春砂仁蜜的功效與作用是什么？
中醫(yī)運動養(yǎng)生的作用是什么。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“春砂仁蜜的功效與作用是什么？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
也許很多人不知道春砂仁，但是在廣東省的陽春市，春砂仁是眾人皆知的一種特產(chǎn)，另外現(xiàn)在市場上也出現(xiàn)了春砂仁養(yǎng)胃蜜，這其中包括很多成分，除了春砂仁和蜂蜜之外，里面還包括了甘草、茯苓等珍貴的中藥材，這使得春砂仁蜜具有廣泛的食療作用，比如有下列這些作用和功效。
春砂仁蜜的功效與作用：
春砂仁養(yǎng)胃蜜的功效是什么呢？從其名字上可以知道，春砂仁養(yǎng)胃蜜的養(yǎng)胃功效是很好的，但其實也不只局限于養(yǎng)胃這一方面上，因為春砂仁和蜂蜜的功效還是多方面的，兩者的結合無疑是“強強聯(lián)手”，自然是不僅僅只發(fā)揮養(yǎng)胃這一效果，而下面就對春砂仁養(yǎng)胃蜜的主要療效做個簡要的介紹。
其實春砂仁養(yǎng)胃蜜具有溫脾養(yǎng)胃，化濕止瀉，理氣安胎的功能。也適用于寒濕冷瀉，惡心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等癥狀，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效，所以在日常中，春砂仁養(yǎng)胃蜜也可直接當成家中常備藥，解決一些腸胃問題。
知道春砂仁養(yǎng)胃蜜的好處多，具有溫脾養(yǎng)胃，化濕止瀉，理氣安胎的功能。也適用于寒濕冷瀉，惡心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等癥狀，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。
那自己能在家中DIY春砂仁養(yǎng)胃蜜嗎？對于這個問題答案顯然是不可以，因為春砂仁養(yǎng)胃蜜是春砂仁、蜂蜜、砂糖、茯苓、山楂、陳皮等撮液經(jīng)科學方法精制而成，一般是藥物生產(chǎn)商生產(chǎn)而成，自己在家中是很難DIY成功的，而且春砂仁養(yǎng)胃蜜的成分主要是以中藥為主，所以在制作時分量的把握也要很得當，不然也很有可能“好藥”成“毒藥”，所以自己在家根本是不可能制成的。
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春砂仁是一種中藥材，是一種叫做陽春砂的植物的果實，陽春砂是一種植物，主要是廣東省陽春市的特產(chǎn)，在平時用藥的時候主要是以花和果實入藥，不過也可以做為菜的佐料來進行食用，而且還營養(yǎng)價值特別高，那么春砂仁的功效與作用有什么？下面我們來進行一下簡單的了解。
化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味，花、果、根、莖、葉均可入藥。自唐代以來，歷代藥書均有關于砂仁的記載，《開寶本草》和《本草綱目》以及有關辭書說：“姜科植物陽春砂仁，性溫味辛，功用行氣調(diào)和，和胃醒脾，主治胸脘脹滿，胃果食滯，噎膈嘔吐等癥?！?/p>
對于濕阻脾胃引起的食欲不振及嘔吐泄瀉等癥，常配合白術、陳皮等同用;對于脾胃氣滯、脘腹脹滿，常配合陳皮、厚樸、木香等同用;對于脾虛氣滯，可與黨參、白術等同用。用于脾胃虛寒所致的腹痛泄瀉，多與溫中祛寒的干姜、熟附子，陳皮等同用。治胎動不安，常配合白術、蘇梗等同用;治妊娠惡阻，可配合半夏、竹茹等同用。
通過上述的介紹，我們知道了春砂仁的功效與作用有什么，是一種藥食兩用的物質(zhì)，在平時的時候我們可以用來做各種美食，同樣會有很好的養(yǎng)生和保健功效，不過也不是所有人都適合使用，一般有陰虛情況或是身體有熱的朋友忌用。
春砂仁是什么
什么是春砂仁呢？如果是生活在北方，可能很多人對這種藥材不熟悉，但它卻是南方人日常生活中會食用到的藥材。
春砂仁產(chǎn)自廣東，它是一種亞熱帶姜科植物，春砂仁可入藥，中醫(yī)認為，砂仁主要作用于人體的胃、腎和脾，能夠行氣調(diào)味，和胃醒脾。也可以食用。春砂仁是一種不可多得的湯料。春砂仁煲湯不僅能化寒祛濕，還能使血氣運行通暢，增強人體的免疫力。
此外，對于懷孕的準媽媽們來說，春砂仁還能安胎行氣，治療妊娠嘔吐的功效。廣東人愛煲湯，春砂仁煲雞就一道經(jīng)典的養(yǎng)生湯品。春砂仁煲湯，味道甘美且具有養(yǎng)身保健的功效，老少咸宜！
春砂仁怎么吃
