紅棗保質(zhì)期一般是多久
養(yǎng)生一般是干什么的。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗保質(zhì)期一般是多久”，相信能對大家有所幫助。
我們都知道食物會有保質(zhì)期，如果過了保質(zhì)期食用的話，不僅它的營養(yǎng)價值會下降，有可能還會吃壞肚子，甚至食物中毒，為了我們的身體健康，過了保質(zhì)期的食物還是不要食用了，我們經(jīng)常食用的紅棗，具有補中益氣的功效，那么紅棗的保質(zhì)期一般是多久呢？下面快來和小編一起了解一下吧。
紅棗放久了還能吃嗎www.cndadi.net
干果類食品沒有特殊要求的保質(zhì)期。按國家要求現(xiàn)紅棗加工后是12個月的保質(zhì)期。干貨最多36個月。不過紅棗也就最多放24個月，再多了也沒有問題就是營養(yǎng)價值不高了。紅棗里面有糖分，糖份是酸基物質(zhì)，呈酸性。放久了受到微生物分解，酸性更加明顯。細菌量大，就不能吃。只要不是放很久，建議水煮一下，然后再曬干，即可。
紅棗一般可以放多久
一般來說，袋裝干紅棗保質(zhì)期為24個月，散裝紅棗無論軟硬，只要棗子沒清洗，放在陰涼干燥通風(fēng)的地方，溫度最好控制在1度到10度，一般情況下能放10個月左右。
在干紅棗的保質(zhì)期間，也要經(jīng)常留意是否有出現(xiàn)變質(zhì)。如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，就說明該棗子已被蟲蛀過，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎存在。紅棗最怕高溫和潮濕，易出漿、生蟲發(fā)霉。因此，干紅棗保存一定要放在陰涼干燥處。
紅棗怎么挑可以放的久
想要干紅棗吃得久，挑選方法很重要。首先挑棗應(yīng)選個大、光澤紅亮、無霉爛、無蟲蛀的干紅棗;其次進行試吃并用手輕捏紅棗，若嘗出有酸澀味，用手捏濕軟而粘手，這說明干紅棗較潮濕，不耐久貯，易于霉爛變質(zhì)。愛吃紅棗的你，一定要記得這些小技巧。
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我們都知道面粉在生活中是比較常見的，但是很多家庭人口比較少，再買面粉的時候如果買離保質(zhì)期比較近的面粉，就很容易出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)象，而過了期的面粉特別容易結(jié)成塊，很多人就怕吃了過期的食物而導(dǎo)致身體發(fā)生中毒的現(xiàn)象，選擇在面粉的時候買小袋面粉，那么面粉保質(zhì)期一般是多久呢？
面粉保質(zhì)期是一年。
擴展資料：面粉的保質(zhì)期限，一般在購買時的包裝袋上都會有標明的，一年或12個月。常溫下，面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個月到12個月都有。季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮濕，最好儲存在相對陰涼干燥的地方，北方相對好些，只要不放在溫度高的地方就行。
把面粉放在真空袋中，可使面粉的保質(zhì)期適當?shù)难娱L，不過，面粉還是少量多次買，畢竟時間長了，面粉營養(yǎng)物質(zhì)的成分就越低，還會生蟲變黃，所以不要怕麻煩，要用的時候再買。
面粉怎么保存：通風(fēng)良好：面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通。
濕度干爽：面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結(jié)塊。濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
合適溫度：面粉儲薦的理想溫度為18℃-24℃。
環(huán)境潔凈：環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低面粉受污染的機會。
沒有異味：面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存面粉的周圍環(huán)境，不能有異味。
離墻離地：為了有良好的通風(fēng)，減少受潮、減少蟲鼠的污染，這是必要的。
相信大家在生活當中經(jīng)常會接觸到茶葉，關(guān)于茶葉買回來后經(jīng)常會喝得非常慢，愛喝茶的人每天都會喝，所以喝的會比較快，不愛喝茶的人一周只喝幾次喝的也是比較慢的，茶葉的保存時間應(yīng)該是在12個月到24個月不等，超過保質(zhì)期的茶葉香味會流失掉，營養(yǎng)價值也達不到。
