青芒果摘下來(lái)怎么保存?
青少年怎么運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《青芒果摘下來(lái)怎么保存?》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
芒果這種水果在生活中還是非常多見(jiàn)的,雖然吃的時(shí)候需要將外皮扒開(kāi),但是為了里面美味的果肉,這點(diǎn)麻煩也已經(jīng)不算問(wèn)題了。有很多女性之所以不吃芒果,不是因?yàn)槊⒐奈兜啦环衔缚冢菗?dān)心自己會(huì)過(guò)敏。那么,在田園里面剛剛摘下來(lái)的青色芒果,應(yīng)該怎么保存比較好呢?
青芒果的保存方法是:用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,保存效果最好。
1、青芒果儲(chǔ)存方法:
青芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅摹V杂眉垙埌?是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。
2、儲(chǔ)存注意事項(xiàng):
儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立著放,這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)。
怎么判斷芒果是否熟了
看形狀
對(duì)大多數(shù)品種的芒果來(lái)說(shuō),圓形或足球形狀的要比扁平的好。
看果蒂
果蒂周圍的肉和果皮應(yīng)該是鼓起的,而且比較圓。
芒果成熟之前,果蒂一端會(huì)變得相當(dāng)平坦。內(nèi)部的果肉、果汁和糖還沒(méi)有完全成熟。一旦芒果完成生長(zhǎng),成熟之后,果肉應(yīng)該很豐滿,果蒂部應(yīng)該微微突起,而不是扁平。
注意:不要只看顏色。
紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽(yáng)光照射,而不能表明其新鮮程度。而且,不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應(yīng)該僅僅依靠顏色確定一個(gè)芒果是否成熟。
通過(guò)氣味來(lái)判斷
人的味覺(jué)和嗅覺(jué)是密切聯(lián)系的,而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒(méi)有香味。如果有濃烈的果香,你會(huì)馬上聯(lián)想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
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櫻桃是我們生活中十分常見(jiàn)的一種水果,櫻桃甜蜜多汁,肉質(zhì)鮮美,并且櫻桃含有方法的維生素C和鐵元素,多吃櫻桃對(duì)身體健康和補(bǔ)充微量元素有很多的好處。當(dāng)櫻桃成熟上市的時(shí)候大家都會(huì)買一些櫻桃回來(lái)吃的,往往在這樣時(shí)候怎么樣保存櫻桃就成了一個(gè)問(wèn)題,比較新鮮的櫻桃摘下來(lái)之后保存不好很快就會(huì)變得腐爛的。
櫻桃摘下來(lái)能放多久
櫻桃對(duì)人們來(lái)說(shuō),要注意保存,不然很容易變質(zhì)。以新鮮的櫻桃而言,一般約可保持3到7天,甚至10天,但建議不宜過(guò)長(zhǎng)存放。櫻桃非常怕熱,要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲(chǔ)存。不建議存放太長(zhǎng)時(shí)間。還有保存時(shí)候不要洗,千萬(wàn)不要洗,吃多少洗多少。
剛摘的櫻桃怎么保存
1、家庭保存大櫻桃,應(yīng)將新鮮大櫻桃的進(jìn)行包裝,然后放入冰箱保鮮柜里就行了。
2、如果單位冰庫(kù)保存,應(yīng)將溫度控制在-0.5-+0.5℃范圍內(nèi),濕度控制在90-95%范圍內(nèi),貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%,二氧化碳含量6-7%的環(huán)境中。
3、如果櫻桃不小心沾到水,應(yīng)該找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方,把櫻桃一個(gè)一個(gè)擺開(kāi),不要成堆。
4、如果沒(méi)有冰箱的話,可以放到比較涼的地方或是裝進(jìn)塑料袋泡到?jīng)鏊铩?/p>
櫻桃的食用注意事項(xiàng)
1.很多人喜歡吃櫻桃,大家看見(jiàn)嬌美可口的櫻桃是烏發(fā)拒絕的,櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者忌食。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食,腎病患者忌食,不易多食,多食上火。吃櫻桃注意事項(xiàng)非常多,櫻桃性溫?zé)幔嗍橙菀咨匣穑胀ㄈ嗣刻斐?0顆即可,體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。
2.櫻桃有一些禁忌人群,這個(gè)大家一定要注意。小兒不宜多吃。櫻桃性溫?zé)?,小兒屬純?yáng)之體,過(guò)食櫻桃易發(fā)熱病。肺結(jié)核、慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等屬陰虛熱盛者,見(jiàn)有干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱,顴紅,盜汗,舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),忌食櫻桃。不可空腹食用櫻桃。空腹?fàn)顟B(tài)下,胃酸分泌會(huì)增加,胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹瀉等。
楊梅是一種生長(zhǎng)在樹(shù)上的水果,每年都會(huì)有很多人上山去采摘楊梅,當(dāng)然采摘楊梅的時(shí)候是不能穿淺色衣服的,而是要穿深色的或者舊衣服,因?yàn)闂蠲分丛谏砩鲜遣蝗菀浊逑吹摹P迈r采摘下來(lái)的楊梅當(dāng)時(shí)就可以吃,但是需要清洗干凈才行。那么,楊梅摘下來(lái)可以放多久?
