秋天吃葡萄的好處
葡萄什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《秋天吃葡萄的好處》，希望能為您提供更多的參考。
葡萄是一種在人們的日常生活中比較常見的水果，也是一種很受歡迎的水果，在夏秋季節(jié)的時(shí)候，人們常吃的水果之一就是葡萄。而在秋季吃葡萄，對(duì)于人體也有著很大的功效和作用，比如說(shuō)可以預(yù)防心腦血管病、興奮大腦、祛痰、抗病毒、減肥、增進(jìn)食欲、抗癌、抗衰老、對(duì)抗肝炎等。
1.預(yù)防心腦血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2.興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3.祛痰
長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4.抗病毒
葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效?？蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5.減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
6.增進(jìn)食欲
葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7.抗癌
葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽中含量豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用；單寧，具有抗過(guò)敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效；花青素，具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外，紅葡萄皮比白葡萄皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
8.抗衰老
將葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質(zhì)越多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
9.對(duì)抗肝炎
肝易出問題的人適量吃點(diǎn)葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源；用葡萄根100～150克煎水服，對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效。
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秋天多吃葡萄有好處嗎？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄之中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，經(jīng)常服用對(duì)于人體非常的有好處。葡萄之中含有大量的葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、果酸還有各種微量元素以及維生素。并且葡萄之中所能夠產(chǎn)生的熱量是蘋果的兩倍以及雪梨的三倍，并且其中所含有的維生素、纖維素以及胡蘿卜素等等有機(jī)成分，能夠和細(xì)菌的蛋白質(zhì)相結(jié)合，令他們失去傳染疾病的作用，所以對(duì)一些病毒具有很好的滅殺作用，并且令患者身體產(chǎn)生抗體；除此之外，對(duì)于神經(jīng)衰退以及過(guò)度疲憊有著很好的效果，是一種非常有效的以及營(yíng)養(yǎng)的水果。
1阻止血栓形成
研究發(fā)現(xiàn)，葡萄之中含有的某些物質(zhì)具有很好的降低人體血清膽固醇水平的作用，還能夠降低血小板的凝聚力，所以經(jīng)常服用能夠有效的預(yù)防患有心腦血管疾病的可能。并且相比于阿司匹林組織血栓形成的能力，葡萄更上一層樓。
2預(yù)防神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有機(jī)酸還有維生素，這些物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)大腦神經(jīng)興奮，所以對(duì)于神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊具有很好的效果
3排毒、祛痰的作用
葡萄能夠有效的幫助肺部排出細(xì)胞毒素，并且經(jīng)常服用還能夠起到祛痰的作用，對(duì)于一些經(jīng)常抽煙所引起的呼吸道發(fā)炎的情況有著很好的治療效果。如果是一些長(zhǎng)期吸煙的煙民，那么日常最好能夠多吃一些葡萄，這樣能夠更好的保障身體健康。
4抗病毒作用
研究發(fā)現(xiàn)，服用葡萄汁能夠有效的促進(jìn)體弱以及患病的人群恢復(fù)健康，還能夠輔助血管硬化病人以及器官移植病人身體恢復(fù)，并且直接服用還能夠起到抗病毒的作用。
8防治心臟疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防以及治療心臟病。新鮮的葡萄汁中含有一種能夠有效保護(hù)心臟的黃酮類物質(zhì)，他能夠很好的遏制心臟病的出現(xiàn)以及加重。葡萄表面的顏色越黑，那么久說(shuō)明這種黃酮類物質(zhì)就越多，保護(hù)心臟的能力就越好。
9保護(hù)肝臟