春砂仁是一種上好的中草藥材，若是生活在南方，怕是對其不陌生，因為春砂仁常用來煲湯，春砂仁豬肚湯就是一道經(jīng)典的老火靚湯，那么春砂仁要怎么吃呢？下面我們一起來了解！
一、春砂仁煲湯
春砂仁煲湯是常見的吃法，放三四粒春砂仁干果與豬肚一起煲。味道芳香，口感也不錯。
二、春砂仁茶
取一小袋放進開水里泡開來喝便行，這與平時的泡茶喝方法沒多大差別。
三、春砂仁酒
春砂仁酒能起到保胃健胃作用
四、春砂仁蜜
春砂仁蜜采用新鮮春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、雞內(nèi)金、萊菔子、白扁豆、砂糖等撮液經(jīng)科學方法精制而成，適用于胃寒腹痛、胃脹食滯、寒瀉嘔吐等。早中晚各一湯匙，能起到養(yǎng)生保健的作用。
春砂仁的做法
春砂仁是一種常見的中藥材，它氣味芬烈，甜、酸、苦、辣、咸無味皆有。很多人喜歡用春砂仁煲湯或者做菜。不僅是因為它獨特的味道，更重要的是它的藥用功效顯著，對人體大有好處，那么春砂仁怎么做呢？下面我們一起來了解春砂仁的做法！
做法一
春砂仁鯽魚湯
原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鯽魚500克(毛重)，姜、蔥、黃酒、味精、烹調(diào)油、食鹽適量。
做法：將活鯽魚宰殺后，去鱗及內(nèi)臟洗凈，懸吊瀝水。待鍋中油熱后將魚煎至微黃，煽蔥及姜加清湯及黃酒、味精、食鹽用武水煮沸，然后用中火繼續(xù)煮至魚湯呈白色，將春砂仁末、豆蔻粉用紗布包好投入同煮，待魚肉熟即可。
做法二
春砂仁北芪豬肚湯
做法：取春砂仁6克、北芪20克、生姜3片洗凈，稍浸泡；豬肚洗凈，把藥材裝入豬肚內(nèi)，放進大號燉盅內(nèi)，加入冷開水(1500毫升約6碗量)，蓋上盅蓋，隔水燉3小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
春砂仁的功效與作用
春砂仁多產(chǎn)于廣東的陽春，可稱之為嶺南之寶，其全身皆可入藥，功效也不盡相同。那么春砂仁有哪些功效與作用呢？下面我們一起來了解！
1、春砂仁的葉、莖可提煉出植物油，外用對唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有切實的效果，有較強的抗病毒，抗真菌作用。
2、春砂仁的花對消化道的作用稍弱，但有較好的疏肝解郁、行氣寬胸功效，用于肝胃不和的胸脅苦滿，噯氣吞酸，經(jīng)前乳脹、痛經(jīng)。
3、春砂仁的根莖可用于治療妊娠胎動不安，先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)。
4、春砂仁的砂仁殼主用于上消化道、食道、胸膈方面的疾患、如胸悶不舒，吞咽不利等癥。
春砂仁的真假如何辨別
春砂仁是一種名貴的藥材，具有健胃和脾之功效，在一般的藥房都能買得到，但是目前市場市場上常有用艷山姜冒充春砂仁，那么消費者該如何辨別真假呢？下面我們一起來了解！
一、從形狀上看
正品砂仁呈橢圓形或卵圓形，有不明顯的三棱，外表棕褐色，有密生刺狀突起，果皮薄而軟;而偽品艷山姜多呈球形或長倒卵形，外觀為橙黃色或棕紅色，無密生刺狀突起，而是有一層短柔毛或扁形柔刺，縱棱線突起。
二、從內(nèi)部上看
正品砂仁種子集結成團，分成3室，每室有種子近30粒，而且分2～3行排列緊密，呈不規(guī)則的多面體，有棱角;而偽品艷山姜種子每室僅5～15粒，外形一端平截，一端稍窄。
三、嗅氣味
正品砂仁有一股濃烈的芳香氣味，用口嘗之味辛涼微苦;而偽品氣微香，味微苦辛而澀。
蜂蜜是大家都比較熟悉的一種養(yǎng)生食品，它是一種天然的抗氧化劑，長期食用蜂蜜不僅有很好的抗衰老作用，而且蜂蜜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)還可以發(fā)揮良好的殺菌消炎作用，龍眼蜜是蜂蜜中的一種，它的養(yǎng)生效果也是不錯的，而且它對于失眠和養(yǎng)顏的效果是最為突出的。
龍眼蜜是一種可以用來治療記憶力退化、失眠、清熱潤燥以及養(yǎng)顏的好食物，特別是對于現(xiàn)在的女性朋友，面對如此大的生活壓力，很多朋友都會出現(xiàn)失眠的情況，食用一些龍眼蜜對我們有幫助。它有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性適用。
龍眼蜜潤腸通便、潤肺止咳。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。也用于體弱多病者的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
