怎樣吃石榴最方便
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“怎樣吃石榴最方便”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
每年,這個季節(jié)都是吃石榴的時間,街頭小攤上的紅石榴令人垂涎。石榴非常受歡迎,因為它的酸甜多汁,但吃石榴已成為人們最麻煩的事情。怎樣吃石榴最方便,這是如何簡單輕松地吃石榴。可以按照下面的方法來細(xì)心學(xué)習(xí),其實剝石榴是非常簡單的一件事情,只需要自己用心就好了。
①用小刀將石榴外皮劃上刀印,放在兩手中間用力對擠,石榴會順刀印自然裂開口,你就可以將石榴掰開,可以剝子,壓汁。食用起來比較方面。
②用刀子直接將熟透的石榴切開,一分為二,這樣省力,但汁水要損耗一點。然后可以繼續(xù)用刀子切或用手剝開取子食用。
③以上兩種是比較簡易方便的吃石榴方法,下面我們可以試一下相對比較科學(xué)一點的方法,也是很好的很方便的只是需要步奏認(rèn)真一點。
先用刀子將石榴兩端橫切掉一小圓形。
④再將石榴豎著分成六等分或七等分(根據(jù)石榴大小,可任意選),用刀子劃上痕跡,痕跡深度最好與石榴皮一樣。
⑤然后順著劃痕掰開,就能分成你所需要的幾瓣。
⑥讓后將每瓣剝子放入容器中食用。
注意事項
剝石榴子時最好戴上一次性手套,這樣汁水就不容易沁到手中了。
注意不要將石榴計弄在衣服上,很難洗掉
巧剝石榴方法一
1. 切去石榴頂端部分;
2. 白色隔膜的地方用刀進行表皮劃分;
3. 掰開來就能輕松去取出石榴粒啦~
巧剝石榴方法二
1. 攔腰切開,切皮即可不要切到果肉;
2. 給切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脫落;
3. 把松好骨的石榴面朝下,轉(zhuǎn)圈拍打,
石榴粒就都到碗里來了。
大家通常在吃石榴的時候,
往往直接把石榴籽吐掉,因石榴籽硬,
不好咬,而且腸胃不好的人,
吃了更容易拉肚子造成腹瀉,
所以不吃籽就成了習(xí)慣
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石榴是我國特有的一種水果,而且分布在我國的各個地區(qū),也有著很多不同的的種類,有紅的、紫的等,吃起來十分香甜。紅石榴是我們生活中常見的,但是紅石榴怎么吃方便呢?吃石榴一般就是直接去皮后吃石榴籽,里面的種子很少有人吃其實對身體是很好的。另外,還可以把石榴榨汁喝。
石榴怎么吃
酸甜多汁的石榴,色彩鮮艷、子多飽滿。食用的時候,石榴營養(yǎng)豐富,
1、直接剝開生吃。
石榴洗凈,用刀切去上下兩頭,劃破凸起的地方,掰開就可以吃了。
2、將石榴榨汁喝。將準(zhǔn)備好的石榴放入榨汁機后再放入適量的冷開水,根據(jù)個人情況,可以加入冰糖、牛奶或蜂蜜經(jīng)常喝,可以滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
3、和蘋果香蕉等一起制作果汁,也可以制作石榴蛋糕、石榴果醬、石榴鳳橘果醬、石榴蝦。
石榴怎么吃
石榴的營養(yǎng)價值
1、吃石榴可以讓人的皮膚變得更有彈性,使人臉色變得更加有血色,從而使人變得更加年輕,因此愛美的女士,可以在平日多吃些石榴,能使得自己變得美麗動人。石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,還可以保護眼睛,眼睛不好的人,或者害怕眼睛出問題的人,可以吃石榴,預(yù)防眼睛問題的出現(xiàn)?;加衅つw病的人可以吃石榴,能起到緩解皮膚病的癥狀。
2、患有癌癥的人要多吃石榴,因為石榴能緩解癌癥,還能起到保護心臟的作用。石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,拉肚子的人可以吃石榴,能減緩拉肚子的癥狀,直到治愈。
3、身體比較虛弱的人,可以多吃石榴,因為石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,虛弱的人吃石榴能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。運動健身的人,也可以通過吃石榴,達到補充身體能量的作用,使自己運動起來更加有力量。減肥的人士,可以通過吃石榴,在不增加身體負(fù)擔(dān)的情況下,補充人體能量和熱量,達到減肥的效果。
