治療便秘的30個食譜
養(yǎng)生和治療的區(qū)別。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“治療便秘的30個食譜”，僅供您在養(yǎng)生參考。
日常生活中，很多人都患有便秘，大便干燥且難以排盡，不僅僅影響身體健康，而且十分痛苦。對于便秘患者而言，除了吃中藥之外，還可以通過飲食調理，達到治療的效果。那么治療便秘可以吃什么東西呢？為了幫助大家，小編為大家介紹下治療便秘的30個食譜，大家可以參考自己制作。
(1)胡桃粥：胡桃10個，粳米100克。①將胡桃肉搗碎，粳米洗凈。②粳米、胡桃肉放入鍋內 ，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
(2)桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入鍋內，用文火炒香。桑椹、麻仁洗凈后，放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，去渣留汁。②將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器內，加藥汁，清水適量，和成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15～20分鐘即成。每日1次 ，早、晚餐服用，適宜老年人腸燥便秘者。
(3)桂花核桃凍：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油100克。 ①核桃仁加水磨成漿。②鍋內放入清水250毫升，石花15克，用中火燒至糖溶化，加白糖拌勻;再加核桃仁漿拌勻;最后將奶油放入鍋攪勻;轉用文火煮沸后，出鍋倒入容器內。③核桃仁糖漿晾涼后，放入冰箱內，待核桃仁糖漿凍結后取出，用刀劃成菱形塊，裝盤，撒上桂花，淋上菠蘿蜜，再澆上冷甜湯或汽水即成。當甜點食用，適用于無力性便秘者食用。
(4)豬油蜜膏：豬油100克，蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內，加蜂蜜，用文火燒沸后，停火晾涼。將油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次，每次一湯匙。適用于腸燥便秘者食用。
(5)芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。①燒熱鍋，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味時，取出，粳米洗凈。②粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮，至米八成熟時，放芝麻，蜂蜜，拌勻，繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有潤腸通便作用。
(6)紅薯粥：紅薯50克，小米50克。①紅薯洗凈去皮，切成一寸長，五分厚的小塊。小米淘凈。②小米、紅薯放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥。每日2 次，早、晚餐服用。適用于習慣性便秘者食用。
(7)拌菠菜：將菠菜100克洗凈，放入沸水中焯約3分鐘，撈出瀝水后切段，酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用于大便不暢者。
(8)首烏粳米粥：取何首烏30克，水煎濃汁，去渣后與粳米100克，清水適量共煨粥，調味服食。日服2次。適用于便秘、失眠者。
(9)土豆汁飲：取鮮馬鈴薯(土豆)250克，洗凈去皮，搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。
(10)牛奶雞蛋飲：將雞蛋1枚去殼，放入牛奶250毫升中攪勻，煮沸后待溫，加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用于習慣性便秘者。
(11)炒竹筍：取竹筍250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐，可常食。適用于經常便秘。
(12)蘿卜湯：將蘿卜250克洗凈，去皮切塊，煮湯服。適用于習慣性便秘者。
(13)杏仁粥：取杏仁10克，煎汁去渣，與糯米50克，清水適畏共煨粥。每日2次。適用于大便不暢、咳喘日久者。
(14)煮豬腸：將豬肥腸1根洗凈后納入黑芝麻100克，升麻15克，兩端扎緊。將腸放入鍋中， 酌加生姜、黃酒、食鹽、清水，文火煨熟即可取食。適用于便秘、脫肛者。
(15)決明子茶：取決明子30克，水煎代茶，頻飲。適用于便秘、目糊者。
(16)松仁散：將適量松子仁研末，調入蜂蜜15毫升，頓服。用于大便不通者。
(17)炒核桃仁：取適量核桃仁，微炒后搗爛，加入少許白糖拌勻即成。日服2次，每服20克 ，熱開水送下。適用于便秘伴痔瘡者。
(18)黑芝麻糊：取黑芝麻75克，蒸熟后搗如泥，加入蜂蜜90毫升調勻，用熱開水沖化即成。 日內2次分服。適服于慢性便秘伴高血壓者。
(19)姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，醬油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。①擇去菠菜黃葉，削去須根保留紅頭，再折成6～7厘米的長段，用清水反復淘洗干凈，撈出瀝去水待用。生姜洗凈后搗汁待用。②鍋內注入清水約1000毫升，燒沸后倒入菠菜略焯，約2分鐘即可撈出瀝去水，晾涼待用。③將姜汁和其它調料拌入菠菜，拌勻后 即可食用。佐餐食之。通腸胃，生津血。適用于腸燥便秘有較好療效，也可供老年便秘、習慣性便秘者食用。
