張家界最值得帶的特產(chǎn)
給老人帶什么禮物養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“張家界最值得帶的特產(chǎn)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
如果是有一個短期的假期,大家不會選擇窩在家里,2號旅游行走的,人們會選擇收起行李準備去旅游,因為假期比較短,所以不選擇出國,可能會在國內(nèi)找一個比較好的地方,比如張家界,大家都知道,也都知道張家界是很特色的一個地方,在這個地方不僅僅有非常豐富的臘肉,還有土家的織金,炒米和金香柚,關(guān)于張家界的美食可以說還包括很多,下面給大家做一些相關(guān)的介紹和了解。
土特產(chǎn)介紹
(1)張家界酒:張家界酒精選高山生態(tài)糧及深山活氧山泉水為釀造材料,采用白酒最佳儲藏容器陶壇,儲藏在常年恒溫20度左右、濕度78%左右的窖藏倉庫。張家界酒承接土家傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進釀酒技術(shù),釀制出酒香醇厚、回味悠長;入口甘美、下喉凈爽的酒中珍品。
(2)臘肉:湘西臘肉已有千年歷史,是將生肉經(jīng)過腌制再熏烤的肉制品。柴火熏烤的成品臘肉精華之處在于具有色香味表里一致、皮色金黃有光澤、瘦肉紅潤緊實不塞牙、肥肉淡黃肥而不膩、味香煙味淡等特點,素有"一家煮肉百家香"的贊語。在湘西以鳳凰和張家界沅古坪臘肉最為出名,已銷往全國各地超市和酒樓。沅古坪臘肉熏制法以湘小伍家為典范,其熏制法采用豬大腿四號肉,遵循高標準,科學(xué)使用柴火熏制七至十天,不致癌保證風味,在張家界本地人中口口相傳。
(3)土家臘腸:以土家地產(chǎn)新鮮豬肉、辣椒、花椒粉、生姜粉、食鹽、糖、酒等為原料,采用土家傳統(tǒng)古老的熏烤工藝,用多種食用植物、桔子皮、松柏樹枝、優(yōu)質(zhì)木炭烤制而成,色鮮純正、香味獨特、臘香濃郁,不含色素和防腐劑。湘西土家臘腸雖外表黝黑,但肉質(zhì)鮮美。
(4)土家織錦:俗稱"西蘭卡普"。土家織錦的藝術(shù)特色,主要是重表現(xiàn)、重創(chuàng)造,妙在神似。它色彩鮮明、跳躍,對比強烈,線條對稱,產(chǎn)品經(jīng)久耐用,是游人使用和了解土家文化以及珍藏一舉三得的手工藝珍品。
(5)土家炒米:炒米是土家特色休閑食品之一,口味酥脆、清香細膩、色澤誘人,攜帶方便、食用簡便,是上班一族用以代替早、晚餐的佳品!
(6)金香柚:金香柚為中國五大名柚之一,它果皮金黃、光滑、香氣濃郁,果肉白色或米黃色,清脆柔軟、汁液豐滿、落口消融、香甜爽氣,其品質(zhì)可與沙田名柚媲美,為上等的果中精品,為無污染的綠色食品,有"土香蕉"之稱 。
(7)獼猴桃:獼猴桃富含維生素,它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃營養(yǎng)豐富全面,排名第一,因而俗稱"水果之王"。
獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。
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張家界有很多名勝古跡,吸引了大批的游客前來觀光。到了張家界,除了欣賞美景之外,品嘗美食也是非常必要的。張家界的美食種類很多,而且口味非常獨特。張家界的美食在國內(nèi)也都是非常有名的,營養(yǎng)價值也很高,食材都是當?shù)氐奶禺a(chǎn)。那么,張家界必吃的美食都有哪些呢?