茶葉有保質(zhì)期嗎 該怎么保存
目前我國的各茶廠大多是靠品茶專家通過現(xiàn)場鑒定來敲定一批茶到底屬于哪個級別、值多少錢的，制訂的保質(zhì)期也未必非常準確。所以“保質(zhì)期”就成了一個曖昧不清的話題，有的說是一年，有的說是半年，有的就干脆不在包裝上標明保質(zhì)期，直放到“茶味盡失”為止。
通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月~24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質(zhì)量。
實際上，目前國家以食品衛(wèi)生標準為依據(jù)制定了茶葉標準，對保質(zhì)期也作出了限定。但國家對普洱茶沒有制定標準，因為它是全發(fā)酵產(chǎn)品，比較難制定保質(zhì)期標準。其他類茶葉應(yīng)該嚴格按照國家的標準來操作，否則過了保質(zhì)期，茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味，若受潮發(fā)霉還對人體有害。
當然，茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達10~20年;又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。
正因為這一特性，前些年，有人炒作老茶，一塊陳年普洱茶甚至被炒至上百萬元。炒作是商人的游戲，茶畢竟是給人喝的，老茶保存不當，變了質(zhì)，也是劣品，不能喝。比如普洱茶，一般要求有專門的貯藏室，溫度保持在25℃左右，濕度控制在75%左右。另外室內(nèi)要通風(fēng)，不與有異味物品一起擺放，每隔3個月還要翻動茶葉一次。這些條件，一般茶葉愛好者、收藏者都很難做到。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味。二是看茶湯顏色。比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。三是品滋味。主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當然，這些外行人不易辨清。如果是散裝茶葉，買回家已超過18個月，那生產(chǎn)時間就更久了，應(yīng)慎重飲用。
海苔是一種非常酥脆的食物，經(jīng)常會受到大人和孩子的歡迎。但是海苔買來之后，應(yīng)該及時食用。因為海苔是有一定的保質(zhì)期的，食物都應(yīng)該在買回來就及時食用。否則過期食用是有害身體的，那么海苔也是一樣的，而且海苔應(yīng)該不容易留存。所以海苔保質(zhì)期一般多久呢？
海苔的保質(zhì)期
海苔這種蔬菜在我們生活中是比較常見的，可能有些朋友們對于海苔的保質(zhì)期還不是非常的了解了，其實干海苔和新鮮海苔的保質(zhì)期都是不一樣的。干海苔的保質(zhì)期一般為12個月,再開封后請盡早食用,如果是開封后吃不完的,要放置于通風(fēng)干燥處,可放1個月,過期則不能食用了。干海苔在存放時應(yīng)該要避免潮濕高溫,海苔是海產(chǎn)食品,容易返潮變質(zhì),應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養(yǎng)。
海苔變質(zhì)的顏色
但是許多的朋友們對于海苔變質(zhì)的顏色也不是非常的了解了，其實變質(zhì)的海苔會出現(xiàn)發(fā)紅的情況的。一般以為霉菌造成的變質(zhì)是會發(fā)紅色的,對于發(fā)紅色的海苔不建議吃了。如果非吃不可的話,一定要完全將海苔沖洗干凈,之后再用加熱的方法完全除去霉菌之后再可以食用，所以我們的大家在生活中如果發(fā)現(xiàn)海苔出現(xiàn)了紅色，那么就最好不要購買和食用了。
海苔的保質(zhì)期和變質(zhì)的顏色
上面我們大家詳細的了解了海苔的保質(zhì)期和變質(zhì)的顏色了，我們可以知道，干海苔和新鮮海苔的保質(zhì)期是不同的，一般干海苔的保質(zhì)期會更長一點的，另外，我們也知道了海苔的變質(zhì)的顏色了，所以發(fā)紅的海苔大家最好不要食用。
每一種東西都會有一個保質(zhì)期，但是保質(zhì)期有的短、有的長，這是根據(jù)物品的構(gòu)成來確定的。保質(zhì)期和溫度還有一定的聯(lián)系，高溫保質(zhì)期較短，低溫容易保存。那么白酒的保質(zhì)期是多長時間呢？白酒時間越久味道越香，下面我們就一起來探究一下白酒的保質(zhì)期吧！
