堿性水果之王
水果養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“堿性水果之王”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
一般情況下，大多數(shù)人對(duì)食物的酸堿認(rèn)識(shí)都不怎么清楚，很少有人知道蔬菜還分堿性的蔬菜和酸性的蔬菜，堿性食物中含有人體所需的各種微量元素，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是非常重要的，一般情況下，大部分的水果基本上都是堿性的水果，堿性水果中有些是寒涼性的水果，腸胃不好以及體質(zhì)虛弱的人最好少吃。
強(qiáng)堿性水果有哪些
植物98%為堿性，幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物，強(qiáng)堿性食物有， 葡萄，茶葉，葡萄酒，海帶，天然綠藻類(lèi)。弱堿性 紅豆，蘿卜，蘋(píng)果，甘藍(lán)菜，洋蔥，豆腐等。中堿性 蘿卜干，大豆，胡蘿卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，蛋白，梅干，檸檬，菠菜等。
一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。有一些食物因吃起來(lái)酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)上劃分食物酸堿性的標(biāo)準(zhǔn)，不是根據(jù)食物的口味，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)分解最終代謝產(chǎn)物的酸堿性來(lái)劃分的，凡是在體內(nèi)分解的最終代謝產(chǎn)物是酸性的，就稱(chēng)為酸性食物，反之就是堿性食物。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚(yú)、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類(lèi)等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而是產(chǎn)生CO2和H2O，所以醋也是一種堿性食物。
堿性食物食譜推薦
1、綠色健康食品——素什錦
材料：西芹、百合、胡蘿卜、菜花、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇，鹽、香油、花生油。
做法：
（1）黑木耳、香菇、百合提前用冷水發(fā)好、洗凈；
（2）花生，先用水提前浸泡，然后放上花椒、大料煮熟撈出備用；
（3）用沸水將切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟撈出備用；
（4）將胡蘿卜切成菱形塊用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下；
（5）最后放上香油、鹽拌好即可使用。
功效：色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料：西瓜、芹菜葉、胡蘿卜、黃瓜。
做法：將西瓜去瓤和外層皮切塊，胡蘿卜和黃瓜切片，再和芹菜葉一起放入榨汁機(jī)中工作即可。
功效：西瓜利尿，而胡蘿卜和芹菜清肝利水的功效，可幫助有毒物質(zhì)通過(guò)尿液排出體外。黃瓜也有清熱解毒的功效。
3、山楂荷葉茶
材料：山楂干、干荷葉。
做法：放適量山楂及荷葉用熱水沖泡即可。
功效：山楂有消食功效，荷葉可以清理腸胃垃圾。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
人的身體主要是兩種一種是酸性體質(zhì)一種是堿性體質(zhì)，吃堿性的食物主要是為了調(diào)節(jié)身體的酸堿度，堿性水果是非常多的，比如蘋(píng)果、梨子、芒果、葡萄等等。
堿性水果是什么
聽(tīng)到堿性水果，大家可能會(huì)立刻想到是不是跟堿有關(guān)?還有酸性水果，吃起來(lái)是不是酸的?其實(shí)，堿性水果并不能通過(guò)口感分辨出來(lái)，一般來(lái)說(shuō)吃起來(lái)偏酸的水果大多數(shù)為堿性水果，吃起來(lái)偏甜的大多數(shù)為酸性水果。雖然大多數(shù)堿性水果味道偏酸，但是在消化的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)身體的新陳代謝，會(huì)逐漸的變?yōu)閴A性，所以稱(chēng)之為堿性水果。堿性水果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有很多好處。
堿性水果有哪些
生活中我們常吃到的水果大部分都是堿性水果，那么多堿性水果，其中的性能就要有所不同?；旧戏譃樗念?lèi)，寒性的堿性水果：柿子、香蕉、桑葚等;涼性的堿性水果：芒果、蘋(píng)果、梨子等;平性的堿性食物：石榴、葡萄、橘子等;熱性的堿性水果：櫻桃、桃子等。這些水果大家平時(shí)都應(yīng)該吃過(guò)，知道了這些我們對(duì)它就有了更深的了解!
