山苞米的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”養(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何進行飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“山苞米的功效有哪些”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
大多數(shù)七零八零后應該都知道一種植物,山苞米——學名天南星是一種草本植物,形狀大多都是扁圓柱形狀,苞米就是我們常吃的玉米,玉米的營養(yǎng)價值很高在谷類植物中都是出類拔萃的。玉米的脂肪含量遠遠高于面粉,有益于防止血管硬化和促進腦細胞,那么,山苞米的功效有哪些呢?
第一,山苞米的功效有哪些呢?山苞米——天南星,(學名:Arisaema heterophyllum Blume)天南星科草本植物,塊莖扁球形,直徑2-4厘米,頂部扁平,周圍生根,常有若干側生芽眼。鱗芽4-5,膜質。葉常單1,葉柄圓柱形,粉綠色,下部3/4鞘筒狀;葉片鳥足狀分裂,裂片13-19,有時更少或更多,倒披針形。花序柄長30-55厘米,從葉柄鞘筒內抽出。佛焰苞管部圓柱形;檐部卵形或卵狀披針形。肉穗花序兩性和雄花序單性。兩性花序。單性雄花序長3-5厘米,粗3-5毫米。雌花球形,花柱明顯,柱頭小。雄花具柄,花藥2-4,白色,頂孔橫裂。漿果黃紅色、紅色,圓柱形,種子黃色,具紅色斑點?;ㄆ?-5月,果期7-9月。
第二,中國南北各地均能栽培。除西北、西藏外,大部分省區(qū)都有分布,海拔2700米以下,生于林下、灌叢或草地。天南星塊莖含淀粉28.05%,可制酒精、糊料,但有毒,不可食用。入藥稱天南星,為歷史悠久的中藥之一,能解毒消腫、祛風定驚、化痰散結;主治面神經麻痹、半身不遂、小兒驚風、破傷風、癲癎;外用治療瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅蠅蛆。用膽汁處理過的稱膽南星,主治小兒痰熱、驚風抽搐。
山苞米的功效有哪些呢?天南星的作用。天南星治氣痰咳嗽脈澀面白氣上喘促灑浙寒熱悲愁不樂:天南星(湯洗)、半夏(洗)各一兩橘皮(去白)二兩.上為細末湯浸蒸餅為丸桐子大;天南星治頭面及皮膚生瘤大者如拳小者如粟或軟或硬不疼不癢不可輒用針灸生天南星一枚(洗切.如無生者以干者為末)滴醋研細如膏將小針刺病處令氣透將膏攤貼紙上如瘤大貼之覺癢即易日三五上.(《圣濟總錄》天南星膏)
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苞米是,很多人比較常見的一種食物,學名叫做玉米。而且其中蘊含的營養(yǎng)價值豐富,不僅如此,玉米上面的的玉米須,都是十分有營養(yǎng)價值的。大多數(shù)人們在吃玉米的時候,都會挑出玉米須,但其實玉米須的功效與作用也是非常強大的。是長壽的象征,那么,苞米須子有什么功效呢?
