番杏葉的功效與作用是什么
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的作用是什么。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《番杏葉的功效與作用是什么》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
番杏到底是什么樣的食物呢?如果小編換一種說法，即洋菠菜是什么樣的食物，大家是不是就知道了。其實(shí)番杏就是洋菠菜，雖然不常吃但至少大部分人都吃過。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為番杏可以為人體補(bǔ)充大量的微量元素，所以建議在生活中要多吃。那么，番杏葉的功效與作用到底是什么?
番杏的功效和作用
食用
番杏的別名叫做法國(guó)菠菜、新西蘭菠菜，它里面含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如鈣、鐵、維生素等。不煮熟的時(shí)候，有輕微的毒素，煮熟后可以食用，當(dāng)做蔬菜，國(guó)外有些地方，直接把番杏叫做菠菜，其味道煮熟后大致相當(dāng)。
藥用
番杏還有一個(gè)作用很重要，它的莖葉均可入藥，它本身有藥性，擁有清熱解毒，治療腸炎、敗血癥，還有利尿的作用?？梢哉f藥用價(jià)值還是很高的。
食用方法
番杏炒食：炒食番杏的嫩葉，滑爽可口，對(duì)腸炎、敗血病等癥有一定的治療作用。
番杏涼拌：涼拌番杏，選取番杏的嫩葉沸水焯后放涼，加入調(diào)料做涼拌菜;
涼拌番杏葉的做法步驟www.cndadi.net
1. 番杏葉去掉老桿后清洗干凈;
2. 清洗干凈的番杏葉焯開水，三五分鐘即可，主要讓桿部斷生
3. 過涼水，瀝干水分備用
生抽、醋少許，鹽，雞精，蒜末調(diào)汁，攪拌后倒入瀝干水分的番杏葉中拌勻即可。
番杏牛骨湯的做法步驟
1. 將配料草果、陳皮、白胡椒粒、蔥、姜放入料包中;
2. 將牛骨清洗干凈，放入湯煲中，加水450ml;
3. 大火燒開，撇去浮沫，放入料包;
4. 燒開后轉(zhuǎn)小火，燉煮2個(gè)小時(shí)后過濾即可;
5. 將番杏洗凈摘開，粉絲泡好;
6. 將煮好的牛骨湯撇去牛油，放入湯鍋中煮開;
7.放入番杏、粉絲，煮開加鹽調(diào)味即可。
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茴香是日常生活中比較常吃的蔬菜，只不過有的人是比較喜歡茴香味道的，有的則不太喜歡。在東北，茴香一般都是用來包餃子或者包包子，與一些肉食搭配在一起，味道相當(dāng)之好。其實(shí)，茴香在中醫(yī)上來說，也可以發(fā)揮出治病的功效。那么，小茴香葉的功效與作用是什么呢?
小茴香還有抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療，食用方法為：取小茴香少許，炒后煎湯去渣，然后加大米，煮成米粥食用。
新鮮茴香除了可作為園藝植物觀賞外，種子與葉皆可泡澡，以消除疲勞、治療手腳寒冷。茴香其葉、種子、嫩莖皆可作為蔬菜食用，或用于撨熬煮高湯。也因其有除臭功能，而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調(diào)，以消除其腥臭;印度人也常在飯后咀嚼種子祛除口臭。羅馬人也利用其助消化的特性，加在飯后甜品中，或做成調(diào)味料。種子提煉的茴香油多作為香味料，去除魚腥味或藥用，以治療腹脹、飲食過量等。
茴香開胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽(yáng)道。主治：中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛;疝氣疼痛，睪丸腫痛;脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。
茴香能解毒、減輕經(jīng)痛，與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳，因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛，對(duì)消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香茶也能用于止嘔，治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣，也可改善腸絞痛、治療便秘，并能利尿、排毒，被當(dāng)成減重良藥。又其可增加授乳婦女乳汁分泌，故也有豐胸良效。
