缺鎂吃什么補(bǔ)的最快
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“缺鎂吃什么補(bǔ)的最快”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
鎂是人體必須的一種微量元素,參與者人體的新陳代謝,也是細(xì)胞內(nèi)的主要陽(yáng)離子。缺鎂的危害性很大,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致鎂缺乏癥,會(huì)有惡心、嘔吐、厭食等癥狀。缺鎂可以通過(guò)食療的方式進(jìn)行滋補(bǔ),很多食物都含有鎂元素。那么,缺鎂吃什么補(bǔ)的最快?下面咱們就來(lái)看看含鎂高的食物。
補(bǔ)鎂方法有2種:
1、是食補(bǔ)法,堅(jiān)果、豆及海藻類含有大量鎂,而米、麥、豆等由于加工而失去鎂,魚(yú)類、肉類、蔬菜、薯類、水果類等日常食品中鎂含量不高,鎂的主要補(bǔ)給來(lái)源是花生、芝麻、海帶、苦扁豆等。
2、是服用鎂劑法,常見(jiàn)的鎂劑有硫酸鎂和天門(mén)冬酸鉀鎂。關(guān)于正常人鎂的用量問(wèn)題看法不一,有人認(rèn)為腎功能正常者,每日4~6 g不引起毒副作用。健康者保健用量參考德國(guó)人口服標(biāo)準(zhǔn):成年男性350 mg/d,女性300 mg/d,孕婦400 mg/d,乳母450 mg/d。
補(bǔ)充鎂元素對(duì)人體健康意義
1、鎂離子在體內(nèi)的分布:鎂離子是人體成份含量上僅次于鉀、鈉、鈣位于第4位的陽(yáng)離子。它能與多種有機(jī)分子結(jié)合,特別是磷酸化合物和單位膜上的磷脂可逆性結(jié)合。體內(nèi)的鎂離子60 %~80 %存在線粒體內(nèi)及骨骼、心肌和細(xì)胞內(nèi),少量位于血漿、間質(zhì)及神經(jīng)組織中。
2、鎂離子參與體內(nèi)所有能量代謝,激活和催化300多個(gè)酶系統(tǒng),包括葡萄糖的利用,脂肪、蛋白質(zhì)和核酸合成,三磷酸腺苷代謝及膜離子轉(zhuǎn)運(yùn)等。與線粒體細(xì)胞及所有膜結(jié)構(gòu)和功能的完整性有關(guān)。通過(guò)激活膜上的Na+-K+-ATp酶,保持細(xì)胞內(nèi)鉀的穩(wěn)定,維持心肌、神經(jīng)、肌肉的正常功能。缺鎂引起的缺鉀,直接補(bǔ)鉀無(wú)效。
3、鎂的吸收:鎂的吸收部位主要在遠(yuǎn)側(cè)腸道,即小腸和降結(jié)腸,此外,大腸亦可吸收鎂離子。吸收機(jī)制:主要通過(guò)腸上皮細(xì)胞靠被動(dòng)擴(kuò)散、遲緩溶解和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)3種機(jī)制。影響鎂吸收的因素:藥用量的鎂,維生素D可促進(jìn)吸收,但大量鎂吸收不受維生素D支配。鎂和鈣及磷酸鹽之間存在互相干擾作用。
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鎂是一種微量元素,在人體內(nèi)也存在著。因?yàn)樵谏钪胁唤?jīng)常吃到含鎂的食物,所以大部分人的體內(nèi)都比較缺少鎂。有一些人皮膚暗黃、毛孔比較大,而且干燥起皮,這些都是缺鎂的癥狀,所以要吃一些食物來(lái)補(bǔ)充鎂的攝入。一方面可以吃一些食物來(lái)補(bǔ)充,另一方面也可以吃藥來(lái)補(bǔ)充。下面就給大家介紹一下吃什么補(bǔ)鎂效果最好。
一、 鎂是葉綠素中的主要成分,因此,經(jīng)常進(jìn)食綠色蔬菜、瓜果、花生、芝麻、大豆、麥麩、麥胚、速溶咖啡及牛肉、豬肉等,即能基本上滿足人們鎂的攝取量。居民還可適當(dāng)吃些粗制海鹽,因?yàn)榫}在加工過(guò)程中會(huì)失去大量的鎂。蛋白質(zhì)、乳糖、維生素D、生長(zhǎng)激素和抗生素能加強(qiáng)鎂的吸收,而鈣、磷、草酸(在菠菜和食用大黃中含有)、植酸鹽(全粒谷物)和消化不完全的脂肪會(huì)干擾鎂的吸收。
二、 據(jù)測(cè)定:紫菜含鎂量最高,每100克紫菜中含鎂460毫克,居各種食物之冠,被喻為“鎂元素的寶庫(kù)”。其余含鎂食物有:谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面,燕麥,通心粉,烤馬鈴薯;豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇;水果如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻,海產(chǎn)品等。鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng),降低血壓,預(yù)防心臟病,提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。 建議攝取量:中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,成年男性每天約需鎂350毫克,成年女性約為300毫克,孕婦以及喂奶期女性約為450毫克(每星期可吃2~3次花生,每次5~8粒便能滿足對(duì)鎂的需求量)。 鎂是哺乳動(dòng)物和人類所必需的微量元素,它是細(xì)胞內(nèi)重要的陽(yáng)離子,參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉的收縮作用。