第一,苞米須子有什么功效呢?玉米的“頭發(fā)”即玉米須,是常用中藥。祖國醫(yī)學認為,玉米須味甘、淡,性平,入膀胱、膽經。有利尿、泄熱、平肝、利膽的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,玉米須含脂肪油、皂甙、苦味糖甙、生物堿、黃酮類、硝酸鉀、維生素K3、抗壞血酸、有機酸等,具有利尿、降血壓、降血糖、利膽、止血、抑菌及增強免疫、抗癌等多種功效。其利尿作用雖不及西藥“速尿”快,但比其作用持久。
第二,玉米須價格低廉,收獲玉米時將其留住,曬干貯存,可用來治療以下疾病:特發(fā)性水腫:玉米須50克,大棗5枚,以開水沖泡代茶飲,每日1劑,一般2-3劑奏效,可連用1月。妊娠水腫:玉米須30克,冬瓜皮60克,加水1000毫升,煎取300毫升,分兩次服,連服5日。急性膀胱炎:玉米須50克,車前草20克、甘草6克,水煎后取汁溫服,每日2劑。小兒神經性尿頻:玉米須15克,水煎,取汁調入適量糖,代茶飲,每日1劑,連用3-5天即可見效。10天左右即可獲愈。婦女產后小腹攣痛:玉米須50克,水煎20分鐘,取汁調入紅糖20克,飲服,每日煎服2次,既止痛又可使乳汁增多。
苞米須子有什么功效呢?慢性膽囊炎:玉米須200克,銀花10克,五味子10克,水煎服,每日1劑。一般服用14天后膽紅素、轉氨酶可恢復正常。膽結石:玉米須100克,大棗50克,茵陳60克,水煎。食棗,飲湯,每日1劑,分兩次服??汕鍩崂麧?,利膽排石。糖尿?。河衩醉?00克,水煎服;或玉米須30克,豬胰200克,水煎服,每日1劑。高血壓:玉米須100克,夏枯草30克,菊花30克,水煎服,每日1劑。
總是在生活中聽到苞米這個詞匯,很多人都不知道是什么。苞米學名玉米,苞米這個名稱大部分流傳于東北華南地區(qū),大部分人只知道玉米并不知道苞米,玉米的營養(yǎng)價值是很高的,很多谷類食品都無法與玉米營養(yǎng)價值相比,而且玉米的做法也很多。那么,炒苞米粒的做法有哪些?
第一,炒苞米粒的做法有哪些呢?主料玉米一個,把玉米粒剝好,然后用水洗干凈。把紅椒洗干凈,用刀切成丁狀。把大蒜瓣壓碎,剝皮,切成沫狀。準備好所需的食材后,把鍋內倒入食用油,燒熱加入蒜末。蒜末翻炒幾秒后加入剝好的玉米粒,然后加入鹽翻炒。把玉米粒炒一會后,加入紅椒丁再加入調味料繼續(xù)翻炒。加入雞精翻炒幾下,關火,盛入盤子內就可以享用了。
第二,長豆角、胡蘿卜、洋蔥、蒜、青椒、黃瓜、火腿腸切粒。鍋中放入適量水,放入少許鹽,水開后放入胡蘿卜、長豆角,加入幾滴食用油焯水1分鐘撈出,放入玉米粒煮5分鐘撈出。鍋中放入適量油,放入少許花椒粒小火炒香,放入1勺豆瓣醬炒出紅油,放入蒜粒、洋蔥粒,放入玉米粒、胡蘿卜粒、青椒粒、黃瓜粒、長豆角粒、火腿腸粒,快速翻炒1分鐘,根據(jù)個人口味放入適量鹽、少許糖翻炒均勻,盛入盤中。
炒苞米粒的做法有哪些?材料:新鮮玉米瘦肉辣椒啤酒油鹽味級鮮雞精香油姜豬肉切丁,蔥姜洗凈切末,紅辣椒去蒂切小圈,把豬肉丁放入碗中,倒入香油味級鮮啤酒,拌均勻腌制5分鐘。嫩玉米去皮摘掉須子后洗凈,剝成玉米粒,鍋燒熱倒入油,待油7成熱時,倒入肉丁,快速炒散,炒約2分鐘,待肉變色,肉丁炒的沒水分后,然后倒入玉米粒翻炒2分鐘。加味級鮮,放入辣椒,翻炒均勻,加水煮一會后,加雞精大火翻炒2分鐘左右,待湯汁略收干,撒上小蔥就好了。
淮山就是人們常說的山藥,營養(yǎng)價值很高,而且味道鮮美,深受大家的喜愛,山藥不但是食物,也可以用作中藥成分,藥理價值高。經常吃山藥,具有健胃消脾的效果,還能補充多種維生素,尤其是在秋冬季節(jié),應該多吃一點山藥。鮮淮山的功效有哪些?如果您對鮮淮山還不是很了解的話,就往下看吧!
