綠豆薏米紅豆能在一起熬湯喝嗎
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“綠豆薏米紅豆能在一起熬湯喝嗎”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
綠豆不僅可以增強(qiáng)人體的食欲，還能夠預(yù)防腫瘤疾病的發(fā)生，另外經(jīng)常吃綠豆的話，有很好的解毒功效，不過綠豆是涼性的食物，經(jīng)常吃的話容易導(dǎo)致脾胃虛弱，適當(dāng)?shù)某跃G豆對身體是很有好處的。紅豆同樣是女性的補(bǔ)品，懷孕或者是哺乳期都可以多喝紅豆湯，對女性的身體有很好的作用呢。
當(dāng)然可以混在一起熬粥。
女人吃綠豆的好處
1、護(hù)腎臟
綠豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可減少蛋白分解和氮質(zhì)血癥發(fā)生，進(jìn)而保護(hù)腎臟。
2、抗過敏
據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)，綠豆具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
3、增食飲
綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂中的磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸磷脂酸等為機(jī)體許多臟器的必需營養(yǎng)，均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能。
4、降血脂
研究發(fā)現(xiàn)，綠豆中所含的植物甾醇與膽固醇化學(xué)結(jié)構(gòu)相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收，并通過膽固醇異化或阻止膽固醇生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低，進(jìn)而防治冠心病、心絞痛發(fā)生。
5、抗腫瘤
綠豆富含膳食纖維、功能性低聚糖、黃酮類與多酚類物質(zhì)等成分，可通過多種途徑發(fā)揮抗腫瘤作用。綠豆淀粉中所含的低聚糖是人體腸道內(nèi)雙歧桿菌的增殖因子，經(jīng)常食用可以改善腸道菌群，減少致癌物的吸收和產(chǎn)生，進(jìn)而防治某些癌癥發(fā)生。
6、抗菌
研究證明，綠豆中所含有的單寧能凝固微生物原生質(zhì)，可產(chǎn)生抗菌活性;黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)有一定的抑菌抗病毒作用;香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等眾多活性物質(zhì)可增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。
7、解毒
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，以生綠豆水浸磨而成的生豆?jié){含量最高，內(nèi)服可保護(hù)腸胃黏膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，且不易被胃腸道吸收。
8、其他
綠豆對治療燙傷、皮膚瘙癢、潰瘍等常見癥狀有顯著效果。另外，綠豆還有美白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘等作用。
綠豆的營養(yǎng)價(jià)值
1、綠豆含有的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多。
2、綠豆含有蛋白質(zhì)(主要是球蛋白類)、脂肪、碳水化合物，維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、菸堿酸、葉酸。
3、綠豆含有磷脂，其成分中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸、磷脂酸。
4、綠豆富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。
5、每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，熱值332千卡。
6、綠豆中脂肪含量較低，一般在1%以下，主要是軟脂酸，亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。
7、綠豆中含有的蛋白質(zhì)22%~26%，是小麥面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍。
8、綠豆中含有淀粉50%左右，僅次于禾谷類，其中直鏈淀粉占29%，支鏈淀粉占71%。綠豆中纖維素含量較高，一般在3%~4%，而禾谷類只有1%~2%。
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大米和薏米在我們的生活當(dāng)中非常的常見，我相信大家對于這兩種食物都不會陌生，那么大米和薏米可以放在一起煮嗎？我想一定有很多人都不知道吧，今天我就來為大家簡單的介紹一下這方面內(nèi)容，希望能夠幫助到大家，有需要的話就跟我一起來看看下面的文章了解一下吧。
可以，薏米和大米之間不相克，多吃粗糧也不好，所以要粗細(xì)搭配，以粗為主！
薏米性涼，大米性平，兩者一起煮食無大礙！
大米和薏米的功效：通便，減肥，美白。
薏米是祛濕的，與豆類同煮效果更好。
薏米甘、淡、涼，入脾、肺、腎經(jīng)。功能：健脾益肺，清熱利濕，利尿，消疣，鎮(zhèn)痛，抗癌，祛風(fēng)濕，抗病毒，降血壓，降血糖，消除粉刺、色斑，改善膚色，促進(jìn)新陳代謝。
薏米海帶易引起靜脈曲張，淤血；黃豆薏米=惡心、嘔吐；生黃豆含有一種胰蛋白酶抑制物，阻止蛋白質(zhì)的吸收；
大米薏仁煮粥又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
大米和薏米可以在一起煮嗎？上文已經(jīng)給了我們這個(gè)問題的答案，我相信現(xiàn)在大家應(yīng)該也都了解了，大米和薏米是可以放在一起煮的，而且大米薏仁粥經(jīng)常吃的話還可以起到美容的作用呢，大家不妨吃吃看哦。
每一種食材基本上都存在與它相克的另一種食材，而如果相克的食材一起吃的話，容易引起食物中毒或者是消化不良。特別是在中藥材方面，由于藥性不同幾種中藥材混合在一起吃容易引起食物中毒。而黃芪則是一種在中藥上非常常見的中藥材，人們經(jīng)常將它和芡實(shí)薏米一起食用，那么黃芪芡實(shí)薏米可以一起吃嗎？
