五指牛奶根有什么作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《五指牛奶根有什么作用》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
五指牛奶根是一味中藥，在日常生活中人們由于地區(qū)不同，都是用方言稱呼它，所以五指牛奶根這個藥名才沒有經(jīng)常被人們所熟知。五指牛奶根可以幫助人們調(diào)節(jié)體內(nèi)的濕氣，強健脾胃，使得人們的經(jīng)絡(luò)通暢。它的藥性比較平和，如果日常生活中有腰酸腿疼的也可以用它入藥進行治療。具體介紹五指牛奶根有什么作用。
1、中藥五指牛奶根的功效
中藥五指牛奶根味甘，性質(zhì)平和，健脾化濕和行氣化痰以及通經(jīng)活絡(luò)等都是它的主要功效，一時它能治療類的肺結(jié)核（結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的慢性傳染病，可侵及許多臟器，以肺部結(jié)核感染最為常見。排菌者為其重要的傳染源。）和氣管炎以及關(guān)節(jié)炎還有腰腿疼痛以及身體浮腫等多種不良癥狀，治療時可以把中藥五指牛奶根加清水煎制以后服用。www.cndadi.net
2、中藥五指牛奶根能治慢性肝炎
中藥五指牛奶根能治療人類的慢性肝炎，平時治療時可以把五指牛奶根兩百五十克，胡蘆茶三百克，穿破石一千克，放在一起加清浸煮兩次，取出藥液，濃縮到一千五百克，再加白糖三百克調(diào)勻，過濾，每天服用九十克，分兩次服用完，連續(xù)服用三十天為一個療程。
3、中藥五指牛奶根能治女性白帶異常
中藥五指牛奶根還是一種婦科常用藥，它對女性的白帶異常有很好的治療作用，平時治療時可以把中藥五指牛奶根一兩加一匹綢二兩一起加用清水煎制以后服用，另外中藥指牛奶根還能治療女生產(chǎn)后少乳，治療時要把適理的中藥五指牛奶根與豬蹄一起燉制后服用。
Ys630.com相關(guān)知識
在客家地區(qū)自古以來的習(xí)慣就是采摘五指毛桃，是用來煲湯的主要原料，同時還可以煲豬骨湯，煲雞湯，作為保健的食品，不僅氣味芳香，而且營養(yǎng)價值是很高的，還具有很好的保健作用，但是大家需要注意，五指毛桃根煲湯的時候，需要加入的調(diào)料比例和配料是非常重要的，需要了解的清楚。
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特！
二材料：五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。
做法：
五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調(diào)味即可。
客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱"五爪龍"，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃也叫土黃芪，藥用價值高，很早在古代醫(yī)書里就有記載，用五指毛桃煲湯能夠健脾開胃，去除濕氣，潤肺護肝，特別是五指毛桃煲淮山瘦肉，煲烏雞湯都很受歡迎。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉
菜譜簡介 功效健脾益氣、平肝明目、滋陰降火。
材料
五指毛桃30克，淮山30克，蜜棗2粒，瘦肉250克，鹽適量
做法
1.五指毛桃洗凈。
2.淮山洗凈。
3.蜜棗洗凈。
4.瘦肉洗凈后切塊。
5.將五指毛桃、淮山、蜜棗、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。
6.加入適量鹽調(diào)味即可。
二、五指毛桃鮮土茯苓豬骨湯
菜譜簡介 春季濕氣重，喝五指毛桃鮮土茯苓豬骨湯，能夠清熱祛濕、健脾補虛和舒經(jīng)活絡(luò)，老少皆宜。
材料
五指毛桃50g，鮮土茯苓250g，沙骨500g，薏米20g，姜3片，蜜棗1顆，鹽1茶匙，清水4碗約800ml
做法
1、五指毛桃和薏米分別浸泡約20分鐘后用清水洗凈
2、用牙刷把土茯苓表面的泥刷掉，削皮洗凈斬成小塊
3、豬骨洗凈切塊，飛水后在煲湯
4、除鹽外，把所有材料和水放入湯鍋，大火煲開，轉(zhuǎn)小火煲兩小時
5、加鹽調(diào)味即可
三、五指毛桃煲烏雞
材料
烏雞半只，五指毛桃100g，胡蘿卜50g，蜜棗2個
做法
1.烏雞清洗干凈，斬成大件；五指毛桃放進水中泡15分鐘左右，清洗干凈，斬成小段；胡蘿卜削皮切片；蜜棗用水沖洗過
2.所有材料放進湯鍋里，加入6~8碗清水
3.大火煮開后，撇干凈浮沫，20分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲1.5~2小時；(也可以把材料飛水后沖洗干凈再煲，這樣就不用撇浮沫了)