秋冬進補前吃點山藥,更有利于補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
手腳發(fā)涼常對女性“情有獨鐘”。中醫(yī)認為,手腳冰涼與體質虛弱有密切關系,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥患者。
在“老胃病”病人中,有相當多屬于潰瘍病,而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復發(fā)的季節(jié)。現(xiàn)代藥理研究證實,山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復。可用鮮山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕,蒸熟后食用。
山藥具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
淮山的功效與作用是很多的,所以山藥得到了人們的喜愛和偏愛,為此體虛的女性是可以多使用山藥的,因為山藥能益氣養(yǎng)血,讓女性越來越健康,并且山藥的做法是很多的,能讓人們體會庖廚之樂的同時,增強自身的免疫力。
鮮淮山的功效有哪些?以上內容就是具體的介紹了。雖然生淮山是特別常見的一道食物,但是它的藥理功效特別多,適宜經常食用。尤其是女性更應該多吃山藥,可以提高身體的免疫能力,尤其在秋冬季節(jié),還能調節(jié)體寒體質。
苞米是東北地區(qū)獨特的名稱,學名是大家常吃的玉米。玉米是世界上總產量最高的農作物,它的種植面積和總產量僅次于水稻和小麥。玉米都被人們譽為長壽食品,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等,具有開發(fā)高營養(yǎng)。那么,苞米胡子什么功效呢?
第一,苞米胡子什么功效呢?不管是新鮮或干燥的玉米須,它都可以作為治療不同疾病的藥物。玉米須以傳統(tǒng)中藥材,具有治療主水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結石,高血壓,糖尿病,乳汁不通等作用,把它當做茶飲也有愈合的作用,非常有效。降血糖,玉米面包對于高血壓的人是有益的,并且通過增加人體內的胰島素水平來幫助降低血糖水平。這也是糖尿病,充血性心力衰竭和高膽固醇患者的自然療法。提供維生素C,玉米須富含維生素C,這是一種有助于預防心臟病的強大抗氧化劑。它還刺激血液循環(huán),從而改善機體所有重要器官的功能。
第二,治療痛風,痛風是一些人血液中尿酸含量過高引起的關節(jié)炎,導致嚴重的關節(jié)痛。玉米須是已知痛風患者的自然療法。你可以喝玉米須茶每天兩次,以緩解疼痛。治療腎炎,喝玉米須茶是治療腎臟問題的一種補救方法。對于尿路感染,膀胱炎,尿路感染,腎結石等腎病的治療有一定的效果。消化系統(tǒng),喝玉米須有助于加強消化和治療消化問題。研究表明,玉米須可以刺激膽汁分泌。分泌物儲存在膽囊中,導致食物消化。
