土桃子樹(shù)果實(shí)功效
瑜伽養(yǎng)生功效。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“土桃子樹(shù)果實(shí)功效”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
到了夏末初秋的季節(jié)就會(huì)有很多水果大量上市,特別是桃子和西瓜這樣的水果,桃子是很有營(yíng)養(yǎng)的水果,含有的維生素是比較多的,而且味道甜美適合各種人群食用。土桃子也是含有較多的維生素,還能提高體抗力有消腫的功效,詳細(xì)了解土桃子樹(shù)果實(shí)功效有哪些?
大家都知道桃子有很多種類(lèi),如毛桃,油桃,黃桃等等品種,味道都是十分鮮美,飯前吃開(kāi)胃健脾,飯后吃促進(jìn)新陳代謝速度,桃子有消除水腫,增加免疫力,降低血脂血糖的作用,但一定有很多人不知道土桃子是什么,這種土桃子人們一般很少吃,不過(guò)土桃子的樹(shù)葉可以加以利用,具有廣泛的藥用作用,比如能夠治療一些皮膚病,桃樹(shù)葉的來(lái)源桃樹(shù)葉為薔薇科植物桃或山桃的葉。
夏季采葉,鮮用或曬干
桃樹(shù)葉的功效
桃樹(shù)葉性平,味苦、辛,歸脾經(jīng)、腎經(jīng)。有祛風(fēng)清熱,殺蟲(chóng)的功效。主治頭風(fēng),頭痛,風(fēng)痹,瘧疾,濕疹,瘡瘍,癬瘡。
桃樹(shù)葉的用法用量
外用:煎水洗或搗敷。內(nèi)服:煎湯3-6g。
化學(xué)成份
葉中含三十一烷,β-谷甾醇及其葡萄糖甙,熊果酸,消旋扁桃酸,槲皮素,紫云英甙,蠟梅甙,山柰素-3-雙葡萄糖甙,桃皮素,柚皮素,香橙素,橙皮素,桃皮素-5-β-D-吡喃葡萄糖甙,橙皮素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖甙,右旋兒茶酚,左旋表兒茶酚沒(méi)食子酸酯,綠原酸和矢車(chē)菊甙,新鮮桃葉中的氰酸甙類(lèi)按苦杏仁甙計(jì)算,其含量為1.32%-2.54%。
桃樹(shù)葉的藥理作用
桃樹(shù)葉、花及果仁均有毒。桃樹(shù)的種子、花、葉及樹(shù)皮水解后均可產(chǎn)生氫氰酸。桃樹(shù)葉曾用作瀉劑、驅(qū)蟲(chóng)劑及治療百日咳。不同品種的桃樹(shù)葉浸液(1%)殺滅孑孓的效果基本一致,能使孑孓在24小時(shí)內(nèi)死亡95%以上;低濃度(0.25-0.5%)浸液作用不顯著;鮮葉與干葉療效相似,對(duì)庫(kù)蚊、中華按蚊、騷擾阿蚊等蚊蝴皆有作用。有人試驗(yàn)證明,桃樹(shù)葉可代替氯仿或其他麻醉藥毒殺按蚊;嫩葉比老葉好,鮮葉比陳葉好,葉片搓碎比浸漬好。因桃葉含配糖體,搓碎時(shí)經(jīng)酶作用可放出氫氰酸。用1∶100以上稀釋度的桃樹(shù)葉煎液在體外直接鏡檢或試管內(nèi)培養(yǎng)1、6、12、24或48小時(shí)后觀察,有殺滅鉤端螺旋體的作用。
桃樹(shù)葉的臨床應(yīng)用
治療慢性蕁麻疹:取青嫩碧桃葉500g,切碎浸于5000ml純酒精中,密閉靜置24-48小時(shí)后棄去藥渣。用棉球蘸浸出液涂布患部,一般每日3次,連涂3日為一療程。治療45例,結(jié)果痊愈39例,進(jìn)步2例,無(wú)效4例。用藥后瘙癢迅速停止或減輕,皮疹在短期內(nèi)即可消失,且不易復(fù)發(fā)。
yS630.Com相關(guān)推薦
在農(nóng)村的田野里,龍葵這種植物是特別常見(jiàn)的,因?yàn)辇埧姆N子多,一棵龍葵能繁殖出來(lái)成千上百的種子,而且這些種子的成活率都特別高,所以龍葵這種植物生命力比較頑強(qiáng),并不屬于什么稀罕的植物,龍葵的果實(shí)也是比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,下面給大家介紹龍葵果實(shí)的功效與作用。
龍葵果其實(shí)就是龍葵的果子,型似葡萄故河北南部也稱(chēng)之為野葡萄,果實(shí)熟透后可采食。龍葵是一種中藥,肯定有一定的功效,其實(shí)它主要主要清熱解毒,活血消腫的功效。
1、治內(nèi)外各種熱性炎腫。取適量龍葵果,煎湯內(nèi)服或研成糊狀外敷。
2、治舌炎。取適量龍葵果煎湯漱口。
3、治頭痛、腮腺炎、腦膜炎、胃炎、腎炎。取適量龍葵果,研成糊狀外敷局部。
4、治耳痛、眼部發(fā)炎。取適量龍葵果,擠出汁液,滴于耳道或涂眼部。
5、治各種熱性皮膚瘙癢、癰腫。取適量龍葵果,研成糊狀,與喀什粉、玫瑰花油調(diào)配制成敷劑,外敷于局部。
6、治燒傷,化膿性天花。取適量龍葵果,擠出汁液,與喀什粉調(diào)配制成軟膏,涂于患處。
7、治腫瘤。取適量龍葵果,搗研外敷于局部。
8、治口渴,遺精。取適量龍葵果食用。
龍葵果是一種保健的藥材,能起到很好的保健作用,如果有以上癥狀的話,可以在醫(yī)師的囑咐下,按方使用,帶給你不一樣的驚喜哦!
相信大家在生活中一定見(jiàn)過(guò)棕樹(shù)吧,其實(shí)果實(shí)也會(huì)結(jié)果實(shí),這種果實(shí)吃起來(lái)口感比較苦,但是這種果實(shí)確是一種不可多得的中藥,因?yàn)樗粌H果實(shí)能吃,她的籽是能吃的,而且不同品種的棕樹(shù)結(jié)出來(lái)的果實(shí)顏色也是不一樣的,那么棕樹(shù)的果實(shí)都有哪些功效與作用呢?下面來(lái)看一下吧
棕櫚的果實(shí)能吃嗎?
棕櫚的果實(shí)是可以吃的,但是味道可能不太好,棕櫚樹(shù)果實(shí)味苦,長(zhǎng)大后味甘略微澀,性平。其實(shí)棕櫚的果實(shí)、花苞、棕櫚籽都有不同的作用,我們來(lái)詳細(xì)的了解一下吧!