4.放鹽調(diào)味就可以了
五指柑的功效與作用有哪些。在醫(yī)學(xué)上，五指柑是屬于一種中藥材的，它主要是來源于蕓香科植物佛手，五指柑具有比較豐富的功效以及作用的，對人們身體的健康方面也是極為有幫助的，因此平時有很多人會攝入這類食物的，而對于這類食物的具體的作用方面，很多人還不是特別的清楚的，對此，下面就進行詳細(xì)的介紹。
1、五指柑可祛痰平喘
五指柑中有一些檸檬內(nèi)酯存在，種物質(zhì)可以控制氣管的收縮，對組胺有定的對抗作用，人們食用以后能起 到祛痰平喘的作用，對人類的咳嗽、痰多以及氣喘等病癥有明顯的治療效果。
2、五指柑可治胃痛和胃脹
五指柑對人類的胃部有明顯的作用，它可以減少胃腸痙攣的出現(xiàn)，對胃液的分泌也有一定調(diào)節(jié)功效，再就 是五指柑中有天然的消炎殺菌成分，可以減少胃炎和潰瘍的發(fā)生，因此五指柑這種中藥對人類的胃痛和胃 脹都有很好的治療效果。
3、五指柑可預(yù)防冠心病
五指柑中有有效成分可以加快冠狀動脈中血液的流動速度，并能軟化血管減少血管氧化，對心肌缺血有明 顯的改道和預(yù)防功效，另外五指柑還能調(diào)工腎上腺激素，減少它對心臟的影響，對心律失常也有預(yù)防的作 用，因此人們經(jīng)常食用五指柑可以預(yù)防冠心病的發(fā)生，食用方法也很簡單，可以直接把五指柑用開水沖泡 以后代茶飲用。
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“五指柑的功效與作用有哪些”的知識的介紹，大家通過上面的介紹對五指柑的功效與作用的知識也有了一定的了解，看來五指柑的功效與作用還是有蠻多的，尤其是對于有一些疾病的患者，往往作用是比較顯著的，因此對于有上述疾病的患者，在平時還是可以適當(dāng)?shù)倪M食的，畢竟對身體的健康幫助蠻大的。
五指毛桃的名字聽起來有一點象是一種桃子，其實不是桃子。五指毛桃又名粗葉榕等等。五指毛桃是一種灌木或者是說是一種小喬木，五指毛桃一般的高兩到三米，最高的不超過八米。一般的都生長在山谷里，山坡上、溪旁，中國的很多很多地方都有粗葉榕，甚至中國的很多周邊國家都有。
五指毛桃的根部可以入藥，全年都可以采挖，采挖以后洗凈晾干，就可以入藥，古書對五指毛桃的入藥就有記載，可以和很多中藥配伍，大家日常保健可以煲湯喝，下面介紹五指毛桃湯的做法。
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特!
二材料：五指毛桃200克，排骨兩條(大概一斤)，姜兩片。
做法：
五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調(diào)味即可。
作用：
對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃是一味不錯的中藥，隨著科技的發(fā)展，開發(fā)了很多五指毛桃為主要原料的中成藥，在治療腰腿痛、跌打損傷、潤肺、止咳、祛痰、平喘等等方面都有很好的作用，在提高免疫力、心腦血管疾病方面都有積極的治療作用。
五指毛桃雞主要就是使用了五指毛桃，牛奶等等材料制作的香雞。五指毛桃雞的主要特色就是使用了優(yōu)質(zhì)的雞肉，并且以中草藥為主要的材料制作的。下面我們不妨一起去看看有關(guān)五指毛桃雞的知識介紹吧，也許對我們的飲食有幫助的。
五指毛桃雞主要就是選擇了優(yōu)質(zhì)雞當(dāng)做為主要的材料做成的，目前還是以天然植物之內(nèi)的中草藥五指毛桃，還有就是一些牛奶木根制作的雞調(diào)味香料做成的，并且經(jīng)過了配料、油炸、烘烤的一些工藝做成的。五指毛桃香雞是我們最常見的美食之一。
選雞，選用降、無病傷、毛重1～1.2公斤左右，未生蛋的本地三黃雞或矮腳黃嫩母雞為主料;宰殺：將活雞宰殺，放凈血，趁雞體未涼時，放入60～70℃的熱水中浸燙，拔凈雞毛，在雞頸根處劃一刀，取出喉管和食道，在雞腹下部開口，取出內(nèi)臟，割除去雞肛門，用水沖洗干凈;整形：將雞兩只腳中段用手折斷，按折插入雞腹下部開口內(nèi)固定，然后用不銹鋼鉤鉤住雞頸開口處，懸掛涼干雞表面水分備用;
把上面所選原料制備成濃縮液：把已曬干的五指毛桃或牛奶木根片 (段)或重80～90%的五指毛桃干片與重10～20%的牛奶木根干片(段)，再用清水沖洗干凈，然后投入不銹鋼鍋或鋁鍋內(nèi)一次性加入物料總量5～6倍的水，用明火加熱煲煮2.5～3.5小時后?；?，待稍冷卻后撈出料渣，將藥液用雙層沙布進行過濾，經(jīng)過濾的藥液放置沉淀1～2小時后，然后將經(jīng)沉淀的清藥液倒回鍋內(nèi)用明火加熱進行濃縮，開始時用大明火加熱，保持藥液高溫沸騰，使水分加快蒸發(fā)，煮提濃縮后期，應(yīng)用小明火進行濃縮，并不斷攪拌藥液，防止藥液結(jié)垢燒焦，經(jīng)過3～5小時的煮提濃縮，直到鍋內(nèi)藥液比重達1∶ 1.08～1∶1.2時，即熄火停止?jié)饪s，乘熱取出濃縮液，用不銹鋼容器盛裝，待冷卻后，再放入冰箱或冰柜貯存保鮮備用;每100公斤物料可提取濃縮液 18～20公斤。