1、 血豆腐
這是一道豆腐與豬血及各種調(diào)味料組成的美食,熏烤到蠟黃色即可。炒著吃味道是越嚼越香,喝酒時必備的佳品。
2、 烏雞天麻湯
選用的是上品的天麻,色澤金黃,而烏雞則是補身體的佳品。二者相結(jié)合,味道自然鮮美,且營養(yǎng)價值高。
3、 團年菜
在土家族過年時必不可少的一道菜,里面有羅布、豆腐、白菜、火蔥、豬肉等混合一起煮,每種都發(fā)揮著各自的味道,讓享受不同的口感。
4、 酸酢魚
聽主人家說這道此案在平時他們都舍不得吃,只有來客了才會端出來。酸酢魚是用破肚洗凈后放在菜壇子中長時間腌制,等有了酸味后再炸熟即可食用。焦艷艷的外表也無法阻擋它散發(fā)出的酸香,吃起來十分可口。
5、 葛根粉炒肉
葛根粉分為米葛粉和柴葛粉,而正宗的柴葛粉當然屬張家界了,因為海波的原因所以這里的葛根粉最正宗。當葛根粉和臘肉組合在一起,味道別具一格,每一片的葛根片都沾滿了臘肉的香味,讓我無法阻擋自己對這道美食的喜愛。
6、 土家三下鍋
來的時候哦就做足了功課,想吃這道美食必須去當?shù)氐囊恍┬〔宛^,酒店里面一般是見不到這道菜的。所以尋找這道菜的時候也費了一些周折。當吃第一口時,我就知道不枉此行,實在是太好吃了,至今對它的味道還不能忘卻。
7、 石耳燉雞
石耳是生長在懸崖峭壁上的一種類似于木耳的植物,想要采摘也是非常不易。因此這道菜非常珍貴,與雞肉一起燉煮,其香味就讓已經(jīng)無法阻擋了,味道更讓人抗拒不了。
8、 酸蘿卜
每一家的味道都各不相同,吃第一口是就感受到了酸,等回過味時就慢慢被香甜包裹,只要哪里人多,那就可以看到賣酸蘿卜的。
提到張家界,可能大部分人想到的就是綿延不絕的山、茂密繁榮的森林、縹緲虛無的霧氣,總之就是原始森林該有的樣子。而這種地方最適合的就是旅游玩耍。玩過張家界的人應(yīng)該都知道張家界森林公園的確不虛一行,但是有多少人知道張家界的美食呢?下面就給大家介紹一下張家界的特色小吃。
1.三下鍋
說起三下鍋,來過張家界的人可謂是無人不知無人不曉,其實就是一種很方便的干鍋。它是由三種主料做成的,多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經(jīng)過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分,干鍋無湯,麻辣味重,不能吃辣的人最好慎重選擇。
2.酸肉魚
酸魚肉是土家族的風味小菜。土家飲食加工花樣頗多,吃法講究,講究酸、辣、香。
夏天時節(jié),天氣炎熱,為了保存食物,會將魚和豬肉拌上糯米粉子,腌制成酸魚肉,既不油膩,又防腐、爽口。
3.豬頭肉
滑而不膩,滿口糯香。
4.臘血豆腐
臘血豆腐,是將豆腐和豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,煙熏烤成臘黃,吃起來耐嚼味香,血豆腐既有臘肉的熏香味,又有豬血的原味和豆腐的豆香味,吃上一口你就知道那真是一道下酒的美味。
5.炸辣椒
據(jù)說是用玉米打粉發(fā)酵而成的,你愛吃嗎?
6.糖油粑粑
紅糖油炸制,色黃,個小,入口香脆,舌底余香。
7.張家界夫妻蘿卜店
“夫妻蘿卜”在張家界可以說是家喻戶曉!個人感覺它并不像一個店,只是一個簡單的攤位而已。位于張家界電影院對面。如果實在不知道,隨便抓一個張家界人問一下都會給你答案!
8.涼面
張家界涼面算的上是一道獨特的風景,走在大街小巷,隨處都可見賣涼面小吃攤。賣的人簡單,一個小小的兩輪車就解決了店面的問題。吃的人形態(tài)各異,或坐、貨站、或蹲、或邊走邊吃,吃涼面的人也不分男女老少,季節(jié)不分春夏秋冬。
9.河渣
土家極喜歡的菜肴。在土家族的民間歌謠中,有這么幾句:辣椒當鹽,河渣過年,一條褲子穿它幾十年····這幾句話夸張地描述了土家人在解放前的辛酸生活。河渣的制作比較簡單,只是在開頭“推”的階段辛苦些,因此,土家人稱制作河渣為“推河渣”—將黃豆用水泡脹后,在石磨上一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)地磨成豆?jié){,再將豆?jié){兌水放進鍋,架火煮開,然后放進切好的菜絲,又煮開,就制成了一鍋乳白帶綠的河渣。由此可見,“推河渣”比起打豆腐來,要容易的多,難怪土家人又稱河渣為“懶豆腐”。河渣最好的吃法是把河渣和米飯拌在一起吃,比酸菜都要下飯。
10.土家扣肉
張家界土家扣肉是土家人待客的一道主菜,一般只有在當?shù)氐娜宿k酒席或大型活動的時候才會上用作主菜。土家扣肉的做法均采用五花豬肉,經(jīng)過煮、炸、炸、蒸等多道工藝制成,上席時肉的下面一般都會用干咸菜鋪底。雖說是肥肉制成,但吃起來一點也不膩口,味道極其鮮嫩。目前張家界一般餐館及酒店都備有這道菜,以供旅游者享用。
每逢需要到一個地方,我們就要吃到不同地區(qū)的特色,湖南的張家界是旅游的好地方,平時很多人經(jīng)常會去旅游,同樣在湖南的張家界,也可以品嘗到非常美味的糯米粽子,這個粽子和普通的粽子不同里面有蓮子,火腿肉,還有紅豆,綠豆等等不同的各種餡料,還有臭豆腐,麻仁奶糖等等,這些都屬于湖南地區(qū)特有的小吃,只要是去過的人可以嘗試一下。
糯米粽子
是民間的風味小吃,糯米1000克,純堿3克,鮮蓼葉500克,白糖適量,先將糯米淘洗干凈,浸泡半小時,取出拌堿。然后將鮮蓼葉用開水煮十分鐘,剪去蒂,將大小葉搭配好疊成"十"字架,用繩捆成把,放在清水中泡四、五小時,去除澀味。
