栗子放冰箱冷藏可以嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《栗子放冰箱冷藏可以嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
栗子是生活中很常見的零食，糖炒栗子相信大家都應(yīng)該吃過。栗子的能量很高，經(jīng)常吃還有壯陽的效果，受到大家的歡迎。不過，糖炒栗子如果吃不完的話，普通的存放會讓栗子肉變得很干，極大的影響到了口感。所以，大部分人會將其放在冰箱里。那么，栗子放冰箱冷藏可以嗎？下面咱們就來看看吧。
板栗是可以放冰箱保存的。
把生板栗放在保鮮袋內(nèi)是可以儲存在冰箱或冷凍室的。15天左右，再長就不好吃了，口感不好。
新鮮栗子直接放入冰箱冷藏室，記住新鮮栗子一定不要過水洗，怕污染冰箱的話，可以用果盤或保鮮膜覆蓋一下，也能起到保鮮的作用?；蛘咧苯友b入保鮮袋放入冰箱保鮮。
板栗怎么保存不壞
生板栗的保存方法
1、沙土保存法
新鮮的板栗買回來之后，可以找一處空地，將板栗埋藏到沙土里，或者挖一些不干不濕的沙土回來，將板栗放到容器里用沙土埋起來，這樣可以持久保持新鮮。
在保存板栗的容器底部鋪上一層黃沙，再放上板栗，按照一層黃沙一層板栗的順序存放，注意最上面一層要多放些黃沙，并且每隔一段時間適當(dāng)噴點水，不要噴太多，這樣可以防止板栗干掉。
2、風(fēng)干法
將新鮮的板栗放在冷水里浸泡7到10天，撈出來裝在籃子里，或是攤開放在陰涼通風(fēng)的地方，任其自然風(fēng)干，可以保存很長一段時間。
3、塑料袋密封保存
將新鮮的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再將塑料袋口扎緊，放于陰涼通風(fēng)的地方，并且注意隔著袋子隨時觀察，在沒有變質(zhì)之前食用完。
4、冰箱保存
將板栗剝殼，并去掉內(nèi)膜，用保鮮袋裝起來，扎緊口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷凍室中，可以保存兩個月甚至更長時間。
5、木屑保存法
將木屑和板栗混合在一起，裝入容器內(nèi)，最上面再多放一些木屑，注意不要加蓋，將容器放在陰涼通風(fēng)的地方，可以保存兩個月左右，但是時間過長的話板栗會干掉。
6、攤晾法
把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風(fēng)處，只要不堆積，而且通風(fēng)良好，保存兩個月是絕對不會變質(zhì)的。
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大蒜是我們生活中不能夠缺少的一種調(diào)味品，如果我們在吃飯的過程中缺少大蒜，我們會覺得整頓飯都不香，特別是在吃餃子的過程中，大蒜是最不能夠缺少，而且大蒜的存放時間比較長，因為里面含有的水分比較少，所以保存起來也是比較方便的，那么大蒜可以放在冰箱里冷藏嗎?
大蒜可以放在冰箱。如果在天氣熱的時候放入冰箱冷藏室可以防止大蒜長芽，不過要封閉好，不然會有氣味。在新疆冬天大蒜放室外的，凍過后會變成透明的，拿到屋子里慢慢化開后就會恢復(fù)，不過會失去一些水分，變得干一些。
冰箱里不能放的東西
1、香蕉：放冰箱的話會變黑，味道也不好。
2、面包：流失水分會影響口感，不容易發(fā)霉的季節(jié)最好不要放在冰箱里保存，一定放在冰箱的時候放在冷凍室里保存。
3、雞蛋：雞蛋放冰箱的話吸收冰箱里的味道，雞蛋會損傷。
4、蛋黃醬：在9度以下蛋黃醬容易分解，菌類繁殖也容易，所以最好放在常溫下保存。
大蒜的其他存放方法：
(1)掛藏收獲后的大蒜，先在田間曝曬2天～4天，或在烘房內(nèi)(控溫30 ℃～40℃，相對濕度50%～60%)進行快速干燥鱗莖，使之進入休眠期。干燥后的大蒜進行挑選(也可在干燥前進行)，剔除機械傷和病蟲害的蒜頭。然后每30 個～60個蒜頭編成一組，掛在通風(fēng)良好的屋檐下或其它地方貯存。
(2)架藏按以上方法編好的蒜瓣，通常選擇通風(fēng)良好、干燥的室內(nèi)場地，有通風(fēng)設(shè)備的場所更好。室內(nèi)放置木制或竹制的梯架，架子可搭成臺形和錐形等。梯架橫隔間距要大，以利于空氣流通。將編好的蒜頭分岔于橫隔上，不要過密，注意通風(fēng)，防止受潮。
