山竹上面有黃點(diǎn)可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“山竹上面有黃點(diǎn)可以吃嗎”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
山竹這種水果吃起來(lái)口感是非常香甜的，而且氣味也非常的清香，由于山竹是屬于高營(yíng)養(yǎng)的水果，所以很多人群都非常的喜歡食用，但是如果一次購(gòu)買(mǎi)數(shù)量過(guò)多的話，就會(huì)導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)的食用完，山竹是不可以進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保存，不然就會(huì)出現(xiàn)上面有黃點(diǎn)的情況，那么山竹上面有黃點(diǎn)可以吃嗎?
第一，山竹上面有黃點(diǎn)可以吃嗎?山竹里面出現(xiàn)黃色的東西不能吃。山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的東西，說(shuō)明存放的時(shí)間太久，已經(jīng)導(dǎo)致里面果肉變質(zhì)了。嘗起來(lái)味道還帶有苦澀感，那就不要吃了，以免傷害身體健康。
第二，山竹肉有點(diǎn)黃是爛了嗎 山竹果肉如果已經(jīng)變成黃色了最好不要食用。
山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的東西，說(shuō)明存放的時(shí)間太久，已經(jīng)導(dǎo)致里面果肉變質(zhì)了。另外沒(méi)有熟透的山竹里面也會(huì)有黃色漿汁，無(wú)害，不過(guò)味道不怎么樣。
如果外面出現(xiàn)了黃點(diǎn)，那么壞消息就是，里面多半也變黃了。千萬(wàn)不要聽(tīng)信店主說(shuō)的：“這個(gè)沒(méi)關(guān)系的，還是好的”，打開(kāi)來(lái)你就后悔了。只要挑外表沒(méi)有黃點(diǎn)、黃斑的，基本上就味道很好。也有人認(rèn)為有些山竹里面發(fā)黃的物質(zhì)是山竹膠，但是即便是山竹膠，嘗起來(lái)味道還帶有苦澀感，據(jù)稱(chēng)有治胃病的功效，但未得到證實(shí)，因此也不要吃了，以免傷害身體健康。
挑山竹，要挑選外表光鮮，結(jié)實(shí)，表面沒(méi)有干水或者潮濕的，蒂也不會(huì)顯得很干的。最重要的一點(diǎn)是，外皮上不能帶一點(diǎn)黃，如果外面出現(xiàn)了黃點(diǎn)，那么這個(gè)山竹的味道會(huì)發(fā)苦，發(fā)澀，所以盡量買(mǎi)了就快一點(diǎn)吃掉，否則一般都會(huì)出現(xiàn)這種情況。
山竹上面有黃點(diǎn)可以吃嗎?最好不要食用。山竹中每100克含有蛋白質(zhì)0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纖維1.5克、葉酸7.4微克以及多種維生素、礦物質(zhì)元素、山酮素等。有著很好的止痛抗菌、治療脾虛腹瀉、去火、去粉刺、控制食欲的作用。
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夏季是減肥的季節(jié)，想要擁有完美身材的女性朋友們正在不懈的努力著。其實(shí)，減肥并不是一件難事，只要方法用對(duì)了效果會(huì)很驚人，比如適量食用山竹，就有不錯(cuò)的減肥效果，大家不妨來(lái)嘗試一下！
一、山竹可以減肥嗎
山竹具有減肥功效。山竹的熱量為69大卡(100克可食部分)，它屬于碳水化合物和纖維含量較高的水果，熱量在水果中屬于中等偏上，減肥時(shí)可適量食用。山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效，若想更好的減肥，可以在你的減肥餐中搭配上山竹，這樣減肥可以起到事半功倍的效果。
山竹被譽(yù)為“果中皇后”。山竹中的羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三個(gè)山竹可以幫助MM降低體重，另外，100克山竹中維生素B的含量高達(dá)60毫克。維生素B是燃脂的必需元素，例如缺少維生素B6，蛋白質(zhì)就沒(méi)法順暢代謝，這樣很容易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積，所以山竹不僅是“果中皇后”還是MM們的“減肥之果”。
山竹表皮用手掌稍微使勁一捏就可以剝開(kāi)，食用起來(lái)很方便。山竹和榴蓮是“黃金搭檔”，山竹的涼性可以消解榴蓮的熱量，不容易上火，更易于消脂。山竹還可以和核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸讓人有長(zhǎng)時(shí)間飽腹感，也可控制脂肪在體內(nèi)的儲(chǔ)存量。每天吃8顆核桃就可以快速減肥。
二、山竹的挑選方法
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