五指毛桃雞是一種十分常見的美食，是一種地方特色食物，在平時的生活上，我們學(xué)會了有關(guān)的食物作法之后，對于五指毛桃雞的飲食一定是有幫助的。上面的介紹，我們必須要加以認(rèn)識和理解才行的，希望我們的介紹可以幫助您。
有的人誤以為五指毛桃是一種桃子，其實不然，五指毛桃經(jīng)常被當(dāng)成中藥來使用，這種中藥含有氨基酸、香豆精以及甾體等化學(xué)成分，具有舒筋活絡(luò)、健脾補肺等功效，除此之外，五指毛桃還有更多大家想不到的好處。
一、健脾補肺的功效
五指毛桃具有健脾補肺的作用，能夠健脾化濕、益氣固表，對于食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀的患者有著重要的治療作用。
二、健脾化濕的功能
五指毛桃具有健脾以化濕的功效，可以補肺以行氣，可用于脾虛水腫、肝硬化腹水、慢性肝炎、帶下等癥的治療，具有很好的療效。
三、止咳的作用
五指毛桃具有一定的止咳功效。五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
四、舒經(jīng)活絡(luò)的好處
五指毛桃具有化濕行氣，舒經(jīng)通絡(luò)的作用，可用于治療風(fēng)濕痹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、肋間神經(jīng)痛、跌打損傷、骨折等病癥，效果非常顯著。
五、增強高免疫功能
五指毛桃可以提高機體免疫力，五指毛桃含有活性成份補骨脂素，補骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
以上是關(guān)于五指毛桃的功效與作用，大家現(xiàn)在對五指毛桃的作用和功效都有所了解了吧。五指毛桃入藥，具有很高的藥用價值，可以治療人體的一些疾病，同時，五指毛桃也可以食用，可以用五指毛桃根來煲雞、煲豬骨湯，不但味道鮮美、氣味芳香，且營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。
溫馨提示：五指毛桃對人體的好處很多，但是需要注意的是，對于無濕邪無火熱者應(yīng)少用五指毛桃。
說到五指毛桃煲瘦肉這道菜，相信很多人會立馬傻眼。這其中最主要的原因就是，五指毛桃煲瘦肉這種食物，很多人別說是吃了，這個名字聽都沒有聽說過。這點也就間接證明了我們中國文化的博大精深，包括美食也是如此的。但是，還是有那么一小部分人是吃過五指毛桃煲瘦肉這道菜的。
其實要說五指毛桃煲瘦肉這道菜，最主要的就是五指毛桃和瘦肉，其中五指毛桃一定要好，而瘦肉就一定要瘦，這樣做出來的五指毛桃煲瘦肉才好吃，只有這樣才能保證五指毛桃煲瘦肉這道菜的美味。下面就來詳細(xì)介紹下五指毛桃煲瘦肉。
所屬分類:老少皆宜 豬肉
食材：瘦肉400g、五指毛桃200g、紅蘿卜一條、蜜棗3個。
配料：鹽
口味：香
制作難度：切墩(初級)
制作時間：30分鐘
五指毛桃煲瘦肉的做法:
1、將五指毛桃浸泡后洗凈備用;
2、豬肉出水，加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜;
3、加6碗水，用壓力鍋小火燜了約45分鐘，喝前加鹽調(diào)味即可。
功效分類
健脾補肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡(luò)藥
炮制方法
取原藥材，除去雜質(zhì)。產(chǎn)地未切片者，洗凈，潤透，切厚片，干燥。 飲片性狀：本品為圓形厚片，皮部狹窄，易撕裂，纖維性;木部寬廣，淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質(zhì)堅硬。氣微，味淡。 貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。
藥理作用
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。試管試驗對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌亦有較好的抑菌作用。
五指毛桃
中藥化學(xué)成分含氨基酸、糖類、甾體、香豆精等。
功效:健脾補肺;行氣利濕;舒筋活絡(luò)
科屬分類?？?