葡萄之中含有天然的活性物質(zhì)以及葡萄糖和多種維生素以及纖維素，經(jīng)常服用能夠有效的保護(hù)肝臟的健康，并且對(duì)于治療腹水還有下肢浮腫的問題非常有效。除此之外，葡萄還能夠有效的起到幫助消化以及促進(jìn)食欲的作用。
10抗衰老
葡萄之中含有大量的抗氧化物質(zhì)，經(jīng)常服用能夠更好的保持住青春容顏，令皮膚更加的白皙、有彈性。
葡萄全身都是寶，但是如果想要獲得最好的保健身體的作用，那么建議在吃葡萄之前一定要充分的清洗干凈，在服用的時(shí)候能夠整棵吞下去，別吐出葡萄皮以及葡萄籽，這樣才能夠百分之百的完全利用葡萄之中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而一些人吃葡萄吐葡萄皮的方法是非常不科學(xué)以及不正確的。
5減肥
服用葡萄不會(huì)引起發(fā)胖，并且還能夠幫助身體保持一個(gè)健美的身材?？茖W(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，服用葡萄不僅能夠達(dá)到減肥的目的，同時(shí)還有利于心血管健康。
6補(bǔ)虛開胃
葡萄干是一種常見的營(yíng)養(yǎng)品，非常適合那些體質(zhì)比較弱的患者服用。不僅能夠起到開胃增加食欲的作用，同時(shí)還能夠起到補(bǔ)虛等保健作用。
7抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明顯的，經(jīng)常服用葡萄或者是葡萄相關(guān)的產(chǎn)品，那么患有癌癥的可能性將明顯的降低。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？主要就是由于葡萄之中含有一種抗癌微量元素，也就是白藜蘆醇，這種物質(zhì)能夠有效的防止體內(nèi)健康細(xì)胞后出現(xiàn)癌變的情況，并且還能夠有效的預(yù)防癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅葡萄皮之中含有大量這種物質(zhì)，同時(shí)葡萄籽之中的含量也是非常豐富的。吃葡萄能夠有效預(yù)防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以說(shuō)吃葡萄不吐葡萄皮是非常正確的吃法。
到了夏末秋初的時(shí)候，就是北方石榴成熟的季節(jié)，而秋天吃石榴的好處也有很多，因?yàn)槭窈胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)女性來(lái)說(shuō)有抗氧化防衰老的作用，另外，石榴還能有效預(yù)防心臟病的發(fā)生。石榴還有止瀉的作用，所以如果有便秘的人是不適合食用石榴的。總之，再好的東西也不能過(guò)量食用。
秋季吃石榴的5大好處
吃石榴好處1、防治動(dòng)脈硬化引起的心臟病
石榴汁比紅葡萄酒更佳，通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引發(fā)心臟病，阿維拉姆的研究證實(shí)，如果每天飲用2-3盅石榴汁，連用兩周固可將氧化過(guò)程減緩40%，并可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續(xù)一個(gè)月。
吃石榴好處2、抗氧化、防衰老
石榴中含有延緩衰老預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對(duì)人體均大有裨益。研究人員稱，動(dòng)脈硬化、衰老和癌癥都是一個(gè)長(zhǎng)期、緩慢的發(fā)展過(guò)程。如果能從20歲甚至更早就開始堅(jiān)持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長(zhǎng)壽。
吃石榴好處3、澀腸止瀉
石榴味酸，其中含有的生物堿、熊果酸等有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血。再加上石榴的廣譜抗菌作用，食用后可輔助治療痢疾、泄瀉、便血、遺精、脫肛等病癥。
吃石榴好處4、安神
石榴中含有豐富的鋅、鎂等微量元素，不但能促進(jìn)身體、智力發(fā)育，還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，起到安神的作用。
吃石榴好處5、美容養(yǎng)顏
石榴中含有花青素和紅石榴多酚，都是具有很強(qiáng)的抗氧化能力的，能清除體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的作用，而且石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)成分比較多，水分含量也多，能幫助補(bǔ)充肌膚所丟失的水分，讓肌膚明亮柔潤(rùn)，起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
溫馨提示：石榴雖好，吃東西都要注意適可而止，再好的東西，吃太多反而給身體帶來(lái)不適可就得不償失。
蘿卜是開胃的食物，而且蘿卜特別適合在秋季或者是冬季食用。蘿卜能夠抗寒，可以提高人體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。蘿卜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含有抗癌物質(zhì)。主要蘿卜還可以促進(jìn)人體消化，預(yù)防便秘，防止腹瀉等問題，所以吃蘿卜有很多好處的。蘿卜是比較好的食物，如果在秋天吃，御寒抗寒，防止風(fēng)濕等疾病發(fā)生，所以秋天吃蘿卜的好處有哪些呢?