1、看果蒂顏色。挑選山竹時(shí)，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說(shuō)明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說(shuō)明這個(gè)山竹放置時(shí)間長(zhǎng)了，不新鮮。
2、捏一捏果殼。用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復(fù)，就說(shuō)明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就果斷地把這個(gè)山竹放回原處吧。
3、數(shù)底部蒂瓣。通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，這個(gè)蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的，蒂瓣越多，就說(shuō)明果肉片數(shù)越多。果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
山竹極易變質(zhì)，若想放得長(zhǎng)一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應(yīng)該放在冰箱里冷藏。
山竹又名山莽吉柿，一般種植10年才結(jié)果，并且它對(duì)環(huán)境要求極其嚴(yán)格，所以它與榴蓮齊名，有著“果中皇后”的美譽(yù)。山竹中含著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體有著補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。那么既然山竹那么多好處，孕婦可以吃嗎？
事實(shí)上孕婦是可以吃山竹的，吃山竹對(duì)于妊娠期間的女性也有一定的保健作用。
首先因?yàn)樯街袷且环N各種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果，所以多吃山竹可幫助妊娠期的女性補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素，另外對(duì)于肝火旺，皮膚不大好的女性而言適當(dāng)吃點(diǎn)山竹還可起到清熱降火的作用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂因此對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良，身體虛弱的人具有很好的調(diào)養(yǎng)作用。但是因?yàn)樯街裥院?，因此建議妊娠早期的女性盡量不要食用山竹，同時(shí)日常在吃山竹的時(shí)候也要注意以下這些細(xì)節(jié)問(wèn)題。
因?yàn)樯街癖旧淼奶欠趾糠浅８?，所以?duì)于有心臟或者腎臟方面疾病的孕婦最好不要食用山竹。
山竹含有豐富的纖維素
而如果食用過(guò)多更容易引起便秘的問(wèn)題，因此對(duì)于孕后期本身就有便秘困擾的人最好不要食用山竹。
平素體虛，身體虛弱的女性也不要吃山竹，吃山竹的時(shí)候不要同時(shí)吃西瓜，苦瓜，芥菜等食物。
另外建議妊娠期的女性如果要吃山竹的話，則建議煮著吃，另外在吃的時(shí)候還要注意用量，最好以不超過(guò)3個(gè)為宜。
另外孕婦如果要吃山竹還要注意選擇新鮮的山竹。
1、在購(gòu)買(mǎi)山竹的時(shí)候要注意看下果蒂下面的葉瓣顏色，如果是越綠就說(shuō)明越新鮮，如果已經(jīng)變成黑色或者褐色則說(shuō)明山竹已經(jīng)不新鮮的建議不要購(gòu)買(mǎi)。
2、用大拇指輕輕的按下山竹，如果按下的地方可以馬上恢復(fù)，則說(shuō)明果殼是有彈性的，就說(shuō)明這個(gè)山竹是新鮮的，如果果殼沒(méi)有彈性的話，則建議不要購(gòu)買(mǎi)了。
3、在選擇山竹的時(shí)候要盡量購(gòu)買(mǎi)蒂瓣多的，這樣里面的果肉會(huì)更多。
4、而如果家里買(mǎi)了山竹一時(shí)間又吃不完則建議一定要將其放在低溫少氧的環(huán)境之中，這里提醒一下山竹最好的儲(chǔ)藏條件就是冰箱了。
山竹口感嫩滑，味道酸甜，是很多人喜歡食用的一種水果，而且它含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分。但是由于山竹熱量較高，又含有一定的糖分，對(duì)于很多減肥的朋友來(lái)講，因?yàn)閾?dān)心影響減肥效果不敢食用山竹，那么，減肥可以吃山竹嗎？
減肥是可以吃山竹的。雖然山竹的熱量較高，又含有糖分，但是山竹中所含有的某種物質(zhì)，能夠在一定程度上降低人體血糖，防止過(guò)多的脂肪分子的合成，抑制脂肪細(xì)胞的堆積，從而對(duì)于減肥來(lái)講還能起到一定的積極作用。