一`、白酒屬于高濃度酒精，一般不易于滋生細菌，所以不會過期，而且都說，酒是陳的香，尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭，放一放會更好喝。但有一點，就是所有的酒精都容易揮發(fā)，所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬，也不要放在靠近火源的地方。
二、白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也
有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。
三、一般意義上講，白酒是沒有保質(zhì)期的。因其包裝、儲存條件不同，酒質(zhì)隨著時間的延長，會有所變化。普通瓶包裝儲存時間長了就會酒質(zhì)變差。但不影響引用。因白酒主要成分是水、乙醇。營養(yǎng)物質(zhì)幾乎沒有，所以不容易變質(zhì)。一般情況下，白酒儲存的實踐越長，醇類、醛類酯化越明顯，喝起來會越柔和，不烈不燥。國家《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標注保質(zhì)期。有些成品酒包裝上會標注上保質(zhì)期，實際上，多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類上。
喜歡喝咖啡的人非常多，不同的人喜歡不同的制作方法，比如有些人喜歡買咖啡豆，還有很多人喜歡直接買咖啡粉，咖啡粉一般是一種混合物，除了咖啡之外，里面會加入糖類以及煉乳等等，咖啡粉的沖泡方法比較簡單，也很容易整理和保存，那么咖啡粉的保質(zhì)期大概是多長時間呢？
咖啡粉保質(zhì)期一般多久？
咖啡粉一般保質(zhì)期是16——18個月。
1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的“保質(zhì)期”就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能會變質(zhì)的時間。
2、把咖啡渣晾干，就不會出現(xiàn)長毛的情況。
3、一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質(zhì)期為12-18個月。
咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末，而咖啡研磨成咖啡粉則分為粗研磨、中研磨、細研磨與極細研磨。咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
在17世紀傳入歐洲以前，它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區(qū)都開辟了咖啡種植園，咖啡成為一種大眾化的飲料。
咖啡粉怎么喝：
咖啡粉怎么喝呢？其實，咖啡的喝法要根據(jù)它的種類來決定，若是速溶咖啡粉的話，用水直接沖泡即可。若是現(xiàn)磨咖啡粉的話，那需要咖啡壺來加工的，直接沖泡殘渣會影響口感。
方法：
1、把咖啡粉放入法壓杯內(nèi)。
2、咖啡粉和水按照1：18比例沖泡，水溫一定要控制在92度左右。
3、再按下杯子里的小箅子，把咖啡滲入杯子中。
4、加奶、加糖隨意。
咖啡粉保質(zhì)期一般多久：
1、這里所說的保質(zhì)期是指咖啡香味能保留一段時間，不是指咖啡會變質(zhì)的時間。因為，咖啡和其他食品不同，它的濕度很低，不容易變質(zhì)。
2、在咖啡制作完之后，咖啡渣會發(fā)霉、長毛，那是因為加了水，咖啡渣變濕導(dǎo)致的。若將咖啡渣晾干，就不會出現(xiàn)長毛現(xiàn)象了。
3、一般鋁箔包裝包裝的咖啡，保質(zhì)期一般為1年，或1年半。由于這方面國家上沒有統(tǒng)一的標準，所以各咖啡公司保質(zhì)期都略有不同。
4、在選擇咖啡容器時，要選擇蓋子內(nèi)側(cè)有橡膠圈墊的產(chǎn)品，因為，咖啡豆的香氣很容易散發(fā)，并且還會吸附周圍的氣味，所以要用密封罐來保存。
相信大家在生活當中經(jīng)常會吃阿膠糕，不管是男性還是女性，對阿膠糕的喜愛都是很多的，因為阿膠可以滋補身體又能調(diào)節(jié)脾胃，可以促使面部光滑，又能美容養(yǎng)顏，阿膠糕是經(jīng)過加工以后的食物，買回來后儲存的時間是有時效性。
阿膠有保質(zhì)期嗎?
