新鮮蓮子冷凍會(huì)怎么樣
古法養(yǎng)生怎么樣。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“新鮮蓮子冷凍會(huì)怎么樣”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
蓮子是我們在生活中十分常見的一種食材，蓮子含有豐富的營養(yǎng)成分，屬于是一種傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，經(jīng)常吃一些蓮子對(duì)身體健康有很多的好處。蓮子美味可口，可以用來做湯、做菜和做成甜品等。我們在生活中看到的蓮子都是新鮮的蓮子剝掉殼和外皮之后曬干的樣子，當(dāng)然新鮮的蓮子也是可以吃的，并且味道非常好。
新鮮蓮子冷凍會(huì)怎么樣
蓮子冷凍營養(yǎng)價(jià)值影響不大，但口味有很大區(qū)別的，尤其是生吃的，簡直是難以下咽，其實(shí)蓮子無須冷凍的，冷藏15天沒一點(diǎn)影響的，太久了還是會(huì)失去水分的
新鮮蓮子 在常溫下可以放1－3天，在這三天過程中蓮子外殼會(huì)慢慢變黑，如果要放時(shí)間更常，就要放入冷庫或速凍庫，放的時(shí)間能達(dá)到180天左右或更常時(shí)間。
新鮮蓮子怎么保存
方法1.帶殼蓮子米還在蓮蓬里面
這種情況可以將蓮蓬都裝在一個(gè)塑料袋里面，然后往袋子里面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接著把袋子系緊，然后放入冰箱冷藏閣進(jìn)行冷藏即可。因?yàn)樯徟顣?huì)比較大和蓬松，所以會(huì)比較占用冰箱空間哦！此方法可以保存蓮子米3-5天都還是挺鮮嫩的，只是蓮蓬外圈可能會(huì)有不同程度的變黑，但是并不影響里面的蓮子米的口感。如有發(fā)現(xiàn)蓮子米口感開始變老，應(yīng)當(dāng)立即吃掉。
方法2.已去掉蓮蓬外殼的帶殼蓮子
這種情況，需要用碗或者盤裝起來，表面灑水后放入冰箱冷藏。此種保鮮時(shí)間2-4天左右，蓮子綠殼會(huì)隨著時(shí)間放長，會(huì)不斷變黑，蓮子米的口感也會(huì)逐漸變老變硬。所以不宜久存。
方法3.已經(jīng)剝掉綠色蓮子外殼的蓮子米
這種情況比較建議一小時(shí)內(nèi)吃完吧，如果吃不完再放入冰箱冷藏，白色的蓮子米遇空氣會(huì)氧化，慢慢會(huì)變成紅褐色，口感也不如之前清甜。
擴(kuò)展閱讀
新鮮的蓮子味道清香，口感清爽，很多人會(huì)將新鮮的蓮子采摘下來食用，但是蓮子芯一般比較苦，在吃之前最好將其取出再吃，這樣不會(huì)破壞口感。蓮子具有止瀉健脾的作用，養(yǎng)心安神的作用，適當(dāng)?shù)某陨徸佑兄谏眢w的健康，但是生蓮子不能吃太多，以免造成體內(nèi)火氣過旺，導(dǎo)致便秘。
新鮮蓮子可以多吃嗎
新鮮蓮子最好是不要多吃。 新鮮蓮子性平味甘，又有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、澀腸止瀉的作用，但是食物的攝取都是有一定的量的，新鮮的蓮子雖然好處很多，但也不是適合多吃。
新鮮蓮子吃多了會(huì)怎么樣
腹脹 新鮮蓮子中含有豐富的淀粉含量，當(dāng)人體攝入過多的淀粉時(shí)，不容易排出體外，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)期，從而容易出現(xiàn)腹脹的現(xiàn)象。 腸胃不適 新鮮蓮子有一定的澀腸作用，所以吃多了新鮮蓮子會(huì)對(duì)腸胃有一定的損傷，進(jìn)而造成腸胃的不適。
一天適合吃多少新鮮蓮子
一天適合吃多少新鮮蓮子 新鮮蓮子的味道比較甜，而且其性質(zhì)比較平和，很多人吃的時(shí)候很容易吃多，一般新鮮蓮子一天吃30-50克左右是比較合適的，大概就1個(gè)蓮蓬的樣子，這樣比較合理的。
吃新鮮蓮子還要注意什么
1、新鮮蓮子不適合與牛奶等高蛋白的食物一起食用。牛奶中的蛋白質(zhì)與胃酸容易在體內(nèi)結(jié)成大量的凝塊，與蓮子一起食用的話，會(huì)使凝塊變大，便秘的情況更加嚴(yán)重。 2、吃新鮮蓮子時(shí)，如果蓮子比較嫩，蓮子心不苦，可以直接吃蓮子心;如果說蓮子比較老的，其蓮子心也比較苦，最好是不要吃蓮子心，吃起來會(huì)影響蓮子的口感，但是喜歡吃苦味的朋友，不需要去掉蓮子心。
3、新鮮的蓮子有澀腸止瀉的作用，所以對(duì)于大便干結(jié)、便秘的人來說是不適合食用的。
4、懷孕的女性不適合吃新鮮蓮子，蓮子有一定的活血作用，孕婦食用蓮子可能會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象。一般孕婦吃蓮子最好是在分娩，可以幫助胎兒的出生。