一、防治癌癥
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用蘿卜具有很好的預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用，這是因?yàn)樘}卜之中含有一種名字叫做木質(zhì)素的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的提高身體之中吞噬細(xì)胞的活力。除此之外，蘿卜之中還含有多種酶，他們能夠有效的分解亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，所以具有很好的防癌作用。日常生活中，人們可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┱O白蘿卜，這樣能更好的保健身體。
二、增強(qiáng)消化能力
秋季氣候干燥，并且也是季節(jié)的時(shí)候，所以很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。這就導(dǎo)致一些細(xì)菌趁機(jī)進(jìn)入我們的身體，導(dǎo)致出現(xiàn)各種腸胃疾病。秋天吃蘿卜，能夠有效的利用蘿卜之中所含有的芥子油，更好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，這樣身體的消化能力自然而然就提高了。除此之外，還能夠有效的提高人們的食欲。
三、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收
腸胃的營(yíng)養(yǎng)吸收能力是非常重要的，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到了身體的健康情況。蘿卜之中含有的淀粉酶能夠有效的促進(jìn)身體吸收消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力，這對(duì)于提高身體素質(zhì)具有非常重要的作用。
四、提高免疫力
秋天由于氣候問題，很多人都容易出現(xiàn)感冒這種疾病，這主要是由于在這個(gè)時(shí)間段之中人們的身體免疫力更低。秋天吃一些蘿卜能夠有效的吸收蘿卜之中的維生素c以及微量元素，這樣能夠更好的提高身體免疫力，避免身體受到疾病的困擾。
一到秋季就是葡萄的主場(chǎng)，這時(shí)候的葡萄是既大又甜的，尤其受人們的喜愛。那么多吃葡萄的好處有哪些呢?葡萄的功效僅僅是補(bǔ)充維C或者達(dá)到減肥的效果嗎?NO,NO,NO，接下來(lái)有小編出場(chǎng)為各位解答疑問。
吃葡萄的好處
1、吃葡萄--阻止血栓形成
葡萄中的維C物質(zhì)可以降低我們體內(nèi)的膽固醇，可以有效的預(yù)防冠心病，心血管疾病，腦溢血等疾病，還可以防止我們血液冠狀動(dòng)脈的硬化。
2、吃葡萄--預(yù)防神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有機(jī)酸還有維生素，這些物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)大腦神經(jīng)興奮，所以對(duì)于神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊具有很好的效果
3、吃葡萄--排毒、祛痰的作用
當(dāng)我們咳嗽的時(shí)候或者肺部有痰出不來(lái)的情況下，不妨吃些葡萄來(lái)緩解癥狀，因?yàn)槠咸阎械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以排除肺部的毒素，起到保護(hù)肺部的健康。對(duì)于吸煙者來(lái)說(shuō)，葡萄是最佳的治療水果之一。
4、吃葡萄--抗病毒作用
研究發(fā)現(xiàn)，服用葡萄汁能夠有效的促進(jìn)體弱以及患病的人群恢復(fù)健康，還能夠輔助血管硬化病人以及器官移植病人身體恢復(fù)，并且直接服用還能夠起到抗病毒的作用。
5、吃葡萄--減肥
服用葡萄不會(huì)引起發(fā)胖，并且還能夠幫助身體保持一個(gè)健美的身材。科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，服用葡萄不僅能夠達(dá)到減肥的目的，同時(shí)還有利于心血管健康。
5、吃葡萄--補(bǔ)虛開胃
把葡萄曬成葡萄干吃可以起到開胃的作用，而且葡萄干是一種滋養(yǎng)品，可以提高人的食欲，特別是一些體弱的患者吃葡萄干有一定的補(bǔ)虛等保健作用。
7、吃葡萄--抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明顯的，經(jīng)常服用葡萄或者是葡萄相關(guān)的產(chǎn)品，那么患有癌癥的可能性將明顯的降低。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?主要就是由于葡萄之中含有一種抗癌微量元素，也就是白藜蘆醇，這種物質(zhì)能夠有效的防止體內(nèi)健康細(xì)胞后出現(xiàn)癌變的情況，并且還能夠有效的預(yù)防癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅葡萄皮之中含有大量這種物質(zhì)，同時(shí)葡萄籽之中的含量也是非常豐富的。吃葡萄能夠有效預(yù)防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以說(shuō)吃葡萄不吐葡萄皮是非常正確的吃法。
相信大家都知道，檸檬雖然無(wú)法直接食用，但是可以用檸檬來(lái)做很多東西，比如說(shuō)泡茶喝泡水喝，還有在做菜的時(shí)候和甜點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)用到檸檬。那么你知道檸檬除了可以吃，還可以有哪些的用處嗎?檸檬要如何吃才是最有營(yíng)養(yǎng)的?檸檬怎么吃比較減肥?檸檬怎么吃對(duì)皮膚好?想要了解相關(guān)的問題，我們一起來(lái)看一下哦。