1、 山藥薏米芡實(shí)粥這個(gè)組方自古有之，并受到眾多知名醫(yī)家的推崇。此粥具有補(bǔ)充氣血、調(diào)和脾胃、祛濕利水、健脾補(bǔ)肺等功效。山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”
2、 山藥薏米芡實(shí)粥這個(gè)組方自古有之，并受到眾多知名醫(yī)家的推崇。此粥具有補(bǔ)充氣血、調(diào)和脾胃、祛濕利水、健脾補(bǔ)肺等功效。山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”，芡實(shí)則在醫(yī)書中記載“久食延齡益壽”。通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養(yǎng)，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對于氣血太弱的人，這點(diǎn)氣血也拿不出來，山藥、薏米、芡實(shí)，卻是不需要我們額外的支出，而能直接供給我們氣血的良藥美食。
3、 山藥片、薏仁米和芡實(shí)直接煮粥，這應(yīng)該是大家公認(rèn)的山藥薏米芡實(shí)粥了，這種做法的最大優(yōu)點(diǎn)是最簡單，缺點(diǎn)是不怎么好吃（我個(gè)人的認(rèn)為~），因?yàn)橹蟪鰜砻资敲祝瑴菧?，一點(diǎn)都不粘稠，而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實(shí)嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時(shí)在嘴里嚼不同口味的幾種東西很不爽。我做過幾次就不這么做了。
雞蛋和大蒜都是日常生活中比較常見的兩種食物，雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)比較豐富，可以補(bǔ)充人體每天所需要的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，而大蒜是屬于辛辣食物，具有殺菌的功效，這兩種食物可以搭配在一起食用，可以來做大蒜炒雞蛋，味道有濃郁的蒜香，而且做法簡單。
雞蛋和大蒜能一起吃嗎?
雞蛋和大蒜是可以同時(shí)食用的，
大蒜:
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物之一
3、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。
4、降低血糖，預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
5、防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度，促使血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防感冒
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7、抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
8、抗衰老作用：大蒜里的某些成份有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。
9、保護(hù)肝功能：大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
10、旺盛精力、治療陽痿：有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對勃起功能很重要。是什么機(jī)制，說不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶，而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗過敏作用：每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度，特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
12、預(yù)防女性霉菌性陰道炎：霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的，蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質(zhì)，是天然強(qiáng)力的殺菌物質(zhì)，具有極大的殺菌作用，可以抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長和繁殖，所以女性日常多吃蒜類的食物，可以有效的預(yù)防霉菌性陰道炎的發(fā)生。
13、改善糖代謝作用： 研究證實(shí)，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。
很多人在平時(shí)都非常喜歡吃螃蟹，大家對螃蟹非常喜愛，也都知道螃蟹中的營養(yǎng)價(jià)值很高，螃蟹在平時(shí)可以和燕窩放在一起吃，但是注意間隔的時(shí)間最好在一個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)檠喔C是溫性的，螃蟹是涼性的，可能放在一起會拉肚子，影響不是太大，使用藥物期間也要了解一些注意事項(xiàng)。
兩者可以一起吃，但是螃蟹屬于涼性食物，燕窩屬于溫補(bǔ)的，吃了可能會鬧肚子，建議分開吃為好。
食用燕窩注意事項(xiàng)
1.一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。
2. 吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。
3. 在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。
4. 吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。
5. 吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6. 對于服用阿斯匹林過敏的人，建議不要吃燕窩。
7. 不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育。
8. 感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒有感冒其他癥狀可以食用。