(20)蜂蜜香油湯：蜂蜜50克，香油25克，開水約100毫升。①將蜂蜜盛在瓷盅內，用筷子或小勺不停的攪拌，使其起泡。②將開水約100毫升，晾至溫熱(約45℃)時，徐徐注入蜂蜜香油的混合液內，再攪勻使其3種物質成混合液狀態(tài)，即時服用。早晨空服飲用。蜂蜜補虛潤腸，與香油同用潤腸之功更雄。加水作湯，用于津虧便秘，熱結便秘，習慣性便秘，服之立 效。
(21)二仁通幽湯：桃仁9粒，郁李仁6克，當歸尾5克，小茴香1克，藏紅花15克。將上5味 合煮于砂鍋，30分鐘后去渣即可。代茶頻飲。潤腸通便，行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、 阻膈大便，以致腹部脹滿，大便不通之癥。
(22)黑芝麻土豆汁：土豆和黑芝麻各適量。先將適量土豆洗凈，搗爛絞取汁漿(量在1/3到1/ 2杯，1 50克以上);再取黑芝麻數勺，用土豆汁沖服。每早空腹服半杯。增強大腸蠕動。主治大便 秘結。
(23)鳳髓湯：松子仁30克，核桃仁60克，柏子仁30克。將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研膏 ，用熟蜜拌之。每日1次，每次6克，用溫開水送服。以15～20天為1個療程。生津潤燥。主 治因津傷液燥而引起的大便秘結。尤宜于老年人便秘。
(24)四仁通便飲：甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。將四仁共搗爛，加開水500 克沖泡，加蓋片刻。當茶飲用。潤腸通便。為老年津枯液少，陰虛所致的便秘者的理想輔助 飲料。
(25)腸耳海參湯：豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調味品各適量。將豬大腸翻出內壁用細鹽搓擦去污穢之物，洗凈切段;海參用水發(fā)好切條狀;木耳溫水發(fā)好洗凈;三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鐘，大腸熟后飲湯食腸。佐餐食之。滋陰清熱，潤腸通便。適用于陰虛腸燥之便秘的治療。
(26)蘇子麻仁粥：火麻仁、紫蘇子各40克，粳米50克。將兩藥淘洗干凈，烘干打成細粉，加入熱水適量，用力攪勻，傾取上清藥汁備用;粳米淘凈入鍋內，加入藥汁，用中文徐徐煮熬成粥即成。每日1次，佐餐食用。潤腸通便，養(yǎng)胃陰，益胃氣。用于老年津虧便秘，產后便 秘和習慣性便秘等癥。
(27)郁李仁粥：郁李仁6克，薏苡仁30克。將薏苡仁淘凈備用;郁李仁研碎，放入鍋內，加 適量清水，用中火煮10分鐘，去渣留汁，加上薏苡仁，注入適量清水，用文火煮至米爛成粥 即可。每日1次，早餐食用。潤燥滑腸。適用于大腸氣滯，大便燥澀不通。
(28)柏仁黃精蜜酒膏：柏子仁100克，黃精100克，蜂蜜250克，白酒250克。先將柏子仁放入 白酒內浸泡，6～7 小時后取出曬干待用;黃精搗碎加清水適量，文火煎取濃汁，再放入柏子仁繼續(xù)文火熬至漿糊狀，加入蜂蜜攪熬成膏;涼后盛入玻璃瓶中蜜封備用。每日1～2次，每次2湯匙，空腹服，用溫開水或溫黃酒送下。潤腸通便。適宜于老年人大便秘結者食用。
(29)蜜胡桃：蜂蜜100克，胡桃(核桃)肉100克，香油250克。將香油放鍋內燒至七成熟，分 次放入胡桃肉炸至黃酥，撈出控干油后搗成細末，加入蜂蜜攪成糊狀，放干凈容器內保存。 每日1～2次，分5～10次服完。滋陰潤燥?？芍委熇夏晷源蟊忝亟Y。
(30)麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各適量，栗子粉、玉米粉各30克，紅糖少許。將芝麻仁、火麻仁淘洗干凈，晾干，研末，與栗子粉、玉米粉、紅糖拌勻，加水適量，和面成糕，上籠用武火蒸45分鐘即可。佐餐食用。補脾健胃，益腎寬腸。適用于因腎氣不足所致的便秘等癥 。
為了避免引發(fā)無價值的爭論，特做說明如下：
1、有少部分便秘可能是嚴重胃腸道疾病的一種表現，所以如果通過上述飲食調整仍不見效者，請及時到醫(yī)院檢查。如果檢查后排除胃腸道疾病，則應繼續(xù)堅持或加大膳食纖維攝入。
2、除膳食纖維外，運動(尤其是劇烈運動)、多喝水、補充益生菌或低聚糖、服用瀉藥等均可防治便秘，這些措施也可酌情選用。
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?每個家庭都希望自己的寶寶能夠健康的成長，每個階段的寶寶的生長發(fā)育是不一樣的，所以所需的營養(yǎng)也是不一樣的，那么到了兩周左右的時候寶寶應該都吃寫什么呢，下面我們就來看下30個月寶寶食譜有哪些。
?1、【蔬菜牛肉粥】 ?牛肉150克，米飯1碗，菠菜30克，肉湯一碗，土豆、胡蘿卜、洋蔥各適量，鹽少許。 做法： 把牛肉精肉煮熟透后切碎； ?菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎； ?將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。
?2、【玉米粥】 玉米、蕓豆。 ?把玉米和蕓豆泡上2-3個小時后，再放入鍋內煮上1-2個小時，煮到黏稠狀為止。 適合于2歲左右的寶寶，補充粗糧中的維生素。
?3、【干酪粥】 ?米飯1碗，干酪15克。 ?做法：干酪切碎成末； ?米飯入鍋加適量水煮開； ? 煮至黏稠時，往鍋中加入干酪，干酪開始溶化時關掉火即可。
