吃酸梅可以減肥嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃酸梅可以減肥嗎”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
酸梅既是水果，也是一種藥材，雖然很多人都沒有吃過酸梅，但一定對(duì)酸梅湯不會(huì)陌生。酸梅的含糖量低，具有防老化、益肝養(yǎng)胃等作用?，F(xiàn)在很多人都非常在意自己的身材，平時(shí)嘗試各種方法進(jìn)行減肥，聽說常吃酸梅具有瘦身的效果。那么，吃酸梅可以減肥嗎？下面咱們就來看看吧。
吃酸梅可以減肥嗎
研究表示,新鮮的酸梅是含有豐富的多酚類物質(zhì),100克中的抗氧化物總含量大約是175~345毫克左右。但目前的研究并不能證明這些抗氧化成分可以幫助降脂減肥。
喝酸梅湯能減肥嗎
不能。傳統(tǒng)的酸梅湯主要以烏梅、山楂加水加糖煮制而成。認(rèn)為烏梅湯能夠解油膩的理由是,烏梅、山楂均是堿性食品,能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度,去除腸胃中積存的油膩。
其實(shí),食物的酸堿性并不能影響人體的酸堿性。雖然有個(gè)別研究表明,如日常攝入大量酸性食物,酸性代謝物增多,會(huì)影響到人體的酸堿平衡。但是,實(shí)際上,我們的身體是不會(huì)因?yàn)槟程於喑粤艘唤飰A性食品(如烏梅)就輕易變堿的。人體自身有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)保持酸堿平衡,使體液處于一個(gè)很精確的弱堿性范圍。對(duì)于正常人來說,一般飲食很難改變身體的酸堿性。因而,想通過喝酸梅湯食物來改變?nèi)梭w的酸堿度是很不靠譜的。
因此,單純地喝酸梅湯并沒有減肥的效果。
酸梅的營養(yǎng)價(jià)值
酸梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸。酸梅果實(shí)中有機(jī)酸含量一般在3.0%-6.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果。酸梅所含的有機(jī)酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細(xì)胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促進(jìn)乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復(fù)疲勞,且有益于鈣的吸收。
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食物是我們獲取營養(yǎng)的最直接的方法，但是每種食物對(duì)身體的作用都是不一樣的，女性在懷孕之后飲食不當(dāng)也是有一定的危險(xiǎn)的，下面一起看一下酸梅湯懷孕期間能吃嗎？
酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買烏梅來自行熬制（也有用楊梅代替烏梅），里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料?！侗静菥V目》說：“梅實(shí)采半黃者，以煙熏之為烏梅?！彼艹裏崴蜎?，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。酸梅湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強(qiáng)身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
能吃。酸梅湯更是堪稱孕婦的最佳飲品， 對(duì)孕期營養(yǎng)起到補(bǔ)充。
女性在懷孕之后都是希望自己的孩子能順利出生，孕期飲食也會(huì)做很大的調(diào)整，了解了酸梅湯孕期能不能吃之后，希望女性能在孕期特別的注意。
酸梅汁是一種廣受男女老少歡迎的消暑飲料，酸梅汁顧名思義是用酸梅制成的，有的酸梅汁中還會(huì)加入一些山楂以及中草藥。因此，酸梅汁不僅酸甜可口，非常開胃，而且還具有一些滋補(bǔ)的功效。炎炎夏日，去飯店吃飯或者在家吃飯，都想喝一杯涼爽的酸梅汁來解暑，不過酸梅汁孕婦可以喝嗎？
1答案是肯定的，懷孕當(dāng)然可以喝酸梅湯了。
2酸梅湯在懷孕的時(shí)候喝，不僅可以起到清熱解暑的作用，而且要比喝其他的碳酸類的飲料來得更健康。所以，推薦孕婦夏天的時(shí)候喝。