棕櫚果實(shí)的作用
櫚果在歐洲又名為“藍(lán)棕“,并且成熟的棕櫚樹(shù)干燥果實(shí)干可以入藥。棕櫚樹(shù)果實(shí)的提取物對(duì)治療良性前列腺肥大癥有良好作用。
景點(diǎn)常見(jiàn)的菩提籽賣(mài)家總推薦說(shuō)菩提籽產(chǎn)自尼泊爾和非洲,但大部分市場(chǎng)上所出售的菩提籽都是棕櫚籽,并都產(chǎn)自中國(guó)。所以下次購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要注意了哦,千萬(wàn)當(dāng)心不要被賣(mài)家的花言巧語(yǔ)所欺騙。還有些比較堅(jiān)硬的棕櫚樹(shù)果實(shí)常常用來(lái)做菩提盤(pán)玩,十分有趣。
好多人以為棕櫚樹(shù)會(huì)長(zhǎng)椰子,其實(shí)不然。棕櫚樹(shù)結(jié)的最大的一種果實(shí)是叫女陰果。
棕櫚果實(shí)五顏六色,非常漂亮有木有?紅、綠、黃、紫、白,萬(wàn)紫千紅一片海呀!
上面提到棕櫚樹(shù)果實(shí)可以入藥,其實(shí)早在美國(guó)鋸葉棕的漿果就被聰明的印第安人用來(lái)治療前列腺疾病及尿道感染了。目前來(lái)說(shuō),歐美一些國(guó)家在防治前列腺肥大這方面已經(jīng)有了不錯(cuò)的成果。他們將鋸葉棕的提取物加入藥是廣大男性前列腺患者的福音。現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)棕櫚樹(shù)果實(shí)中由于含有二氫雄腺素、游離的生物物質(zhì)脂肪酸以及許多其它活性植物等對(duì)男性前列腺具保健功能的物質(zhì),所以在抑制刺激前列腺肥大、保持前列腺正常體積及其功能排尿暢通無(wú)阻、減少白三烯、前列腺素等炎癥介質(zhì)的生成等方面效果顯著。這個(gè)研究不僅意味著從根本上解決男性前列腺增生的疾病,對(duì)尿頻、尿急、尿路感染都有很好的預(yù)防和治療作用。
此外棕櫚樹(shù)果實(shí)還常被用來(lái)榨油,像油棕果實(shí),出油特別多。棕樹(shù)花也叫棕包,據(jù)說(shuō)一片葉子下就隱藏著一個(gè)金黃色的花苞?;渚途徒Y(jié)紅色的果實(shí),一串串的特別漂亮。
棕櫚樹(shù)花苞能吃嗎
可以吃。
棕櫚花,別名棕櫚木子、棕筍、棕包等等,也是一味中藥,為棕櫚科植物棕櫚的花蕾及花,栽培或野生,生于村邊、庭園、田邊、丘陵或山地,長(zhǎng)江以南各地多有分布。具有止血,止瀉,活血,散結(jié)之功效。味苦、澀,性平。棕櫚花還在花苞期的時(shí)刻,外型看來(lái)就象一條魚(yú).外面裹著層層的類(lèi)似筍衣樣的外殼,里面是密密麻麻小花苞,就象魚(yú)籽一樣。棕櫚花是一種很好的菜果,營(yíng)養(yǎng)豐富,兼有消炎清火及降血壓的藥用攻效,生熟都可吃.棕樹(shù)花有的苦,有的甜。從形體上看,甜的體態(tài)寬肥豐滿,苦的體態(tài)圓渾瘦長(zhǎng)。
羅漢松果是中國(guó)中醫(yī)藥里面一種比較常見(jiàn)的中藥材,它的藥用功效很強(qiáng),對(duì)人身體有很高的益處,對(duì)人的健康起著重要的作用,羅松果作為中藥材了解他功效的人并不多見(jiàn),很多人就算看見(jiàn)了它也不一定認(rèn)出來(lái),更不要說(shuō)羅漢松果大的功效和作用了.
羅漢松果的功效作用
1、益氣補(bǔ)中
益氣補(bǔ)中是羅漢松果的主要功效,它入藥以后可以用來(lái)治療人類(lèi)的心胃氣痛和血虛以及面色萎黃,治療功效特別明顯。另外羅漢松果還能調(diào)理脾胃,也能清熱解毒,它對(duì)人類(lèi)的氣管炎以及咽喉腫痛還有消化不良等多種常見(jiàn)不良癥狀都有明顯治療作用。
2、祛風(fēng)除濕消腫止痛
羅漢松的果子還能祛風(fēng)除濕也能消腫止痛,它人類(lèi)的風(fēng)濕骨痛以及關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)腫痛等常見(jiàn)骨病有出色治療作用,治療時(shí)可以把羅漢松果子用高度白酒泡制,得到藥酒以后可以內(nèi)服,每次服用二十克,也可以用得到的藥酒直接涂抹疼痛的部位,都能讓腫痛的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
3、止血止咳
止血止咳也是中藥羅漢松果的重要作用之一,它入藥以后能入肺經(jīng),還有出色的收斂作用,平時(shí)需要時(shí)可以把羅漢松果五錢(qián)以及紅菱根五錢(qián)加上牛大力五錢(qián)以及龍船花五錢(qián),把它們放在一起加清水煎制,煎好以后服用能讓人們們咳嗽咳血的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
羅漢松果的副作用
羅漢松果雖然有多種藥用功效和保健作用,但是它也有一些副作用存在,這種果子性熱質(zhì)寒涼,那些脾胃虛弱的人群不能食用,另外它還略帶毒性,平時(shí)食用不能過(guò)量,不然會(huì)引發(fā)身體不適,嚴(yán)重時(shí)還可能讓人們出一 定的中毒癥狀,平時(shí)如果想用羅漢松果來(lái)治療疾病,最好咨詢專(zhuān)業(yè)中醫(yī)以后再來(lái)使用。
出現(xiàn)了嚴(yán)重偏胖的情況,比較肥胖的人群以及廣大中老年人,很容易受到三高的困擾,那就是高血壓、高血脂和高血糖,這三高對(duì)人體健康危害非常大,這類(lèi)人群首先要控制好體重,另外一定要特別注意日常飲食,相關(guān)忌口要牢記在心,在此基礎(chǔ)上,可以多吃一些降血壓降血脂的食物,這里為大家推薦茶樹(shù)果實(shí),除此之外,茶樹(shù)果實(shí)還有下列這些作用。
茶樹(shù)果實(shí)功效與作用:
茶籽是茶樹(shù)開(kāi)花后,經(jīng)過(guò)授粉,生長(zhǎng)成熟后所形成的果實(shí)。但茶籽分為油茶籽和茶樹(shù)籽。茶籽既可將含有的茶油提取作為食用,又可將余留下的茶渣研磨成粉,制成天然茶籽粉,其富含天然茶皂素,去油去污能力極強(qiáng),可用來(lái)洗滌茶具、碗筷等。平時(shí)在清洗茶具時(shí),使用普洱茶籽粉清洗,茶具洗后很干凈。
茶葉樹(shù)的果可以榨成茶籽油食用。
茶籽油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑,其分子結(jié)構(gòu)很細(xì),甚至比橄欖油還要細(xì),這和日常的食用油不同,所以,使用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。是很好的綠色健康食品。
油茶籽油的作用茶油是國(guó)特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認(rèn)的最好的植物油脂橄欖油相似,有“東方橄欖油”之美稱(chēng),茶油中含有多種功能性成分,長(zhǎng)期食用,具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達(dá)97%,而不會(huì)象一般的食用油,食用后若在人體內(nèi)未消化就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,并積累于內(nèi)臟及皮下組織,容易引起肥胖或其他疾病。
從這個(gè)意義上講,茶油有減肥的效用,所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復(fù)身材。
土元也被稱(chēng)為地鱉蟲(chóng)或者是土鱉等,其中富含大量的藥用價(jià)值,是屬于性寒食物,經(jīng)過(guò)處理后可以入藥治療一些身體疾病,而土元也可以用來(lái)制作成藥酒,不僅可以有效治療一些身體疾病,而且還可以調(diào)理身體類(lèi)風(fēng)濕,或者是肝炎等,對(duì)身體皮膚跌打損傷也有一定的治療作用。
土元泡酒有什么功效?