4、石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,喝醉的人吃石榴,能夠降低酒精度,達到解酒的作用。
5、石榴全身是寶,不僅果肉能食,能治病,石榴皮都有很好的功效。如果家中有蟲,可以把石榴皮置于某處,就能起到驅(qū)蟲殺蟲的作用。
6、石榴中含有的豐富的多酚化合物,小孩子可以通過吃石榴,從而保護大腦正常發(fā)育。心情不好,抑郁的人,可以通過吃石榴,平復(fù)心情,穩(wěn)定情緒。
7、石榴中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠軟化血管,對冠心病、高血壓的人有非常大的好處,冠心病和高血壓患者可以通過吃石榴控制病情的發(fā)作??诳实娜耍梢酝ㄟ^吃石榴,快速的減緩口渴現(xiàn)象。胃部積食,消化不好的人也可以通過吃石榴,起到開胃、助消化的作用。石榴中含有豐富的維生素C,口舌生瘡的人可以多吃石榴,因為石榴能緩解口舌生瘡的癥狀。
相信大家的朋友圈在前幾年都被方便面這一不健康的食物所刷屏,因為不少文章都寫出下去,人體之后大約需要一個多月才能夠完全消化。所以這也造就了人們對方便面的不好印象,在大多數(shù)人的眼中看來,方便面是非常不健康的應(yīng)該盡量少吃,可是在少部分人眼中看來方便面的味道非常美味讓人難以割舍。這時候就應(yīng)該學(xué)習(xí)到健康吃方便面的方法。
如何讓方便面更健康?
1. 忌火腿腸:很多人吃方便面時喜歡加上火腿腸,但是專家提醒,這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴(yán)重過量,經(jīng)常吃則容易導(dǎo)致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
2. 第一次水倒掉:專家表示,如果擔(dān)心面餅里的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
3. 醬料別貪多:醬料里的油鹽量都很高,如果全部倒入,難免會超標(biāo)。所以,建議吃方便面時,除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
4. 搭配蔬菜:專家說,方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆制品,營養(yǎng)就全面了。
5. 煮著吃:有實驗發(fā)現(xiàn),與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
另外,小編還給大家列出了幾種適合配合方便面一起吃的蔬菜,大家可記好羅!
1.黃瓜:抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪。
2.蘿卜:避免脂肪在皮下堆積。
3.韭菜:促進腸蠕動。
4.冬瓜:能去掉體內(nèi)過剩的脂肪。
5.茄子:有科學(xué)研究指出茄子在一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用。
6.荷蘭豆:可以加快身體的新陳代謝。
7.芹菜:熱量很低,吃多不怕胖。
8.雞蛋:搭配雞蛋吃,營養(yǎng)更加全面。
9.水果:吃完方便面后吃水果能彌補人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。
石榴很難剝落,今天我們推薦一種簡單快速的石榴剝皮方法。怎么切石榴方便,看看石榴剝皮是如何簡單易行的,這樣吃石榴就不再麻煩了。首先洗凈石榴的皮,然后切掉石榴的頂部和底部水果塊。估計切割的深度。盡量不要傷害里面的石榴籽,但你可以看到一些石榴籽和明確的點邊界。
1、敲打法
