?桑葚泡酒的做法及功效
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桑葚又稱作為桑仁，是一種在四月份成熟的水果，每當(dāng)清明時節(jié)，就是桑葚成熟的時節(jié)，很多人都會拿著筐去山里采桑葚，桑葚的外形看起來像縮小版的葡萄，吃起來味道是甜甜的，所以深受大家的歡迎，有些人喜歡用桑葚泡酒，那么桑葚泡酒該怎么做，有什么功效呢？
桑葚泡酒的做法：
1.先把新鮮的桑葚去掉桑葚蒂，再沖洗干凈后控干水，之后把玻璃容器清洗干凈后風(fēng)干水分，倒入可以淹沒桑葚的白酒
2.同時放入冰糖，如果沒有也可以用白糖代替，放入一層桑葚，再放入一層冰糖，再放入桑葚，最后放入冰糖即可
3.再放入少許枸杞密封嚴(yán)實(shí)儲存三個月即可飲用，不過最好儲存一年再喝口感和效果最好。
桑葚泡酒的做法：
1.先把新鮮的桑葚去掉梗，再放在自來水下來反復(fù)沖洗十分鐘，之后控干水，再放入容器里面搗爛，倒入干凈的紗布中里面絞汁
2.再把桑葚汁倒入鋁鍋里面加熱一刻鐘至75℃左右，再放涼后倒入發(fā)酵缸里面，把硫磺燃燒熏9個小時左右
3.每兩百斤桑葚汁里面倒入兩三斤的酒曲，拌勻后蓋好蓋，再放在26,27℃左右的環(huán)境下放置三四天
4.再把發(fā)酵好的酒倒入另一個缸里面，再倒入60度左右的白酒，放入12%的蔗糖，攪拌均勻后蓋好，放在15℃溫度下儲存60天
5.打開后用紗布過濾一下，倒入容器里面，再把瓶放在70℃以上的熱水里面，消毒大概十分鐘就大功告成了。
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桑椹很多人都吃過，可以說桑椹是一種水果，而桑椹的營養(yǎng)價值也是非常豐富的。桑葚除了食用還可以用來泡酒。桑葚泡酒的功效非常多，對人體健康有一定好處，還可以增強(qiáng)人體免疫力。
1.桑葚干泡的酒呈現(xiàn)深寶石紅色，醇香濃郁，具有獨(dú)特的桑葚風(fēng)味，喝了之后令人回味無窮。藥理研究表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動，因而有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。除此之外，桑葚酒還能有效增強(qiáng)人的免疫力，清肝明目，治療風(fēng)濕疾病等。
2.桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素，對人類心臟與及免疫功能的保護(hù)和治療，都起到一定的輔助功效。桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
3.桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分。其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒?？梢?，桑葚干果酒是一種無污染，富含多種營養(yǎng)成分的高檔果酒。
日常生活中，大家都知道桑葚是一種食療作用非常高的常見水果，口感酸甜，吃起來具有開胃的作用，如果桑葚用來泡酒喝還能夠夠養(yǎng)脾養(yǎng)肝，治療很多的疾病，因此桑葚非常受大家的歡迎，桑葚既然有這么多的好處，因此，很多人喜歡用桑葚來泡酒，下面介紹桑葚泡酒的做法，非常簡單。
常見桑葚泡酒配方做法
1.桑椹泡酒的做法 桑葚酒的家庭做法
【泡酒配方】桑椹1500克 純糧白酒3000克
【制作方法】用純糧食白酒直接浸泡，效果最好。
方法是：
第一步，將桑葚用水清洗干凈。
第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，泡上一個月，就可以飲用了。
【桑葚泡酒的功效與作用】滋陰補(bǔ)血，益腎明目，強(qiáng)身、益肝、明目、生津止渴，潤腸。適用于須發(fā)早白，神經(jīng)衰弱，治肝腎陰虛 之眩暈，耳鳴，目暗，消渴及便秘等癥。
飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。
【服用方法】每日３次，每次飲服１５～２０毫升。
【注意事項(xiàng)】 脾胃虛寒、泄瀉者忌服。
【泡酒禁忌】泡酒之家總結(jié)泡酒四大禁忌！如不注意這些事項(xiàng)可能會傷害身體！
2.桑龍藥酒
【泡酒配方】桑椹子、龍眼肉各120克，純糧白酒3000克。
【制作方法】 將上藥置于凈瓷瓶中，注入燒酒加蓋密封，隔日搖晃數(shù)下，經(jīng)７天后開封飲用。
【功效作用】滋陰養(yǎng)血。適用于心脾不足，陰虛血少所致的心悸失眠，體弱少力，耳聾目眩等癥。
【服用方法】每日３次，每次飲服１５～２０毫升。
【注意事項(xiàng)】凡大便溏瀉者慎用。
3. 桑椹檸檬酒
[ 配 方 ] 桑椹2000克，檸檬5個，白糖200克，純糧白酒3600克。
[ 制 法 ] 將上藥用純糧白酒浸泡１０天加入白糖即可 （浸泡１～２個月效果更佳） 用時將桑椹、 。 檸檬濾去。