堿性水果的好處
我們一般都知道，人的營(yíng)養(yǎng)要想達(dá)到均衡，體內(nèi)的酸堿就要平衡。水果不僅含有較多的礦物質(zhì)和維生素，給我們的身體提供很大的能量，而且多吃水果，還有美容養(yǎng)顏、清肺潤(rùn)肺的功能。常吃堿性水果，可以使我們身體中的各種營(yíng)養(yǎng)達(dá)到平衡狀態(tài)，越來(lái)越健康。
堿性水果的適宜人群
現(xiàn)在社會(huì)多數(shù)年輕人和中年人的身體相繼進(jìn)入亞健康狀態(tài)，亞健康的表現(xiàn)就是體內(nèi)的酸堿失衡，偏向酸性，所以多吃一些堿性水果有助于改善體質(zhì)，達(dá)到酸堿平衡。此外，像有“三高”、腸胃不好的人多吃一些堿性水果也是很有好處的。
吃堿性水果需要注意的事
堿性水果雖然有這么多的好處，但也并不是說(shuō)可以肆無(wú)忌憚的吃。每個(gè)人的身體條件和狀況都不一樣，所以選擇吃哪些堿性水果也是不一樣的。如果體內(nèi)的火氣平時(shí)比較旺，就需要多吃一些偏涼一些的堿性水果，如：香蕉、西瓜等;如果本身體質(zhì)偏寒，最好吃一些像桃子、櫻桃這類(lèi)的熱堿性水果。為了我們能有健康的身體，一定要健康飲食哦!
大家應(yīng)該都知道，我們的人體如果正常的情況下，血液是呈堿性的;如果平時(shí)用腦過(guò)度或是很疲憊的時(shí)候，血液這時(shí)則是呈酸性的;如果經(jīng)常的吃酸性的食物，我們的血液也會(huì)酸性化。而長(zhǎng)期的血液酸性則會(huì)對(duì)我們的身體健康有很大的危害，會(huì)引起記憶力減退。大家在平時(shí)應(yīng)該多吃強(qiáng)堿性水果。
酸性的身體是恩容易生病的，我們的身體的血液是堿性的，才是健康的，大家應(yīng)該都不知道，如果得了癌癥的人，它的血液一定是酸性的，大家要及時(shí)的去改變我們血液的酸堿度，平時(shí)應(yīng)該多多的吃一些強(qiáng)堿性水果。
人體pH值在健康狀態(tài)下應(yīng)是7.3-7.4，呈弱堿性。日常飲食中所吃的谷類(lèi)、魚(yú)禽肉蛋均為酸性食物。酸性食物會(huì)使體內(nèi)和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)侵蝕敏感的表皮細(xì)胞，使皮膚失去細(xì)膩和彈性，變得粗糙無(wú)光。
食物的“酸堿性”會(huì)影響體態(tài)和皮膚健美。多食堿性食物，可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在管壁上沉積，使皮膚恢復(fù)細(xì)膩和彈性，變得光滑無(wú)比。
那么究竟哪些食物是堿性食物呢?
根據(jù)食物本身所含元素成分的多少，可分為堿性食物、酸性食物、中性食物。
酸性食物 牛奶以外的動(dòng)物性食品。含硫、磷、氯等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物長(zhǎng)呈酸性，如肉、蛋魚(yú)等動(dòng)物食品及豆類(lèi)和谷類(lèi)等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。
堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類(lèi)、大豆和菌類(lèi)食物等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。
中性食物 油、鹽、咖啡、茶等。
具體有哪些：
堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在動(dòng)物性食品中，只有奶類(lèi)和動(dòng)物血屬堿性食品，其他都屬酸性食品。
強(qiáng)酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚(yú)、牡蠣、比目魚(yú)、奶酪、米、麥、面包、酒類(lèi)、花生、核桃、薄腸、糖、餅干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚(yú)、魷魚(yú)、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚(yú)、河魚(yú)、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類(lèi)、無(wú)花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋(píng)果、梨、香蕉、櫻桃等等。
還有一些食物因吃起來(lái)酸，人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋等，其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)產(chǎn)生堿性灰分，而其它(如花生、核桃)產(chǎn)生酸性灰分。玉米和小扁豆則是成酸性食品。
一般而言，含磷、氯、硫的食物屬于酸性食物，如大米、面粉、魚(yú)、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等，若多吃也會(huì)使血液酸化;反之，含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物，如蔬菜、水果、豆類(lèi)、海帶、牛乳、茶葉等。
其中以海帶所含堿性最大，次為水果和豆類(lèi)。至于時(shí)下流行的自然食、崇尚天然的食物，當(dāng)然也很合適，但也不必堅(jiān)持吃自然食，以免過(guò)猶不及。
大家也許對(duì)于血液的酸堿度沒(méi)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，可以這樣說(shuō)，酸性體質(zhì)的人是很容易得病的，很多癌癥人的體質(zhì)都酸性的，堿性的體制才會(huì)容易抵御一些疾病，大家在平時(shí)就要多吃強(qiáng)堿性水果，讓我們的血液能夠很好的呈現(xiàn)出堿性的，減少很多疾病的出現(xiàn)。
食物有酸堿性，這是很多人都知道的事情，但是究竟哪些水果是堿性的，哪些水果是酸性的呢?堿性水果的好處又有哪些呢?堿性水果的分類(lèi)分別是哪些呢?今天我們就來(lái)詳細(xì)的介紹下。
首先我們要知道，堿性水果的由來(lái)，為什么人們要區(qū)別水果的酸堿性呢?酸的食物一定是酸性水果嗎?下面就讓我們?cè)敿?xì)的了解下。
堿性水果的由來(lái)
在我們生活當(dāng)中，有許多跟表面現(xiàn)象截然相反的東西，比如食物的酸堿性。有的食物看起來(lái)一定呈酸性，但是它屬于堿性食物，比如說(shuō)我們常吃的醋吧，雖然醋里含有醋酸，但是在我們體內(nèi)分解后得到二氧化碳和水，所以醋也屬于堿性食物。大多數(shù)水果也一樣，雖然有酸甜的口感，但是都是屬于堿性食物。說(shuō)完了這些，你是否已經(jīng)對(duì)堿性水果有了一定的了解呢?