3如果你想要喝的話，也可以自己在家里做，這樣，更衛(wèi)生，安全，可靠，而且喝得也放心。外面賣的不一定會(huì)加入什么樣的添加劑。
4孕婦在選擇喝酸梅湯的時(shí)候，記得，不要喝過于冰涼的，最好是選擇常溫的來喝，這樣，雖然不如冰的解暑，可是卻不會(huì)刺激你的胎兒。
5胃不舒服或者是胃酸過多的孕婦，則不可以喝酸梅湯，這是因?yàn)樗嵝悦窌?huì)刺激你的胃液的分泌，反而不利于消化的。
酸梅湯作為一種夏天的降暑飲料，是受到很多人的歡迎的。酸梅湯有現(xiàn)成的瓶裝飲料，也可以用烏梅，陳皮，甘草，冰糖等在家熬制。超市里也有袋裝的酸梅粉，可以用開水沖調(diào)飲用。這種方法簡(jiǎn)單衛(wèi)生，對(duì)于沒有食欲的人來說可以嘗試一下。那么孕婦可以喝酸梅粉嗎？一起來看一下。
孕婦應(yīng)慎喝酸梅湯。對(duì)于孕婦來說，酸梅湯中含有山楂類的就屬于滑利之品，寒性滑利之品有黑木耳、山楂、荸薺、米仁、馬齒莧等物,對(duì)懷孕早期有一定的影響，對(duì)子宮肌有興奮作用，能促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
而且酸梅湯放在冰箱中冰鎮(zhèn)后容易造成腹瀉的狀況，且冰冷的食物會(huì)影響呼吸的器官，造成寶寶過敏體質(zhì)。 注意事項(xiàng)：胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱的人群最好少吃酸梅類食品，抵抗不了酸性物質(zhì)的持續(xù)侵蝕，時(shí)間久了，容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。
喝酸梅湯的注意事項(xiàng)
1、感冒不能喝
感冒的人不能喝酸梅湯，感冒的時(shí)候一般需要用發(fā)汗的藥，把“病邪”從體表趕出來，從而使人恢復(fù)健康。而酸梅湯中的烏梅是酸性的，中醫(yī)認(rèn)為是收斂之物，它會(huì)妨礙發(fā)汗藥物發(fā)揮作用，從而延緩感冒的康復(fù)。因此，感冒時(shí)最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。
2、兒童少喝
酸梅湯雖是一種適合大眾的飲料，但有些人卻不適合喝，比如兒童，酸的飲料就不能喝太多。
3、糖尿病人別喝
另外，糖尿病人也盡量別喝，因?yàn)樗崦窚话闶怯眉t糖或冰糖熬制出來的。相反，也有些人適合多喝一點(diǎn)酸梅湯，尤其對(duì)于有膽囊炎、膽結(jié)石的人來說，適當(dāng)喝酸梅湯非常有好處。
說起酸梅湯，在夏天的時(shí)候喝的最多，具有消暑的作用。酸梅不僅是水果，而且是一種中藥，經(jīng)常喝酸梅湯對(duì)我們的健康很有好處。減肥是目前女性群體中的主旋律，為了讓自己擁有姣好的身材，有些人聽說經(jīng)常喝酸梅湯能瘦身。那么，喝酸梅湯會(huì)減肥嗎？下面咱們就來看看吧。
減肥喝酸梅湯嗎
確實(shí)傳統(tǒng)的酸梅湯主要以烏梅、山楂加水加糖煮制而成。烏梅、山楂均是堿性食品，能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度，去除腸胃中積存的油膩。
實(shí)際上，我們的身體是不會(huì)因?yàn)槟程於喑粤艘唤飰A性食品（如烏梅）就輕易變堿的。人體自身有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)保持酸堿平衡，使體液處于一個(gè)很精確的弱堿性范圍。對(duì)于正常人來說，一般飲食很難改變身體的酸堿性。因而，想通過喝酸梅湯食物來改變?nèi)梭w的酸堿度是很不靠譜的。因此，單純地喝酸梅湯并沒有減肥的效果！
喝酸梅湯具體作用
1、天氣炎熱，人們很容易出現(xiàn)疲勞的感覺，這時(shí)多喝一些酸梅湯，可以讓人們的體力快速恢復(fù)，因?yàn)樗崦窚杏卸喾N有機(jī)酸，它們進(jìn)入人體以后可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)乳酸的數(shù)量，而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因，因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞，快速恢復(fù)體力。