《中國(guó)藥典》載有茴香制劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。
小茴香的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質(zhì)。是集醫(yī)藥、調(diào)味、食用、化妝于一身的多用植物。嫩莖、葉作蔬菜、餡食，茴香果實(shí)中含茴香油2.8%，茴香腦50～60%，a-茴香酮18～20%，甲基胡椒粉10%及a-蒎烯雙聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油約15%，蛋白質(zhì)、淀粉糖類及粘液質(zhì)等約85%?？勺飨懔?，常用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調(diào)。中醫(yī)學(xué)上入藥，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結(jié)，散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，婦女痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等癥。
可能很多人不知道大葉薄荷是什么，但大家一定聽說過藿香，實(shí)際上，大葉薄荷也就是藿香，很多稱呼，比如稱為排香草等等，大葉薄荷具有廣泛的用途，比如在夏天的時(shí)候可以祛暑解表，還可以治療腹瀉腹痛等等，除此之外，大葉薄荷還有下列這些好處。
大葉薄荷功效與作用：
1、消炎止癢
薄荷草能用于人類多種皮膚病的治療，因?yàn)樗械谋『刹荽家约氨『刹萃任⒘吭?，?duì)人的皮膚都有明顯刺激作用，而且他們能消炎殺菌，可以讓人們的皮膚產(chǎn)生清涼感，平時(shí)人們出現(xiàn)皮炎或者被蚊蟲咬傷時(shí)，直接用薄荷草的汁液涂抹，就能讓癥狀很快好轉(zhuǎn)。
2、緩解鼻炎
薄荷草對(duì)人類的呼吸系統(tǒng)有明顯調(diào)理作用，特別是人們出現(xiàn)鼻炎和喉炎等高發(fā)疾病以后，適量食用薄荷草可以吸收豐富的薄荷草醇，能促進(jìn)人體內(nèi)粘液的稀釋，也能加快身體內(nèi)痰液的排出，能讓鼻炎和喉炎的癥狀很快減輕。
3、降低體溫
薄荷草可以降低體溫，因?yàn)樗芘d奮人類的中樞神經(jīng)，也能加快人體血液循環(huán)，促進(jìn)汗腺分泌，能使人體內(nèi)的毛細(xì)血管擴(kuò)張散熱，能讓人體發(fā)熱的癥狀很快減輕。另外薄荷草的葉子還可以直接用來泡水喝，它能預(yù)防感冒也能清肝利膽，更能祛風(fēng)止痛。
4、調(diào)節(jié)情緒
薄荷草有清涼而濃郁的香氣，平時(shí)人們呼吸時(shí)，把這種芳香類物質(zhì)吸收到體內(nèi)，能放松神經(jīng)，調(diào)節(jié)情緒，可以減少焦慮抑郁煩躁等不良癥狀發(fā)生，而且它對(duì)人類的失眠健忘以及記憶力減退等不良癥狀，也有一定調(diào)理和緩解作用。
化學(xué)成分：
含揮發(fā)油，油中主要為甲基胡椒酚(methylchavicol)、檸檬烯(limonene)、蒎烯和p—蒎烯、對(duì)傘花烴、芳樟醇、1-丁香烯等。
蔬菜在今天的社會(huì)中已經(jīng)起著舉足輕重的作用，很多人的一日三餐都已經(jīng)離不開了蔬菜。原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)楝F(xiàn)在的大多數(shù)人的經(jīng)濟(jì)條件比以前要好很多，所以現(xiàn)在大部分人的生活水平要有很大的提升。換句話說就是現(xiàn)在的人吃得是越來越好，但是吃得好的同時(shí)對(duì)身體放入危害也是越來越大，所以蔬菜這時(shí)候就起到了作用。有些人喜歡吃青菜，有些人喜歡吃生菜，還有的喜歡吃番杏。
說到番杏，大家首先會(huì)想到的就是我們生活中經(jīng)常能夠吃到的菠菜，其實(shí)在國(guó)外的一些國(guó)家，番杏其實(shí)就是菠菜。很多人喜歡吃番杏，是因?yàn)榉拥膹?qiáng)大的功效與作用。那么，下面就來對(duì)番杏的功效與作用做個(gè)具體的介紹。