夏天里各種各樣的水果和蔬菜上市，對(duì)于北方人來說還有一種對(duì)身體十分有利的食物，那就是新鮮的蓮子，可用來泡水、煮粥，做法多而且味美營養(yǎng)價(jià)值高，不論是老人還是婦女兒童都十分適合。夏天蓮子產(chǎn)量高，所以很多人會(huì)買一些儲(chǔ)存起來，但是新鮮的蓮子可以放冷凍嗎-新鮮蓮子可以冷凍嗎？
鮮蓮子非常的美味可口，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，有利于通經(jīng)脈，使氣血暢順，并且蓮子具有防癌抗癌的功效。
新鮮蓮子可以冷凍嗎
新鮮的蓮子剝掉殼后保存干爽，放在冰箱里保鮮就可以啦，可以用保鮮膜密封起來，這樣會(huì)保鮮更久，要食用之前豎直沿著蓮子上三根線中的中間那根切開就可以輕易把蓮子打開成均勻的兩半了，然后把蓮心取出，用來泡茶，可以去火，蓮子用來煮粥煮湯等都很好吃，老一點(diǎn)的蓮子吃起來會(huì)比較粉，比較香。如果沒有冰箱的話，就只能用曬干或者風(fēng)干的辦法啦，不然很容易發(fā)霉變臭的，食用前泡一泡水把蓮子泡得飽滿漲開就可以按照新鮮的蓮子的食用方法進(jìn)行食用了，還可以作為藥材呢。最近一直在吃蓮子粥，想吃的時(shí)候就從冰箱拿出來一些取出蓮心吃，這樣蓮心也會(huì)很新鮮哦。
新鮮蓮子冷凍會(huì)怎么樣
蓮子冷凍營養(yǎng)價(jià)值影響不大，但口味有很大區(qū)別的，尤其是生吃的，簡直是難以下咽，其實(shí)蓮子無須冷凍的，冷藏15天沒一點(diǎn)影響的，太久了還是會(huì)失去水分的新鮮蓮子 在常溫下可以放1－3天，在這三天過程中蓮子外殼會(huì)慢慢變黑，如果要放時(shí)間更常，就要放入冷庫或速凍庫，放的時(shí)間能達(dá)到180天左右或更常時(shí)間。
新鮮蓮子怎么保存
1.帶殼蓮子米還在蓮蓬里面，這種情況可以將蓮蓬都裝在一個(gè)塑料袋里面，然后往袋子里面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接著把袋子系緊，然后放入冰箱冷藏閣進(jìn)行冷藏即可。因?yàn)樯徟顣?huì)比較大和蓬松，所以會(huì)比較占用冰箱空間哦！此方法可以保存蓮子米3-5天都還是挺鮮嫩的，只是蓮蓬外圈可能會(huì)有不同程度的變黑，但是并不影響里面的蓮子米的口感。如有發(fā)現(xiàn)蓮子米口感開始變老，應(yīng)當(dāng)立即吃掉。
2.已去掉蓮蓬外殼的帶殼蓮子，這種情況，需要用碗或者盤裝起來，表面灑水后放入冰箱冷藏。此種保鮮時(shí)間2-4天左右，蓮子綠殼會(huì)隨著時(shí)間放長，會(huì)不斷變黑，蓮子米的口感也會(huì)逐漸變老變硬。所以不宜久存。
3.已經(jīng)剝掉綠色蓮子外殼的蓮子米，這種情況比較建議一小時(shí)內(nèi)吃完吧，如果吃不完再放入冰箱冷藏，白色的蓮子米遇空氣會(huì)氧化，慢慢會(huì)變成紅褐色，口感也不如之前清甜。
我國傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。備注:牡蠣，軟體動(dòng)物，有兩個(gè)貝殼，一個(gè)小而平，另一個(gè)大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。
功效
牡蠣的酸性提取物在活體中對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮，所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的“安全謬論”。世界上最好的牡蠣產(chǎn)自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛(wèi)生的產(chǎn)地吃的話，你只能忍受產(chǎn)生下瀉、嘔吐與反胃等現(xiàn)象之苦了。現(xiàn)在的養(yǎng)殖環(huán)境和海洋正在遭受工業(yè)污染，而牡蠣正如其身體般，是個(gè)污染回收站。
炮制方法
1．生牡蠣：洗凈、曬干，碾碎用。
2．煅牡蠣：將洗凈的牡蠣，置無煙爐火上煅至灰白色，取出放涼，碾碎?！?/p>
食用方法
用藥禁忌：該品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服會(huì)導(dǎo)致心臟失血，且較難止血，要用生三七才能止血，所以說此藥藥性強(qiáng)，一般最好不用。
性味：味咸；性微寒。
藥材基源：為牡蠣科動(dòng)物近江牡蠣、長牡蠣及大連灣牡蠣、密鱗牡蠣等的貝殼?！?/p>
用法用量：內(nèi)服：煎湯，15～30g，先煎；或入丸、散。外用：適量，研末干撒或調(diào)敷?！?/p>
做法
牡蠣湯