需要的材料:
高度白酒,
干凈無(wú)沙的土元。
步驟:
每只土元用50ml白酒的量,把土元放入容器,添加白酒,再將容器口密封即可。
泡制時(shí)間:十五天
每天中午和下午和一小杯為宜。
土元,又稱(chēng)地鱉蟲(chóng)、簸箕蟲(chóng)。 是一種名貴的涼性中藥,味咸、寒,有毒,可逐瘀、破積、通絡(luò)、理傷,是治療閉經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛、跌打損傷等功效;另外,真地鱉的抗凝血、抗缺氧作用應(yīng)用于現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)上,治療冠心病、高血壓、風(fēng)濕筋骨痛等疾病,對(duì)白血病、急性乙型肝炎、腦梗塞、惡性腫瘤等也有很高的治療效果。中成藥中的跌打丸、治傷散、七厘散、消腫膏、白藥、人參鱉甲蟲(chóng)、追風(fēng)丸、除傷消、中華地鱉膠囊、中華地鱉酒、通心絡(luò)膠囊、腦塞通、藥痛片、藥痛寧、跌打鎮(zhèn)痛膏等與土元配伍的中成藥達(dá) 200 多種。
土元的藥用功效
土元是常用的動(dòng)物性中藥材,有化瘀止痛、敗毒理傷、破積通絡(luò)、接骨續(xù)筋等功效。常見(jiàn)的跌打丸、治傷散、七里散、消腫膏、人參鱉甲丸、追風(fēng)丸、除傷消、中華地鱉膠囊等中成藥,里面都含有土元成分。近年來(lái),人們對(duì)土元的藥用價(jià)值逐步了有更多的發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),土元有抑制腫瘤、抗突變、耐缺氧、降血脂等作用,對(duì)治療肝硬化、腦損傷、脈管炎、骨髓炎、血液病等有很好的作用,已成為中醫(yī)藥寶庫(kù)中不可或缺的重要藥材。
土元的功效與作用
土元的食用功效
分析表明,土元體內(nèi)含有水分73%、蛋白質(zhì)14.5%、脂肪7.6%、糖類(lèi)1.6%,還含有多種有益的微量元素。土元雖然有一定的毒性,但經(jīng)加工后會(huì)變得安全無(wú)毒,且有著極高的滋補(bǔ)、保健、美容價(jià)值?,F(xiàn)在,土元作為一種味道獨(dú)特的野味食品,現(xiàn)已登上許多賓館飯店的大雅之堂,如"油炸土元、麻辣土元、脆皮土元"、"火燒土王八"、"銀鱉爬雪山"等,很受歡迎,尤其是剛蛻皮的土元,體色白嫩,油炸后既酥又脆,口感甚佳。近年來(lái),我國(guó)已開(kāi)發(fā)出以土元為主要成分的數(shù)十種保健及美容產(chǎn)品冊(cè),如"中華地鱉膠囊"、 "金鱉酒"等。尤其是"土元美容液",有顯著的消除皺紋功能,受到了人們的普遍歡迎。
土元的藥用配方舉例
1、碰傷,摔傷,傷處疼痛:土鱉蟲(chóng)1兩 ,焙干,研末。每服1錢(qián),黃酒沖服,每天2次。
2、經(jīng)閉,痛經(jīng):土鱉蟲(chóng)2錢(qián),丹參5錢(qián),赤芍、香附各4錢(qián),桃仁、延胡素各3錢(qián),水煎服。
3、黑色素瘤:土鱉蟲(chóng)、金銀花各2斤,紅棗、核桃仁各1斤,制馬錢(qián)子半斤,冰片6錢(qián),豬膽汁1.5斤。除豬膽汁外共研細(xì)粉。將豬膽汁煮沸1小時(shí),加入藥粉,用適量蜂蜜為丸,每丸重2.5錢(qián)。每日早晚各服1丸。
土檸檬是一種長(zhǎng)相特別不好看的水果,和檸檬的外形一樣,只是水果身上有自然形成的斑點(diǎn),不過(guò)功效和口感和檸檬差不多,就是沒(méi)有檸檬長(zhǎng)的好看,在了解土檸檬的功效以前,我們有必要對(duì)檸檬的功效來(lái)進(jìn)行一下了解,大家也都知道檸檬的功效和價(jià)值的,那么,土檸檬的功效有什么?我們可以通過(guò)檸檬的功效就可以看出來(lái)。
藥用價(jià)值
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等,都需要維生素C來(lái)保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了,細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣,細(xì)胞組織就會(huì)變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途,如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死;
2. 檸檬富有香氣,能祛除肉類(lèi)、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤(pán)涼菜及腌食等;
3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死,檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用,可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%~71%,具有止血作用;
5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用;
6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
通過(guò)以上的介紹,我們現(xiàn)在通過(guò)檸檬的功效可以看出土檸檬的功效有什么,在平時(shí)的時(shí)候也可以通過(guò)檸檬的使用方法來(lái)使用土檸檬,對(duì)我們的身體同樣會(huì)有著很好的養(yǎng)生和保健的功效,特別是對(duì)于女性用來(lái)進(jìn)行美容養(yǎng)顏和護(hù)理皮膚效果也不錯(cuò)。
現(xiàn)在不論是老年人還是年輕一代,都非常注重身體的健康養(yǎng)生,由此他們會(huì)選用一些有益于人體的中草藥來(lái)吃。其中土冬蟲(chóng)草是大家都比較熟悉的健康養(yǎng)生藥材,也是具有較高食用價(jià)值的佳品,由于它富含多種可以作用于人體的營(yíng)養(yǎng)元素,所以很受現(xiàn)代人的喜愛(ài),接下來(lái)我們一起看看土冬蟲(chóng)草功效與作用具體有什么吧?
