微波爐做雞腿的方法是什么?
中醫(yī)運(yùn)動養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“微波爐做雞腿的方法是什么?”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在日常生活中雞腿是比較常見的一種美食，雞腿肉質(zhì)細(xì)嫩，而且其中的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)以及多種營養(yǎng)元素，對身體非常好，而雞腿的做法繁多，每一種做法都有獨(dú)特的口感，而微波爐也可以輕松做出美味的雞腿，可以將雞腿肉處理好之后腌制放入微波爐當(dāng)中制作。
微波爐做雞腿的方法是什么?
1、將雞腿洗凈濾干
2、將雞皮撥開，像脫衣服但又沒完全脫下來一樣，在雞肉上打花刀讓其容易入味。
3、將雞腿放入調(diào)料內(nèi)均勻涂抹使其雞肉入味。
4、將雞皮恢復(fù)原位再將剩余的調(diào)料均勻的涂抹在雞皮表面
5、將雞腿裝入保鮮袋里放入冰箱里腌制2個(gè)小時(shí)
6、將雞腿放入蒸霸內(nèi)，加入200ML水高火加熱10分鐘
7、將已蒸至8分熟的雞腿放入烤盤內(nèi)，表面涂抹蜂蜜。入微波爐烤制12分鐘，到6分鐘時(shí)將雞腿翻個(gè)在烤6分鐘。
補(bǔ)充：
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。同時(shí)也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。 腿肉是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬，連皮一起攝取時(shí)，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。
適宜禁忌
適宜人群
一般人都可食用。 老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用。
忌食人群
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。
相克
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用
與芝麻、菊花同食易中毒
與李子、兔肉同食，會導(dǎo)致腹瀉
與芥末同食會上火。
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雞肉是我們生活中很重要的肉類，不僅口感好，而且營養(yǎng)豐富。雞腿是肌肉中比較肥美的部分，如果是采用一般的方法不僅比較麻煩，而且需要很長時(shí)間。因此，如果家中有微波爐的話，采用微波爐進(jìn)行制作就能解決這些缺點(diǎn)。那么，微波爐烤雞腿簡單方法有哪些？下面咱們就來看看吧。
微波爐烤雞腿的必備食材
微波爐烤雞腿最需要的就是新鮮的雞腿，其他還需要食鹽、姜末、蒜末、蔥段、辣椒、大料、茴香、十三香之類的，這些調(diào)味料可以使得雞腿更香氣撲鼻。想要雞腿更加美味，就可以在雞腿上涂上一層蜂蜜。想要味道更加好，就可以使用孜然粉和白胡椒粉。為了更好地調(diào)味道，還要加入適量的生抽。
微波爐烤雞腿的做法
微波爐烤雞腿的做法之一：
(1)微波爐烤雞腿的材料：
主料：雞腿 500克
調(diào)料：蔥、少許;姜、少許;料酒、1大匙;醬油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶醬、1大匙;胡椒粉、少許
(2)微波爐烤雞腿的做法：
1、雞腿內(nèi)側(cè)用刀刻一痕，加入調(diào)料腌3～4小時(shí)，中途翻攪數(shù)次。
2、小烤盤高火5分鐘，再放上雞腿，高火約7分鐘，中途翻面數(shù)次即可。
3、每只雞腿切四塊，擺在盤中，并將浸汁煮滾后淋上。
微波爐烤雞腿的做法之二：
(1)微波爐烤雞腿的材料：
雞小腿6只，李錦記蜜汁烤肉醬，黑胡椒，醬油，鹽，雞精
(2)微波爐烤雞腿的做法：
1、雞小腿洗凈，用刀把肉割開幾道口子以便調(diào)料入味兒。加入李錦記蜜汁烤肉醬、黑胡椒、鹽、雞精等拌勻。
2、包上保鮮膜后放入冰箱中腌制1小時(shí)。