三、 鎂是哺乳動(dòng)物和人類所必需的微量元素,它是細(xì)胞內(nèi)重要的陽(yáng)離子,參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉的收縮作用。 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等,正常情況下,由于腎的調(diào)節(jié)作用,口服過(guò)量的鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒。當(dāng)腎功能不全時(shí),大量口服鎂可引起鎂中毒,表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無(wú)力,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中,肌肉和臟器中較多,乳制品中較少。動(dòng)物性食品中鎂的利用率較高,達(dá)30%~40%,植物性食品中鎂的利用率較低。
四、 鎂的需要量2~3歲為150毫克,3~6歲為200毫克 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等,正常情況下,由于腎的調(diào)節(jié)作用,口服過(guò)量的鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒。當(dāng)腎功能不全時(shí),大量口服鎂可引起鎂中毒,表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無(wú)力,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中,肌肉和臟器中較多,乳制品中較少。動(dòng)物性食品中鎂的利用率較高,達(dá)30%~40%,植物性食品中鎂的利用率較低。鎂的需要量2~3歲為150毫克,3~6歲為200毫克
新元素在人體中,占有很懂要的比例,對(duì)人體的生殖器官發(fā)育以及大腦發(fā)育都有很大影響,缺鋅會(huì)導(dǎo)致食欲不振,記憶力下降,慢性疲勞,和男性生殖系統(tǒng)方面的疾病。所以鋅對(duì)人體有很重要的作用。缺鋅的話可以通過(guò)什么食物來(lái)補(bǔ)充人體所需的鋅元素呢?
一、缺鋅吃什么食物可以來(lái)補(bǔ)充
1、生蠔
深航生蠔中含有大量的鋅元素,適合經(jīng)常食用,最好選擇新鮮的生蠔,而且食用之前徹底清洗干凈,徹底煮熟,避免細(xì)菌和病毒對(duì)人體產(chǎn)生影響。其他魚(yú)類中鋅元素也非常豐富。
2、水果
水果中除含有大量的維生素c,鋅元素的含量也是非常的多。其中蘋(píng)果的鋅元素含量最多,鮮棗,梨,草莓香蕉等水果中的鋅元素含量也是非常充足的。
3、牛肉
牛肉中不但含有大量的蛋白質(zhì),還含有豐富的鋅元素,通過(guò)鹵牛肉或者紅燒牛肉都是很好的選擇,不但口感豐富,還可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì),鋅元素和維生素B12。
二、飲食習(xí)慣要健康
平時(shí)飲食可以多攝入一些含鋅量比較豐富的食物,多喝豆?jié){和小米粥,不但可以安慰養(yǎng)神還能補(bǔ)充人體所需的鋅元素。不偏食,要保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面,什么食物都吃,才能保證營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡。而且是藥三分毒,如果沒(méi)有明顯的缺鋅表現(xiàn),盡量不要服用各種補(bǔ)鋅類的藥物,否則引起過(guò)度的補(bǔ)鋅,也會(huì)造成身體一定的影響。
鈣質(zhì)乃是我們?nèi)梭w當(dāng)中比較重要的存在,因?yàn)榻M成骨骼的主要成分就是鈣,這就意味著身體缺鈣之后骨骼方面就容易出現(xiàn)問(wèn)題,比如骨質(zhì)酥松,這是老年人比較容易患上的疾病之一。當(dāng)我們身體內(nèi)缺鈣之后,可以通過(guò)食療的方法來(lái)補(bǔ)鈣。那么,缺鈣時(shí)吃什么樣的食物補(bǔ)鈣是最快的呢?