主治;五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功，嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。
采收和儲藏:全年均可采收，洗凈，切片，曬干。
通過上面文章對于五指毛桃煲瘦肉以及五指毛桃煲瘦肉做法的詳細(xì)介紹，相信很多之前對于五指毛桃煲瘦肉不了解的人，現(xiàn)在都有了一定的了解，而且除此之外，我們還了解到五指毛桃煲瘦肉這道菜的營養(yǎng)價值其實是很豐富的，而且適當(dāng)食用，也是對身體又不少好處的。
湯是很多人喜愛喝的，湯對人體健康有著很好的幫助，尤其是對女性懷孕的時候，都是可以多選擇一些湯，這樣對身體各方面調(diào)理都是有著很好的幫助，而且長期喝湯，對身體各方面，都是沒有人任何的損害，那五指毛桃煲雞湯是不錯之選，這樣的湯喝的時候，也可以身體各方面發(fā)展。
那五指毛桃煲雞湯做法如何呢，很多人對這類湯在制作上，不知道該選擇什么樣的方法，在對這樣湯制作的時候，也是有著很好的方式，對這個也是要注意的。
五指毛桃煲雞湯：
材料：五指毛桃根45～60克 、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法：
1將老母雞去除內(nèi)臟，內(nèi)外徹底清洗干凈后，切成大塊。瘦肉洗凈后，也切成大塊。老母雞肉厚、鈣質(zhì)
多，補益的功效很高。很適合于老人，孩子，婦女，產(chǎn)婦和體弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血壓人群的，可以選用仔雞代替老母雞。
2鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
3把五指毛桃沖洗一下后，用清水浸泡10分鐘，再洗凈表面的雜質(zhì)。五指毛桃并不是桃，因為它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細(xì)毛，果實成熟時像毛桃，所以才有了這個名字。五指毛桃在南方城市很容易購買，北方的話，可以到部分藥店，或菜市場問問看。
4將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次產(chǎn)生的浮沫后，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲煮2小時。食用前加鹽調(diào)味即可。
以上就是對五指毛桃煲雞湯做法詳細(xì)介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方式進行，不過要注意的是，在喝這類湯的時候，也是要適量進行，這樣使得身體能夠很好的吸收它的營養(yǎng)元素，利于身體健康發(fā)展。
毛桃是人們經(jīng)常能夠見到的一種水果，這種水果和油桃不同，它的表面有很多細(xì)細(xì)密密的小毛，所以在吃之前需要先把它的毛洗干凈。毛桃也分為很多種類，五指毛桃就屬于其中一種。有些人會對毛桃上的毛產(chǎn)生過敏反應(yīng)，所以在吃毛桃之前一定要注意這些問題。下面來看看五指毛桃有毒嗎?
五指毛桃的禁忌人群
1、胃病患者
患有胃病的患者不適合食用五指毛桃，這樣對會身體造成負(fù)擔(dān)。五指毛桃本有抗菌、抑制腫瘤的功效，但是對于患有胃病的患者來說五指毛桃只能是加劇胃病的‘助推’。因此在日常生活中，不能為了補身體而盲目的飲食。
2、熬夜人群
在服用五指毛桃之前或者期間，如果有經(jīng)常熬夜工作的人是不適合食用五指毛桃的。且在食用五指毛桃的期間不應(yīng)該進食一些辛辣的食物，要保持心情的放松，學(xué)會給自己減壓，只有這樣五指毛桃的功效才能被發(fā)揮出來。
3、孕婦
女性多吃五指毛桃對于改善一些婦科疾病是有幫助的，但是對于孕婦來說卻是最好不要食用的，其原因在于孕婦身懷有孕，在飲食方面稍有不慎便會對其胎兒造成一定程度的影響，因此在飲食方面，不僅是五指毛桃，在食用其他食物的時候也應(yīng)該格外小心。
4、身體不適者
在剛食用完五指毛桃后發(fā)現(xiàn)身體有明顯不適應(yīng)者，應(yīng)該立即停止繼續(xù)食用。五指毛桃雖然有諸多功效，但是對于身體素質(zhì)不同的人來說其效果也不一樣，對有的人來說或許是補藥，但是對于有的人來說卻是致命的毒藥，因此在食用的時候一定要慎重。
五指毛桃卻有很好的藥用價值，因此經(jīng)常被做成食療配方，很多人會在烹飪的時候加入五指毛桃，因為它可以幫助大家調(diào)理身體，進行保健和預(yù)防。但五指毛桃是一種中藥，所以我們在生活當(dāng)中不能夠隨隨便便的吃，不能被當(dāng)做水果來服用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《五指牛奶根有什么作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