敲打法顧名思義就是用東西敲打,但是不是拿著石榴隨便敲,而是先要將石榴從橫截劃用小刀一條口,可以劃深一點,這樣更有利于將石榴掰成兩半,然后拿一只碗接著,用一直盛飯的勺子輕輕敲打石榴的表皮,慢慢的石榴的果肉就都會掉到碗里了。
2、分瓣法
可能有人會問什么是分瓣法呢,其實很簡單,就是像橘子一樣,把石榴分成幾瓣,用小刀先將石榴的頂切掉,稍微多切一點,然后沿著石榴白色的瓣膜劃口子,不要劃得太深,然后直接掰開,記得拿碗接著,基本上石榴的果肉都能夠慢慢掉下來了,這種方法比較好操作,強烈推薦哦。
3、進水法
還有一種方法就是進水吧,將一個石榴洗凈后橫切成兩半,用一個干凈的盆子裝一些干凈的水,然后在水中剝石榴,這樣剝不會將果肉弄破,而且也比較簡單,剝完后將水和雜質(zhì)倒掉即可。
4、小提醒
石榴雖然營養(yǎng)價值高,對人體健康也有很多好處,但是吃多了可是不好的,而且石榴汁如果弄衣服上是很難洗掉的,所以吃石榴的時候要注意哦。
簡便剝石榴的方法:
步驟一:首先用刀在石榴嘴上,也就是有小花瓣這頭,轉(zhuǎn)圈輕輕劃一圈,直至劃透石榴皮,切好后的石榴皮可以像個小蓋子一樣被拎起來.向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)步驟二:揭開步驟1中的石榴嘴,再找到石榴內(nèi)部淡黃色的隔膜,根據(jù)這個隔膜的位置下刀,以隔膜處為起點,一刀劃到石榴底部即可,有幾道隔膜就劃幾刀.向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)步驟三:接下來觀察一下切掉石榴嘴后的石榴的橫截面,可以看到橫截面中心還有一團淡黃色的果皮,然后用刀把它挖掉.向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)步驟四:挖掉石榴橫截面中心的黃色果皮后,只要稍微用力就能沿著步驟2中的刀痕把石榴一瓣一瓣地掰開,揭掉包在外面的薄膜,晶瑩剔透的石榴籽就全都暴露出來了.向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)
有很多人都特別喜歡吃芒果,它的果肉非常的細(xì)膩而且味道甜美營養(yǎng)也比較豐富。芒果的皮不好剝,需要用水果刀把芒果從中心位置切開,然后從兩邊撕掉皮或者把果肉切成小方塊,如果是給小孩子吃的話也可以將芒果打成芒果汁,但是在使用水果刀的時候要注意安全。下面就跟隨小編一起來看看具體切法。
1、 用水果刀把芒果從中間切開,要貼著中間的核切,小新手 2 拿起沒有核的那邊,皮朝下,拿起水果刀豎的劃一下,橫的劃幾下, 3 然后輕輕用下面的手指向中間推一下,芒果就凸起來了,變成一塊塊的,用水果刀割下來就好了,至于另一半,就像削蘋果一樣,皮削好,一塊一塊削下來 END 注意事項 芒果,水果刀先洗一下
2、 洗凈芒果 用手把芒果全部捏軟,剝開根部果皮 輕輕拉出果核,如果不太好出,說明芒果捏的不夠軟,果皮與果核沒有完全分離,這時候你可以用牙齒,咬住果核往外拉,絕對成功 剩下的果皮吃起來也很方便 果核吃的很干凈 果皮也很干凈
3、 把工具和芒果準(zhǔn)備好,芒果不用洗就行,水果刀和玻璃杯(透明的玻璃杯更好看些)。 用水果刀把芒果切開,從中間切比較好,不過其他的切法也可以。 在玻璃杯的杯口,把芒果的皮朝外,肉向里。用點力壓下去,使得果肉和果皮分開。 為了節(jié)約把果皮多刮幾次,最壞肉都刮下來。依次處理另一半和另幾個。 5 最后拿著勺子就可以吃啦。或者也可以把果肉當(dāng)成原料去做其他的料理。
4、 把芒果洗干凈。 02 大約1/3處,挨著芒果核切一片下來,在核的另一側(cè)貼著核切下另一片,此時芒果分為三片,中間一片是核。 03 將不帶核的兩片:用小刀劃成菱形的方塊,切至果皮,但千萬不要切斷。 04 將已切好的兩片芒果向上翻,用手輕輕一頂就成,翻好后,一粒粒果肉都突出來了。特別提示 如果刀工不太熟的人,建議將盲光平放在案板是哪個切。
松子這種食品對于人體是存在有非常多好處的,比如其含有的豐富的脂肪酸可以有效的預(yù)防心腦血管疾病、含有的不飽和脂肪酸可以有效的促進兒童身體發(fā)育以及補腦、也具有促進腸胃蠕動幫助消化的作用。松子的吃法是有很多的,那么松子怎么吃最方便呢?下面就來介紹一下。
松子以炒食、煮食為主。
