腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的分類?
腸養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的分類?”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
目前腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑一般分為四類，比如要素制劑，非要素制劑，組件制劑和特殊應(yīng)用制劑四大類，不同的制劑用途也是不同的，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是目前臨床上治療的一種重要方法，而且在救治很多患者的上面效果是非常不錯(cuò)的，比較常用的地方就是消化道異常的患者，對(duì)于這類患者治療效果是很好的。
腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是指通過口服或管飼給予營(yíng)養(yǎng)液，用于補(bǔ)充機(jī)體所需要的全部或部分營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于手術(shù)對(duì)于手術(shù)患者及危重患者而言，營(yíng)養(yǎng)支持治療是治療過程中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。當(dāng)患者在疾病、損傷等情況下致攝取、消化、吸收功能全部或部分受到損害，或因治療與診斷的需要無法經(jīng)口和不愿經(jīng)口攝食，或攝入的食物不足以滿足生理需要，且小腸吸收功能尚可耐受時(shí)，均可采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的方式對(duì)患者施以人工喂養(yǎng)。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)通過給患者提供重要的能量、氮源、維生素以及必要的微量元素，促進(jìn)患者的康復(fù)。
腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與腸外營(yíng)養(yǎng)相比更符合生理模式，使用方法靈活，監(jiān)護(hù)簡(jiǎn)單，安全經(jīng)濟(jì)，且腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可以防止胃腸黏膜萎縮，并可維持腸道內(nèi)正常菌群。研究表明，對(duì)營(yíng)養(yǎng)衰竭的患者早期給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)有助于維持其胃黏膜的完整性。此外，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)防止腸道內(nèi)的微生物易位進(jìn)入血液而導(dǎo)致腸源性感染具有一定意義。及時(shí)給予術(shù)后患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑可以縮短患者的分解代謝期及其嚴(yán)重程度，并可明顯降低術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生率及術(shù)后感染的風(fēng)險(xiǎn)率。手術(shù)后的患者越早給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，預(yù)后就越好。所以對(duì)于危重患者而言，只要其還具有胃腸道功能就應(yīng)該給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)這一點(diǎn)專家已經(jīng)達(dá)成共識(shí)。
腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的分類
將腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑進(jìn)行科學(xué)的分類，有利于對(duì)其進(jìn)行療效評(píng)價(jià)及科學(xué)管理和應(yīng)用。在2000年版的《國(guó)家基本藥物目錄》中，將腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑按蛋白質(zhì)來源分為兩大類：(1)氨基酸型和短肽型(elemental type,要素型)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑;(2)整蛋白型(non-elemental type,非要素型)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)在第一次腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑分類依據(jù)研討會(huì)上，提出一種目前認(rèn)為比較合理的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑分類，擬定將腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑分成三類，即氨基酸型、整蛋白型和組件型。
1、氨基酸型、短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑(要素型)這類制劑的基質(zhì)為單體物質(zhì)，包括氨基酸或短肽、葡萄糖、脂肪、礦物質(zhì)和維生素混合物。本類制劑又可進(jìn)一步分為平衡型(balanced,standard type)即一般營(yíng)養(yǎng)型，如氨基酸型營(yíng)養(yǎng)制劑腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑，和疾病特異型(disease specific type)，如苯丙氨基酸代謝障礙型營(yíng)養(yǎng)劑。