番杏又稱新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜。番杏科，番杏屬。一年生半蔓性草本。2n=4x=32。原產(chǎn)澳大利亞、東南亞和智利等地。根系發(fā)達(dá)，莖圓形，綠色，初期直立，后期匍匐生長(zhǎng)，蔓長(zhǎng)達(dá)數(shù)米。葉三角形，互生，綠色，葉面密布銀色細(xì)粉。葉腋著生黃花，無(wú)花瓣，花被鐘狀4裂。堅(jiān)果菱角形，每果含種子數(shù)粒。喜溫暖，耐熱、抗旱，適應(yīng)性廣，主要在熱帶、溫帶栽培。以直播為主，也可育苗移栽，播前應(yīng)浸種，以利出苗。幼苗和嫩梢供食用。
番杏的主要價(jià)值是：可作蔬菜，含豐富的鐵、鈣、維生素A和各種維生素B;也可藥用，清熱解毒，祛風(fēng)消腫，治腸炎、敗血癥、疔瘡紅腫、風(fēng)熱目赤。全草：甘、微辛，平。清熱解毒，祛風(fēng)消腫。用于泄瀉，敗血癥，疔瘡紅腫，風(fēng)熱目赤，胃癌，食道癌，宮頸癌。
另外，番杏的功能主治清熱解毒，祛風(fēng)消腫。治腸炎，敗血病，疔瘡紅腫，風(fēng)熱目赤。
番杏性味甘、微辛，平。功效清熱解毒，祛風(fēng)消腫。用于泄瀉，疔瘡紅腫，敗血病，風(fēng)熱目赤。含維生素A、磷脂、番杏素等化學(xué)成分。
番杏的藥理作用如下：
番杏提取物對(duì)小鼠肉瘤S180(腹水型)及肉瘤S180(實(shí)體型)均具有較強(qiáng)的抗癌活性。番杏水提物對(duì)人子宮頸癌HeLa細(xì)胞有抑制活性，其有效成分是高分子化合物。
除了上面介紹的這些，番杏還具有抗癌應(yīng)用：
1. 治療胃癌、食管癌、子宮頸癌 番杏90g，菱莖(鮮草或連殼的菱角)120g，薏苡仁30g，馬蹄決明12g，水煎服。
2. 治療乳腺癌、胃癌、子宮頸癌 菱角5枚，番杏30g，牻牛兒苗、薏苡仁、決明子各35g，水煎服，每日1劑。
3. 治療胃癌
(1)番杏鮮草200g，薏苡仁50g，馬蹄決明15g，水煎服，每日1劑?！秾?shí)用抗癌驗(yàn)方》
(2)夏季采集番杏的全草，洗凈陰干，切細(xì)用之，每次17～21g，水煎過濾，飲清液，每日2次。
通過上面對(duì)于番杏功效與作用的詳細(xì)介紹，可以幫助更多的人來了解番杏。相信很多人在通過了解之后，也會(huì)喜歡上番杏的。因?yàn)榉映司哂羞@些作用以外，番杏的入菜口味也是相當(dāng)不錯(cuò)的，和國(guó)內(nèi)菠菜的味道有點(diǎn)相似，不過口感要比國(guó)產(chǎn)菠菜要好。
在平時(shí)的飲食中，人們經(jīng)常會(huì)吃到豆角，用豆角做成的美食是非常多的，據(jù)介紹，豆角里面含有豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，另外含有維生素b等等，吃豆角可以調(diào)節(jié)人的消化系統(tǒng)，可以讓人的頭腦變得更加清醒等等。不過在吃豆角的時(shí)候，人們一般會(huì)把豆角葉去掉，實(shí)際上，豆角葉也有很多功效和作用。
第一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆角葉中含有膳食纖維、維生素C、葉綠素、鈣元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)成分。
1.豆角葉中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以刺激大腸蠕動(dòng)、幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，還能夠減少毒素、廢物在體內(nèi)的積存，能夠預(yù)防便秘、高血脂等。
2.豆角葉中含有維生素C成分，維生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效，同時(shí)還具有預(yù)防壞血病的功效。
3.豆角葉中含有葉綠素成分，葉綠素能夠能夠加快體內(nèi)毒素排出，有很好的美容養(yǎng)顏功效。
4.豆角葉中還含有鈣元素、鐵元素等多種礦物元素，能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素，增強(qiáng)人體免疫力，有益于人體健康。
第二、功效作用
豆角葉，主產(chǎn)于河南、山西、陜西、山東、廣西、廣東、河北、湖北、四川等地，為豆科植物豇豆的葉片。豆角葉具有通淋利尿、清熱解毒、寬腸通便、美容養(yǎng)顏的功效，適用于淋癥、小便不利、水腫、暑熱消渴、便秘、蛇咬傷人群。
1.通淋利尿豆角葉味淡能利，入膀胱經(jīng)，有通淋利尿、利小便的功效，《滇南本草》中記載豆角葉："冶淋癥。"因此豆角葉可用于淋癥、小便不利、水腫等。
2.清熱解毒豆角葉性味甘平，有清熱、解毒的功效，可用于治療蛇咬傷、暑熱消渴等癥。在夏季炎熱時(shí)候，可采豆角葉作蔬菜食用，能夠清熱解暑；治蛇咬傷時(shí)，可將適量豆角葉搗爛外敷。