3、看著雞腿的顏色不深，我又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油去調(diào)色，再放置15分鐘。
4、雞腿盒蓋上蓋子，放到微波爐中，中火先燒制3分鐘。
5、3分鐘后取出，給雞腿翻個(gè)身，繼續(xù)放入中火2分鐘，即可食用。
?我們身邊很多人的身體都非常脆弱，選擇健康的食譜就顯得至關(guān)重要，經(jīng)常會得各種各樣的疾病，身體機(jī)能就會衰弱，提抗力就會下降，就會容易遭受疾病的侵襲，所以春季健康食譜就顯得至關(guān)重要，如今養(yǎng)生的方式也越來越多，那么有什么更好的方式來幫助男性來養(yǎng)生呢，食療是最健康的一種方式，一定要吃早餐，下面我們就來一起了解一下微波爐做早餐方法吧！
?做法一：
1、胡蘿卜（小型）2只、土豆（中型）1只，去皮切塊；大蔥2只取上半段切段；
2、選用材料西葫蘆（中型）半只切塊、白蘿卜（小型）半只去皮切塊、番茄（小型）1只在頂部劃一個(gè)十字口、菠菜四五顆洗凈備用；
3、將胡蘿卜、土豆、大蔥放入鍋中，倒完全沒過材料，且高過材料約3倍的水，以小火加熱；
4、水沸騰后，將番茄放入并夾出，這樣番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大塊；
5、將番茄、胡蘿卜和西葫蘆放入湯中，以小火一直把所有材料煮軟。大約需要1個(gè)小時(shí)；
6、將菠菜放入湯鍋后，請打開鍋蓋來煮，菠菜變軟后，就可以關(guān)火；
7、湯稍微降一下溫后，把湯中的固體材料連著一點(diǎn)湯汁放入攪拌機(jī)中攪拌；
做法二：
原料：面粉500g、雞蛋3個(gè)、芹菜葉（如圖我用了約4顆大芹菜的葉子）、水約50g。
做法：
1、芹菜只取葉，不要一點(diǎn)莖，過水焯燙3秒中撈出過涼擠干水分，切碎；
2、放入面粉中，打入三只雞蛋，拌勻，根據(jù)干濕程度加入少量水。（水萬不可多加，以勉強(qiáng)能成團(tuán)為宜）用壓面機(jī)一遍遍的過，直到壓均勻?yàn)橹梗?/p>
3、五檔面，切成面條即可
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做早餐方法吧，我們可以用以上食譜進(jìn)行養(yǎng)生，我們的的身體一定會越來越好，也希望大家能將此篇文章分享給更多的人，讓更多的人了解養(yǎng)生方式，給更多的人帶去健康！
?說起魚來大家可能都非常了解，每逢佳節(jié)或過年的時(shí)候我們就會做各種各樣的魚，魚在我們的手里也變得非常好吃，烤魚不知道大家有沒有吃過，魚的做法是一種南方的魚，可能在我們北方地區(qū)還不常見，不過我們可以在超市買一條魚自己試著做一下吧，干煎烤魚的做法是非常講究的，下面就讓我們一起來了解一下微波爐做烤魚的做法吧。
? 做法一：
主料：草魚一條500克,姜,醋,料酒,淀粉,豆芽各適量。
天門滑魚的做法：
①草魚切片備用，將豆芽焯水后臥在碗底。
②鍋內(nèi)加水，放姜末燒開，加入醋和料酒。倒入調(diào)好的水淀粉，燒開，入魚片，稍加攪動，湯開，關(guān)火。滑魚的汁水澆在豆芽上。魚裝碗，撒蔥花。
燴滑魚的制作材料：
主料：鯉魚500克
輔料：木耳(干)10克,韭菜15克,黃瓜25克,雞蛋65克,小麥面粉10克,腐乳(白)5克
調(diào)料：鹽2克,醬油30克,醋15克,料酒15克,味精5克,香油15克,植物油50克,大蔥2克,姜2克,大蒜（白皮）5克,芡粉10克
燴滑魚的特色：
魚鮮味竄，魚皮滑軟膩香。
做法二：
1.將鯉魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈，去中刺和肋刺，割除肝囊。將帶皮魚肉頂?shù)肚谐啥謱挼聂~條。放入碗內(nèi)，打入雞蛋，加水團(tuán)粉（7克）、鹽、面粉，攪拌均勻，備用。
2.將黃瓜切成長方片；韭菜切寸段；木耳大的改刀。
3.坐勺，打清油，用熱勺溫油，將魚條下勺，炸透，成金黃色撈出。 4.原勺熘底油，用蔥（切末）、姜（切末） 熗勺，烹料酒、醬油、打高湯，下木耳、韭菜頭、黃瓜、加味精、醬豆腐、醋、蒜末、掛芡（芡粉3克），淋香油、下魚，稍燉出勺。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做烤魚的做法我相信大家一定都迫不及待的想按照以上的方法來做一做吧，的確，我們每個(gè)人都不能抵擋美味的誘惑，心動不如行動，如果你也是一個(gè)美食愛好者，那就趕快去嘗試一翻吧。