9. 燕窩對預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對未經(jīng)治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。
10. 對蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調(diào)整到2-3克/天/次。
相信很多人在生活當(dāng)中都有吃過螃蟹，大家也都知道螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且有助于身體吸收，但是要注意吃螃蟹期間，最好是不要和很多食物放在一起，比如常見的可樂，可樂會對身體損傷很大，再加上螃蟹的肉質(zhì)特殊，營養(yǎng)元素特殊，放在一起吃很有可能對身體會造成影響。
吃螃蟹能不能喝可樂嗎我們在生活中最好是不要食用太多的螃蟹和可樂，因?yàn)檫@兩種東西都是對身體有傷害的，比如螃蟹這種東西是屬于生冷的食物，它對于經(jīng)期的女性朋友是有很大傷害的，而可樂飲用太多會導(dǎo)致二氧化碳吸收太多。
吃螃蟹后再喝可樂可以，一般不會得病的。蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。蟹與香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
柿梨不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美的螃蟹，營養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。但如果吃得不當(dāng)，可能會帶來健康的損害。
脾胃虛寒者也應(yīng)盡量少吃，因?yàn)轶π沸院?，以免引起腹痛、腹瀉，吃時(shí)可蘸姜末醋汁，以去其寒氣。
通過文章對于吃螃蟹是可以喝可樂的介紹，相信你們都知道吃螃蟹的時(shí)候喝可樂是沒有關(guān)系的的，但是你們在生活中食用太多的螃蟹對于身體健康是有傷害的，主要是因?yàn)轶π愤@種東西含有很多的微生物，對于身體機(jī)能的影響的比較大。
吃貨們的最終目標(biāo)就是為了吃盡天下美食，于是各種各樣的吃法，各種各樣的搭配就開始了，所有的食物都成為了吃貨們無盡的搭配材料，但是食物之間是有相生相克的法則的，有些食物搭配在一起是有毒的，所以我們一定要了解一些食物的法則哦，那雞蛋和魚能同吃嗎？下面我們一起來看看吧。
不同的魚相克的食物不一樣的。
一： 草魚沒有相克的食物。
二： 帶魚，鱸魚：
魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。
三：鯉魚：
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
四：鯽魚：
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
五： 甲魚：
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六： 大黃魚：
大黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。
七： 青魚：
青魚忌與李子同食；青魚忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
所以魚和雞蛋是可以同時(shí)吃的。但是魚和雞蛋不建議同時(shí)吃，兩者均為優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，在一起的吃的情況下，影響蛋白的吸收。
看完上面的這些，我們知道并不是所有的魚類都是和雞蛋不能搭配的，各種魚類的營養(yǎng)成分不同，當(dāng)然和雞蛋的搭配就不同。能做出美味健康的食物才是我們最關(guān)心的事情，那現(xiàn)在你知道雞蛋和魚能同吃了嗎？祝您能早日嘗盡天下的美食，做一個(gè)合格的吃貨。
西紅柿作為平時(shí)生活中最常見的一種食材，其實(shí)能夠與很多食物搭配在一起吃，而且味道都還算不錯(cuò)。最簡單的西紅柿做法就是西紅柿炒雞蛋了，因?yàn)楹芏鄤倓倢W(xué)習(xí)廚藝的朋友都是先學(xué)這道菜。其實(shí)西紅柿也可以與一些保健營養(yǎng)品搭配在一起，那么問題來了，西紅柿和海參能在一起吃嗎?
海參不可和西紅柿、葡萄、石榴、青果等食物進(jìn)行同時(shí)食用，而這些水果中含有較多的酸醒物質(zhì)，海參中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，同時(shí)食用會出現(xiàn)、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。海參不宜與甘草酸、醋同食。一般認(rèn)為海參可以補(bǔ)腎、養(yǎng)血，食療價(jià)值都相對來說很高。可是，做海參時(shí)如果放了醋，在營養(yǎng)上就會大打折扣。海參雖好但并不是人人可以食用，有過敏的人，以及有痛風(fēng)，尿酸過高的人都不宜吃海參。
海參功能主治
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血淘燥。治精血虧損，虛弱勞怯，陽痿，夢遺，小便頻數(shù)，腸燥便艱。
①《本草從新》：補(bǔ)腎益精，壯陽療痿。
②《藥性考》：降火滋腎，通腸潤燥，除勞怯癥。
③《食物宜忌》：補(bǔ)腎經(jīng)，益精髓，消痰涎，攝小便，壯陽療痿，殺瘡蟲。
④《綱目拾遺》：生百脈血，治休息痢。
⑤《本草求原》：潤五臟，滋精利水。
⑥《隨息居飲食譜》：滋陰，補(bǔ)血，健陽，潤燥，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)。凡產(chǎn)后、病后衰老跺睿宜同火腿或豬羊肉煨食之。
⑦《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：為滋養(yǎng)品。治肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱及血友病樣的易出血患者，用作止血?jiǎng)?/p>
相信大家都知道生活中有許多的食物同食都是相克的，豬肝和玉米都是我們生活當(dāng)中最為常見的兩種食物，并且這兩種食物都具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，很多人都會用這兩種食物來做菜，不過有些人擔(dān)心玉米和豬肝一起做菜的話會相克，都不敢做，那么，玉米和豬肝能一起吃嗎?