苞米胡子有什么功效呢?止血,玉米須包含維生素K,這種維生素對止血很重要,特別是在孕婦中。你可以喝玉米須茶,以減少傷口的流血。減少頭痛,玉米須含有抗炎和鎮(zhèn)痛特性,有助于緩解慢性頭痛。它會緩解壓力,疲勞,改善循環(huán),減少肩膀,頸部和下巴的僵硬。提供營養(yǎng),玉米須含豐富的營養(yǎng)素,如β-胡蘿卜素,核黃素,薄荷醇,百里酚,硒和煙酸等其他必需營養(yǎng)素,為您的身體提供許多健康益處。治療皮膚問題,喝玉米須茶來治療皮疹,如皮疹和bo瘡,有助于減輕叮咬,劃傷和割傷引起的瘙癢和疼痛。此外,它還包含有助于預防感染的抗菌和防腐性能。
什么是山薄荷呢?山薄荷也就是野薄荷,是丘陵地帶的山上常見的草本植物。山薄荷吸收山野精華和露水,它的藥用價值更強大。自古以來,醫(yī)藥典籍里就有記載關于山薄荷的功效與作用,對后世影響很大。下面我們來看看山薄荷的具體知識。
山薄荷的藥用功效
【性味】味辛,性溫。
【歸經】心、胃經。
【功效】疏風解表,祛寒除濕,散瘀止痛。主治上呼吸道感染,百日咳,支氣管炎,胃腸炎,風濕關節(jié)痛,產后瘀血腹痛,跌打腫痛,毒蛇咬傷,濕疹,皮膚瘙癢。
山薄荷的功效與作用
1、《植物名實圖考》:焰肉食,可治嗽。
2、《嶺南采藥錄》:祛風散瘀,凡產后風迷或瘀血作痛,以之煎暇。
3、《湖南藥物志》:根:治腰痛,傷食腹瀉。
4、《廣東中藥》:治月經不調腹痛,理跌打。
山薄荷的配伍應用
1、配獨活:山薄荷、獨活均味辛、苦,性偏溫,同具祛風濕之功能,而山薄荷又善活血通絡,獨活善治疼痛。尤以下部痹證為宜。兩藥配伍應用,祛風除濕、活血止痛力增強。
2、配杏仁:山薄荷、杏仁均具止咳之功。山薄荷味辛。能疏風解表,杏仁味苦,能清肺熱,止咳平喘力強,兩藥合用,能疏風解表,止咳平喘,用于外感咳嗽,及多種咳喘證。
3、配桔皮:桔皮能理氣、調中、燥濕、消滯,具理氣運脾、調中快膈之功,山薄荷能行氣解郁、祛瘀通絡,兩藥含用行氣解郁力增強??捎糜跉鉁竿?、肝氣乘脾腹痛等。
4、配姜黃:兩藥均味辛苦,性溫。山薄荷行氣、祛熙、散瘀,姜黃行氣、通經、止痛。兩藥合用于風濕臂痛、月經不調、瘀血痛經、崩漏、產后腹痛等。
山薄荷的藥用選方
1、治風濕骨痛:山薄荷三至五錢,水煎服。
2、治跌打腫痛:鮮山薄荷搗敷患處。
3、治濕疹,皮膚瘙癢:鮮山薄荷搗汁外涂或煎水洗患處。
4、治崩漏、白帶、月經不調:小六月寒根二至三錢,煎湯服。
5、治療腫:山薄荷搗爛敷患處。
6、治感冒頭痛、咽喉痛:山薄荷五錢,白英三錢,水煎服。
7、治氣滯胃痛:蕕干全草一兩,水煎服。
8、治產后瘀血,跌打:山薄荷
山刺梨的營養(yǎng)價值很高,有延緩衰老和抗動脈粥樣硬化的作用。刺梨汁可以保護心臟降低血壓,而且刺梨中的維生素是很高的,具有美容養(yǎng)顏的作用,所以很適合女性來吃,詳細了解山刺梨的功效與作用有哪些?