而且，山竹中含有豐富的膳食纖維，能夠增加人體的飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入，也就是減少了人體一整天的攝入量，那么就可以起到很好的減肥效果。同時(shí)，膳食纖維還能夠促進(jìn)人體消化，有助于排出人體有毒物質(zhì)，具有緩解和預(yù)防便秘的作用。
適當(dāng)?shù)厥秤蒙街?，就能夠及時(shí)排出人體多余的雜物，對(duì)人體來(lái)講也是具有很好的作用的。同時(shí)還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠?qū)p肥者體內(nèi)補(bǔ)充有關(guān)營(yíng)養(yǎng)，以免預(yù)防因減肥造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況，能夠在減肥的同時(shí)，還有利于人體健康。
因此說(shuō)，減肥可以吃山竹。但是也要是適量食用，否則過(guò)量食用山竹，會(huì)引起人體上火的癥狀。同時(shí)，減肥也需要日常飲食的注意，自己增加一定的運(yùn)動(dòng)量，不能僅僅依靠山竹減肥，而是多方面共同努力，才能最終起到明顯的減肥功效。
山竹是一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，但是其價(jià)格不菲，因?yàn)檫@是一種生長(zhǎng)在熱帶的水果，長(zhǎng)途運(yùn)輸不便。近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，山竹這種水果越來(lái)越便宜，逐漸成為了人們能夠買(mǎi)得起的名貴水果，由于山竹性寒，少部分人不適合食用，例如孕期可以吃山竹嗎？怎么食用呢？
正常情況下是可以的。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質(zhì)等對(duì)孕婦身體有益的物質(zhì)，還含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠?yàn)樵袐D補(bǔ)充很多孕婦需要的營(yíng)養(yǎng)。所以，從水果中汲取營(yíng)養(yǎng)成分是十分安全健康的，孕婦可以通過(guò)吃山竹來(lái)滋養(yǎng)身體。
但是，某些孕婦卻注定和山竹“無(wú)緣”，或者不能多吃，以下三類(lèi)孕婦尤其要注意。
第一類(lèi)、高血壓、高血糖孕婦
這個(gè)原因很簡(jiǎn)單，山竹很甜對(duì)吧，那自然是因?yàn)樯街窭锩婧懈咛堑脑?，而這個(gè)時(shí)候媽媽們最需要預(yù)防的就是高血壓跟糖尿病。所以高血糖高血壓的都不要吃山竹了。
第二類(lèi)、體質(zhì)虛寒孕婦
這類(lèi)孕婦少吃，因?yàn)楫吘股街袷且环N涼性的水果，吃多了會(huì)導(dǎo)致身體寒冷，更嚴(yán)重的是會(huì)導(dǎo)致宮寒，從而給寶寶造成一個(gè)寒冷的生存空間。那么體質(zhì)虛寒的媽媽們就更危險(xiǎn)了，所以體質(zhì)虛寒的媽媽一定要少吃。
第三類(lèi)、易便秘的孕婦
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)引起便秘。
總的來(lái)說(shuō)，大部分孕婦是可以食用山竹的，只有少部分禁忌人群要遠(yuǎn)離。
山竹是比較出名的一種熱帶水果，俗稱(chēng)莽吉柿，外邊是一層厚厚的殼，里面則是柔軟的果肉。山竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有膳食纖維、糖類(lèi)、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，經(jīng)常吃對(duì)我們的健康很有好處。山竹是有籽的，很多水果的籽都是能吃的。那么，山竹的籽可以吃嗎?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
山竹的籽能吃嗎
籽不能吃!山竹里面黃黃的也不能吃，不過(guò)把黃探黃的弄掉白色的還是可以吃的。如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了，最好不要吃了。山竹蒂頭上的黃色物質(zhì)是果實(shí)自身分泌的物質(zhì)，可能是在采摘過(guò)程中受到損傷，或者運(yùn)輸過(guò)程中果實(shí)受損、擠壓，才導(dǎo)致那些黃色的黏液分泌出來(lái)，這種物質(zhì)對(duì)人體是沒(méi)有任何危害的，大家完全不必?fù)?dān)心。不過(guò)，如果山竹蒂頭上的黃色物質(zhì)過(guò)多，新鮮度也就相應(yīng)降低了。
山竹籽吃了怎么辦
竹核只要沒(méi)有嗆咳進(jìn)入氣管，引起窒息的話，一般問(wèn)題不大可以通過(guò)腸道排出的，不需要擔(dān)心如果出現(xiàn)腹部不適那還需要及時(shí)就診的，因山竹的核不尖銳，較光滑，且沒(méi)有毒性，故初步考慮是問(wèn)題不大的，沒(méi)有事的，只要你自己現(xiàn)在沒(méi)有卡住的感覺(jué)的話，過(guò)一兩天就排出來(lái)了的!呵呵...再說(shuō)山竹的核也不大呀!