尤其需要說明一點的就是蜂蜜還有很好的促進消化的效果，因為蜂蜜當中含有的維生素是調(diào)理腸道菌群的重要營養(yǎng)，對于嬰幼兒的生長發(fā)育也可以發(fā)揮非常不錯的效果，另外蜂蜜的營養(yǎng)非常的豐富，可以在不吃飯的情況先保持身體營養(yǎng)的補充，也是一種具有減肥效果的養(yǎng)生食物。
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? 蘋果蜜是蜜蜂采取蘋果的花蕊產(chǎn)生的蜂蜜有很好的營養(yǎng)價值。蜂蜜的價值大家都是知道，平常的時候也都是用來保健和養(yǎng)生用。每天如果能喝一些蜂蜜水的話，那么身體就會比較健康，是很好的保健養(yǎng)生的食品。那么吃蘋果蜜的功效和作用又有哪些呢？下面我們就來給大家詳細的介紹一下。
? 蘋果蜂蜜為淺琥珀色，香氣濃郁，富含維生素C、B，清香可口，容易結晶。有滋膚養(yǎng)顏，提高心臟收縮能力，抗腦中風和心肌梗塞的能力。另外蘋果蜜還有營養(yǎng)皮膚、減少皺紋、清熱解毒之妙效。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出，失眠多夢者可堅持服用。
? 食用方法
? 適應性
? 通便潤腸，有助于人體系統(tǒng)功能改善，對脾胃虛弱有輔助療效；有安神定氣作用 。
? 對小兒消化不良、食欲不振、病后恢復有效。
? 適宜人群
? 婦女、兒童、老年人和體弱患者。
? 方法
? 10-30g/次，1-3次/日，直接服用或用溫（涼）開水調(diào)服。可涂抹食物表面食用。和牛奶一起食用尤為佳，有安神作用，對失眠極有好處 ！
? 貯藏方法
? 密封，置陰涼干燥處。自然溫度或低溫貯存均可。
? 保質(zhì)期
? 成品蘋果蜜，保質(zhì)期一般為18個月。
? 上面的就是蘋果蜜的好處和作用了。如果能經(jīng)常吃的話，身體一定會比較健康一些。在吃蜂蜜的時候，除了可以采用泡水喝之外，還能喝其他的食物一起做成美味的食品，這樣不光口味會變得比較理想，而且還可以有更多的營養(yǎng)物質(zhì)被身體吸收。
春砂仁的作用
春砂仁是廣東省陽春的一種特產(chǎn)，能夠入藥，也能夠當做做菜的作料。下面我們就來一起了解一下春砂仁都具有哪些作用吧。
春砂仁、味辛、溫，歸脾、胃、腎三經(jīng)。功效：行氣和中，和胃醒脾，收斂止瀉，理氣安胎，芳香燥濕，寬胸健胃。主用于脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道癥候。
春砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面，健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收，還可增強胃動力，助消化，消積食，促進胃腸排空；化濕是使已失去運化的脾胃功能恢復正常，使病理產(chǎn)物快速排出體外，恢復身體的氣機升降，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄，從而減輕這些毒素對身體的損害。
所以說，經(jīng)常食用春砂仁能夠起到健脾胃的功效。
春砂仁是什么
提前春砂仁，可能有很多人都不太熟悉。那么，春砂仁到底是一種什么樣的物質(zhì)呢？下面我們就來一起了解一下吧。
春砂仁為姜科植物陽春砂的果實。陽春砂為半遮蔭植物。陽春砂簡稱春砂，廣東省陽春市特產(chǎn)。以花及果實入藥。春砂仁還可以作為菜的佐料，可以提高其營養(yǎng)價值。
春砂仁全身都是寶，葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同，但又有所側重。春砂仁歷史悠久，早在兩千多年的宋代出版的藥學著作《開元本草》中就首次記載了春砂仁的藥物功效，云其可開胃醒酒食，安胎治惡阻，行氣止痛，和中止痢。金元時期醫(yī)家李東垣稱春砂仁為化酒食之妙劑，因其辛溫行氣而使酒食隨之而化。明代萬歷年間的《藥鑒》稱春砂仁為安胎之妙品。后世的各類醫(yī)藥方書中均有記載，把本品作為健胃行氣，和中安胎，燥濕止瀉的要藥。
春砂仁氣味芳香，可做菜可入藥，使用得當能夠使身體強健，脾胃問題有所改善。
春砂仁的做法
春砂仁具有非常濃郁的香氣，這種香氣能夠有效的去除肉類的腥氣，所以可以說春砂仁與肉類搭配是相得益彰。下面我們就為大家介紹幾種春砂仁的做法吧。
做法一：春砂仁排骨湯
主料：排骨300g，春砂仁50g
輔料：油適量，鹽適量，枸杞適量，紅棗適量，黨參適量，北芪適量
做法：
1、備齊所需的所有藥材：枸杞、紅棗、春砂仁、黨參、黃芪。