然后將蓼葉摺成三角形斗狀,灌入糯米,包成菱角形,用細麻繩扎緊,入鍋煮兩小時左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口?,F(xiàn)在還有加入綠豆、紅豆、蓮仁、火腿肉等多個品種。粽子在長沙是五月端午節(jié)的節(jié)日食品,吃棕子也是紀念偉大愛國詩人屈原的傳統(tǒng)習俗,表示對屈原的祭奠。
臭豆腐
長沙臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色,就可以起鍋,吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末,吃起來外脆內(nèi)酥軟,味道香濃;灰色的臭豆腐干子,在油里炸的時間需稍久一些,才能炸得透,隨著誘人的臭味彌漫開來,豆腐干的表面就會起小泡泡,待色轉(zhuǎn)變成灰黑色,就可以吃了。
這樣的臭豆腐干子一般切成小塊,串在竹簽上,炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬,趁熱食之,香脆可口,頗有嚼頭,臭名遠揚臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨領(lǐng)風騷,一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能,一嘗為快,故有嘗過臭名遠揚臭豆腐,三日不知肉滋味之美名
麻仁奶糖
主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻,可可白脫油、味精、食鹽、香草粉等為原料,經(jīng)過溶糖,熬糖、冷卻、成型等主要工序制成。糖體表面白色,中間黃色,質(zhì)地松泡略帶韌性,包裝講究,色彩鮮艷。
瀏陽茴餅
是瀏陽著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品,已有300多年的歷史。它采用糖皮包酥、缸隔爐烤的獨特制作方法,以面粉、茶油、白糖、飴糖作主料,金桔花、小茴香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等為輔料,經(jīng)過和皮子、和蕊子、擦油酥、扯臍包酥、開皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美觀,面圓微凸,火色金黃光亮,表面起酥,里皮燥脆,內(nèi)餡豐滿,松泡爽口,油甜不膩。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
瀏陽豆豉
瀏陽縣生產(chǎn)的"天馬"牌豆豉,味道鮮美,氣味芳香,無硬心、無雜質(zhì)、無異味、無灰末,是調(diào)味佳品。且營養(yǎng)豐富,含有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等。
歷史
瀏陽豆豉,歷史悠久,馬王堆漢墓出土物中的豆豉姜與瀏陽豆豉相似,距今已2000年。到了唐朝,瀏陽的道吾山、石霜寺等大剎香火旺盛,八方僧人來朝,他們在齋菜中嘗到豆豉的鮮美芳香,袋之云游,于是瀏陽豆豉名揚天下,至今不衰。
張家界是隸屬于湖北省的一個特色旅游景點。每年到了節(jié)假日,張家界景點的客流量就會變的非常之多,因為張家界這個地方不光環(huán)境優(yōu)美,還有很多富有特色的小吃。許多人在去張家界旅游之前,會提前對張家界的各種各樣的小吃進行了解。下面就給大家介紹一下張家界市區(qū)有什么好吃的?
1、三下鍋
旅游張家界,一般都不會錯過這道特色菜。張家界三下鍋,又名土家三下鍋,是張家界的招牌菜。如今多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經(jīng)本地土廚師特殊加工成一鍋煮。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分,干鍋無湯,麻辣味重,不能吃辣的人最好別吃為好。此菜雖好吃,但在張家界的酒店里面一般是見不到這道菜,只有在當?shù)厝顺鋈氲囊恍┬〔宛^里才有得吃。
2、臘野味
臘野味是由張家界山民將野豬、麂子等包湎鹵腌缸中半月,取出掛于火炕煙熏火烤而成,可用作宴賓的上等佳肴。比較有名的野味有:野豬、野兔、土家臘羊肉、天門牛肉、飛雕貍、竹根豬等。
3、葛根粉
葛根粉是張家界三寶之一,分米葛粉和柴葛粉兩種。傳統(tǒng)來說,一般在高過720米的高山上的柴葛粉才最地道,因為張家界海拔為1200多米。葛根粉有美容護顏、延緩衰老等多種效果。
此外,葛根粉炒肉也是張家界的一大特色菜。將有清涼去火、美容、養(yǎng)胃之功效的葛根粉,和張家界土家臘肉一起炒,別具一味。要將葛根粉調(diào)成糊狀,冷卻后再切成片和臘肉一起爆炒,葛根片將臘肉的油吸去,附上了臘肉的香味,吃了還想吃。一般在土家餐館及張家界森林公園內(nèi)都能嘗到。
4、血豆腐
血豆腐即是將豆腐合豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捋成卵形,以竹篩置火炕上,煙熏烤成臘黃,吃起來耐嚼味香,堪稱佐酒上品,亦為土家特色菜。
說到旅游大多數(shù)人可能會想到國內(nèi)旅游,但是也有不少人會選擇去國外旅游。當然也有的人是在國外求學(xué),加拿大可以說是非常適合旅游的一個地方,在加拿大旅游的時候也可以去看一看當?shù)氐奶厣?。尤其是回程的時候,可以帶許多非常具有價值性的特產(chǎn)回來。那加拿大回國必帶特產(chǎn)有哪些?