山竹皮能吃嗎
山竹皮是能吃的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)的味道雖然很澀，但是營(yíng)養(yǎng)成分卻很高，不但可以清熱解毒，還能除煩利溫，是一種對(duì)身體很有利的物質(zhì)，這種物質(zhì)除了食用以外還可以直接外用在皮膚上，對(duì)多種皮膚性疾現(xiàn)有良好的治療效果。
食用方法
1、山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液體可以加入蜂蜜后飲用，可以起到清熱解毒的功效，山竹皮雖然可以直接食用，但是大多數(shù)都受不了它的味道，因此必須把它經(jīng)過(guò)處理后再吃。
2、山竹皮可以入藥與其他中藥材一起配合使用，但是具體和食用方法應(yīng)該咨詢(xún)中醫(yī)師以后再用，另外山竹皮可以炒制后加工成粉末，然后當(dāng)作外用藥物使用，直接把它的敷在肚臍眼上能起到止瀉的作用。
3、把山竹皮放在水中浸泡，泡制八小時(shí)以后，用泡出的水洗臉，可以減少色斑以及粉刺等皮膚病癥的出現(xiàn)。
山竹是一種比較常見(jiàn)的水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，有一定的保健養(yǎng)生的作用，山竹不但可以直接吃，也能夠用來(lái)泡酒，它有清咽利肺的作用，在清熱解毒，美容養(yǎng)顏方面也有一定的作用，所以說(shuō)可以用來(lái)山竹來(lái)泡酒飲用，它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單的，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
山竹可以泡酒嗎
山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初嘗者更是能夠體味其中的美味。而且山竹酒還具有非常豐富的維生素，中醫(yī)上山竹酒可以清熱降火、減肥潤(rùn)膚，清熱解毒，改善皮膚。
吃山竹會(huì)發(fā)胖嗎?
中醫(yī)認(rèn)為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，不會(huì)發(fā)胖，發(fā)胖是因?yàn)閿z入的超過(guò)了利用的，所以囤積下來(lái).主要是糖水化合物攝入過(guò)多。
如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護(hù)身體不受損害。山竹為熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
值得注意的是，榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
山竹酒的制作方法?
1、取一個(gè)玻璃器皿，洗干凈晾干
2、將山竹剝皮把里面的白色果肉取出來(lái)，(剝開(kāi)果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。)
3、將事先準(zhǔn)備好的白酒倒入玻璃器皿中，同時(shí)將剝好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹沒(méi)山竹皮，做好這些后，要將玻璃器皿密封嚴(yán)實(shí)。
3、放置在陰涼通風(fēng)處1個(gè)月，即可飲用。
山竹什么時(shí)候吃最好?
山竹是一種得天獨(dú)厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉。且果樹(shù)壽命長(zhǎng)達(dá)七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實(shí)。榴梿過(guò)了五年也可出售了。泰國(guó)的羅勇府出產(chǎn)的山竹品質(zhì)好。
五月至九月是山竹的盛產(chǎn)季節(jié)，挑選時(shí)應(yīng)該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來(lái)外殼比較軟，有彈性，打開(kāi)以后，里面的肉質(zhì)是純白色。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經(jīng)成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黃色的果汁就決定不要買(mǎi)了。
每一位孕婦都應(yīng)該盡量充足的補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠讓自己的健康維持在正常水平，并且還有助于胎兒寶寶的健康發(fā)育。生活中營(yíng)養(yǎng)充足的食物非常多，其中山竹就是一種當(dāng)仁不讓的水果。吃山竹有助于補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)以及其他微量元素，當(dāng)女性懷孕初期的時(shí)候可不可以吃山竹呢?