[ 功 效 ] 滋陰液，養(yǎng)心脈。適用于頭暈，眼花，耳鳴，腰膝酸軟等癥。
[ 服 法 ] 每日早、晚各飲５０～１００毫升。
4.毓麟酒方 （奇方類編）
配方：肉蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山藥、木香各7.5克，純糧白酒3000克。
制法：將上藥加工成粗末，裝入紗布袋內(nèi)，與白酒共置入容器內(nèi)，密封，隔水煮4小時后，埋入土中2天，退火氣既成。
功效：補(bǔ)肝益腎，助陽固精。適用于陽痿，早泄，補(bǔ)育。
服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。
5.劉明漢補(bǔ)腎生精酒 （養(yǎng)身長壽保健法）
配方：肉蓯蓉50克，淫羊藿125克，鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克，棗皮、制附片、肉桂、當(dāng)歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，純糧白酒2500克。
制法：將上藥加工碎，裝入絹布袋，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處。7-15天后開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽，抗老延年。適用于腎虛陽痿，精子減少癥，腰酸膝軟，四肢無力，耳鳴，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健強(qiáng)身之效。
服法：每日3次，每次25-50毫升，飯前就菜飲服。
注意：感冒發(fā)熱、肝病、胃腸病患者，不宜服用。
6.烏發(fā)益壽酒
【配方】女貞子80克，旱蓮草60克，黑桑椹60克，純糧白酒1500克。
【制法】（1）將上述藥物搗碎，盛入細(xì)紗布袋中扎緊備用。
（2）將酒、藥袋一起置入小壇內(nèi)，加蓋密封。每日晃動1次，14天會可飲用。
【用法】每日2次，每次20克。
【功效】滋肝腎、清虛熱、烏發(fā)益壽。適用于肝腎不足所致的頭昏目眩、腰酸耳鳴、須發(fā)早白等癥。
【注意事項(xiàng)】陽虛者慎用。
桑葚干這種東西可能我們在生活中很少用來泡酒，一般是將它當(dāng)成藥材是食用的，或者直接是將桑葚吃掉，很少會去制作桑葚干。對于桑葚干泡酒這種做法，我們在制作的時候應(yīng)該要加入適當(dāng)?shù)拿拙聘］馗桑拍軌虮ＷC我們制作出來的桑葚干藥酒味道更加純正，建議大家可以去嘗試一下。
桑葚營養(yǎng)價值很高，既可食用又可入藥，且汁濃似蜜，香甜可口，被譽(yù)為“民間圣果”。桑樹每年農(nóng)歷3-4月開花，5-6月結(jié)果，分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。新疆日照特別充足，晝夜溫差大，加之用積雪融水灌溉，長出來的桑果糖份足，果子油性大，個頭非常飽滿，汁水多，吃起來也特別好吃。黃桑葚干后呈深黃偏黑色。黑桑葚(紫桑椹)干后呈深紫黑色。
1.米酒1000克可入桑葚200-300克，以此類推，一般泡制7-10天就可以飲用(溫飲)。
2. 新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。
3. 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用?？绅B(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
桑葚干既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。 桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護(hù)肝養(yǎng)腎、利水消腫、安神解酒、養(yǎng)血烏發(fā)、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補(bǔ)血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮(zhèn)魄等功效。
桑葚干泡酒這種做法可能大家在生活中很少的制作過，但是看了這篇文章后，我們建議大家可以動手去嘗試一下。桑葚干泡酒這種東西有很大的藥用價值，主要是因?yàn)樯］馗捎凶萄a(bǔ)潤腸以及生津解渴還有清肝明目等功效。
桑葚是我們生活中很常見的水果，桑葚因?yàn)樽涛端崽穑诟歇?dú)特而受到了人們的喜愛，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙］?，來滿足自己的口腹之欲。桑葚食用的方式有很多，直接食用、做沙拉以及釀酒都是不錯的選擇。很多的人對于桑葚釀酒不了解，我們來看一下桑葚泡酒的功效與作用主要有哪些?