3.寬腸通便豆角葉中含有豐富的膳食纖維成分，膳食纖維具有很強(qiáng)的持水性，其吸水率高達(dá)10倍。它吸水后使腸內(nèi)容物體積增大，大便變松變軟，通過腸道時(shí)會(huì)更順暢更省力。與此同時(shí)，膳食纖維還能夠作為腸內(nèi)異物能刺激腸道的收縮和蠕動(dòng)，加快大便排泄，起到寬腸通便的作用。
4.美容養(yǎng)顏豆角葉中含有豐富的維生素C，能夠起到很好的提亮膚色、美白嫩膚的作用，而且其中含有的葉綠素還能夠加快體內(nèi)毒素排出，有效美容養(yǎng)顏。
第三、長(zhǎng)豆角的功效與作用
1、長(zhǎng)豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧?kù)o.調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。
2、長(zhǎng)豆角中所含的維生素C可以刺進(jìn)人體抗體的合成，可以提高人體的抗病毒作用，防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
3、具有補(bǔ)腎的功效，可充分保證人的睡眠質(zhì)量，李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生精髓”。所謂“營(yíng)衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說的營(yíng)衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。
4、有解渴健脾、益氣生津的功效。
5、長(zhǎng)豆角中包含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質(zhì)包括鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、錳質(zhì)、磷質(zhì)、鉀質(zhì)等，蛋白質(zhì)及葉酸。
6、長(zhǎng)豆角中含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜。
此外，多吃長(zhǎng)豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候，取適量的生豆角生，細(xì)嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。
喝茶是很好的一個(gè)養(yǎng)生習(xí)慣，因?yàn)椴鑼?duì)我們的身體保健是比較好的，茶葉中的兒茶素可以幫助我們，抗氧化抗腫瘤，同時(shí)也可以有效的降低血液中的膽固醇的功效。
1、兒茶素類:
俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
2、咖啡因:
帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無(wú)酚類結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長(zhǎng)途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、礦物質(zhì):
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
①鉀：促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用。
4、維生素:
①類胡蘿卜素：在人體可轉(zhuǎn)換為維生素,但要和茶未一起飲咽才可補(bǔ)充。
②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。
每種食物都能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，生姜是我們生活中最常吃的一種食物，它無(wú)論是作為調(diào)料還是直接煲湯或者炒著吃都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的，并且對(duì)我們的身體能更好的調(diào)理，但是我們一定要掌握好它的功效再根據(jù)自己的身體情況去食用，才能讓身體變得更加的健康，下面一起了解下姜功效與作用。
姜功效與作用
性味辛溫。主歸肺胃脾經(jīng)。有解半夏天南星，魚蟹禽獸肉及蛇毒的功效。主治：