鈣不僅是構(gòu)成骨骼組織的主要礦物質(zhì)成分,而且在機(jī)體各種生理和生物化學(xué)過(guò)程中起著重要作一是形成和維持骨骼、牙齒的結(jié)構(gòu)及組成混溶鈣池骨骼和牙齒中的鈣占總量的99%,主要以羥磷灰石存在。
二是鈣可維持細(xì)胞的正常生理狀態(tài)細(xì)胞內(nèi)的鈣離子是細(xì)胞對(duì)刺激產(chǎn)生反應(yīng)的媒介。
三是參與血液凝固過(guò)程目前已知至少有4種依賴維生素K的鈣結(jié)合蛋白參與血液凝固過(guò)程,即在鈣離子存在下才可能完成級(jí)聯(lián)反應(yīng),最后使可溶性纖維蛋白原轉(zhuǎn)變?yōu)槔w維蛋白,形成凝血。鈣對(duì)人體的重要作用是不可替代的,鈣缺乏病是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)性疾病,為預(yù)防缺乏病,在日常生活中我們應(yīng)注意科學(xué)合理地補(bǔ)充鈣。
首先,補(bǔ)鈣最后的食物是奶類。鈣的來(lái)源以牛奶及牛奶制品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
其次,就是蛋黃和魚(yú)貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高
植物食物中的鈣含量以大豆類制品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)
海產(chǎn)品中的鈣也很豐富,海產(chǎn)品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨制成的魚(yú)松、肉松
蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高
動(dòng)物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解于水,所以民間通常用骨頭湯來(lái)喂嬰兒,其實(shí)這樣做并得不到多少鈣質(zhì),除非在熬骨頭湯時(shí)適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里,才有些補(bǔ)鈣的作用。
高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥,鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。
心臟是主要的供血器官,因?yàn)殡S著心臟的跳動(dòng)才能夠產(chǎn)生血壓,進(jìn)而將血液送至全身各個(gè)器官。但是在生活中,一旦出現(xiàn)心肌缺血的情況,就可能引發(fā)一系列的不良反應(yīng)。比如心肌缺血之后整個(gè)人會(huì)顯得十分虛弱,不能做任何的體力勞動(dòng),就算上樓也可能虛脫。那么,吃什么補(bǔ)心血最快?
營(yíng)養(yǎng)飲食對(duì)心肌缺血患者來(lái)說(shuō)十分重要
黃瓜中含有細(xì)纖維,可促進(jìn)腸胃道消化和排泄,降低膽固醇。此外,黃瓜中還含有丙醇二酸,能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,緩解心肌缺血。
大豆和豆制品中都富含不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂,這些物質(zhì)是降低膽固醇、血脂的良好來(lái)源,也是治療脂肪肝的優(yōu)質(zhì)食品。
洋蔥中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等,這些物質(zhì)可降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,還可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
心肌缺血吃什么補(bǔ)的快,通過(guò)本文簡(jiǎn)單介紹大家都知道了吧。對(duì)于心肌缺血者來(lái)說(shuō),一方面需要積極進(jìn)行治療,另一方面也要做好養(yǎng)生護(hù)理,雙管齊下才能讓疾病更快的康復(fù)。
心梗-可怕的心肌缺血型冠心病
心梗是由于心肌缺血時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致心肌細(xì)胞發(fā)生嚴(yán)重的壞死而引發(fā)的一種嚴(yán)重的心血管疾病,以胸骨后出現(xiàn)劇烈的、持續(xù)性、壓榨性疼痛為主要癥狀,疼痛可向上肢、下頜、上腹部等處放射,同時(shí)還會(huì)伴有面色蒼白、呼吸困難、大汗淋漓、惡心嘔吐或暈厥等癥狀。該病可引發(fā)心力衰竭等多種嚴(yán)重的并發(fā)癥,對(duì)人體健康危害巨大,治療不及時(shí)還會(huì)導(dǎo)致猝死的發(fā)生。
生活中,一般女性缺鐵多于男性,多是由于女性月經(jīng)來(lái)潮丟失的鐵過(guò)多或胃酸缺乏導(dǎo)致鐵攝入不足,一般缺鐵吃什么補(bǔ)充呢?缺鐵可以吃動(dòng)物的肝臟、紅色的瘦肉、家禽的蛋黃、豆類制品、海帶、黑木耳、黑芝麻、香菇等含鐵豐富的食物,要注意葷素要搭配,肉類和素類同時(shí)進(jìn)食鐵的吸收效果才好。
缺鐵性貧血患者應(yīng)該吃什么好?
