豬油加蜂蜜治什么功效?
蜂蜜沒有養(yǎng)生功效。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?下面是小編為大家整理的“豬油加蜂蜜治什么功效?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
豬油和蜂蜜是生活中很常見的東西,隨著人們生活水平的提高,大多數(shù)人平時(shí)幾乎已經(jīng)不怎么吃豬油了,其實(shí)豬油的作用是非常多的,如果給豬油中加入一點(diǎn)蜂蜜的話,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有通便的功效,有些人在冬天手是最容易被凍傷的,如果用豬油加蜂蜜治療的話,是會(huì)導(dǎo)致凍傷很快恢復(fù)的。
豬油是是一種飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,老百姓通常會(huì)煉豬油來炒菜做飯。中醫(yī)認(rèn)為:豬油中含動(dòng)物油脂,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來說,可以滋陰補(bǔ)虛,同時(shí)豬油潤(rùn)滑的形狀,使它還有潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于一些長(zhǎng)期便秘的人群,正確食用豬油可以起到很好的治療便秘的功效。
豬油的好處
補(bǔ)虛
豬油可以滋養(yǎng)五臟,尤其對(duì)脾胃和肺。豬油味甘,可使脾胃強(qiáng)健,有助消化,開胃。所以脾胃虛弱、食欲不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。
解毒
豬油不但能治療婦科炎癥,還有解“諸肝毒”。
潤(rùn)腸通便
豬油滑膩,又入大腸經(jīng),豬油正好可以“潤(rùn)滑”腸道,使人排便通暢。所以具有潤(rùn)腸通便的功能。
補(bǔ)肺止咳
如果肺部發(fā)熱,干咳不止,不但需要清熱,還要補(bǔ)脾。故中醫(yī)有“肺虛者補(bǔ)脾”之說。
潤(rùn)燥
豬油使人皮膚光滑細(xì)膩,有彈性,治療脫發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為,肺主皮毛,即人體皮膚、毛發(fā)的生長(zhǎng)靠肺滋養(yǎng)。豬油能補(bǔ)益肺陰,這就間接促進(jìn)了皮膚和毛發(fā)。因此豬油固有“悅皮膚,作手膏,不皸裂”(《本草經(jīng)集注》)、“生發(fā)悅面”(《名醫(yī)別錄》)之說。
豬油治療10種疾病
1、肝勞虛寒,關(guān)格勞澀,閉塞不通,毛悴色大:豬油、姜汁各150mL,先將姜汁煮成15mL,服時(shí)加豬油60mL,分次服下。
2、大、小便不通:取豬油如雞蛋大,切碎,以酒50mL煮沸,再放進(jìn)豬油煎一二沸,分兩回服下。
3、虛火咳嗽(久咳不愈,聲啞失音):豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛于瓷器中,每天熱水沖服1匙。
4、脫肛:豬油60g、蒲黃30g,煉油去渣,加入蒲黃末,用時(shí)涂于肛/門。
5、支氣管炎,哮喘:a、豬板油、冰糖各500g,蜂蜜1000g,杏仁120g研成細(xì)末,和諸味一起混合成膏,每天兩回,每回1茶匙服之;b、黃花龍牙30g、豬板油60g,水煎,每天兩回服。
6、肺熱暴?。贺i油500g煉過,加白蜜500g,再煉少頃,冷后隨時(shí)挑食1匙。
7、便秘:豬油、冬葵子各適量的,研細(xì)為末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天兩至三回。
8、漆瘡:豬油涂之。
9、胃疼(泛酸水,饑飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每晨一回?zé)跏斐浴?/p>
10、治腳生癢瘡:明雄黃、冰片,共研細(xì)末,和勻,雪豬油調(diào)搽。(《四川中藥志》)
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豬油加白糖有一定的調(diào)理身體的作用,比如說它具有治療口腔潰瘍的作用,在治療痔瘡方面也有一定的作用,當(dāng)然平時(shí)不要這樣直接吃豬油加白糖,畢竟是比較油膩的,當(dāng)出現(xiàn)口腔潰瘍的時(shí)候,可以把豬油和白糖攪拌均勻,然后涂抹在患處,這樣能夠達(dá)到解毒止癢和止痛的效果。
豬油加白糖有什么作用
能治口瘡。豬油能祛風(fēng)除濕、解毒止癢,可用于濕熱瘡毒、皮膚潰瘍等。