2、胃口都不好，看到什么也不想吃，而酸梅湯則可以開胃，也能消食，它含有的一些酸性成分，可以調(diào)節(jié)胃酸分泌，也能保進(jìn)消化液的分泌，平時(shí)飲用以后能讓人們胃口大開，也能加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收。
3、降肝火，潤(rùn)喉消炎的重要功效，酸梅中有大量的維生素C存在，這種物質(zhì)可以消除人體內(nèi)的多種炎癥，夏天人們出現(xiàn)咽喉腫痛和聲音嘶啞以后，多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。
喝什么能減肥
烏龍茶。烏龍茶中是沒有維他命c(diǎn)存在的，但是在烏龍茶中有很多的鐵、鈣等礦物質(zhì)的，每天我們可以飯前飯后喝一杯，堅(jiān)持喝烏龍茶是可以對(duì)于減肥很有效果。
吉姆奈瑪茶。這種茶在喝到體內(nèi)之后是很好的抑制糖分的吸收的，吉姆奈瑪茶對(duì)于我們的減肥主要是一種預(yù)防的作用，當(dāng)然吉姆奈瑪茶也是可以對(duì)于糖尿病都有很好的效果。
杜仲茶。對(duì)于杜仲茶是之前沒有聽說過的，但是杜仲茶是一種很好的減肥佳品，在杜仲茶含有的成分是可以有效的讓我們體內(nèi)熱量消耗很快的。另外，杜仲茶還是可以預(yù)防衰老的。
對(duì)于一些喜歡吃糖的人來說，減肥是一件十分痛苦的事情。因?yàn)樘枪暮橇勘容^高，卡路里也比較大。少數(shù)人就認(rèn)為冰糖應(yīng)該不會(huì)容易胖。冰糖其實(shí)是一種補(bǔ)充能量的東西，比較容易被人體吸收，減肥的話，不應(yīng)該多吃。如果是減肥的話，可以選擇嚼口香糖。
冰糖 (熱量:397卡/100g)100g所含熱量需要慢跑59.3分鐘消耗完。冰糖是砂糖結(jié)晶再制品，碳水化和物含量接近100%，且為單糖，人體很容易吸收利用，主要提供能量，減肥期間不宜多吃。
重咸的食物并不一定會(huì)讓你排放惱人的氣體,但它絕對(duì)會(huì)讓你水腫。盡管洋芋片配上莎莎醬似乎是不錯(cuò)的食物,但請(qǐng)盡量選擇低鹽的食物才能讓你保持最佳體態(tài)。
花椰菜、白菜或是甘藍(lán)菜等,這些蔬菜對(duì)于長(zhǎng)期的減重計(jì)劃會(huì)是不錯(cuò)的食物,但是如果你近期內(nèi)就要前往海灘,這些蔬菜中含有一種復(fù)雜的糖體稱為棉子糖,對(duì)于及時(shí)耗堆積的脂肪并沒太大幫助。
嚼口香糖看似對(duì)腫脹的身體沒有任何壞處,但他們其實(shí)會(huì)造成你的小腹日益茁壯,理由很簡(jiǎn)單,你在咀嚼的同時(shí)也嚼入了大量的空氣,久而久之,肚子便會(huì)習(xí)慣那些空氣所保有的空間咯。
萊姆酒等雞尾酒,看似是最理想的選擇,但它們所添加的高糖份對(duì)于注重體態(tài)的你就不甚理想。
如果你有任何類型的乳糖不耐癥,請(qǐng)?jiān)谇巴┣安灰秤萌橹破?如此一來,也同時(shí)能避免身體的腫脹、微凸的小腹和惱人氣體的排放,讓海灘上的你呈現(xiàn)出最完美的體態(tài)。
巧克力餅干,既有餅干的松脆,又有巧克力的香甜,實(shí)在讓人欲罷不能。有些辦公室一族,甚至?xí)谵k公室里常備巧克力餅干這類零食,下午茶時(shí)間就會(huì)吃上幾篇。有時(shí)候晚上下班回家,還會(huì)用餅干充當(dāng)消夜。
雖然小小的餅干看上去沒什么,但是如果你每天吃六片巧克力餅干,每天所攝入的熱量就有302卡路里,一年下來就會(huì)胖28斤,比喝可樂還要可怕!如果平時(shí)沒節(jié)制,或者生活作息和飲食不規(guī)律的話,這個(gè)數(shù)字會(huì)更大,時(shí)間周期也將會(huì)變短。
想必大部分人都喜歡吃炸雞，炸雞塊吃起來味道非常香，但大家都知道，炸雞的熱量含量是非常高的，那些減肥中的人，平時(shí)一定要控制好飲食，調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)非常重要，減肥人群在飲食上要以清淡為主，要多吃水果和蔬菜等等，另外還要找到適合自己的運(yùn)動(dòng)，那么減肥過程中究竟能不能吃炸雞呢？
減肥可以吃炸雞嗎？
可以啊。少吃點(diǎn)。吃完了運(yùn)動(dòng)就可以了，
減肥嘛，不是不吃，而是有節(jié)制的吃，對(duì)不對(duì)，吃了高熱量的，當(dāng)然運(yùn)動(dòng)一下啦。
能，少吃點(diǎn)啊，這些都是高熱量的食品，吃完要運(yùn)動(dòng)的，前段時(shí)間在電視上看過一位美國教師就是靠吃炸雞漢堡這些東西減肥的。
