百香果加蜂蜜怎么泡?
老人晚上養(yǎng)生泡腳加什么對身體好。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“百香果加蜂蜜怎么泡?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
百香果這種水果吃法非常豐富,有的人喜歡直接榨汁,有的人喜歡直接生吃,還有的人比較喜歡將其放入到菜肴當中,比如與其他食物搭配在一起,做成水果沙拉。都說百香果的味道比較特別,就好像所有的水果香甜味道集合在一起一樣,那么百香果加蜂蜜功效是什么,怎么泡呢?
百香果蜂蜜茶
原料:百香果、蜂蜜。百香果蜂蜜茶做法:
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
小貼士:
1、百香果在購買時候一定要選表面平滑的,皮打皺凹陷的是放置時間太長了,不新鮮。
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
百香果可以和蜂蜜泡水喝。
百香果除了可以直接吃之外,也可以用開水進行沖泡服用,效果也非常的不錯?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),百香果中含有人體所需要的多種氨基酸,同時胡蘿卜素、微量元素還有維生素的含量也非常的可觀,服用起來味道酸酸甜甜。將百香果服用之后可以起到提神醒腦以及活血強身的功效,特別是幫助消化。
百香果對人體來說是非常健康的一種水果,特別是對于一些孕婦來說,適當?shù)暮纫恍┌傧愎头涿垡黄鹋菟?,能夠有效的讓自己的腸胃蠕動起來,從而能夠有效的緩解一下便秘的癥狀,而且對孕婦來說,皮膚也能夠變好特別是對于一些經(jīng)常出現(xiàn)便秘癥狀的孕婦,所以對于孕婦來說,就一定要多喝一些百香果和蜂蜜一起泡的水。
擴展資料:
百香果中還含有大量的超纖維,這種物質(zhì)進入腸道之后可以促進這個部位中的運動,有害物質(zhì)則能夠被水果中的活性基因吸收掉,這樣腸道中的細菌群活力更好可以改善菌狀況。經(jīng)常服用百香果還可以起到凈化身體的作用,一些對身體有害的物質(zhì)則不能夠在身體中沉積,長期堅持服用可以起到美容養(yǎng)顏的效果。
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百香果是南方地區(qū)的一道水果,百香果在平時可以直接吃,但絕大多數(shù)的人在平時都是用來泡水喝的,或者是做成百香果的甜品,白果和蜂蜜搭配是非常絕妙的,而且能夠給身體補充維他命,并且可以促進消化吸收,所以百香果可以加蜂蜜。
百香果加蜂蜜的功效
百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽。全屬有400余種,大都原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),我國原產(chǎn)13種。它們喜光,喜溫暖至高溫濕潤的氣候,不耐寒。生長快,開花期長,開花量大,適宜于北緯24度以南的地區(qū)種植。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳;治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
百香果加蜂蜜的功效
作用
1、百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、含果酸、可食纖維,作用于消化系統(tǒng),對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統(tǒng)的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用后,覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。
百香果加蜂蜜的功效
4、果汁中有165種化合物,構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
5、有消炎止痛、降脂降壓等效果。
百香果蜂蜜茶
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
小貼士:
1、百香果在購買時候一定要選表面平滑的,皮打皺凹陷的是放置時間太長了,不新鮮。
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
百香果加牛奶
百香果是比較傳統(tǒng)的一種食物,這種食物大家都清楚營養(yǎng)價值相當?shù)呢S富,可以直接制作成果汁來飲用的,這種效果還是非常不錯的,但是百香果是不能和牛奶一起飲用的,如果是這樣的話很可能就會在自己的身體內(nèi)部起化學反應,輕微的患者可能會感覺到腹部不舒服,但是比較嚴重的患者就會感覺到腹痛腹瀉的,還會有些惡心嘔吐的。
1、 酸性的東西和牛奶混合后自然會發(fā)生反應的,因為牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6(低于7都屬于酸性)以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料,而如果誤加的牛奶建議也不要服食的好!
