巴達(dá)木孕婦能吃嗎?
葛木養(yǎng)生粥真的有用嗎。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《巴達(dá)木孕婦能吃嗎?》,相信能對(duì)大家有所幫助。
巴旦木是一種非常受歡迎的堅(jiān)果,這種堅(jiān)果吃起來味道非常香,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,比如說含蛋白質(zhì)和膳食纖維,另外還有多種微量元素,那些腸胃不好的人,尤其是消化不良的人,多吃一些巴旦木就有非常好的食療作用,平時(shí)吃巴旦木一般沒有太多的講究,那么孕婦是否可以吃呢?
巴旦木孕婦能吃嗎?
巴旦木孕婦可以吃。
巴旦木無毒,無刺激性,含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和豐富的維生素、礦物質(zhì)等成分,食用可以為孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,因此孕婦可以食用。
孕婦吃巴旦木有什么好處
美容養(yǎng)顏
巴旦木中含有豐富的維生素和黃酮類成分,可以促進(jìn)雌激素的分泌,可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力,具有平滑肌膚,柔嫩肌膚的作用,因此可以美容養(yǎng)顏的作用。
抗衰老
巴旦木中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素A、維生素E等成分,具有很強(qiáng)的抗擊自由基的作用,因此可以防止細(xì)胞損傷導(dǎo)致的衰老情況,可以抗衰老。
促進(jìn)泌乳
巴旦木中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,而蛋白質(zhì)是合成乳汁的主要原料,因此食用巴旦木可以促進(jìn)泌乳。
增強(qiáng)抵抗力
巴旦木中含有的蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)孕婦的體液免疫強(qiáng)度,維生素A等抗氧化的成分可以抗擊自由基,減少自由基導(dǎo)致的疾病,因此具有增強(qiáng)抵抗力的作用。
安神
巴旦木中含有豐富的礦物質(zhì),其中鎂離子具有鎮(zhèn)靜安神的作用,而不飽和脂肪酸可以減緩神經(jīng)緊張,因此具有安神的作用。
吃巴旦木對(duì)胎兒有什么好處
促進(jìn)胎兒身體發(fā)育
巴旦木中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,母親食用可以為胎兒的發(fā)育提供足夠的能量和原料,因此食用巴旦木可以促進(jìn)胎兒身體發(fā)育。
促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
巴旦木中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,有健腦益智的作用。
促進(jìn)胎兒眼睛發(fā)育
巴旦木中含有的不飽和脂肪酸和胡蘿卜素、維生素A等成分,可以促進(jìn)眼睛的形成,視網(wǎng)膜的發(fā)育,因此可以促進(jìn)胎兒眼睛發(fā)育。
巴旦木一天吃多少比較好
巴旦木成人一天可以食用23顆,而孕婦只能食用5到10顆,并且不能一次食用完,需要分幾次食用,體質(zhì)偏熱的孕婦一次食用5顆就可以了,體質(zhì)偏寒或者正常的孕婦可以食用10顆,這樣不會(huì)出現(xiàn)上火的情況有可以促進(jìn)孕婦和胎兒的健康。
孕婦能長(zhǎng)期吃巴旦木嗎
孕婦不建議長(zhǎng)期只吃一種堅(jiān)果,因?yàn)槊恳环N堅(jiān)果中的成分都不相同,飲食豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡才是孕婦飲食的要求,因此不建議孕婦長(zhǎng)期只吃巴旦木,但是可以長(zhǎng)期吃堅(jiān)果,注意食用量就好。
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孕婦飲食除了多元化之外,還需要注意一些比較特別的食物,例如薏仁米。因?yàn)橛行┦澄飼?huì)對(duì)孕媽媽產(chǎn)生不良的影響。那么,懷孕能吃巴旦木堅(jiān)果嗎?營(yíng)養(yǎng)專家告訴大家,是可以食用的,尤其是在孕期的前三個(gè)月的時(shí)候,多吃一些堅(jiān)果類食物,可以促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育哦。
除了栗子、白果之外,堅(jiān)果中所含的淀粉很少,膳食纖維卻比較高,所以它們升高血糖的危險(xiǎn)也很小。而糖尿病人的重要任務(wù),就是預(yù)防和控制心腦血管疾病并發(fā)癥,而在這方面,堅(jiān)果會(huì)頗有益處。早上吃一小把堅(jiān)果,毋寧說,是糖尿病人的明智食物選擇。
因?yàn)閳?jiān)果類屬于低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低于黃豆和大部分豆類。例如,核桃當(dāng)中的嘌呤含量為25毫克/100克,巴西堅(jiān)果是23,榛子是37,而花生略高,為79,豆腐是68,黃豆是190,豬肉是150。
減肥者可以放心食用。