檸檬的妙用方法
檸檬除了有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和很多功效之外，而且還有很多其它的作用哦。比如說(shuō)能夠有著除菌、去污等功效。下面就讓小編教大家該如何巧妙的去應(yīng)用檸檬。
1、在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜，比如蘋果、梨、鱷梨和馬鈴薯的時(shí)候，擠一點(diǎn)檸檬汁在上面，可以防止它們氧化變黃。你也可以把已經(jīng)蔫了的生菜放在一碗冷水和檸檬汁里面浸泡，就可以使它恢復(fù)生機(jī)。
3、家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會(huì)增加;如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會(huì)變硬。
4、檸檬汁屬于草稿的清潔劑了，有著去除頑固污漬的功效。如果白襯衫上沾上了紅茶，可以趕快的用水打濕，然后滴上一滴檸檬汁，就能很快的去除污漬了。
5、熨衣服時(shí)若不小心留下焦痕，試涂上檸檬汁后曬干，多能除去焦痕。
6、清洗衣物時(shí)最后一道清水中加入數(shù)滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
7、榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸里，泡個(gè)舒服的檸檬澡，美白潔身。
8、指甲光亮劑。長(zhǎng)時(shí)間使用深色的指甲油會(huì)導(dǎo)致指甲的顏色變得暗沉發(fā)黃。如果出現(xiàn)這種問題，可以使用檸檬水擦拭指甲，并且在檸檬汁里面泡一兩分鐘就可以了。指甲又會(huì)變得有光澤。
9、怪味消除劑。就算是大蒜、魚腥、衛(wèi)生球或者垃圾里面那種黏糊糊的惡心的氣味，檸檬汁都可以輕松搞定。切一個(gè)檸檬或者用鮮榨的檸檬汁，去除冰箱、切菜板、微波爐或者幾乎其他任何東西表面的怪味。你甚至可以在做一些像卷心菜那樣有難聞氣味的菜的時(shí)候，把它加到烹飪用的水里面去，或者僅僅就在灶臺(tái)上用水煮檸檬皮來(lái)當(dāng)作天然的空氣清洗劑。
檸檬怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是我們都有目共睹的，不但能減肥、美容，同時(shí)還能起到到藥用價(jià)值，對(duì)我們的身體健康有很大的好處。那么，檸檬要怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)呢?為了最大地發(fā)揮檸檬的最大營(yíng)養(yǎng)功效，我們可以這樣來(lái)處理檸檬哦。
1、 因太酸而不適合鮮食，可以用來(lái)配菜、榨汁。
2、檸檬富有香氣，能解除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。
3、應(yīng)用于勞累過(guò)度、全身酸痛無(wú)力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。
檸檬怎么吃減肥
很多人吃檸檬就是看中檸檬有著減肥的功效。那么檸檬要怎么吃才能達(dá)到減肥的效果呢?我們現(xiàn)在來(lái)看一下，這種美味又適合減肥的檸檬的做法吧。
8、吃葡萄--防治心臟疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防以及治療心臟病。新鮮的葡萄汁中含有一種能夠有效保護(hù)心臟的黃酮類物質(zhì)，他能夠很好的遏制心臟病的出現(xiàn)以及加重。葡萄表面的顏色越黑，那么久說(shuō)明這種黃酮類物質(zhì)就越多，保護(hù)心臟的能力就越好。
9、吃葡萄--保護(hù)肝臟
葡萄之中含有天然的活性物質(zhì)以及葡萄糖和多種維生素以及纖維素，經(jīng)常服用能夠有效的保護(hù)肝臟的健康，并且對(duì)于治療腹水還有下肢浮腫的問題非常有效。除此之外，葡萄還能夠有效的起到幫助消化以及促進(jìn)食欲的作用。
葡萄的功效
1.延緩衰老
康可葡萄成熟時(shí)，果實(shí)呈紫黑色，果皮較薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用來(lái)制作高級(jí)葡萄汁?？偡邮枪J(rèn)的抗衰老效果最好的強(qiáng)抗氧化劑之一，康可葡萄的果皮(有色品種)和葡萄籽中總酚的含量高于綠色葡萄。
2.促進(jìn)消化
無(wú)籽露葡萄(學(xué)名無(wú)核白)果粒較小，成熟時(shí)果皮呈黃白色且薄而脆，果肉呈淺綠色半透明。無(wú)籽露多用于晾制綠色葡萄干，其中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化，另外，含有的膳食纖維，能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。挑時(shí)嘗一下一串葡萄最下面的一顆，如果它很甜，則整串口感都不錯(cuò)。
3.消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果實(shí)呈紫黑色，果皮較厚，果肉較軟，口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇，具有輔助降血脂、消炎等功效。新鮮的巨峰表面有一層白色的霜，用手一碰就會(huì)掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，果梗硬粗甚至有和銹一樣?xùn)|西的葡萄，是用過(guò)膨大劑處理的，粒大的巨峰不一定好。