牡蠣干用熱水泡開，等鍋里的湯料滾了以后，將牡蠣放進(jìn)去煮，牡蠣干很容易熟[3]，不用多長時(shí)間，就可以出鍋吃了；當(dāng)然，這里的湯料，是可以憑你自己和家人的口味自己調(diào)的，我們制作湯食，一般會(huì)使用一些其它的食材一起搭配，比如可以用一些胡蘿卜絲或者白菜、雞蛋等與牡蠣干一起下鍋。
牡蠣干煎蛋。
準(zhǔn)備適量的雞蛋和牡蠣干，最好也加一些韭菜；牡蠣干先用開水泡開，將雞蛋打開，與牡蠣干放在一起，加入切好的韭菜，加入調(diào)料，拌勻；然后在鍋里下素油，等油好了，將這些混合物用勺子慢慢倒進(jìn)油鍋內(nèi)，然后稍微煎一下，翻一翻，熟了就可以吃了。
牡蠣粥
可以用牡蠣干和米一起煮，做成牡蠣粥。牡蠣粥的做法依然是比較隨意的，憑自己喜歡什么口味，你喜歡在里面再加入些什么，牡蠣干多點(diǎn)還是少點(diǎn)等等，這些都自己決定。但是有一點(diǎn)要注意，因?yàn)槟迪牳杀让赘鄹菀资?，所以?yīng)等到粥米開花的時(shí)候，再把牡蠣干以及相關(guān)的調(diào)料放到鍋內(nèi)一起煮。
牡蠣蒸米飯
原料：醬油4大勺，辣椒面1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒 粉各少量
做法：
1、牡蠣去殼，用鹽水洗凈并除去水份。
2、把飯蒸的不軟不硬，并在燜的時(shí)候放牡蠣蒸熟。
3、把飯盛在碗里，加佐料拌著吃。把飯做得干一點(diǎn)，并在燜的時(shí)候，放牡蠣，熟后加 佐料拌飯吃。
洋蔥牡蠣
原料：牡蠣300克，洋蔥、香菜各少許
調(diào)料：胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、淀粉各一大匙，番茄醬三大匙，醬油一小匙，白糖半大匙，精鹽少許
做法：
1、將牡蠣充分洗凈，瀝干水分，加精鹽與胡椒粉并充分?jǐn)嚢?
2、撒上切絲的洋蔥，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約1.5分鐘;
3、將調(diào)料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鐘;
4、取出容器，攪拌均勻后再高火1.5分鐘，盛入盤后，再裝飾香菜即可。
臨床應(yīng)用
1．心神不安，驚悸失眠。該品質(zhì)重能鎮(zhèn)，有安神之功效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等癥，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯（《傷寒論》）。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。
2．肝陽上亢，頭暈?zāi)垦?。該品咸寒質(zhì)重，入肝經(jīng)，有平肝潛陽，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽亢，頭目眩暈，煩躁不安，耳鳴者，常與龍骨、龜甲、白芍等同用，如鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯（《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》）；亦治熱病日久，灼爍真陰，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，四肢抽搐之癥，常與生地黃、龜甲、鱉甲等養(yǎng)陰、息風(fēng)止痙藥配伍，如大定風(fēng)珠（《溫病條辨》）。
3．痰核，瘰疬，癭瘤，癥瘕積聚。該品味咸，軟堅(jiān)散結(jié)。用治痰火郁結(jié)之痰核，瘰疬，癭瘤等，常與浙貝母、玄參等配伍，如消瘰丸（《醫(yī)學(xué)心悟》）；用治氣滯血瘀的癥瘕積聚，常與鱉甲、丹參、莪術(shù)等同用。
4．滑脫諸證。該品煅后有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，通過不同配伍可治療自汗，盜汗，遺精，滑精，尿頻，遺尿，崩漏，帶下等滑脫之證。用治自汗，盜汗，常與麻黃根、浮小麥等同用，如牡蠣散（《和劑局方》），亦可用牡蠣粉撲撒汗處，有止汗作用；治腎虛遺精，滑精，常與沙苑子、龍骨、芡實(shí)等配伍，如金鎖固精丸（《醫(yī)方集解》）；治尿頻，遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用；治療崩漏，帶下證，又常與海螵蛸、山茱萸、山藥、龍骨等配伍。
此外，煅牡蠣有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸，與烏賊骨、浙貝母共為細(xì)末，內(nèi)服取效。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，15～30g，先煎；或入丸、散。外用：適量，研末干撒或調(diào)敷。