隨著我們生活水平不斷的提高，越來越多的人開始注重自己的飲食健康，總是會多動手在家里制作一些美味的食物，其中微波爐就是很多家庭都必備的電器，但是我們卻很少利用，其實(shí)微波爐可以做出很多美味的食物，其中微波爐做甜點(diǎn)就是非常美味營養(yǎng)的，但是需要我們掌握好正確的方法，下面一起了解下微波爐做甜點(diǎn)的方法。
微波爐做甜點(diǎn)的方法
蜜豆雙皮奶
材料：
牛奶250克、雞蛋兩個(gè)、白砂糖2勺、香草粉少許、蜜豆適量
做法：
1、牛奶煮至微沸，倒入小碗中，靜置至表面形成奶皮；
2、將蛋黃和蛋清分離，在蛋清中加入白砂糖；
3、將蛋清充分打散；
4、在蛋清中加入少許香草精；
5、將碗中的牛奶倒入盛有蛋清的碗中，將奶皮留在碗底；
6、將牛奶和蛋清混合均勻；
7、將牛奶蛋清液過篩；
8、將牛奶蛋清液緩緩倒回小碗中，奶皮浮到表面，覆上保鮮膜，放入蒸鍋中，大火蒸開，小火蒸十五分鐘，關(guān)火，在鍋中繼續(xù)放十分鐘即可。
小提示：
1、牛奶要用全脂牛奶，容易結(jié)成奶皮，象我用的這種蒙牛的就可以；
2、牛奶煮至將要形成奶皮時(shí)即關(guān)火，將牛奶倒入碗中，否則如果已經(jīng)在鍋中形成奶皮，奶皮就會留在鍋中，在碗中就沒有奶皮了；
3、加香草精是為了去除蛋腥味，沒有的話可以不加；
4、把形成奶皮的牛奶倒出時(shí)，為了防止留在碗底的奶皮粘在碗底浮不起來，可以碗中少留一點(diǎn)牛奶，這樣奶皮就不會粘到碗底了；
可愛的草莓豆沙糯米團(tuán)
1、準(zhǔn)備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個(gè)、水1杯、豆沙餡若干；
2、先把水倒入糯米粉內(nèi)，攪拌均勻后，再倒入砂糖，再次攪拌均勻后容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘；
3、在加熱的時(shí)候，把豆沙餡包住草莓，搓成圓球，成為餡兒心；
摩卡芝士
材料（長方體慕斯杯3個(gè)）：
芝士層：奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黃1個(gè)、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml
摩卡層：速溶咖啡1小包、熱水15ml、黃油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g
做法
1.將奶油奶酪隔熱水軟化，加入朗姆酒，攪打至光滑的慕斯?fàn)睢?/p>
2.蛋黃與15克砂糖混合，隔熱水?dāng)嚧颍蛑令伾l(fā)白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。
3.將50ml淡奶油加入15g糖混合，打至濃稠狀，加入奶酪蛋黃糊中。
4.速溶咖啡用15ml熱水融化，再加入50ml淡奶油和15克黃油混合，放入鍋內(nèi)加熱，沸騰后離火，加入切碎的黑巧，快速攪拌直到黑巧克力全部溶解，冷卻至40度左右備用。
5.在容器中先倒入芝士糊，放入冰箱冷凍室至凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱凝固。重復(fù)上述步驟，依次倒入芝士糊與巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室保存。
6、將黑巧、白巧融化后畫出裝飾
上面就是對微波爐做甜點(diǎn)的方法的介紹，通過了解之后我們知道微波爐可以制作出來的甜點(diǎn)是很多種的，我們平時(shí)可以根據(jù)自己的喜好和口味進(jìn)行制作，這樣更能滿足自己對食物的要求，并且我們自己制作的食物更能保證食物衛(wèi)生干凈，同時(shí)也能更好的感受制作的樂趣。
用微波爐做果丹皮是比較方便簡單的一種方法，而且果丹皮可以更好的幫助促進(jìn)消化其中的山楂有軟化血管的作用，對老人和兒童來說都是比較健康有利的食物零食。
做法一
1.原料選擇：選用含糖量、含酸量和含果膠物質(zhì)較多的水果作原料，如蘋果、桃、杏、山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產(chǎn)罐頭、果脯的下腳料也可利用，但一定要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.原料處理：將山楂果中的雜質(zhì)、病、蟲爛果剔除，沖洗干凈，去核。