2、排骨斬大段，清洗干凈。
3、斬好的排骨入冷水內(nèi)焯水（就是水開后把排骨撈出）。
4、春砂仁用刀背拍開，砂鍋內(nèi)倒入適量水，把焯水后的排骨倒入。把各種藥材清洗干凈后倒入鍋內(nèi)。蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1.5個小時。
5、喝之前關火加鹽調(diào)味即可。
做法二：春砂仁鯽魚湯
主料：鯽魚300g，春砂仁3g
輔料：油適量，鹽適量，生姜幾片，大蔥2根
做法：
1、鯽魚開肚清理干凈，把砂仁塞進魚肚子里（買回來的砂仁要拍碎），并切好幾片姜備用。
2、熱鍋下油，把鯽魚放鍋里，用中火把魚兩面煎黃。
3、把煎好的魚放瓦鍋里，加進姜片。
4、加兩碗水大火燒開，水開后調(diào)小火繼續(xù)煲。
5、煲至湯變濃白時熄火（約二十分鐘），加適量鹽和蔥段即可。
春砂仁有副作用嗎
春砂仁是一種姜科植物陽春砂的果實，可以入藥，能夠調(diào)理脾胃，和中氣。那么，春砂仁有副作用嗎？下面我們就來一起了解一下。
春砂仁主要用于脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道癥侯，如胸膈脹滿、氣滯食積、嘔吐泄瀉、飲食少進；或脾胃虛弱、冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐、胎動不安、先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳、痰多喉癢、呼多吸少?？筛鶕?jù)不同的病因配不同的藥物以增強療效。
春砂仁應用至今，還沒有發(fā)現(xiàn)明顯的毒副作用，如果非要說的話，那就是容易上火。春砂仁是屬于溫性偏熱的，服用春砂仁過量的話，可能會導致消化不良，上火，出現(xiàn)口干舌燥，大便秘結等現(xiàn)象。
所以，春砂仁性溫燥，陰虛火旺和脾胃伏火的患者不宜服用。
春砂仁怎么挑選
春砂仁是一種非常溫和的中藥材，氣味芳香，效果明顯，下面我們就來一起學習一下，應該怎么挑選春砂仁吧。
我們在挑選春砂仁的時候，以個頭較大，果身堅實、飽滿，香氣較濃，搓之果皮不易脫落的砂仁較好。對于個小、不飽滿、發(fā)癟、搓之果皮易脫落的不宜購買。
春砂仁有很好的健脾養(yǎng)胃的功效，而且效果比較溫和，沒有什么毒副作用，所以被廣泛的制作成各種各樣的產(chǎn)品，比如春砂仁茶、春砂仁蜜等，我們在購買這些產(chǎn)品的時候，不像直接購買春砂仁時有那么直觀的標準，所以要更加注意，一定要到正規(guī)的地方購買，這樣才能避免我們買到假冒偽劣的產(chǎn)品，既花了錢，又起不到應有的效果。
另外，購買春砂仁前一定要清楚自己的體質(zhì)，春砂仁性較熱，不適合體內(nèi)有火的人食用。
百合是一種非常美麗的花大家都知道，不僅氣味清新，而且芳香宜人，除此之外，百合還有非常好的營養(yǎng)價值，既可以直接用來入藥，用為藥材，還可以用來做菜，做食材也是非常好的，對人體有很多的好處，百合的食用價值到底有哪些呢?功效和作用是什么?來為大家介紹一下吧。
1、寧心安神。百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥。使用百合后會得到有效的治療。
2、清心除煩。經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、心神不安的人可多食用一些百合，這是因為百合有寧心的功能，常食用可以緩解上述癥狀。
3、補中益氣。呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，經(jīng)常處于萎靡狀態(tài)，這就是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。
4、補陰退熱。有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀，這是典型的陰虛現(xiàn)象，百合可補陰并有消炎作用，多吃百合可有效消除此癥。
5、潤膚防衰。百合中含有一定的潤膚成分，所以想要避免皮膚干燥，減少臉上皺紋，可多食百合試試。
6、潤腸通便。百合柔滑，有通腸的功效，有便秘燥癥的患者，經(jīng)常食用可不藥而通，效果甚為明顯。
7、化痰止渴。百合具有清肺功能，對發(fā)熱咳嗽治療效果不錯，此外食用百合能加強肺的呼吸功能，因此又能治肺結核，因此食用百合對于氣管病患者有裨益。
百合中富有很多的蛋白質(zhì)，淀粉，維生素，胡蘿卜素，還有一些微量元素，對人的身體是有很多的好處的，尤其是用來治療慢性肺病是有很好的治療效果的，如果只是單純的把百合用來觀賞類的植物，就太浪費了，應該要好好的利用。