(3)窖藏主要是利用地下溫度、濕度受外界影響較小的特點，創(chuàng)造一個穩(wěn)定的鮮藏環(huán)境。在東北等寒冷地區(qū)，窖藏大蒜較為理想，大蒜在窖內(nèi)可散堆， 也可以圍垛。最好窖底鋪一層干麥稈或谷殼，然后一層大蒜一層麥稈或谷殼， 不要堆得太厚，窖內(nèi)設(shè)置通風(fēng)孔。
冰箱的出現(xiàn)，解決了食物存儲問題。大家都知道，在低溫的環(huán)境當(dāng)中，不僅僅可以防止細(xì)菌的滋生，也可以有效的減少水分的流失。所以，蔬菜和水果，甚至是一些食物放在冰箱里存儲的話，可以延長保質(zhì)期。那么，草莓可以放冰箱冷藏嗎？是可以的，基本上任何食物都可以放入冰箱。
草莓營養(yǎng)價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素pp、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。
尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
保健
保護視力
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進生長發(fā)育之效。
助消化、防便秘
草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內(nèi)的食物消化，改善便秘，預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
冷藏保存
把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鮮，而且能延長它的保質(zhì)期，不容易發(fā)生變質(zhì)，但在保存以前，一定要把草莓輕拿輕放，而且要選擇完好無損的新鮮草莓，再用保鮮膜把它們包起來與空氣隔絕，然后放在冰箱的冷藏室中，這樣能讓新鮮草莓保持一周的新鮮而不變質(zhì)。
冷凍保存
新鮮的草莓放在冷凍的環(huán)境中，保存也不容易壞，只是這種保存方式很難保存草莓的原汁原味兒在保存時，可以把新鮮的草莓直接用保鮮膜包好，然后放入冰箱的冷凍室中保存起來，想吃的時候取出，把它化開直接食用，雖然沒能存放前口感新鮮，但味道也不差。
很多人都喜歡喝啤酒，特別是到了炎熱的夏天，一杯冰鎮(zhèn)啤酒能很好的消暑。在夏天的時候常溫的啤酒并不好喝，放在冰箱里是非常不錯的選擇。但如果沒有這方面經(jīng)驗的話，不少人對于冷藏還是冷凍并沒有清晰的認(rèn)識。那么，啤酒可以放冰箱冷藏嗎？下面咱們就來詳細(xì)看看吧。
啤酒的存放環(huán)境應(yīng)在0-15℃，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應(yīng)在5-25℃保存。溫度過高，啤酒的泡沫多而不持久；溫度過低，泡沫減少并使苦味加重；若低于0℃，則外觀混濁，味道不佳。因此，啤酒無論什么季節(jié)都不宜長期存放在冰箱內(nèi)。
因為啤酒對光敏感，盡量不要日曬或劇烈震蕩，以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀。在購買時，也不要買那些在外面日曬過久的啤酒。
啤酒的儲存保管辦法
不要放在溫度偏高的場所。
啤酒長時間放置在溫度偏高的環(huán)境下，其口味調(diào)和性將會受到破壞，酒花的苦味質(zhì)及單寧成分被氧化，特別是啤酒的顏色會變紅混濁現(xiàn)象也會提前發(fā)生，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁的時間會提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內(nèi)保存。
不要在日光下曝曬。
夏季，有的飯店或經(jīng)銷單位室內(nèi)無處存放，便放在露天堆放。這樣也會縮短保存期，影響啤酒的口味。經(jīng)過日光曝曬的啤酒會產(chǎn)生一種另人不愉快的異味。所以通常啤酒瓶均采用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質(zhì)量。
要在保存期內(nèi)飲用。