第一、可以多吃含鐵質(zhì)比較豐富的食物,比方說(shuō)動(dòng)物的血液、動(dòng)物的內(nèi)臟、豬肝、牛肉、黑木耳、黑豆、紅棗,在煮食的時(shí)候建議使用鐵鍋。
第二、高蛋白的食物。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是合成血紅蛋白的主要原料,除了鐵質(zhì)以外還要有足夠豐富的蛋白質(zhì)才能夠合成血紅蛋白,這樣才能達(dá)到改善貧血的目的,可以多吃魚(yú)肉、蛋類、牛奶和乳制品這些蛋白質(zhì)含量比較高的食物。
第三、食用維生素C豐富的食物。維生素C可以有效的幫助人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,可以多吃柑橘、西紅柿、柚子、桂圓等等水果,因?yàn)樗嵝缘氖澄锸强梢杂兄谏眢w對(duì)鐵質(zhì)的吸收。其中牡蠣、牛奶、核桃中的葉酸成分也是十分豐富,也是可以適量的食用。
缺鐵性貧血患者吃什么補(bǔ)血最快?
紅棗木耳湯。因?yàn)槟径械牡蔫F質(zhì)含量是豬肝的七倍,在煮食的時(shí)候可以適量的加入紅棗,可以達(dá)到更好的改善貧血的情況。材料:紅棗15顆、木耳15克,冰糖適量。將紅棗和木耳提前洗干凈,然后把材料放入燉盅中,加入適量的清水,隔水燉煮一個(gè)小時(shí),每天食用兩次。
桂圓蓮子湯。桂圓具有很好的養(yǎng)血和安神的作用,而蓮子可以起到降心火,經(jīng)常食用這款食療可以起到很好的補(bǔ)血健腦的作用,并且改善缺鐵性貧血的癥狀。材料:桂圓10克、蓮子和冰糖適量、蓮子要提前浸泡三個(gè)小時(shí),浸泡以后和桂圓一起放入鍋中加入適量的清水進(jìn)行熬煮,大概半個(gè)小時(shí)就可以加入冰糖,冰糖融化以后就可以熄火食用。
我們每個(gè)人的身體都是陰陽(yáng)的結(jié)合,特別是對(duì)于男女來(lái)說(shuō)陰陽(yáng)平衡才能達(dá)到最佳的效果,陽(yáng)氣一旦缺失身體一般會(huì)呈現(xiàn)空虛的狀態(tài),但是我們可以通過(guò)改善我們平時(shí)的飲食結(jié)構(gòu)達(dá)到陰陽(yáng)平衡的效果,諸如堅(jiān)果類、豆類、淡菜類、魚(yú)蝦等等都是促進(jìn)產(chǎn)生陽(yáng)氣的大好食物,我們可以通過(guò)這些食物及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。
1.堅(jiān)果
比如松子、芝麻、葵花仁、南瓜子、桃仁、花生等堅(jiān)果類的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等含量較高,對(duì)人體頗為有益,可補(bǔ)肝腎、益精氣,對(duì)于陽(yáng)氣不足者來(lái)說(shuō),效果非常好。
2.淡菜
淡菜中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)59%,含有8種人體必需的氨基酸,還有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B等等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分很豐富,中醫(yī)認(rèn)為,其可補(bǔ)肝腎,益精血,補(bǔ)五臟,益陽(yáng)氣。
3.豆類
豆類食品中的異黃酮,是一種天然的荷爾蒙,可以幫助女性調(diào)節(jié)荷爾蒙水平,每天保證補(bǔ)充25克的植物性蛋白,可有效彌補(bǔ)荷爾蒙的不足,防止衰老。
4.韭菜
韭菜具有溫中行氣,補(bǔ)腎溫陽(yáng),益肝健胃,行氣理血,潤(rùn)腸通便之功效,女性適量的吃些韭菜辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)之用。
5.蝦
蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛等等多功能,非常適合體質(zhì)虛弱、氣短乏力等者食用,是一種非常好的滋補(bǔ)品。
6.紅棗:
是家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。
有研究表明,由于紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
7.胡蘿卜:
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,能保持眼睛和皮膚的健康?;加衅つw粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人,食之大有裨益。
胡蘿卜可以生食或與大米煮粥,都是春季的健康食用方法。
蛋白質(zhì)是一種對(duì)我們?nèi)梭w非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它的含量占體重不到20%,但所發(fā)揮的作用是不可或缺的。均衡的補(bǔ)充蛋白質(zhì)是很重要的,攝入太多或太少都不利于健康。在缺少蛋白質(zhì)的時(shí)候,可以通過(guò)一些富含蛋白質(zhì)的食物快速補(bǔ)充。那么,吃什么補(bǔ)蛋白最快?
蛋白質(zhì)的重要性