3.軟化制漿：將處理好的果實(shí)放在雙層鍋中，加入約為果實(shí)重80%或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實(shí)軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～1.0毫米的打漿機(jī)打漿，除去皮渣。如沒有打漿機(jī)，可用木打漿板或木桿將果實(shí)搗爛，倒入細(xì)篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30%的白砂糖及少量檸檬酸(根據(jù)果實(shí)含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5%，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達(dá)20%左右時(shí)出鍋。
4.刮片烘干：將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均勻以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風(fēng)排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時(shí)取出。
5.揭起整理：將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。
6.包裝出售：用透明玻璃紙或食品袋包裝。
為了增進(jìn)風(fēng)味，在制作山楂果丹皮時(shí)，可摻入其它果品，如蘋果、棗、柿、桃等。
做法二、
1.山楂洗干凈橫切將核去掉，頭和根蒂也處理干凈，蘋果洗凈去皮切塊兒，分別放入攪拌機(jī)加入少量的水弄成糊狀。
2.一起放入一個(gè)不銹鋼小盆里，加入適量的白糖冰糖攪拌均勻，然后大鍋里放入水，將裝著果泥的不銹鋼盆放入水中間，蓋好鍋蓋，隔水將果泥煮熟，隔水煮因?yàn)椴粫菀自斐珊簦虚g需要不斷地?cái)嚢瑁谔穷惾诨?/p>
3.煮熟后的果泥，顏色會變紅變透一些，然后取出稍微放涼一下，這個(gè)時(shí)候我們將烤盤底部涂上少量的花生油，玉米油最好，沒有味道，然后將煮熟的果泥均勻的鋪入烤盤，厚度掌握在3毫米的樣子，太薄太厚都不好。
4.然后我們采取低溫烘烤的方式完成最后一步，烤箱最高設(shè)置不超過150度，時(shí)間2個(gè)小時(shí)左右，前半個(gè)時(shí)程需要放到烤箱最底層，然后慢慢地往上挪，最終在中層。
5.成品冷卻后可以卷成寬的卷兒，即為果丹皮，窄一些的就是山楂卷兒了。
排骨是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物，它的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，經(jīng)常食用能夠很好的改善我們的體質(zhì)，并且還有很好的補(bǔ)鈣的功效，但是我們平時(shí)吃到的一般都是紅燒排骨等，這些做法對于很多缺少廚房經(jīng)驗(yàn)的人來說是有一定困難的，其實(shí)家里有微波爐的朋友不妨試一試微波爐做排骨的方法，這樣制作起來非常的簡單美味。
微波爐做排骨的方法
原料：肋排、料酒、姜、卷心菜1片
肋排腌料：排骨醬、甜辣醬、鮮醬油、料酒
制作過程：
1、 ?排骨切小塊（刀工太爛了，大小不一，汗！）洗凈，加姜入鍋焯水，水煮開后加料酒再次煮開，倒出洗去浮沫，瀝干水。
2、 ?二大勺排骨醬、一大勺甜辣醬、料酒、少許鮮醬油均勻抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小時(shí)，期間翻轉(zhuǎn)排骨幾次，我放了一夜。
3、 ?排骨放碗中，入微波爐高火3分鐘。
4、 ?微波爐開時(shí)，把卷心菜洗凈，用鹽水泡一會，切成細(xì)絲，放在盆底。把排骨翻面，高火3分鐘。
5、 ?卷心菜上碼好排骨，挑碩果僅存的一朵薄菏點(diǎn)綴。