2、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
3、制作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。
百香果,原名:雞蛋果,別名:洋石榴、紫果西番蓮,拉丁文名:passiflora edulis Sims
西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本,莖具細條紋,無毛。葉紙質(zhì),中間裂片卵形,兩側(cè)裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細鋸齒,外面頂端具1角狀附屬器;內(nèi)副花冠非褶狀,頂端全緣或為不規(guī)則撕裂狀,淡黃綠色
食用價值
果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等
據(jù)科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,其中包括非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素??扇苄怨绦挝镎?%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養(yǎng)價值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果作為一種水果,與其他的水果相比,具有非常獨特的味道。所以很多的朋友喜歡用百香果制作果汁。百香果飲料的制作也是非常簡單的,其中最受大家喜歡的就是蜂蜜百香果。蜂蜜百香果做法簡單,只需要把百香果果肉和蜂蜜混合起來,根據(jù)自己的口味,加入飲用水即可。
百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養(yǎng)顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結(jié)腸炎、腸胃病有功效;調(diào)節(jié)血糖、有助預防糖尿??;形成強健骨骼、舒緩骨質(zhì)疏松;提高人體免疫力,預防疾病。
百香果的功效與作用
第一,百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百種對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長;
第二,百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效;
第三,因為百香果入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對于緩解便秘癥狀也非常有好處;
第四,美容養(yǎng)顏,它不但含有豐富的營養(yǎng),而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入,有助于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),尤其其中含有的Vc,等都有美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。
百香果味道十分鮮美,很多女生都喜歡吃百香果百香果不僅可以美容養(yǎng)顏,而且可以調(diào)理胃腸道。如果自己長痘痘,可以通過百香果泡水的方法讓自己的皮膚有所緩解。但是如果直接用百香果泡水,可能會有一些酸味,我們可以在百香果泡水過程當中加入一些蜂蜜或是冰糖。那么,百香果能和蜂蜜一起泡嗎?
1、百香果加蜂蜜:預防癌癥和心臟病
百香果和蜂蜜都含有類黃酮,抗氧化劑,有助于降低一些癌癥和心臟病的風險。
2、 百香果加蜂蜜:減少潰瘍和其他胃腸道疾病
最近的研究表明,蜂蜜治療可能有助于潰瘍和細菌胃腸炎等疾病。與百香果的膳食纖維不謀而合。
3、百香果加蜂蜜:抗菌,抗真菌
新西蘭懷卡托大學蜂蜜研究室主任peter Molan說:“所有的蜂蜜都是抗菌的,因為蜜蜂會添加一種制造過氧化氫的酶。百香果中的大量維生素具有抗氧化的作用,SOD酶去除自由基,清除體內(nèi)毒素。
4.、百香果加蜂蜜:提高骨質(zhì)密度
古代奧運運動員會吃蜂蜜,以提高他們的表現(xiàn)?,F(xiàn)代研究證實了蜂蜜的甜味劑在維持糖原水平和提高恢復時間上是優(yōu)越的。百香果豐富的礦物質(zhì)來源,如鐵,銅,鎂和磷。具有增加骨質(zhì)密度的功效
5、百香果加蜂蜜:減少咳嗽和咽喉刺激
最近的研究表明百香果的生物類黃酮混合物,對呼吸系統(tǒng)的祛痰,鎮(zhèn)靜和舒緩作用。 它與減少哮喘發(fā)作,喘息和百日咳有很有幫助。蜂蜜中的右美沙芬成分在減輕夜間咳嗽和允許適當?shù)乃叻矫嫱瑯佑行А?/p>
6、百香果加蜂蜜:改善視力
百香果加蜂蜜對體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的失衡有積極的平衡作用。維生素A、黃酮類廣泛認為是對眼睛健康有益的強效物質(zhì),對角膜提供額外的保護。
7、百香果加蜂蜜:調(diào)節(jié)血糖
百香果和蜂蜜都有豐富的果糖和葡萄糖, 它們不同于白糖或人造甜味劑。果糖和葡萄糖結(jié)合有助于身體調(diào)節(jié)血糖水平。
8、百香果加蜂蜜:治愈傷口和燒傷
百香果豐富的β-胡蘿卜素有降低炎癥的功效,蜂蜜可以在外部施用,兩者結(jié)合一內(nèi)一外,對傷口愈合方面非常有效。
9、百香果加蜂蜜:減肥美容
