龍眼泡酒的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“龍眼泡酒的功效與作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在現實生活中龍眼是屬于一種比較常見的水果，龍眼不僅口感味美，而且其中營養(yǎng)價值豐富，不僅可以用來直接食用，也可以制作成一些甜品，味道都非常好，而用龍眼泡酒也是比較常見的一種食用方法，飲用龍眼泡酒可以有效達到補血益氣的作用，由于龍眼其中韓也多按了的葡萄糖，還可以補充身體養(yǎng)分。
龍眼泡酒的功效與作用
1、龍眼糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益。
2、益氣補血，增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
3、安神定志桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
4、養(yǎng)血安胎桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
5、抗菌，抑制癌細胞動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
6、降脂護心，延緩衰老桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
桂圓是酸性還是堿性
大部分人對食物酸堿性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現的是堿性反應;磷、氯、硫進入人體之后則呈現酸性。
那么，桂圓是酸性還是堿性?事實上，桂圓是呈弱酸性的，它含蔗糖和維生素A、B、葡萄糖等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
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龍眼是一種非常美味的水果，又叫桂圓，這種水果主要生長在南方氣候溫暖的地區(qū)。龍眼是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，其糖分含量較高，能夠給人們帶來比較大的好處，而且利用龍眼來這種氣體食物也是非常受歡迎的做法，下面就來看看龍眼泡酒的做法有哪些的講解吧。
龍眼泡酒的做法一：
1、把龍眼去皮，洗干凈，控水備用。
2、把玻璃瓶清洗干凈，控水晾干。最好是把瓶子倒過來晾。
3、把晾干的龍眼放入瓶子，加入少量白酒，來回搖晃幾次，倒掉白酒。這是殺菌，白酒不用太多。
4、在瓶子里面再次放入白酒，把龍眼全蓋住，酒多點沒關系，但不要把瓶子全裝滿，留出空間，龍眼泡了發(fā)脹。
5、把瓶子密封好，半個月就可以喝了。泡的越久越好。
龍眼泡酒的做法二：
1、把龍眼去殼備用。
2、準備一個無油無水干凈的瓶子。
3、準備金酒，酒精度40最好。
4、先把龍眼加入瓶中再倒入金酒淹沒食物。
5、先蓋上一層保鮮膜再把瓶蓋蓋緊，放在通風陰涼處一個月。
龍眼泡酒的做法三：
1、將買回來的新鮮龍眼清洗干凈，靜置晾干，龍眼最好選甜味重的，將來口感更好，而且這樣也容易發(fā)現壞的。
2、將廣口瓶洗干凈，晾干水分（重要），開始剝龍眼進瓶！
3、倒酒，封瓶，放一個保鮮袋在瓶口密封效果更好！
4、剩下的只要靜靜等待，放置的時間越長味道越醇，米酒和桂圓的比例沒有特別規(guī)定，喜歡甜味重的可以多加些桂圓，我這是五斤桂圓十斤酒，大致出來就是不滿二十斤的樣子，喜歡的可以隨意調整。
養(yǎng)生是時下的熱門話題，年齡上至耄耋老年下至小齡兒童，在養(yǎng)生的話題上最常見的話題之一就是養(yǎng)生茶水嗎，這樣的養(yǎng)生方式既簡單實惠又操作方便，可以說是最為被大家所接受和使用的，我們都知道不通的浸泡材料所產生的功效是不一樣的，只不過因為缺乏相關了解大家不知道某些材料的具體功效，以枸杞和龍眼為例子，下面就說說枸杞和龍眼泡水的功效！
1、枸杞和龍眼泡水的功效
枸杞，龍眼泡水的最佳效果就是清肝明目，如果長期食用的話能對視網膜起到營養(yǎng)作用，對預防近視有幫助，但是對已經形成的真性近視效果不明顯，起到一定的預防近視度數加深的作用，平常關鍵是需要注意合理用眼及眼睛的休息。
2、枸杞的作用：
枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價值。很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
3、龍眼的功效：
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
現代醫(yī)學研究證實，龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。
龍眼也會被我們俗稱為桂圓，通俗易懂，它是我們生活中常見的一種水果，那我們食用桂圓有什么樣的好處呢?桂圓本身有什么樣的功效和作用呢?在食用的時候我們要注意哪些事項呢?下面就讓我們一起看看吧。
龍眼的功效與作用
1、益氣補血，增強記憶：桂圓中含有比較豐富的物質相信大家也是有所理解，正是因為這些物質的存在它可以幫助我們補血，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2、安神定志：我們每天食用桂圓的話還可以幫助我們有效的緩解失眠的效果，這是因為桂圓(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生，并且桂圓(龍眼干)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎：孕婦在孕期的時候也是可以食用桂圓的，這是因為桂圓(龍眼干)含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細胞：動物實驗表明，桂圓(龍眼干)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。