誤食生半夏、生南星、生烏頭、鬧羊花、木薯：野芋頭、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可獲愈。用法：輕者見舌麻，惡心，嘔吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（約近半湯匙），以后每隔４小時(shí)再服１次，至癥狀消失；中毒嚴(yán)重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻飼服，隔１小時(shí)１次，以后每３小時(shí)灌入生姜汁１湯匙，醒后再服１天。
食魚蟹、禽獸等肉類中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多為沙門氐菌）及其毒素，或食物過敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫蘇，各３０克，水煎加紅糖適量，效果更滿意。若煮食肉類時(shí)，加入適量生姜，不僅有預(yù)防中毒，還有調(diào)味除腥的作用。
治蛇傷蟲傷。蝮蛇咬傷，姜末外敷；百蟲入耳，姜汁滴之。
本品除解毒作用外，還有解表散寒，止嘔祛痰的功效，用治風(fēng)寒引起的感冒，嘔吐，咳嗽等癥。
用量用法：內(nèi)服９～１５克（３～５錢），或３～５片，或搗汁每次服５毫升；用于解毒，可加大劑量。外用：搗爛外敷或擦患處，或可炒熱熨患處。
注意事項(xiàng)：肺熱燥咳、胃熱嘔吐，痔瘡出血，痛瘡潰爛者忌用
上面就是對(duì)姜功效與作用的介紹，通過了解之后我們知道生姜有很好的驅(qū)寒的作用，并且還能幫助我們?nèi)コ眢w上出現(xiàn)疤痕，同時(shí)對(duì)脫發(fā)還有一定改善，生姜的吃法有很多種，我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行制作，
海帶有著很強(qiáng)的抗輻射功效，同時(shí)其中含有的礦物質(zhì)元素和微量元素都要高出其他食物很多倍。好多人認(rèn)為海帶屬于一種海鮮，其實(shí)它是一種海洋植物，下面就來具體介紹一下它的功效和作用。
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓；
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄；
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一；
荸薺可以說是一種水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且汁水多而甜美。很多人喜歡吃荸薺，有清熱的功效。荸薺的作用范圍廣，一般人群都能吃，吃荸薺還能促進(jìn)消化，對(duì)發(fā)育也有好處，小孩子也能吃。
1.生津止渴
荸薺白白嫩嫩，味甜多汁，又富含粘液，是具有生津止渴的作用的，能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。
2.清熱化痰
荸薺性寒，能清肺熱，再加上荸薺中富含水分和粘液質(zhì)，能起到潤(rùn)肺化痰的功效，可以用于陰虛肺熱咳嗽、咯吐黃黏膿痰以及熱病津傷、肝肺有熱氣、眼球赤紅、口干鼻熱等癥。飲用鮮荸薺汁能收到潤(rùn)喉清熱的效果。
3.治下痢
炎夏時(shí)容易發(fā)生暑熱下痢，飲用荸薺汁，或加鮮藕汁、梨汁同服，可收到輔助治療之效。
4.利尿排毒
用荸薺煎水飲用能利尿排淋，對(duì)小便淋瀝、澀痛等具有一定的緩解作用，可以作為尿路感染患者的食療食物。而且荸薺性寒滑，具有利尿、涼血解毒的作用。
5.通便整腸
荸薺中富含粗蛋白、淀粉，是能幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并具有滑腸通便的作用，適量食用能幫助緩解便秘。
6.促進(jìn)消化
荸薺性寒味甘，入肺、胃經(jīng)，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰、消積食、開胃等作用，可以幫助促進(jìn)消化。
7.促進(jìn)骨骼發(fā)育
荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育是很有好處的。
桑葚可以說是一種水果，很多人都吃過桑葚，還有的人喜歡喝桑葚酒，不論是桑葚還是桑葚酒，營(yíng)養(yǎng)都是不變的。桑葚的食用功效非常明顯，增強(qiáng)免疫力，對(duì)女性而言，桑葚還有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
1.增強(qiáng)免疫力