減肥者應(yīng)當(dāng)感覺安心,因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)部分堅(jiān)果具有相當(dāng)好的飽腹感,比如大杏仁的纖維含量列堅(jiān)果當(dāng)中的首位,它能有效地壓制饑餓感,并延長(zhǎng)飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃,在適量食用、不增加膳食總能量的時(shí)候,也有利于控制體重。假如在早餐食用,更不必太過擔(dān)心。
堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但因其油脂含量過高,過多食用對(duì)高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者有害。此外,很多堅(jiān)果在炮制過程中,會(huì)使用香料,它們當(dāng)中有些成分會(huì)興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)心血管病人不利。再者,食鹽的使用,也會(huì)增加鈉潴留的機(jī)會(huì),使人體血管張力增加,加重心、腎負(fù)擔(dān),使血壓升高。因此老年人食用堅(jiān)果須限量。
巴達(dá)木也叫做巴旦木,俗稱薄殼杏仁,很多人平時(shí)都喜歡食用巴旦木,主要是因?yàn)樗目诟泻臀兜溃苌儆腥酥腊偷┠颈旧砗苡袪I(yíng)養(yǎng),在某些方面對(duì)人體來說會(huì)產(chǎn)生極好的效果。如果你對(duì)巴旦木的認(rèn)識(shí)只是停留在它作為一種堅(jiān)果的話,你可以看下面的文章了解它更多的功效和作用。
巴旦杏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它的營(yíng)養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn),仁內(nèi)含植物油55-61%,蛋白質(zhì)28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。
保健作用
1保護(hù)肌膚
科學(xué)研究表明,巴旦木是含維生素E最多的全營(yíng)養(yǎng)食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當(dāng)于人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對(duì)抗自由基,起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。
2有益心臟健康
巴旦木中高達(dá)70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平,食用巴旦木,可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
3幫助腸道健康
相關(guān)研究結(jié)果顯示,巴旦木具有益生元特性,可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌,改善腸道健康,促進(jìn)排便。
4控制體重
首先,食用巴旦木會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,從而幫助控制對(duì)于其它高熱食品的攝入;其次,巴旦木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重。
5維持血糖水平
研究發(fā)現(xiàn),相比于早餐中不加巴旦木來說,早餐中食用巴旦木的人們?cè)谠绮图拔绮秃髸?huì)有更強(qiáng)的飽腹感,并且有效控制血糖濃度。這項(xiàng)研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣,降低病情加劇的風(fēng)險(xiǎn)。
巴達(dá)木是一種大家不熟悉的食物,因?yàn)槿藗兘佑|比較少,所以對(duì)于巴達(dá)木的一些基本知識(shí)不了解,所以剛加的不了解巴達(dá)木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么下面就為大家介紹一下有關(guān)巴達(dá)木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,希望通過介紹大家更加地了解巴達(dá)木和認(rèn)識(shí)巴達(dá)木中所含的營(yíng)養(yǎng)。
【性質(zhì)】熱
【五味】甘
【熱量】602.00大卡(2516千焦)/100克
【功效】健腦,明目,溫肺,心臟疾病,益肝,健脾,和胃,補(bǔ)腎,潤(rùn)腸,強(qiáng)筋,壯骨,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,養(yǎng)陰補(bǔ)虛
【巴旦木是什么】 巴旦木別名甚多,古時(shí)稱偏桃、偏核桃、婆淡樹,現(xiàn)在世界上許多國(guó)家稱“扁桃”。巴旦木具有安神,開竅,健腦,明目益腎,潤(rùn)肺、潤(rùn)腸,生精,健身,健胃等功能。主治心悸喘咳,腎氣不足,腰膝酸軟,陽痿尿頻等病癥。除與漢族用藥的相同之處外,維藥甜巴旦杏更具其獨(dú)特的功效:
巴旦木的食療價(jià)值
旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它的營(yíng)養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn),仁內(nèi)含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品,有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒,開水沖下,長(zhǎng)期食用,夜間能通宵熟睡無夢(mèng),身體抵抗力顯著增強(qiáng),保持身強(qiáng)體壯。
在沒有讀到這篇文章的時(shí)候,我們不知道,巴達(dá)木有什么好處和營(yíng)養(yǎng),但是通過文章對(duì),巴達(dá)木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹,以前不了解吧,他不的人們,也已經(jīng)對(duì)吧,大木有了一些了解和認(rèn)識(shí),知道了吧,他么到底有什么營(yíng)養(yǎng)含量和價(jià)值表現(xiàn)。加深對(duì)巴達(dá)木在人們心中的印象。
眾所周知,堅(jiān)果類食物富含很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和蛋白質(zhì),是孕婦補(bǔ)充能量的不二首選,對(duì)孕婦身體和腹中的寶寶發(fā)育都有很大的好處。主要好處有可以然后女性皮膚容光煥發(fā),美容養(yǎng)顏;經(jīng)常食用可以提高人體的免疫力;增強(qiáng)大腦的記憶力等等。但是食用交貨,可不要只食用巴坦木一類,配合其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值類型的堅(jiān)果一起食用,才能調(diào)節(jié)人體平衡。
巴旦木孕婦可以吃嗎
巴旦木孕婦可以吃。巴旦木無毒,無刺激性,含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和豐富的維生素、礦物質(zhì)等成分,食用可以為孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,因此孕婦可以食用。
01孕婦吃巴旦木有什么好處
美容養(yǎng)顏
巴旦木中含有豐富的維生素和黃酮類成分,可以促進(jìn)雌激素的分泌,可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力,具有平滑肌膚,柔嫩肌膚的作用,因此可以美容養(yǎng)顏的作用。
抗衰老
巴旦木中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素A、維生素E等成分,具有很強(qiáng)的抗擊自由基的作用,因此可以防止細(xì)胞損傷導(dǎo)致的衰老情況,可以抗衰老。
促進(jìn)泌乳
巴旦木中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,而蛋白質(zhì)是合成乳汁的主要原料,因此食用巴旦木可以促進(jìn)泌乳。
增強(qiáng)抵抗力
巴旦木中含有的蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)孕婦的體液免疫強(qiáng)度,維生素A等抗氧化的成分可以抗擊自由基,減少自由基導(dǎo)致的疾病,因此具有增強(qiáng)抵抗力的作用。
安神
巴旦木中含有豐富的礦物質(zhì),其中鎂離子具有鎮(zhèn)靜安神的作用,而不飽和脂肪酸可以減緩神經(jīng)緊張,因此具有安神的作用。
吃巴旦木對(duì)胎兒有什么好處
促進(jìn)胎兒身體發(fā)育
巴旦木中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,母親食用可以為胎兒的發(fā)育提供足夠的能量和原料,因此食用巴旦木可以促進(jìn)胎兒身體發(fā)育。
促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
巴旦木中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,有健腦益智的作用。
促進(jìn)胎兒眼睛發(fā)育
巴旦木中含有的不飽和脂肪酸和胡蘿卜素、維生素A等成分,可以促進(jìn)眼睛的形成,視網(wǎng)膜的發(fā)育,因此可以促進(jìn)胎兒眼睛發(fā)育。
03巴旦木一天吃多少比較好
巴旦木成人一天可以食用23顆,而孕婦只能食用5到10顆,并且不能一次食用完,需要分幾次食用,體質(zhì)偏熱的孕婦一次食用5顆就可以了,體質(zhì)偏寒或者正常的孕婦可以食用10顆,這樣不會(huì)出現(xiàn)上火的情況有可以促進(jìn)孕婦和胎兒的健康。
04孕婦能長(zhǎng)期吃巴旦木嗎
孕婦不建議長(zhǎng)期只吃一種堅(jiān)果,因?yàn)槊恳环N堅(jiān)果中的成分都不相同,飲食豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡才是孕婦飲食的要求,因此不建議孕婦長(zhǎng)期只吃巴旦木,但是可以長(zhǎng)期吃堅(jiān)果,注意食用量就好。
孕婦吃巴旦木需要注意什么
1、吃生產(chǎn)日期近的巴旦木,因?yàn)榘偷┠局泻械牟伙柡椭舅釙?huì)隨時(shí)間的流失而氧化,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
2、不吃保存不當(dāng)?shù)陌偷┠?,保存不?dāng)?shù)陌偷┠救菀壮霈F(xiàn)黃曲霉滋生的情況,黃曲霉分泌的黃曲霉毒素,既有致毒性又有致癌性,因此不建議孕婦食用。