1土蟲(chóng)草的功效與作用 :具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,對(duì)于咽干口燥,大便干硬,肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。
據(jù)《本草綱目》記載,其"藥性屬陽(yáng),有醒酒利尿,健脾和胃,消食化滯,溫腎壯陽(yáng),解毒透疹,治風(fēng)熱感冒,治肺癆,治小兒疳積"等?!蛾懘ū静荨酚涊d;本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯,清補(bǔ)肺金,功同蟲(chóng)草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高,硒是人體必要元素之一。
2具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,對(duì)于咽干口燥,大便干硬,肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。據(jù)《本草綱目》記載,其"藥性屬陽(yáng),有醒酒利尿,健脾和胃,消食化滯,溫腎壯陽(yáng),解毒透疹,治風(fēng)熱感冒,治肺癆,治小兒疳積"等?!蛾懘ū静荨酚涊d;本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯,清補(bǔ)肺金,功同蟲(chóng)草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高,硒是人體必要元素之一。
3土蟲(chóng)草學(xué)名草石蠶,本草生長(zhǎng)在高海拔河畔灘上的多年生草本植物,因其根莖形似冬蟲(chóng)夏草,故又名“土蟲(chóng)草”;本草性味甘涼質(zhì)潤(rùn)具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,對(duì)于咽干口燥,大便干硬,肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用。據(jù)《本草綱目》記載,其"藥性屬陽(yáng),有醒酒利尿,健脾和胃,消食化滯,溫腎壯陽(yáng),解毒透疹,治風(fēng)熱感冒,治肺癆,治小兒疳積"等?!蛾懘ū静荨酚涊d;本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯,清補(bǔ)肺金,功同蟲(chóng)草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高,硒是人體必要元素之一。
土龍也被稱(chēng)為地龍,是屬于一種泥土當(dāng)中生存的生物,一般呈現(xiàn)為長(zhǎng)圓條狀,味道有些腥,味道有些稍微咸,土龍其中藥用價(jià)值非常高,食用后可以起到活血的作用,而食用方法有很多種,可以用來(lái)泡酒飲用,也可以曬干后入藥,都是可以治療和預(yù)防身體疾病的。
土龍酒作用
土地龍
干燥全體呈彎曲的圓柱形,體完整,口位于較尖的一端,肛門(mén)開(kāi)口于鈍圓的一端,環(huán)帶多不顯明,體表灰棕色,常附有泥土。質(zhì)輕跪,易折斷,折斷后,中間充滿泥土。氣腥,味微咸。以條大、不碎者為佳。
【化學(xué)成分】各種蚯蚓含蚯蚓解熱堿,蚯蚓素,蚯蚓毒素。廣地龍含G-羥基嘌呤等。蚯蚓又含含氮物質(zhì)如丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸,賴(lài)氨酸等氨基酸,以及黃嘌呤、腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤、膽堿,胍等。
蚯蚓的脂類(lèi)部分中含硬脂酸、棕桐酸、高度不飽和脂肪酸、直鏈奇數(shù)碳的脂肪酸及有分枝的脂肪酸、磷脂、膽甾醇等。
蚯蚓的黃細(xì)胞組織中,含碳水化物、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)及色素;隋含堿性氨基酸有組氨酸、精氨酸、賴(lài)氨酸;其黃色素可能即核黃素或其相似物質(zhì)。
蚯蚓含一種酶,在pH8.0~8.2時(shí)能使蚯蚓溶解。
【藥理作用】
①降壓作用
廣地龍酊劑,干粉混懸液、熱浸液、煎劑等對(duì)麻醉犬、大鼠、貓及慢性腎性高血壓大白鼠均表現(xiàn)緩慢而持久的降壓作用,對(duì)麻醉犬和貓靜脈注射地龍后的降壓作用有急速耐受現(xiàn)象,但口服及臨床應(yīng)用則無(wú)。其降壓原理可能是由于直接作用于脊髓以上的中樞神經(jīng)系統(tǒng),或通過(guò)某些內(nèi)感受器反射地影響中樞,引起部分內(nèi)臟血管擴(kuò)張,導(dǎo)致血壓下降。地龍B1對(duì)麻醉犬、兔以及正常和腎型高血壓大白鼠均有顯著的降壓作用,先出現(xiàn)輕度的短暫而驟然的血壓降低,繼以略升,隨后又出現(xiàn)緩慢而持久的下降,它與酊劑的作用并不完全一致,但仍保存著酊劑中主要降壓成分,而酊劑的降壓作用又較次黃嘌呤強(qiáng)而持久。也有報(bào)道從地龍中提出的成分可使血壓降到零,動(dòng)物死亡。蚯蚓解熱堿可使兔血壓緩慢下降,如靜脈注射可產(chǎn)生休克樣血壓下降。甘肅和政縣所產(chǎn)直隸環(huán)毛蚓和日本杜拉蚓有同樣的降壓效果。用海州常山和廣地龍按2:1制成混懸液及混合液,兩者對(duì)降壓可起協(xié)同作用。地龍水、醇、丙酮提出成分亦有一過(guò)性或中等度的降壓作用。
②對(duì)平滑肌的作用
從廣地龍中提得一種含氮的有效成分,對(duì)白鼠及家兔肺灌注具有顯著的舒張支氣管作用,并能拮抗組織胺及毛果蕓香堿對(duì)支氣管的收縮作用,靜脈注射于豚鼠,50%的動(dòng)物可耐受致死量的組織胺。近年制備的注射液對(duì)豚鼠肺灌流實(shí)驗(yàn),亦表明有支氣管松弛作用,對(duì)組織胺噴霧所致豚鼠哮喘有保護(hù)作用;能對(duì)抗組織胺對(duì)豚鼠離體腸管的收縮作用。但從廣地龍中提出一種引濕性淡黃色針狀結(jié)晶,對(duì)離體和在位子宮均能增高緊張度,引起痙攣性收縮,靜脈注射或灌胃可使子宮瘺管的收縮波明顯增大,說(shuō)明此物質(zhì)對(duì)子宮縱行肌似有更強(qiáng)的作用,此結(jié)晶對(duì)兔在位腸管有強(qiáng)烈興奮,大鼠離體后肢灌流能強(qiáng)烈收縮血管,大劑量引起豚鼠支氣管輕度收縮。日本報(bào)告在對(duì)多種離體平滑肌臟器及兔耳的實(shí)驗(yàn)中,證明地龍浸出液的直接作用為使血管收縮,而中樞作用則使血管擴(kuò)張。
③解熱作用
蚯蚓水浸劑及蚯蚓解熱堿對(duì)大腸桿菌毒素、溫刺引起的人工發(fā)熱之家兔,均有良好的解熱作用,但對(duì)二硝基酚引起之發(fā)熱則無(wú)影響。其解熱原理:首先作用于體溫調(diào)節(jié)中樞,續(xù)發(fā)的使散熱增加,同時(shí)體內(nèi)產(chǎn)熱也增加,但前者超過(guò)后者,因而體溫下降。
土筍最出名的做法就是做成土筍凍,除了制作成土筍凍,還有很多其他吃法,下面我們將詳細(xì)的為你介紹幾款關(guān)于土筍的吃法,不要再為不知道如何烹飪發(fā)愁啦!趕緊來(lái)看一看吧!
