女人坐月子能吃醋嗎
坐完養(yǎng)生桶能運(yùn)動嗎。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“女人坐月子能吃醋嗎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
醋是一種在做家常菜時比較常見的一種調(diào)料,也是一種會提高食物的口感的調(diào)味品。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為,坐月子期間是不能吃醋的,因為這樣會影響產(chǎn)婦的身體康復(fù),同時吃醋對于母乳的質(zhì)量也是有影響的。其實,這是一種誤解,產(chǎn)婦吃醋,對于身體并無影響,還能夠幫助催乳。
一、坐月子可以吃醋嗎?
有些傳統(tǒng)的坐月子觀念認(rèn)為產(chǎn)婦月子期間是不可以吃醋不僅會影響產(chǎn)后恢復(fù)還會影響母乳喂養(yǎng),其實坐月子期間產(chǎn)婦是可以吃適量的醋,食醋不僅對產(chǎn)婦身體無害還可以增加食欲幫助催乳。
醋是由高粱、黃米、秈米等為主料經(jīng)過發(fā)酵之后釀造而成的一種調(diào)味品,主要制作原料是糧食類所以對身體損傷小,它主要是酸味的液體調(diào)味品。一些媽媽在生產(chǎn)之后會出現(xiàn)食欲不振等癥狀,飲食中添加酸味的食醋能夠增進(jìn)食欲。
產(chǎn)后食欲好了身體營養(yǎng)自然就跟上了身體才能合成足量的母乳。
醋還有促消化的功能,產(chǎn)后腸胃消化功能不好食用醋能夠幫助腸胃蠕動,從而改善產(chǎn)后便秘和消化不良癥狀。
二、不宜食用醋的幾種情況
如果女性在坐月子期間服用了藥物,或者說產(chǎn)婦本身患有胃潰瘍之類的疾病;又或者是對醋過敏,那就盡量不要吃了。
女性坐月子這段時間是非常關(guān)鍵的,這直接關(guān)系到產(chǎn)婦本身和寶寶以后的健康。同時每個媽媽也希望可以給自己的孩子提供最健康最優(yōu)質(zhì)的母乳喂養(yǎng),所以坐月子期間飲食方面我們一定要注意營養(yǎng)均衡,這樣才可以保證母乳質(zhì)量,同事,自己恢復(fù)也會更快。
三、坐月子吃醋的弊端醋調(diào)味雖然能夠去腥提鮮但是卻有一定的腐蝕性,如同和酸奶一樣食醋也會腐蝕牙齒,產(chǎn)褥期缺鈣牙齒相對比較脆弱如果再吃醋的話會導(dǎo)致牙齒更加松動,最好的方法就是在飯后及時漱口,降低食醋對牙齒的損傷。
食醋是屬于刺激性的作料產(chǎn)后本就脾胃脆弱,如果食用過多或者調(diào)味太濃會刺激到腸胃,影響消化系統(tǒng)正常運(yùn)行。
哺乳期的媽媽如果使用過量會影響母乳質(zhì)量,吃母乳的寶寶身體健康也會受影響,所以坐月子吃醋一定要注意適量避免影響身體健康。
喜歡吃酸的朋友可以用其他事物代替食醋,如果飲食調(diào)味加醋已經(jīng)明顯嘗到酸的味道說明食醋含量已經(jīng)超標(biāo)了。
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在坐月子的時候盡量保證飲食的清淡,因為飲食清淡比什么都重要,只有這樣才能促進(jìn)奶水和身體的恢復(fù),但是飲食清淡并不代表是要吃一些青菜,還要多吃一些肉類,但是少油少鹽少糖,包括月子期間盡量不要吃一些調(diào)味劑,常見的辣椒油,香油,食醋等等都要注意禁忌。
這兩個穴位按起來都會覺得比較酸痛,但按摩后卻會感覺很輕松。
承山穴和昆侖穴是專門治療腰背疼痛的穴位,進(jìn)行正確的按摩,就能很好地解除腰背的酸痛了。手法不難掌握,承山穴主要是找到正確的位置(相當(dāng)于小腿后方的正中間,由上方肌肉豐厚處向下滑移,至肌肉較平處即是),用手指按住此穴,堅持1~2分鐘,或揉此穴5分鐘亦可。昆侖穴可用手指按住外踝后的凹陷處,向后面的大筋撥動1~2分鐘。
頭昏體沉沒精神,風(fēng)池百會連中沖:
很多人為了玩得盡興,夜間趕路或熬夜狂歡,一路下來,頭腦昏昏沉沉不說,眼睛酸脹不適,記憶力也下降了許多。
配合艾灸或按摩百會穴(頭頂正中凹陷),揉風(fēng)池穴(在頸項后兩側(cè)大筋兩旁的凹陷中)和掐按中指末端的中沖穴,可幫助你在較短的時間里恢復(fù)精神。
百會穴是百脈之會,善于調(diào)節(jié)所有陽脈的功能,在此做艾灸,可有效增加大腦的血液供應(yīng),使精力快速恢復(fù)。百會穴被頭發(fā)遮蓋,因此,做艾灸時,需用一片厚紙蓋住,以免頭發(fā)被艾火燒到。按摩風(fēng)池穴,每天10分鐘,對腦部、頸部的疲勞恢復(fù)非常有益,方法是:按住風(fēng)池穴所在的陷窩,堅持不動半分鐘到1分鐘,然后緩慢地按揉此處。按摩中沖穴可排解體內(nèi)的郁氣,使氣血暢通,是消除頭腦昏沉很好的輔助方法,可不拘時間,隨時操作。
此外,對消除疲勞、增長精神來說,用熱水泡腳,搓足心的涌泉穴,也是長假回來后值得推薦的好方法。
女性朋友在妊娠期結(jié)束之后的一個月里,是恢復(fù)身體的最佳時期,也就是我們通常說的坐月子。那么你知道坐月子能吃什么水果嗎?今天小編就向大家介紹坐月子到底能吃什么樣的水果以及吃水果的時間安排,趕緊來看看吧!