一般來說在減肥期間的話盡量還是不要吃像炸雞排這些東西了，減肥期間的飲食上需要多吃一些蔬菜水果不要吃一些油膩食物，多參加一些體育活動(dòng)，多進(jìn)行鍛煉。平時(shí)每天可以早晚跑跑步，平時(shí)在控制自己每天的食量，那么這樣就可以瘦下來了。
減肥期間能吃炸雞排，關(guān)鍵在于在說明時(shí)間吃、吃多少。減肥需要運(yùn)動(dòng)與飲食調(diào)整雙管齊下、需要一定時(shí)間，所以不能求快，不要著急。以消耗量大于攝入量為原則。早餐吃飽吃好，中餐八分飽就好了，晚飯少吃或不吃。
油炸類的食物，脂肪和熱量都是非常高的，所以在減肥期間，如果吃炸雞排的情況下很容易導(dǎo)致減肥反彈的情況發(fā)生在減肥期間是不能吃炸雞排的，一定要注意飲食上清淡為主，這樣才能達(dá)到真正瘦身的效果，比如可以吃一些蔬菜像甘藍(lán)，油麥菜，菜花，菠菜這一類的食物都是非常不錯(cuò)的，還對(duì)皮膚有好處。
油炸類的食物對(duì)于減肥的影響是非常大的，所以在減肥期間不能吃炸雞排。減肥不是單純的靠減少攝入的，還要靠運(yùn)動(dòng)消耗攝入體內(nèi)的能量。單純節(jié)食是無法達(dá)到有效的減肥目的的，炸雞排和壽司含有高熱量的。
到了秋天，正是吃桃子的時(shí)候，桃子的熱量很低，適當(dāng)?shù)某砸恍┯幸欢ǖ臏p肥的作用，桃子就像其他的水果一樣，富含膳食纖維，富含蛋白質(zhì)以及微量元素，脂肪的含量非常的低，適當(dāng)?shù)某砸恍┎坏軌蛉〉煤芎玫臏p肥的作用，還有促進(jìn)消化預(yù)防便秘的作用。
但是也要注意，桃子里面的糖分比較高，所以平時(shí)不能吃得過多，適量的吃有減肥的作用，如果吃得過多，對(duì)于減肥也是不利的，而且在吃桃子的時(shí)間也要掌握好，最好是在飯前半個(gè)小時(shí)的時(shí)候吃，這樣能夠增加飽腹感，從而減少正餐的攝取。
對(duì)于正處在減肥攻堅(jiān)階段的人士來說，可以把桃子當(dāng)做晚餐吃，我們知道晚餐的時(shí)候不能吃多，而且應(yīng)該吃一些低熱量的食物，桃子正好符合這樣的標(biāo)準(zhǔn)，所以可以在減肥的時(shí)候，當(dāng)作晚餐來食用，當(dāng)然也不能吃得過多，過多的食用容易導(dǎo)致脹氣。
桃子從特點(diǎn)來看，屬于溫性水果，但是如果吃得過多，也容易造成不消化的癥狀，每天不能吃得過多，吃一到兩個(gè)是最好的，另外每個(gè)星期最多吃3到4次，不能過多的食用，如果過多的食用容易導(dǎo)致脹氣的癥狀，這不利于減肥，還對(duì)身體產(chǎn)生一定的損害。
以上簡(jiǎn)單的了解了吃桃子可以減肥嗎？適當(dāng)?shù)某砸恍┨易?，有促進(jìn)減肥的作用，這是因?yàn)樘易永锩娴臒崃亢艿?，具有很好的幫助消化的功效，另外桃子還有很好的飽腹感，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌驕p少正餐的食用量，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┯幸欢ǖ臏p肥效果。
愛美之心人皆有之，尤其是到了夏天，很多女性朋友穿的衣服特別少。特別喜歡穿一些超短褲和裙子來秀出自己的大長(zhǎng)腿，但是肥胖臃腫的身材成為很多女性朋友揮之不去的陰影。女性朋友都在積極的尋求各種各樣的方法來進(jìn)行減肥，一定要對(duì)于個(gè)人飲食引起特別關(guān)注。盡量保持一個(gè)低脂低鹽飲食的好習(xí)慣，不知道減肥可以吃土豆嗎？
女性朋友在減肥階段是可以吃土豆的，土豆也是一種熱量非常低的食物，不會(huì)使自身出現(xiàn)肥胖的問題，而且土豆中還含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì)，富含的膳食纖維也比較多，減肥過程中的適當(dāng)?shù)某砸恍┩炼挂部梢赃_(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的功效。 雖然說吃土豆可以達(dá)到很好的減肥瘦身效果，但是大家也一定要掌握科學(xué)合理的食用土豆的方式方法。涼拌土豆絲是一種非常不錯(cuò)的選擇，口感獨(dú)特，又有助于自身減肥。建議大家千萬不要吃油炸土豆，油炸土豆熱量非常高，而且也不容易消化，人體食用之后就可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問題。建議大家在日常也千萬不要再過多食用熱量比較高的食物，多吃一些蔬菜和水果都可以幫助自身達(dá)到很好的減肥瘦身效果。 