通常的吃法有制作成土筍凍,還可以炒著吃,燒菜吃,或是和一些滋補(bǔ)食材一起煲湯,有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的功效。
從前到了大熱天,土筍凍不好凍結(jié)。隨著科技的發(fā)展,一年四季都有土筍凍吃。直徑一寸多、厚約半寸的土筍凍成品,批發(fā)價(jià)一個(gè)賣(mài)幾角錢(qián),堪稱(chēng)價(jià)廉味美。
閩南人有一首用閩南語(yǔ)唱的名叫《哇,土筍凍》的歌曲,歌中唱道:土筍凍呀土筍凍,最最好吃真正港(正宗),天腳(底)下,籠(全)都真稀罕,獨(dú)獨(dú)咱家鄉(xiāng)出這項(xiàng)。酸醋芥末芫荽香,雞鴨魚(yú)肉阮(我)都無(wú)稀罕,特別愛(ài)咱家鄉(xiāng)土筍凍,哇,哇,想做土筍凍。
土筍凍的做法
在福建的泉州,土筍凍的非常有名的菜品之一,隨著現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,這些地方小吃已經(jīng)普及到了家家戶戶,但是仍然有很多人不會(huì)制作傳統(tǒng)的土筍凍,下面為你介紹一下傳統(tǒng)土筍凍的制作吧。
做好的土筍凍可以搭配醬油、蒜泥、芥末、醋、辣醬油、白蘿卜絲等食用。土筍凍除了好吃之外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,對(duì)于治療一些常見(jiàn)的疾病都有一定的效果。下面大家一起來(lái)看看土筍凍的做法。
主料:(制20塊)新鮮海土筍500 克,精鹽10克。
輔料:香醋4克,醬油6克,蒜泥10克,姜絲3克。
制法
1.首先使用石槌將土筍不斷的碾磨,將里面的臟東西都碾出,之后放入清水中清洗,呆泥土等雜物洗凈,撈出備用。
2. 鍋置火上,把750克的水和海土筍一起倒入鍋中,放入鹽,熬至沸熟,膠質(zhì)深出后連湯舀起,分裝在小瓷碗中,靜放在露天過(guò)夜,自然冷卻凝成固體物(夏天要放入冰箱才會(huì)凝結(jié))。
3. 用竹簽挑出,配以陳香醋、醬油、蒜泥、芹菜、姜絲等佐料,即可上席。特點(diǎn):晶瑩透明,鮮嫩脆滑,清熱補(bǔ)脾潤(rùn)肺。
制作要領(lǐng)
1. 煮土筍段的過(guò)程中要經(jīng)常開(kāi)蓋攪動(dòng),煮至土筍膠質(zhì)溶于水為宜;
2. 土筍凍要放入保溫箱內(nèi)并加以冰塊保冰,以免溶化。
土筍凍的制作過(guò)程大家都已經(jīng)清楚了,接下來(lái)就要看大家的本領(lǐng)了。另外,土筍除了用來(lái)制作土筍凍之外還可以用來(lái)炒食或者煮湯喝,有些人也喜歡將土筍跟瘦肉、西洋參等放在一起做成藥膳湯,這樣做出來(lái)的土筍也是比較好的,有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用。
土筍燒鴨
主料:鴨子半只、土筍100克。
配料:姜、蒜、蔥、干辣椒、八角、桂皮、料酒、老抽、冰糖5顆、油鹽。
做法
1、鴨子洗凈、用清水、大蔥、花椒、生姜焯去血水。
2、過(guò)涼水清洗斬塊、準(zhǔn)備好佐料。
3、熱鍋下少許油倒入鴨塊炒干水份、加入佐料、鹽炒出香味。
4、加適量老抽上色、然后倒入泡發(fā)切絲的筍絲一起翻炒均勻。
5、加適量清水和料酒、冰糖燜30分鐘出鍋裝盤(pán)撒上蔥花即可。
結(jié)語(yǔ):常吃土筍對(duì)我們的身體有好處,地方小吃土筍凍的做法你學(xué)會(huì)了嗎?現(xiàn)在想吃土筍凍不用網(wǎng)購(gòu)或者去泉州啦,自己在家就能制作地道的土筍凍,如果你不喜歡吃土筍凍還有別的制作方法,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
延伸閱讀:
蘆筍地筍春筍萵筍筍瓜竹筍桃子是常見(jiàn)的水果之一,很多人比較喜歡。桃子具有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它的功效有很多。生活中桃子的吃法有很多,并且都比較美味,不過(guò)食用桃子的禁忌大家都了解嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
桃子的功效
桃有助于對(duì)抗癌癥
桃子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有一種較強(qiáng)的多酚物質(zhì),當(dāng)人體中的癌細(xì)胞碰到這種多酚時(shí),就會(huì)開(kāi)啟細(xì)胞的自動(dòng)傳送機(jī)制,使癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量,一個(gè)60公斤的女性每天吃三顆桃子,就可以滿足多酚量。
桃有助于預(yù)防便秘
平時(shí)多吃一點(diǎn)桃子可以幫助我們預(yù)防便秘,桃子會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗胸S富的膠質(zhì)物,桃當(dāng)桃子經(jīng)過(guò)我們消化道的時(shí)候,能在腸道中吸收大量的水分,這樣就能夠保持排泄物的干燥,能促進(jìn)排便,有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
女性朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)桃子,主要是因?yàn)樘易又泻械哪z質(zhì)物質(zhì),能夠幫助我們預(yù)防便秘,幫助排毒。并且桃子中含有的營(yíng)養(yǎng)素與蛋白質(zhì),有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效,讓我們的皮膚保持彈性,潤(rùn)澤肌膚,有美容護(hù)膚的功效。
除了桃肉,桃核仁也有很多功效:
桃仁有助于對(duì)抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門(mén)靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料:水蜜桃2個(gè)、西紅柿1個(gè),大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2 、水蜜桃,西紅柿切半月片,加入香草略拌一下;
3 、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤(pán),將杏仁壓碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。小貼士:桃子和西紅柿搭配起來(lái)涼拌成沙拉很不錯(cuò)哦,減肥又飽腹,需要注意的是拌好的沙拉要立即吃掉哦,時(shí)間長(zhǎng)了桃子會(huì)出水噠。
焦糖桃子五花肉
用料:桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽
做法
1、五花肉切1厘米左右厚的塊,小塊熟的快。
2、鍋中加適量油開(kāi)始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡
3、加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出來(lái),加入蔥姜,烹入料酒,加入醬油
4、加入熱水,加兩個(gè)大料瓣,水面與五花肉平行即可,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火燉
5、加入桃子翻炒,猛火收汁,加鹽裝盤(pán)
小貼士:桃子表面的毛用鹽搓洗的更干凈,桃子要挑選脆桃,硬一點(diǎn)為好,五花肉燉30分鐘的時(shí)候可以起鍋啦,這時(shí)候再加入鹽調(diào)味更健康哦。
桃子的禁忌
空腹不宜吃桃子
桃子含有有機(jī)酸,空腹食用會(huì)引起胃酸過(guò)多。
不宜過(guò)量吃桃子
桃子性溫,一次吃太多會(huì)生熱導(dǎo)致上火,因此吃桃要適量而止。
沒(méi)成熟的桃子不能吃
沒(méi)有熟透的桃子吃了容易引起腹脹或腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)。
太軟爛的桃子不能吃
有些人喜歡吃軟桃子,認(rèn)為越軟爛越甜,但是如果桃子已經(jīng)爛透了就不能再吃,否則會(huì)引發(fā)腸胃疾病。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)桃子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃桃子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有很好的功效。
紅心桃子也是比較常見(jiàn)的一種桃子,很多人是比較喜歡吃的,我們知道桃子的汁液非常的豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,它的礦物質(zhì)含量比較高,有很好的補(bǔ)氣血的效果,想要補(bǔ)血的話可以吃一些紅心油桃,能夠預(yù)防貧血,另外它還含有多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)于人體有一定的保健的作用。
紅心桃子是什么品種:
那就是紅心的品種。紅肉桃,很多品種,沂南花果山苗木有個(gè)品、紅心油桃是油桃的一種,它不但表面為紅色,它的果肉也是紅色的。這種水果,肉質(zhì)肥厚,果汁量大,口感細(xì)嫩,可以直接鮮食,能為人體補(bǔ)充多種有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能美白抗衰老還能補(bǔ)血
紅心桃子的功效與作用:
1、紅心油桃能補(bǔ)益氣血
紅心油桃能補(bǔ)益氣血,也能養(yǎng)陰生津,它能緩解人類(lèi)身體虛弱和面色暗黃等多種不良癥狀,另外人們現(xiàn)氣血虧虛以及心悸氣短等不良癥狀時(shí)吃紅心油桃也有明顯的緩解作用。
2、紅心油桃能補(bǔ)血
紅心油桃含有大量的微量元素鐵,它促進(jìn)血紅細(xì)胞再生,是生活中缺鐵性貧血患者最理想的
補(bǔ)血食材,而且平時(shí)多吃紅心油桃,還能有效預(yù)防貧血癥狀的發(fā)生。紅心油桃中還含有多種人體必需的微量元素,特別是鉀的含量比較高,而鈉的含量卻特別少,對(duì)人類(lèi)身體浮腫和高血壓有一定緩解作用。
3、提高身體免疫力
紅心油桃中含有豐富的維生素c,人們一天吃一個(gè)新鮮的油桃,就能滿足身體一天對(duì)維生素c的需要,這種物質(zhì)被人體吸收以后,不但能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生,還能消除人體內(nèi)的多種炎癥,能讓人體免疫力明顯提高。
4、滋養(yǎng)美白肌膚
紅心油桃中含有的維生素和礦物質(zhì)可以促進(jìn)人類(lèi)皮膚細(xì)胞再生與代謝,能起到滋養(yǎng)肌膚的重要功效,而它含有的維生素c,則是一種天然的美白成分,它能淡化色斑,也能減少色素在皮膚表層的成績(jī),平時(shí)經(jīng)常食用,能讓人們的皮膚變得白嫩而細(xì)滑。
到了夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夥浅Q谉幔说那榫w會(huì)變得煩躁,很難靜下心來(lái)做事情,這種感覺(jué)是非常不舒服的,這時(shí)候大家可以用梔子果泡水喝,具有非常好的安神作用,除此之外,對(duì)于胃部的痛熱也有很好的療效,另外還有下列這些諸多功效。
梔子果實(shí)泡水喝的功效:
1、梔子果實(shí)泡水喝能預(yù)防黃疸性肝炎
梔子果實(shí)泡水喝能清熱解毒也能在涼血瀉火,它對(duì)人類(lèi)的黃疸性肝炎有很好的預(yù)防作用,另外對(duì)于那些黃疸性肝炎患者來(lái)說(shuō),它也有一定治療作用。另外梔子果實(shí)泡水還能利水消腫也能清熱,對(duì)人類(lèi)的堅(jiān)炎水腫以及口舌生瘡也不錯(cuò)的緩解作用。
2、梔子果實(shí)泡水能清熱涼血
梔子果實(shí)泡水喝最大的功效就是清熱涼血,平時(shí)人們因?yàn)檠獰嵋l(fā)衄血和吐血等不良癥狀時(shí),可以直接用梔子子果實(shí)去泡水喝,如果癥狀較重則可以把梔子果實(shí)與中藥大黃和側(cè)柏葉等一起加清水煎制后服用。
3、梔子果實(shí)泡水能降壓和胃
降壓是梔子果實(shí)泡水喝的重要作用,它含有多種天然的降壓成分,還能一些黃酮類(lèi)物質(zhì)和酚類(lèi)物質(zhì),能促進(jìn)血液循環(huán),用它泡水喝以后能讓過(guò)高的血壓降下來(lái),另外用梔子果實(shí)泡水喝還能調(diào)節(jié)胃酸分泌,能預(yù)防胃酸過(guò)多,也能減少胃痛和胃脹等多種不良癥狀的發(fā)生。
梔子怎么泡茶
將梔子置于容器中,以90℃以上的熱水直接沖泡,這樣香氣及精華方可滲出。此法會(huì)使茶散發(fā)出來(lái)的香味隨水溫由熱轉(zhuǎn)溫的變化而變化多端,但香味消散的也較快。所以,用此法沖泡的茶最好能盡快飲用,以免浸泡過(guò)度而產(chǎn)生苦澀味。
梔子泡茶的作用與功效:
1、治療熱病心煩
梔子泡茶服用后具有清熱除煩的作用,對(duì)于多種熱病都有很好的療效,特別是一些發(fā)熱、胸悶和心煩的情況療效最佳。
2、化痰止咳
梔子的有效成分能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng),釋痰液而通暢氣道,具有化痰止咳的功效,可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。因此,梔子泡茶可有效化痰止咳。
3、寬腸通便
梔子含有纖維素,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助大便的排泄,預(yù)防痔瘡的發(fā)作和直腸癌瘤的發(fā)生。因此,常喝梔子茶可寬腸通便。
桃子相信大家都是非常的熟悉的,它是非常美味的,受到人們的廣泛的歡迎。而桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用也是非常豐富的,含有豐富的鐵、維生素等,那么孕婦可以吃桃子嗎?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹下桃子的功效與作用、吃法等知識(shí)吧!