如何挑選白糖
1、白砂糖外觀干燥松散、潔白、有光澤,平攤在白紙上不應(yīng)看到明顯的黑點(diǎn),按顆粒分有粗粒、大粒、中粒、細(xì)粒之分,顆粒均勻,晶粒有閃光,輪廓分明。
2、綿白糖晶粒細(xì)小,均勻,顏色潔白,較白砂糖易溶于水,適用于一般飲品、點(diǎn)心及其他糖制食品。
3、赤砂糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團(tuán),無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物。含有雜質(zhì)等,外觀不潔白,成團(tuán)的品質(zhì)較差。
吃糖的好處
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面的功效與作用
人們(尤其是嬰幼兒和老人)吃食物時(shí),不要蘸著生白糖吃。正確的吃法是先高溫加熱3~5分鐘后再進(jìn)食,以為白糖很容易滋生螨蟲,生吃時(shí)很容易對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響。
2、美容方面的功效與作用
適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收,但過多就會(huì)妨礙鈣的吸收。白糖性平,味甘,潤(rùn)肺生津、補(bǔ)中益氣、清熱燥濕、化痰止咳,、解毒醒酒、降濁怡神;可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
2、美容方面的功效與作用
白糖中含有豐富的維生素,特別是維C成分更是天然的美白劑,用來美白絕對(duì)安全健康。而且白糖中還含有一種多糖成分,它具有抗氧化功能,能夠幫助我們的肌膚抗衰老,是女性的好伙伴。白糖洗臉的好處都有哪些白糖中含有一種能夠幫助愈合傷口的成分,所以臉部如果有痘痘的話,也能夠利用白糖去除痘印,愈合因長(zhǎng)痘痘而產(chǎn)生的創(chuàng)口。
紅茶是很多人喜愛喝的,這類茶味道獨(dú)特,而且喝紅茶對(duì)身體沒有任何損害,尤其是在夏季的時(shí)候,喝上一些冰涼的紅茶,具有很好的解暑功效,那紅茶加姜加蜂蜜做法比較簡(jiǎn)單,選擇這樣的制作方法,使得對(duì)人體各方面都是有很好改善,這也是因?yàn)榧t茶加姜加蜂蜜功效有很多方面。
紅茶加姜加蜂蜜功效:
1、活血
生姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。
2、抑癌
科學(xué)證實(shí),生姜還有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動(dòng)障礙和關(guān)節(jié)炎。
3、生姜
含有一種含油樹脂,具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
4、驅(qū)寒
姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒,癥狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
5、祛斑
人到老年,面部常布滿“老年斑”,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn),生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)。
6、通便
如果你頻頻便秘,動(dòng)不動(dòng)疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。
對(duì)于女性朋友來說,每天喝上1~2杯生姜紅茶真的是不錯(cuò)的選擇,就算不為減肥,也能有利于身體健康,不過熱性體質(zhì)的人最好不要過多飲用,容易上火!
通過對(duì)紅茶加姜加蜂蜜功效認(rèn)識(shí),在選擇這樣飲品上完全可以放心進(jìn)行,不過對(duì)紅茶加姜加蜂蜜制作上,也需要注意紅茶、姜、蜂蜜的放入,都是要合理進(jìn)行,這樣喝的時(shí)候才會(huì)好喝,對(duì)身體各方面調(diào)理可以達(dá)到很好效果。
靈芝,是藥中神品。在我國(guó)的醫(yī)藥史上,靈芝入藥,有超過兩千年之久,隨著社會(huì)的發(fā)展,曾經(jīng)普通老百姓享用不起的仙品也走進(jìn)了一般的市井家庭。蜜蜂,是一種很是神奇的小生靈。我國(guó)人工養(yǎng)蜂采蜜歷史悠久,蜂蜜,既可食用,亦可用藥。那么,蜂蜜和靈芝一塊服用用什么功效和作用呢?