楊梅很嬌貴,保質(zhì)期很短。楊梅在常溫下一般只能隔一天(今天摘的楊梅,明天吃還行);放在冰箱0—4度左右的地方,一般能保存3天,再長(zhǎng)就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方,能放很久,但味道一點(diǎn)也不好了。如果下雨天采摘的楊梅,相當(dāng)于洗過(guò)了,保質(zhì)期會(huì)更短。所以,楊梅一定要趁新鮮快吃、多吃!
教你一招,存一年都不會(huì)壞
做楊梅酒:
由于楊梅的保存期短,因此,做楊梅酒是一種很好的選擇。浸楊梅酒對(duì)酒的度數(shù)沒(méi)有嚴(yán)格要求,用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。在浸之前,先用涼開(kāi)水把楊梅洗凈晾干,浸的時(shí)候酒沒(méi)過(guò)楊梅即可,并密封保存。
泡制楊梅酒的時(shí)間可以視個(gè)人的口味而定:喜歡吃酒中楊梅的人,楊梅的浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),大致一星期就可以開(kāi)蓋品嘗。如果喜歡喝酒,那楊梅浸泡的時(shí)間可以長(zhǎng)些,等酒色變深,有濃郁的楊梅香味的時(shí)候再飲用,但這時(shí)楊梅就不太好吃了。在炎熱的夏季中楊梅酒是一種別具風(fēng)味的消暑果酒,烈日炎炎喝上幾口楊梅酒,能止渴開(kāi)胃,使人氣舒神爽。
吃過(guò)菠蘿蜜的人,一定會(huì)被這種食物深深吸引,實(shí)際上,菠蘿蜜不僅吃起來(lái)口感非常好,而且還有很多食療作用,現(xiàn)在的人經(jīng)常喝酒,大家都知道喝酒傷肝,反而吃菠蘿蜜能夠保護(hù)人的肝臟,女人們平時(shí)多吃一些菠蘿蜜,能夠起到美容養(yǎng)顏的功效,那么剛摘下來(lái)的菠蘿蜜能不能吃呢?
菠蘿蜜剛摘下來(lái)能吃嗎?
只要摘下來(lái)的菠蘿蜜熟了,可以直接切開(kāi)食用。
菠蘿蜜是否成熟:
1.看。外表呈綠色的多是未成熟,菠蘿蜜成熟的時(shí)候一般呈棕褐色。
2.按。按用手按住菠蘿蜜,感覺(jué)軟,而且有彈性。
3.聞。聞鼻子聞,有撲鼻的清香。(熟透的話,靠近都感覺(jué)到其香氣)
4.切。切拿刀子切開(kāi),看里面的果包出現(xiàn)金黃色的話,那該嘗嘗了。
如果沒(méi)有具備上述條件,就說(shuō)明沒(méi)有熟或熟透??梢阅玫教?yáng)底下曬上一天或拿取暖機(jī)(溫度要把握好)吹上幾個(gè)小時(shí)。然后用報(bào)紙或棉的東西整個(gè)包住,放上兩三天就可以吃了。切開(kāi)沒(méi)有吃完的話,用保鮮膜蓋住放在干燥的地方就可以了。或者全部把果肉掰出來(lái),放進(jìn)冰箱內(nèi)冷藏。
催熟菠蘿蜜的四大方法:
1、方法一:用已經(jīng)成熟的水果催熟未成熟的水果。將已經(jīng)成熟的水果(蘋(píng)果、香蕉)放在一塊,便能很好地催熟菠蘿蜜。
2、方法二:將沒(méi)有成熟的菠蘿蜜放在陽(yáng)光底下曬一天,之后放入紙箱。待菠蘿蜜散發(fā)出香味的時(shí)候,就可以吃了。
3、方法三:直接利用催熟劑催熟。不過(guò)人工催熟之后的水果味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不如自來(lái)熟的水果。
4、方法四:將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中?;蛘呤菍⒉ぬ}蜜放在熱量較高的白枳燈下,等成熟的時(shí)候,就會(huì)變得更軟,香味也更濃郁。
帶青綠色的話,用報(bào)紙包起來(lái),可以的話放到一些比較陰涼的地方(保水),可以的話,放上個(gè)熟蘋(píng)果,這樣會(huì)快點(diǎn),大約一周多點(diǎn)吧,在5天左右看看吧。很難具體說(shuō),因?yàn)榈胤讲煌铩?/p>