減肥過程中一定要全方面控制個(gè)人飲食，盲目減肥是不可取的，應(yīng)該聽從一些專業(yè)膳食專家的建議，全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，又不至于攝入過多熱量比較高的食物使自身出現(xiàn)肥胖的問題。每天早晚適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉也是非常不錯(cuò)的選擇。很多人在平時(shí)的時(shí)候經(jīng)常都喜歡吃一些營養(yǎng)價(jià)值高的食物，大家覺得這樣的美食對(duì)身體有好處，特別是像牛肉豬肉這樣的肉類，在平時(shí)的時(shí)候要了解一下瘦牛肉的熱量低，而且對(duì)強(qiáng)健筋骨有效果，所以吃食堂的牛肉可以減肥，但是吃多了以后對(duì)減肥沒有好處。
牛肉(瘦)的熱量和減肥功效
熱量：106 大卡（100克）
分類：畜肉，牛類
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
食用效果
味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；
牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。
老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果；
牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長(zhǎng)和促傷口愈合之功效。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜于生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用；
2. 感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
肥胖日益成為現(xiàn)代生活中威脅人們健康的癥狀，因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的疾病非常多，可以造成患者出現(xiàn)高血壓、腦血栓等等疾病的發(fā)生。因此，減肥是人們?cè)谏钪行枰叨戎匾暤膯栴}。而減肥需要控制食物的攝入量，例如，減肥吃湯圓可以嗎？怎么吃呢？
1、吃湯圓不選大，鐘愛小湯圓
湯圓一般除了大小，還有有餡和無餡二種，無餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓，由于內(nèi)餡多寡不同，大小不同，熱量也不同，有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡，而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡，鮮肉約50-60大卡。
因此，為了避免攝入的熱量過剩，建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓，如果你實(shí)在不愛淡而無味的無餡湯圓，也最好是選擇肉餡的小湯圓。
2、吃湯圓不貪香，只吃水煮湯圓
減肥族在吃湯圓應(yīng)避免用油炸方式。因?yàn)檎珗A雖然吃起來更加突出了鮮香的獨(dú)特風(fēng)味，可是更增加了油脂的攝入，熱能的提高，不宜多食。最好采用熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道更新鮮，放些低熱量的蜜糖增加口味;而有餡料甜湯圓本身已具有甜味，可以不需要額外放糖。另外，可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取，或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營養(yǎng)素含量。
3、吃湯圓不圖甜，不喝甜湯
單單是5粒湯圓的熱量就有300多卡，再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯，攝取進(jìn)的熱量可就相當(dāng)驚人了。因此，建議你吃湯圓的時(shí)候，別盡搭些甜湯，不加任何味道的白湯，或是來杯消脂的花草茶。
特別要注意適量原則，至于小甜湯圓，可盡量以代糖取代砂糖，或選擇比較天然的甘草、甜菊葉熬煮，增加湯的甜味，也可以利用白木耳、桂圓取代花生與紅豆湯。
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