1.煙熏鮭魚
在加拿大的西海岸,鮭魚(三文魚)是最有名的特產(chǎn)。尤其是在溫哥華的燻鮭魚,都是本地或西北太平洋出產(chǎn)的,幾乎每一個游客都要帶一點回去。
2.Nanaimo Bars
Nanaimo Bars,也有人將之稱為是“奶奶廟條”,實際上是一種巧克力條,源自于BC省溫哥華島的納奈莫(Nanaimo)。Nanaimo
Bars用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成,在1950年代開始在全國流行。
3.冰酒
被稱為“黃金液體”的冰酒,無疑是加拿大人最驕傲的特產(chǎn),因為加拿大是世界上最大的冰酒產(chǎn)區(qū),而安大略省,是目前世界上唯一能夠常年生產(chǎn)冰酒的地方,如果你在這里,一定要去位于尼亞加拉湖濱小鎮(zhèn)(Niagara-on-the-Lake)的云嶺酒莊(Inniskillin
Winery),該酒莊是加拿大最老牌的酒莊之一,1984年的首瓶冰酒就出品自這里!
4.原住民藝術(shù)品
在你的回國禮單中,原住民藝術(shù)品也是一個必選項。生活在加拿大這片土地上的原住民已經(jīng)有上千年的歷史,他們有屬于自己悠久的文化,他們將各種天然的材料加工成獨特的精美藝術(shù)品。從手工縫制的鹿皮鞋,到形狀各異的陶器,再到時裝,以及各種木質(zhì)雕塑,無所不有。
說到西安這是一個眾所周知的地方,因為很多人到西安,除了會去看古城以外,還會購買一些特產(chǎn),西安的特產(chǎn)包括很多的類型,比如火晶柿子,獼猴桃這些都是吃的,相信愛吃的人都很喜歡,還有西安的清茶也是值得一說的,由此可見,關(guān)于西安的特產(chǎn),風景,人物文化,都是值得推廣的地方,所以大家到西安旅游會非常棒。
西安,古稱長安、鎬京,現(xiàn)為陜西省省會、副省級市、是國務(wù)院批復(fù)確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市,國家重要的科研、教育和工業(yè)基地 。西安是中國四大古都之一,聯(lián)合國科教文組織1981年確定的“世界歷史名城”,美媒評選的世界十大古都之一。
西安地處關(guān)中平原中部,北瀕渭河,南依秦嶺,八水潤長安。全市下轄11區(qū)2縣, 總面積10108平方公里。2015年末常住人口870.56萬,其中城鎮(zhèn)人口635.68萬,城鎮(zhèn)化率72.61%。
長安自古帝王都,西安擁有著5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中國四大古都之一,中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一,絲綢之路的起點。
豐鎬都城、秦咸陽宮、兵馬俑,漢未央宮、長樂宮,隋大興城,唐大明宮、興慶宮等勾勒出“長安情結(jié)”。
西安是中國最佳旅游目的地、全國文明城市之一,國家重要的科教中心,擁有西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西安電子科技大學(xué)等7所985或211工程類大學(xué)。
西安目前已有兩項六處遺產(chǎn)被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,分別是:秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔。
2018年2月,國家發(fā)展和改革委員會、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布《關(guān)中平原城市群發(fā)展規(guī)劃》支持西安建設(shè)國家中心城市、國際性綜合交通樞紐、建成具有歷史文化特色的國際化大都市 。
秦椒
西安秦椒呈細而長,深紅發(fā)亮,味辣濃香,易干耐藏,被稱為“辣中之王”。
秦嶺中華獼猴桃
獼猴桃是“水果之王“。陜西秦巴山區(qū)是獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形,小似核桃,大如鵝卵,皮色褐綠,內(nèi)瓤翠綠,清香酸甜,營養(yǎng)價值極高。本草綱目記載:因“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有其名”。
臨潼火晶柿子
火晶柿子是臨潼特產(chǎn)。柿子個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核深受國內(nèi)外游客歡迎。
德懋恭水晶餅
德懋恭水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得名,是秦式糕點的代表。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽,被稱為“秦點之首”。
水晶餅推薦:西安德懋恭,其生產(chǎn)的最為正宗有名。
陜西青茶
陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū),這里是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青茶是將剛摘下來的鮮嫩茶葉,經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。
陜西青茶推薦:紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫。它們因采制精細,風味特異而富有名氣,尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。
黃桂稠酒
黃桂稠酒是西安一種古老的名貴飲料。黃桂稠酒對不善飲酒者也可飲用。如今黃桂稠酒已成為逢年過節(jié)西安人餐桌上的必備飲料。
相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。
臨潼石榴
石榴相傳為西漢張騫出使西域時引進中國的。臨潼石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可貯存較長時間。甜型味道香甜,有“冰糖石”之美稱。不論是酸或是甜,臨潼石榴均皮紅個大,皮薄籽滿,色澤鮮艷,味美可口。同時石榴花是西安市市花。
鼓浪嶼是非常著名的一個旅游景點,鼓浪嶼位于廈門,而廈門這個地方,除了鼓浪嶼這個景點,還有許多值得人們?nèi)ビ^看的美景。廈門不僅僅有很多美景,還有很多特色食物值得品嘗。大多數(shù)人去廈門旅游的時候都不會忘記帶各種各樣的特產(chǎn)回家。那么夏門特產(chǎn)有哪些可以帶回家?