由于青芒成熟的時(shí)候天氣還算比較炎熱,所以青芒的儲(chǔ)存就顯然很重要。首先在于芒果自身,如果想要長(zhǎng)期的儲(chǔ)存芒果來(lái)以后食用的話,則在采摘時(shí)就應(yīng)該選擇一些,沒(méi)有過(guò)分成熟的青芒,這樣保存的時(shí)間就會(huì)相對(duì)于長(zhǎng)久一些。而對(duì)于保存的環(huán)境來(lái)說(shuō)就應(yīng)該選擇一些陰冷的,沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方。
1.芒果的保存方法很多,但是不可能永久保存,只能暫時(shí)保存。第一種方法是用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏,可以保存。
2.第二個(gè)方法是將芒果放在避光陰涼的地方,可以保存幾天。
3.第三種方法是拿個(gè)紙盒,把芒果放在紙盒里,放在家里的一個(gè)角落里,可以存放四五天。紙箱保存法要在干燥的地方進(jìn)行。
4.第四種方法是,把每個(gè)芒果用紙包起來(lái),放在陰涼避光通風(fēng)處便可保存好幾天。
5.凡是水果都不能存放很久,所以在存放期間,盡量在存放期間把水果吃完,超過(guò)存放期間的芒果就不要吃了,沒(méi)營(yíng)養(yǎng)又對(duì)身體不好。
6.或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑,可以保存水果好多天。防腐劑用包裝型的,千萬(wàn)不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了。
7.芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)
8.熱帶水果比較的怕冷,遇到低溫很容易凍傷的,芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。
9.當(dāng)收到芒果后,如果芒果還比較生硬,可以用衛(wèi)生紙、報(bào)紙將其包裹后,平攤在地上。但是需要定期查看一下,如果芒果開(kāi)始變軟變黃則不需要再用報(bào)紙等包裹。
10.芒果的的枝蒂處要盡量保持干燥完整,切不可把枝蒂處留有的一點(diǎn)枝條全部拔掉,這樣芒果易壞。
桃膠此類物質(zhì)大家應(yīng)該都或多或少的了解一些,其就是我們看見(jiàn)的在桃樹(shù)表皮分泌出來(lái)的那種油脂,而后經(jīng)過(guò)加工處理后制作而來(lái)的。此類物質(zhì)用途廣泛,既可以當(dāng)做食品食用,又可以當(dāng)做一種藥物,用來(lái)入藥。有著排毒養(yǎng)顏、提高人體免疫力的功效。而新鮮桃膠摘下來(lái)的處理是尤為重要的,下面就來(lái)介紹下新鮮桃膠摘下來(lái)后怎么處理。
一,處理步驟
1,桃膠夏季采收,用刀割樹(shù)皮,等到分泌出樹(shù)脂進(jìn)行收集,而且收集桃膠要在早桃采收后一直到霜降的桃樹(shù)上進(jìn)行收集,而且要在雨前收集完畢,桃膠遇到水后會(huì)自然泡發(fā)
2,桃膠剛采下來(lái)的時(shí)候,用桑灰湯浸泡,然后把桃膠拿出來(lái)曬干(桑灰湯就是桑樹(shù)枝燃燼后的灰+水,算是一種藥材)
桃膠會(huì)含有很多雜質(zhì),用清水浸泡,洗去雜質(zhì),然后晾干,干的桃膠呈結(jié)晶石莊很硬,有點(diǎn)向琥珀,等到桃膠曬成這樣的程度就算是好了
3,把處理好的桃膠放在陰涼干燥處存放,要記得防潮,這樣放置1~2年都沒(méi)有什么問(wèn)題
二,桃膠的食用