2、整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑(非要素型)
這類腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑以整蛋白或蛋白質(zhì)游離物為氮源，滲透壓接近等滲(300——450mOsm/L)，口感較好，適于口服，也可以管飼，適用于胃腸道功能比較好的患者。整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可進(jìn)一步分為3種。
平衡型(balanced,standard type)
按照是否含有部分特定營(yíng)養(yǎng)素成分，分為含或不含膳食纖維型制劑、含或不含中鏈甘油三酯型制劑等。按照劑型不同，可分為液體制劑和粉劑。液體制劑包括整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑和整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)混懸液。粉劑包括整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑。
疾病特異型(disease specific type)
包括糖尿病型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑，腫瘤病型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑，免疫加強(qiáng)型營(yíng)養(yǎng)乳劑，肺部疾病型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑，燒傷型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑。
其他類型 包括老年人適用型(elderly type)和兒童適用型(paediatric type)等。其中兒童適用型多為遺傳代謝性疾病特異型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，包括苯丙酮尿癥兒童專用型制劑，糖尿病兒童專用型制劑，甲基丙二酸尿癥或丙酸尿癥兒童專用制劑。
3、組件型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑(module type)
這類制劑包括氨基酸組件、短肽組件、整蛋白組件、糖類組件、長(zhǎng)鏈甘油三酯(LCT)組件、中長(zhǎng)鏈甘油三酯(MCT)組件、維生素組件等。目前國(guó)內(nèi)尚無組件式腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的上市產(chǎn)品，但有屬于食品的蛋白質(zhì)制劑，有人認(rèn)為可將其歸為組件式腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。
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健康早餐一直以來是大家比較關(guān)心的一方面問題，隨著大家的飲食上越來越好，很多的食物已經(jīng)滿足不了我們的需求了，大家更注重的是合理的搭配，早餐有五谷雜糧，水果，蔬菜，肉類和蛋類，那么食用多少是最好的呢?營(yíng)養(yǎng)膳食早餐如何搭配才會(huì)對(duì)身體有作用的。
怎樣吃早餐才是健康的呢?按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差，食用了其中三類則為早餐質(zhì)量較好，如果能食用夠這四類則為早餐營(yíng)養(yǎng)充足。
1、番茄
含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量，保護(hù)皮膚健康，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，對(duì)牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法：直接生食;拌沙拉或其它方式?jīng)霭?煮食或做番茄醬。
2、玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)?？梢栽鰪?qiáng)人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動(dòng)、保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血清膽固醇、對(duì)抗眼睛老化。
吃法：烹調(diào)盡管使玉米損失了部分維生素c，卻獲得了更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的抗氧化劑活性。吃玉米時(shí)應(yīng)把玉米粒的胚尖全部吃進(jìn)去，因?yàn)橛衩椎暮芏酄I(yíng)養(yǎng)都集中在里面。
3、蘑菇
蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高?？茖W(xué)研究的結(jié)果表明，蘑菇中含有豐富的維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素a、維生素c和維生素d。能降血壓、改善神經(jīng)功能，增強(qiáng)人體免疫力。
吃法：蘑菇燒菜時(shí)與葷素均能搭配，也能燒湯，也能拌著吃。
4、雞蓉