桑葚泡酒滋味十分的美味，不僅僅具有桑葚的清香還具有酒精的勁麻，漏感十分的獨(dú)特，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤?，還能起到滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，效果不錯。
桑葚泡酒的功效與作用?桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的分析測定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒，是一種無污染，富含多種營養(yǎng)成分的高檔果酒。
桑葚泡酒的功效與作用：1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強(qiáng)血管韌性等作用;2. 桑椹酒含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤;3. 桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;4. 桑椹酒具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌;5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
以上的內(nèi)容就是對于桑葚泡酒的功效與作用的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙］鼐疲玫难a(bǔ)血強(qiáng)身，對于增強(qiáng)身體的抵抗力或者是促進(jìn)身體的發(fā)育也有一定的療效。需要注意的是在制作桑葚酒的時候需要選擇上好的桑葚，以免對身體不利。
桑葚和枸杞是兩種營養(yǎng)價值都比較高的食物，適當(dāng)食用對身體有著不可估量的作用，生活中這種食物的吃法都很多，殊不知將兩者放在一起泡制成桑葚和枸杞酒的話功效會更加強(qiáng)大，適當(dāng)飲用的話可以抗擊衰老、明目、補(bǔ)腎、潤肺等，堅(jiān)持每天適量飲用可以強(qiáng)身健體。
一、桑葚和枸杞泡酒怎么泡
1、準(zhǔn)備好泡酒的桑葚，1000克，盡量選擇新鮮的。
2、撿去壓壞、發(fā)霉的桑葚，并且剪去桑葚柄。
3、準(zhǔn)備好1000克枸杞，盡量選擇優(yōu)質(zhì)干燥的枸杞。
4、冰糖適量，大小為中小塊為好。
5、準(zhǔn)備好5000毫升的瓶子，提前一天洗干凈，曬干。
6、將桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒2500毫升左右。
7、將酒瓶蓋好，然后放在陰涼通風(fēng)的地方保存20天以上。
8、每隔兩天晃一次就可以了。
二、桑葚和枸杞一起泡酒有什么好處
1、抗擊衰老
桑葚中含有大量的花青素，枸杞中的胡蘿卜素，都是具有抗擊自由基作用的食物，因此食用之后可以防止自由基損傷細(xì)胞，導(dǎo)致的衰老。
2、明目
桑葚和枸杞中含有的胡蘿卜素和維生素A，可以預(yù)防夜盲癥，并且促進(jìn)視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化，有明目的作用。
3、補(bǔ)腎
桑葚和枸杞都入腎經(jīng)，并且味甘，具有滋養(yǎng)腎臟的作用，因此食用之后有一定的補(bǔ)腎作用。
4、潤肺
桑葚和枸杞入肺經(jīng)，味甘，還含有大量的果膠等成分，具有滋潤肺部的作用，可以緩解肺部不適。
三、長期喝桑葚枸杞酒好嗎?
長期喝桑葚枸杞酒好。桑葚和枸杞是兩種常見的食物，具有很好的保健作用，因此可以喝酒的人群在日常少量飲用一些桑葚枸杞酒對身體有好處，所以長期適量飲用比較好。
相信大家對于菟絲子肯定是比較陌生的吧，菟絲子其實(shí)是一種中草藥，菟絲子不但有很好的藥用功效而且還能起到養(yǎng)生保健的作用，菟絲子最大的功效在于壯陽，此外菟絲子還能起到降低血壓以及預(yù)防白內(nèi)障的好處，我們可以采用菟絲子來泡酒，下文我們就給大家介紹一下菟絲子泡酒的做法以及功效。
菟絲子泡酒
藥店買30克淫羊藿和60克菟絲子，用這兩樣?xùn)|西泡酒，兩周以后就可以喝。每天1小杯，一直喝到來年立春。堅(jiān)持下去，就會見到明顯效果的。
按1：10的比列就可以了，泡酒選52度白酒可以加點(diǎn)冰糖調(diào)味，泡10天。每日搖晃。服用不得超過2兩，最好一天分兩次喝。最好不要晚上太晚的時候喝，堅(jiān)持一個月會有效果。
“這個方子真靈，現(xiàn)在的我精神十足，身體也一天天好了起來，同事們都夸我年輕了好多呢?！?/p>
淫羊藿有一個外號叫“植物偉哥”，它富含錳，可以防止男性睪丸退化，壯陽補(bǔ)腎，提升性功能，而菟絲子能平補(bǔ)腎陽。這兩樣放在一起可謂是壯陽補(bǔ)腎的黃金搭檔。不過，您可不要以為只有腎虛了才需要壯陽，像腎陽虛導(dǎo)致的腰腿痛、高血壓、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用這個酒來調(diào)養(yǎng)，更年期的女性也可以用它來保健。另外，它還可以改善骨質(zhì)疏松、四肢乏力、精力下降、記憶力減退等癥狀。
到小寒了，天氣最為寒冷，正是需要補(bǔ)腎壯陽的時候。一杯“淫羊菟絲酒”就能為您補(bǔ)足陽氣，提高生活質(zhì)量，打開幸福之門。