?4、【胡蘿卜菜粥】 ?糙米半杯、胡蘿卜少許、小白菜葉（或菠菜）2片、鹽少許。 做法： 胡蘿卜切碎，白菜葉切細碎； ? 糙米浸泡水中6小時以后，放入鍋中蒸，共放2次水煮2次，第2次煮時把碎胡蘿卜放入，燜20分鐘以上，再用大火煮開，最后放入青菜，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘，關火，待溫即可喂食；
?30個月寶寶食譜有哪些 ？上面就給大家介紹了關于寶寶的飲食食譜的問題，不知道大家有所了解了嗎，兩周半左右的寶寶一定要多吃一些有營養(yǎng)的食物，在飲食上要多方面的考慮，不要添加的比較單一，影響孩子的成長。
懷孕30周的時候已經處于孕期的中晚期，這時候孕婦的特點就是肚子逐漸的增大，孕婦身體消耗的能量也是比較多的，這主要來自于寶寶的營養(yǎng)需求，在這個時候的飲食更要注重營養(yǎng)，另外要注重消化性，安排的食譜盡量要多樣，要滿足膳食的均衡，下面我們就來了解一下懷孕30周食譜都有哪些。
推薦食譜一：紅豆小丸子
食材：紅豆200克、桂冠香糯200克、冰糖適量、水適量。
做法：
1、取紅豆200克清水沖洗后浸泡4—6小時。將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內，加入適量水，水面高于紅豆1—1.5厘米即可。大火燒開，中小火壓15分鐘左右。
2、準備好糯米小圓子。
3、往鍋里放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟，需攪拌。
4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中，邊加熱邊攪拌，使之成為紅豆沙即可。小圓子浮于湯面即可關火。
功效：紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
推薦食譜二：山藥玉米蓮藕排骨湯
食材：豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，姜2個，水8碗。
做法：
1、將排骨斬件，放水里煮開，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
2、山藥刨皮后切滾刀塊備用。
3、蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件，準備2片生姜。
5、將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里，燒開后轉小火煲2小時。
6、加鹽調味即可。
功效：藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。
推薦食譜三：豌豆蝦丸湯
食材：豌豆(煮)適量、蝦仁(紅)適量、色拉油少許、食鹽適量、雞蛋白適量、水適量、胡椒粉少量、白糖適量。
做法：
1、豌豆洗凈，焯水。
2、鮮蝦去殼、洗凈。
3、將豌豆和蝦仁分別剁成泥。
4、將蝦泥和豌豆泥混合，加蛋清、鹽、胡椒粉、糖往同一方向攪拌上勁。用清水加姜片煮開，加少許色拉油轉小火。
5、用挖冰淇淋的圓勺，把蝦泥舀進湯里。圓勺可事先抹層油，這樣不會粘。
6、蝦丸全部入水后，再轉大火煮至蝦丸浮起即可。
7、最后可加少許鹽調味。
功效：豌豆營養(yǎng)豐富，尤其是蛋白質，經常食用對孩子的生長發(fā)育大有益處。
減肥是女性一生所追求的事情，因為在這個以貌取人的社會，很多人都是第一眼決定一個人的生死，找工作、找對象、甚至有些學校招聘面試都是這樣，所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會去試一試。下面給大家下健康減肥食譜30天，想減肥的朋友可以試一試。
1、第一周：素食周
以天為單位，選擇整天吃素食或無糖食物。必須規(guī)律吃三餐的人，改成以往食量的2/3，不須規(guī)律吃三餐的人，要少量多餐。如果你想吃飯，那今天必須吃素，不能碰肉蛋魚(動物性蛋白質)。
吃素好像比較自由，但必須規(guī)定，你一餐的白飯不可以超過半碗。
如果想吃肉，就不能接觸面or飯or面包(淀粉)，甜食物或飲料，奶類(乳醣)，水果盡量不要除非他不太甜，不然果糖會讓你發(fā)胖。
2、第二周：吃無糖食物一周
這個星期必須吃一個星期的無糖食物，沒有素食了!因為淀粉會害死你!你在這周，必須找一天確定整天在家，然后早上喝一瓶優(yōu)酪乳，清腸胃找一天就好。
拿出你的水或無糖茶，這星期開始只能喝這個補充水分，你可以吃很多肉，很多蛋，很多蔬菜，你會很想吃淀粉想吃到快抓狂，但是你吃了你就毀了。
必須規(guī)律吃三餐的人，改成減肥前食量的1/2，不須規(guī)律吃三餐的人，要少量多餐。但吃飯的量跟次數改成上星期的2/3。
3、第三周：離目標還差5公斤以上適用
擇吃早餐或中餐，其余時間只能再吃兩樣東西，并且只能吃很少。這個星期你可以選擇吃早餐或中餐(只能選一餐)，你必須吃很慢，而你的胃已經變小，你很快就飽了。其它時間，只能再吃兩樣東西，并且一樣不能吃超過5口。食物皆須清淡，改為兩天量一次體重。
4、第四周：離目標還有10公斤以上的人適用
這星期就是斷食。你一天吃的東西不可以超過200公克，喝的東西可以多加上牛奶這項(不要喝太猛胃會痛死)，記得一直告訴自己好煩沒食欲吃不下。
一天進食不超過200g，食物皆須清淡。前3天只能吃少量的早餐跟中餐，第4天起可以吃少量的晚餐，第8天起正常吃三餐，但是不能過多。第12天恢復正常飲食。
經過上個星期你會發(fā)現你幾乎沒有排便，如果你有清腸胃的，可以吃，但是不要吃藥草類的!也不要喝酸奶，胃會受傷!