5、降脂護心，延緩衰老：桂圓肉(龍眼干)可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
龍眼的飲食禁忌
禁忌
龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食;龍眼干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食;龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食;龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。
1、內有痰火及濕滯停飲者忌服。
2、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯堁坌詿幔虼耍瑸榱吮苊饬鳟a，孕婦應慎食。
吃桂圓的好處
溫補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
豐胸：中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。
香蕉是現在很多人喜歡吃的水果，不單單是因為它的味道，更加是因為它的營業(yè)員價值，那么吃香蕉有什么樣的好處呢?香蕉有什么樣的功效與作用呢?在食用香蕉的時候要注意哪些事項呢?下面就讓我們一起去看看吧。
香蕉的功效與作用
1、預防心血管疾病。我們經常吃香蕉可以幫助我們預防身體里面的疾病的發(fā)展，這是8因為香蕉里面含有豐富的鉀元素，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態(tài)，使心肌收縮與舒張功能協(xié)調，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。
2、防治低血鉀癥。在我們做完運動的時候會排出大量的寒夜，而這個時候鉀也會隨之流出，所以在我們運動完之后食用一根香蕉是再好不過的。
3、防癡呆。很多老年人喜歡吃香蕉不僅僅是因為他可以嚼的動，更是因為吃香蕉有助于提高腦力，防止老年癡呆癥。
4、防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。
5、防治胃及十二指腸潰瘍。香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。
6、防便秘。香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫(yī)認為，香蕉味甘、性 寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口干口臭?？捎陲埡?～2小時進 食香蕉，每日1～2根為宜。
7、預防痛風。食用富含鉀的香蕉，有助于減少尿酸結晶沉淀在關節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。
8、緩解眼睛不適。當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
9、消除瘙癢。香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。
10、提高免疫力。通過動物實驗發(fā)現，香蕉具有一定抑制癌細胞的功效，能夠提高人體免疫力。日本帝京大學通過動物測試，比較香蕉、葡萄、蘋果、 西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，發(fā)現香蕉的效果最佳，因為香蕉內含有一種稱為“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物，有增加白細胞作用，可改善免 疫系統(tǒng)功能。
吃香蕉的好處
1、吃香蕉可預防或治療高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
補血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療病后體弱或腦力衰退。
桂圓的吃法有哪些
1、每晚睡前吃10個桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。
2、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。
3、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養(yǎng)心，生血益氣。
4、龍眼肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。
5、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經常熬夜，快節(jié)奏生活人士提神的首選。
6、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強人體免疫力調節(jié)功能。
7、桂圓肉30克，將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。
8、閑暇時可當零食，補血養(yǎng)氣。
總結：相信大家通過上文已經知道了龍眼有什么樣的功效也作用，并且我們食用桂圓的話還可以達到豐胸的效果，上文中就為大家介紹了幾種桂圓的食用方法，感興趣的話可以嘗試一下哦。
龍眼是我們生活中比較常見的一種水果，雖說很多人都知道龍眼可以滋補身體，但是對于它的其他的功效與作用知道的卻是少之又少，龍眼是人人都可以食用的嗎?那么孕婦能吃龍眼嗎?桂圓和龍眼的區(qū)別是什么呢?帶著這些問題跟隨小編一起去文中尋找答案吧!