當(dāng)啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下保存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嘗到啤酒的美味感，只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當(dāng)啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由于各種不同的情況還會發(fā)生混濁和沉淀現(xiàn)象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但主要是已失去了啤酒的風(fēng)味，所以不要過長時間存放啤酒。
冰鎮(zhèn)溫度不能過低
啤酒的冰點為負(fù)l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營 養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。
紅糖是生活中比較常見的糖類，營養(yǎng)成分比較高，含有鐵、鋅、錳、鉻等微量元素，可以直接泡水喝，也能做菜。紅糖對貯存是有要求的，如果溫度太高的話就很容易化，影響其形態(tài)和口感。所以，為了長期食用，有些人會將紅糖放在冰箱里。那么，紅糖可以放冰箱冷藏嗎？下面咱們就來看看吧。
首先要了解紅糖的屬性。紅糖若是保存得不到位的話，一般容易結(jié)成硬塊，這是由于紅糖吸收了空氣中的水分子而產(chǎn)生的一種物理變化。所以如果你不想讓紅糖變硬變質(zhì)的話，其正確保存之法就顯得尤為重要了。
其次要明確紅糖不適合久存。紅糖通常在干燥通風(fēng)的地方放置的時間最好是不超過兩三個月，如果存放的時間過長的話，很有可能會因為儲存不到位而影響其質(zhì)量，從而導(dǎo)致紅糖難以發(fā)揮其應(yīng)有的效果。
保存紅糖時需要注意好溫度。這是因為若是紅糖本身不小心吸收了大量水分后，一旦再把其放在很干燥的環(huán)境，溫度產(chǎn)生了變化，紅糖本身的水分會遇熱蒸發(fā)溜走，從而讓紅糖變成堅固的硬塊。
保存紅糖需要有密封的罐子，這個罐子可以是鐵皮罐，可以是玻璃罐，也可以是塑料罐?，F(xiàn)實生活中很容易找到這樣的罐子的，比如說一些奶粉罐、咸菜醬菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。
保存紅糖需要將其放在通風(fēng)、干燥、避光的地方。當(dāng)我們把紅糖密封后，就要找個合適的地方將它們安置好，此時罐子如果能夠是選擇那種深色的（注意避開黑色）比較好，這樣可以更好的避免陽光直射。
紅糖放置在冰箱是比較好的。如果家里有冰箱的話，可以把密封好的紅糖放在冰箱冷藏。注意一定要將紅糖密封好，否則不密封的話，也是很難保存好的。
紅糖若是不小心變成了硬塊，此時不妨在密封的糖罐內(nèi)放入幾篇白菜葉，或者幾塊蘋果，過兩三天糖塊就會恢復(fù)原狀，從堅硬的糖塊慢慢變得松軟了，這個時候再把菜葉子或者蘋果塊拿出來就可以了。
保存紅糖，其實關(guān)鍵是看紅糖的含水分高不高。一般來說，如果是原生態(tài)的低水分的東西，保存的時間會稍微久一些，比如說玉米粒之類的。而紅糖如若是原生態(tài)手工制作，并且含水分非常低的話，其實保存的時間可以延長更多。
芒果是我們生活中比較常見的一種水果，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等。芒果不僅可以直接吃，而且可制果汁、果醬、罐頭、腌漬等。芒果跟其他的水果一樣，保證其新鮮是很重要的，這就涉及到保存方法。那么，芒果可以放冰箱冷藏嗎？下面咱們就來看看吧。
1、貯前處理：芒果采后必須盡快地貯藏，為提高貯藏效果，貯前應(yīng)進行適當(dāng)處理。用于貯藏的芒果要選無病蟲害的無傷好果，將選出的好果進行清洗，去掉污跡及果柄溢汁。在洗果的同時最好結(jié)合防腐殺菌處理，可以防止炭疽病、蒂腐病的發(fā)生。浸果后撈出，攤開晾干，再選果包裝貯藏。
2、低溫貯藏：將適時采收的無傷好果，用清水洗凈果柄傷口的溢汁，再用52℃的500～1000ppm苯來特水溶液浸果50分鐘并晾干。用透氣的棉筋紙逐個包裹，仔細(xì)裝箱或放在果筐內(nèi)，箱筐內(nèi)應(yīng)墊上干草，裝果量以15～20公斤為宜。置20℃的通風(fēng)環(huán)境下散熱1～2天，然后轉(zhuǎn)入15℃的室內(nèi)存放1～2天，再置10～12℃的環(huán)境下貯藏，保持相對濕度在85～90%。