1.廈門是一座沿海城市,海鮮更是必不可少,廈門有各式魚干可以選擇。魚干的種類也有很多,有散裝的魷魚干、鰻魚干、墨魚干、紅娘魚等等,超市有散裝稱斤的,也有小包袋裝的,來濱海城市旅游魚干是必買特產(chǎn)之一。
2.廈門的餡餅也很出名,尤其是鼓浪嶼餡餅,在鼓浪嶼上,隨處可見各式餡餅。餡餅的餡料也多種多樣,比如紅豆、綠豆、板栗、椰子等等。還有南普陀餡餅,而且價格也很合理,一般幾塊錢一盒,還是很多人喜歡買的。
3.廈門集美灌口的姜母鴨也很出名,顧名思義就是主要以姜為輔料燉鴨肉,而且是用砂鍋來燉的,燉出來的鴨肉很入味可口,現(xiàn)在超市也有賣袋裝姜母鴨可以買,不過味道還是不如先做的好。
4.同安封肉也是一道特色,是閩南地區(qū)的特色菜,在宴席上必不可少,肉爛味香,肥而不膩,老少皆宜。現(xiàn)在超市也有盒裝的同安封肉。是旅游人士可以選擇的特產(chǎn)之一。
5.海蠣煎蛋,廈門靠海,那么海蠣、貝殼這些海產(chǎn)品自然必不可少,它的營養(yǎng)價值很高,來廈門的人一定要嘗嘗。
東陽這個城市主要是位于浙江省地帶的精華地區(qū),還是一個非常值得去旅游觀賞的地區(qū),因為這里有很好的風景,也有很美觀的建筑物,另外說到浙江各種各樣的美食,大家都是非常喜歡的,而且浙江的特產(chǎn)不僅僅只有一種,而是有很多的小吃和糕點值得推廣,浙江的豆腐,麻糍,糯米腸以及藍藻等等,這些味道都非常棒。
地理位置
東陽市位于浙江省中部,面積1739平方公里,地形以丘陵和盆地為主,屬亞熱帶季風氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,空氣濕潤,四季分明,光照充足,年平均氣溫17℃,年平均日照2002小時,年平均降雨量1351毫米。大盤山脈入境后在境內(nèi)東部、東南部呈東西向延伸,約895平方公里,占全境山陵總面積的74.3%。會稽山脈入境后呈東向西延伸,約250平方公里,
占山陵總面積的20.7%。仙嶺余脈在境西南角伸延,約60平方公里,占山陵總面積的5%。山脈多呈東北-西南走向。 東陽江、東陽南江橫貫全境。
基本簡介
東陽歷史悠久,公元195年(東漢獻帝興平二年)建縣制,迄今已有1800多年歷史。素有“婺之望縣”、“歌山畫水”之美稱。地理以“三山夾兩盆、兩盆涵兩江”獨特形貌著稱;文教化育悠遠,被譽為著名的教育之鄉(xiāng)、建筑之鄉(xiāng)、工藝美術(shù)之鄉(xiāng)、恐龍之鄉(xiāng)。近年因科考發(fā)現(xiàn)恐龍蛋,又有“中國恐龍之鄉(xiāng)”之稱。屬長江三角洲經(jīng)濟區(qū)域,是國務(wù)院批準的對外開放城市和浙江中部的歷史文化名城。東陽人文薈萃,英才輩出,孕育了北伐名將金佛莊、抗日名將朱福星、 新聞先驅(qū)邵飄萍、科學(xué)泰斗嚴濟慈、植物學(xué)家蔡希陶等一大批仁人志士。
1988年5月,經(jīng)國務(wù)院批準撤東陽縣設(shè)東陽市。2006年末,全市總?cè)丝?01994人,其中:男性人口407020人,女性人口394974人。下轄11個鎮(zhèn),1個鄉(xiāng),6個街道辦事處?,F(xiàn)在有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。(2000年人口普查)
這個東陽市呀,它地處浙江省中部,算是屬于浙江省地級市金華市,而且屬長江三角洲經(jīng)濟區(qū)域,他可是浙江中部的歷史文化名城,下面小編為大家介紹介紹這里的特產(chǎn)好了,這里的特產(chǎn)有擇子豆腐,麻糍,糯米腸,南棗等等。
說到這個擇子豆腐,它可是選取擇子磨成細粉浸于水中沉淀然后過濾數(shù)次,除去澀味。調(diào)成漿后倒人沸水鍋里,再調(diào)成糊狀,盛出涼透成咖啡色嫩糕。吃的時候呀劃成菱形小塊,加糖、米醋、還有冷開水,那真是清涼可口,驅(qū)暑化濕,味道好極了。這個特產(chǎn)可是當?shù)氐淖類勰?,最具特色的特產(chǎn)怎么不值得一嘗。
麻糍,東陽市的有句俗語是這樣說的“冬至吃麻糍。”可見麻糍對于當?shù)厝藖碚f的重要性,這麻糍的做法就是糯米蒸熟春爛成面團。撒米粉在面團上并將其壓扁,再切成方塊,而且在兩片之間夾以紅糖吃,那是色香味甜呀。還有一種做法就是把春爛的糯米團趁熱摘成小團,浸泡在糖水、或著粘以炒芝麻和白糖。這種美食絕對不容錯過喲!