玉米和豬肝能一起吃嗎?豬肝和玉米不會相克，是可以一起吃的(豬肝可以補(bǔ)肝明目，長期戰(zhàn)斗在電腦顯示屏一線的同志們，請務(wù)必多吃，玉米和豬肝搭配，口感清甜爽口，還可以起到解膩和降脂的作用)。土豆，被認(rèn)為是世界上最偉大的的食物之一。它的功效很多，與它相克的食物主要有：柿子、香蕉、西紅柿、石榴牛肉。所以玉米、土豆、豬肝是可以同食的。
主料:甜玉米一根 番茄兩個(gè) 豬肝一小塊 姜絲少許
玉米番茄豬肝湯的做法步驟
1. 所有食材洗凈。豬肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一個(gè)大碗里放大半碗清水，把豬肝放入浸泡20分鐘左右。
2. 玉米切成小段，砂鍋中放半鍋清水，放入玉米段和姜絲，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲10分鐘。
3. 鍋中玉米煲10分鐘后，番茄切塊放入鍋中一起煲。
4. 把浸泡好的豬肝用流動(dòng)水沖洗一遍，瀝干，放料酒，少許鹽和淀粉抓勻腌制備用。
5. 番茄入鍋10分鐘左右，開蓋加鹽和雞精調(diào)好味，關(guān)火。把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中，即可上桌。
小貼士
1. 豬肝腌制前用清水浸泡可以泡出豬肝中的血水和可能存有的毒素。
2. 番茄在煲湯的中途放入，既能避免番茄因放的太早、煮的時(shí)間太長散掉，導(dǎo)致湯混濁，又能避免番茄在鍋中時(shí)間太短，導(dǎo)致湯中沒有番茄味道。
3. 豬肝很容易熟，所以這個(gè)湯要關(guān)火后再把豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中，用湯的余溫足夠把豬肝燙熟，這樣才能保持豬肝的嫩度，不必?fù)?dān)心豬肝會不熟。
關(guān)于玉米和豬肝能一起吃嗎這個(gè)問題的解答，以上內(nèi)容就是為大家做出的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)清楚的了解到玉米和豬肝是可以一起吃的，并且是一道制作比較簡單的具有豐富的營養(yǎng)的靚湯，大家在平時(shí)可以不妨試著做做。
雞蛋是我們生活當(dāng)中再常見不過的一種食物了，雞蛋當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量很高，它有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，柿子這種水果在我們的生活當(dāng)中也很常見，它富含的維生素也很豐富，那么這個(gè)時(shí)候就有人問了，既然這兩者者的營養(yǎng)都那么豐富，那雞蛋和柿子能在一起吃嗎？我們一起來看看下文了解一下吧。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，柿子含有大量鞣酸，蛋白質(zhì)遇到鞣酸也會發(fā)生凝結(jié)沉淀，大大影響腸胃的消化功能，嚴(yán)重時(shí)會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以雞蛋和柿子不可以同吃。
雞蛋是我們餐桌上常見的食物，它營養(yǎng)豐富又美味，對我們身體有著很大好處。但是我們還要知道，吃雞蛋也有禁忌的。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，這也是不對的！
原因：糖與雞蛋的結(jié)合會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
雞蛋和柿子能在一起吃嗎？上文就是對這個(gè)問題的詳細(xì)介紹了，由上文當(dāng)初的內(nèi)容我們可以吃到雞蛋和柿子是不能在一起吃的，如果這兩種食物放在一起吃的話，會造成嘔吐的情況，對人身體的危害是非常大的。
現(xiàn)代的人在吃食物的時(shí)候首先都很關(guān)注這個(gè)食物的營養(yǎng)，然后就特別的關(guān)注這個(gè)食物的搭配，一些我們都知道，一些食物是不能結(jié)合在一起吃的，吃了之后對身體的傷害很大，造成的影響也不小，而吃這個(gè)酸奶的時(shí)候很多人都害怕吃梨子，因?yàn)榻?jīng)常有人在說吃了酸奶的時(shí)候是不能吃梨子的，要吃的話語要分很長時(shí)間才能吃，那么酸奶能和梨子一起吃嗎?