眾所周知砂仁、春砂仁都屬于常見的藥食同源的物質(zhì)，是一種可輔助治療多種疾病，具有強大的養(yǎng)生保健功效的食材。但是現(xiàn)實生活中很多人可能會混淆砂仁與春砂仁，不知道兩者究竟有哪些區(qū)別？其實從本質(zhì)上說兩者并沒有本質(zhì)區(qū)別，都屬于地道的藥材，如果一定要說兩者的區(qū)別的話，那么后者的質(zhì)量更勝一籌。
砂仁與春砂仁的區(qū)別
砂仁與春砂仁是一種東西，只是春砂仁質(zhì)量更佳，屬于地道藥材。
春砂仁的真假如何辨別
1、從形狀上看
正品砂仁呈橢圓形或卵圓形，有不明顯的三棱，外表棕褐色，有密生刺狀突起，果皮薄而軟;而偽品艷山姜多呈球形或長倒卵形，外觀為橙黃色或棕紅色，無密生刺狀突起，而是有一層短柔毛或扁形柔刺，縱棱線突起。
2、從內(nèi)部上看
正品砂仁種子集結成團，分成3室，每室有種子近30粒，而且分2～3行排列緊密，呈不規(guī)則的多面體，有棱角;而偽品艷山姜種子每室僅5～15粒，外形一端平截，一端稍窄。
3、嗅氣味
正品砂仁有一股濃烈的芳香氣味，用口嘗之味辛涼微苦;而偽品氣微香，味微苦辛而澀。
春砂仁的功效與作用
1、春砂仁的葉、莖可提煉出植物油，外用對唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有切實的效果，有較強的抗病毒，抗真菌作用。
2、春砂仁的花對消化道的作用稍弱，但有較好的疏肝解郁、行氣寬胸功效，用于肝胃不和的胸脅苦滿，噯氣吞酸，經(jīng)前乳脹、痛經(jīng)。
3、春砂仁的根莖可用于治療妊娠胎動不安，先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)。
4、春砂仁的砂仁殼主用于上消化道、食道、胸膈方面的疾患，如胸悶不舒、吞咽不利等癥。
春砂仁價格
春砂仁是一種中藥材，應用廣泛，主要適用于滯食積，嘔吐泄瀉，飲食少進；或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐，胎動不安，先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少等癥狀，具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。一般，我們在正規(guī)的藥店或者藥房中就可以買到春砂仁。那么，春砂仁的價格是怎樣的呢？我們這就來詳細地介紹一下吧！
市面上的春砂仁產(chǎn)品非常多樣化，對于不同品牌、不同產(chǎn)地、不同包裝規(guī)格的春砂仁來說，其價格也不能一概而論。例如鴻翔牌云南砂仁（500g塑料袋裝）的價格是85元左右，綠葉牌陽春特產(chǎn)春砂仁干果（120g）的價格是120元，綠業(yè)食品陽春特產(chǎn)春砂仁蜜（240g/瓶）的價格為11元。
因此，不同產(chǎn)品種類的春砂仁，不同品牌不同規(guī)格的春砂仁，其價格都不一樣。朋友們購買時，應該到正規(guī)商店或者藥店購買，仔細了解過之后再選擇購買哦！
春砂仁怎么挑
春砂仁是一種常見的中藥材，除了在藥用領域的應用十分廣泛之外，在日常飲食中加入一些春砂仁也可以起到飲食保健的作用哦！那么，春砂仁應該怎么挑呢？我們這就來詳細地了解一下吧！
1、看產(chǎn)地：春砂之名，來自產(chǎn)地廣東陽江陽春，歷來都是出產(chǎn)春砂仁的地方，陽春的氣候，土壤，非常適合砂仁的生長，全國各地出產(chǎn)的春砂中，數(shù)陽春的春砂藥效最好，氣味最足，是砂仁中的極品，所以現(xiàn)在國產(chǎn)砂仁，都冠以春砂之名。
2、觀察果實的飽滿情況：春砂曬干后，外表顏色會呈現(xiàn)出黃土褐色，里面砂仁米的顏色比較多，有紅色，有黑色，有褐色，根據(jù)采摘時春砂的成熟度而顯現(xiàn)不同顏色。春砂的功效，并不是根據(jù)顏色決定的，春砂的主要藥用價值是砂仁米，殼的功效比較小。
3、聞氣味：正宗的春砂仁聞起來有種芳香味，特別是用來煲湯，全屋子都能聞到這種味，很好聞的。冒充的根本沒這種味道。
網(wǎng)上很多洋貨冒充國貨，其實，春砂與進口砂仁外表就有很大區(qū)別，春砂顏色偏深，看起來會干癟很多，而進口砂仁顏色偏黃，看起來飽滿點。雖然緬甸砂仁也是砂仁的一種，但是因為其有效成分遠不及春砂，所以價格比春砂便宜很多。
因此，平時喜歡選擇進口產(chǎn)品的朋友們可要注意了哦，在中藥材領域，我們自己國家的研究發(fā)明和種植肯定是其他國家望塵不及的，選擇中藥材的話，還是選擇我們自己國家的好！ ...