堿性水果的分類(lèi)
A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋(píng)果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。
堿性水果的好處
堿性食物有益處，備孕夫妻都可補(bǔ)
看了堿性食材名單后，是不是有這么一種感覺(jué)——蛋白質(zhì)、維生素等都是堿性的呢，對(duì)人類(lèi)而言，必要的礦物質(zhì)中，與食物的酸堿性有密切關(guān)系者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5種元素進(jìn)入人體之后就呈現(xiàn)堿性，而這種食物就是堿性食物。
而經(jīng)常食用堿性食物也是目前公認(rèn)的最綠色最健康的美容養(yǎng)顏行為習(xí)慣，對(duì)于孕前調(diào)理也有著相當(dāng)大的益處，也是目前作為備孕的首選食物。與酸性食物如雞鴨魚(yú)肉等搭配食用，不僅可以補(bǔ)充備孕爸爸和媽媽每天所需的維生素以及微量的礦物質(zhì)，還可以為寶寶的誕生創(chuàng)造更好的條件。
如今，葡萄的種類(lèi)很多，而且不同的種類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都是不同的。那么吃葡萄有什么好處呢?葡萄的功效有什么呢?今天我們就來(lái)為大家介紹一下葡萄的相關(guān)知識(shí)，來(lái)看看在了解了不同的葡萄后改怎么吃葡萄吧。
葡萄是很好吃的一種水果，口味酸酸甜甜的，深受人們的喜歡，而且我們能買(mǎi)到的品種也越來(lái)越多，但是你真的知道吃葡萄有什么好處嗎?不知道的跟著小編來(lái)了解一下吧。
各種葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小小的一粒葡萄卻全身皆是寶，具有著較高的養(yǎng)生功效，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō)：葡萄主筋骨濕痹，益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便的功效。
去市場(chǎng)上買(mǎi)葡萄的時(shí)候我們總能發(fā)現(xiàn)有許多顏色不同的葡萄，像白色、綠色、紫色、紅色、黑色等，那這些不同顏色的葡萄究竟又有何不同呢?
白葡萄：具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
綠葡萄：偏重于清熱解毒。
紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
紅葡萄：含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。
黑葡萄：則滋陰養(yǎng)腎，使頭發(fā)更黑亮。
下面就來(lái)看看葡萄怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)吧。
葡萄的健康吃法
在此給大家的建議是吃干嚼盡!。也就是說(shuō)除了吃葡萄不吐葡萄皮之外，從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，還應(yīng)該做到吃葡萄不吐葡萄籽。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng)，吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺(jué)得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。
但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。葡萄雖屬藥果兼優(yōu)的養(yǎng)生佳品，但其性寒涼，因此當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。
在吃葡萄時(shí)究竟是否要把葡萄籽吐出來(lái)呢?