3、氣調(diào)貯藏：將經(jīng)過防腐殺菌處理、預(yù)冷發(fā)汗后的好果，用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝，利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分，延緩芒果的后熟衰變過程，可延長芒果貯運時間2～15天，貯藏期達1個月左右。但應(yīng)注意貯藏結(jié)束時應(yīng)去掉聚乙烯薄膜小袋，以防止發(fā)生二氧化碳傷害。貯后芒果需在21～24℃條件下后熟，改善其品質(zhì)和風(fēng)味。
芒果可以放冰箱嗎？
芒果屬于熱帶水果，不宜存放在冰箱。芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑，因為它本身生長的環(huán)境氣溫不適合太冷，一旦放久就會加速腐爛，不過一般來說可以放在冰箱里的水果保溫閣中，氣溫不要很低，臨時存放也沒關(guān)系，但注意不要存放過久，而且從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
芒果能空腹吃嗎？
芒果性質(zhì)溫暖，對胃部沒有刺激，可以空腹食用。
芒果中維生素A的含量高達3.8%，我們知道維生素A對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
其二、芒果具有很高的藥用價值，特別是對于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。
其三、對于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性質(zhì)帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
經(jīng)常吃茄子的人們應(yīng)該會儲存一些茄子，因為茄子是生活中經(jīng)常吃到的一種蔬菜。制作茄子的方法很多，經(jīng)?？梢约尤胍恍┢渌氖澄?，調(diào)節(jié)食物的味道。那么茄子就是這樣的，茄子的制作可以炒茄子，燉茄子，茄子燉土豆，是非常好吃的家常菜。那么茄子可以放冰箱冷藏嗎？
冰箱里是可以保存茄子的，為了保持茄子新鮮最好用保鮮膜包裹一下，不過不要把茄子放到具有冷凍功能的空間，這是不合適的。
夏天外面的溫度很高，容易造成蔬菜營養(yǎng)流失和水分蒸發(fā)，放在冰箱里能緩解這個情況，但是也不是越冷越好，適合蔬菜的溫度才是正確的。
茄子放在冰箱的注意事項：
茄子放在冰箱里時間不要太長，一般放個兩三天就要拿出來吃了，越放久，茄子的營養(yǎng)會流失，而且還很容易變質(zhì)，有些茄子可以放一個星期左右，可是質(zhì)感下降了，還是不好的，所以茄子最好就放個兩三天保存一下就行了，蔬菜還是要趁新鮮的時候吃。
如果發(fā)現(xiàn)茄子放在冰箱里面，體積變大了，那么這個茄子很有可能里面已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，因為沾了水的，導(dǎo)致儲存的時候茄子里面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變質(zhì)了，這種茄子還是不要吃為好，保存茄子之前不要用水洗。還有的茄子切開了放在冰箱保存，切開的地方會發(fā)黑，這是因為發(fā)生了氧化，產(chǎn)生了變質(zhì)，遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
香蕉是我們生活中最常見的水果，口感果肉香甜軟滑，而且營養(yǎng)價值高，神獸人們的喜愛。除了吃，香蕉還有藥用價值，能夠清熱解毒，利尿消腫，經(jīng)常吃還能通常潤便。一般我們買香蕉都會買很多，吃不完很容易變質(zhì)，正確的進行儲藏是很重要的。那么，香蕉可以放冰箱冷藏嗎？下面咱們就來看看吧。
冰箱的工作原理就是通過人造低溫環(huán)境，降低食物中各種化學(xué)反應(yīng)的速度，從而保存食物的品質(zhì)。但值得注意的是，并非所有的食物都適合放入冰箱存放。冰箱的存在大大延長了食物的保存期，但是，它真的是萬能保險箱？其實不然，有些食品在冰箱中，反而會縮短保質(zhì)期；有些食品不放在冰箱里，也能長期保存。香蕉就不能放入冰箱保存！