便秘，是腹部脂肪堆積的一大原因，也是女性減肥過程中容易出現的問題。若不及早治愈，就會造成便秘與肥胖的惡性循環(huán)。那么，便秘怎么辦？下面就教你幾個防治便秘妙招，助你擺脫便秘，早日成功瘦身。
什么是便秘
什么是便秘？
便秘是指由于糞便在腸內停留過久，以致大便次數減少、大便干結、排出困難或不盡。一般兩天以上無排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困難且排便后仍有殘便感，或伴有腹脹，也應納入便秘的范圍。
如何治療便秘？
西梅汁
研究表明，由于西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨有一些微量元素，使得飲用天然的西梅汁，可以有效促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解或預防便秘。很多科學家對西梅的緩解便秘的功能做了大量的研究和實驗，雖然對原因的解釋都不盡相同，但結果都證明了西梅汁對緩解便秘有著獨特的功效，是任何其他食物所無法比擬的。長久以來，西梅汁在歐美國家享有人體清道夫的美譽。同時，由于西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區(qū)的很多女性稱它為苗條汁。
魔芋+蜂蜜
魔芋+蜂蜜
把魔芋用軋汁機軋出來汁，放到鍋里用小火烹制湖狀，裝到容器里，用涼性的蜂蜜（蜂蜜分涼性和熱性）調制，每天早晨空腹兩勺。一定要堅持，可治療久治不好的便秘。
早起一杯冷開水
早上起床后就喝冷開水。早上起床后喝2-3杯冷開水，即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之后引起胃大腸反射，開始了大腸的蠕動。便秘時水分會被體內吸收，致使大便變得又干又硬，喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。
飯后吃梨
飯后吃梨
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是建議每日攝取量的10%，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
梨每百克含有3克的纖維素（多為非可溶性纖維），它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，并有助于預防結腸和直腸癌。
揉腹部有效治便秘
揉腹的具體做法是：起床后排空小便，喝涼開水300-500毫升。站立，兩腳與肩同寬，身體放松，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，從下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部即可。沿順時針方向反復按摩30-50遍，按摩時無需壓力過大，只需輕輕按摩即可。剛開始可能效果不大，只要堅持此法，10天后均可見效。堅持每天做一次，30天后可完全達到自行正常排便的效果。
卡捷運動
卡捷運動
做卡捷運動時，應放松腹肌、腿肌與股部肌肉，像自己控制不讓放屁或排尿的那種收縮動作，每次要堅持10秒鐘或更長一些，然后放松10秒，如此收縮一放松共三次算一輪，每天應鍛煉10輪。當肌肉強化后，還可增加輪次。當排便不利的癥狀得到控制后，輪次可不再增，但應該繼續(xù)堅持每天至少做一輪，或每周三輪，使肌肉群繼續(xù)保持強勁有力。
飲醋療法：
米醋30毫升（約兩大勺），蜂蜜兩勺，攪拌3-5倍的水，每餐后飲用。
醋可以促進排便，但是直接飲用會傷及胃和十二指腸，所以要稀釋后飲用。 便秘嚴重者可以加大劑量。
當女性生完小寶寶之后對女性的身體健康會造成極大的損傷，當產婦在做月子的時候要及時的補充各種營養(yǎng)，這樣對產婦恢復身體健康有好處，也會讓女性富哦分泌母乳，對小寶寶的生長發(fā)育也有很多的幫助，產婦做月子的一個月時間里面，每個階段的飲食是不一樣的，這樣才能讓產婦更好的吸收營養(yǎng)。
第一天(麻油心頭)
用材：當歸3-5克? 豬心頭半個
方法：將豬心頭洗凈后放鹽 生姜 當歸蒸2個小時左右，可幫助產婦排惡露，飲食中可吃粗纖維蔬菜，不吃豆制品，容易脹氣。
第一周以內臟為主，可幫助產婦排惡露和發(fā)奶。
第二天(麻油豬肝)
用材：豬肝尖 黃芪3-5克(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)
方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最后淋上麻油。作用：(補氣，排毒，利尿，治虛汗，浮腫)
第一周的主食以八寶粥為主
制作方法：薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20顆 紅皮花生3克 紅棗4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(陰米2克最佳)煮粥。
作用：(排惡露，清熱解毒，健脾，發(fā)奶，營養(yǎng)頭發(fā))
其他主食粥類還有：海帶粥 雞蛋粥 雞絲粥 葡萄干粥 魚片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)
第三天(肚片湯)
用材：豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克
方法：豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃。作用：(幫助收宮，瘦身，發(fā)奶)注：產婦8周內可吃4-6個豬肚。
第四天(腰花湯)
用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克
方法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。作用：(緩解腰疼和各種關節(jié)疼痛)
第五天(冬瓜排骨湯)
用材：排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克
方法：排骨過水后加入黨參加1000ML水煮，快熟時放入冬瓜
產婦生產7天內，以上月子餐可換著吃
注意：紅糖 米酒 鯽魚 雞湯禁吃(BB在排黃疸，產婦有炎癥，禁吃發(fā)物)
第二周以補鈣為主，除鯽魚以外的所有魚都可以吃
1 用材：魚500克 竹筍50克 大紅棗3顆 生姜2克
方法：將魚洗凈后在魚背切斷10-12刀，每條刀縫處夾竹筍 大紅棗 生姜 魚腹抹少許鹽，放入鍋內蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚鼓油，配菜爆炒置盤。
2 用材：鯉魚500克 通草15克 黃豆芽200克
宜吃：西蘭花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )蘿卜菜
禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜 韭菜 南瓜