糯米腸,那可是東陽市的農(nóng)家大多用作過年時的食品。就是將豬腸洗凈,然后把糯米和清水灌人腸中,用小火煮熟后就可以吃啦,這種吃法味道不錯哦,但是若將其切片烤制或油炸,那才算是香味俱佳。
黑果枸杞,別名:蘇枸杞,俗稱:黑枸杞,生長于海拔2800米-3200米的盆地沙漠地帶,海拔高氣候干旱,生態(tài)環(huán)境潔凈無污染。主產(chǎn)于中國青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地,為中國西部特有的沙漠藥用植物品種。
上好的黑枸杞曬干后會像新疆的葡萄干一樣,散發(fā)出獨有的香甜味道,那是經(jīng)由高原充足陽光的曝曬,蒸發(fā)水分后凝結(jié)出的自然果香,淡淡的夾雜一絲苦味的香甜。單憑味道,你就可以辨別出黑枸杞品質(zhì)的優(yōu)劣。
黑枸杞的營養(yǎng)價值
黑枸杞可以說是天然的補品,對女性來說更是天然的化妝品,可以美白肌膚,抗氧化,延緩衰老,對男性也是很好的滋補圣品。于大多數(shù)人的認識當中,枸杞都是紅色的,黑枸杞似乎很少見,那么還是讓我們先來看看它有什么營養(yǎng)價值和功效吧!
黑枸杞味甘、性平,含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330~3380mg/100g)。
原花青素
提起原花青素,大家一定都很陌生,不少人會將其與花青素混淆,事實上,花青素與原花青素并不是同一種物質(zhì)。原花青素可以說是花青素的前體。原花青素(OpC),是一種有著特殊分子結(jié)構(gòu)的生物類黃酮,目前國際上公認的清除人體內(nèi)自由基最有效的超強天然抗氧化劑,具有非常強的體內(nèi)活性。一般為葡萄籽提取物或法國海岸松樹皮提取物。說到這里,大家是不是恍然大悟了。其實備受歡迎的葡萄籽精華,主要作用成分就是原花青素。 原花青素(OpC)存在于黑枸杞、葡萄籽、銀杏葉、柏樹、松樹皮、黑米種皮、玫瑰花等植物中,是一種天然的超強抗氧化劑;而花青素(VMA)主要存在于藍莓果實、紫薯、葡萄皮中,其清除自由基、抗氧化的能力遠不及原花青素。
實驗證明,原花青素(OpC)的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,吸收迅速完全,口服20分鐘即可達到最高血液濃度,代謝半衰期達7小時之久。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞的顏色變化
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色,這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
注意黑枸杞的保存方式:防潮防異味、低溫冷藏。
黑枸杞適合你嗎?
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
1、美容養(yǎng)顏抗衰老
皮膚粗糙、松弛沒有彈性,皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、滋補強身增強免疫
體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者;
3、抵抗輻射
長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族;
4、養(yǎng)肝明目
眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習的人;
5、加固血管預(yù)防癌癥
心腦血管不好、年歲大的人。
迪拜是讓人們非常向往的地方,因為迪拜不僅僅有非常雄偉的建筑,還可以看到自己從來沒有見過的一些標志,去迪拜旅游的同時,也別忘帶一些地方的特產(chǎn),在經(jīng)濟條件允許的情況下,迪拜的黃金和首飾是值得推薦的,同時大家也不要忘記預(yù)覽迪拜的風景,下面先給大家來提前介紹一下關(guān)于迪拜的特色。
迪拜當?shù)靥厣禺a(chǎn)Top3推薦
如果有一天我老無所依,請把我扔到迪拜撿垃圾,這句話是網(wǎng)上非常流行的一句話,在迪拜最出名的就是那里的黃金,幾乎到了遍地可見的程度,那里的黃金份量都很足,大多項鏈都是一公斤以上的,甚至還有五公斤的。還有就是手表,很多世界的名牌手表都可以在那里買到。還有那里的甜點,特別是椰棗,有著很好的補血效果,很受女生的喜愛,不僅有補血的功能,而且味道也極好。
迪拜當4地特色特產(chǎn)去哪里買