目錄
1、坐月子能吃水果嗎 2、坐月子能吃什么水果
3、坐月子能吃藍(lán)莓嗎 4、坐月子能吃西瓜嗎
5、坐月子便秘能吃什么水果 6、高齡產(chǎn)婦坐月子能吃什么水果
7、坐月子祛斑吃什么水果好 8、坐月子吃水果的時間安排
坐月子能吃水果嗎
有些人認(rèn)為,水果是涼性食物,吃后會著涼落下月子病。但是有選擇地食用水果,不僅不會使產(chǎn)婦著涼,反而有益于產(chǎn)后身體恢復(fù)。如果想要了解月子里能吃水果嗎,首先要了解坐月子吃水果的好吃。
坐月子吃水果的好處
水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機(jī)酸等成分。月子里能吃水果嗎?
坐月子期間適當(dāng)吃些水果,可以補(bǔ)充維生素和某些微量元素,防止維生素缺乏癥發(fā)生。
此外,水果不僅可增加食欲,預(yù)防便秘,還可以促進(jìn)泌乳,從而幫助媽媽養(yǎng)育寶寶。
從西醫(yī)角度看,產(chǎn)后吃水果沒有什么特殊的禁忌,但凡事都有一個度,要適量。
水果雖好,但也不要吃得過多,以免影響其他食物的攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)的攝入不全面。從中醫(yī)角度,產(chǎn)后吃水果就有很多講究。
坐月子是可以吃水果的,只要了解水果的四性,根據(jù)體質(zhì)來選用即可。
水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來選用。如寒性體質(zhì)的人不適合吃太多寒性水果,否則,對養(yǎng)生不利。
那么水果的種類是怎樣的?適合媽媽吃的水果主要還是以平性水果為主。
寒、涼性水果
可清熱降火,使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。因此,產(chǎn)婦忌食寒、涼性水果即是此理。此類水果有:西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
溫、熱性水果
可祛寒、補(bǔ)虛,使人體的能量代謝率提高,增加人體熱量。因此,產(chǎn)婦應(yīng)多食此類水果。代表水果有:龍眼、桃子、荔枝等。
平性水果
可開胃健脾、補(bǔ)虛、易消化,身強(qiáng)體健者可長期食用。代表水果有:葡萄、蘋果、檸檬等。
坐月子吃水果注意事項
對于產(chǎn)后媽媽關(guān)于坐月子能吃水果嗎的疑問,其答案是可以吃的。
因為水果中含有大量的維生素群,攝入適量的水果,有效補(bǔ)充媽媽體內(nèi)維生素的含量。
但是當(dāng)了解坐月子可以吃什么水果嗎的問題后,也要清楚坐月子吃水果注意事項,包括以下5種:
1、不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產(chǎn)后的最初幾天,脾胃虛弱, 吃過多寒涼的水果容易引起寶寶腹瀉。因此最好不要吃太多的梨、西瓜。
2、媽媽可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負(fù)擔(dān)。
3、媽媽吃的水果不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃。
4、吃水果時要注意清潔,徹底清洗干凈或去皮后再吃,以免發(fā)生腹瀉。
5、為了避免水果偏涼,也可切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中的維生素。
坐月子能吃什么水果
坐月子能吃什么水果也是要根據(jù)實際情況來決定的。如果是媽媽在做月子期間能補(bǔ)充食用奇異果、榴蓮、蘋果、木瓜、香蕉等新鮮水果,不僅促進(jìn)媽媽自身身體恢復(fù),還能幫助為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)成分。
坐月子可以吃水果嗎,坐月子能吃什么水果?以下介紹的10種水果供媽媽選擇:
1、奇異果
又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。
對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2、榴連
味甘性熱,盛產(chǎn)于東南亞,有水果之王的美譽(yù)。因其性熱,能壯陽助火,對促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。
產(chǎn)后虛寒,不妨以此為補(bǔ)品。
榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。同時,剖腹產(chǎn)后易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹(jǐn)食。
3、蘋果