微波時(shí)間可以根據(jù)自己排骨的多少調(diào)整，但一定要翻面再轉(zhuǎn)。我開始用了5分鐘，有些不熟，又轉(zhuǎn)了1分鐘，可以調(diào)好時(shí)間停下來后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試，這樣就不會失敗了。
上面就是對微波爐做排骨的方法的介紹，通過了解之后我們平時(shí)可以按照上面的方法進(jìn)行制作，這樣做出來的排骨不僅美味，而且也非常的簡單，平時(shí)我們親自動手給我們的家人做上這樣的美食，不僅能讓家人更加的健康，同時(shí)也能更好的感受滿滿的心意。
?微波爐做牛排可能對于一些愛吃肉的朋友來說，無疑是一個(gè)非常能夠振奮人心的東西，的確，肉排非常好吃，我個(gè)人也特別喜歡吃，肉排以其獨(dú)特的美味自己其特有的營養(yǎng)價(jià)值贏得了很多人的認(rèn)可，很多人吃肉排還都只是去飯店吃，因?yàn)椴粫馀诺淖龇ǎ旅婢妥屛覀円黄饋砹私庖幌挛⒉t做牛排的做法吧，為大家?guī)硪恍椭?/p>
?做法一：
牛后腿肉750克，黃酒25克，大蔥白15克，醬油50克，芝麻仁5克，精鹽1克，花椒30粒 ，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，蔥段15克，清湯1500克，姜塊10克。
做法：
1.將牛后腿肉洗凈，切成兩塊，放在冷水里浸泡1小時(shí)后撈起，放在湯鍋中，加清湯、蔥段、姜塊、花椒、黃酒，上火燒沸，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火上煮3小時(shí)，待 牛肉九成爛時(shí)，撈出控去湯，晾涼。
2.芝麻仁炒熟，晾涼；蔥白洗凈，切成末；干辣椒粉放碗中，加適量開水調(diào)濕，澆入八成熱的香油攪勻。花椒放鍋內(nèi)，微火焙 至焦黃，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精鹽、味精、花椒粉、醬油調(diào)勻成麻辣汁。
3.將煮熟的牛肉切成長方形薄片，碼在盤中，澆上麻辣汁，撒上熟芝麻仁與蔥末，吃時(shí)拌勻即成。
做法二：
原料：
牛腱 子肉600克，白醬油25克，紅辣椒絲20克，味精1克，香菜段5克，香油25克，蒜蓉10克，精鹽1克，蔥段10克，姜塊5克，八角2枚，黃酒10克。
做法：
1.將牛腱子肉洗凈，漂去血水，用沸水燙—次，放鍋中，加清水淹沒，置旺火上燒沸，撇去浮沫，加黃酒、八角、姜塊(拍松)、蔥段、精鹽，蓋嚴(yán)蓋，移至小火上煮至酥爛，以筷子可以戳穿為好，端下鍋晾涼，取出牛肉。
2.將牛肉 切成薄片，整齊地排在平盤中，將白醬油、味精、香油同放碗中調(diào)勻，澆在牛肉片上，撒上香菜段、紅辣椒絲、蒜蓉，即可上桌。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做牛排的做法，我們每個(gè)人都可以嘗試著去做一做，男性朋友也可以嘗試著去做一做，現(xiàn)在會做飯的男生越來越得到社會的認(rèn)可，還可以得到愛人的認(rèn)可，趕快去給愛人做一道肉排吧，相信她吃了一定會特別高興，同時(shí)還能增進(jìn)夫妻雙方的友誼。
?微波爐做發(fā)糕的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會被發(fā)糕所吸引，發(fā)糕的非常美味營養(yǎng)又健康，而且更加富有營養(yǎng)，還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天吃還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下微波爐做發(fā)糕的方法吧。
?做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個(gè)，打蛋器一個(gè)（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個(gè)方向攪拌，記著一定要順著一個(gè)方向攪拌。大概攪拌一個(gè)半小時(shí)左右，這是個(gè)比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細(xì)砂糖放入容器