目錄
1、桃子簡(jiǎn)介 2、桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、桃子的功效與作用 4、桃子的醫(yī)藥價(jià)值
5、桃子的吃法 6、孕婦可以吃桃子嗎
7、桃子吃多了會(huì)怎么樣 8、桃子的適用人群
9、吃桃子的注意事項(xiàng)
桃子簡(jiǎn)介
桃(學(xué)名:Amygdalus persica L.):薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長(zhǎng)15厘米,寬4厘米,先端成長(zhǎng)而細(xì)的尖端,邊緣有細(xì)齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹(shù)皮暗灰色,隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時(shí)為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開(kāi)花;近球形核果,表面有毛茸,肉質(zhì)可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核,內(nèi)含白色種子。
是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,油桃的果皮光滑;蟠桃果實(shí)是扁盤(pán)狀;碧桃是觀賞花用桃樹(shù),有多種形式的花瓣。
桃子原產(chǎn)中國(guó),各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
地理分布
主要經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)在中田華北、華東各省,較為集中的地區(qū)有北京海淀區(qū)、平谷縣,天津薊縣,山東蒙陰、肥城、益都、青島,河南商水、開(kāi)封,河北撫寧、遵化、深縣、臨漳,陜西寶雞、西安,甘肅天水,四川成都,遼寧大連,浙江奉化,上海南匯,江蘇無(wú)錫、徐州。
原產(chǎn)中國(guó),各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
品種分類(lèi)
重要變種
桃較重要的變種有:油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹(shù)栽培,壽星桃和碧桃主要供觀賞,壽星桃還可作桃的矮化砧。樹(shù)高4-5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形,葉緣有鋸齒,葉柄基部常生蜜腺。花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外,多為圓形或長(zhǎng)圓形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈,少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點(diǎn)紋路,均為種和品種群的重要分類(lèi)依據(jù)。
食用類(lèi)群
離核毛桃(學(xué)名:Amygdalus persicaL. var. aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs):果皮被短柔毛;果肉與核分離。
粘核毛桃(學(xué)名:Amygdalus persicaL. var. scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov):果皮被短柔毛;果肉與核不分離。
粘核光桃(學(xué)名:Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler Martens) Yu et Lu, comb. nov):果皮被短柔毛;果肉與核不分離。
蟠桃(學(xué)名:Amygdalus persicaL. var. compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.):果實(shí)扁平;核小,圓形,有深溝紋。
五品種群
北方桃品種群:果實(shí)頂端尖而突起,縫合線較深;樹(shù)形較直;中、短果枝比例較大。耐旱抗寒,從5-12月陸續(xù)采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。
南方桃品種群:果實(shí)頂端圓鈍,果肉柔軟多汁;樹(shù)冠開(kāi)展;通常長(zhǎng)枝結(jié)果;花芽多為復(fù)芽。抗旱及耐寒力較北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。
黃肉桃品種群:果皮和果肉均金黃色,肉質(zhì)較緊密強(qiáng)韌,適于加工和制罐頭。中國(guó)西北、西南地區(qū)栽培較多,華北和華東較少。
蟠桃品種群:果實(shí)扁平形,兩端凹入;樹(shù)冠開(kāi)展,枝條短密;花多,豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培最多,華北和西北較少。
油桃品種群:果實(shí)外面無(wú)毛。產(chǎn)于西北各省區(qū),尤以新疆、甘肅栽植較多。
桃子的植物文化
吉祥符號(hào)
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,桃是一個(gè)多義的象征體系。在人們的文化觀念中,桃蘊(yùn)含著圖騰崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有著生育、吉祥、長(zhǎng)壽的民俗象征意義。這些象征意義以各種不同的形式潛存于民族心理之中并通過(guò)民俗活動(dòng)得以引申、發(fā)展、整合、變異。桃花象征著春天、愛(ài)情、美顏與理想世界;枝木用于驅(qū)邪求吉,在民間巫術(shù)信仰中源自于萬(wàn)物有靈觀念;桃果融入了中國(guó)的仙話中,隱含著長(zhǎng)壽、健康、生育的寓意。桃樹(shù)的花葉、枝木、子果都燭照著民俗文化的光芒,其中表現(xiàn)的生命意識(shí),致密地滲透在中國(guó)桃文化的紋理中。
民俗傳統(tǒng)
桃在民俗生活中生命意義的象征與表現(xiàn)。第一,桃的子繁而易植因孕育生命而有了生育的象征:多子多福,春天使者,喻指婚姻。第二,受先民萬(wàn)物有靈觀念的影響,人們賦予桃鎮(zhèn)鬼避邪的作用,從而保護(hù)了生命,使桃具有了吉祥的象征意義:神荼郁壘的傳說(shuō)衍生了桃的吉祥內(nèi)容;桃在日常生活、歲時(shí)節(jié)日、人生儀禮中的辟邪求吉的行為表現(xiàn),傳達(dá)了桃作為鎮(zhèn)邪納吉之物的原始信仰。第三,桃的食用和養(yǎng)生功能,讓人們意識(shí)到了桃在益壽延年、延續(xù)生命方面的重要性,使桃具有長(zhǎng)壽的象征意義:通過(guò)桃長(zhǎng)壽象征意義歷史淵源的追溯,桃長(zhǎng)壽象征意義在民俗生活中的事象例舉,讓人們挖掘到了更深層的桃長(zhǎng)壽象征意義。
把桃又放在文化視野中進(jìn)行符號(hào)學(xué)闡釋。桃成為民俗符號(hào)有其必然性,同時(shí)對(duì)桃作為民俗符號(hào)的構(gòu)成分析,利用民俗符號(hào)學(xué)理論,將體現(xiàn)生命意識(shí)的桃,進(jìn)行文化闡釋?zhuān)罨湓诿袼孜幕械谋碚饕饬x。民俗符號(hào)它還傳遞著生命信息。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的生命意識(shí)與原始思維方式在文化意義上是吻合的,費(fèi)雷澤的金枝效應(yīng)昭示了原始思維中人與植物交感互通的巫術(shù)原理,使傳統(tǒng)生命意識(shí)與原始思維方式在生命的強(qiáng)大主旋律中達(dá)到和諧一致。在桃文化發(fā)展流變中,人們跳躍著的思維一直在主導(dǎo)著桃文化的生命意識(shí)。俗民以桃為載體,創(chuàng)造了許多極具典型意義的文化符號(hào)。當(dāng)然也不忘將桃的生命意識(shí)置于中日民間文化中作以比較,通過(guò)中日關(guān)于桃的相似情節(jié)的民間故事的分析,比較出由于不同民族對(duì)生命意識(shí)的理解差異性,折射出不同的文化精神。
神話傳說(shuō)
關(guān)于桃子,在中國(guó)有許多美麗的神話和傳說(shuō),在傳說(shuō)中,桃是神仙吃的果實(shí)。吃了頭等大桃,可與天地同壽,與日月同庚;吃了二等中桃,可霞舉飛升,長(zhǎng)生不老;吃了三等小桃子,也可以成仙得道,體健身輕。正因?yàn)榇?,桃子被稱(chēng)為仙桃、壽桃。在《西游記》里,天宮里的王母娘娘做壽時(shí),就曾設(shè)蟠桃盛會(huì)招待群仙。這雖然是神話,也說(shuō)明桃決非一般水果可比。至于齊天大圣孫悟空,以及他的子孫們,均是以桃子為糧食。