百香果高含量的碳水化合物和天然糖。有效降低人體內(nèi)的膽固醇。高纖維含量增加飽腹感,從而減少對其他食物的渴望,蜂蜜擁有大量友善的細菌。包括多達6種乳酸桿菌和4種雙歧桿菌。具有細胞修復功能,兩者結(jié)合,具有很好的減肥、美容功效。
10、百香果加蜂蜜:加強免疫系統(tǒng)
根據(jù)英國卡迪夫大學醫(yī)學院的一項研究,蜂蜜已被發(fā)現(xiàn)可刺激免疫細胞的產(chǎn)生。百香果含有大量的維生素C,胡蘿卜素和隱黃素,它們也是增強免疫力的成分。百香果加蜂蜜,可刺激白細胞和其他免疫系統(tǒng)的活性,保護免受常見疾病和嚴重疾病的傷害。
眾所周知,百香果是一種生活中比較常見的水果,味道比較偏酸,除了含有大量的維生素,還有很多功效作用,如:清熱解毒、潤腸通便、生津止渴、排毒養(yǎng)顏等。而蜂蜜可以緩解喉嚨瘙癢,滋養(yǎng)潤肺。所以用百香果和蜂蜜一起制成的果飲受到很多人的喜歡,下面來隨小編一起學習下百香果用蜂蜜怎么腌制。
百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養(yǎng)顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結(jié)腸炎、腸胃病有功效;調(diào)節(jié)血糖、有助預防糖尿??;形成強健骨骼、舒緩骨質(zhì)疏松;提高人體免疫力,預防疾病。多吃可是對身體都棒棒滴,加上用蜂蜜腌制,就是一個非??煽诘娘嬈妨?。
百香果用蜂蜜腌制方法步驟
挑選熟透了的百香果,最好是拿在手上有沉甸甸的感覺的,這樣的果子水分才會多哦。
準備好材料,從冰箱里拿出二個百香果和一罐蜂蜜。一把水果刀,一個杯子,再燒一壺開水。
先把百香果用水果刀從中間剖開。
再用勺子把百香果里面的果肉全部挖出來放在杯子里。一般一次有二個,有時一個也可啦。
再把蜂蜜打開蓋子,撕開上面那一層薄保鮮紙。
用勺子舀二到三勺蜂蜜放在杯子里,不愛吃甜的二勺就可以了,愛吃甜的就放三勺。
把燒開的開水倒進去,稍稍涼下就可以喝了。也是可以用涼開水泡,蓋上保鮮膜,放在冰箱里冰鎮(zhèn),然后就是一款不錯的冷飲了。今天我就想直接喝,就打的開水泡了。
注意事項
百香果不要放在急凍箱里面保存,放在冷藏柜里面保存即可。
百香果那些籽很難分離出來的,但是不要害怕,吃些下去也不怕,你可以加些檸檬片把那些籽蓋住,然后再小心喝,就不會吃到太多籽啦。
開水一定要放溫,因為百香果和蜂蜜都不能用開水沖泡的,會損壞里面的營養(yǎng);
蜂蜜的量可以根據(jù)百香果的甜度以及水量酌情增減。
在炎熱的夏天,很多美女出門逛街都會點一杯飲品來降暑消渴,其中蜂蜜百香果飲就是一個不錯的選擇。百香果味道比較偏酸,除了含有大量的維生素,還可以清熱解毒、潤腸通便、生津止渴、排毒養(yǎng)顏等。而蜂蜜可以緩解喉嚨瘙癢,滋養(yǎng)潤肺。兩個搭配制成的飲品酸酸甜甜非常好喝哦,下面小編就來講解下百香果加蜂蜜的做法。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養(yǎng)豐富)。
百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養(yǎng)顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結(jié)腸炎、腸胃病有功效;調(diào)節(jié)血糖、有助預防糖尿??;形成強健骨骼、舒緩骨質(zhì)疏松;提高人體免疫力,預防疾病。多吃可是對身體都棒棒滴,加上用蜂蜜腌制,就是一個非??煽诘娘嬈妨?。
蜂蜜百香果飲的做法
挑選熟透了的百香果,最好是拿在手上有沉甸甸的感覺的,這樣的果子水分才會多哦。
準備好材料,從冰箱里拿出二個百香果和一罐蜂蜜。一把水果刀,一個杯子,再燒一壺開水。
先把百香果用水果刀從中間剖開。
再用勺子把百香果里面的果肉全部挖出來放在杯子里。一般一次有二個,有時一個也可啦。
再把蜂蜜打開蓋子,撕開上面那一層薄保鮮紙。
用勺子舀二到三勺蜂蜜放在杯子里,不愛吃甜的二勺就可以了,愛吃甜的就放三勺。
把燒開的開水倒進去,稍稍涼下就可以喝了。也是可以用涼開水泡,蓋上保鮮膜,放在冰箱里冰鎮(zhèn),然后就是一款不錯的冷飲了。今天我就想直接喝,就打的開水泡了。
注意事項
百香果不要放在急凍箱里面保存,放在冷藏柜里面保存即可。
百香果那些籽很難分離出來的,但是不要害怕,吃些下去也不怕,你可以加些檸檬片把那些籽蓋住,然后再小心喝,就不會吃到太多籽啦。
百香果的味道酸酸的甜甜的,而且百香果中有豐富的維生素。很多人覺得百香果的味道可能有些酸,那可以把百香果的汁挖出來在加上蜂蜜,這樣酸甜中和味道就特別美了。
百香果加蜂蜜做法:
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
小貼士:
1、百香果在購買時候一定要選表面平滑的,皮打皺凹陷的是放置時間太長了,不新鮮。
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
百香果加蜂蜜的功效:
百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳;治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
百香果加蜂蜜的功效
1、百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、含果酸、可食纖維,作用于消化系統(tǒng),對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統(tǒng)的作用不可小視,故百香果有滋陰補腎之說。