春砂仁的做法
春砂仁雖然是一味中藥材，主要功效在于化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。不過在飲食保健方面，春砂仁的應用也不可小覷哦！在日常菜肴中加入少許春砂仁，不僅風味有所不同，保健作用也是大大地增強哦！下面，我們就來了解一下春砂仁的做法吧！
1、春砂仁排骨湯
材料：排骨300g、春砂仁50g、油適量、鹽適量、枸杞適量、紅棗適量、黨參適量、北芪適量。
做法：備齊所需的所有藥材：枸杞、紅棗、春砂仁、黨參、黃芪。排骨斬大段，清洗干凈。
斬好的排骨入冷水內(nèi)焯水（就是水開后把排骨撈出）。春砂仁用刀背拍開。砂鍋內(nèi)倒入適量水，把焯水后的排骨倒入。把各種藥材清洗干凈后倒入鍋內(nèi)。蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1.5個小時。喝之前關火加鹽調(diào)味即可。
小貼士：排骨焯水的目的是讓煮出來的湯水更干凈。春砂仁要用刀拍開，這樣煮湯才更出味。關火以后再加鹽，鹽不能早加。
2、春砂仁蒸雞
材料：砂仁15克 、雞肉500克、枸杞10粒、蔥、姜、鹽、紹酒。
做法：雞肉剁塊，放入鍋中焯水，去血沫。砂仁十粒左右，拍碎，最好研磨成粉。將焯過的雞肉倒入汽鍋中，再下入蔥、姜、鹽、紹酒、枸杞。最后均勻地灑上磨好的砂仁。然后放在蒸鍋里蒸半小時即可
小貼士：干砂仁（或砂仁末），最好磨成粉用，可以用布包好，然后用錘子之類的東西把它們砸成碎末或用料理機打成末。 ...
春砂仁的藥用價值
早在兩千多年的宋代出版的藥學著作《開元本草》中就首次記載了春砂仁的藥物功效，云其可開胃醒酒食，安胎治惡阻，行氣止痛，和中止痢。由此可見，春砂仁的藥用價值自古以來就得到了人們的認可。那么，春砂仁的藥用價值到底有哪些呢？我們這就來詳細地了解一下吧！
春砂仁、味辛、溫，歸脾、胃、腎三經(jīng)。春砂仁主要適用于滯食積，嘔吐泄瀉，飲食少進；或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐，胎動不安，先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少等癥狀，具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。
春砂仁全身都是寶，葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同，但又有所側重。葉、莖可提煉出植物油，暫命名為“砂仁葉油”，外用對唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有確實的效果，有較強的抗病毒，抗真菌作用?；▽ο赖淖饔蒙匀?，但有較好的疏肝解郁、行氣寬胸功效，用于肝胃不和的胸脅苦滿，噯氣吞酸，經(jīng)前乳脹、痛經(jīng)。根部止痛止嘔效果不及砂仁，但其安胎功效則優(yōu)于砂仁，用于妊娠胎動不安，先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)。
由此可見，春砂仁的藥用價值非常高，在藥物領域的應用十分廣泛，是非常好的中藥材，對于人體健康有非常好的功效和作用哦！
春砂仁的食用宜忌
通過了解，我們都知道，春砂仁作為中藥材的適用范圍十分廣泛，作為食材在飲食保健方面的作用也比較明顯，那么，春砂仁的食用宜忌有哪些呢？我們這就來詳細地介紹一下吧！
春砂仁、味辛、溫，歸脾、胃、腎三經(jīng)。春砂仁主要適用于滯食積，嘔吐泄瀉，飲食少進；或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐，胎動不安，先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少等癥狀，具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。
陰虛有熱者忌服春砂仁。凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用，氣虛肺滿禁用春砂仁。
因此，如果春砂仁是作為中藥材來使用的話，朋友們一定要到正規(guī)的中醫(yī)師處，由中醫(yī)師仔細問診后開出中藥方，按照中醫(yī)師的中藥方來配藥煎藥食用，遵照中醫(yī)師的醫(yī)囑來服用，因為中藥重在調(diào)理，因此必須結合日常的生活作息飲食習慣來配合調(diào)理，才可以起到治本的療效。如果春砂仁是作為食材來食用的話，那么就要注意春砂仁的飲食禁忌了，以免對家人及自己的身體造成不利的影響哦！
春砂仁的吃法
春砂仁的藥用療效有很多，在用藥領域的應用十分廣泛。除此之外，春砂仁還可以作為食材加入到日常菜肴中，也是別有風味哦！為了幫助大家更好地了解春砂仁的吃法，我們這就來詳細地介紹一下吧！
1、春砂仁燉瘦肉湯
材料：春砂仁10粒、瘦肉200g、油適量、鹽適量、紅棗3粒、水適量。
做法：準備材料。瘦肉分成幾份，用兩只手來回摔幾下，稍上勁，分別與砂仁粘附，這樣燉湯的時候盡量的讓瘦肉吸取春砂仁的香氣。把材料放入燉盅，加入紅棗。倒入水。先用油紙鋪盅口，然后蓋上蓋子。燉2.5－3小時。調(diào)入鹽食用。
2、春砂仁豬肚湯
材料：豬肚150克，黨參15克，高良姜20克，春砂仁5克，生姜20克，油鹽適量。
做法：將豬肚去掉油脂后，洗凈切塊備用；春砂仁、黨參分別洗凈，高良姜和生姜磨成茸，與豬肚一起放進燉盅，加清水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2個小時，調(diào)味后即可飲用。
3、春砂仁粥
材料：春砂仁末2～3克，大米50～75克。
做法：將大米淘洗后，放入小鍋內(nèi)，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可。
春砂仁的藥用價值
春砂仁是常見的藥材，在藥用領域的應用十分地廣泛，其藥用價值非常高。為了幫助大家更好地了解，我們這就來詳細地介紹一下吧！
春砂仁、味辛、溫，歸脾、胃、腎三經(jīng)。春砂仁主要適用于滯食積，嘔吐泄瀉，飲食少進；或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐，胎動不安，先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少等癥狀，具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。
現(xiàn)代藥理研究表明：春砂仁主要成分為揮發(fā)油。主要有乙酸龍腦脂、樟腦、檸檬烯、龍腦、月桂烯等26種。其有效成分可以加強胃腸平滑肌蠕動，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，調(diào)節(jié)胃動力等，因而可以廣泛地應用在消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病上。
春砂仁全身都是寶，葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同，但又有所側重。葉、莖可提煉出植物油，暫命名為“砂仁葉油”，外用對唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有確實的效果，有較強的抗病毒，抗真菌作用?；▽ο赖淖饔蒙匀?，但有較好的疏肝解郁、行氣寬胸功效，用于肝胃不和的胸脅苦滿，噯氣吞酸，經(jīng)前乳脹、痛經(jīng)。根部止痛止嘔效果不及砂仁，但其安胎功效則優(yōu)于砂仁，用于妊娠胎動不安，先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)。
因此，在眾多的醫(yī)學藥典中，都有關于春砂仁藥效的描述，由此可見，春砂仁在藥用領域的應用是十分普遍的，是一味用處非常廣泛的中藥材。 ...