(1)原料:松子1公斤 白糖20克 黃沙500克。制作方法: 1、先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把沙子放入鍋內(nèi)炒干、炒燙,然后將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分鐘后,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩凈沙子,待松子晾后方可食用。
(2)、雞油炒松仁:松仁300克,雞油、甜醬、豆粉各適量。鍋置旺火上,倒人雞油,待油燒沸加人松仁,快速翻炒,將熟時加人甜醬、豆粉少許,炒勻后起鍋,待涼即可。
吃松子的好處:松子味甘性微溫,具有潤肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、熄風(fēng)、滋養(yǎng)強壯的功效,對病后體虛、便秘、肺燥咳嗽等癥也有很好的治療作用。 平日多吃松子,不僅對身體有益,起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用,還有利于體內(nèi)多種機能的調(diào)節(jié)和平衡,促進新陳代謝,滋補強身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者。
但一般不宜多吃松子,松子吃多了會發(fā)胖 ,由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。
芒果這種水果是生活中比較常吃的,雖然吃的時候需要將外皮處理掉,里面也有芒果核,但是芒果的味道還是非常美味的。尤其一些女孩子,經(jīng)常吃芒果不僅會對皮膚更好,同時還可以讓自己變得更加漂亮。很多人都是比較懶的,就拿吃芒果來說,怎么吃簡單才是他們最想要的。那么,如何吃芒果最方便?
1、將芒果洗凈以后,從中切成兩半;
2、用刀尖在其中一半上橫豎交叉著將芒果分離;
3、劃好后用手指頂著芒果皮輕輕一翻即可食用;
4、吃完以后及時漱口、洗臉。
哪些人不能吃芒果?
1、過敏體質(zhì)人群
芒果除了富含蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、礦物質(zhì)等對人體有益的營養(yǎng)成分,同時也含有刺激性致敏物質(zhì),如單羥基苯、二羥基苯、醛酸等,會刺激皮膚黏膜從而引起面部發(fā)紅、口周水泡或疙瘩、皮膚瘙癢、發(fā)燙等過敏現(xiàn)象。
2、哮喘病人
無論是芒果香氣、芒果汁還是芒果肉,都含有致敏成分,可能引起哮喘病人過敏,誘發(fā)哮喘發(fā)作,故而哮喘病人不宜食用芒果。
3、皮膚病患者
根據(jù)中醫(yī)理論,皮膚病多是源于濕熱,而芒果性寒,有濕毒,蕁麻疹、濕疹、臉上長痘、腫瘤、腳氣、白帶異常及瘡瘍流膿等患者不宜食用芒果,會導(dǎo)致病情惡化加重。
4、糖尿病人
芒果含糖量較高,糖尿病人食用后容易導(dǎo)致血糖升高,不利于病情控制,因而糖尿病人需慎食芒果。
5、濕氣重的人
芒果含有濕毒,駐濕,濕氣重的人食用后會讓體內(nèi)濕氣加重,而濕氣重的人容易患風(fēng)濕、咳痰等。
芒果禁忌
一未成熟芒果不能吃。嚴(yán)重者還會導(dǎo)致語言能力喪失。這是因為芒果中含有的某種分泌物質(zhì),對喉嚨有很強烈的刺激。
二是不宜與辛辣食物同食。芒果如果與辛辣的食物(比如大蒜等)一起食用,則會引“發(fā)黃病”,因為芒果與辛辣的食物同時食用,會引造成肝臟的負(fù)重,造成臉色發(fā)黃,肝臟不健康。
番石榴的營養(yǎng)價值比較高,吃起來酸酸甜甜有很好的促進食欲的作用,另外它里面含有豐富的蛋白質(zhì),還有豐富的維生素a和維生素b,尤其是維生素c的含量比較高,要高于一般的水果和蔬菜,番石榴的吃法也比較多,可以直接食用,另外也可以榨汁喝,都有很好的保健身體的作用。
1、原味吃法:由于番石榴是介于梨與臺灣大青棗之間的一種水果,因此對于其食用方式很多,而最簡單的方法便是整個食用。所謂整個食用并不是指一口吞,而是像吃梨一樣一口口的咬著吃,而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