構(gòu)造人的身體:蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。人體的每個(gè)組織:毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成,所以說(shuō)飲食造就人本身。蛋白質(zhì)對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。比如大腦發(fā)育的特點(diǎn)是一次性完成細(xì)胞增殖,人的大腦細(xì)胞的增長(zhǎng)有二個(gè)高峰期。第一個(gè)是胎兒三個(gè)月的時(shí)候;第二個(gè)是出生后到一歲,特別是0---6個(gè)月的嬰兒是大腦細(xì)胞猛烈增長(zhǎng)的時(shí)期。到一歲大腦細(xì)胞增殖基本完成,其數(shù)量已達(dá)成人的9/10。所以0到1歲兒童對(duì)蛋白質(zhì)的攝入要求很有特色,對(duì)兒童的智力發(fā)展尤關(guān)重要。
結(jié)構(gòu)物質(zhì):人的身體由百兆億個(gè)細(xì)胞組成,細(xì)胞可以說(shuō)是生命的最小單位,它們處于永不停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝過(guò)程中。例如年輕人的表皮28天更新一次,而胃黏膜兩三天就要全部更新。所以一個(gè)人如果蛋白質(zhì)的攝入、吸收、利用都很好,那么皮膚就是光澤而又有彈性的。反之,人則經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)。組織受損后,包括外傷,不能得到及時(shí)和高質(zhì)量的修補(bǔ),便會(huì)加速肌體衰退。
載體的運(yùn)輸:維持肌體正常的新陳代謝和各類物質(zhì)在體內(nèi)的輸送。載體蛋白對(duì)維持人體的正常生命活動(dòng)是至關(guān)重要的。可以在體內(nèi)運(yùn)載各種物質(zhì)。比如血紅蛋白—輸送氧(紅血球更新速率250萬(wàn)/秒)、脂蛋白——輸送脂肪、細(xì)胞膜上的受體還有轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么
奶類食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬于牲畜的奶,這些奶中都含有大量的蛋白質(zhì),其中以牛奶中所含有的蛋白質(zhì)含量最為豐富。可以說(shuō)在脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒(méi)有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來(lái)源。
肉類食物。牲畜的肉類范圍很廣,比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥(niǎo)等,這些肉類食物都屬于牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸,因此動(dòng)物性蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于植物性的蛋白質(zhì)。而且在所有的動(dòng)物蛋白中,由于牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)具有易消化,氨基酸種類齊全,不易引起痛風(fēng)發(fā)作的特點(diǎn),因此可以說(shuō)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是所有蛋白質(zhì)食物中最好的。
蛋類食物。說(shuō)到蛋白質(zhì)含量高的食物,蛋類食物更是個(gè)中翹楚,無(wú)論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,其中蛋黃中所含有的蛋白質(zhì)都略高于蛋白。研究發(fā)現(xiàn),蛋黃中的熱量是蛋白的6倍,因此蛋黃也算是高熱量的食物。因此很多人都將雞蛋作為減肥的最佳選擇,它不僅僅能夠提供營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能幫助我們達(dá)到減肥的作用。
女性朋友是氣血失調(diào)問(wèn)題的高發(fā)人群,尤其是在月經(jīng)前后,很多女性朋友常常會(huì)因?yàn)榱魇Т罅康难簩?dǎo)致自身出現(xiàn)氣血失調(diào)的問(wèn)題。出現(xiàn)這種問(wèn)題一定要及時(shí)采取相應(yīng)的方法進(jìn)行調(diào)理,食療的方法就可以幫助大家達(dá)到一個(gè)快速治愈的效果,而且不給自身帶來(lái)任何的毒副作用影響,盡量不要通過(guò)盲目服用藥物的方法進(jìn)行調(diào)理。