3、孕婦吃巴旦木要注意不要一次大量食用,并且不同時(shí)食用其他不好消化的成分,因?yàn)樵袐D因?yàn)轶w內(nèi)激素的改變,消化能力降低,一次食用大量富含油脂的成分容易消化不良。
4、對(duì)蛋白質(zhì)過敏的孕婦不要食用巴旦木,因?yàn)榘偷┠局械牡鞍踪|(zhì)含量很高,食用會(huì)出現(xiàn)過敏的情況。
5、孕婦便秘的時(shí)候不要食用巴旦木,巴旦木中纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分都不好消化,會(huì)加重便秘的情況,因此便秘時(shí)不要食用巴旦木。
小貼士:
巴旦木和杏仁不是同一種東西,杏仁中含有苦杏仁苷,具有一定的毒性,因此孕婦不建議吃杏仁,可以食用扁桃仁的內(nèi)核巴旦木。
巴旦木,就是一種杏仁堅(jiān)果。相對(duì)于傳統(tǒng)的南北杏仁來說,巴旦木個(gè)頭更大,也沒有任何的毒素。一般來說,堅(jiān)果的熱量都不低,所以想要通過巴旦木減肥是非常困難的。但是對(duì)于一些嚴(yán)格控制飲食的朋友來說,適當(dāng)?shù)氖秤冒偷┠镜葓?jiān)果,可以均衡身體當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng),避免減肥導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良情況的出現(xiàn)。
巴旦木熱量不低,100克的巴旦木中就含有600大卡左右的熱量。而且,巴旦木中的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量都比較高,100克巴旦木中含脂肪54克、碳水化合物20克、蛋白質(zhì)19克、纖維素3克。食用過多容易使得體內(nèi)脂肪堆積變多,出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
巴旦木一天吃10-15顆比較合適,巴旦木含油量特高。巴單木含油量達(dá)55-60%,其中不飽和脂肪酸含量91.8%,如果吃太多的話,容易造成血脂過高等不良反應(yīng)?;加型达L(fēng)、高脂血癥、甲狀腺疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、婦科疾病、皮膚性病、神經(jīng)性疾病等疾病的人群是不宜吃巴旦木的。
巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。據(jù)化驗(yàn),巴旦木內(nèi)含有植物油55-61%,蛋白質(zhì)28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。
每日睡覺前細(xì)嚼十余粒,開水沖下,長(zhǎng)期食用,夜間能通宵熟睡無夢(mèng),身體抵抗力顯著增強(qiáng),保持身強(qiáng)體壯。巴旦木有清肺、解饑、散寒、驅(qū)風(fēng)、止瀉之性能,通常用作止咳去痰,是治氣管炎、哮喘、還可治胃腸炎和酸堿中毒等。巴旦木是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品。
巴旦木具有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是巴旦木能減肥嗎?雖然巴旦木具有多種營(yíng)養(yǎng),其中的益生元的特性對(duì)于促進(jìn)腸道有很好的作用,理論上來說具有減肥作用,但同時(shí)巴旦木含有較高的熱量,所以吃多了不僅不會(huì)減肥,還會(huì)有增肥的現(xiàn)象。所以說,想減肥是不能只依靠巴旦木的,最好選擇低熱量的食物。
1、巴旦木能減肥嗎
巴旦木有益生元(膳食纖維)特性,可以增加腸道內(nèi)的有益菌,促進(jìn)排便。加上巴旦木所含的膳食纖維,也可以讓脂肪吸收率降低,從而控制體重。飯前食用會(huì)產(chǎn)生明顯飽腹感,從而控制其它高熱食品的攝入。適量吃巴旦木不會(huì)胖。而且,少量吃巴旦木會(huì)讓人產(chǎn)生比較明顯的飽腹感,可減少對(duì)其他高熱量食物的攝取,而且巴旦木中的膳食纖維可以使得脂肪的吸收率降低,從而起到有效控制體重的作用,對(duì)減肥者是有利的。
2、巴旦木吃多會(huì)發(fā)胖
不過,吃多得小心發(fā)胖。巴旦木熱量不低,100克的巴旦木中就含有600大卡左右的熱量。而且,巴旦木中的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量都比較高,100克巴旦木中含脂肪54克、碳水化合物20克、蛋白質(zhì)19克、纖維素3克。食用過多容易使得體內(nèi)脂肪堆積變多,出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
3、減肥一天吃巴旦木最多不要超過幾顆
減肥者一天吃巴旦木最多不要超過5顆,巴旦木熱量高,多吃會(huì)發(fā)胖。一天不超過5顆的話,大概熱量在100大卡左右,對(duì)長(zhǎng)胖的影響可能不會(huì)很大。而且,控制在這個(gè)量,對(duì)減肥更好。
4、減肥者什么時(shí)候吃巴旦木
飯前半小時(shí)吃。巴旦木中含有比較豐富的纖維素和植物油,飽腹感強(qiáng),在飯前吃可以幫助降低食欲,減少吃飯時(shí)的用餐量,可以幫助減肥。不過,要注意不能在睡前吃,那樣很容易使得巴旦木的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