香蕉等熱帶水果，適合在12℃左右保存，如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質(zhì)。溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉如果放入冰箱，果皮就會變黑，從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)。
所以，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。香蕉耐寒性差，因此最好別放入冰箱中，尤其是買回來還沒成熟的香蕉，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。天熱時，可以把香蕉放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時用報紙等物品包好保存在通風(fēng)處即可。
含鉀高的食物有哪些
1、香蕉
香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當(dāng)。
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效;桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫(yī)觀點來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點來看，芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養(yǎng)素。
雞樅是一種美味山珍,味道鮮美，肉肥碩壯實，質(zhì)細(xì)絲白，口感跟雞肉相似，所以被稱為是雞樅。雞樅的營養(yǎng)價值非常高，具有菌中之王的稱呼，含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成份。雞樅受到人們的喜歡，平時買了這種東西，保存方法是很多人比較關(guān)心的。那么，雞樅可以放冰箱冷藏嗎？
雞樅菌怎么保存
雞樅菌的采收，原則上是愈嫩愈好，亦即在其剛出土至傘緣與菇柄成45度角以內(nèi)者為佳，而以傘緣平直之前為其最低標(biāo)準(zhǔn)，如菇傘達平直甚至翻轉(zhuǎn)者，已屬過老而致口感較差。在大雷雨后之?dāng)?shù)日內(nèi)，最好每天清晨前往可能出菇之處尋找采收，如過了中午之后，往往因氣溫過高而致菇體很快即行腐爛。
雞肉絲菇采收后，將其假根一一切除，并洗凈菇柄基部的附土，然后以紙張包裹，放入塑膠袋或保鮮盒，置于12℃之儲存庫中，可保存良好之鮮度達一周以上。雞肉絲菇存于10℃以下者，依溫度之下降有漸次被凍傷而影響口味之現(xiàn)象，如溫度在14℃以上者，則依溫度之上升而有漸次加速腐爛的情形，尤其達30℃以上時，一般在一天內(nèi)即可使雞肉絲菇產(chǎn)生腐爛現(xiàn)象。
雞樅菌可以放冰箱嗎
可以放到冰箱里，冷凍最好，這樣有利于保留其口感。
雞樅菌的別名有哪些
雞樅（發(fā)音同棕）菌的別稱很多，因地而異，廣東稱雞樅，潮汕稱雞肉菇，福建還稱雞腳菇或桐菇，四川稱斗雞菇、傘把菇或斗雞公，貴州稱三八菇、茅草菌、三壇菇、三孢菇，臺灣和福建叫雞肉絲菇。在日本稱白蟻菇和姬白蟻菇。還有人稱：雞肉菌、雞樅花、荔枝菌、六月菌、拆菌、白蟻菌、雞油菌等。在明代之前的古籍中名稱更多，有雞菌、雞傻、雞宗等。還因發(fā)育程度和生長環(huán)境的不同，在出售雞樅菌的市場上，還有許多有趣的叫法。當(dāng)?shù)厝税丫w呈白色的叫白皮雞樅，黃色的叫黃皮雞樅或反毛雞樅，帶黑色的叫青雞樅，灰色的稱黃草雞樅菌，菌韜開裂、露出白色菌肉的稱花皮雞樅。雞樅菌是叢生性菌類，數(shù)朵相連著，謂之窩雞樅，偶爾散生者為散雞樅。有時數(shù)十朵至數(shù)百朵相連，又名火把雞樅或斗篷雞樅。其中，質(zhì)量最好的是蒜頭雞樅，次為開雞樅，再次為火把雞樅。
烏龜冷凍保存在冰箱中，不會變質(zhì)，也不會中毒。甲魚是一種高蛋白食物。如果一次吃太多，會增加腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。甲魚殺了放冰箱可以嗎，一般來說，每天不應(yīng)超過50克。甲魚具有活血去除淤泥的功能，特別是龜殼具有流產(chǎn)的功效，孕婦不適合飲用。但是，龜可以放在冰箱里沒有毒藥。
八要點
自繁自育稚鱉 自繁的稚鱉出殼后，經(jīng)短暫培育即進入溫室，能很快完成適應(yīng)期，進入正常生長狀態(tài)。稚鱉開食早，生長快，成活率高。