《本草綱目》將阿膠和人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”，因此很多人尤其女性都習(xí)慣在冬季吃阿膠進補。最適合用阿膠的是血虛、氣虛的人。有人說，阿膠越陳越好，那么這是真的嗎?到底阿膠有保質(zhì)期嗎?
阿膠不但可以吃，而且藥效還好，雖然它有保質(zhì)期，但是阿膠這東西越老越好，嚴格來說阿膠是沒有保質(zhì)期的，只要表面沒有霉變，異味，都是可以吃的。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當，經(jīng)百年而功效不散。
之所以打上一個保質(zhì)期限是因為國家后來規(guī)定所有藥品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。在陰涼干燥處保存，只要不風(fēng)化，阿膠越久越好，而且其中的燥性也會消除，吃了還不會上火。
阿膠的保質(zhì)期一般是5年，但是如果正常保存陰涼干燥處保存的話一般可以保存更長時間的，只要從外觀看沒有變形聞之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是沒有問題。
俗話說：“人參要新，阿膠要陳”，醫(yī)生在開處方時往往會注明“陳阿膠”。一般認為，新制成的阿膠有火氣，儲存多年后，火性消解，其藥效更好。所以，只要保管妥當，盒裝阿膠沒有失效期，儲存多年，表面光亮，干燥完好，無粘連，這樣的阿膠藥效好，滋補性更好。陳阿膠外觀呈暗色無光澤，而新阿膠則外觀光亮。
隨著現(xiàn)在生活水平開始不斷的進步，人們在生活當中也比較注重養(yǎng)生的問題，因為養(yǎng)生不僅僅給我們帶來的是身體健康，還有長命百歲，有的人每天晚上都會喝一杯葡萄酒，因為葡萄酒能增加生命周期，還可以起到活血化瘀，治療失眠的作用，不過葡萄酒的保質(zhì)期大概了解多少呢。
愈陳愈好的觀念不適用與葡萄酒，因為葡萄酒有生命周期。
葡萄酒的保質(zhì)期
葡萄酒有最佳飲用期，普通葡萄酒的生命期也就四五年，好一點可以超過十年，最好的葡萄酒可以超過30年。但是葡萄酒中的甜酒是最耐儲藏的!
最佳飲用期內(nèi)的葡萄酒口感最佳(香氣最濃，單寧圓潤，酒體結(jié)構(gòu)平衡和諧)，過了最佳飲用期葡萄酒的口感或者說品質(zhì)會走下坡路，當葡萄酒的年齡過老，葡萄酒給人帶來的享受感為負時我們就說葡萄酒變質(zhì)了。
影響葡萄酒生命期的因素
1葡萄酒的品質(zhì)，一般來說葡萄酒的質(zhì)量越好，陳年能力越強。
2.葡萄酒的釀造儲藏條件，葡萄酒的包裝(瓶塞，瓶冒，酒標)，儲藏條件好的葡萄酒才能存放更長的時間。
決定因素：
1.酒精含量11%-15%對于一般細菌是無法生存的
2.單寧含量高的葡萄酒，產(chǎn)生沉淀的速度會降低
3.釀造出色的葡萄酒，香氣和呈味物質(zhì)更有不易變化
只要是食物，就會有保質(zhì)期。啤酒的保質(zhì)期很多的人都沒有注意過。因為啤酒屬于酒類，保質(zhì)期相對較長。甚至有人認為啤酒根本不會過期。其實不是的。啤酒的保持器一般為4個月。但是如果因為釀制方法和生產(chǎn)技術(shù)的不同，啤酒的保質(zhì)期也會有一些的差異。建議大家還是要查看包裝說明。
啤酒的保質(zhì)期多久
啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，罐裝的啤酒能保存1年左右，在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保質(zhì)期能達到1年以上或者更長的時間，但這種啤酒的口感會明顯差很多。
過期啤酒能喝嗎
過期啤酒有的能喝。