堿性食物有益提升智商
食品的酸堿性與其本身的pH值無(wú)關(guān)(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱(chēng)為酸性食品，如肉類(lèi)、糖類(lèi)。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱(chēng)為堿性食品，如蔬菜、水果等。
英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人腦體液的酸堿度與智商有關(guān)系。在體液酸堿性允許的范圍內(nèi)，酸性時(shí)智商低，堿性時(shí)智商高。所以，兒童平時(shí)可多吃堿性食物。
強(qiáng)堿性食品
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類(lèi)、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品
大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品
紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
哪些人群適合吃堿性水果
雖然堿性水果的好處多多，但是也不能隨便亂吃，對(duì)于不同體質(zhì)的朋友堿性水果的選擇標(biāo)準(zhǔn)也不太一樣。比如體內(nèi)火氣比較旺盛的人就應(yīng)該吃西瓜或者香蕉等寒堿性水果，而體質(zhì)偏寒的朋友則可以食用榴蓮、桃子等熱堿性水果，這些都對(duì)我們的身體有較好的滋補(bǔ)功效。而某些堿性水果甚至有防癌的作用，所以為了我們的身體健康，平時(shí)應(yīng)該多吃些水果哦。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于堿性水果的
木瓜肉色橙黃或紅橙，可食率高，果實(shí)含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀、及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)高，易吸收，具有保健、美容、預(yù)防便秘等功效。木瓜果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酶和維生素甲、乙、丙和C。
含有成分：番木瓜以果實(shí)、種子及葉入藥。果實(shí)含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋(píng)果酸等。種子含脂肪油25%。葉含番木瓜堿及番木瓜甙、膽堿等。
性味功能：甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡(luò)。主治脾胃虛弱、食欲不振、乳汁缺少、關(guān)節(jié)痛疼、肢體麻木等癥。如鮮番木瓜250克、豬蹄1個(gè)，熬湯服，治乳汁缺少;番木瓜150250克，鮮食，治胃、十二指腸潰瘍疼痛。
利用加工：夏、秋季采集成熟果實(shí)，生食或熟食，或切片，曬干備用。葉全年可采，鮮用或晾干備用。此外，番木瓜果實(shí)可加工制成木瓜糖、果醬、果脯及罐頭。青果的乳汁富含番木瓜酶，有消化蛋白質(zhì)的功能，在工業(yè)上用途極廣。
果實(shí)含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
就像能源對(duì)于人類(lèi)社會(huì)的運(yùn)行一樣，血液對(duì)于人的身體來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是讓生命得以順利正常運(yùn)行的動(dòng)力來(lái)源，是生命以及生命活動(dòng)得以延續(xù)的根本。補(bǔ)血就是為自己的身體補(bǔ)充能量和燃料，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，要想保持年輕美麗，氣血充足是不可或缺的。水果很少含有蛋白質(zhì)、脂肪，卻含有許多有助于血液產(chǎn)生的元素，那么真正可以稱(chēng)為補(bǔ)血之王的水果是什么呢？
甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的。
而鐵是血液生成的必須微量元素，當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以有效幫助造血功能，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效。
甘蔗的多重功效
除了補(bǔ)血，甘蔗還有哪些功效呢？
一、清 熱 解 毒
因?yàn)楦收岷胸S富的維生素，所以，可以幫助身體排毒，有清熱解毒的功效。
清潔牙齒、預(yù)防口臭
甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，因此甘蔗還是口腔的清潔工，有潔齒和消除口臭的功效。
有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。
二、潤(rùn) 腸 通 便
因?yàn)楦收岣缓w維，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效，而增加了對(duì)腸壁的刺激就會(huì)引起便意，緩解便秘。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
三、解 酒
喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的，不少人喝完酒會(huì)感覺(jué)到頭痛，醉酒的同時(shí)會(huì)有口渴的感覺(jué)，而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的，對(duì)于口渴也是能夠很好的解決。
四、促 進(jìn) 新 陳 代 謝
甘蔗含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。
五、補(bǔ) 鈣
甘蔗中含鈣，鈣是人體的生命之源，能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，尤其適合兒童和老年人。
六、消 除 疲 勞
甘蔗含水量高，且含多種有機(jī)酸成分，能清涼解暑，消除疲勞。
七、益 脾 胃
甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱(chēng)之為“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。
下面就教大家?guī)追N甘蔗的食療吃法：
咀嚼、飲汁
甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼。
而口臭、口腔發(fā)炎時(shí)，牙齒咬合較為困難，適合第一口含漱后吐掉，第二口含漱后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。
甘 蔗 馬 蹄 水
甘蔗富含纖維，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁會(huì)引起便意，緩解便秘。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
食材：
甘蔗200克，馬蹄150克，紅棗50克，紅糖50克，桂圓肉10克
步驟：
甘蔗去皮切段，馬蹄去皮，紅棗洗凈。用燉盅一個(gè)，加入甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓肉、紅糖，注入適量的清水，加蓋。將燉盅放入鍋內(nèi)，隔水大火燉煮。
甘蔗粥、烤甘蔗
甘蔗味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽。如果痰多且痰色黃稠濃濁，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強(qiáng)潤(rùn)燥清肺熱的功效。
若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤(rùn)喉效果卓越，是保護(hù)嗓子的食療佳品。今天先教大家甘蔗粥怎么做。
食材：
高粱米1杯，甘蔗汁5杯調(diào)味料水2杯，黃砂糖適量
步驟：
高梁米洗凈，加水2杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮到米爛裂開(kāi)，再加入甘蔗汁同煮。待米粒軟爛，即可熄火盛出，食用時(shí)可適量加糖調(diào)味。
甘 蔗 羊 肉 湯
甘蔗羊肉湯溫補(bǔ)御寒，其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用，亦可使湯鮮肉美。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分，同時(shí)其富含的甘氨酸，谷氨酸了增鮮調(diào)味。
食材：
甘蔗一小根，羊肉半斤，青辣椒3根，山藥半根，胡蘿卜半根，洋蔥半個(gè)，醬油適量
步驟：
1、事先將甘蔗和羊肉加幾顆八角，再清水用瓦鐺褒3小時(shí)。等羊肉爛了，就將甘蔗和羊肉澇出來(lái)。
2、油鍋燒熱，下青辣先炒一下，盛出待用。用余油，繼續(xù)炒香洋蔥，然后放山藥胡蘿卜，一起翻炒。
3、將甘蔗和羊肉一起倒入鍋里，加醬油和羊肉湯。大火燒開(kāi)，改中火燉。大致20-30分鐘即可。
在眾多的水果當(dāng)中，每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，但是水果里面有水果之王，水果之王分不同的種類(lèi)，但是經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在我們國(guó)家比較常見(jiàn)的水果獼猴桃就是水果之王的一種，其中富含有豐富的微量元素，還能夠減肥瘦身，所以獼猴桃是水果之王。
獼猴桃—水果之王
美國(guó)某食品研究中心在對(duì)全球27種常見(jiàn)水果的29種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析,包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇之后，發(fā)現(xiàn)獼猴桃或稱(chēng)奇異果含營(yíng)養(yǎng)成份最高。獼猴桃將成為下一世紀(jì)的“果中王”。
奇異果至少有十大好處，在此，我們特別告訴你有關(guān)這種水果鮮為人知的兩方面的作用，——消除壓力和益智益腦，尤其對(duì)今天被現(xiàn)代生活快節(jié)奏催得喘不過(guò)來(lái)氣的人們來(lái)說(shuō)，不妨聽(tīng)聽(tīng)，你自然會(huì)輕松多多！
減壓抗壓
美國(guó)最具權(quán)威的食品科學(xué)研究中心——Rutgers大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在這種水果里存在數(shù)種化學(xué)物質(zhì)中的血清促進(jìn)素，它可以幫助人們調(diào)解大腦內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)。人體內(nèi)部血清促進(jìn)素值的提高，可幫助人們緩和情緒，減輕疲勞，保持心靜平和。
所以，當(dāng)下一次復(fù)印機(jī)罷工，老板發(fā)怒，別拿應(yīng)急的糖果餅干了，吃一個(gè)獼猴桃試試吧，它能讓你從煩躁的干擾中冷靜下來(lái)的。
益智益腦益心
其實(shí)，每樣食物都會(huì)對(duì)人的心智有影響，只不過(guò)多少問(wèn)題。聽(tīng)說(shuō)過(guò)肌醇、氨基酸嗎？研究早就發(fā)現(xiàn)它們對(duì)預(yù)防成人憂(yōu)郁癥、促進(jìn)肺功能發(fā)育、提高細(xì)胞內(nèi)荷爾蒙反應(yīng)和神經(jīng)傳導(dǎo)功能起到重要作用。而獼猴桃中上述兩種成分的含量遠(yuǎn)比其他水果來(lái)得多。
此外，鎂這種物質(zhì)，在神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)中是不可缺少的，獼猴桃中鎂的大量存在更證實(shí)了這種水果有足夠的益智益腦功效。
我們生活上的水果，有很多是堿性的，只是大家沒(méi)有了解而已。人的身體的血液就是應(yīng)該要呈微堿性的，因?yàn)檫@樣才能更好的在內(nèi)環(huán)境保持一個(gè)平衡的狀態(tài)，這樣人體的免疫力才會(huì)更高，才能更好的去抵御外界的病毒。懂得社呢么水果含堿性的話(huà)，這樣可以幫助你們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力。