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。
其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。
蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
4、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。
木瓜的營養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B、 C、鈣、鉀、鐵等,產(chǎn)于我國南方。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統(tǒng)。
木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質(zhì)的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內(nèi)便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,直接刺激母體乳腺的分泌。
同時,木瓜自身的營養(yǎng)成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。
5、橄欖
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期媽媽常食橄欖,可使寶寶更聰明。
6、葡萄
味甘酸,性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。
制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。
婦女產(chǎn)后失血過多,可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。
7、菠蘿
味甘酸,性平。產(chǎn)于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。
富含維生素B1,可以消除疲勞、增進(jìn)食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
8、香蕉
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產(chǎn)后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用。
可有效防止因產(chǎn)婦臥床休息時間過長,胃腸蠕動較差而造成的便秘。
因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。
9、龍眼
又稱桂圓,味甘性溫,產(chǎn)于兩廣等地。龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神,是名貴的補(bǔ)品。
產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。
將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。
10、山楂
味甘酸,性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠。
還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進(jìn)食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。
新媽媽生孩子后過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。
另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
坐月子能吃藍(lán)莓嗎
坐月子期間,產(chǎn)婦往往會大量進(jìn)食進(jìn)補(bǔ)的肉食,難免感到油膩沒胃口,希望能吃一些水果來開開胃,調(diào)整一下口味。
酸酸甜甜、有著獨(dú)特清香的藍(lán)莓是很多女性十分喜愛的水果。那么,坐月子可以吃藍(lán)莓嗎?下面一起來了解一下。
藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。
還有藍(lán)莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,藍(lán)莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。
藍(lán)莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍(lán)莓是一種高營養(yǎng)的水果。
藍(lán)莓,尤其是野生種,擁有抗氧化的功能,可以減低癌癥發(fā)生的機(jī)會。