啤酒有一定保質(zhì)期，加上正確的保存方法，能存放較長的時間，有的啤酒在過了保質(zhì)期之后仍舊是清澈見底，這種啤酒雖過期，但是并沒變質(zhì)，還能喝。但若是出現(xiàn)顏色變深、渾濁沉淀、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。
啤酒怎么保存不會壞
冰箱保鮮
啤酒變質(zhì)的主要原因是高溫和氧化，冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質(zhì)，將買回來啤酒放在冰箱的保鮮層，能延長啤酒的保質(zhì)期。
注意：啤酒雖然能放進冰箱中保鮮，但是啤酒不能放進冰凍層保存，以防爆炸。
陰涼地保存
若是家里啤酒的量很大，或者家里沒有冰箱，也可將啤酒放在陰涼地靜置，低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質(zhì)。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高溫的環(huán)境中會產(chǎn)生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會加快啤酒的變質(zhì)，因此，購買啤酒時選用深色玻璃瓶保存要遠好于白色玻璃瓶。
粽子這種食物只有我們國家的才是最正宗的，因為只有我們國家才過端午節(jié)。最早粽子出現(xiàn)的時候，完全是為了投放到江中來紀念屈原，后來才形成了一個習(xí)慣，就是在端午節(jié)吃粽子。而且現(xiàn)在的粽子種類都是很多的，味道也不同。那么，粽子的保質(zhì)期一般是多長時間呢?
1、現(xiàn)包粽子保質(zhì)期最短，大多能保存3-5天。
2、在超市采購的速凍粽子需在-18℃以下冷凍保存，保質(zhì)期長則18個月，短則12個月。速凍粽子是指熟粽通過-30℃以下的速凍隧道，使其中心溫度達到-18℃以下，粽子組織結(jié)構(gòu)不會遭到破壞，保留原有的芳香物質(zhì)，可以達到18個月以上的保質(zhì)期，買來以后重新加熱食用時依保持原有的營養(yǎng)及美味。。
3、還有一種是真空包裝的粽子，這樣的粽子都是一般是在常溫下保存，很多有品牌粽子保質(zhì)3個月，有的能保質(zhì)半年，還有的能保存360天。
擴展資料：
粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。
然而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性較大，過量進食容易引起消化不良，并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，所以不可貪食。
粽子蒸或煮熟后，能釋放出一種膠性物質(zhì)，進食后會增加消化酶負荷，兼之其性溫滯氣，吃多了會加重胃腸負擔(dān)，故以下人群最好不食或少食：
1、心血管病患者：肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
2、老人和兒童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良。如果一定要吃盡量選擇小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子，吃時要細嚼慢咽，便于消化。
在生活中，我們?nèi)魏我环N食物都是有保質(zhì)期的，如果過了保質(zhì)期就不能再吃了，否則就會導(dǎo)致拉肚子甚至食物中毒的情況出現(xiàn)。不過生活中一般剛過保質(zhì)期，還是可以吃的，因為食物變質(zhì)有的并不會那么快，只要注意區(qū)分就可以了。很多朋友平時都喜歡吃火腿腸，那么火腿腸保質(zhì)期一般多久?