2、小塊食用:對于番石榴怎么吃的問題,我們不妨選擇一種比較淑女的吃法。可以將番石榴切成片或顆粒,或者是不成規(guī)則的小塊,用牙簽一口一塊的吃,這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感,選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
3、榨汁:番石榴怎么吃?這是很多人都會采用的一種食用方法,將準(zhǔn)備好的番石榴放入榨汁機忠后再放入適量的冷開水,并且還可以根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。經(jīng)常飲用番石榴汁,可滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
4、藥用及功效:番石榴有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多,可有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。不但如此,在番石榴中還含有大量的維生素C/鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能。
方便面一直被人們稱之為“垃圾食品”,在生活節(jié)奏飛快的今天,方便面確實為我們提供了不少方便。其實,只要吃對方法,方便面也能吃出營養(yǎng)健康。下面就讓小編教教你方便面怎么吃才更健康。
一、泡完面應(yīng)該把湯倒掉:
吃過康師傅等“大品牌”方便面的人應(yīng)該都會有這樣的想法--相對于數(shù)量不是很多的面條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當(dāng)我們泡好面條時,應(yīng)該把原湯倒掉,重新加入開水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質(zhì),讓方便面更為營養(yǎng)。同時,調(diào)味料不要全部加進去,避免鹽分過多,對身體健康不利。
二、方便面應(yīng)該煮著吃 :
和筆者一樣,想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當(dāng)然,也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法,但是在條件允許的時候,方便面還是應(yīng)該煮一煮。因為煮過的面條更容易吸收水分,有利于腸胃的消化,不容易讓人感覺到腹脹等不良反應(yīng);同時,方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得面條更加營養(yǎng)可口。
三、吃完方便面應(yīng)該吃些水果:
雖然說方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來維持身體的營養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋果,草莓,橙子等,就能彌補人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。
四、不宜長期吃方便面:
方便面只是作為一種應(yīng)急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面。如果長期食用,不僅會讓身體的營養(yǎng)缺乏,并且可能引發(fā)一些因為油脂過多而產(chǎn)生的疾病。
小小的方便面其實并不簡單,科學(xué)合理的食用,才能讓方便面方便我們的生活。
石榴是我們平時經(jīng)常吃的水果,石榴中所含的營養(yǎng)物質(zhì)是多的,在平時很多人都喜歡吃石榴,其實石榴不僅可以用來直接食用,還可以將石榴榨成汁飲用,效果也是非常不錯的,不過石榴榨汁雖然好吃但是大家對于石榴榨汁的方法并不是特別的了解,下面具體介紹石榴如何榨汁喝呢?
石榴怎樣榨汁?