菟絲子的功效與作用
滋補(bǔ)肝腎，固精縮尿，安胎，明目，止瀉。用于陽痿遺精、尿有余瀝、遺尿尿頻、腰膝酸軟、目昏耳鳴、腎虛胎漏、胎動不安、脾腎虛瀉;外治白癜風(fēng)。性能:味甘，性溫。能被腎固精，養(yǎng)肝明目，止瀉，安胎。用于腎虛陽痿，遺精尿頻，帶下，腰痛;肝腎不足，視物昏花，視力減退;脾腎虛弱，便溏腹瀉;肝腎虛損，胎動不安。
壯陽作用
實(shí)驗(yàn)證明: 菟絲子有提高果蠅性活力的作用, 使其交配率明顯增加, 其作用強(qiáng)弱與給藥濃度成正相關(guān).對因氫化可的松所致的小鼠“陽虛”模型, 用菟絲子后能使其陽虛癥狀有一定的恢復(fù)作用, 但未能使動物恢復(fù)至正常對照組水平.實(shí)驗(yàn)表明: 菟絲子水煎液給“陽虛”小鼠灌胃, 可使其體重、腎重、胸腺重、白細(xì)胞數(shù)、紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白以及超氧化物歧化酶的活力顯著增加;給雄性小鼠灌胃, 可顯著延長小鼠的游泳時間和在缺氧條件下的存活時間.對小鼠的非特異性抵抗力亦有增強(qiáng)作用.
在上面的文章里面我們介紹了什么是菟絲子，我們知道菟絲子不但有很好的藥用功效而且還能起到養(yǎng)生保健的好處，經(jīng)常吃菟絲子是可以起到壯陽等作用，上文詳細(xì)為我們介紹了菟絲子泡酒的做法以及功效。
不知道大家在生活中是否喝過桑椹泡的酒，其實(shí)桑葚做出來的酒是一種保健酒，這種酒喝了之后對于我們的身體來說好處是非常大的，因?yàn)樯］乩锩婧械臓I養(yǎng)成分比較多，對于一些中老年人來說，經(jīng)常吃桑葚能夠起到避免動脈硬化，幫助促進(jìn)血液循環(huán)的功效，那么桑葚是如何泡酒的呢?
桑葚酒其實(shí)是一種保健酒，很多人都懶于自己去動手制作桑葚酒，其實(shí)制作方法很簡單， 按一比三的比例把桑葚子浸在高梁酒中，用瓷罐封好，一個月后取出就可以飲服了。
桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒，怎可不嘗?
桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素，能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒，頭發(fā)不黑會變黑，頭發(fā)較黑愈加黑。
桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來襲。使得疾病遠(yuǎn)離身體，做最強(qiáng)體魄的健康達(dá)人。
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性等功效。
桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進(jìn)皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
桑葚酒實(shí)乃極品，功效之多，不可多得。品一杯桑葚酒，品出滋潤人生，品出自我風(fēng)采!
酒文化在中國可以說是一個古老的文化。在中國，每個地區(qū)的人們都可以利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，將其裝進(jìn)酒罐，釀成酒水，形成當(dāng)?shù)氐木莆幕?。有的地區(qū)，人們會制作櫻桃酒;有的地方，人們會制作花雕酒;還有的地方，人們會制作稻谷酒?？傊?，很多東西似乎都可以被裝進(jìn)酒罐子，釀成酒品。
有一種酒，它是用桑葚子泡成的酒。這種酒在外觀看，其色澤有點(diǎn)像紅葡萄酒。桑葚子泡酒，不但口感迎合了人們的味蕾需要，其作用和功效也是不會亞于其它酒品。
桑椹也是一種極富營養(yǎng)價值和保健功能的果實(shí)。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑椹酒，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄果酒。對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護(hù)有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物質(zhì)等也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒。
桑椹酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。
飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味，喝出健康，喝出迷人豐采。桑椹的收成期很短，一般在4月份。
桑葚子泡酒
材料
桑椹100克，高粱酒1000克，冰糖50克
做法
1、將桑椹去雜洗凈，涼干;
2、放入盛酒的大瓶內(nèi)，搖晃勻后密封瓶口，10日后即可飲用。
以上，我們不難看出桑葚子酒的功效和作用。如果有條件的話，我們也可以自己跑桑葚子酒，在閑來無事之時，小飲一杯，既可以滿足自己的味覺，又可以強(qiáng)壯體魄。心動不如行動哦，趕緊試一下吧!