春砂仁的保健作用
說到春砂仁的保健作用，一般都是指在日常的飲食中加入春砂仁來進行身體的保健，強身健體，增強對疾病的抵抗力。那么，春砂仁的保健作用是怎么樣的呢？我們這就來詳細地了解一下吧！
春砂仁的保健作用在于健脾健胃和化濕兩方面，健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收，還可增強胃動力，助消化，消積食，促進胃腸排空；化濕是使已失去運化的脾胃功能恢復正常，使病理產(chǎn)物快速排出體外，恢復身體的氣機升降，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄，從而減輕這些毒素對身體的損害。
身在南方地區(qū)，尤其是在廣東嶺南地區(qū)，雨水較多，氣候潮濕，春雨綿綿，冬天濕冷，長期下來，人們的腸胃功能就會有所傷害。春砂仁芳香化濕，行氣和中，可取本品配以適當湯料，食療調(diào)節(jié)，亦不失為上乘之策。且寒濕能化，身體氣血運行通暢，經(jīng)絡調(diào)和，則有助于長夏之時健胃功能強健，減少疾病。
而夏天是腸胃病的盛行季節(jié)，尤其是有些朋友喜歡喝涼茶降火，吃生冷食物降溫的，更容易導致腸胃不適，因此在日常的飲食中可用春砂仁嚼服或以砂仁未調(diào)入菜肴中，起到化濕健胃消食的作用。
因此，在日常的菜肴中加入春砂仁，可以起到一定的保健作用，增強腸胃功能，盡量減少脾胃疾病，例如在魚湯、肉湯中加入一些春砂仁，不僅風味上有所不同，還有保健作用，何樂而不為呢？ ...
春砂仁的食用禁忌
春砂仁的應用，自古以來就受到醫(yī)學家們的認可，在各大醫(yī)學著作中都有記載春砂仁的藥效，而春砂仁的食用禁忌需要我們注意，以免對身體造成不利的影響。下面，我們就來了解一下春砂仁的食用禁忌。
早在兩千多年的宋代出版的藥學著作《開元本草》中就首次記載了春砂仁的藥物功效，云其可開胃醒酒食，安胎治惡阻，行氣止痛，和中止痢。金元時期醫(yī)家李東垣稱春砂仁為化酒食之妙劑，因其辛溫行氣而使酒食隨之而化。明代萬歷年間的《藥鑒》稱春砂仁為安胎之妙品。后世的各類醫(yī)藥方書中均有記載，把本品作為健胃行氣，和中安胎，燥濕止瀉的要藥。近代醫(yī)家焦樹德更發(fā)前人所未發(fā)，在他的著作《用藥心得十講》中認為春砂仁與肉桂有相同的作用，指出“引火歸元時用肉桂，引氣歸腎時用砂仁，用來治腎不納氣的咳喘氣促。大大豐富了春砂仁的應用范圍。
陰虛有熱者忌服春砂仁。凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用，氣虛肺滿禁用春砂仁。
盡管春砂仁的用藥領域十分廣泛，是藥三分毒，春砂仁也有一些食用禁忌需要遵守，否則不僅起不到應有的療效，還可能對身體造成更加不利的影響。 ...