酸性的身體是恩容易生病的，我們的身體的血液是堿性的，才是健康的，大家應(yīng)該都不知道，如果得了癌癥的人，它的血液一定是酸性的，大家要及時(shí)的去改變我們血液的酸堿度，平時(shí)應(yīng)該多多的吃一些強(qiáng)堿性水果。
人體pH值在健康狀態(tài)下應(yīng)是7.3-7.4，呈弱堿性。
日常飲食中所吃的谷類(lèi)、魚(yú)禽肉蛋均為酸性食物。
酸性食物會(huì)使體內(nèi)和血液中的乳酸、尿酸含量增高。
有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)侵蝕敏感的表皮細(xì)胞，使皮膚失去細(xì)膩和彈性，變得粗糙無(wú)光。
食物的酸堿性會(huì)影響體態(tài)和皮膚健美。
多食堿性食物，可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在管壁上沉積，使皮膚恢復(fù)細(xì)膩和彈性，變得光滑無(wú)比。
含有堿性的水果，對(duì)人體的運(yùn)動(dòng)和腦力運(yùn)動(dòng)都是提供很大的能量的，所以不能忽視這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于堿性的水果，雖然在生活中常見(jiàn)，但是也要大家了解才知道堿性水果有什么。
優(yōu)質(zhì)堿性新鮮水果
堿性水果平時(shí)可經(jīng)常食用檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋(píng)果、番茄等水果。
這些水果的味道雖多呈酸味，但它們?cè)隗w內(nèi)代謝過(guò)程中會(huì)變成堿性，并能使血液保持堿性。
這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素溶解掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
堿性食物與養(yǎng)生
堿性食物主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運(yùn)動(dòng)和腦活動(dòng)所必需的四種元素。
凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，這類(lèi)食物稱(chēng)為堿性食物。
植物98%為堿性，除了加州李、紅莓。
幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。
但用鹽或糖腌制發(fā)酵過(guò)，或用油炒炸過(guò)的蔬果則變成酸性食物。
我們常用的堿性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
具體如豆角、菠菜、萵苣、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋(píng)果、生梨、草莓、柿子、茶等。
海帶堿度尤為最高，享有堿性食物之冠的美稱(chēng)，故每星期吃3-4次海帶，可保持血液的 正常酸堿度以防病健體。
食物里硫、磷、氯的含量超過(guò)鈣、鎂、鉀、鈉的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次為：肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，蛋，大米，面粉。
肉、蛋、米、面、糖等在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物為帶陽(yáng)離子的酸性體質(zhì)(70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)人身上)，需要吃一定量的堿性食品，抵消過(guò)多的酸性成分，恢復(fù)正常的堿度。
堿性食物還有助于提高智力。
人若要健康，血液必須長(zhǎng)期維持呈微堿性，這樣體內(nèi)廢物容易排除，免疫力好。
因此要多吃堿性食物：新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物，這也是我們?yōu)楹我蕴烊凰厥车淖畲笤颉?/p>
每餐堿性食物(蔬果)占75%，剩25%可吃五谷類(lèi)、蛋白質(zhì)、天然油脂等。
堿性食物有哪些
強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類(lèi)、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品：紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
以上就是向大家解釋了關(guān)于什么水果含堿性這個(gè)問(wèn)題，相信很多人看完之后對(duì)這方面的知識(shí)會(huì)更加的了解。這樣就是大家都應(yīng)該去做的，懂得利用生活上的一些習(xí)慣來(lái)幫助身體達(dá)到健康的狀態(tài)，這樣就是最好的，大家要多學(xué)這方面的知識(shí)。
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區(qū)分食物是酸堿性一般是根據(jù)它們所含的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)區(qū)分的。而對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，多吃一些堿性水果可以很好的補(bǔ)充身體所需的各種維生素和鈣鋅等元素。想要知道堿性水果有哪些，首先您要了解下述內(nèi)容。
堿性食物主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運(yùn)動(dòng)和腦活動(dòng)所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，這類(lèi)食物稱(chēng)為堿性食物。
堿性水果有哪些
A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋(píng)果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。
堿性食物比如豆類(lèi)(大豆. 菜豆.紅豆).蔬菜(蘿卜.油菜.番茄).海菜(海帶.紫菜.綠藻).水果(橘子.草蕩.檸檬.香蕉.葡萄)及不加糖 的新鮮果汁. 注意:加糖或者炸過(guò) 的食物,堿性會(huì)變成酸性.