無毒。還可以美容，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。 梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;
乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用;
酸奶能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。倆者搭配就更好了。
酸奶的營養(yǎng)
1)酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。 酸奶在發(fā)酵過程中可溶性蛋白，非蛋白態(tài)氮和氨基酸的含量提高，酸奶在發(fā)酵過程中提高了鈣和磷的利用率，促進(jìn)了鐵和維生素D的吸收。
(2)酸奶含有維生素C、B等營養(yǎng)要素。某些乳酸菌能合成維生素C，所以酸奶里的維生素C含量較高。同時(shí)，酸奶在發(fā)酵過程中維生素B1和維生素B2的含量得到提高。
(3)酸奶中乳酸含量高：乳糖在發(fā)酵過程中大部分被分解為乳酸，可適合更多的消費(fèi)人群。乳酸能提高食欲，增進(jìn)消化。
梨子的營養(yǎng)
梨含有多種維生素、有機(jī)酸、鈣、磷等多種礦物質(zhì)。含有天門冬素，對保護(hù)腎臟有益。含有的維生素B1、B2 ，對調(diào)解神經(jīng)系統(tǒng)、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。
梨子營養(yǎng)價(jià)值：
梨子能提供鉀和纖維質(zhì)。選購時(shí)要注意果實(shí)堅(jiān)實(shí)但不可太硬。并避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點(diǎn)的果實(shí)。梨子自古被尊為“百果之宗”，可以治咳潤肺?？上Т蠹抑恢涔π?，而忽略其性質(zhì)是否適合自己的體質(zhì)。梨子不錯(cuò)能清心潤肺，但它性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯，或與藥材清燉亦可。不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個(gè)子較大的貢梨性質(zhì)差不多，而皮粗的沙梨和進(jìn)口的啤梨，則更寒涼。.梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。
酸奶和這個(gè)梨子是可以一起吃的，大家不用擔(dān)心，酸奶和梨子一起吃的話對身體來說是不會有任何影響的，但是在吃酸奶的時(shí)候和水果的結(jié)合也是需要注意一些事項(xiàng)的，比如說這個(gè)橘子，如果在喝酸噯的話就不要吃橘子了，這樣對身體的傷害太大了，對體質(zhì)也不好。
豬肝含高膽固醇是不爭的事實(shí)，所以豬肝要吃得合理、吃得適量，非常必要.一般，每周兩次，能滿足機(jī)體對維生素A的需要，同時(shí)不會對血膽固醇造成很大影響。但是我們的食物不僅僅是這些，雞蛋中也有很高的膽固醇，這樣吃起來膽固醇就很容易超標(biāo)，對身體造成危害。那雞蛋和豬肝能一起吃嗎？
想吃豬肝，又不想膽固醇過高，可以將豬肝和大豆或豆制品一起烹調(diào)。黃豆豬肝湯就是一個(gè)“絕配組合”。它具有健脾寬中、潤燥消水的功效。兒童多吃有助于補(bǔ)鐵，更是女性美容養(yǎng)顏的食療湯水。
此外，吃豬肝時(shí)，可以搭配一些高纖維素的蔬菜，如海藻類、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等，既可以降低膽固醇的吸收，還能幫助身體排出毒素。
豬肝每100克含蛋白質(zhì)21.3克，脂肪4.5克，鈣11毫克，磷270毫克，鐵25.0毫克，B1,B2,Vc等。
中醫(yī)認(rèn)為性味歸經(jīng)：甘，苦溫。歸肝經(jīng)。
主要具有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血。用于血虛萎黃，夜盲，浮腫等癥。
豬肝雖然含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，含豐富的鐵，鋅，銅等。但是食用前要去毒，因?yàn)?，豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)解毒器官，各種有毒的代謝產(chǎn)物和食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等都會聚集在肝臟中，并被解毒，排泄，最后隨小便排除出。
雞蛋是含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體是非常好的。但是由于現(xiàn)在的雞蛋中多含有雌激素，經(jīng)常吃也有一定不好的作用，也含有膽固醇吃多了血液中膽固醇的含量增加會引起心腦血管疾病。
雞蛋放的時(shí)間越久，膽固醇越高，有很多土雞蛋很受歡迎，其實(shí)營養(yǎng)成分和普通的雞蛋是一樣的，豬肉的膽固醇眾所周知，是很高的，所以當(dāng)豬肉和雞蛋一起食用，很容易膽固醇超標(biāo)，所以盡量不要在一起吃，現(xiàn)在你明白雞蛋和豬肝能一起吃了嗎?祝身體健康。
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