2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉(zhuǎn)中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時(shí)間長短，視個(gè)人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當(dāng)重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個(gè)容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預(yù)熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內(nèi)取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做發(fā)糕的方法，發(fā)糕是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來飄香四溢的發(fā)糕的。
蛋糕是很多人喜愛吃的，這類食物的味道獨(dú)特，而且這樣食物在吃的時(shí)候，對人體能量補(bǔ)充也是有著很好幫助，蛋糕一般都是女性下午茶最佳之選，那在對這類食物選擇的時(shí)候，也是需要對它的制作方法進(jìn)行很好的認(rèn)識，微波爐做蛋糕的方法是不錯(cuò)之選，簡單方便，同時(shí)很容易制作出來。
不過很多人對微波爐做蛋糕的方法并不是很了解，所以在選擇這樣制作方法前，也是要對它的制作方式進(jìn)行很好的了解，這樣在制作的時(shí)候，才會能夠輕松的進(jìn)行制作蛋糕。
微波爐做蛋糕的方法：
材料：普通面粉100g，雞蛋1個(gè)，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，泡打粉2g，核桃，紅棗片，枸杞適量。
做法：
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g色拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻
8.最后放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可。
微波巧克力蛋糕
材料：普通面粉 1大匙(15ml，下同) 玉米淀粉 1大匙無糖可可粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個(gè) 融化黃油或無味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法：
1、所有材料放在一個(gè)容量中攪拌均勻成面糊。
2、裝進(jìn)可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，最好的是大點(diǎn)的馬克杯，因?yàn)楸容^深，不會加熱的時(shí)候溢出來。
3、高火，轉(zhuǎn)2分鐘，這期間蛋糕會漲的非常高，過一會兒又落下去。
4、取出后放置一會兒，讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟，這時(shí)候蛋糕應(yīng)該是很濕的，就可以直接拿勺挖著吃了。
通過以上介紹，對微波爐做蛋糕的方法都是有著很好的認(rèn)識，制作蛋糕的時(shí)候，食材的搭配也是很主要，這樣使得自己吃的時(shí)候，在對人體各方面上，才不會有損害，吃的時(shí)候，都是可以放心的選擇，按照以上食材搭配最佳。
?不知道大家有沒有吃飯先喝湯的習(xí)慣，吃飯先喝湯是一種非常好的習(xí)慣，不僅美味，而且蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價(jià)值，長期食用，對我們的身體大有裨益，很多人都會用飯前做一道湯，把營養(yǎng)全部溶在湯里面，可以是營養(yǎng)充分吸收，可能大家對于吃飯先喝湯的好處還沒有一個(gè)比較清晰的認(rèn)識，下面就讓我們跟隨文章來一起了解一下微波爐做湯的做法吧！
? ?做 法：
1、先將豆腐魚去頭和腸肚，洗凈放進(jìn)冰箱冷凍，使魚身稍硬取出，用刀起掉魚骨，每條切成二至三段，用大碗盛著，加入魚露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌勻待用。