要買黃金就一定得去迪拜,迪拜的珠寶店只要在櫥窗就能看到各種黃金飾品,像項鏈就有很多種形狀,像孔雀見過最多的同一根項鏈可以刻出12只孔雀,極其奢華。手表在很多專賣店都可以買到,里面的手表款式很多也特別好看,價格方面也比國內(nèi)的便宜。椰棗的話也幾乎是隨處可見,在當?shù)氐某泻褪袌龆伎梢再I到,買的時候還可以親自嘗嘗,試完覺得好吃再買,如果不喜歡也可以選擇不買。
迪拜當?shù)靥厣职槎Y推薦
一個地方最有特色的應(yīng)該就是它的食物,迪拜當?shù)靥厣职槎Y應(yīng)該是椰棗,因為它的價格很實惠,味道也很好吃,買來送人完全拿的出手,但是像手表和黃金的價格相對就會比較高,選擇這兩樣作為手伴禮的相對來說比較少,因為手表和黃金太過貴重,送人的話會給對方壓力。手伴禮最好還是選擇食物,美味地道,又有特色,所以可以多買些迪拜的特色食物。
墨爾本位于澳大利亞,這個地方的風土民情是非常出名的。也有很多人會選擇去墨爾本留學(xué),因為非常適合生活。還有的人會在寒暑假的時候去墨爾本旅游。墨爾本的風景非常美麗,除了美麗的風景還有很多特色產(chǎn)品也適合帶回國,物美價廉。可以說墨爾本的特產(chǎn)也是非常多樣的。
1.UGG,澳大利亞因為盛產(chǎn)羊毛,所以ugg制作精良,價格比國內(nèi)可便宜多了,UGG款式很多,最佳購買地址是在機場。
2.綿羊油。絕對買,想不要錢一樣的超級便宜,有幾個城市的中國城甚至買到2塊澳幣一盒,品牌有很多,自己看著順眼的買吧。
3.保健品。蜂皇膠,葡萄籽,深海魚油,鯊魚軟骨粉,深海鮫魚油,Q10等等都不錯,澳佳寶之類的品牌和國內(nèi)價格差很多,建議你在藥店買,不要到什么中國免稅店買,真真假假分不清楚!而且很多藥店的保健品種類很多,價格也適中。
4.美麗諾羊毛系列。羊毛衫或者羊皮錢包又或者羊毛被,價格便宜,質(zhì)量超贊,所以能裝的下都帶回來吧。墨爾本機場免稅店有一家專賣店很好,而且經(jīng)常有活動,羊毛圍巾才200RMB一條。
5.葡萄酒。澳大利亞的葡萄酒品質(zhì)上乘,味道極佳,且澳大利亞有很多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),如亞拉河谷等,遺憾的是海關(guān)規(guī)定每人只能帶四瓶,不然就要交關(guān)稅或者被沒收了。
6.巧克力。澳大利亞不僅盛產(chǎn)巧克力,還是一個喜歡吃巧克力的國度,著名的巧克力品牌有HAIGH'S 黑氏、Hillier's 希利爾、Maltesers
麥提莎、Monsieur Truffe 松露先生、pannys 佩妮巧克力。在看企鵝的島嶼菲利普島就有一個巧克力工廠。大家去看企鵝的時候,不妨買一些。
北戴河可以說是秦皇島四個市轄區(qū)的之一,北戴河位于河北的東部,猶如一顆璀璨的夜明珠,同時很多重要的場所都是在北戴河舉辦的,北戴河可以是非常值得旅游的城市,不僅僅可以領(lǐng)略當?shù)氐娘嬍澄幕吞厣贝骱佑兄慕ㄖ锖椭木皡^(qū),特別是秦皇遺址和明末建的觀音寺都在北戴河。
怎樣選擇北戴河特產(chǎn)
楊腸子火腿腸
楊腸子火腿腸是北戴河海濱最為馳名的特產(chǎn),形狀長圓,富有彈性,外表呈玫瑰紅色。長約35公分,重約0.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩,清香可口?;鹜饶c制作已有近百年的歷史,在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上,吸收漢民族制作工藝,逐漸形成了獨具風味的特產(chǎn)。成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。
這種火腿腸是一位名叫楊庭珍的老藝人創(chuàng)制的,時間長了,名氣大了,人們就給他起了個藝名叫“楊腸子”,他制作的火腿腸,也被叫作“楊腸子”。
海鮮類
海螺
硬殼動物,歸貝類,它的種類不少,紅螺、辣螺、波螺等。海螺不但肉軟味鮮,膾炙人口,還有藥用價值。海螺呈螺旋狀,取海螺肉,要用竹簽插進其頭部,慢慢往外旋扭,否則會使其尾部斷留在海螺殼內(nèi)。用海螺殼可做“螺號”或經(jīng)過加工可制成煙缸及其它工藝品。碩大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多種菜:“姜汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸著姜汁食,別具風味。
螃蟹
屬節(jié)肢動物,形狀有點像蜘蛛,橫著行走。螃蟹既能藥用,又可滋補強身。大螃蟹可長到0.5千克重。蟹肉雪白細膩,成絲狀,味道鮮美。一般煮、蒸蘸姜汁食,既簡便又保持原味。也可烹飪制作:“全蟹舞錘”、“姜汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹鉗”等等。不要食隔潮蟹,放置時間長變味的蟹肉更要禁食,否則易中毒。要久存,可把螃蟹凍上或用鹽水淹漬起來。