可以當(dāng)作零食的干果,種類有許多大家生活中常見的干果就有開心果巴旦木,夏威夷果等。與其他干果比較起來,巴旦木的價(jià)格會(huì)比較便宜,所以巴旦木也就成為了生活中常見的一種干果。而與核桃,杏仁等干果比較起來,巴旦木的口感也會(huì)比較好。今天的文章就來一起了解巴旦木的相關(guān)知識(shí)以及功效。
一、巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、糖,并含有少量維生素A、維生素B1、維生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。據(jù)測(cè)定,每100克巴旦木果仁中含有脂肪32克,糖分19克,蛋白質(zhì)17克,膳食纖維3克,灰分3克。另外還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等微量元素。
二、巴旦木的食療功效:
巴旦木仁味超過核桃和杏仁,有特殊的甜香味兒,皮比桃核薄,用牙一咬即開。味道香穌,鮮美可口,男老幼都喜歡。它還是一種良好的健身滋補(bǔ)品,能有效阻止膽固醇的吸收,降血脂,對(duì)高血壓、冠心病及心腦血管疾病有很好的預(yù)防效果。
三、巴旦木的作用
1、健腦開竅安神:兒童食用可促進(jìn)大腦發(fā)育,老年人食用即可安神,又可健腦,可用于老年性腦萎縮,老年性癡呆癥的食療品,同時(shí)也可作為一般的健身食品用。
2、健腎作用:將甜巴旦杏制成醬食用,可用于腎虛患者的輔助治療,因?yàn)槠淇诟泻?,樂于被患者接受,可長(zhǎng)期服用。
3、明目作用:維吾爾族人近視眼發(fā)病率明顯較漢族人低,甜巴旦杏是維吾爾人經(jīng)常食用的一種食品,從某一方面講,在長(zhǎng)期的食用中,甜巴旦杏發(fā)揮了它的明目作用。
擴(kuò)展資料:
巴旦木別名甚多,古時(shí)稱偏桃、偏核桃、婆淡樹,世界上許多國(guó)家稱“扁桃”。我國(guó)種植巴旦木,從唐朝開始,有一千三百多年的歷史。新疆是大陸性氣候,早晚溫差大,日照長(zhǎng)。植物為適應(yīng)此環(huán)境,在植株體內(nèi)大量積累糖分和油分,所以新疆的瓜果特別香甜。其中以喀什最為出色,喀什巴旦木是新疆維吾爾人民最珍視的干果。
對(duì)于年輕人來說,一些不常見的食物似乎特別有吸引力,就拿巴旦木來說,在眾多的干果中,就是年輕人的最愛。之所以很多中老年人并不喜歡吃,主要還是對(duì)這種食物不是很了解。今天小編就來講一講巴旦木的五大功效,并且告訴大家吃巴旦木究竟會(huì)不會(huì)讓人發(fā)胖呢?
巴旦木(Almonds)是一種營(yíng)養(yǎng)密集型健康零食,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E,比其他樹上結(jié)下來的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)會(huì)多,且不含膽固醇,在中國(guó)被廣大消費(fèi)者接受和喜愛。
巴旦木
1、保護(hù)肌膚
科學(xué)研究表明,巴旦木(Almonds) 是含維生素E最多的全營(yíng)養(yǎng)食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當(dāng)于人體每日所需的一半),而維生素E可以有效對(duì)抗自由基,起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康
巴旦木(Almonds)中高達(dá)70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平,食用巴旦木(Almonds),可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量,減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康
相關(guān)研究結(jié)果顯示,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌,改善腸道健康,促進(jìn)排便。
4、控制體重
《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)期刊》曾發(fā)表 過一項(xiàng)由美國(guó)普渡大學(xué)食物與營(yíng)養(yǎng)系教授理查德·麥特斯博士的研究團(tuán)隊(duì)的研究,結(jié)果表明:首先,食用巴旦木(Almonds)會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,從而幫助控制對(duì)于其它高熱食品的攝入;其次,巴旦木(Almonds)所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低,從而有效控制體重。
5、維持血糖水平
研究發(fā)現(xiàn),相比于早餐中不加巴旦木(Almonds)來說,早餐中食用巴旦木(Almonds)的人們?cè)谠绮图拔绮秃髸?huì)有更強(qiáng)的飽腹感,并且有效控制血糖濃度。這項(xiàng)研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣,降低病情加劇的風(fēng)險(xiǎn)。
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