龍眼的功效與作用
龍眼治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用，因為它能抑制人體內使人衰老的一種酶的活性，加上所含的豐富的蛋白質維生素及礦物質，久食可使人輕身不老;龍眼還能補氣養(yǎng)血，對神經衰弱、更年期婦女的心煩汗出、智力減退都有很好的療效，是健腦益智的佳品;而產后婦女體虛乏力，或營養(yǎng)不良引起貧血，食用龍眼是不錯的選擇。龍眼是安神的，但是疲乏的人不要吃;否則會嗜睡。建議經常參加一些有氧運動，例如打打42式太極拳，跳跳廣場舞荷塘月色等，都是不錯的運動養(yǎng)生方法。
龍眼的主要功效：
1、龍眼營養(yǎng)豐富，龍眼的葉、花、根、核均可入藥。
2、龍眼的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益;安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
3、龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛癥患者。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥。
4、龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產后血虧等功效。
5、龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
6、龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。
主治
主治氕臟邪氣，治厭食、食欲不振，驅腸葉寄生蟲及血吸蟲。長期食用，強體魄，延年益壽，安神健腦長智慧，開胃健脾，補體虛。新鮮龍眼用沸湯淘過食，不傷脾。李時珍說：食品以荔枝為貴，而強身健腦則以龍眼為良。因為荔枝性熱，而龍眼性平?？芍嗡紤]過度傷及心脾。
藥用價值
龍眼即桂圓(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。
龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細致優(yōu)美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
孕婦能吃龍眼嗎
龍眼是一種養(yǎng)分豐富的食品，但是它對付孕婦來說，卻是"禁果"。國醫(yī)以為，龍眼性溫，味甘，甘溫極易助火，動胎動血。孕婦吃后易致氣機平衡，惹起流產或早產。嚴峻的還會危及到孕婦和胎兒的生命。
龍眼撥去皮，曬干之后就是桂圓。龍眼和桂圓固然在懷孕時段不可食用，但是龍眼、桂圓對臨產婦女卻是有好處的，它的養(yǎng)分作用可助產婦成功生產。
所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補品?？梢猿砸恍┣鍩狃B(yǎng)陰或清潤平補的藥物或食品。
龍眼屬于又養(yǎng)分且可添加食欲的水果，但同時很簡單讓人上火。因此，食用這類水果時量不宜過多，特別是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等上火類水果。無此類病癥的市民，一天工夫里食用龍眼的數目應把握在4兩左右，天天最多不可超出6兩。
龍眼以其滋補氣血、益心補脾而被人們作為滋補良藥?！度姳静荨分休d，龍眼益氣補脾胃，治婦人產后浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉。頗出名的玉靈膏，就是由龍眼配上白糖而成。若素體過多者，可參加西洋參過量久蒸，具有大補氣血之功，力勝參、芪。產婦臨盆，服之尤妙。由于分娩時要耗費較大的膂力，對體質較弱的孕婦來說，臨產喝上一碗穩(wěn)熱苦澀的桂圓湯，定能添加膂力，安定心境。
但是，龍眼對付孕婦，特別是對早孕婦來說，卻是一種禁果。龍眼固然能滋補氣血，益心脾，但它性溫、味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內熱的人就不宜使用。丟孕婦來講，國醫(yī)將其次要生理變動歸納綜合為：陽常不足，陰常不敷。由于孕婦受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎。故大多招致陰血偏虛;陰虛常常繁殖內熱，孕婦常常呈現大便燥結、口苦口干、心悸炎熱、舌質偏紅等胎熱盛、怒氣旺的癥狀。故醫(yī)家普通有：胎前宜涼，常用一些清涼、滋養(yǎng)的藥品的主意。國醫(yī)以為，龍眼性溫、味甘，甘溫極易助火，動胎動血。孕婦氣機平衡，惹起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰，呈現熱象，惹起腹痛、見紅前兆流產癥狀，以致惹起流產或早產。
桂圓和龍眼的區(qū)別是什么?
龍眼指的是鮮果。
龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。
如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。
所以，桂圓和龍眼實際上是同一種東西。而龍眼還有很多別名，比如益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、元眼肉等。
龍眼的營養(yǎng)價值有哪些?
桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
而桂圓即龍眼(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。
一般人群均可食用，且適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;但有上火發(fā)炎癥狀時不宜食用，懷孕后也不宜過多食用。
龍眼的適宜人群有哪些?
宜食
1、桂圓適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;
4、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些桂圓有利健康。
忌食
桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食;莆田綠康桂圓干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食;龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食;桂圓宜鮮食，變味的顆粒不要吃。
禁忌
1、內有痰火及濕滯停飲者忌服。
2、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。
結語：由文章我們了解到龍眼對人們身體有著滋補的作用，但是對于龍眼的食用并不是人人都能吃的，尤其是孕婦一定要慎食，否則容易引發(fā)嚴重的后果，而且上面也介紹了龍眼和桂圓的區(qū)別，希望大家不要再混肴不清咯!