火腿腸的保質(zhì)期
1)如不能冷藏保存火腿腸，請購買可在常溫下保存的產(chǎn)品，這種產(chǎn)品都會注明在25℃條件下的保存期限。
2)不同的火腿腸保質(zhì)期也所不同，一般火腿腸的包裝上會印生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如果沒，最好不要購買
3)一般的火腿腸保質(zhì)期是半年，也些品種保質(zhì)期是三個月。
4)如果是外面買的紅腸等沒加工包裝的，就要看情況了。
選購指南
1.火腿腸產(chǎn)品實行分級，以質(zhì)論價，在產(chǎn)品的標簽上會標出該產(chǎn)品的級別，特級最好，優(yōu)級次之，普通級再次之，消費者可以根據(jù)自己的情況選購。產(chǎn)品級別高，含肉比例高，蛋白質(zhì)含量高，淀粉含量低;產(chǎn)品級別低，含肉比例稍低，蛋白質(zhì)含量低，淀粉含量高。
2.火腿腸標簽上應(yīng)該標注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、廠家地址、廠家電話、生產(chǎn)依據(jù)的標準、保質(zhì)期、保存條件、原輔料等。如果標注不全，說明該產(chǎn)品未完全按照國家標準生產(chǎn)，最好不要購買。
3.通常大企業(yè)、老字號企業(yè)的產(chǎn)品，質(zhì)量比較有保證。
4.選購在保質(zhì)期以內(nèi)的產(chǎn)品，最好是靠近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產(chǎn)品，口味越好也最安全。
5.選購彈性好的肉食品。彈性好的產(chǎn)品，肉的比例高，蛋白質(zhì)含量多，口味好。
6.腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。
7.如不能冷藏保存火腿腸，請購買可在常溫下保存的產(chǎn)品，這種產(chǎn)品都會注明在25℃條件下的保存期限。
那些正在減肥中的人，平時不敢吃油膩的東西，甚至連油都不敢吃，因為很多油會含有很高的熱量，或者膽固醇含量比較高等等，今天為大家推薦色拉油，這是一種比較健康的油，也是老少皆宜的一種油，而且出色拉油具有預(yù)防心血管疾病等功效，那么色拉油的保質(zhì)期一般是多久呢？
色拉油保質(zhì)期一般多久？
色拉油色拉油即新標準的一級油，是加工等級最高的食用油，它的特點是既可以炒菜，又可以涼拌菜。除做烹飪、煎炸用油外，主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油、起酥油、蛋黃醬及各種調(diào)味油的原料油。目前市場上色拉油的品種有：大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等。
高級烹調(diào)油高級烹調(diào)油屬新標準的二級油，品質(zhì)和用途與色拉油比較接近，但不適合涼拌，煙點比色拉油低5－10攝氏度。保質(zhì)期為12個月，市場上銷售的品種與色拉油相同。
調(diào)和油簡單而言，就是兩個品種以上的油調(diào)和而成的食用油。各種油調(diào)和在一起，可以使營養(yǎng)更豐富，澄清、透明，可做熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個月。
食用油該如何貯存：
日常使用食用油時一定要注意儲存，食用油有“四怕”：一怕陽光，二怕高溫，三怕不密封，四怕進水。因此家庭食用油的貯存要做到一密封，即用完后擰緊瓶蓋；二避光，不要使陽光直接照射瓶體；三低溫，將油放置在溫度較低的地方；四忌水，不要混入水。
不要單吃一種油；
橄欖油、茶籽油、米糠油、玉米胚油、紅花籽油、小麥胚油以及市場上常見的色拉油和高級烹調(diào)油等，都是很有營養(yǎng)的。建議盡量多吃各種食用油，而不要單一只吃一種，這樣營養(yǎng)才會更豐富。同時，建議不要購買散裝低檔油。
中國的茶文化是非常博大精深的，那些特別會喝茶的人，在喝茶的時候會有很多講究，與此同時，在全國范圍內(nèi)出現(xiàn)了很多有名的茶品牌，今天為大家推薦的是云南古樹紅茶，這種紅茶喝起來具有純天然的香味，顏色也非常漂亮，而且香味非常持久，那么這種茶的保質(zhì)期一般是多長時間呢？