1、靈芝飲品:去靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時(shí),取其汁加入蜂蜜即可飲用。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
蜂蜜是一種天然的滋養(yǎng)食品,有潤(rùn)燥解毒的功效。靈芝有抗腫瘤作用、保肝解毒作用、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用、抗衰老作用、抗神經(jīng)衰弱作用、治療高血壓、治療糖尿病、對(duì)慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用、抗過敏作用、美容作用。兩種和起吃沒有毒副作用,有美容的好處。
靈芝和蜂蜜食用方法:
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長(zhǎng)期服用,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,安神定志之功效。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
靈芝中含有“鍺”,能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進(jìn)新陳代謝并有延緩老化的作用,還有增強(qiáng)皮膚本身修護(hù)功能的功效;蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好保健作用。將蜂蜜與靈芝一起吃,可以相輔相存地增加兩者的療效,達(dá)到溫和滋補(bǔ)的作用。
平時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蜂蜜還是很不錯(cuò)的,味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,也能起到美容養(yǎng)顏的作用。若是加上蘆薈效果就會(huì)更好了,畢竟蘆薈本身就具有消炎殺菌的作用,在護(hù)膚方面起到很好的效果。對(duì)美眉來說,搞清楚蘆薈加蜂蜜有什么功效,并充分的利用起來,對(duì)美容護(hù)膚還是很有幫助的。
1、蘆薈蜂蜜汁
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分,人體食用后不但能補(bǔ)充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養(yǎng)顏的作用。蘆薈中含的多糖和多種維生素對(duì)人體皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用;蘆薈中含的膠質(zhì)能使皮膚、肌肉細(xì)胞收縮,能保護(hù)水分,恢復(fù)彈性,消除皺紋。
蘆薈對(duì)面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內(nèi)服、外用都有效果。蘆薈有增強(qiáng)胃腸功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈,以改善胃腸功能,增強(qiáng)體質(zhì)。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時(shí)可以吃點(diǎn)蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌,促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
蘆薈早就被作為美容、護(hù)發(fā)和治療皮膚疾病的天然藥物。到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)有哪一種植物能夠象蘆薈這樣同時(shí)具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、鎮(zhèn)靜、消炎、殺菌、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、防止斷發(fā)及促進(jìn)傷口愈合等全方位的美容功效,因此,蘆薈也被譽(yù)稱為“神奇的天然美容師”。
2、蘆薈蜂蜜茶
蜂蜜蘆薈茶絕對(duì)是美容的佳品,蜂蜜含豐富的礦物營(yíng)養(yǎng)元素以及維生素,有很好的養(yǎng)顏,潤(rùn)肺的功效;蘆薈有潤(rùn)膚作用,蜂蜜和蘆薈都可以起到很好的潤(rùn)滑腸道的作用,綠茶也有一定減肥作用,因?yàn)榉涿厶J薈茶熱量很低,所以蜂蜜蘆薈茶用來減肥也是很好的選擇,蜂蜜蘆薈茶的功效主要有:減肥美容、改善睡眠、潤(rùn)肺止咳。
相信大家對(duì)蘆薈加蜂蜜有什么功效也都很清楚了,不管是內(nèi)服還是外用,都可以讓自己的身體狀況得到改善。尤其是臉上長(zhǎng)痘痘的人們,平時(shí)還可以用蘆薈蜂蜜來祛痘護(hù)膚,讓肌膚更加的緊致白皙,而且還具有減肥瘦身的功效。
大部分人都有喝茶的習(xí)慣,現(xiàn)在茶的種類有很多,所以經(jīng)常喝茶的人要了解一些有關(guān)茶的知識(shí),比如在不同的季節(jié)適合喝不同的茶,如果身處炎熱的夏天,這時(shí)候最適合喝綠茶了,因?yàn)橄奶旌染G茶可以清熱解暑,今后在喝綠茶的時(shí)候可以加入一些蜂蜜,因?yàn)榫G茶加蜂蜜有下列這些好處。
蜂蜜加綠茶有什么功效?