禁忌：不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。
宜：體質(zhì)虛弱兒童，肺門淋巴結(jié)核，頸淋巴結(jié)核，瘰疬者宜食；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食；癌癥患者及放療、化療后宜食，因牡蠣是一種不可多得額度抗癌海產(chǎn)品；宜作為美容食品食用；糖尿病人，干燥綜合癥患者宜食；高血壓病，動(dòng)脈硬化，高脂血癥患者宜食；婦女更年期綜合癥和懷孕期間宜食。
《本草思辨錄》：鱉甲、牡蠣之用，其顯然有異者，自不致混于所施，惟其清熱軟堅(jiān)，人每視為一例，漫無區(qū)分，不知此正當(dāng)明辨而不容忽者，《本經(jīng)》于鱉甲主心腹癥瘕堅(jiān)積，于牡蠣主驚恚怒氣拘緩。仲圣用鱉甲于鱉甲煎丸，所以破癥瘕。加牡蠣于小柴胡湯，所以除脅滿。由斯以觀，凡鱉甲之主陰蝕，痔核，骨蒸者，豈能代以牡蠣。牡蠣之主盜汗，消渴，瘰疬頸核者，豈能代以鱉甲。鱉甲去惡肉而亦斂潰癰者，以陰既益而陽遂和也。牡蠣治驚恚而又止遺泄者，以陽既戢而陰即固也。
很多人認(rèn)為將可樂和醋混在一起喝是會(huì)中毒的，其實(shí)這是不科學(xué)的，可樂加醋如果飲用是沒有任何好處的，如果平時(shí)胃不好的話，最好不要喝，因?yàn)樘峄蛘咛鸬臇|西都是會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多的，會(huì)引起胃部不舒服，平時(shí)飲食一定要清淡，不要吃太酸或者太甜的東西，以免因?yàn)槲覆考膊 ?/p>
可樂加醋可以清潔廁所
首先我們需要的是十克的小蘇打，十毫升的可樂還有十毫升的白醋。
之后再放進(jìn)50毫升的水，放進(jìn)一個(gè)小瓶子里面搖勻，注意要均勻了。
之后再往馬桶里面噴兩下，如果沒有噴壺的朋友可以用瓶蓋倒進(jìn)大概兩蓋子的量就可以了。
之后再把馬桶蓋放下來，悶大概5分鐘的時(shí)間，之后你一沖水就會(huì)發(fā)現(xiàn)非常干凈。馬桶里面的污漬都被輕輕松松沖走了，也沒有異味了。
家里的馬桶的清潔就是這樣簡單，大家學(xué)會(huì)了嗎？這樣的自制清潔劑還能幫你省掉潔廁靈的錢。
醋的保健價(jià)值非常高，根據(jù)漢代張仲景的《傷寒雜病論》中記載，醋的功效有促進(jìn)鈣的吸收、降脂減肥等，詳細(xì)介紹如下：
1、促進(jìn)鈣和鐵的吸收
醋的藥性為酸性，能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。除此之外，醋還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用，特別適合中老年人群使用，使用方法也非常便捷，只需在進(jìn)餐時(shí)加入一些食醋即可。
醋
2、降脂減肥
醋中含有多種氨基酸，可促進(jìn)新陳代謝，消耗體內(nèi)脂肪。有減肥需要的朋友可以適量的服用，當(dāng)然，單單依靠醋就想達(dá)到很好的減肥效果是有難度的。大家在平常的生活中，也要注意飲食清淡，多運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到最好的減肥效果哦。
3、防治動(dòng)脈硬化
動(dòng)脈硬化成為了我國老年人死亡的主要原因之一，多發(fā)人群為男性，引起動(dòng)脈硬化的因素有高血壓、糖尿病等，常見癥狀表現(xiàn)為胸痛、胸悶。醋具有防止動(dòng)脈硬化的作用，有需要的朋友可以適量的食用醋。
醋
4、增強(qiáng)消化功能
醋具有很好的健脾胃和助消化作用，適量的食用醋能夠調(diào)節(jié)胃液的酸度。在中醫(yī)上認(rèn)為醋能夠“開胃養(yǎng)肝”,有消化不良癥狀的患者，可以適量的食用醋，效果也是很不錯(cuò)的哦。
5、美容養(yǎng)顏
醋具有祛除老化角的作用，用醋洗臉能夠軟化角質(zhì)層從而增加皮膚細(xì)胞的水分與營養(yǎng)，在使用醋洗臉時(shí)一定要用溫水，大約滴5-6滴。醋除了外用可以達(dá)到美容作用外，還可以用來內(nèi)服，可自制成蘋果醋服用，效果也是非常明顯的哦，感興趣的朋友可以試試。
醋
以上就是醋的功效與作用，醋雖然有很多的益處，但并不是任何人群都可以使用，有胃潰瘍、胃酸過多、對(duì)醋過敏的患者忌服。醋的藥性為酸性，也不適合空腹使用，服用醋的最佳時(shí)間段為下午和晚上。
提到關(guān)于食鹽這類調(diào)味品，相信大家并不感覺到陌生。而我們的一日三餐，除了是我們自己在家烹飪出來的菜式之外，還是我們在外面快餐店吃的食物等，一般都會(huì)使用食鹽進(jìn)行調(diào)味，以此來使我們菜肴的味道更加鮮美和可口。但是食鹽不宜使用過量，但是也不能不吃。那么到底不吃鹽會(huì)怎么樣呢?