云南古樹紅茶保質(zhì)期一般多久？
紅茶能存放多久與保存方式有很大的關(guān)系。開封后的茶葉，味道和香氣會漸漸流失，而正確的保存方式可以延緩味道和香氣的淡去，一般密封好放在干燥、低溫、無異味的地方即可。
其次，紅茶可以存放多久和包裝方式也有關(guān)系。一般來說：散裝18個月左右；袋裝24個月左右；罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。
古樹紅茶的沖泡方法
材料：古樹紅茶5克
泡法：先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫?zé)幔俜湃牍艠浼t茶；待水開始沸騰之后，稍微冷卻至水溫90~93度左右，再沖泡（水溫不宜太高）；蓋上壺蓋，不超過5秒，前1-6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用；第7~14泡，泡沖泡時間為10-20秒，以后每次沖泡時間遞增（依個人口味濃淡而定）。連續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。
云南古樹紅茶沖泡要點：1：水溫不能太高，90-93度最為適宜；2：沖泡時無需悶，直接出湯即可。
煮飲方法：
材料：古樹紅茶餅5克
泡法：先倒入熱開水將大茶壺及茶杯溫?zé)幔尤?00毫升水；再放入古樹紅茶餅；待水開后放入5克紅茶餅入煮三分鐘，立即出湯，即可飲用；第二次蓄水500毫升煮飲五分鐘出湯可食。
儲存方法：
一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，避光、避高溫，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到，但是玻璃密封罐最便宜，總之，古樹紅茶保存的幾個必要條件是：閉光、密封、常溫、勿潮。
乳清蛋白粉是一種特殊工藝加工而成的保健品，有著很好的保健身體的作用，一般情況下，乳清蛋白粉的保質(zhì)期在18個月以上，平時要把乳清蛋白粉放到陰涼通風(fēng)的地方，放到干燥的地方，如果已經(jīng)打開包裝不能存放太久，應(yīng)該及時服用，在選擇乳清蛋白粉的時候一定要選擇品牌正規(guī)的產(chǎn)品。
乳清蛋白粉保質(zhì)期一般多久
大部分乳清蛋白粉的保質(zhì)期都比較長，都在18個月以上。有人發(fā)現(xiàn)即使乳清蛋白粉已經(jīng)過期了，喝起來與未過期的沒有什么區(qū)別。那么，乳清蛋白粉過期了還能喝嗎？
即使過期的乳清蛋白粉口感沒有什么差別，但是過期的東西盡量還是不要再吃了。除此之外，打開后的蛋白粉要盡快吃完，而且打開之前也要注意它的存放的方法，以免乳清蛋白粉提前“過期”。所以，乳清蛋白粉要注意密封，置常溫干燥處，即照說明書就可以。另外，打開后的乳清蛋白粉不要存放久。雖然乳清蛋白粉很有營養(yǎng)價值、老少皆宜，也不要買過多的乳清蛋白粉放在家里，建議吃多少買多少。要提醒各位的是，只要身體沒有異常情況出現(xiàn)，不需要刻意去補充營養(yǎng)品，只要平時注意飲食均衡，不要偏食，一般都可以滿足身體的營養(yǎng)需求。
乳清蛋白粉的選購原則
1、選品牌不選散裝
散裝蛋白粉指的是WpC80粉，這類粉屬于生產(chǎn)原料，沒有嚴格的消毒殺菌和衛(wèi)生的灌裝過程。
2、選專業(yè)不選業(yè)余
專業(yè)運動品牌的乳清蛋白粉，因為配方合理，有助于健身人群增肌目的。而普通保健品公司生產(chǎn)的蛋白粉，更注重健康養(yǎng)生方面的功能。
3、選正品不選山寨
其實這類運動營養(yǎng)品是非常容易山寨的，灌裝過程毫無技術(shù)難度。這就為不良商家提供了用WpC80粉造假可能。因此，在購買乳清蛋白粉的時候不要盲目追求價格比，更應(yīng)該注意購買渠道和商家信譽，盡量避免從個人手中購買。
總而言之，購買乳清蛋白粉時，盡量選擇大品牌買或在可信任的商場買。
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