4.補(bǔ)充糖分
葡萄吃起來(lái)是一種酸酸甜甜的感覺，比如馬奶葡萄是比較甜的，這就導(dǎo)致葡萄中的糖分占據(jù)主要征地，對(duì)于運(yùn)動(dòng)過(guò)多導(dǎo)致的脫水狀態(tài)，不妨吃些馬奶葡萄，可以達(dá)到充電的效果哦。
5.抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果實(shí)呈紫黑色，甜而不膩，具有濃郁的玫瑰香味，建議連皮帶籽食用，可鮮食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性強(qiáng)，有助消滅自由基和抵抗衰老。新鮮的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)，庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的葡萄提起果梗果粒就搖搖欲墜了。
6.軟化血管
紅提果實(shí)成熟時(shí)呈紅色或紫紅色，果皮中厚，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，細(xì)嫩多汁，香甜可口。紅提含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究證明，這種酶可以通過(guò)減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，因此對(duì)預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處。
7.抗疲勞
黑提對(duì)緩解神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。黑提中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。
總結(jié)：通過(guò)文章的介紹，葡萄不止可以補(bǔ)充維C和達(dá)到減肥的效果，還可以延緩我們皮膚的老化、促進(jìn)我們腸胃消化、修復(fù)我們疲勞的身體、清潔我們的血管廢物排放等功能。朋友們是不是感覺不可思議，沒錯(cuò)，葡萄就是這么給力。
葡萄是我們生活中常見的一種水果，很多的朋友都喜歡吃葡萄，那么葡萄都有哪些功效和作用呢？今天小編就為大家詳細(xì)的來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
葡萄的營(yíng)養(yǎng)分析
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；
2. 法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用；
3. 葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；
4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
5. 吃葡萄有助于睡眠。發(fā)現(xiàn)葡萄中可能含有睡眠輔助激素--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質(zhì)，可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，并能治療失眠。
葡萄被人們視為珍果，被譽(yù)為世界四大水果之首。它不但營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛：色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果實(shí)、根、葉皆可入藥，全身都是寶。
中國(guó)古代醫(yī)學(xué)對(duì)葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經(jīng)，能補(bǔ)益氣血強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。葡萄易泄瀉，不宜過(guò)食。醫(yī)療上能起到補(bǔ)腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效?！兜崮媳静荨氛f(shuō)“大補(bǔ)氣血，舒筋活絡(luò)”?！兜崮媳静輬D說(shuō)》說(shuō)治痘癥毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下?！侗静菰傩隆氛f(shuō)它“暖胃健脾”?！峨S息居飲食譜》認(rèn)為它“補(bǔ)氣，滋腎液，益肝陰，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎”?！蛾懘ū静荨酚涊d：“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，補(bǔ)血，強(qiáng)心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳?！逼咸押F量較高，對(duì)缺鐵性貧血者，食用葡萄干大有裨益，是治療的輔助措施。
葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們?cè)谄ぜ白又械暮辛可细鼊僖换I。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性腦中風(fēng)，如腦梗塞、腦血栓等。
吃葡萄不吐葡萄皮