女性朋友如果出現(xiàn)了氣虛血虛的問(wèn)題,建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌⒛z。阿膠是一種非常不錯(cuò)的補(bǔ)血佳品,對(duì)改善自身出現(xiàn)的氣血陰虛問(wèn)題效果非常不錯(cuò)。也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗,很多女性朋友都通過(guò)食用紅棗來(lái)改善自己身在月經(jīng)階段出現(xiàn)的貧血的癥狀,紅糖能夠幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)很好的溫補(bǔ)脾胃,益氣生津的效果,對(duì)改善女性朋友出現(xiàn)的氣虛血虛問(wèn)題調(diào)理效果也非常不錯(cuò)。而且紅棗的食用方式方法多種多樣,可以直接生成食用,也可以熬成粥食用。
還有就是大家也可以適當(dāng)?shù)氖秤谬堁圻@種水果來(lái)進(jìn)行調(diào)理,龍眼中也發(fā)有非常豐富的鐵元素,鐵元素有助于促進(jìn)自身體內(nèi)血紅蛋白的生成,對(duì)于解決女性朋友出現(xiàn)的氣血失調(diào),心悸健忘問(wèn)題效果非常不錯(cuò)。而且龍眼中富含有非常豐富的維生素a維生素b等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也可以達(dá)到一個(gè)視力保健的功效。
女性朋友如果出現(xiàn)了氣虛血虛的問(wèn)題也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┟倒寤ú?,玫瑰花茶也可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充氣血,寧心安神的功效,還可以幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)陶冶情操的效果,在每天飯后適當(dāng)?shù)暮纫恍┟倒寤ú枰彩且环N非常愉悅的享受。
脾胃是人體的重要器官,也是人體消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的根本,如果脾胃功能不好的話,那么吃再多的營(yíng)養(yǎng)品,都是無(wú)濟(jì)于事的。脾胃不好,一般都是通過(guò)食療的方法進(jìn)行改善的,而高粱、猴頭菇、鯽魚(yú)、紅棗、羊肉、蓮藕、落花生等食物,都具有一定的健脾胃的功效,脾胃不好者,可以多吃。
1、高粱
高粱中含有大量的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,因此脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱??梢杂媚膫€(gè)高粱熬粥喝。
2、猴頭菇
猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經(jīng),具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥,均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
3、鯽魚(yú)
我們都知道當(dāng)身體不還的時(shí)候就買點(diǎn)鯽魚(yú)回來(lái)吃,那是因?yàn)轹a魚(yú)有健脾利濕,和中開(kāi)胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。
4、紅棗
紅棗具有很好的補(bǔ)血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性,這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。
5、羊肉
煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開(kāi)胃,故對(duì)脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然后將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>
6、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補(bǔ)益十二經(jīng)脈血?dú)?,平體內(nèi)陽(yáng)熱過(guò)盛、火旺,熟食蓮藕能補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
7、落花生
花生性平味甘,入脾、肺經(jīng),《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、補(bǔ)腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調(diào)理脾胃,增強(qiáng)脾胃功能,對(duì)人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱為長(zhǎng)生果。
當(dāng)我們的身體內(nèi)缺乏一種元素的時(shí)候,肯定容易引發(fā)一些異常情況,這就是身體在提醒我們?cè)撗a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了。比如有的時(shí)候身體內(nèi)缺鐵的話,就會(huì)引發(fā)貧血,整個(gè)人看起來(lái)就會(huì)比較虛弱,體力非常差。那么問(wèn)題來(lái)了,想要給我們的身體內(nèi)補(bǔ)充足量的硒,應(yīng)該吃什么食物最好最快呢?