增強機體免疫功能:
刺梨汁不僅顯著影響動物的非特異性免疫功能,如促進正常脾細胞增殖,增強腹腔內巨噬細胞吞噬功能;對特異性免疫功能也有明顯作用,如增加B淋巴細胞數(shù)目,增強B淋巴細胞分泌抗體的功能,增加外周血T淋巴細胞,增強脾自然殺傷細胞活性等。
延緩衰老:
研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁可明顯降低動物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴細胞、紅細胞、白細胞及中性粒細胞數(shù)目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學者經研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁對超氧自由基、羥自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。
抗動脈粥樣硬化:
食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質過氧化物水平,提高SOD活性,調整高脂血癥脂質代謝,降低血液黏滯度,減輕脂質過氧化損傷,減輕動脈病變程度,防止高血壓及動脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白,其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后,血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。
解毒作用:
1.鉛:刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量,而且能補充體內SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質過氧化物含量,明顯增強鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用,而且在排鉛同時對體內必需的微量元素并無影響。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低,拮抗肝腎組織脂質過氧化增強,使肝腎脂質過氧化物含量回降;從而拮抗肝腎損害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉移酶活性升高顯著回降。
3.錳:錳中毒可增加機體錳負量和升高體內銅含量,降低體內鋅含量,刺梨汁可顯著增加糞錳排出量,降低血清和腦組織錳的含量,并可補充血清和腦組織鋅的含量。
4.汞:刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽(GSH)含量顯著回升。
5.鎘:刺梨汁不但有驅鎘作用,且能拮抗自由基、脂質過氧化的損害和保護腎功能。
山竹是很有名的一種熱帶水果,山竹中富含有豐富的微量元素,又俗稱水果皇后,原產于東南亞,一帶?,F(xiàn)在在全國各地都會經??吹剑街竦耐庥^雖然并不好看,但是里面的肉質酸酸甜甜,味道營養(yǎng)好。另外,山竹中有很多的營養(yǎng)和功效,我們需要仔細的了解一下。
山藥在我們餐桌上是很常見的一道美食,山藥的吃法在平時也是非常多的,可以生吃,還可以煮熟了吃,還可以和很多的食材搭配起來食用,營養(yǎng)價值都是非常高的,經常食用山藥不僅具有防治疾病的作用,還具有滋補身體的功效,對身體健康是非常有益的,生吃淮山的功效有哪些呢?
生吃淮山的功效?
1、降血壓作用
山藥可應用于中成藥中,某些降血壓的藥物中都含有山藥。山藥不僅可用于治療高血壓、哮喘、糖尿病等,還能應用于腎虛之癥。
2、抗腫瘤作用
山藥中含有多糖,可以調節(jié)人體的免疫系統(tǒng),增強免疫力。并且山藥的多糖可以環(huán)磷酰胺所導致的細胞免疫有一定的抑制作用,能使被抑制的細胞恢復正常。
3、延緩衰老作用
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),山藥還能使加速有機體衰老的酶活性降低,達到延緩衰老的作用。對于女性來說,簡直是駐顏的美食啊。
4、其他作用
山藥能滋補助消化,因為其中所含的營養(yǎng)成分和粘液質、淀粉酶有關。不僅如此,山藥的祛痰止瀉的效果也是非常好的。
山藥生吃好還是熟吃好
消化不良時山藥生吃比熟吃好
山藥生吃比煮著吃更容易發(fā)揮所含的酶的作用,因為山藥中的這種淀粉酶怕熱,加熱后酶即被破壞,只有生吃才有這樣的作用。所以,當你感到消化不良,可將山藥像吃水果那樣處理干凈,生吃幾片或吃涼拌山藥,能很好幫助消化,值得一試。
山藥生吃比熟吃更營養(yǎng)
把山藥切碎比切成片、絲等生吃食用,更容易消化吸收其中的營養(yǎng)物質,更容易發(fā)揮其所含的酶的作用。
煮熟的山藥味道更可口