鹿茸跟山藥這兩種藥材都是大補(bǔ)的藥材，我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛梢云鸬窖a(bǔ)腎壯陽的作用，但是食用鹿茸山藥酒的男性朋友應(yīng)該要注意自己的性生活，以免對身體造成傷害。鹿茸山藥泡酒的方法是比較簡單的，只要我們將鹿茸跟山藥一起放進(jìn)瓶子里面跟白酒一起密封起來就可以了。
一段時間后的酒，又稱大補(bǔ)酒。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鮮茸洗凈切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日飲酒服用。
鹿茸山藥酒
配方：鹿茸4克，山藥30克，白酒500克。
制法：將雇茸切成薄片，把山藥搗碎，裝入潔凈的瓶中，加入白酒，密封。經(jīng)常搖動，7天后飲用。
用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。
功效：補(bǔ)腎壯陽，益精養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨。
鹿茸酒能滋補(bǔ)氣血，能改善人的睡眠質(zhì)量，甚至能提升食欲，還能提高人體的活性，促進(jìn)新陳代謝，有很好的強(qiáng)壯作用。
鹿茸酒對心血管系統(tǒng)很有好處：經(jīng)常飲用鹿茸酒，可以調(diào)節(jié)心率，對于心率不齊有一定的效果，還能增強(qiáng)心臟的收縮能力，能降低血壓，能擴(kuò)張血管，對心血管系統(tǒng)的效果非常好。
鹿茸酒能補(bǔ)腎壯陽，刺激性能力：歷代古籍對于鹿茸的補(bǔ)腎壯陽效果都有記載，飲用鹿茸酒，可以使人明顯感覺身體發(fā)熱，同時還有性欲增強(qiáng)的感覺，在相關(guān)的動物實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn)，皮下注射鹿茸酊的動物幾天后就能見到前列腺和精囊的重量增加，由此可見鹿茸酒有明顯的刺激性能力的作用。
鹿茸泡酒適應(yīng)范圍：用于腎陽虧虛引起的陽痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。
鹿茸山藥泡酒這種食物的制作方法雖然是比較簡單的，但是我們要記住它泡制的時間，才能夠掌控我們想要的效果。對于性能力比較脆弱的男性朋友，你們是可以在生活中適當(dāng)?shù)娘嬘寐谷咨剿幘频模€有心血疾病的患者有可以食用鹿茸山藥泡酒。
桑葚、枸杞是兩種不可多得的食材，既可以生吃，也可以泡水或泡酒喝。桑葚枸杞泡酒的方法很簡單，如果想口感更好一些可以加入半個檸檬，飲用之后不僅可以護(hù)肝腎、健脾胃，另外還可以減輕眼睛疲勞現(xiàn)狀，讓人體質(zhì)更好。
一、桑葚枸杞酒的做法
材料：桑葚、檸檬、枸杞、冰糖、米酒、風(fēng)干的瓶子。
做桑葚枸杞酒的步驟：
1.瓶子要徹底風(fēng)干,最好用開水燙過后風(fēng)干，一點(diǎn)水珠都不可以有。
2.一層桑葚一層冰糖，互相交疊置于瓶中。
3.切半個檸檬，撒上些枸杞。
4.然后倒入兩斤米酒,米酒有各種度數(shù)，根據(jù)個人喜好而定，但不宜度數(shù)過高，40度左右為宜。
5.最后就是密封，在瓶口包上一層保鮮袋然后蓋上蓋子，再綁上繩子。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)。
二、桑椹營養(yǎng)分析：
(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
(3)補(bǔ)充營養(yǎng) 桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等，能有效擴(kuò)充人體血容量，適宜于高血壓、婦女病患者。
(4)烏發(fā)美容桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。
(5)防癌抗癌 桑椹有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散避免癌癥發(fā)生功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。
三、椹適合人群：一般人群均可食用
1．尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者；
2．體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
桑椹食療作用：桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經(jīng)
具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效
適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
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