牡蠣
又稱海蠣子,既可熟食,又可鮮食。把鮮海蠣子經(jīng)油炸后,可烹飪成炸蠣黃。把海蠣子與酸菜放在一起燉,可做成海蠣子火鍋。 扇貝
它的外形象扇子,并由此而得名。鮮扇貝煮熟后即可直接鮮食,又可蘸作料而食。將扇貝丁取出曬干后,可制成著名的海珍品——干貝。
許多南方的朋友都非常喜歡到北方去旅游,因為在北方地區(qū),有很多特色的城市,值得關(guān)注,比如沈陽屬于東北三省,在沈陽地區(qū)可以說美食非常的多,如果是愛吃的話到沈陽是最合適不過的,沈陽不僅僅有奶制品,還有零食,尤其是最喜人的冷飲和冰糖葫蘆,非常值得我們?nèi)リP(guān)注,不同區(qū)有不同的小吃和美食,大家可以了解下面的這篇文章。
特產(chǎn)與風味小吃特產(chǎn)與風味小吃
沈陽特產(chǎn):輝山牛奶、中街大果、德氏冷飲、老高太太糖葫蘆、八王寺汽水、雪花啤酒、老龍口酒、沈陽陳釀酒、不老林糖、克拉古斯香腸、重工菠蘿火腿、雄洲牛煮三鍋、榆園酸菜、康福月餅、冬冬食品、桃李面包、麥金利蘋果醋、眼寶羊肝羹、老王頭調(diào)料、紅梅味精、沈陽紅藥、沈陽羽毛畫、彩石鑲嵌畫等等
沈陽小吃:老邊餃子,李連貴熏肉大餅,楊家吊爐餅、雞蛋糕,協(xié)順園回頭,馬家燒麥,西塔大冷面,老山記海城餡餅,那家館白肉血腸,宋家餛飩,朝鮮族烤牛肉、打糕,張久禮燒雞。
大舞臺油炸糕、麻花,小毛球爆米花,沈陽小土豆,雞味抻面,鐵板雞架,開口餡餅,高樓香雞,翟家驢肉,潘家肘子,巖明火勺,四季面條,甘露餃子,大清花餃子,寶發(fā)園四絕菜,原味齋烤鴨,三合盛包子,馨香包子等等
沈陽特產(chǎn):輝山牛
文化藝術(shù)
2007年推出10臺精品劇目。全市各專業(yè)藝術(shù)院團共演出1265場,演出收入1530萬元;100多家民營演出團體共演出2萬余場。各區(qū)縣(市)開展節(jié)慶文化、社區(qū)文化、田園文化、廣場文化等8大系列文化活動2萬余場,參與群眾1800萬人次。全市已登記文物遺存1100余處,其中國家級文物保護單位10處,省級文物保護單位29處,市級文物保護單位21處。2007年中央電視臺首次將沈陽故宮與北京故宮、克里姆林宮三宮并列向全世界直播。全年市屬博物館共接待觀眾達200多萬人次,門票收入4856.8萬元,比上年增長12%。東北大鼓、譚振山口頭文學(xué)等4個項目入選國家級第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。成功舉辦第二屆東北文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會,并成為全國四大文化產(chǎn)業(yè)展會之一。全年引進境外文化活動22起,組織出國演出團組15起。年末全市擁有市級群眾藝術(shù)館2個,博物館6個,公共圖書館2個,專業(yè)藝術(shù)表演團體5個。
文化娛樂
沈陽大秧歌
沈陽大秧歌,是明清時在繼承唐代以來秧歌傳統(tǒng)特色而形成的地方鄉(xiāng)土藝術(shù),原為古代漢族人農(nóng)閑時期的娛樂形式。開始時,是少數(shù)民間閑散藝人在街頭表演的謀生手段,逐漸變成了節(jié)慶或廟會期間的娛樂活動。特點:沈陽大秧歌,除繼承了滿族秧歌原有傳統(tǒng)藝術(shù)風格外,已同遼南、遼西的高蹺藝術(shù)融為一體,形成了獨有的粗獷、豪放、火爆、熱烈、歡快、強勁而自由的藝術(shù)特色。
體育
2007年末全市共安裝配置健身器材2萬余件,投入資金4000余萬元,在全市1124個社區(qū)、15個公園、10個廣場興建全民健身工程,使有條件的社區(qū)、公園健身器材的安裝率達到100%。成功舉辦好運北京2007國際女子足球邀請賽和國奧四國足球錦標賽,以及2008年北京奧運會沈陽分賽區(qū)的各項賽事。2009年1月20日,經(jīng)過投票遼寧沈陽獲得了2013年第十二屆全國運動會舉辦權(quán),同月NBA場館落戶沈陽的消息不脛而走。如今,沈陽體育彩票銷售額已達4億元。
2001年中國足球從這里沖出亞洲,走向世界;2008年、2013年成功協(xié)辦北京奧運會足球比賽和舉辦中華人民共和國第十二屆運動會。沈陽體育學(xué)院,遼寧體育運動職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩所專業(yè)高校也為沈陽,遼寧以及國家培養(yǎng)了大批量的高文化人才。
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