辣椒是我們生活中非常常見的一種調味品，特別是四川、湖南等地區(qū)，可以說是無辣不歡。辣椒的吃飯有很多，除了常見的調味功能之外，還可以進行泡酒。泡酒很多人應該是不會陌生的，一般不會使用辣椒作為原料，這只是少數地區(qū)的一種做法。那么，辣椒泡酒的作用與功效是什么？下面咱們就來看看吧。
辣椒泡酒的作用與功效
辣椒不僅是美味的食材，辣椒泡酒更有奇特的功效。辣椒泡酒適合外用，如風濕關節(jié)疼、凍瘡，將藥酒涂抹于患處，具有很好的治療效果。
辣椒泡酒做法：優(yōu)質白酒一斤，干辣椒150克，密封十五天左右就可以用了。剛涂抹時皮膚會有熱辣辣的感覺，如果忍受不了，可以貼些生土豆片即可解除熱辣感。不能直接涂抹在破損有傷口的部位，皮膚過敏者慎用。
辣椒的功效與作用
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學、營養(yǎng)專家對湘、川等省進行調查，發(fā)現這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石。
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發(fā)現，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用 。
三、改善心臟功能。
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。
四、降血糖。
牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。
研究發(fā)現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。
辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內生熱系統(tǒng)，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。
七、防感冒
辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。
八、擋輻射
紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。
九、助長壽
中醫(yī)認為辛辣食物既能促進血液循環(huán)，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。
熟地黃是比較常見的一種中藥材，它除了有藥用價值以外，還有一定的食療功效，比較常見的就是用熟地黃來泡酒飲用，對于治療尿頻有很好的作用，另外對于呼吸氣短，對于咽炎也有一定的保健的作用，對于男性來說，適當的喝一些熟地酒，還有預防性功能障礙的作用，我們來看一下這方面的內容。
熟地泡酒的功效與作用
第一：治療小便次數多
將熟地黃、尤骨、桑螵蛸、恬萎根、去須的黃連各準備一兩，研磨成粉末制作成藥散，每次飯前用粥送服二錢，能夠很好的令小便恢復健康。
第二：治療呼吸急促、氣短似喘以及咽不能降等危急癥狀
將熟地黃、當歸以及炙甘草各準備三錢，然后用清水煎煮，藥液剩下八分左右取出過濾溫服，這種方子也被稱之為貞元飲，可以很好的令身體恢復健康。
第三：治療孩子腎怯失音、臉色發(fā)白等癥狀
建議將熟地黃、牡丹皮、干山藥、白茯苓、山英肉以及澤瀉準備適量，研磨成粉末后加入適量的煉蜜制作成梧子大小的空心藥丸，患病的時候取出三丸用溫水化開服用。
第四：治療肝木乘胃、吐酸、胃脘當心而痛以及所有肝病
將熟地黃、當歸、麥冬、川楝、枸杞、北沙參準備適量，然后用清水煎煮獲得藥液服用，這種方子也被稱之為一貫煎。
第五：治療身體精血不足的情況
將熟地黃準備八兩，然后再準備一錢的沉香以及四兩的枸杞，將所有的中藥材混合之后用白酒浸泡，十天之后揭蓋服用。注意服用這種藥酒一定要適量，過量的服用不利于身體健康，另外剩余的藥酒應該繼續(xù)浸泡需要的時候取出來服用就可以了。
第六：治療女性月經不調以及食欲不振等毛病
將熟地黃切片之后烘焙，然后當歸去苗之后也是切片烘焙，將兩味中藥材研磨成粉末，加入煉蜜制作成梧桐子大小，每天服用二三十粒，飯前白湯送服即可。
葛根是一種營養(yǎng)功效極其強大的中藥材，具有改善腦部循環(huán)、防治高血壓等功效。研究發(fā)現葛根除了用來泡水、熬藥之外還可以用來泡酒喝，有 解熱、消炎、抗菌、免疫作用;對防治心腦血管疾病有作用;有解痙作用;有抗凝血作用等，可以葛根泡酒的功效確實強大，大家堅持每天適量飲用對身體有極大的好處。
一、葛根可以泡酒嗎?
葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。
葛根又稱為葛干條、葛條根，具有改善腦循環(huán)，防治高血壓和動脈硬化的功效，又被稱之為“護肝寶”，可增強肝臟的解讀功能，防止由于酒精攝入過量造成的酒醉、宿醉、酒精中毒等問題。
葛根是一種國家衛(wèi)生部批準的藥食兼用的植物，在中國民間食用已有3000多年的歷史，是一種可以泡酒的植物。
二、葛根泡酒的好處有哪些?