桑果汁含有豐富的β-胡蘿卜素、硒、黃酮等，具有多種活性成分，這些成分都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是都具有調(diào)整機(jī)體免疫功能，激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)人體免疫力。
2.促消化
桑葚含胡蘿卜素維生素B1、維生素B2、維生素C，糖類，鞣質(zhì)等等，還有蘋果酸及多種有機(jī)酸，不僅可以保護(hù)視力，同時(shí)能加快胃液的分泌，促進(jìn)入體胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良及習(xí)慣性便秘。
3.美容養(yǎng)顏
桑葚中含有豐富的天然抗氫化成分維生素C、愛美的朋友都知道維生素C的作用，當(dāng)人體攝入果蔬中天然的維生素C后，可通過改善免疫機(jī)能而起到抗氧化、延緩衰老及潤(rùn)膚美容的功效，所以想保持年輕貌美酌你一定不要忘了桑葚。
4.滋陰生津
桑葚洗凈生食有滋陰生津、清虛火的作用。凡陰虛有火者，皆可將桑葚作為輔助食療果品。桑葚含豐富的維生素、葡萄糖、蘋果酸，鮮食生津止渴，入胃能促進(jìn)胃液分泌，調(diào)節(jié)消化。
5.補(bǔ)腎
由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長(zhǎng)期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于補(bǔ)精益腎，使白發(fā)轉(zhuǎn)黑、脫發(fā)再生。此外，對(duì)于寒熱混雜而致的性機(jī)能失調(diào)，不能服食強(qiáng)腎補(bǔ)陽(yáng)藥物者，長(zhǎng)期飲用桑葚汁也會(huì)有較好的效果。
黃柏是日常生活中比較常見的一款中草藥，具有瀉火解毒等功效，因此很多成品去火中藥中都含有此種成分。其實(shí)黃柏的功效與作用是有很多種的，不僅僅能夠去火，同時(shí)它還可以清熱、降血壓，但需注意的是脾胃不好的人們一定不要食用它。
1、清熱燥濕
黃柏常用于治療濕熱瀉痢、黃疸、足膝腫痛以及熱淋等癥狀。因其苦寒沉降，善于瀉下焦?jié)駸帷?/p>
2、瀉火解毒
黃柏不僅具有清熱燥濕作用，而且還具備瀉火解毒之功效。常用于治療皮膚濕疹瘙癢不適等癥狀。
3、鎮(zhèn)咳
黃柏果實(shí)的揮發(fā)具有鎮(zhèn)咳作用，其鎮(zhèn)咳成分主要為香葉烯。
4、降血壓
黃柏具有顯著的降壓效果，其含有多種生物喊均有降壓作用。
5、抗菌
黃柏不可不說具有很強(qiáng)的抗菌功效。尤其對(duì)各種痢疾桿菌的抑制作用非常強(qiáng)。尤其在黃連解毒湯中黃連、黃柏量?jī)烧邊f(xié)同作戰(zhàn)抗菌更為顯著。
6、抗?jié)?/p>
黃柏對(duì)實(shí)驗(yàn)性潰瘍有著顯著的保護(hù)作用。
7、保肝利肝
黃柏所含有柴胡檗有降脂、利膽之作用，能夠很好的促進(jìn)膽汁分泌，促進(jìn)膽紅素排出。尤其黃柏對(duì)乙型肝炎抗原有抑制作用。
通過上述給大家介紹了相關(guān)黃柏的功效與作用的內(nèi)容，我相信大家現(xiàn)在對(duì)黃柏有了初步的了解。但是脾胃不好的朋友不宜食用黃柏，因?yàn)辄S柏性寒容易傷人脾胃，切記哦。
蓮藕雖然常見，但是其營(yíng)養(yǎng)功效價(jià)值有很多，對(duì)我們來講有很好的清熱涼血作用，而且還可以幫助我們開胃健脾，補(bǔ)充足夠的鐵鈣等，這些微量元素，還有助消化的效果。
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3. 益血生?。号旱臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
5.美容養(yǎng)顏
蓮藕能養(yǎng)胃滋陰，是女性美容養(yǎng)顏的佳品。蓮藕花具有藥用價(jià)值，有延年益壽之功效。
6.助消化
蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動(dòng)，排除體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體消化。
7.補(bǔ)血益氣
蓮藕中的鐵，甲等微量元素有益于紅細(xì)胞的產(chǎn)生，缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補(bǔ)血的功效。
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