其實(shí)食鹽可以說已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍淦分涣?，而食鹽的主要成分是氯化鈉，此外食鹽中含有大量的碘元素，因此能夠及時(shí)地補(bǔ)充我們身體所缺的微量元素-碘，所以我們吃鹽是十分必要的。那么到底不吃鹽會(huì)怎么樣呢?
不吃鹽會(huì)怎么樣
鹽大家十分的熟悉，和我們生活也十分的密切。一般人每一天的生活都離不開鹽，一日三餐都需要吃鹽。那么人不吃鹽會(huì)怎么樣呢?
首先讓我們了解下鹽的基本成分。鹽是指一類金屬離子或銨根離子(NH4+)與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物。如氯化鈉，硝酸鈣，硫酸亞鐵和乙酸銨等，如硫酸鈣，氯化銅，醋酸鈉，一般來說鹽是復(fù)分解反應(yīng)的生成物，如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水。
而我們這兒所說的就是和我們關(guān)系最為密切的食鹽，食鹽主要成分氯化鈉，碘酸鉀，常用調(diào)味品，才能使我們的食物更加的可口。
那么鹽是不是僅僅只有讓我們的食物更加的可口呢?那你說我就喜歡簡簡單單清清淡淡的食物，是不是就可以不加食鹽了呢?是不是就可以不用吃鹽了呢?不是這樣的，我們平時(shí)吃的蔬菜里是沒有氯化鈉的。人攝取氯化鈉主要是吃的食鹽，食鹽的成分就是氯化鈉。氯化鈉是維持人體內(nèi)液平衡的，和脫水等都有關(guān)。
平常吊的生理鹽水也是氯化鈉，并沒有治病作用，一般人在發(fā)熱高燒的時(shí)候才會(huì)輸氯化鈉補(bǔ)充水分，讓細(xì)胞組織恢復(fù)正常。另外嚴(yán)重缺鹽的時(shí)候，很可能導(dǎo)致我們民間常說的大脖子病。
所謂的大脖子病就是低鉀性甲狀腺腫，一般無明顯癥狀。觸摸頸部發(fā)現(xiàn)甲狀腺輕中度腫大，表面光滑無結(jié)節(jié)。嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)壓迫周圍組織，出現(xiàn)相應(yīng)的壓迫癥狀，如氣促、吞咽困難等。
可見人不吃鹽是不行的，容易得大脖子病，因此為了身體健康，我們必須食用適量的食鹽。
關(guān)于不吃鹽會(huì)怎么樣，其實(shí)答案已經(jīng)很明顯了。不吃鹽一般來說會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w的內(nèi)液出色失衡的情況，另外如果不吃任何的鹽分容易導(dǎo)致甲狀腺腫大甚至是發(fā)炎等，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致我們呼吸困難，因此我們的確是需要吃鹽的。但是在吃的時(shí)候要注意適量，食用過多對(duì)于我們的身體也是沒有任何好處的。
沒了腎會(huì)怎么樣
1、沒了腎會(huì)怎么樣
人沒有了腎會(huì)怎么樣啊?醫(yī)生回答:兩個(gè)字——死亡!沒有了腎,就排除不了人體的代謝產(chǎn)物和有毒物質(zhì)、維持不了人體的酸堿平衡、也不能生成尿液,你說后果怎樣?
2、腎切除一個(gè)有什么不良影響
兩個(gè)腎臟平時(shí)只有部分在工作,多數(shù)部分在休息。摘除一個(gè)腎不會(huì)有不良影響。一個(gè)腎完全能維持一個(gè)人的腎臟排泄和分泌功能。
3、腎的功能
腎具有強(qiáng)大的根據(jù)機(jī)體需要調(diào)節(jié)水排泄的能力,以維持體液滲透濃度的穩(wěn)定。從腎小球?yàn)V出的水分近80%在近端小管及髓袢降支被重吸收。這部分水的重吸收與溶質(zhì)的重吸收有關(guān),鈉自小管腔面的吸收為被動(dòng)的,它伴隨與氫離子交換,葡萄糖、氨基酸及磷酸鹽的吸收則以彌散形式進(jìn)入細(xì)胞,而在細(xì)胞基側(cè)膜有Na+、K+-ATp酶,主動(dòng)將鈉泵入細(xì)胞間液,以保持細(xì)胞內(nèi)鈉平衡。腎對(duì)尿液的稀釋濃縮主要發(fā)生在集合管。濾液進(jìn)入髓袢后,通過逆流倍增機(jī)制而被濃縮。
調(diào)節(jié)人體水及滲透壓平衡的部位主要在腎小管,只有在腎功能嚴(yán)重衰退,濾過率極度減少時(shí),腎小球也可影響水的排泄。影響腎稀釋濃縮機(jī)能的因素很多,如抗利尿激素、慢性腎功能不全、利尿劑等。
哪些人適合做換腎手術(shù)
腎移植手術(shù)和其他的手術(shù)相比是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的手術(shù)。腎功能衰竭的病人因?yàn)槿砀飨到y(tǒng)都可能有損害和功能障礙,所以并不是所有的腎功能衰竭的病人都可以做腎移植,這就是一般醫(yī)生所說的腎移植的臨床適應(yīng)癥:
雖然腎移植實(shí)際上已無年齡的限制,但受者的年齡影響腎移植的效果,目前從幾個(gè)月的嬰兒到80多歲的老人都能進(jìn)行腎移植。一般年齡要求在13-60歲,若身體狀況好,可適當(dāng)?shù)胤艑?但年齡大于55歲的受者手術(shù)的合并癥增多,危險(xiǎn)性相對(duì)增加;年齡小于13歲尤其是小于4歲的受者,腎移植的手術(shù)難度明顯增加,這些均影響手術(shù)的成功率和效果。
經(jīng)透析治療身體狀況良好的尿毒癥病人均可行腎移植手術(shù)。但在一部分疾病腎移植后容易出現(xiàn)合并癥宜慎重。各種原發(fā)或繼發(fā)的腎臟病如:腎小球腎炎、間質(zhì)性腎炎、遺傳性腎炎、多囊腎、糖尿病腎病、高血壓動(dòng)脈硬化性腎病、藥物性腎損害、狼瘡腎炎等均可行腎移植。
腎功能異常的臨床表現(xiàn)
腎功能異常表現(xiàn)為各種腎病,如腎衰竭、腎病綜合癥、腎功能不全、腎囊腫、腎炎、尿毒癥等。導(dǎo)致這些病種的根本原因是腎臟纖維化。
腎功能不全代償期可以沒有任何表現(xiàn),腎功能不全失代償期可出現(xiàn)晨起眼瞼水腫、夜尿增多、肉眼血尿等多種癥狀;尿毒癥期會(huì)出現(xiàn)全身水腫,少尿甚至無尿,胃腸道癥狀如食欲下降、惡心嘔吐,黑便或嘔血等,皮膚瘙癢、呼吸困難、心悸、乏力等癥狀。
體征:腎功能異常的早期可以沒有任何體征,而后隨著病情的逐漸發(fā)展可以出現(xiàn)不同程度的水腫等癥狀。
如果出現(xiàn)以上癥狀,應(yīng)及時(shí)確診,以期早發(fā)現(xiàn)腎臟疾病,進(jìn)而早期治療。
腎臟纖維化是各種致腎損傷的病因,引起慢性腎臟病病情進(jìn)展成終末期腎衰竭(ESRF)的病理損傷過程。
各類原發(fā)、繼發(fā)致腎損傷病因引起的慢性腎臟病(CKD),病情進(jìn)展成ESRF,其實(shí)質(zhì)就是腎臟組織在炎癥反應(yīng)損傷后,發(fā)生了纖維化和硬化。
新鮮的蓮子是指剛剛從蓮中撥出來的，其實(shí)撥蓮子是需要有一定的技巧的，不然真的是很難撥的。新鮮的蓮子只能夠保存幾天，一般情況下我們買的都是干蓮子，干蓮子肯定是沒有新鮮的蓮子營養(yǎng)豐富。新鮮的蓮子具有防癌抗癌的作用，還可以降血壓，有高血壓的人可以多吃點(diǎn)新鮮蓮子。
新鮮的蓮子一般情況下我們都會(huì)用來熬粥吃，這樣蓮子的營養(yǎng)能夠融入到粥中，充分的讓我們吸收。喝蓮子熬的粥能夠幫助我們強(qiáng)心安神，這樣長期堅(jiān)持對(duì)我們的健康非常的有益。
蓮子粥的用量和做法
主料
蓮子適量 銀耳適量 綠豆適量 大米適量
調(diào)料
冰糖少許水適量
鮮蓮子的做法
1.將鮮蓮子從蓮蓬中取出
2.銀耳泡發(fā)、洗凈、用手掰成小朵
3.將大米和綠豆洗干凈放入砂鍋中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分鐘后將處理好的銀耳放入鍋中，小火煮40分鐘
4.40分鐘后綠豆已經(jīng)“開花了，放入新鮮的蓮子煮5分鐘
5.快出鍋前放入冰糖，冰糖煮化后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜半小時(shí)在開鍋蓋
烹飪技巧
1、新鮮的蓮子不宜煮太久，會(huì)破壞口感。
2、冰糖一定要出鍋的時(shí)候放，如果早放的話銀耳不容易煮軟，這還是我奶奶教給我的小竅門呢。
3、煮熟后不要馬上打開鍋蓋，蓋著蓋子燜一會(huì)會(huì)讓粥變得更粘稠，豆子更軟爛。
飲食小常識(shí)
1、蓮蓬只有八、九月份的菜市場里才能見到。新鮮的蓮蓬里面包裹著一顆顆“綠色豆豆”，撥開綠衣里面是一顆顆像花生一樣“大豆子”。這就是新鮮的蓮子。從市場買的干蓮子煮過之后有點(diǎn)“面”，鮮蓮子煮熟之后依然是脆的，吃起來有點(diǎn)像煮花生米的口感。要是一年四季都能吃到鮮蓮子就好了。
鮮蓮子DZ.jpg
2、《本草綱目》稱蓮子“益心臟、厚腸胃、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、利耳目、除寒濕、止脾瀉久痢、赤白濁，女人帶下崩中渚血病”。中醫(yī)認(rèn)為蓮子可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢、男子遺精滑精、婦女月經(jīng)過多、白帶過多、淋濁帶下、食欲不振等;它的特點(diǎn)是既能補(bǔ)，又能回，所以可補(bǔ)中止瀉、安中固精。蓮子營養(yǎng)豐富，含有多種無機(jī)鹽和維生素，其中豐富的鈣質(zhì)，不僅能固齒，還具有促進(jìn)凝血，使某寫酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜精神，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律，具有安神養(yǎng)心作用。尤其蓮子中鉀元素含量為所有的植物食品之冠，對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要的作用。