4、果汁中有165種化合物,構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
5、有消炎止痛、降脂降壓等效果。
生活中很多人都有吃過百香果,味道比較偏酸,所以很多人在使用百香果制成果飲時都會給里面添加蜂蜜、白糖或是冰糖中和一下酸味,可以根據(jù)個人喜好添加糖的適量。一般來說,蜂蜜的甜味會比其它的糖更有口感,而且蜂蜜還有清潤腸胃的療效,本文就講解下百香果加蜂蜜的功效有哪些。
百香果可以加蜂蜜嗎
百香果可以加蜂蜜,如百香果蜂蜜茶。
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對切開。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽。全屬有400余種,大都原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),我國原產(chǎn)13種。它們喜光,喜溫暖至高溫濕潤的氣候,不耐寒。生長快,開花期長,開花量大,適宜于北緯24度以南的地區(qū)種植。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳。治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象。舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等。舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。改善情緒極度低落、精神過度焦慮。治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
百香果加蜂蜜的功效
1、百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、含果酸、可食纖維,作用于消化系統(tǒng),對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
4、百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統(tǒng)的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用后,覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。
5、果汁中有165種化合物,構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
6、有消炎止痛、降脂降壓等效果。
生活中很多人都有吃過百香果,味道比較偏酸,所以很多人在使用百香果制成果飲時都會給里面添加蜂蜜、白糖或是冰糖中和一下酸味,可以根據(jù)個人喜好添加糖的適量。一般來說,蜂蜜的甜味會比其它的糖更有口感,而且蜂蜜還有清潤腸胃的療效,本文就講解下百香果泡蜂蜜有什么功效作用。
百香果可以加蜂蜜嗎
百香果可以加蜂蜜,如百香果蜂蜜茶。
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對切開。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽。全屬有400余種,大都原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),我國原產(chǎn)13種。它們喜光,喜溫暖至高溫濕潤的氣候,不耐寒。生長快,開花期長,開花量大,適宜于北緯24度以南的地區(qū)種植。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳。治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象。舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等。舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。改善情緒極度低落、精神過度焦慮。治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
百香果加蜂蜜的功效
1、百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、含果酸、可食纖維,作用于消化系統(tǒng),對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
4、百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統(tǒng)的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用后,覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。
5、果汁中有165種化合物,構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
6、有消炎止痛、降脂降壓等效果。
大家在食用檸檬的過程中,最常見的就是將新鮮新鮮的檸檬榨成水或者曬干的檸檬片泡水喝。在檸檬中含有非常豐富的維生素c,多喝檸檬水有可以有效促進人的腸胃吸收。喝檸檬水的過程中也可以適當?shù)募右恍┌傧愎@樣可以有效中和出兩種水果的功效。但是百香果和檸檬加在一起會發(fā)揮怎樣的功效呢?