十天后產婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一 天2次，吃時加熱
產婦不宜吃的水果：西瓜 獼猴桃 梨 香蕉 涼性水果都不要吃
禁吃香料：辣椒 大蒜
3 眉豆木瓜雪耳煲 鯽魚(如木瓜過敏可用芒果 橙代替)
材料：眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鯽魚1條 脊骨500克 生姜10克 豬肉500克 食鹽10克 雞精5克
營養(yǎng)分析：此湯具有健脾調中，利水消腫之功效。腳氣病患者，產婦產后吃的辛熱補品太多，以至大便密結，甚至腳拘束麻痹者，食用此湯有補血，潤大腸，使大便暢通之效果。
制作過程：1先將木瓜去皮切塊，去籽，鯽魚破好切件，脊骨斬件，生姜去皮。2砂煲燒水，待水沸騰時，將脊骨 鯽魚 豬肉過水 3砂煲一個，放入脊骨 豬肉 鯽魚 姜 眉豆 木瓜 雪耳 加入清水。中火煲2個小時后調入食鹽，雞精即可食用。
小帖士：木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒，因此每次食量不宜過多，過敏體質者慎用。
第三周、第四周以雞 鴿子 鵪鶉 甲魚 田雞 羊肉各種湯為主
用材：當歸10克 黃芪10克 生姜 10克 各種肉類500克(可選加花生米 杏仁 蓮子)
方法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(羊肉最佳)放鍋煮2個小時以上，吃肉喝湯。
作用：(治盜汗 四肢疼痛 健脾胃)
注意：使用甲魚和烏龜當肉材必須加竹筍100克
注：頭疼頭暈的產婦可以在湯中加天麻5克
炒蔬菜應加入少量菌類食品
南方(沿海城市產婦)在湯中加入黃酒150克+楊梅15克+核桃 可起去寒和濕氣的作用，BB不容易拉肚子。(黃酒+楊梅+核桃泡一個星期即可食用)
擁有一個乖巧可愛的孩子是很多夫妻的愿望，但是因為身體條件不好而有了一些困難。但是從平時生活中開始調理身體，幫助身體呈現最佳狀態(tài)，對于備孕的人們來說是非常重要的。此時通過食用黑豆糯米粥、雞蛋銀魚等高營養(yǎng)的食物就非常重要。我們來了解一下這些美味的是制作方法和營養(yǎng)價值吧。
(1)黑豆糯米粥
豆類當中含有豐富的植物雌激素，在備孕期間多吃點豆類，能夠改善黃體功能不足的問題，并且也可以促進卵泡發(fā)育，對受孕是非常有幫助的。說到備孕食譜30天這個話題，在備孕期間，女性朋友可以多吃點黑豆糯米粥，既營養(yǎng)又利于備孕。
(2)海帶黃豆魚頭煲
同樣的原理，海帶當中也含有豐富的植物雌激素，在備孕期間多吃點黃豆能夠促進雌激素分泌，幫助成熟卵子的排出，再加上海帶、魚頭都是營養(yǎng)豐富的食物，備孕期間多吃點總是沒有錯的。
(3)雞蛋銀魚炒菠菜
這道食譜涉及的材料有雞蛋、銀魚、菠菜以及橄欖油等。備孕食譜30天有哪些?我們知道菠菜、銀魚等都是補充葉酸的食物，而葉酸在整個孕育的過程中都十分重要，同時也是孕婦所必備的營養(yǎng)成分，因此在備孕時多吃點菠菜銀魚等效果是非常好的。
(4)海鮮粥
海鮮粥當中涉及的材料也有很多，其中胡蘿卜、蝦、豬肉等都需要有，這些食物當中都含有豐富的蛋白質和維生素，另外鋅、鈣、硒等礦物質都有很多，對增強精子活力都是很有幫助的。因此對于備孕當中的年輕男女，多吃海鮮粥是不錯的。
備孕的過程中進行飲食調理能夠保持身體有更好的狀態(tài)，而飲食調理也是備孕期間必須的經歷，希望無論是男方還是女方，在備孕期間都能夠多吃點對受孕有幫助的食物，相信堅持一段時間后一定會迎來好“孕”的。千萬不要以為備孕當中飲食調理不重要，如果女性沒有良好的體質去迎接好“孕”氣，身體不佳的情況下很有可能會發(fā)生危險的。
女性生產后，對自身身體各方面恢復，也是要通過飲食進行調理，這樣對女性身體各方面，才會有很好的幫助，食物當中含有的維生素、蛋白質、氨基酸、各種微量元素都是比較多，對提高人體各方面，都是有著很好的作用，因此對月子餐30天食譜中，都有什么樣的食物呢?
一般女性在坐月子的時候，都是要在30天作用，所以對女性在做月子的時候，對月子餐30天食譜每天都是有著不同的變化，這樣對女性身體各方面才會有很好改善。
月子餐30天食譜：
產后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽
產后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因為這時乳腺管未打開，吃了大補的東西奶會堵在乳房中出不來，這時寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會很疼的
月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.
剖宮產后6個小時，腸道排氣后，產婦才能進食
蘿卜水的作用：促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發(fā)生。
第一餐進補充足的碳水化合物有利于恢復能量;蛋白質可以快速修復身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫助身體恢復生產時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補充鈣也很必要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也不錯
下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。
晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早：白米粥(里面摻和點小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃，有開奶的功效)。
午：白米粥(里面摻和點小米)。
晚：白米粥(里面摻和點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。
注：
小米：據說白米容易上火，加點小米會中和一下。
紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點，要不然惡露一直不干凈也討厭。
從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應該連皮放到微波爐里面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克。
制作：大米洗凈，放沙鍋內煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。
功效：清熱潤腸通便。
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。
午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。
晚：黑魚湯(恢復傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯
注：
鯽魚不要與雞肉同食.