石榴榨汁很簡單,只需要把石榴籽和涼白開水一起倒進攪拌機或榨汁機攪打2分鐘,用濾網(wǎng)過濾,加入少許蜂蜜調(diào)勻即可飲用?;蛘呖梢試L試下述方法:
1、先把石榴籽一個個剝出(下次做這個要記得帶手套,因為剝完后,我的手指變成了黃色),然后加了半片的冰片糖,再倒入熱開水,用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了。原來紅色的石榴籽,經(jīng)一天的泡制后,全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內(nèi),放在冰箱凍冷了當(dāng)冷飲來喝,好爽。
2、拿出小鍋,放上煮一袋方便面左右的水,將石榴顆粒放在水里,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。
石榴榨汁的好處
成分保留更多,營養(yǎng)更佳。
石榴的皮色、籽色和品種關(guān)系很大,有白色、粉色及紅色的果籽,但不管哪種顏色,只要熟透了,剝一把放在嘴里,香甜的汁水真是爽口極了。
石榴營養(yǎng)豐富,果籽的維生素C含量比蘋果高1-2倍,還含有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可以直接吃,也可制成石榴汁等飲料飲用。
石榴可謂全身是寶,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽來說,其中所含的化學(xué)成分主要為甾體類、磷脂和甘油酯等,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)云南省植物病理重點實驗室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖和雌激素樣等藥理作用。
石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,不會對牙齒造成傷害,而且單寧含量低,也不會有胃腸道不良反應(yīng)。
吃石榴,牙口好的人最好連籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻煩,榨汁喝不錯。國外研究表明,石榴汁是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
將石榴洗凈、去皮,剝下石榴粒,放進豆?jié){機或磨漿機中,打磨成汁就可以了。跟外面賣的石榴汁不同,自己榨汁時可以將石榴籽完全研磨融入汁中,營養(yǎng)更佳。但榨好的石榴汁最好馬上喝完,以免其中的多酚類抗氧化物等接觸空氣后被破壞。
栗子是一種非常美味的食物,它屬于干果當(dāng)中的一種。但我們每次吃栗子的時候都會有一個問題,這個問題真的讓我們十分頭痛,那就是剝栗子皮。有人愛吃栗子卻感嘆栗子皮特別難去除,甚至手都剝痛了也吃不上幾顆。那么有沒有什么小技巧可以輕松完整的剝掉栗子皮呢?當(dāng)然有了!
輕松完整剝栗子皮技巧
硬物敲打發(fā)
將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中,在地上輕輕敲打,敲打5分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會與栗肉脫離,輕而易舉的可以剝出完整的栗子
熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。
冰箱冷凍法
栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
微波爐加熱法
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝?nèi)ダ跻拢椅兜啦蛔儭?/p>
日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟后剝,都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲存的栗子不能曬,因為曬后的栗子不能長期保存。
土豆又被稱為地下蘋果,在生活中是很尋常的食材,而且吃土豆的方法多種多樣,幾乎是每個家庭的必備。在吃土豆之前,我們都會習(xí)慣性的去皮,因為土豆放久了容易長芽,表皮也可能會變成青色,而且土豆皮含有大量的生物堿,吃了可能會導(dǎo)致我們食物中毒。那么,怎么去皮才比較方便快速呢?
土豆快速去皮的方法
1、首先我們要把土豆洗一下,再放置到加了冷水的鍋內(nèi),再開灶讓鍋里的水開始燒。
2、大概燒到兩分鐘時,把土豆從鍋里面拿出來,然后放置到比較涼的水內(nèi)。
3、等三四十秒你再去皮,就輕輕剝一下就可以把土豆皮給剝下來了,這樣能夠迅速去皮的。
土豆可以不削皮食用嗎
正常情況下,吃土豆可以不去皮,只要不吃太多,一般不會引起中毒問題。為了預(yù)防吃土豆發(fā)生中毒問題,關(guān)鍵是不吃那些發(fā)芽、沒成熟或是腐爛的土豆。土豆含有一種生物堿,人體攝入大量的生物堿會引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。但這種有毒的化合物,通常集中在土豆皮里,因此食用時一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮。
土豆平常不會引起中毒,但當(dāng)它顏色變綠或發(fā)芽的時候,會產(chǎn)生大量的龍葵素,又稱茄堿。茄堿是一種毒性很強的物質(zhì),這種毒素不僅存在于土豆的表層中,而且它的芽、芽眼和芽根及變綠的地方含量更多。芽里的茄堿含量比土豆本身高50%~60%。如果人們吃了含有茄堿的土豆,就會出現(xiàn)中毒。因此削皮吃土豆更安全。
土豆的營養(yǎng)功效
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經(jīng);有和胃調(diào)中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等病癥;還可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。
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