2、將鼎燒熱，加入少量生油，再將豆腐魚倒入鼎內(nèi)，抹平用中火煎，煎至一面稍硬脆，再翻轉(zhuǎn)一面再煎，煎至稍硬脆，待熟透裝入盤中，把蒜茸倒入鼎內(nèi)炒至香味，倒在豆腐魚烙的面上即成。
?做法二：
材料：鮮龍頭魚，嫩豆腐
做法：
1.配調(diào)料：香醋、生抽、辣椒醬、鮮辣粉、胡椒粉、白糖調(diào)成汁。
2.龍頭魚切成段，倒一半的調(diào)料和一勺的淀粉拌勻魚段，稍腌。
3.湯鍋水燒開后，放入豆腐，放少許鹽，開鍋后倒入魚段。再次開鍋后倒入剩下的調(diào)料，灑雞精，蔥花、香菜即可。
做法三：
用料
切斜段的龍頭魚 350g 切丁的南豆腐 200g 葉狀溫州咸菜 100g 油 2湯匙（30ml） 紹興加飯酒 3湯匙（45ml） 鎮(zhèn)江陳醋 1湯匙（15ml） 大蒜粒 1湯匙（15g） 姜片 5片 香菜 1小把 鹽 1茶匙（5g） 白砂糖 1/2茶匙（3g） 清水 500g
做法
1.小火燒熱炒鍋中的油，炒香大蒜粒和姜片。
2.倒入龍頭魚，調(diào)大火，用鏟子輕輕翻拌魚塊，煎炸幾分鐘，依次放入加飯酒、陳醋、白砂糖和鹽，加蓋略煮。
3.在鍋中放入冷水和溫州咸菜煮沸，燉5分鐘后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出鍋。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做湯的做法，我們都可以通過以上的學(xué)習(xí)有所收獲，吃飯先喝湯的確是一道不錯(cuò)的選擇，我們可以學(xué)習(xí)一下，為我們的家人帶去更多的美味，讓更多的人都可以嘗到更多的美味，同時(shí)也給我們身邊的人帶去更多的健康。
?可能大家對于微波爐做點(diǎn)心制作方法還不是很了解，其實(shí)我們應(yīng)該學(xué)習(xí)一下其制作方法，這種甜品對我們的身體很有好處，但是很多人都不了解甜品的功效，其實(shí)甜品其中也有很多各類營養(yǎng)物質(zhì)，還有就是甜品使我們很多女性朋友特別愛吃的東西，很多人對于甜品的糖水制作大全還不太了解，下面就讓我們一起來了解一下微波爐做點(diǎn)心的制作大全吧。
?做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個(gè)，打蛋器一個(gè)（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個(gè)方向攪拌，記著一定要順著一個(gè)方向攪拌。大概攪拌一個(gè)半小時(shí)左右，這是個(gè)比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細(xì)砂糖放入容器
2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉(zhuǎn)中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時(shí)間長短，視個(gè)人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當(dāng)重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個(gè)容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預(yù)熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內(nèi)取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做點(diǎn)心的制作大全，我們可以將這篇文章轉(zhuǎn)給我們的女性朋友們，讓更多人的了解這些生活小常識，給更多的人帶去營養(yǎng)與健康，希望以上內(nèi)容對大家有所幫助，相信這篇文章對大家一定會大有裨益的。
?微波爐做餅可能大家都會被它的名字所吸引，它是一種既營養(yǎng)又美味的一種東西，我們可能對于餅子還不太熟悉，的確，這不是我們北方人所熟悉的一種食物，這種食物在南方是非常普遍的，隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，很多人越來越追求更好的生活質(zhì)量，養(yǎng)生這個(gè)話題遍普及開來，人們就開始瘋狂的追求美味，餅子這是一種不錯(cuò)的選擇，相信很多人對于它還比較陌生，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下微波爐做餅的做法大全吧！