綠茶可以加蜂蜜嗎
綠茶是可以加蜂蜜一起飲用的,兩相的性質(zhì)相輔相成,生活中的絕佳搭檔。綠茶是一種性質(zhì)寒涼的飲品,它含有大量的葉綠素對(duì),人體有清熱去毒的功效。綠茶中的有效物質(zhì)與蜂蜜中的糖份與氨基酸結(jié)合之后,更是具有了補(bǔ)中益氣和潤(rùn)肺以及通便的多種功效。
1、蜂蜜泡茶葉會(huì)增加茶水的適口性,而且也能讓茶葉的正能量有所提高,人們飲用以后可以起到清理腸道和排毒養(yǎng)顏的作用,對(duì)加快人體新了陳代設(shè)和進(jìn)高人體自免疫功能都有十分不錯(cuò)的效果。
2、茶葉中的茶多酚和蜂蜜中的多種營(yíng)養(yǎng)成分可以相互促進(jìn),利于人體吸收,人們?cè)陲嬘梅涿叟莶枰院?,可以輕松吸收到多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)心腦血管疾病和心臟病的發(fā)生都有明顯的抑制功效。
3、蜂蜜泡茶的功效還有許多,這種飲品的功效是茶葉與蜂蜜功效總和,比單獨(dú)食用它們的效果更加突出,可以起到潤(rùn)肺,止咳以及消除老年斑和預(yù)防神經(jīng)退化的功效,對(duì)延緩衰老和延長(zhǎng)壽命有明顯的作用。
蜂蜜泡茶有正確方法
蜂蜜泡茶雖然有多種好處,但是這兩種物質(zhì)對(duì)水的要求是不相同,茶葉需要用沸水沖泡,而蜂蜜則需要用五十度以后的溫水沖泡,也就是說大家在制用蜂蜜泡茶時(shí),要先把茶葉用沸水泡好,等水溫降下來以后,再加入適量的蜂蜜調(diào)勻后,就可以飲用了,這是對(duì)蜂蜜營(yíng)養(yǎng)保存的最好方法。
胃病是生活中最常見的疾病,類型多種多樣。胃病是比較難治療的,俗話說的好胃病三分靠治七分靠養(yǎng),平時(shí)的食療就顯得很重要了。甘草加蜂蜜可以治胃病,但是方法的選擇很重要,特別需要指出的是蜂蜜不用亂吃,需要根據(jù)胃病的情況合理的使用,否則適得其反。
準(zhǔn)備甘草10克,蜂蜜1勺,把甘草用開水浸泡到微溫,然后加入蜂蜜,拌勻,飯前半小時(shí)服用即可。要知道甘草不僅有解毒作用,還可以抗?jié)兒脱装Y。適量服用,對(duì)胃炎兼脾胃虛弱、消化不良、便溏的人比較有效。而蜂蜜可以溫胃消炎,緩解疼痛。因此大家可以用這種辦法來緩解胃病。
不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和時(shí)間不同。
胃腸道疾病者,應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間。胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者,宜在飯前1個(gè)半小時(shí)食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用涼蜜水后立即進(jìn)食。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進(jìn)睡眠,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?/p>
建議慢性胃炎患者首先戒煙忌酒,盡量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃東西時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少對(duì)胃部的刺激。最后,要慎用對(duì)胃黏膜有損傷的藥物。
另外,在這里要提醒大家,清晨空腹喝蜂蜜水不利健康。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,排尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。
此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì),那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌希统尸F(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。
在清晨飲用完白開水后,體內(nèi)相對(duì)潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科副教授劉勇表示:蜂蜜里含有乙酰膽堿,其作用于副交感神經(jīng),可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,它能促進(jìn)人體腸胃中有益微生物的生長(zhǎng),這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長(zhǎng),保持腸胃的微生態(tài)平衡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),甘草也有一定抗?jié)冏饔茫梢砸种莆敢?、胃酸分泌,在胃?nèi)直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜細(xì)胞的己精胺成分,保護(hù)胃黏膜,使之不受損害。所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。
有很多朋友會(huì)覺得蜂蜜的外觀看起來很像是豬油,其實(shí)這樣也不是完全的正確。對(duì)于蜂蜜的分辨其實(shí)是需要通過多方面去進(jìn)行的,因?yàn)榉涿鄣耐庥^也是會(huì)根據(jù)多種因素而產(chǎn)生變化的。蜂蜜出現(xiàn)結(jié)晶的情況,看起來的白色物質(zhì)是和豬油會(huì)有些類似的,但是不能用作比較。
對(duì)蜂蜜不太了解的朋友認(rèn)為正宗的蜂蜜結(jié)晶都是白色的,都是像豬油。