黑米：比普通大米更具營養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功效，對于少年白發(fā)、婦女產后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
紅豆：通常女性在月經期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。
月子餐之第五天
早：白米粥，一個豆沙包
午：鯽魚湯，內加青菜和面條
晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭
午：白米粥，鯽魚湯
晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個)，路路通
午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋
晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥
注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。
月子餐之第八天
早：黃豆+花生米(去皮,因為花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個
上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉
午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯
下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕
晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天
早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包
上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據說公雞比母雞更加下奶)
午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕
下午茶：獼猴桃
晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜
提示：
公雞母雞大pK:孕婦生產后體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮 作用，促進乳汁形成。而老母雞體內就含有大量雌激素，產后如果多吃會讓產婦體內的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導致孕婦無法下奶
月子餐之第十天
早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小白菜
上午：公雞山藥枸杞紅棗湯
午：酒釀+2個雞蛋
晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜
月子餐之第十一天
早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉
午：排骨燉山藥+面疙瘩
晚：三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。
午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。
晚：紅豆餐。
注：
麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。
紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。
月子餐之第十三天
早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個
午：麻油雞湯+面條
下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯
晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉
注：
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉小火。
月子餐之第十四天
早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包
上午：豬肚湯
午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯
下午：麻油雞湯
晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗
夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包
午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯
下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥
月子餐之第十六天
早：酒釀煮湯圓，雞湯
午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當歸)
下午茶：紅棗木瓜湯
晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯
附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯
午：豬肚湯+面條
下午茶：公雞湯(麻油雞)
晚：公雞湯+一碗米飯
月子餐之第十八天
早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯
午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯
下午茶：蒸鵝蛋，燕窩
晚：半碗米飯，雞湯
月子餐之第十九天
早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀蒸鵝蛋(去胎毒的)
午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯
晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕
午：鯽魚湯，麻油烏雞湯
下午茶：鯽魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜
月子餐之第二十一天
早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯
午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯
下午茶：鯽魚湯
晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕
午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜
晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天
早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包
午：麻油雞
晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜
營養(yǎng)提示：
黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。
產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒
月子餐之第二十四天
早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕
午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜
晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸
月子餐之第二十五天
早：1碗豆?jié){，2個奶黃包
午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內有枸杞)
下午茶：麻油雞
晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸
營養(yǎng)提示：牛肉含有豐富蛋白質、礦物質和維生素B族(包括煙酸、維生素B1和核黃素)，牛肉蛋白質所含的人體必需氨基酸很多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質的最佳來源
月子餐之第二十六天
早：芝麻豆?jié){，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋
午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯
晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天
早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包
午：麻油雞+面條
晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十八天
早：鯽魚湯，2個豆沙包
午：黑魚湯，麻油雞
晚：魚湯面條+青菜
宵夜：花生大米粥.
月子餐之第二十九天
早：蝦仁餛飩
午：栗子雞塊，米飯
晚：海米炒豆芽，米飯
宵夜：酒釀+1個雞蛋
月子餐之第三十天
早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜
中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯
晚餐：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，米飯
通過以上介紹，對月子餐30天食譜都有什么呢，也是有著很好了解，這些食物在選擇上，也是可以放心進行，不過要注意的是，女性每次在食物吃的時候，都是要適量進行，這樣對自身各方面營養(yǎng)吸收，才會有很好的幫助。
對于便秘這種常見的癥狀，建議大家可以通過飲用蜂蜜或者吃香蕉等促進腸胃的食物緩解的，而且便秘的發(fā)生主要是因為大家在平時飲食不當，吃太少蔬菜引起的體內熱氣增多，所以建議大家最好是通過食療的方法治療。便秘最好的食譜是多吃粗糧以及適當的喝酸奶，而且多吃水果蔬菜有助于消化排便。
1、主食攝入量不宜太少，平時適當多吃一些粗雜糧。粗雜糧含有豐富的膳食纖維，可以在腸道中保持水分，促進腸蠕動。很多人擔心發(fā)胖而控制飲食，主食及蔬菜吃得少。吃得少腸道內形成的食物殘渣就少，排便的次數就會減少，容易形成腸道內水分回吸收增多，而致大便干燥，不易排出，產生便秘。
2、養(yǎng)成每日喝酸奶的習慣。酸奶可以補充益生菌，調節(jié)腸道中的有害菌。而且酸奶還有輕度的致腹瀉的作用，可以對抗便秘。因此，每日應喝一定量的酸奶。
3、飲食不宜太清淡。為了預防和控制血脂的升高，很多人對食物偏重清淡。這往往讓人走入誤區(qū)，過分的飲食清淡少油時間久了，也會因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。所以這類患者要注意飲食不要太清淡。
4、多吃蔬菜水果，補充膳食纖維。蔬菜水果是膳食纖維的一個重要來源，含膳食纖維高的蔬菜水果包括菜豆、蘋果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、綠豆芽、大白菜、小白菜等。給大家推薦的是蘋果、南瓜、黑木耳、食品等含可溶性膳食纖維的食物，可以維持腸道微生態(tài)的平衡，促進益生菌的生長，也有良好的防治便秘的作用。
5、少吃對身體有刺激的辛辣食品。如濃茶、咖啡以及含有大量胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的食物，同時還要減少粗糙的植物纖維素的刺激，少吃竹筍、韭菜、芹菜，可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物，如可將一些瓜菜類去皮后烹飪，蔬菜選擇一些嫩的菜心等，同時我們也要少喝酒
注意事項
其實很多便秘的產生都是飲食習慣引起的，所以我們應該保持一個良好的生活習慣，平時多喝水，多吃蔬菜水果，也要把那些不好的抽煙喝酒的習慣改掉，因為便秘不僅危害身體還會影響女性的容顏，會讓本來白皙的臉出現暗黃，色素沉著，甚至出現色斑，那時候就晚了。而還可以和古方慧通茶的?；弁ú杩梢酝ㄟ^排毒養(yǎng)顏功效，改善腸胃功能，代謝產生酸性物質，促進腸道蠕動，清除便秘產生的根源-菌群失衡，達到安全通便的目的。
每一個季節(jié)都有產婦生育完，但是在產婦生育完之后，應該根據季節(jié)情況來選擇適合產婦食用的食物。在冬天的時候由于天氣比較寒冷，所以人體就應該多補充一些熱量來達到御寒的目的，對于產婦來說冬季的時候自己所選擇的月子餐也是有所不同的。所以冬季月子餐30天食譜有哪些?