注意消毒方法
稚鱉入池前要消毒，當(dāng)前常用消毒方法有：5%食鹽水或5×10-6孔雀石綠溶液，浸洗10分鐘。注意禁用高錳酸鉀溶液消毒，高錳酸鉀殺傷性能強，濃度稍高，易燒傷鱉體。
放養(yǎng)規(guī)格和密度
稚鱉人池規(guī)格要求達到10g/只以上，這樣的稚鱉人池后生長快，抗病能力強。每平方米放養(yǎng)18～20只，密度不宜過大，否則就會互相殘殺，影響成活率。放養(yǎng)時要求強弱分開，同一池鱉要求規(guī)格均勻，一次放足。
池水不宜過深 溫室池水深控制在30～40cm深較適宜，水過深，甲魚從底層到水面吃食、呼吸、游動距離長、頻繁活動，消耗體力多，影響生長。
移放 水葫蘆 溫室池移放水葫蘆，可以改善甲魚棲息環(huán)境，減少外界干擾，凈化水體。同時，水葫蘆根須多，再生能力強，是甲魚喜食植物餌料之一。
利用光合細(xì)菌調(diào)節(jié)水質(zhì) 溫室內(nèi)空氣不流動又以投喂全價餌料為主，隨著飼養(yǎng)時間的延長，殘餌、排泄物增多，極易敗壞水質(zhì)。如頻繁換水，或加大換水量，易使 甲魚受到驚嚇，影響生長。如使用 光合細(xì)菌，就能有效改善水質(zhì)，促進天然餌料生物生長繁殖，減輕水質(zhì)污染。
增加投餌次數(shù)
在總投餌量不變的情況下，通過增加投餌次數(shù)，減少每次投餌量，使甲魚始終處于半饑餓狀態(tài)，能提高甲魚攝食量，餌料利用率和轉(zhuǎn)化率。一般日投餌4～6次為宜。
保持環(huán)境安靜 甲魚有喜靜怕驚的生活習(xí)性，日常投餌要有固定時間，動作要快，時間要短，避免閑雜人員進入溫室，整個飼養(yǎng)期間，不要隨意移動甲魚。
現(xiàn)在很多人都比較喜歡喝咖啡，有時候的時候大家沖好咖啡之后也會出現(xiàn)不能一次喝完的時候，于是很多人就會把咖啡放到冰箱里面，留著下次接著喝，這樣做雖然不會對身體健康有什么危害，但是這樣做會放咖啡失去很多的營養(yǎng)，當(dāng)然口感也會受到影響的，所以沖好的咖啡最好還是一次喝完。
咖啡能放冰箱嗎
不能。
咖啡豆最大的敵人是氧氣、濕氣、光線和熱?？Х榷归_封后應(yīng)該立刻放進不透光而且氣密的陶瓷容器里，然后放在干燥陰涼的地方。不要用塑料或金屬容器，以免讓咖啡豆吸入塑料或金屬味。而且都是以豆的形態(tài)存在哦--現(xiàn)磨口味最佳。
咖啡怎么保存
適合存儲的地方
咖啡應(yīng)該儲存在干燥、陰涼的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收濕氣?？Х榷购脱心タХ瓤梢员鶅?，唯一需要注重的是，從冷凍柜中拿出咖啡時，需要避免冰凍的部分化開而使袋中咖啡受潮。一般來說，咖啡放在冰箱里比較好，不過時間不超過一個月，從冰箱中取出每次飲用的份量，然后在未解凍之前就開始研磨。
有助存儲的包裝
錫罐可使咖啡香味保留時間較長。塑膠袋也可以，但存放的量比錫罐少。真空包裝更加有利于咖啡的存放，使原有風(fēng)味更持久。另外還有一種包裝是采用單向閥包裝，這種裝置有利于咖啡的二氧化碳的排出，令到咖啡的香味和新鮮度得到最大限度的保留。
咖啡豆的存儲
尚未烘焙或炒過的豆子愈沉愈好，咖啡豆一旦被烘焙，就會慢慢失去香味，兩星期后香味就蕩然無存。因此一次買少量即可，或買少量已經(jīng)研磨好的咖啡。若郵購咖啡豆，最好買未磨的豆子。
怎么喝咖啡健康
1.下午2點后不要喝咖啡
咖啡是飲食中咖啡因最豐富的天然來源之一。
咖啡因是一種興奮劑，這是咖啡如此受歡迎的主要原因之一。它會給你帶來心情振奮，并在你感到疲倦時幫助你保持清醒。
但是如果喝咖啡的時間太晚，它會影響你的睡眠質(zhì)量。睡眠不佳會帶來各種健康問題。
2.不要在咖啡里加糖
雖然咖啡本身是健康的，但你可以很容易地將它變成有害的東西。這就是在咖啡里面放一大快糖。
糖，主要是由于其高果糖量，與各種嚴(yán)重疾病如肥胖和糖尿病相關(guān)。如果你經(jīng)常把咖啡變成含糖食物，你可能會影響你的整個身體健康。
如果你無法想象在咖啡中沒有甜味劑的情況下過著你的生活，可以使用天然甜味劑，如甜菊糖。
3.選擇一個優(yōu)質(zhì)品牌，最好有機
咖啡的質(zhì)量因加工方法和咖啡豆的生長方式有很大的差異。
咖啡豆傾向于噴灑合成殺蟲劑和其他化學(xué)藥品，農(nóng)藥對食品的健康影響是很大的。目前有證據(jù)表明，普通的農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留物比有機農(nóng)產(chǎn)品要高的多。