懷孕初期可以吃山竹嗎
孕婦在懷孕初期是可以吃適量的山竹的，但是一定要把握好量的問(wèn)題，不能夠吃太多。孕期沒(méi)有什么食物是絕對(duì)不能吃的，關(guān)鍵在于度的控制和孕婦的個(gè)體差異。山竹就像荔枝一樣，只要食用控制好量，對(duì)孕婦是有好處的。山竹中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、葉酸，這些都是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕期吃山竹有什么好處
1、減少胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)
山竹中含有大量的葉酸，一杯山竹果汁中含有葉酸61微克。葉酸的作用很多媽媽在備孕期就已經(jīng)很清楚了，可以預(yù)防胎兒腦部和脊柱發(fā)育畸形。
2、促進(jìn)胎兒發(fā)育
山竹也是孕婦錳元素的主要來(lái)源。這種礦物質(zhì)是胎兒軟骨和骨骼形成和發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素之一。孕婦喝一杯山竹汁，就可以補(bǔ)充0.2毫克的錳元素。每天一杯山竹汁，寶寶更強(qiáng)壯。
3、增加孕婦免疫力
山竹中同時(shí)含有豐富的維生素c，這是孕婦和胎兒身體健康必不可少的維生素。一杯山竹汁含有5.7毫克的維生素。維生素c大大提升了孕婦的免疫力，降低了孕婦感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)在孕婦朋友可以放心大膽的在懷孕初期吃山竹了，因?yàn)樯街竦淖饔谜娴奶珡?qiáng)大了，不僅能夠促進(jìn)胎寶寶的發(fā)育，而且還能夠降低胎寶寶出現(xiàn)畸形的風(fēng)險(xiǎn)。這么強(qiáng)大的功效，相信很多孕婦都已經(jīng)迫不及待想要立刻食用山竹了。但是小編還是要強(qiáng)調(diào)一下，山竹雖好，可不要貪吃。
女性朋友坐月子是極其重要的一件事情，必須注意飲食，對(duì)于那些寒性的、涼性的、有刺激性的東西一定要堅(jiān)決杜絕。山竹是一種偏涼性食物，月子中媽媽們盡量遠(yuǎn)離，如果實(shí)在相處的話要煮熟了才能食用。
一、坐月子能吃山竹嗎
媽媽們?cè)谧伦拥臅r(shí)候最好不要吃山竹，因?yàn)樯街袷瞧诤疀鲂缘摹?/p>
山竹相對(duì)榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，因此剛生完小孩能否吃山竹要取決于產(chǎn)婦的體質(zhì)，正常體質(zhì)的孕婦食用易造成上火的榴蓮后，可少量食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可服用。
二、山竹的藥用和其他價(jià)值
在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果，但被人稱(chēng)為？果后的山竹每半年只一次。在氣候溫和的北美和歐洲，人們對(duì)山竹幾乎聞所未聞，而在熱帶雨林 地區(qū)，山竹卻家喻戶曉，人們稱(chēng)其為果中之后和上帝之果。山竹所以稱(chēng)為果后，除了本身味道甜美之外，另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，傳統(tǒng)上，山竹被人用來(lái)控制發(fā)燒的溫度及防 止各種皮膚感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢。
三、山竹的功效
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹是一種很受歡迎的熱帶水果，當(dāng)然，這不僅是因?yàn)樯街裼兄崽鸬目诟?，因其有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，可謂是一道絕佳的食物，因?yàn)樯街窨梢栽谝欢ǔ潭壬弦种迫说氖秤?，還能夠抑制脂肪的合成，因此可以很好的降低體重。下面，就為大家詳細(xì)介紹山竹的作用以及具體吃法。
一、減肥能吃山竹嗎
說(shuō)道山竹的吃法，一般我們都是剝開(kāi)直接就吃了，其實(shí)山竹還有其它的吃法，其中生菜哈密瓜隨意搭配，就能吃出新鮮來(lái)。
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分。大量研究報(bào)告表明，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等其他活性;特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基活性，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
二、山竹的食用方法
1、山竹哈密瓜汁
功效：益智醒腦、改善健忘。
材料：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
2、山竹生菜沙拉
功效：凈化血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋(píng)果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤(pán)，淋上沙拉醬即可
山竹的吃法有哪些?通過(guò)以上的介紹，大家應(yīng)該就有所了解了，只要懂得搭配，山竹也能吃出花樣來(lái)，吃出美味來(lái)!山竹營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，但我們一次不能吃的太多，吃3個(gè)就可以了，多吃容易便秘，即使做成沙拉也是要注意量的問(wèn)題哦。
三、山竹食用禁忌
1、糖尿病者應(yīng)忌食
山竹含糖分較高，糖尿病者應(yīng)忌食，山竹雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，非常的珍貴，但是肥壯者宜少吃，它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
2、山竹多食易便秘
山竹雖然味道鮮甜，果實(shí)也比較小，但是千萬(wàn)不要貪吃，因?yàn)樯街窀缓w維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)惹起便秘，山竹一天吃3個(gè)足矣。
3、山竹不宜與寒性食物同吃
山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不小心吃過(guò)量，可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后，是最寒的水果。
4、吃的時(shí)候別讓皮上的紫色液滴到果實(shí)上，這樣會(huì)影響果實(shí)的美味。
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