冬季月子餐重點
產婦主要吃些營養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物。同時要多喝水，以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。產后多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。這些食物會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。另外蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物也應忌食，以免引起便秘、痔瘡等不適。
冬季月子餐原則
1.大魚大肉，盲目進補不可取，清淡易消化為主導
2.產婦產后大量排汗，補水與消水腫同時進行
3.腸胃功能虛弱，少吃多餐，葷素搭配
冬季月子餐譜
將現代的營養(yǎng)學與傳統(tǒng)的食療學相結合，根據“五大要素、六種情況、六類體質”，分清、調、補三個階段為母嬰量身定做專業(yè)營養(yǎng)系列飲食套餐。
1.第一周(產后1-7天)
早餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點：紅豆湯一碗。
午餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點：糯米粥一碗。
晚餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
晚餐：素燉品一碗。
晚上點心：紅豆湯一碗。
2.第二周(產后8-14天)
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
10點：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
3點：油飯一碗。
晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素燉品一碗、杜仲粉一錢。
晚上點心：紅豆湯一碗。
3.第三、四周(產后15-30/40天)
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3點：花生豬蹄或素燉品一碗。
晚餐：魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。
晚上點心：香菇糯米飯一碗。
溫馨提醒：由于每位寶媽的體質不同，其膳食安排也會有所不同。一般有寒性、溫熱、陰虛、陽虛、氣虛、血虛六種體質的寶媽，請根據自己的體質，科學安排月子餐。
日常生活中，排毒對身體健康非常重要的，體內毒素太多會導致變比肥胖?那么該如何解決這些問題呢?不妨試試潤腸通便特效食譜。下面小編為你介紹11道潤腸通便特效食譜，平時排便困難、想要減肥的朋友都可以多吃這些美食。
1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯
材料：水發(fā)蘑菇120克，雞蛋5個，清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。
做法：將蘑菇洗凈去蒂，斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出，放入冷水中過涼。取一大湯碗，加入雞蛋，用筷子攪散，再加入清湯、鹽、味精攪勻，上籠用小火蒸至定型后取出。將清湯放入鍋內，用旺火燒沸，加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至湯再沸后撇去浮沫，起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
功效：潤腸通便、健體瘦身。
2、木耳炒白菜
材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。
做法：枸杞清水洗去浮塵，用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā)，去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈，切片。起鍋做油，油熱后放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味，入泡發(fā)的木耳翻炒，倒入白菜塊，大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒，倒入黃酒枸杞翻炒，再淋上一點水淀粉，翻炒上漿后調入糖、鹽后翻炒均勻即可。
功效：木耳和白菜含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。
3、茶樹菇玉米排骨湯
材料：茶樹菇(干)150克、玉米1條、排骨500克、姜3片。
做法：茶樹菇用溫水泡軟，切去黑硬菇腳，切段;玉米去衣洗凈，切4段;排骨洗凈斬塊，汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：清熱利尿，清腸降脂，補虛養(yǎng)顏。
4、黃瓜炒冬筍
材料：春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、植物油各適量。
做法：筍洗凈，放入沸水鍋中煮5分鐘，撈出，沖涼，切成片;黃瓜洗凈，切片。鍋置火上燒熱，倒入植物油，煸香姜末，放入筍片略炒，再放入黃瓜片，倒入料酒，加鹽、味精和雞湯，用大火翻炒幾下，出鍋裝盤即可。
功效：筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，還含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，預防便秘。
5、豬血菠菜湯
材料：豬血250g、菠菜。
做法：豬血加適量水用小火煮熟后撈起，切成片塊或條塊，再放回鍋內，加入菠菜500克煮湯，煮熟后可加油鹽調味食用。
功效：有潤腸，通便，補血功效。適用于大便燥結，習慣性便秘，痔瘡，失血，貧血，腸燥便秘。
6、菠菜粥
材料：新鮮菠菜100克，粳米100克。
做法：菠菜洗凈，放滾水中燙半熟，取出切碎。粳米成粥后，將菠菜放入，拌勻，煮沸即成。
功效：適宜于長期減肥造成的習慣性便秘。
7、莧菜炒肉絲
材料：莧菜500克，瘦肉200克，生姜1片，生抽1茶匙，糖少許，生粉若干，酒半匙，水兩湯匙，油1湯匙，鹽適量。