一、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達(dá)23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.6微克,它們?cè)谌粘I钪须S處可見(jiàn),蛋類食物無(wú)疑是補(bǔ)硒的絕佳來(lái)源。
蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇高的朋友用蛋類補(bǔ)硒時(shí),盡量少吃蛋黃,以防止血栓的形成。
二、豬肉
因?yàn)檫^(guò)于常見(jiàn),豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值往往被人們忽視,其實(shí),豬肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還是補(bǔ)硒的很好選擇,研究發(fā)現(xiàn),每100克豬肉含10.6微克的硒元素,在所有肉類食物中,豬肉的含硒量是比較高的,而且豬肉又特別容易買得到,當(dāng)然是補(bǔ)硒的不錯(cuò)選擇。
但是這里小編要提醒大家,豬肉中有種不飽和酸是不容易被吸收的,消化不好的朋友以及想減肥的朋友不宜多吃。補(bǔ)硒還有哪些方法呢?我們一起往下看。
三、大蒜
大蒜既是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,又是備受人們喜愛(ài)的調(diào)味品,含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強(qiáng)氧化性,經(jīng)常吃能有效清除體內(nèi)活性低的自由基,在補(bǔ)硒增強(qiáng)免疫力的同時(shí),達(dá)到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌癥。
需要注意的是,并非含硒高的食物都適合補(bǔ)硒,就拿大蒜來(lái)說(shuō),肝炎患者就不宜吃,大蒜可抑制腸道消化液的分泌,加重肝炎病人的惡心等癥狀,不利治療。所以,不同人群補(bǔ)硒要選對(duì)食物,直接有效的補(bǔ)硒途徑是服用安全、易吸收的補(bǔ)硒制劑,比如含麥芽硒的體恒健牌硒維康。
四、海產(chǎn)品
大部分的海產(chǎn)品中都含有豐富的硒,此外,牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚(yú)等海產(chǎn)品中還含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,在滿足補(bǔ)硒的同時(shí),可為人體提供日常所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然了,海產(chǎn)品中還含鉛、砷、汞等重金屬,經(jīng)常食用容易導(dǎo)致重金屬中毒,不宜過(guò)量食用。
嚴(yán)重的氣虛自然對(duì)健康產(chǎn)生的危害就會(huì)比較大,所以一旦發(fā)現(xiàn)自己有氣虛的癥狀時(shí),那么就應(yīng)該注意了,要了解一些有效的,改善氣虛的方法,可以從飲食方法著手,例如多吃一些山藥蓮子以及紅棗雞蛋等,這些食物可以幫助補(bǔ)氣補(bǔ)血,有效的改善氣虛所表現(xiàn)出的各種癥狀。
1、氣虛的人可以多吃山藥。
因?yàn)樯剿幮愿剩蚋缓?8種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用。
2、氣虛的人可以多吃蓮子。
蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品。
3、氣虛的人可以多吃大米。
大米的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是中國(guó)人民的主要食糧之一。以粳米為例,味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志。特別適合氣虛的人煮粥食用。
4、氣虛的人可以多吃紅棗。
紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分,能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞。具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。
5、氣虛的人可以多吃雞蛋。
雞蛋含蛋白質(zhì),含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質(zhì)有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6.
D、E和煙酸等。有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的醫(yī)療效用。雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)陰益血,除煩安神,補(bǔ)脾和胃。用于氣血不足。
6、氣虛的人可以多吃大豆。
因?yàn)榇蠖刮陡省⑿云?,入脾,具有健脾寬中,?rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的功效。
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