1, 桃膠可以做成水果撈,桃膠泡發(fā)好,然后加水煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味,然后自然冷卻后加入牛奶,椰汁等,再加入水果,或者芋圓,冰鎮(zhèn)的話,更美味
2, 可以做桃膠雪梨
就跟冰糖雪梨差不多,不過(guò)這里放的是桃膠,加上冰糖,隔水燉,是一款非常潤(rùn)肺滋補(bǔ)的藥膳呢。
三,什么人不能吃桃膠
懷孕不能吃桃膠,對(duì)寶寶發(fā)育不好。
在我們的日常生活當(dāng)中總是會(huì)存在這些食物,它自身含有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,但是如果不注意它的食用原則的話,就會(huì)給自己的身體帶來(lái)不利的影響,所以食物的選擇問(wèn)題一定要重視。
四,注意事項(xiàng)
新鮮的桃膠不宜食用,要去除雜質(zhì),最好然后燉湯食用
孕婦以及經(jīng)期女性最好不要食用桃膠
芒果是大家都很熟悉的一種水果,它是一種熱帶水果,多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)。芒果的顏色是鮮黃色,熟透了的芒果剝了皮就可以直接食用,而且也沒(méi)有澀澀的味道,,如果沒(méi)熟透的芒果就會(huì)有一股澀味。芒果的熱量很高,有句話不就是說(shuō)“吃一塊芒果就相當(dāng)于吃一塊肥肉”。
大家對(duì)芒果已經(jīng)很熟悉了,那么有多少人知道青芒果是什么呢?其實(shí),青芒果也是水果中的一種,還沒(méi)有成熟的青芒果我們也叫它情人果,青芒果含有的營(yíng)養(yǎng)元素十分豐富,具有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的特點(diǎn)。
那么青芒果怎樣儲(chǔ)存才能保存的久一點(diǎn)呢?我們不妨一起來(lái)看看。芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它們盡快催熟而又沒(méi)有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟蘋(píng)果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里,這樣,不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)?,水果在成熟的過(guò)程中,自身能放出乙烯氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
看了青芒果的儲(chǔ)存方法大家一定都掌握了,以后家里有了青芒果就知道該怎么儲(chǔ)存了。在這里特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立著放,這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn),大家可以注意一下。
芒果屬于典型的熱帶水果,而且芒果有很多不同的種類,不同地區(qū)所生產(chǎn)出來(lái)的芒果在口感上也會(huì)略有區(qū)別,比如說(shuō)云南的芒果和三亞的芒果,就不是一種口味。但是不管是什么芒果,在吃的時(shí)候一定要等熟透之后才可以吃,不過(guò)現(xiàn)在有很多人為了芒果可以保存久一點(diǎn),就會(huì)在芒果青的時(shí)候?qū)⑵湔聛?lái)。
但是青芒果是不能吃的,除非本身就屬于青色品種的芒果,否則一定要等催熟之后才可以食用,青芒果食用之后是很容易會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的,而且口感也很差。那么,青芒果要怎么催熟才可以呢?