強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類(lèi)、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品：紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
看過(guò)本文的介紹，相信您不但知道了堿性水果有哪些，也知道了哪些食物屬于堿性食物了吧，在平時(shí)飲食的時(shí)候一定要注意多吃一些堿性食物，尤其是在備孕想要男孩的女性朋友，多吃堿性食物對(duì)于您添加體內(nèi)酸堿值有很大的幫助，而如果是身體呈堿性的話(huà)，是很容易生男孩兒的。
對(duì)于我們生活中比較常見(jiàn)的水果和蔬菜，大家對(duì)他們的了解有多少呢?你們知道我們平時(shí)食用的水果和蔬菜哪些是屬于堿性的嗎?如果你們不知道有哪些是堿性的，我們希望大家能夠靜下心來(lái)閱讀這篇文章，相信你們以后在生活中就可以很好的區(qū)分出哪種是堿性的水果和蔬菜了。
如果我們?cè)谏钪兄滥男┧褪卟耸菈A性的，這樣可以幫助我們預(yù)防一些疾病的發(fā)生、比如我們身體出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，就是胃酸太高，我們可以食用一些堿性蔬菜來(lái)中和一下。
我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營(yíng)養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。 食物酸堿一覽表 強(qiáng)酸性食品：蛋黃 乳酪 甜點(diǎn) 白糖 金槍魚(yú) 比目魚(yú)。
中堿性食品：大豆 蕃茄 香蕉 草莓 蛋白 梅干 檸檬 菠菜等。 弱堿性食品：紅豆 蘋(píng)果 甘藍(lán)菜 豆腐 卷心菜 油菜 梨 馬鈴薯。 大部分人對(duì)食物酸堿性的認(rèn)識(shí)十分模糊，認(rèn)為吃起來(lái)酸酸的檸檬就是酸性的。其實(shí)，食物的酸堿性不是用簡(jiǎn)單的味覺(jué)來(lái)判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類(lèi)和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng);磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。
堿性食物主要分為：一、蔬菜、水果類(lèi);二、海藻類(lèi);三、堅(jiān)果類(lèi);四、發(fā)過(guò)芽的谷類(lèi)、豆類(lèi)。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、淀粉類(lèi);二、動(dòng)物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油類(lèi);六、豆類(lèi)(如花生等) 堿性食品推薦 1.蘋(píng)果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內(nèi)清潔劑。
在水果中，蘋(píng)果被稱(chēng)為最佳的堿性食物，它可以改善酸性體質(zhì)以維持人體的酸堿平衡，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)，從而增強(qiáng)體力和抗病能力。
除了中和酸堿平衡，研究分析還表明：常吃蘋(píng)果有利于減肥，這是因?yàn)樘O(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。 2.蔬菜類(lèi)：幾乎所有蔬菜，尤其是綠葉蔬菜都屬于堿性食物。它們富含豐富的維生素及礦物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w增加養(yǎng)分。蔬菜中的大量纖維素還能夠使人體的消化功能得到改善，保持腸胃的健康。所以，非常適合用它們來(lái)中和體內(nèi)大量的酸性食物如肉類(lèi)、淀粉類(lèi)，幫助食物及時(shí)消化和排泄。
對(duì)于文章提到的堿性水果和蔬菜，相信大家對(duì)這些水果有一定的認(rèn)識(shí)了吧，如果我們體內(nèi)出現(xiàn)某種酸性物質(zhì)上升，我們可以選擇這些堿性水果和蔬菜來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，更好的保證我們的身體健康，也讓我們學(xué)會(huì)到一些照顧身體的小偏方，希望大家能夠記住這些水果和蔬菜。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)食物的酸堿性進(jìn)行研究，得出一些結(jié)論：一般體內(nèi)分解出的最終產(chǎn)物都是酸性的，所以這些也就是酸性食物，然而堿性的也是這種規(guī)律，那么堿性食物有哪些呢？
A.屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋(píng)果。
C.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃。
堿性食物有益處，備孕夫妻都可補(bǔ)
看了堿性食材名單后，是不是有這么一種感覺(jué)——蛋白質(zhì)、維生素等都是堿性的呢，對(duì)人類(lèi)而言，必要的礦物質(zhì)中，與食物的酸堿性有密切關(guān)系者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5種元素進(jìn)入人體之后就呈現(xiàn)堿性，而這種食物就是堿性食物。
而經(jīng)常食用堿性食物也是目前公認(rèn)的最綠色最健康的美容養(yǎng)顏行為習(xí)慣，對(duì)于孕前調(diào)理也有著相當(dāng)大的益處，也是目前作為備孕的首選食物。與酸性食物如雞鴨魚(yú)肉等搭配食用，不僅可以補(bǔ)充備孕爸爸和媽媽每天所需的維生素以及微量的礦物質(zhì)，還可以為寶寶的誕生創(chuàng)造更好的條件。