民間年畫(huà)上的老壽星,手里總是拿著桃--壽桃,過(guò)生日做壽時(shí)要蒸桃形的饅頭,或?qū)嵭?、或空心里面填餡,做成圓饅頭狀,在頂都捏出桃尖,用竹刀或刀背從上至下軋出一個(gè)桃形槽來(lái),將桃尖略微彎曲,再染成紅色,上籠蒸熟,壽桃就做成了。在老人生日那天,獻(xiàn)給老人,以祝福老人健康長(zhǎng)壽。
不但桃有仙緣,連桃木都有神靈,而且她在民間的威望比桃還大。早在先秦時(shí)代的古籍中,就有桃木能避邪的記載,一切妖魔鬼怪見(jiàn)了都逃之夭夭。
桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桃子素有壽桃和仙桃的美稱(chēng),因其肉質(zhì)鮮美,又被稱(chēng)為天下第一果。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋(píng)果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質(zhì)約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
1、桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃子其含鐵量居水果之冠,為蘋(píng)果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解老年人習(xí)慣性便秘的功效。
4、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
5、新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。
6、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng),因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
7、養(yǎng)顏。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
8、桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)腸通便、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
9、桃葉也有殺蟲(chóng)之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲(chóng);
10、桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。
桃子的功效與作用
桃子味甘酸,性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說(shuō)桃子:補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食,常服有豐肌悅色作用。
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈?,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子能改善女性身體狀況
桃子味甘酸,性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
桃子能強(qiáng)身健體
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食,常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富
桃子富含膠質(zhì)物,這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會(huì)緩解,反而會(huì)火上澆油。因此,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民,最好少吃或不吃桃子,易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
生津止渴
潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
活血祛瘀
促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證。可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
通便
可以潤(rùn)滑腸道,刺激排便。
調(diào)經(jīng)
緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。
平喘
降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
抗凝血作用
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
消斑
桃子還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護(hù)由紫外線、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性,以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的女性,不妨多吃一些。
增加肌膚彈性
桃,特別是水蜜桃,含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產(chǎn)生,對(duì)于假性皺紋和細(xì)小皺紋還具有修復(fù)的作用,加之氣味芳香濃郁,一直是愛(ài)美女性的最?lèi)?ài)。
對(duì)肌體的調(diào)節(jié)作用
吃新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。
美容養(yǎng)顏
桃子的營(yíng)養(yǎng)還善走皮表,《大明本草》中說(shuō),將桃曬成干(桃脯),經(jīng)常服用,能起到美容養(yǎng)顏的作用。自古以來(lái)一直是宮廷美容秘方中不可缺少的食材,常吃能夠使皮膚細(xì)膩潔白,臉頰紅潤(rùn),猶如擦了天然有效的潤(rùn)膚霜一樣。久坐辦公室的女性,因?yàn)楣ぷ鳠o(wú)法照射充足的陽(yáng)光,或略顯臉色蒼白,不妨將桃子作為日常水果經(jīng)常食用,又滋潤(rùn)面色又營(yíng)養(yǎng)好吃。
桃子的醫(yī)藥價(jià)值
桃子不但是一種非常好的水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,同時(shí)它還具有一定的藥用的價(jià)值,可以制成多種不同的藥,治療不同的疾病,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
【傣藥】
麻晃:莖木用于風(fēng)癥,胃痛《傣醫(yī)藥》。麻礦,麻晃:莖木治一切風(fēng)癥,胃痛《滇藥錄》、《傣醫(yī)藥》、《滇省志》。
【藏藥】
堪布肉夏:種子治血瘀經(jīng)閉,癥瘕蓄血,跌打損傷,腸燥便秘《藏標(biāo)》??挡紵嵯拢悍N子治痞塊《青藏藥鑒》。坎布熱哈:花、幼果、種子治瘡癰,黃水病,赤巴病。桃仁油涂抹治禿發(fā)《中國(guó)藏藥》??挡迹悍N仁治痞塊(孕婦忌用);花治腹水,水腫;葉治濕疹,痔瘡,頭虱《藏本草》。
【蒙藥】
陶潤(rùn)一楚莫:種子治經(jīng)閉,痛經(jīng),腹部腫塊,跌撲損傷,腸燥便秘;葉治瘧疾,癰癤,痔瘡,濕疹,陰道滴蟲(chóng)《蒙藥》?!揪S藥】桃葉治風(fēng)熱感冒咳嗽。
【朝藥】
桃:帶葉嫩枝治療濕疹《圖朝藥》。
【彝藥】
毛桃、山桃、斯俄:葉、花或樹(shù)膠治療瘡癤膿腫,蛔蟲(chóng)作痛,腹脹,浮腫,婦女干瘦,牙痛,瘧疾,風(fēng)疹,咳嗽諸癥《彝植藥》。葉用于濕熱尿閉,腎病水腫《哀牢》。阿尾則日(桃樹(shù)寄生):全株用于婦科附件炎,不孕癥《滇省志》。
【侗藥】
Nyuil duil baengl,蒂桃(Duil daoc):葉及種仁主治兜隋啃(蛇咬傷),嚇賓(腳魚(yú)痧)《侗醫(yī)學(xué)》。
【白藥】
達(dá)篩:葉治汗瘡,濕疹,皮炎《滇藥錄》。種仁治痛經(jīng),經(jīng)閉,癥瘕,熱病蓄血,風(fēng)痹,咳嗽,跌打損傷,血燥便秘;葉治頭風(fēng).通大小便,止霍亂腹痛;花治水腫,腳氣,痰飲,積滯,二便不利,經(jīng)閉;嫩枝治心腹痛及痔瘡;根、莖皮治黃疸,吐血,衄血,牙痛,經(jīng)閉,癰腫,痔瘡;桃膠治石淋,血淋,痢疾《大理資志》。
【佤藥】
葉治頭痛,瘧疾,濕疹,皮炎,癬瘡《中佤藥》??嫉兀呵o木治一切風(fēng)癥,胃痛《滇藥錄》。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《土桃子樹(shù)果實(shí)功效》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“瑜伽養(yǎng)生功效”專(zhuān)題。