孕婦能吃春砂仁嗎
我們都知道，孕婦在孕期中的飲食需要特別注意，尤其是在用藥方面，一般情況下，能夠不用藥就可以利用人體自身的機能來抵抗疾病的話，孕媽媽們都會堅持不用藥。春砂仁屬于一種中藥材，我們也不建議準媽媽們在孕期中服用中藥，不過春砂仁也可以加在飲食中來進行日常的保健，那么，孕婦能吃春砂仁嗎？
春砂仁是安胎的好藥材，在明代萬歷年間的《藥鑒》稱春砂仁為安胎之妙品。妊娠嘔吐，胎動不安，妊娠腹痛，先兆流產(chǎn)，中醫(yī)生的處方中少不了春砂仁，因其為安胎行氣，寬中降逆的妙藥。但陽春人更喜用砂仁的根，一來沒有砂仁濃烈的味道，易于入口，二來砂仁根安胎的效果比砂仁好，人們習慣取其根煲雞，味道甘美且療效確實。
但是，如果不是出現(xiàn)孕期中的嚴重不良癥狀，一般孕媽媽們不會選擇服用中藥來安胎，我們現(xiàn)代的觀念是在孕期中均衡飲食來保證胎兒和母體的營養(yǎng)攝入滿足要求，即可達到養(yǎng)胎的目的，因此更多地，我們會采用春砂仁來加入到日常的飲食中，來起到安胎保健的作用哦！
春砂仁酒是什么
酒素有“百藥之長”的說法，中藥泡酒在我國也有千年歷史，很多人都習慣用一些藥材釀制一些藥酒，既養(yǎng)身保健也能預防一些疾病。春砂仁酒就是廣東陽春地區(qū)常見的一種藥酒，什么是春砂仁酒呢？春砂仁酒就是搭配以春砂仁為主要材料，搭配其他藥材釀制而成的藥酒，酒味香醇獨特，有健胃養(yǎng)胃的功效。
春砂仁為嶺南一帶常見的中藥材，其主要的功效是醒脾健胃，調(diào)中化濕，它還有止嘔止瀉，安胎的功效。春砂仁酒，酒味淳香，清潤柔和，營養(yǎng)豐富，祛風活血，可用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食。
春砂仁酒怎么釀制
冬季是飲用春砂仁酒的最佳時節(jié)，尤其是對于中老年人，春砂仁酒有溫中健脾的功效，在家也能動手釀制！那么春砂仁酒要怎么釀制呢？
材料：砂仁50克，黃酒1斤。
做法：將砂仁略炒，搗研成粗末，用絹布袋盛，浸于酒中，密封瓶口，5日后即可服用。
功效與主治：行氣和中，開胃消食。適用于濕滯中焦，胸腹脹滿，食欲不振，消化不良，惡心嘔吐，胃脘脹痛，腹瀉等。
服法：每日2~3次，每次食后溫服15~20毫升。
在此也要提醒一下，春砂仁性較溫燥，對有實熱或陰虛者，不宜服用。
春砂仁酒的功效與作用
春砂仁酒就是一種由春砂仁釀制而成的保健酒，那么春砂仁酒有什么功效與作用呢？
首先我們先來了解一下春砂仁酒主要成分，其主要成分包括純米酒、蒸餾水、春砂仁果、白芪、茯苓、蜂蜜等等。
一、春砂仁具有行氣調(diào)中、養(yǎng)胃益腎、補肺醒脾、健胃安胎、化濕導滯的功效。
二、白術味苦、甘溫。歸經(jīng)入脾胃經(jīng)。具有補脾燥濕、利水的功效。
三、黃連作中藥時有瀉火解毒、清熱燥濕的功效。
四、黃芪有補氣升陽、固表止汗，利尿消腫，托瘡生肌的功效。
五、蜂蜜可迅速補充體力，解除疲勞，增強人體對疾病的抵抗力，還具有殺菌通便等功效。
六、茯苓具有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神的功效。
春砂仁酒具有溫脾養(yǎng)胃、化濕止瀉，理氣安胎功能。適用于寒濕冷瀉，惡心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時經(jīng)常飲用則有養(yǎng)胃健脾、暖肺養(yǎng)腎，祛濕養(yǎng)顏的保健作用。
春砂仁酒的忌宜人群
春砂仁產(chǎn)自廣東陽春，是嶺南一帶常見的中藥材，有行氣調(diào)中、養(yǎng)胃益腎的功效，南方易濕熱，因此南方人都習慣食用春砂仁，那么春砂仁酒有什么忌宜人群呢？下面我們一起來了解！
春砂仁是溫性藥材，所以比較適合體寒的人食用，而陰虛有熱者忌服。凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用，氣虛肺滿禁用。
春砂仁酒能治胃病嗎
春砂仁酒性質(zhì)溫熱，適宜脾虛胃寒的人飲用，春砂仁酒能治胃病嗎？下面我們來了解！
天氣漸冷，也是胃病的多發(fā)季節(jié)，很多人一入冬就喜歡進補，這樣容易造成脾胃受傷，產(chǎn)生民間所說的“發(fā)濕火”的癥候，究其因大多是本來就脾虛有濕，身體氣機不利，驟然進補，使體內(nèi)濕邪化火上沖，致生面赤唇紅，口干欲飲，脘痞不適，二便不調(diào)等熱在上而寒在下的癥狀。有經(jīng)驗的人都知道，此癥狀越服涼性的東西則上越熱，下越寒。
適當?shù)娘嬘么荷叭示颇芙∥感袣猓{氣歸腎的功效，則上無升火之患，下無濕滯之憂。春砂仁是健胃、暖胃的天然藥材，春砂仁釀制的春砂仁酒是一種很好的健脾胃保健酒，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復脾胃健康。
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