百香果檸檬茶的功效與作用
1、生津解暑開胃
百香果檸檬茶味道都酸、微苦,都富含芳香物質(zhì)成分,具有生津解暑,開胃醒脾的功效,喝一口清酸爽,胃口大開。
2、能防心血管疾病
百香果檸檬茶含有大量維生素C,加上檸檬的維生素p,能讓血管彈性和韌性增強, 在高血壓的預防和治療方面有很好的功效,另外還可防治心機心肌梗塞。
3、清熱化痰
百香果檸檬茶都有大量果酸,兩者結(jié)合,有清熱、袪痰的功效與作用。
4、抗菌消炎
百香果、檸檬都富含VC,百香果可去除自由基,在體內(nèi)排毒,胡蘿卜素和隱黃素,增強免疫力,百香果檸檬茶就如天然抗生素,有抗菌消炎的功效與作用。
5、延緩衰老抑制色素
百香果和檸檬都含有維生素B1、B2、C等、還有豐富的有機酸,檸檬特含檸檬酸,并且屬于高度堿性食品。組合成百香果檸檬茶具有很強的抗氧化作用,對促進新陳代謝、延緩衰老、抑制色素等功效顯著。
6、消除早上嘔吐感
中醫(yī)著述《粵語》上說,檸檬對母子都適合,對肝有幫助,百香果檸檬茶中的果酸,能消除或緩解孕婦早上的嘔吐感。
看過百香果的人就應該知道在百香果的內(nèi)部其實是一些細小的碎難,而食用百香果的過程中最主要是喝百香果的汁。但是很多人吃百香果都感覺它有一股很酸的味道,所以并不是特別習慣直接吃百香果。而為了緩和它的酸度,不少人會想著在百香果里加一些牛奶,那么百香果可以和牛奶一起食用嗎?
直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。 2、制作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香。味、營養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。( 備注:因為百糖溶解速度慢,所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期保存?zhèn)溆谩?
酸性的東西和牛奶混合后自然會發(fā)生反應的,因為牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4。6(低于7都屬于酸性)以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料,而如果誤加的牛奶建議也不要服食的好!
百香果的食用價值
百香果,原名:雞蛋果,別名:洋石榴、紫果西番蓮,拉丁文名:passiflora edulis Sims 西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本,莖具細條紋,無毛。葉紙質(zhì),中間裂片卵形,兩側(cè)裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細鋸齒,外面頂端具1角狀附屬器;內(nèi)副花冠非褶狀,頂端全緣或為不規(guī)則撕裂狀,淡黃綠色
食用價值
果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等
據(jù)科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,
其中包括非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34。6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,總酸量為3。8%-4%,甜酸適中。營養(yǎng)價值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果是一種非常酸的水果,盡管它吃起來非常香,但是并不是所有人都能夠接受它的酸,所以有一些怕酸的人對于百香果望而卻步。這時候可以采用一些方法將百香果變得更甜一些。有些人就會選擇用冰糖和百香果放在一起,這樣能讓百香果變得更甜一些,比較容易讓人接受。那么百香果加冰糖有什么功效呢?
百香果的營養(yǎng):
百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質(zhì),更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養(yǎng)豐富)。
百香果的功效:
百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養(yǎng)顏等神奇功效,制作成飲料,冷熱飲皆宜,口味極佳,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
(一)百香果的吃法
可直接鮮食,將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪。
制作果汁,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。
果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
高湯提味:將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
百香果溫馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風干爽處方不易變質(zhì)。果殼出現(xiàn)凹陷、干癟屬正?,F(xiàn)象,果瓤卻更加香甜。
(二)百香果的做法
百香果最適于加工成果汁,或與其它水果(如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等)加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物質(zhì),或作為其它食品的添加劑以增進香味,改進品質(zhì)。
百香果果汁
材料:百香果適量,冰糖適量,蜂蜜適量。
做法:
(1)把百香果洗干凈,用刀切開,把里面的果肉放入容器中。
(2)取一個小容器,放入適量冰糖,用熱水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常溫水,加入適量蜂蜜。
(4)再將溶化的冰糖水倒入。
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