新鮮的蓮子是注意養(yǎng)生朋友們的最愛，它特別適合體質(zhì)虛弱的人食用，比如男士有遺精癥狀的可以多吃點(diǎn)新鮮的蓮子，一定會(huì)有所好轉(zhuǎn)的，女士有腎脾問題的也可以經(jīng)常吃新鮮的蓮子，它能夠改善腎脾問題。新鮮的蓮子對(duì)經(jīng)常便秘的人也很有用，連續(xù)吃幾次就能夠使便秘完全好轉(zhuǎn)。
新鮮的蓮子，需要把外面的皮剝掉，才能吃到里面鮮嫩的部分。蓮子皮的是比較好剝的。尤其是新鮮的蓮子，一般它的外殼不是特別的硬，可以用小刀輕輕劃一下，然后用力一擠就會(huì)把里面的果實(shí)擠出來，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸樱瑢?duì)身體有很好的調(diào)養(yǎng)作用，它有清心火的作用，有一定的美容養(yǎng)顏的效果，在預(yù)防雀斑方面也有一定的作用。
新鮮蓮子怎么剝
1.從蓮子的尾部剝殼，尾部是最薄弱之處，鮮蓮子殼一般都不硬，這是最好方法。
2.用小刀在每個(gè)蓮子的表皮輕劃一個(gè)刀口，再順著刀口稍用力擠一下，即可將整顆蓮米剝出。入菜時(shí)可先嘗嘗，鮮嫩的蓮米入口甜脆，蓮心可不用去除。如蓮米入口有點(diǎn)木渣狀，則必須將蓮心剝除，炒出的菜肴才會(huì)鮮嫩甜美。
另外將蓮子米從蓮蓬里面剝出來后，剩下的空蓮蓬呢，也不是沒有用處的，你拿起來聞一聞，是不是也有一股特別的香氣呢，呵呵，其實(shí)將蓮蓬在蒸飯快熟的時(shí)候放入鍋中蓋在米飯上面，米飯吃起來會(huì)更香別有一番風(fēng)味呢!
蓮子的功效與作用
1、清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
2、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4、慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部癥狀，對(duì)于有慢性胃病的患者，食用蓮子后，更容易導(dǎo)致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹(jǐn)慎食用。
5、治療男子遺精。男子精液不能收斂也能通過食用蓮子來治療。
6、治療女性不規(guī)則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對(duì)于女子經(jīng)期過長，淋漓不盡，不規(guī)則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。
7、蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對(duì)心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對(duì)失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
在我國的夏季，是收獲蓮藕的季節(jié)，同時(shí)具有中藥價(jià)值的蓮子也會(huì)在這個(gè)時(shí)候豐收，為了能保存更長的時(shí)間，人們會(huì)把蓮子曬干后再存放，但是新鮮蓮子怎么曬才好呢？曬蓮子之前應(yīng)該先進(jìn)行簡單的處理，把外面綠色的衣去除掉再曬會(huì)更容易一些。當(dāng)然，在選擇蓮子時(shí)一定要大、飽滿的為最好。
新鮮蓮子怎么處理
1、如果生吃的話，剝了外面那塊硬殼，不要?jiǎng)兊艟o貼著包在它上面的那層薄薄的軟軟的膜也可以吃。
2、如果想曬成蓮子干，不要先煮熟，剝了外面那塊硬殼就行。
3、曬蓮子的那個(gè)綠色的心，制成蓮子心干，不要煮熟再曬，直接曬，干了就行，不用曬太久。
新鮮蓮子怎么曬干
第一步：采摘
如果你可以自己去采摘蓮蓬，遇到已經(jīng)成熟的蓮蓬就要及時(shí)采摘回來，否則就容易生蟲子，遇上連陰天還容易腐爛變質(zhì)。如果是從市場直接購買蓮蓬，最好是購買那種充分成熟、蓮子較飽滿的新鮮蓮蓬。
第二步：處理
采摘或購買回來的新鮮蓮蓬，如果天氣較好的話可以馬上開始曬制，如果天氣不好可以先放置幾天，但最好不要把蓮蓬剝開。也可以剝開外面的部分，只保留蓮子外面的一層綠色蓮衣。
第三步：挑選
天氣晴好的時(shí)候就可以把蓮蓬剝開準(zhǔn)備曬制了。剝蓮子的時(shí)候就可以進(jìn)行挑選，比較嫩的蓮子就不要曬制了，單獨(dú)挑出來直接生吃，或用來煲湯、煲粥食用，充分成熟的老蓮子則留著曬制。
第四步：去衣