? 做法：
?1.發(fā)面餅
：用酵母適量和面，醒半小時(shí)（室溫25度以上），平底鍋刷上油燒熱，放入搟好的面餅，加點(diǎn)水（約沒過餅的一半）加蓋。水干后翻面，小火烙黃就行。
?2.蔥油餅
：加水和面，軟一點(diǎn)。搟薄刷上一層油，加調(diào)好的蔥花（鹽、花椒面） 鋪勻卷起來，再搟成薄餅，放入平底鍋兩面烙黃就可以了 家常大餅:醒面二個(gè)小時(shí)左右后再揉面就至光滑。 將面搟開成片狀。 先在薄面餅上灑上一層細(xì)鹽再均勻地涂一層清油。 將薄面餅從頭開始卷起來，并將兩頭及接縫處掐緊，防止露油。 按照自己滿意的大小掐成二或三段，將兩頭掐緊后旋轉(zhuǎn)擰成大個(gè)兒的計(jì)子。 醒面后搟成餅狀，注意不要太薄也不要太用力，搟死了餅就好不吃。 熱平底鍋，不必放油，直接烙即可。大約十五分鐘，餅鼓起即可。烙的時(shí)候不能用數(shù)碼，所以直接看看成品啰。
?3.西樵大餅
原料配方 富強(qiáng)粉5公斤 白砂糖3.5公斤 清水2.1公斤 豬油0.5公斤 食粉25克 枧水適量 制作方法 先把面粉3.5公斤，清水2.1公斤，鮮酵母1%混合，待起后加入白糖3.5公斤成為面種，發(fā)酵1～2天才使用，最后在面種中加入面粉1.5公斤、豬油、食粉、枧水?dāng)噭?，成為面團(tuán)。將面團(tuán)搓成扁圓形，放入已灑上撲面粉的餅盤內(nèi)，再在餅面上灑上撲粉，入爐用中火烘烤。
? 以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做餅的做法大全，通過以上內(nèi)容我相信我們大家一定都會有所收獲，如今人們已經(jīng)開始追求更好的生活質(zhì)量，如果你也想嘗試一些新鮮事物，那就趕快去做一做吧，心動不如行動，趕快去嘗試一翻吧，餅子的做法大全你值得擁有！
隨著西式快餐快速的攻占了我國的大江南北，烤雞腿也越來越多的受到了許多人的喜愛?？墒峭饷媸袌錾腺u的烤雞腿不僅價(jià)格昂貴，而且安全衛(wèi)生也沒有保障，那么該怎么辦呢？最好的辦法就是自己在家烤雞腿了。可是我們的生活水平都是有限的，不是每一個(gè)人都可以在家買上一個(gè)烤箱，那么怎么辦呢，近日網(wǎng)上流傳著用微波爐烤雞腿的做法，下面我們就來試試效果怎么樣？
營養(yǎng)價(jià)值：
雞腿：性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng)，可益氣，補(bǔ)精，添髓。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
微波爐烤雞腿的做法：
原料：琵琶腿
輔料：蔥、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。
1.將雞腿洗凈濾干
2.將雞皮撥開，像脫衣服但又沒完全脫下來一樣，在雞肉上打花刀讓其容易入味。
3.將雞腿放入調(diào)料內(nèi)均勻涂抹使其雞肉入味。
4.將雞皮恢復(fù)原位再將剩余的調(diào)料均勻的涂抹在雞皮表面。
5.將雞腿裝入保鮮袋里放入冰箱里腌制2個(gè)小時(shí)。
6.將雞腿放入蒸霸內(nèi)，加入200ML水高火加熱10分鐘。
7.將已蒸至8分熟的雞腿放入烤盤內(nèi)，表面涂抹蜂蜜。入微波爐烤制12分鐘，到6分鐘時(shí)將雞腿翻個(gè)在烤6分鐘。
網(wǎng)上流出的用微波爐烤雞腿的做法果然是正確的，看著這些香噴噴的雞腿你是不是已經(jīng)在流口水了啊。在家里用微波爐烤雞腿不僅方便、實(shí)惠，而且對于雞腿的衛(wèi)生和食品安全都有很大的保障。不過雞腿的脂肪含量高，所以感冒發(fā)燒、身體肥胖的人最好不要食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《微波爐做雞腿的方法是什么?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“中醫(yī)運(yùn)動養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么”專題。