1. 解熱、消炎、抗菌、免疫作用
葛根和葛根芩連湯對實驗性發(fā)熱有明顯的退熱作用，對實驗性足腫脹有明顯的消炎作用。葛根芩連湯體內實驗可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。
葛根湯有明顯的增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型變態(tài)反應的作用。
2. 對心腦血管作用
葛根總黃酮和葛根素能明顯的擴張冠狀動脈，可能為直接松弛血管平滑肌的作用。
葛根總黃酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死區(qū)的氧消耗，具有增強心肌對缺血耐受性的作用。
葛根大豆黃素具有抗心率失常的作用，葛根芩連湯體對動物實驗性室性早搏有對抗作用。葛根總黃酮能使心率減慢，每搏輸出量增加。
葛根素為一種β受體阻斷劑，具有明顯的降壓作用。葛根素對周圍微血管和腦血管障礙的血流量具有明顯的改善作用，減少血管阻力，增加血流量。
3. 解痙作用
葛根黃酮、葛根湯、葛根芩連湯能對抗組胺和乙酰膽堿對腸管具有*樣的解痙作用。對支氣管平滑肌和腸道平滑肌的收縮均有抑制作用。
4. 抗凝血作用
葛根湯具有明顯的抗血栓形成作用，對血小板聚集有顯著的抑制作用。
葛根素能使血管內壁糖和氨基酸代謝減慢，膠原纖維相對減少，有益于防治動脈粥樣硬化，血小板黏附和血栓形成。
牛鞭對于很多人來說是非常滋補的，尤其是對男性而言牛鞭補腎的效果尤為明顯。牛鞭的吃法有很多，用來泡酒也是非常不錯的，一般來說牛鞭泡酒的功效與作用相對于其他吃法而言，更為明顯，這樣也將牛鞭的補腎作用發(fā)揮到了最大。當然泡酒喝的時候也有許多要注意的地方。
1.牛鞭泡酒
選擇牛鞭泡酒，可以喝酒也可以吃牛鞭，使牛鞭中的營養(yǎng)價值更多的進入到酒中，我們最好選擇高粱酒，或者是一些五谷雜糧的酒，這樣對身體沒有傷害。并且酒也可以幫助熱身，減少感冒的出現，增加抵抗疾病給我們帶來的外患，起到一定的維護作用。牛鞭補腎壯陽，幫助緩解遺精等癥狀治療，都是比較穩(wěn)定的，但是一定要注意，不可以在喝牛鞭泡酒的過程中，喝啤酒或者是度數高的白酒。
2.泡藥酒的選用
一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。
3.注意
新鮮的牛鞭不能浸酒，一般采用干牛鞭，也就是洗凈晾干后的牛鞭來泡。另外酒度數低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間。山萸肉、淫羊藿、當歸，白酒5-8斤，直接就可以放入酒內，可以加入枸杞，每服30毫升、鎖陽、巴戟天、肉蓯蓉，浸泡七天即可飲用。
蘆薈是日常生活中比較常見的一種植物，蘆薈其中含有一定的藥用價值，同時還可以美容護膚，尤其是蘆薈其中的蘆薈膠可以使皮膚達到修復和祛痘保濕的功效，還可以入藥治療一些身體疾病，而蘆薈不僅可以對皮膚好，而且還可以用來泡酒，可以達到清熱解毒的功效。
蘆薈酒的功效與作用
功效：瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚癇;疳積;燒燙傷;婦女閉經;痔瘡;疥瘡;癰癤腫毒;跌打損傷。
藥理作用：殺菌作用，抗炎作用，濕潤美容作用，健胃下泄作用，強心活血作用，免疫和再生作用，免疫與抗腫瘤作用，解毒作用，抗衰老作用，鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用，防曬作用。
藥用禁忌：性味：苦，寒。孕婦忌服，脾胃虛弱者禁用。
蘆薈酒的好處
蘆薈是可以泡酒的，蘆薈泡酒是具有潤腸的作用，一般便秘的人食用蘆薈泡酒的話，是可以得到很好的緩解，蘆薈是也可以說是一種中藥，事寒性的食物，對身體來說是有很多的好處，經常吃蘆薈還可以預防上火，蘆薈泡酒一次性不能飲用太多，避免對肝臟造成傷害。
蘆薈泡酒的制作方法
原料：50度-60度糧食白酒40-45份、蘆薈40-45份、黃芪3-6份、五味子3-6份、枸杞3-6份、甘草 1-2份和蜂蜜1-2份。