沒有煮熟的山藥,當水果生吃,可能會有些澀口,而煮熟的山藥味道要比生山藥更好一點。山藥熟吃可以健脾益腎,還能調節(jié)神經,循環(huán),消化,內分泌,是比較好的營養(yǎng)物質,比如可熬些山藥粥喝,做法也多樣。想通過吃山藥,來補益身體的話,最好是煮著吃。
大家都知道,山竹是營養(yǎng)價值很高的水果。山竹的肉質鮮嫩,很多家長也喜歡買來給小朋友吃。山竹的營養(yǎng)價值高,價格也不便宜,那么山竹究竟有什么營養(yǎng)價值,有哪些功效和作用呢?山竹適合怎么吃,什么人來吃。山竹還有哪些好吃的做法?什么是山竹?山竹的介紹。想要了解就接著往下看吧。
山竹的營養(yǎng)價值
山竹的營養(yǎng)價值極高,每百克可食部分含蛋白質0.66g、脂肪0.2g、糖類17g,產熱67千卡。維生素含量全面,除了B族維生素外,尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高,超過100mg。
因為山竹含有一種比較特殊的物質,它能夠有著降噪、清涼解決的作用。吃榴蓮的話,再吃山竹,山竹可以克制榴蓮的燥熱。山竹有豐富的蛋白質和脂類。對身體機能有很好的補養(yǎng)作用。體弱、營養(yǎng)不良、生病之后身體虛弱,吃山竹都有很好的調養(yǎng)作用。
山竹的功效與作用
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
山竹中含有豐富的蛋白質和脂類。對于身體的機能來說,它能夠有著很好的補養(yǎng)的作用。營養(yǎng)不良、身體虛弱、病后修復的患者,都特別適合吃山竹。能夠調養(yǎng)身體。
貼士:其實山竹皮可以吃的,雖然它很澀口,但就很下火,后生仔長青春痘,可吃山竹皮去痘。如果覺得難吃,也可用山竹煲湯。
山竹適用人群一般人都可食用。體弱、病后的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
山竹食用宜忌
山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。
山竹含有很多的纖維素,在倉位重會吸水膨脹。所以如果山竹吃多了,可能會引起便秘。如果不小心吃多山竹了,可以喝一些紅糖姜茶來解決。
另外,正因為山竹是最寒的水果。所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
山竹的做法大全
山竹怎么吃?山竹的吃法多種多樣:
1、山竹作為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。
紅棗是我們秋季的一大亮眼食品,有些人吃棗皮,有一些不吃。由于棗皮較薄,大家都知道棗子含有豐富的營養(yǎng)元素,因此也忽略了棗子皮本身的營養(yǎng)元素。那么紅棗皮能吃嗎?它有哪些可以值得我們去吸收它的營養(yǎng)的呢?一起來看看吧!
紅棗的皮能吃嗎
1、紅棗可以說是天然維他命丸。吃棗能補鐵補血,但是胃不好的話最好不要吃,小孩子也最好不要吃不好消化的。吃棗一天的量不要過多,一般一天也就幾顆,所以棗皮的量也不是很多,沒大礙的。
2、紅棗皮紅肉厚汁濃味甘,火生土之象,養(yǎng)心脾之陰,潤血肉之燥。陽虛者合生姜共用,氣弱者與甘草同煎,于平和中最能補益,誠適心適口之良藥也。
3.可以吃的紅棗皮可醫(yī)治遺尿、尿頻、遺精滑泄、月經過多等疾病,在抗癌抗艾滋病、治療心血管系統(tǒng)疾病中,有明顯的療效。
4.紅棗皮一般多與紅棗同食,故婦女兒童均可食用。只是吃生棗時,棗皮會影響消化,不宜多吃。如果有特殊需要,也可單獨服用紅棗皮,最好是用燉煮的方式,消化和吸收都會更好。
5.紅棗皮當然能吃! 紅棗歸于補氣藥類,其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功能.另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命c量,幾乎居眾水果之冠,因此紅棗可以說是天然維他命丸。
紅棗的功效與作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
5、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
6、抗過敏,大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
7、鎮(zhèn)靜安神,大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。
3、干燥的山竹葉可用來泡茶。
推薦山竹的兩種做法:
1、山竹哈密瓜汁
功效:益智醒腦、改善健忘。
材料:山竹2個、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機中,加冷開水200毫升,拌勻即可。
2、山竹生菜沙拉
功效:凈化血液、降低膽固醇。
材料:山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
山竹的介紹