1、買一兩顆熟透香蕉,和青芒果一起放到一個(gè)塑料袋里面,將塑料袋扎緊,然后放在室內(nèi),室溫就可以,不要放進(jìn)冰箱。這樣過(guò)一兩天就可以了,其實(shí)用別的熟透的水果也行,就是沒(méi)有香蕉快。因?yàn)槭斓乃麜?huì)產(chǎn)生乙烯,這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸里,用米埋起來(lái),蓋上米缸,過(guò)幾天芒果就會(huì)熟了。因?yàn)槊滓埠幸蚁?/p>
芒果為熱帶著名水果,汁多味美,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味,亦可釀酒。果皮入藥,“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風(fēng)止咳。葉和樹(shù)皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬,耐海水,宜作舟車或家具等。樹(shù)冠球形,常綠,郁閉度大,為熱帶良好的庭園和行道樹(shù)種。芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
學(xué)會(huì)了青芒果怎么催熟之后,即便是您購(gòu)買的芒果本身比較生,您也可以吃到熟透的芒果了,不過(guò)芒果本身就屬于比較容易過(guò)敏的水果,因此對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),如果是不敢確定吃芒果是否過(guò)敏的話,建議還是不要吃芒果為好。
在每年夏天的時(shí)候就是芒果成熟的時(shí)候,芒果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常吃芒果對(duì)身體有很多的好處,尤其是芒果果肉甜美多汁,口感豐富,并且芒果的食用方法也比較多,不僅僅可以直接食用還可以制作成很多的美食。尤其是青芒果還沒(méi)有成熟的時(shí)候摘下來(lái),還可以嚴(yán)重之后吃。
食材:芒果、鹽、糖、涼開(kāi)水
制作步驟:
1. 把剛摘下的青芒果洗干凈,去皮。把果核剔掉,果肉切成兩指寬的條。加粗鹽,用力揉搓大約10分鐘,靜置半小時(shí),這一步是為了去除生芒果的苦澀,所以一定要有耐心。經(jīng)過(guò)鹽腌,芒果條會(huì)滲出大量的水,并且變得很柔韌,這時(shí)候就要把腌出來(lái)的苦水倒掉,同時(shí)加水搓洗,把多余的鹽分?jǐn)D出去,記得多洗幾次。
2. 把水控干,準(zhǔn)備綿白糖和廣口玻璃瓶。把芒果條裝進(jìn)廣口瓶里,每鋪一層果肉就要在上面撒一層綿白糖,最后將果肉壓實(shí),蓋好瓶蓋放入冰箱,大約24小時(shí)后即可食用,口感脆嫩,酸甜適中,如果喜歡吃辣,可以拌入剁碎的小米辣,味道也很好。
怎么挑芒果
1、看芒果的大小。
挑選大小適中的。太小的芒果果肉比較少,而太大的芒果,吃起來(lái)沒(méi)有那么甜。
2、看芒果的形狀。
果形偏長(zhǎng)的芒果,核較細(xì)小,果肉比較多。而果形短粗的芒果,核較粗大。
3、看芒果的果皮。
果皮比較光滑、完好,果蒂周圍無(wú)黑點(diǎn)的芒果比較好。大部分果皮是黃、橙色,挑選顏色深的芒果更甜。有些芒果會(huì)有小黑點(diǎn),造成芒果表面出現(xiàn)小黑點(diǎn)的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶類,當(dāng)芒果在運(yùn)輸過(guò)程中受到擠壓,或者在儲(chǔ)存時(shí)經(jīng)過(guò)了冷凍,細(xì)胞內(nèi)的酚類物質(zhì)被氧化為褐色的醌類物質(zhì)釋放出來(lái),在外皮上就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn),這種情況被稱作芒果褐變。要是黑點(diǎn)不大、沒(méi)有擴(kuò)散、果皮沒(méi)有爛掉的痕跡,這種芒果也還是好的。
4、看芒果的手感。
芒果不能捏,捏了的芒果會(huì)出現(xiàn)凹痕,時(shí)間久了,會(huì)爛掉,所以選芒果的時(shí)候,用手輕輕感受芒果,好的芒果的果皮光滑度適中,觸摸時(shí)感覺(jué)堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感,不太硬,又軟。如果拿起來(lái),發(fā)現(xiàn)果肉松動(dòng),可能里面已經(jīng)有點(diǎn)問(wèn)題,只是沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)。
5、聞芒果的味道。
成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄,香味越濃郁,味道越好。芒果柄也會(huì)變成黑色,同時(shí)有萎縮的現(xiàn)象,因?yàn)檎聛?lái)后,已經(jīng)是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)供給、缺水,是成熟的過(guò)程。
青芒果是夏天對(duì)我們補(bǔ)充水分很好的一種水果,它的味道酸酸甜甜,而且肉質(zhì)是非常好的,所以我們應(yīng)該要知道青芒果對(duì)我們身體有什么幫助,才可以去食用它。然而,很多朋友在吃青芒果的時(shí)候,喜歡去切青芒果,對(duì)于青芒果的切法我們還是要有一定的認(rèn)識(shí)的,這樣可以方便我們食用青芒果。
其實(shí),我們?cè)谏钪辛私馇嗝⒐那蟹ㄖ皇强梢愿奖阄覀內(nèi)ナ秤们嗝⒐?,而?duì)于我們保持青芒果的質(zhì)量是沒(méi)有幫助的,所以大家應(yīng)該根據(jù)自己喜歡的吃法去選擇青芒果的吃法。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芒果味甘酸、性涼無(wú)毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能?!妒承员静荨飞陷d文說(shuō):“芒果能治‘?huà)D人經(jīng)脈不通,丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行’之癥?!泵⒐貏e適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃,故古時(shí)飄洋過(guò)海者多購(gòu)買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。