榴蓮這種水果或許有許多人對(duì)它不怎么感興趣,因?yàn)樗勂饋?lái)的味道不怎么樣,但是其實(shí)人不可貌相海水不可斗量，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,對(duì)于人體還存在有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、提高抵抗力以及促進(jìn)消化、提升食欲等等效果。榴蓮還存在有水果之王這個(gè)美稱(chēng)，下面就來(lái)給大家詳細(xì)的介紹一下榴蓮水果之王的由來(lái)。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞，在泰國(guó)最負(fù)有盛名。由于榴蓮在一切水果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，所以被譽(yù)為“水果之王”。
榴蓮可謂全身都是寶。
1.榴蓮含有豐厚的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
2.榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用?？芍涡母估渫?、胃痛以及皮膚病。用它來(lái)燉雞湯，又香又鮮甜，對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ)。病后及婦女產(chǎn)后也可用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一同煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
3.榴蓮有特殊的氣息，有的人以為其臭不耳聞，有的人以為香氣芬芳。榴蓮的這種氣息有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之成效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸爬動(dòng)。
4.榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐厚。在榴蓮之鄉(xiāng)的泰國(guó)，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。
5.榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯，此湯有益補(bǔ)氣，能去胃寒，也可做婦女滋補(bǔ)湯。
6.榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
7.榴蓮全身都是寶，可煮和烤著吃，滋味像煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏理性的瘡癢。
吃榴蓮的留意事項(xiàng)
1.成熟后自然裂口的榴蓮寄存時(shí)間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是蛻變了，千萬(wàn)不要吃。
2.因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開(kāi)水可助消化。
3.榴蓮雖好，但一次不可多吃。由于榴蓮富含纖維素，它在腸胃中會(huì)吸水收縮，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，惹起便秘。每天不超越100g為宜。
5.中醫(yī)以為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰啵瑫?huì)令燥火上升，及呈現(xiàn)濕毒的病癥。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
榴蓮是泰國(guó)的一種水果，榴蓮的味道很多人接受不了，喜歡的人覺(jué)得是香的，不喜歡的人避之不及。榴蓮的價(jià)格是比較貴的，進(jìn)口到我國(guó)以后買(mǎi)一個(gè)榴蓮最便宜也要100多，之所以這么貴一方面是因?yàn)槭沁M(jìn)口的水果，另一方面也是榴蓮是水果之王，為什么榴蓮會(huì)有水果之王的稱(chēng)號(hào)，完全是因?yàn)榱裆彽娜矶际菍殹?/p>
有人說(shuō)蘋(píng)果是水果之王，也有人說(shuō)是獼猴桃。說(shuō)榴蓮是水果之王也是因?yàn)槠鋬r(jià)格不菲，再加上榴蓮的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受很多人的喜愛(ài)。榴蓮有滋陰壯陽(yáng)的作用，榴蓮的含糖量是很高的，還含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鈣鐵等微量元素。榴蓮對(duì)于身體虛弱或是產(chǎn)后的女性滋補(bǔ)身體有一定的作用，男性吃可以起到壯陽(yáng)的效果。
榴蓮還有增強(qiáng)免疫力和緩解痛經(jīng)的作用，榴蓮中含有的氨基酸種類(lèi)是比較多的，這其中有七種氨基酸都是人體中所需要的，所以吃榴蓮可以增加免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。榴蓮屬于是熱性的水果，能夠促進(jìn)血液的循環(huán)，加快體溫升高，所以如果是寒性體質(zhì)的女人可以多吃榴蓮，因?yàn)榱裆彽臒嵝阅軌蚋纳菩「沟暮疀觥?/p>
榴蓮可以治療便秘和高血壓，因?yàn)榱裆徶杏蟹浅６嗟纳攀忱w維，可以加快腸道蠕動(dòng)，所以起到緩解便秘的作用。如果想要通過(guò)治療榴蓮治療便秘一定要多喝水，這樣才能起到效果。
榴蓮雖說(shuō)是水果之王但是也不能多吃，因?yàn)槌远嗔藭?huì)上火，另外如果患有心臟病和腎病以及嗓子痛和咳嗽的人群是不能吃榴蓮的，其次在減肥的時(shí)候不能吃榴蓮，因?yàn)榱裆徶泻械臒崃渴潜容^高的。
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