山竹,原名:莽吉柿(學名:Garcinia mangostana L.)藤黃科、藤黃屬小喬木,分枝多而密集,交互對生,小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質,具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形,果成熟時紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,原產馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培;我國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。
山竹分為油竹果、花竹果和沙竹。
1、油竹果身黑色。
2、花竹果把帶紅色、果面帶紅帶黑。
3、沙竹就是表面不光滑,果面呈淡黑色。
總結:山竹是營養(yǎng)含量很高的水果。它富含了豐富的蛋白質、脂類,能夠幫助調養(yǎng)身體。對于身體虛弱、病后的患者還有營養(yǎng)不良的人非常適合吃山竹。而且吃榴蓮的話,最好選擇吃一些山竹。山竹能夠很好的克制榴蓮的火性。不過山竹屬于特別寒的水果,身體虛寒的人不要吃山竹。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠離許多疾病的,特別是胃病,粘苞米餅的做法相當簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、打5個雞蛋加里面。
3、把雞蛋和苞米漿攪勻。
4、加進幾勺白糖。
5、切好一些蔥花加里面。
6、再加食鹽,雞精,味精,十三香攪勻。有點調餃餡的感覺,親們不加油,也不加醬油??!如果怕餅烙碎了可以加里幾把面粉,我的沒加面粉。這樣就可以了,準備烙了。
7、鍋里少淋一點油,打一勺苞米漿在鍋里。
8、用鏟子把苞米漿攤成餅,不要太薄也不要太厚了,小火,待成型了可以翻面了,翻的時候速度要快,不然慢了餅就翻折了就會碎了。
9、翻面了,等下再翻下餅就好了,就可以出鍋了。
10、出鍋了,漂亮吧?有沒有想吃掉它的沖動?哈哈我是想了,它聞著太香了,金黃的又那么有食欲太誘人了,再看,再看我就吃掉你。
11、饞也要先忍著,再燒個小白菜湯就可以上桌了。迫不及待了……
12、來個特寫鏡頭饞人。
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,粘苞米餅的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
山柚油其實就是山茶油,在海南當?shù)乇淮蠹曳Q之為山柚油,而且這種果樹只有種植五年以上才會開花結果,果實的成長周期也非常的慢,一般都是在一年之久,所以山柚油含有的營養(yǎng)成分是非常的多,不是一般水果所能比的,山柚油在古代就已經是貢品了,那么山柚油的功效與作用有哪些?
第一,山柚油的功效與作用有哪些?山柚油的單不飽和脂肪酸含量遠高于花生油,玉米油,大豆油,菜籽油。長期食用對某些患有癌癥、肥胖者、糖尿病、高血壓、高血脂、老年癡呆具有積極防治作用。除此之外,山柚油亦可藥用,也可以做潤發(fā)油。在上世紀70—80年代,很多人都是用山柚油的油渣來當洗發(fā)露,比現(xiàn)在的化學洗發(fā)露更加保養(yǎng)頭發(fā)。
第二,養(yǎng)顏美容、防止老化、預防心血管疾病、降低癌癥罹患率。含有豐富的天然水果纖為與維他命C,是女性朋友瘦身、養(yǎng)顏、保持肌膚柔嫩之抗老化圣品。平日養(yǎng)生潤肺,增強免疫力;飯后食用有助於消化、通便,維持身體代謝循環(huán)之效。含豐富的維生素p,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預防狹心癥、心臟病的發(fā)生。柚肉屬於柑橘類堿性食物,含完整的低分子抗氧化物,可改善酸性體質,醫(yī)學界發(fā)現(xiàn),多吃柚果可有效降低癌癥罹患率。
山柚油的功效與作用有哪些?柚子皮洗澡,美容又可防蚊蟲:柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能避免受到蚊蟲的騷擾,因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。柚子皮可當做冰箱之除臭劑:把剝下來的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以消除冰箱中的異味,并散發(fā)淡淡的柚子香。海南本地人在日常生活當中更多的是把茶油當做藥物及滋補保健品來使用,用來防治感冒、體虛、支氣管炎、嗓子痛、扭傷、割傷、毒蟲叮咬引起的瘡或瘡疹等諸多病癥,幾乎把茶油用成了“靈丹妙藥”。
人們常說的山姜頭,在不同的地方有不同的稱呼,比如又稱為沙姜頭,有些人稱之為狗姜頭等等,這種生姜頭可以當成普通食物來吃,另外也可以當成藥物來使用,山姜頭在生活中并不多見,相比之下,在廣東地區(qū)產量比較大,那么山姜頭對人體健康有哪些好處呢?