紅棗是人們常吃的一種食物，而且經(jīng)常吃紅棗能夠改善人體的體質(zhì)，提高人體免疫力等。但是紅棗的儲存的方法應(yīng)該是需要注意的，因為紅棗如果不能正確的儲存，會影響紅棗的口味。紅棗買多了之后就，一定要保存好，那么紅棗放冰箱保存可以嗎？
紅棗放可以冰箱嗎
紅棗可以放進冰箱。一般都可以保存一年左右都沒有問題，保存的方法要得當(dāng)才會使保存的時間長久。溫度是影響棗儲藏壽命的最主要環(huán)境因素。在一定溫度范圍內(nèi)溫度越低儲藏效果越好，0度以下，棗的呼吸強度是20度下棗的呼吸強度的50%以下，同時低溫又能減緩果實水分的蒸騰速度和抑制微生物活動。貯藏前對大棗進行預(yù)冷和消毒殺菌處理，預(yù)冷前把庫溫降至-2度，預(yù)冷時保持庫溫內(nèi)溫度0度，同時用TBZ煙霧劑3-6g/m熏蒸殺菌消毒，棗果預(yù)冷后在庫內(nèi)裝箱，向內(nèi)襯0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大棗入庫后要快速降溫，要求儲藏溫度為0度，庫房溫度為-1度為宜。
新鮮紅棗放可以冰箱嗎
新鮮紅棗可以放冰箱保存，應(yīng)該放冷藏室，原因有以下兩點：
1、新鮮的紅棗含有很高的水分，如果放入冷凍室，低溫會破壞紅棗的組織，時間長了紅棗就不能吃了。
2、而冷藏室，一般是恒溫狀態(tài)在保持著紅棗的水分原始狀態(tài)，這個溫度剛好與紅棗的水分活度一直，即不破壞紅棗組織，也不散失紅棗水分，而且紅棗的活度值也剛剛好。
紅棗的保存方法
一、冷藏法
貯藏前對大棗進行預(yù)冷和消毒殺菌處理，預(yù)冷前把庫溫降至-2度，預(yù)冷時保持庫溫內(nèi)溫度0度，同時用TBZ煙霧劑3-6g/m熏蒸殺菌消毒，棗果預(yù)冷后在庫內(nèi)裝箱，向內(nèi)襯0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大棗入庫后要快速降溫，要求儲藏溫度為0度，庫房溫度為-1度為宜。
溫度是影響鮮棗儲藏壽命的最主要環(huán)境因素。在一定溫度范圍內(nèi)溫度越低儲藏效果越好，0度以下，棗的呼吸強度是20度下棗的呼吸強度的50%以下，同時低溫又能減緩果實水分的蒸騰速度和抑制微生物活動。然而溫度低于棗果的冰點，則會對棗果產(chǎn)生凍傷，不同棗果的冰點不同，還有待進一步研究。
二、傳統(tǒng)的保存大棗的作法
主要是把鮮棗曬成紅棗或制成醉棗和蜜棗等加工品，用來保存，紅棗雖然含糖量高切耐貯運，但VC含量僅為0.12~0.19%mg/g，減少到鮮棗的VC含量的5%以下，蜜棗的VC含量隨然能保持在2mg/g，但加工用的鮮棗應(yīng)供應(yīng)期短嚴(yán)重影響了蜜棗的產(chǎn)量。
三、氣調(diào)法
通過調(diào)節(jié)大棗儲藏環(huán)境中的氣體成分，能調(diào)節(jié)果實的呼吸，并抑制微生物的成長繁殖，從而達到保鮮的目的，目前，氣體成分對于大棗氣調(diào)貯藏效果影響的研究結(jié)果不一致。
冰箱現(xiàn)在家家戶戶也都有，現(xiàn)在是夏季，都喜歡買水果回吃，尤其是特別熱的時候，就會買很多的水果在家，可是在家也吃不了太多，就會把這些沒吃完的水果全部放進冰箱冷藏，但是并不是所有的水果都是可以進行冷藏的，有的即使冷藏可以冷藏，但也不宜時間過長，那么像獼猴桃這類的水果可以放進冰箱冷藏嗎？
一般情況下，獼猴桃是可以放冰箱保存的，但是，熟的獼猴桃最好不要放冰箱保存。熟的獼猴桃會變軟，容易腐敗變質(zhì)，放冰箱保存的時間短。下面讓我們具體來看看吧！
生的獼猴桃可以放冰箱保存
獼猴桃和其他的水果一樣，在買回來之后可直接放進冰箱中的保鮮層中，和蔬菜一起存放，可保存2~3個月不會變質(zhì)，當(dāng)然這段時間內(nèi)也不會后熟，想吃時需提前幾天將獼猴桃取出，放在室溫里進行后熟。
熟的獼猴桃最好不放冰箱里
熟的獼猴桃容易變質(zhì)，就算放冰箱保存，保存時間也會很短。
雖然獼猴桃是可以放在冰箱里的，但是如果不需要長期保存的話最好還是不要放在冰箱里的，因為溫度太低的話會一定程度上破壞獼猴桃的營養(yǎng)。如果不讓在冰箱里就放在通風(fēng)干燥的地方也是可是放十天左右的。
未熟的獼猴桃