在2004年國際長壽會議,一些研究者釋放出一項研究的細(xì)節(jié),顯示藍(lán)莓中一些特定化合物(以及一些相似植物,例如小紅莓)對于腦功能退化的抑制有強(qiáng)烈影響,相關(guān)疾病包括了阿茲海默癥。
美國羅格斯大學(xué)的研究者也展示了藍(lán)莓可能可以防止泌尿道感染。
藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力。
吃藍(lán)莓對寶寶的眼睛發(fā)育有好處,產(chǎn)婦在坐月子時是可以吃藍(lán)莓的。
水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機(jī)酸等成分。
月子里能吃水果嗎?坐月子期間適當(dāng)吃些水果,可以補(bǔ)充維生素和某些微量元素,防止維生素缺乏癥發(fā)生。
此外,水果不僅可增加食欲,預(yù)防便秘,還可以促進(jìn)泌乳,從而幫助媽媽養(yǎng)育寶寶。
從西醫(yī)角度看,產(chǎn)后吃水果沒有什么特殊的禁忌,但凡事都有一個度,要適量。
水果雖好,但也不要吃得過多,以免影響其他食物的攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)的攝入不全面。從中醫(yī)角度,產(chǎn)后吃水果就有很多講究。
坐月子是可以吃水果的,只要了解水果的四性,根據(jù)體質(zhì)來選用即可。水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來選用。
如寒性體質(zhì)的人不適合吃太多寒性水果,否則,對養(yǎng)生不利。
在平時生活中,大家吃芋頭是比較少的,但如果有條件的話,芋頭是值得推薦多吃的食物,因為魚頭的營養(yǎng)價值非常高,比如富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素,另外含有多種維生素,還含有鈣,磷,鐵,鉀等微量元素,經(jīng)常吃一些芋頭,具有消腫止痛以及調(diào)節(jié)中氣等功效,那么女性在坐月子的時候是否可以吃芋頭呢?
坐月子能吃芋頭嗎?
一、坐月子能吃芋頭嗎
產(chǎn)婦是能夠吃一些芋頭的,但是不能吃的太多。吃的太多也會有一些副作用的。
芋頭營養(yǎng)豐富,芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用。同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘。
產(chǎn)婦能吃芋頭。芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。芋頭口感細(xì)軟,黏嫩爽口,營養(yǎng)豐富,既能做菜肴又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。
芋頭是一種堿性的蔬菜,能夠起到中和身體中的積存的酸性物質(zhì),起到平衡的作用。同時還能夠產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,也可以用來治療胃酸過多的癥狀。
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
芋頭豐富的營養(yǎng)價值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。產(chǎn)婦可以吃些芋頭,但任何食物都不宜過量食用。
二、芋頭甜粥
食材:芋頭、冰糖、大米適量。
做法
1、把芋頭的外皮給去除,再將芋頭洗干凈切成塊狀,同時也是將米洗干凈了,鍋里面放些適量的水燒開。
2、放入米、芋頭和冰糖。大火燒開后,用小火煮一小時,煮至芋頭熟爛即可。
三、芋頭做法指導(dǎo)
1.芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點(diǎn)心,因此是人們喜愛的根莖類食品;
2.芋頭烹調(diào)時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉;
3.芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物,遇熱能被分解,這種物質(zhì)對機(jī)體有治療作用,但對皮膚黏膜有強(qiáng)的刺激,因此在剝洗芋頭時,手部皮膚會發(fā)癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時最好戴上手套。
相信很多人都喜歡吃豬腰子,這部分的肉吃起來口感比較特別,而且其營養(yǎng)也比較豐富,除了含有豐富的蛋白質(zhì)之外,豬腰子還富含碳水化合物以及豐富的微量元素,大病初愈的人,會出現(xiàn)元?dú)獯髠那闆r,這時候就特別適合吃豬腰子恢復(fù)元?dú)?,那么女性在坐月子的時候是否可以吃豬腰呢?
坐月子能吃豬腰嗎?