消費(fèi)者看到白色豬油一樣的結(jié)晶蜜覺得是真蜂蜜,各種誤會(huì),但其實(shí)這些想法都是片面或者錯(cuò)誤的。但其實(shí)蜂蜜結(jié)晶顏色不僅僅是白色的,也并不是說白色結(jié)晶的就是真的蜂蜜。從蜂巢里分離出來的新鮮蜂蜜,大都是粘稠的透明或半透明的膠狀液體。
在一般條件下貯存,有的蜂蜜就會(huì)逐漸混濁,而后凝結(jié)成晶體,這是蜂蜜的自然結(jié)晶。蜂蜜結(jié)晶是一種物理變化現(xiàn)象,其化學(xué)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都未發(fā)生變化,不會(huì)影響蜂蜜的質(zhì)量。只是因蜂蜜的品種不同,結(jié)晶的多少、快慢程度不同而已。蜂蜜結(jié)晶的晶體是葡萄糖,并非蜂蜜中摻入了白糖。其實(shí),真正摻入白糖的蜂蜜不易發(fā)生結(jié)晶現(xiàn)象。但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定的條件下也會(huì)析出,在瓶底形成沉淀。
真蜂蜜的結(jié)晶和假蜂蜜的沉淀很容易區(qū)分,蜂蜜的結(jié)晶較為松軟,用筷子能很容易插入,放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀較為致密,用筷子不容易插下去,放在手指上捻時(shí),有輕微沙礫感。
我們應(yīng)該知道的是每種蜜因?yàn)榛ǚN不同,其顏色、口感等很多東西都不一樣,結(jié)晶的顏色也各不相同。不能絕對(duì)的說所有的蜜結(jié)晶都是白的,只能說有些蜜結(jié)晶是白色的,有的蜜結(jié)晶比較黃,有的是偏紅,蜂蜜是液態(tài)時(shí)和由液態(tài)結(jié)晶成固態(tài)顏色都有些改變的。即使有的蜜結(jié)晶都是白色的,但是仔細(xì)觀察或者品嘗,結(jié)晶也有細(xì)膩或粗糙的,不全都是像豬油一樣。
可能有些消費(fèi)者在喝了自己以為是真的蜜了之后,感覺很好,就形成了一個(gè)觀念,認(rèn)為所有的蜂蜜都應(yīng)該和自己之前喝過的那個(gè)蜜的顏色、口感、結(jié)晶形態(tài)、濃稠度等等要一樣,稍有不同,就覺得蜜不好。但是事實(shí)上卻恰好疏漏了每瓶蜜其實(shí)都是不一樣的。因?yàn)槊鄯洳杉幕ǚN不同,不同蜂蜜都是不一樣的,有很多變化的。
苦瓜加蜂蜜,可以起到很好的保健效果,可以有效的促進(jìn)食欲幫助消化,同時(shí)也有很好的降血糖以及美容養(yǎng)顏的作用,作為天然的保健品,科學(xué)的食用對(duì)身體絕對(duì)是比較好的。
1.促進(jìn)食欲幫助消化
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會(huì)越來越好,另外對(duì)多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。
2.降血糖
現(xiàn)代科學(xué)家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量,對(duì)于很多糖尿病患者來說,是一個(gè)非常好的方法。
3.美容養(yǎng)顏
據(jù)悉,苦瓜片泡水喝在進(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生,同時(shí)還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對(duì)于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著很好的治療效果。長(zhǎng)期將苦瓜片泡水喝,皮膚會(huì)越來越細(xì)膩,具有非常不錯(cuò)的美容效果。
4.防輻射
很多的上班族經(jīng)常坐在電腦面前,所以輻射是非常的大,對(duì)于身體已經(jīng)皮膚的傷害也很大。到底如何才能預(yù)防輻射呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,每日服用一小杯的苦瓜汁,對(duì)于預(yù)防輻射有很大的幫助的。
將大約兩三片的干燥苦瓜片用開水進(jìn)行沖泡,然后蓋上蓋子十分鐘之后服用。另外,如果覺得味道比較苦,那么也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜,加上甜菊葉也是一個(gè)很不錯(cuò)的方法,綠茶也可以的,具有很不錯(cuò)的抗輻射效果。
5.益肝利尿
科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),苦瓜片泡水喝之后能夠有效的保護(hù)我們的肝臟以及脾胃,同時(shí)還能夠有效的降低三脂,分別是高血壓、高血脂以及高血糖,對(duì)于身體有著很不錯(cuò)的好處。另外,益腎利尿的效果也是非常不錯(cuò)的。
白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的釀造酒類,通常由大米釀制而成,是中國(guó)傳統(tǒng)家庭聚餐必不可少的一種酒類飲品。適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?,有利于促進(jìn)血液循環(huán),在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域還可以用于消毒鎮(zhèn)痛。蜂蜜也是我們生活中常見的一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,可以起到潤(rùn)腸通便,排毒養(yǎng)顏的效果。那么當(dāng)白酒和蜂蜜碰撞在一起,會(huì)有什么神奇的功效呢?