制作：
1、先將鮮蘆薈葉清洗、消毒、再沖洗、晾干、去刺、切片，加入到白酒中。
2、浸泡10-30天，過濾去渣后得到原汁蘆薈酒。
3、再將黃芪、五味子、枸杞、甘草和蜂蜜加入原汁蘆薈酒中浸泡15-30天，經調味陳釀后得到的液體即為蘆薈酒。
拐棗也是屬于藻類的一種，很多人會用大棗泡酒喝，因為大棗是一種溫補的食物，其實拐棗和大棗一樣，也是可以泡酒喝的，大拐棗確實用來治療風濕疾病的，因為屬于熱性，所以在治療風濕時有空號的效果，拐棗是一種很稀有的棗，所以也被稱為萬壽果，下面給大家介紹拐棗泡酒的功效與作用。
拐棗泡酒的功效
拐棗泡酒之所以是用來治療風濕病關節(jié)炎偏方，與它活血化瘀的功效是分不開的，我們都知道，中醫(yī)認為活血、通經絡才能讓身體保持健康，而拐棗泡酒就具有這樣的功效，傳統(tǒng)的中醫(yī)古籍中對拐棗泡酒的記載不在少數，《滇南本草》中就記載了萬壽果(拐棗)泡酒的功效：“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒;或泡酒服之，亦能舒筋絡。小兒服之，化蟲，養(yǎng)脾?！闭f明古人是用拐棗泡酒來治療風濕等不適的。
拐棗泡酒的絕大部分功效是取決于拐棗的，拐棗就是常說的萬壽果，它具有通經祛濕的功效，用拐棗來泡酒，可以放大它的功效，治療風濕，被不少中醫(yī)古書都提到過。
拐棗泡酒的方法
準備材料：拐棗、白酒(可以根據自己喜好)、密封容器
做法：
1、準備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗干凈;
2、將拐棗瀝干水，曬干，不過為了節(jié)省時間，大家也可以用烤箱把它烘干，便于儲存;
3、把3中制干的拐棗放入白酒中，放入密封的容器中發(fā)酵儲藏1周左右即可飲用。
用拐棗泡出的酒是很甜的，如果想讓拐棗泡得更加徹底，不妨在制作的時候用刀在拐棗上面切一些小口，這樣拐棗的汁液就能更加充分地混入到酒中了。拐棗泡酒需要一周左右的時間，之后每天喝兩次，每次20毫升左右就行了，它對于風濕性關節(jié)炎具有輔助治療的作用，能夠幫助緩解病情，不過像靠它治好風濕病倒是不太現實的，大家如果病情比較嚴重，還是應該去醫(yī)院看看哦!
虎骨酒是一種非常有名的藥酒，主要是用來強身健體，老年人經常喝虎骨酒還有延年益壽的作用?；⒐蔷频呐葜七^程其實還是比較麻煩的，因為在制作虎骨酒的時候，不僅需要虎骨，還需要準備一些其他的中藥材，其中使用到的中藥材多達兩百多種。那么，虎骨酒的功效與作用都有哪些呢？
虎骨酒不僅具有壯筋骨、強腰腎、祛風寒的功能。還可以主治腎虛骨弱，少腹冷痛，行走無力，肩臂疼痛。尤其適于治療風痹寒痛、四肢拘攣以及肝腎虛損、腰腳軟弱無力等癥。每日飲虎骨酒早晚各三錢或五七錢，還能烏發(fā)固齒、輕身壯骨、益壽延年。
酒既是興奮劑，又是較高級的藥物。它是用谷物和曲所釀成的流質，其氣悍，質清，味苦甘辛，性熱。具有散塞滯、開方瘀結、消飲食、通經絡、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)肌膚的功用?？梢灾苯赢敗八帯保委熽P節(jié)酸痛、腿腳軟弱、行動不利、肢寒體冷、肚腹冷痛等癥。亦可在治病開處方中，把某些藥物用“酒漬”，或“以酒為使”，來引導諸藥迅速奏效。
虎骨酒藥酒，既可治病防病，凡臨床各科190余種常見多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之；又可養(yǎng)生保健、美容潤膚；還可作病后調養(yǎng)和日常飲酒使用而延年益壽，虎骨酒不但能治療內科、婦科疾病，而且治療外科疾病也獨具風格，所以有人稱藥酒為神酒。
虎骨酒的制作原料不僅僅有虎骨，還有大量中藥材，比如我們比較熟悉的當歸、甘草、人參、牛黃等，還有一些不常見的山羊血、犀角、冬蟲夏草等大約二百多種藥材，所以對人體有很顯著的保健效果。
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