能吃
豬腰含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。產(chǎn)婦能吃豬腰,并且是產(chǎn)后眾多菜譜的主推肉。產(chǎn)后一周是排泄期,有利于惡露排出。
答案當(dāng)然是肯定的,月子期間吃豬腰對身體恢復(fù)還有好處的。自古以來中國對于食補(bǔ)有自己的講解:吃啥補(bǔ)啥,豬腰子是豬的腎臟所以自然對是可以補(bǔ)腎氣,尤其是腎虛腰痛的患者可以吃豬腰補(bǔ)身體。可能大多數(shù)認(rèn)為補(bǔ)腎的食適合男性食用其實并非如此,女性經(jīng)歷分娩之后身體各個器官受損也是需要滋補(bǔ)的。
豬腰的做法
豬腰怎么做才好吃呢?可能很多人覺得它是壯陽的女性沒必要刻意去吃,再加上豬腰本身的一股腥臊味難以祛除,很多人就不想烹飪了。實際上經(jīng)歷分娩之后產(chǎn)婦身體各個器官都受到了極大創(chuàng)傷需要各種食材滋補(bǔ)身體,以下是豬腰腰子的簡單做法:
洗豬腰的小竅門:將豬腰的外層白膜去除之后剖開剔筋,然后切成所需要的片狀或者花之后清水洗一遍撈起來瀝干。豬腰和燒酒以10:1的比例攪拌捏擠之后再用清水漂洗干凈瀝干最后用開水燙一下就可驅(qū)除腥臊味。
腰花木耳湯
食材:高湯500毫升,豬腰150克,泡發(fā)木耳15克,筍花片20克,蔥段、食用鹽、味精、胡椒粉少許
做法:將上述方法去腥之后的腰花和木耳、筍片一起下鍋煮熟之后撈出,加入蔥段、味精、食鹽、胡椒粉攪拌然后再將煮沸的高湯放入湯碗中即可。
畢竟是一種非常好的調(diào)味品,很多人都喜歡吃味精,因為味精能夠給菜提味,讓菜更為鮮美吃起來更香。但是由于現(xiàn)代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)味精對吃多了對人的智力發(fā)展有阻礙作用,所以導(dǎo)致了很多人對味精都是避而遠(yuǎn)之的。而產(chǎn)婦在坐月子的時候由于考慮到自身身體的恢復(fù),很多食物都不能吃,那么坐月子的時候可以吃味精嗎?
關(guān)于味精的知識
炒菜或者做湯的時候天加少許的味精可以讓菜變得更鮮美這是很多人都知道的事實,為什么味精有如此大的魔力呢?那么少的量就可以讓一道菜變得鮮美可口?相信大多數(shù)人都不知道味精其中的奧秘。味精最初是從海帶中提取谷氨酸然后加入鈉之后制成的,它其實是一種谷氨酸鈉鹽也可以叫它谷氨酸二鈉,味精是所有谷氨酸鹽中鮮味最濃的一種,用水稀釋3000倍的話仍然能夠感覺到鮮味,所以被稱作“味精”一點(diǎn)都不為過。
產(chǎn)婦坐月子期間能吃味精嗎?
經(jīng)歷了十月懷胎分娩之后有時候會覺得吃什么都沒有胃口沒有食欲,這時候全靠自己的飲食愛好和美食的誘惑來支撐自己的胃了。烹飪的時候加入少許調(diào)味品食物會更加鮮美可能食欲大增胃口大開,但是一切的飲食不只是滿足自己的口欲應(yīng)該是建立在身體健康的基礎(chǔ)之上的。
為了身體健康建議媽媽在坐月子期間最好不要吃味精。吃了味精會怎么樣呢?味精中的谷氨酸鈉成分會分解成一直神經(jīng)遞質(zhì)的谷氨酸成分,攝入量過多會使各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài)從而出現(xiàn)頭暈、頭痛、嗜睡等一系列癥狀,有些體質(zhì)敏感的人還會覺得頭酸痛、肌肉無力,使用過多鈉離子攝入過量容易出現(xiàn)口渴癥狀。
哺乳期的媽媽能吃味精嗎?
日常飲食建議不要吃太多味精,哺乳期的媽媽更加不能食用。味精會經(jīng)過母乳傳遞給寶寶。
對身體危害大。谷氨酸鈉成分對寶寶成長發(fā)育有影響尤其是12周以內(nèi)的寶寶,谷氨酸鈉與嬰兒體內(nèi)的鋅結(jié)合生成不易被人體吸收的谷氨酸成分,鋅卻隨著寶寶的尿液排出體外從而導(dǎo)致寶寶缺鋅,嚴(yán)重時會發(fā)育不良甚至是智力減退。
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