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內(nèi)一般可貯藏保鮮達3-6個月。
一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右，可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右，在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟，每天約有兩三個左右就可以食用，吃完后再購買。這是多數(shù)家庭吃獼猴桃的方式，因為不可能一次就買幾十斤或幾百斤，這主要是獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。
熟的獼猴桃
獼猴桃變軟之后很容易變質(zhì)腐敗，將這種成熟的獼猴桃放進冰箱中保存也僅僅只能保存幾天，因此，獼猴桃最好是在沒后熟時用冰箱保存，需食用時拿出來后熟。
購買獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，這樣容易使其內(nèi)容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了（購買時一般是硬的果子）。
當(dāng)挑出軟果子后，應(yīng)當(dāng)還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發(fā)現(xiàn)變軟的很多，一時吃不過來，可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點。
說明:一般情況下要及時挑選出軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期放在一起，這樣不利于獼猴桃的長期保存。當(dāng)然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。
絲瓜是非常容易壞的一種蔬菜，因為絲瓜本身是新鮮的，很嫩的情況下，采摘下來要馬上吃掉，時間久會自動變得很冷，而且還會萎縮里面還會變黑，這樣的話就容易讓絲瓜流失掉水分，絲瓜的保存方法也是不能馬虎的，一定要注意正確的保存，當(dāng)絲瓜有苦味的時候就不能使用了。
絲瓜放冰箱是冷凍還是冷藏保存
冷藏。
絲瓜包裝在保鮮袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易爛，還不容易丟失水分，當(dāng)然比直接放冰箱了好，不過不要存放太長時間，也就是最多兩三天吧。存放太長時間絲瓜容易老。怕丟失水分的蔬菜都可以密封在保鮮袋里，再放在冰箱的冷藏室。
絲瓜有苦味能吃嗎
不能吃。吃苦味絲瓜存在健康風(fēng)險，食用后可能會導(dǎo)致身體不適。因為苦絲瓜內(nèi)含有生物毒素，其毒性不亞于砒霜，這種毒素即使通過高溫也難以溶解。
絲瓜發(fā)苦有毒嗎
正常的絲瓜味道不苦，食用后對身體有益，但苦味絲瓜食用后存在中毒的風(fēng)險。堿糖甙生物堿是一種有毒物質(zhì)，它的毒性不亞于砒霜，即使通過高溫也難以被破壞溶解。而苦絲瓜中就含有堿糖甙生物堿。
堿糖甙生物堿，加熱后也很難去除，食用后，可能會在半小時至數(shù)小時內(nèi)會出現(xiàn)中毒癥狀。中毒較輕的是會出現(xiàn)口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡，嚴(yán)重的話會嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水、便帶膿血甚至威脅生命。所以，可見這苦絲瓜的毒性之大，所以可千萬不要舍不得扔掉這毒絲瓜。
八月份可以種絲瓜嗎
可以。
1、冬春栽培：11月至翌年1月-2月播種，12月至翌年4月采收上市。
2、夏秋栽培：6月至9月播種，7月至11月采收上市。
怎么挑選到合適的絲瓜
注意在挑選的時候，要選擇合適的絲瓜購買：
1、絲瓜要選擇形狀規(guī)則、外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身局部腫大的。
2、看看絲瓜表皮有沒有腐爛破損，最好是有花，一般有花的絲瓜是比較新鮮的。
3、看絲瓜的紋理，紋理細(xì)小均勻的是比較嫩的。
4、一般絲瓜要選擇顏色為嫩綠色、有光澤的。
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