芒果除食用外,具有極大的藥用價(jià)值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。其核仁肥大,含蛋白質(zhì)6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹(shù)葉均可入藥?;悸匝屎硌?、音啞,用芒果煎水,代茶飲用,可去炎消啞,使嗓音甜潤(rùn);取芒果2~3個(gè),煎湯口服,可治療疝氣;芒果肉1~2枚,分早晚兩次服用,能治愈多發(fā)性疣,若取果皮涂擦患處,效果更佳。
總結(jié)版切芒果攻略
1、先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。
3、取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。
4、把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌吧。
關(guān)于青芒果怎么切,相信你們應(yīng)該有一定的了解了。青芒果的切法是比較簡(jiǎn)單的,只要我們拿一把水果刀,將青芒果切成三片,就可以將青芒果的芒果核拿出來(lái)了,所以大家想要學(xué)習(xí)青芒果怎么切,應(yīng)該要事先準(zhǔn)備好水果刀才可以進(jìn)行切割。
芒果是我們經(jīng)常吃的水果,但是我們平時(shí)吃的芒果都是成熟后的黃芒果,那么你知道青芒果能吃嗎?你知道青芒果有哪些營(yíng)養(yǎng)功效嗎?今天小編就向你解答這些疑惑,趕緊來(lái)看看吧!
青芒果的營(yíng)養(yǎng)功效
1.防治心血管疾病
青芒果中含維生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
多吃青芒果可以預(yù)防癌癥,強(qiáng)身健體,對(duì)身體健康又非常積極的影響,是一種食用價(jià)值非常高的水果。
3.美化肌膚
經(jīng)常吃青芒果的人皮膚看起來(lái)就比一般人要好,而且還能夠抗氧化,讓自己看起來(lái)越來(lái)越年輕,永遠(yuǎn)美美的。
以上就是向大家介紹了關(guān)于空腹吃青芒果好嗎資料,相信很多人看完之后對(duì)這方面的認(rèn)識(shí)會(huì)更清楚。我們?cè)陲嬍成厦嬉⒁獾牡胤狡鋵?shí)是有很多的,所以大家要多去學(xué)習(xí)飲食上面的一些知識(shí),這樣才可以更好的幫助自己調(diào)養(yǎng)身體。
青芒果可以吃嗎
很多人都認(rèn)為水果一定要成熟后吃才好吃,但是青芒果的食用價(jià)值也是非常不可估量的,青芒果的食療作用非常多哦!
青芒果的食用禁忌
飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道,有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。
芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎,故當(dāng)注意。
據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當(dāng)藥。孕婦作悶作嘔時(shí),可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食。唯一要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進(jìn)食。
濕是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過(guò)慮。
芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。無(wú)論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí),不止中醫(yī)有此囑咐,西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),即使本身沒(méi)有敏感者,一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
青芒果的吃法
一般成熟的芒果是黃色的可以直接的食用,而還沒(méi)有成熟的芒果是青色的,我們一般稱他為青芒果。青芒果如果直接食用,會(huì)有一些苦澀的味道,所以青芒果我們一般是不會(huì)直接食用而是選擇炮制過(guò)后再進(jìn)行食用,下面,我們來(lái)了解一下青芒果的食用方法。
主料
青芒果2個(gè)。
做法
1、準(zhǔn)備兩個(gè)青芒果。
2、青芒果洗凈,剝皮。
3、將青芒果豎切成細(xì)片狀。
4、用青芒果皮切三角形擺盤,果肉放置盤中。
5、取出酸梅粉。
6、均勻的倒在芒果肉上。
7、將白糖均勻的倒在芒果肉上,半個(gè)小時(shí)即可開(kāi)動(dòng)(吃的時(shí)候?qū)⒚⒐飧崦贩?、白糖充分拌勻放?0分鐘再吃,那樣果肉就不會(huì)很酸了)。
以上就有青芒果的食用方法,從上面我們可以看到,其實(shí)青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一種很美味的美食。當(dāng)然,青芒果的食用方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面所說(shuō)的一種,其實(shí)我們也可以把青芒果放在醋里面浸泡,這樣就可以把青芒果變成酸青芒果。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文的介紹,你知道青芒果到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道青芒果怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)了嗎?青芒果有很多食用功效與作用,非常值得我們食用,大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠(yuǎn)離疾病。
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