山姜頭的功效與作用:
【功能主治】
溫中;散寒;祛風;活血。主脘腹冷痛;肺寒咳嗽;風濕痹痛;跌打損傷;月經不調;勞傷吐血
【用法用量】
內服:煎湯,3-6g;或浸酒。
外用:適量,搗敷;或搗爛調酒搽;或煎水洗。
【附方】
1.陶弘景:腹中冷痛,煮服甚效。
2.《本草拾遺》:去惡氣,溫中。治中惡霍亂,心腹冷痛,功用如姜。
3.《草木便方》:解大毒,行血消瘀,透筋骨。治風濕四肢麻木,煎服;中風頑痹,煎湯洗。
4.《峨嵋藥植》:治無名腫毒。
5.《貴陽民間藥草》:根莖和葉:溫肺,散寒,止咳。
6.《四川中藥志》:根莖:治勞傷吐血,跌損瘀血停滯,月經不調。
【各家論述】
1.《本草拾遺》:山姜根及苗,并如姜而大,作樟木臭。
2.《本草圖經》:山姜花、莖葉皆姜也,但根不堪食,是與豆蔻花相亂而微小耳?;ㄉ~間,作穗如麥粒,嫩紅色。
3.《綱目》:山姜,生南方。葉似姜,花赤色,甚辛;子似草豆蔻,根如杜若及高良姜。今人以其子偽充草豆蔻,然其氣甚猛烈。
山姜的功效與作用:
1、山姜的功效
山姜味辛性溫,可以入溫中散寒也能祛風活血,平時多用于人類肺寒咳嗽和風濕骨痛以及跌打損傷和勞傷等疾病的治療,治療時以內服為主,用量多在三到六克之間。
2、山姜治久咳
山姜對人類的久咳有很好的治療功效,平時治療時可以取山姜六克,白芷六克,追風傘六克白酒五百克,把準備好的中藥材洗凈以后去掉水分,然后泡制到白酒中,半個月以后取出服用,每次服用三十克即可。
3、山姜治吐血
山姜有良好的止血功效,特別是對人們因勞傷引起的吐血,治療功效明顯,治療時可以九姜九克,一口血九克和山高小粱九克,另外再準備白酒二百五十克,把準備好的中藥泡在白酒中密封保存,二十天以后取出飲用,每天服用三十克即可,另外山姜對人類的牙痛和胃痛以及風濕關節(jié)痛也有很好的治療功效,治療時需要把它與其他中藥材搭配使用,具體用量可以咨詢專業(yè)中醫(yī)藥師。
山竹是很多人比較愛吃的一種水果,非常的美味,但是對于山竹,可以給我們的身體補充哪些營養(yǎng)物質,有哪些保健功效,有些人卻說不上來,所以下面就為大家來分析一下,山竹的一些保健功效, 這樣我們就能夠享受美味,食物的同時又可以更好的保證自己的健康。
1、山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
2、山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。
貯存方法 可把山竹用保鮮袋裝好,然后放冰箱冷藏,但冷藏時間久了會損害山竹的味道,通常存放5日后風味每況愈下,最多只能制成10天。
食用宜忌 1、山竹尤其適合體弱、病后的人食用。 2、腎病患者、心臟病患者、糖尿病患者應慎食山竹,濕熱腹痛腹瀉者最好不要食用山竹。 3、山竹不宜和西豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒性食物同食,若不慎吃過量,可用紅薯煮姜茶解之。
以上就是山竹果的功效以及作用,通過這些內容介紹之后,現(xiàn)在大家應該知道,這樣的水果對身體有哪些功效了吧,在生活當中更注重這些食物的食用,這樣才更好的保證自己的健康,避免更多疾病影響。
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