做法：將莧菜洗凈，摘取嫩的部分;將瘦肉洗凈，切成細絲，加入腌料，腌約20分鐘;生姜切絲備用;將水倒入鍋中煮沸，加入鹽，再放入莧菜，略煮后撈起，再放入冷水一會兒撈起，去除水分;起油鍋，放入姜絲略爆后，再放入肉絲同炒，炒熟肉絲即放入莧菜，猛火快炒即可。
功效：莧菜含大量鐵質，又含大量維生素A、B、C，除可補血補肝外，更有滑腸通便的作用。
8、郁李仁粥
材料：郁李仁10g，大米100g。
做法：將郁李仁擇凈，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。每日1劑，連續(xù)2～3天。
功效：可潤腸通便，利水消腫。適用于大便干燥難解，小便不利，水腫脹滿，肢體水腫等。
9、魔芋炒韭菜
材料：韭菜、魔芋、小米辣、蝦米、色拉油、鹽、生抽、水淀粉、香油1小匙。
做法：韭菜洗凈切段。魔芋切條，浸泡在清水中半小時，去除多余的堿味。裝盤待用。鍋中加適量油，下入韭菜蝦米，切好的小米辣，少許鹽，快速翻炒。裝盤待用。重新起鍋放適量油，魔芋條下鍋，煸炒三分鐘，下入適量鹽，生抽。倒入炒好的韭菜，沿著鍋邊澆一些水淀粉，一小匙香油，少許雞精，翻炒均勻即可出鍋。
功效：魔芋中含有的纖維對于促進胃腸蠕動方面有很好的作用，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收。
10、芥菜薯仔煲豬排骨
材料：芥菜500克、薯仔300克、豬排骨500克、生姜3片。
做法：芥菜洗凈、切段;薯仔去皮，切厚片;排骨洗凈、斬段。先把排骨和姜放進瓦煲內，加水2500毫升(10碗量)，武火滾沸后改文火煲1小時，下薯仔煲20分鐘，下芥菜煲15分鐘，下鹽便可。
功效：芥菜宣肺、祛痰、溫中、利水，其富含的粗纖維尤能利膈通便;薯仔有補氣、健脾、和胃、調中的作用。合而為湯，既能潤腸通便助消化，又能健脾和胃平補益。
11、木瓜花生排骨湯
材料：鮮熟木瓜一個(約500克)，干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
做法：將鮮木瓜洗凈去皮除核，切成粗塊。干鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，加用精食鹽稍拌勻。然后把這些煲湯的材料一起放進湯煲內，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。
產后便秘
產后子宮收縮，直腸承受的壓迫突然消失而使腸腔舒張、擴大;產后臥床休息，缺少活動，胃腸運動緩慢;產后飲食精細，食物殘渣少;產后疏忽調理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起產后便秘的原因。產后便秘大部分引起肛裂，造成排便時肛門劇烈疼痛和出血，如果因恐懼疼痛而產婦不敢進食，將直接影響產婦的健康。
中醫(yī)認為“便秘”是產后三大癥之一。分為氣虛、血虛兩種。血虛是因為分娩時失血過多，營血驟虛，津液虧耗或陰虛火旺，內灼津液，津少液虧，腸道失于滋潤，傳導不利而成秘結。調治宜養(yǎng)血潤燥，可選四物湯加味;氣虛是因為分娩失血耗氣、氣虛血虧，氣虛則大腸傳導乏力;氣虛則津枯不能滋潤而導致秘結。調治宜益氣潤腸，可選八珍湯加味。
產婦在分娩后，應適當地活動，不能長時間臥床。產后頭兩天應勤翻身，吃飯時應坐起來。兩天后應下床活動。飲食上要多喝湯、飲水。每日進餐應適當配一定比例的雜糧，做到粗、細糧搭配，力求主食多樣化。在吃肉、蛋食物的同時，還要吃一些含纖維素多的新鮮蔬菜和水果。平時應保持精神愉快、心情舒暢，避免不良的精神刺激，因為不良情緒可使胃酸分泌量下降，腸胃蠕動減慢。
食療方如下：
(1)蔥味牛奶：牛奶250克，蜂蜜60克，蔥汁少許。將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開，改用小火煮10余分鐘即可。 能增液潤腸，滑腸通便。產后便秘者可以選用，對習慣性便秘者亦有一定效果。
(2)香蜜茶：蜂蜜65克，香油35毫升。將香油和蜂蜜混勻，加沸水沖調服。早、晚各一次。能潤腸增液，滑腸通便，對產后腸道津枯便秘者有一定療效。
(3)紫蘇麻仁粥：紫蘇子、麻仁20克，粳米200克，白糖30克。將紫蘇子、麻仁搗爛后加水浸攪，取汁放入鍋內，加淘洗干凈的米熬粥食用?？上職鈱?，潤腸通便，益氣健胃。適用于產后便秘，由于食療方中加有下氣之紫蘇子。對兼有腹中氣脹者更為適宜。
(4) 燉參腸：海參、豬大腸各200克，黑木耳50克。蔥、姜各5克，醬油10克，料酒50克。鍋內放入水燒開，將發(fā)好、洗凈、切成條的海參、大腸分別焯一下;將大腸放入鍋內加水煮至五分熟，放海參、蔥、姜、料酒、醬油，煮至海參、大腸酥爛后加木耳，再煮至木耳熟時即可。可養(yǎng)陰清火，益腸通便。用于產后陰血虛弱、虛火內灼、大便燥結者。
很多寶寶在添加輔食后，排便變得不規(guī)律，甚至便秘。那么，如何科學添加輔食，又讓寶寶順利排便呢？來看看專家推薦 的食譜吧！
香蕉蘋果泥
一：香蕉蘋果泥
適用月齡：適合6個月以上的寶貝
原料：香蕉半根，蘋果半個，兒童蜂蜜適量。
制作：分別將香蕉和蘋果刮成泥，然后在這兩種果泥中加入少許兒童蜂蜜，放在鍋上，隔水大約蒸3分鐘即可。
營養(yǎng)秘訣：蘋果和香蕉可以刺激腸道蠕動，是有效的治療便秘的食療品。
二：香蕉奶味粥
適用月齡：適合7個月以上的寶貝
原料：配方奶粉4勺，大米爛粥1碗，香蕉1根，葡萄干10克。
制作：葡萄干切碎，將配方奶粉倒入煮好的大米爛粥里攪勻，香蕉搗成泥加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。
營養(yǎng)秘訣：香蕉有大量的鉀和維生素c，有助腸胃蠕動，還能提高寶貝的免疫力。
胡蘿卜黃瓜汁
三：胡蘿卜黃瓜汁
適用月齡：適合6個月以上的寶貝
原料：黃瓜1根，胡蘿卜1根。
制作：黃瓜、胡蘿卜切段，在榨汁機里加入少量礦泉水，然后加入黃瓜、胡蘿卜榨汁，加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時，可按1：1來兌水。
營養(yǎng)秘訣：黃瓜和胡蘿卜除了富含維生素外，胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素，黃瓜中含有維生素c，都可以預防和緩解便秘。
四：胡蘿卜桃花粥
適用月齡：適合8個月以上的寶貝
原料：粳米25克，胡蘿卜10克，桃花5朵。
制作：粳米慢火煮，開鍋58分鐘后，放入胡蘿卜末，至軟爛黏稠，將桃花瓣撕碎加入，稍滾即可。
營養(yǎng)秘訣：胡蘿卜桃花粥是傳統(tǒng)的便秘食療方，其富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動。
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