1、蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸,這種物質(zhì)起到軟化血管,保持血管滲透性,預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
2、蜂蜜酒中含的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人的心、腦血管都有一定的保護(hù)、改善作用,還起到降血壓的功效。
3、蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤(rùn)澤容顏,還能夠起到保護(hù)皮膚組織等作用,因而對(duì)于皮膚病的預(yù)防也有一定的好處。
4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分,能夠促進(jìn)消化液的分泌,并能起到增強(qiáng)胃腸功能,預(yù)防胃腸病的作用。
5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效,比一些抗菌藥物還強(qiáng),可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長(zhǎng)和繁殖。
因此,在進(jìn)餐時(shí)飲一杯蜂蜜酒,蜂蜜酒的功效與作用還能夠起到殺菌,預(yù)防病菌侵襲的作用。此外,蜂蜜酒的功效與作用還具有助睡眠、護(hù)肝脾、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進(jìn)新陳代謝、提高人體免疫力之功能。
蜂蜜白酒釀造技術(shù)
蜂蜜經(jīng)過預(yù)蒸和蒸餾后可脫除不良的氣味、色澤和其他雜質(zhì),利用次等蜂蜜釀造白酒可實(shí)現(xiàn)增值,其釀制方法如下。
一、原料和輔料
⑴蜂蜜。選用各種次等蜂蜜,經(jīng)過加熱融化后,過濾除去蠟屑、蜜蜂肢體和其他雜質(zhì)。
⑵輔料。選用無霉變、無蟲蛀、無異味的玉米皮、麥麩、谷糠或高粱糠等作輔料。
⑶曲種。選用料面茬口青白色或灰黃色的清香型大曲。要求糖化力強(qiáng),每克曲能糖化750毫克的葡萄糖,液化力(淀粉/克曲·小時(shí))1.2以上。
⑷新鮮酒糟。
⑸水。采用泉水或軟水,水質(zhì)應(yīng)無色、無沉淀、清澈、不含重金屬離子。
二、工藝流程蜂蜜→配料→預(yù)蒸→降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→二次降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→再降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒。
三、操作步驟
1、配料。以泉水1.1份將蜂蜜1份稀釋成蜜汁。將蜜汁噴灑在已粉碎并配好的輔料內(nèi),拌勻。每公斤蜜汁可噴灑輔料3公斤。
2、預(yù)蒸。把拌過蜜汁的輔料置于蒸鍋上預(yù)蒸半小時(shí)。不加蓋,溫度保持90℃以上,以殺菌和去異味。
3、降溫。將預(yù)蒸好的輔料出鍋,待溫度降到25-30℃時(shí),加5-6%酒曲,拌勻,另加入適量無菌水,以能將輔料攪拌成團(tuán)為宜。當(dāng)輔料溫度降至17℃時(shí),入池發(fā)酵。
4、發(fā)酵。將放入池內(nèi)的輔料攤平,上面用塑料薄膜封蓋。每隔24小時(shí)測(cè)量1次發(fā)酵狀況(溫度、水分和糖度)。發(fā)酵時(shí)間冬季為6-7天,其他季節(jié)稍短。低溫發(fā)酵容易控制雜菌污染。
5、蒸餾。將出池后的發(fā)酵酒料破碎,加入適量輔料,上甑蒸餾。甑內(nèi)溫度達(dá)100-120℃。待出酒完畢,再保溫一段時(shí)間。把蒸餾過的酒糟摻入泉水進(jìn)行第二次冷卻降溫,第二次加曲發(fā)酵,把發(fā)酵物料再次蒸餾、出酒。按上法循環(huán)1次即為成品。
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