剛剛剝出來的蓮子外面是一層綠色的蓮衣，在曬制之前需要把這層蓮衣去掉。只要用指甲劃破一個(gè)口子，就可以把蓮衣輕松撕掉了。
第五步：曬制
蓮子去掉蓮衣后就可以開始曬制了，但如果你打算把蓮子與蓮子芯分開曬制，此時(shí)就可以把蓮子芯單獨(dú)取出來。
曬制蓮子和蓮子芯沒有什么需要特別注意的地方，有太陽的時(shí)候就拿出去晾曬，晚上或天氣不好的時(shí)候就收回屋里，直到把蓮子和蓮子芯曬至完全干透。
第六步：保存
把曬干的蓮子和蓮子芯裝入可密封的透明塑料袋，密封起來在常溫下保存就可以了，保存過程中如果發(fā)現(xiàn)異常可以再曬一曬。
溫馨提示
問題一：蓮子盡量不要生吃，南方水鄉(xiāng)的百姓通常都是只用鍋煮熟再吃，軟薄膜蒸煮的時(shí)候無需剝掉，等吃的時(shí)候要?jiǎng)兊粼俪浴?/p>
問題二：曬蓮子干，不需要煮熟，煮熟以后的蓮子再晾曬的過程中會(huì)變質(zhì)腐爛，盡量不要?jiǎng)兊舯∑ぃ罆竦臅r(shí)候盡量上邊罩上紗網(wǎng)，就是紗窗那種網(wǎng)，或者蚊帳都可以，防止蟲叮。
問題三：蓮子的全部營養(yǎng)，也許就在中間那個(gè)心上，但是心很苦，無法生吃，曬干后泡茶喝，能起到很好很好的清熱解毒的作用，曬干的時(shí)候，不要煮熟，煮熟后的蓮子心，營養(yǎng)全無
雞蛋是一種高蛋白的食物，經(jīng)常吃雞蛋的人不僅身體的抵抗力強(qiáng)，而且身體內(nèi)的氨基酸也不會(huì)出現(xiàn)缺乏的現(xiàn)象。但是要注意煮雞蛋的時(shí)候要把握好煮雞蛋的時(shí)間，如果煮的時(shí)間太久是會(huì)導(dǎo)致雞蛋中的營養(yǎng)成分減少，而且吃起來口感也不好。其實(shí)有糖心的雞蛋吃起來不僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高。
1、雞蛋蒸太久了還能吃嗎
雞蛋羹是用雞蛋制作的一道家常菜，細(xì)膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;具有健腦益智、保護(hù)肝臟、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥、延緩衰老、美容護(hù)膚的作用。雞蛋蒸太久了還能吃嗎?
雞蛋蒸太久了還能吃，就是口感不太好，而且也沒有什么營養(yǎng)價(jià)值了，如果是餓了可以拿來充饑。
雞蛋如果蒸的變色了就不能吃。原因是雞蛋蒸的時(shí)間過長，會(huì)使收蛋黃中亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合為難溶的硫化亞鐵，使蛋羹變成灰綠色。這種硫化亞鐵很難被人體吸收利用，自然也就降低了雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。吃了也會(huì)消化不良。
2、蒸雞蛋是用冷水嗎
聽說蒸雞蛋用熱水更好，所以說蒸雞蛋用熱水好還是冷水好呢?熱水、冷水有什么區(qū)別嗎?
其實(shí)都可以的哦，可能更多的人更喜歡用熱水來蒸雞蛋，其實(shí)冷水也是沒問題的。用熱水蒸雞蛋可能會(huì)嫩滑一點(diǎn)，但是用冷水蒸出來的雞蛋也不差嘛，都可以試試的哦。
3、蒸雞蛋的小竅門
打蛋時(shí)要輕要慢。將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現(xiàn)1厘米高的氣泡即可。如果猛攪，蛋液會(huì)產(chǎn)生大量起泡，蒸熟后水和雞蛋羹容易分離。
蒸雞蛋羹，如何用水很關(guān)鍵。打蛋時(shí)，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。因?yàn)闆鏊舫龅牡案容^硬;而開水會(huì)將蛋液燙熟，甚至出現(xiàn)蛋花，營養(yǎng)會(huì)受損。
加入的水量也要注意，一般蛋和水的比例在1:2或1:3為宜，喜歡吃嫩的就多放點(diǎn)水，愛吃老的就少加水。
要等蒸鍋里水開后再放入蒸碗，不要冷水上鍋蒸。蒸蛋羹時(shí)最好用中火或文火，一般開鍋后8分鐘左右為宜。
蒸蛋羹時(shí)給碗加個(gè)蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。這樣可以避免出現(xiàn)表面已經(jīng)呈蜂窩狀，而底層還沒有熟的情況。
醬油、鹽、蔥花等調(diào)料應(yīng)在蒸熟后再放。若在蒸制前加入調(diào)料，容易使蛋白質(zhì)變性，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《新鮮蓮子冷凍會(huì)怎么樣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“古法養(yǎng)生怎么樣”專題。