吃葡萄時(shí)，我們一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一種良藥?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學(xué)物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并對(duì)小鼠皮膚癌具有防治作用，說(shuō)明這種物質(zhì)具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分，具有良好的降壓和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用?？梢?，葡萄的科學(xué)吃法應(yīng)該是帶皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康長(zhǎng)壽。食用時(shí)宜洗凈果皮，不妨也照著繞口令中所說(shuō)的那樣“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
葡萄食療方
（1）葡萄果實(shí)可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作藥膳應(yīng)用，對(duì)神經(jīng)衰弱，疲勞過(guò)度，消化不良，心悸盜汗，浮腫等有療效。
（2）取白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。
（3）每天飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。美國(guó)北卡羅來(lái)納大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究還發(fā)現(xiàn)，葡萄中的白藜蘆醇具有較強(qiáng)的抗癌、阻抑癌細(xì)胞擴(kuò)散效應(yīng)，有效清除人體內(nèi)多余的自由基，具有增強(qiáng)人體免疫功能和延結(jié)衰老效益。
（4）葡萄搗汁，可單服或與其它食療品配伍應(yīng)用。搗汁方法簡(jiǎn)便，取紫葡萄60克洗凈后，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分開時(shí)為止。用紗布袋過(guò)濾，去掉渣滓，加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。用葡萄汁，藕汁，生地黃汁、蜂蜜等量，共煎熱，每次飯前服：治療熱淋，小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根，水煎飲用，可治療熱淋。
（5）葡萄干30克、去皮、芯的蓮子90克，用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食，一般服五至10次見效，可治脾腎虛型胎動(dòng)不安。簡(jiǎn)便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄干各30克，水煎服，可治胎動(dòng)不安。
（6）葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂鍋，文火煲約20分鐘即可服用,治胎氣上逆引起嘔吐。
（7）老年人胃氣虛弱，胃陰不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄干6-9克，既能開胃口，又可補(bǔ)虛弱。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少許，調(diào)勻喝下，有止吐的功效。
（8）聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次，也有一定輔助治療的作用。對(duì)于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服，每日2-3次，15日為一療程。
（9）民間用野萄萄根30克煎水服，用于治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用于治療黃疸型肝炎；可以作為一種輔助治療方法。
（10）葡萄葉可用于治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量，洗凈，煎水兩次后去渣濃縮成糊狀，加面粉和白糖各半，拌勻后制成軟粒，再烘干或曬干。L歲以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1歲以下的酌減。
（11）葡萄對(duì)肝炎伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有一定效果。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄干又是肝炎患者作為補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。對(duì)肝炎伴有腸胃病者，葡萄又是腸胃病治療的有效食物。
（12）葡萄汁，上午10點(diǎn)服1小碗，晚上10點(diǎn)服1小碗，連服3天，可治眼痛（角膜炎），其效如神。
（13）用葡萄枝、葉煎汁飲，或淋洗。葡萄制酒飲之治腰腿冷痛，筋骨濕寒痛。
（14）將葡萄置于冰箱中，用時(shí)取其汁涂于面部，有助于延緩皮膚衰老、潤(rùn)膚抗皺。
（15）葡萄500克洗凈，蘋果或鮮桃1個(gè)去皮切塊，一現(xiàn)置于果汁機(jī)中，依此加入適量蜂蜜（依個(gè)人口味，任意加減）和200毫升的涼開水，在果汁機(jī)中攪拌數(shù)分鐘，以紗布過(guò)濾后倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。
吃葡萄好處多多，愛美女性吃可以防衰老，孕婦吃可以補(bǔ)鐵補(bǔ)VC，但再好的東西也不能不節(jié)制的吃哦，葡萄多糖，所以糖尿病患者要慎用。
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