雞甘平偏溫營(yíng)養(yǎng)豐富，雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24。4%，比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上，而脂肪含量只有1。2%，所以吃雞肉能增強(qiáng)體質(zhì)，又不會(huì)過度肥胖。益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
搭配營(yíng)養(yǎng)早餐最重要的，還是要注意自己常生活中什么該吃什么不敢吃，比如早餐方面可以吃一些粗糧，玉米，雜糧，面條，餃子都是可以的，另外吃一些蘑菇，番茄，簡(jiǎn)單的拌沙拉味道好，而且又比較容易接受。
啤酒在生活中是很常見的東西，很多人平時(shí)都有喝啤酒的習(xí)慣，現(xiàn)代年輕人的壓力是很大的，大多數(shù)人喜歡喝朋友約起來，一邊吃飯一邊聊聊家常，聊聊工作，喝著小酒，不僅可以釋放壓力，還能促進(jìn)友誼，而且適當(dāng)?shù)暮绕【茖?duì)人身體也是有好處的，啤酒雖然好喝，但是大多數(shù)人不知道啤酒的分類。
人們喝啤酒的習(xí)慣已經(jīng)有幾個(gè)世紀(jì)了，因此有足夠時(shí)間發(fā)展出不同種類?？梢詫⑺锌谖逗皖伾钠【茪w為貯藏啤酒（Lager）或麥芽酒（Ale）兩大類。這兩種啤酒構(gòu)成了啤酒的數(shù)千個(gè)品種。
這兩類啤酒的區(qū)別在于發(fā)酵使用的酵母和溫度不同。貯藏啤酒使用在較冷溫度下最佳發(fā)酵的酵母；麥芽酒使用的是另一種酵母，能在較熱溫度下最佳發(fā)酵。不過，這兩種啤酒都包含啤酒花，大麥麥芽，酵母和水。
貯藏啤酒還可以進(jìn)一步分為四個(gè)基本類型：即美式拉格淡啤酒（pale），比爾森啤酒（pilsner），以及清淡和黑啤酒。拉格淡啤酒比其它類型包含更多碳酸。它的顏色也較淡。在美國(guó)最著名的品牌是“Coors”和“Budweiser”，是淡啤酒的典型實(shí)例。
比爾森啤酒是另一種淺色貯藏啤酒。然而，比爾森啤酒的口味更獨(dú)特，并且比美式拉格淡啤酒更苦一些。在美國(guó)，清淡貯藏啤酒的啤酒花和大麥麥芽含量較少，因此降低了卡路里成分。清淡啤酒的酒精度也比普通啤酒低。但在歐洲，清淡貯藏啤酒是指顏色淡，而不是熱量低。黑啤酒是用烤制大麥和啤酒花制成，因此口味更重，顏色很深，并且味道更濃郁。
麥芽酒的主要品種包括布朗啤酒（Brown），波特（porter）和烈性黑啤酒（Stout）。布朗麥芽酒通常是紅色或紫銅色，而不是棕色。與其它幾種麥芽酒相比，它的口味更溫和。
波特麥芽酒顏色更深，并且更濃郁。它們通常有令人聯(lián)想到巧克力味的明顯大麥味，并且有溫和的啤酒花味。烈性黑啤酒是顏色最深的啤酒，幾乎是黑色。它們粘稠，有很濃的大麥和啤酒花味道。
啤酒雖然只有兩大類，但通過混合不同成分和添加香料，能創(chuàng)造出數(shù)千個(gè)啤酒品種。例如，在貯藏啤酒和麥芽酒中添加水果，蔬菜和香料，能產(chǎn)生不同口味的啤酒飲料。這些創(chuàng)造性釀造方式幾乎能滿足各種口味。
人參這種藥材在我們的生活中是比較常見的，它可以補(bǔ)腎固精以及促進(jìn)身體的恢復(fù)，但是大家要注意人參的食用量，因?yàn)槿藚⑹秤锰鄷?huì)導(dǎo)致上火的情況。人參的種類是比較多的，有紅參、西洋參、白參等，每一種人參都有不同的藥用價(jià)值，大家應(yīng)該要根據(jù)自己的需要去選擇人參。
人參的種類 常見的人參有哪些
1、紅參
紅參是人參中的常見品種，這種人參是把新鮮的人參放在高溫中蒸制兩小時(shí)，蒸熟以后取出干燥，然后去掉根須壓制成不同的形狀，加工以后人參多為紅色，因此得名紅參，這種戲參的溫補(bǔ)效果最好，具有出色的補(bǔ)氣作用。
2、白參
白參也是人參的一個(gè)常見品種，但是它是人參中的低級(jí)口，它是人們選擇高麗參中的次品，用開水煮制，然后取出曬干得到的一種人參產(chǎn)品。
3、糖參
糖參是用把新鮮的人參用針扎上多個(gè)小孔，然后再把它浸泡在糖水中，泡好以后取出曬干，得到的人參有種很甜的味道，人們習(xí)慣把它叫糖參，這種糖參性質(zhì)平和，不但能滋補(bǔ)身體能滋陰養(yǎng)肺。
4、曬參
曬參多是用人工養(yǎng)殖人參加工成的人參產(chǎn)品，它是把新鮮的人參烘干以后得到的，這種人參性平，具有良好的補(bǔ)氣生津作用，平時(shí)食用能提高身體免疫力，也能提高身體的抗病能力。
大家都知道，紅茶是一種發(fā)酵的茶類，其實(shí)白茶也是一種微微發(fā)酵的茶葉，相對(duì)于紅茶來說，發(fā)酵程度沒有那么深，但是也是經(jīng)過一定的發(fā)酵處理的。很多的人會(huì)認(rèn)為白茶的種類非常的少，其實(shí)不是的，在白茶的大家族當(dāng)中，也是有不同的類型的。下面我們就了解一下白茶主要分類吧！
主要品種
白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，因鮮葉原料不同，可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。
白毫銀針
白毫銀針，簡(jiǎn)稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
白牡丹
白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。
貢眉
貢眉，有時(shí)又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來制造貢眉了。
壽眉
壽眉是用采自菜茶（福建茶區(qū)對(duì)一般灌木茶樹之別稱）品種的短小芽片和大白茶片葉制成的白茶。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。貢眉的產(chǎn)區(qū)主要位于福建省的建陽(yáng)縣，在建鷗、浦城等也有生產(chǎn)。制作貢眉的鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽三葉，采摘時(shí)要求茶芽中含有嫩芽、壯芽。貢眉的制作工藝分為初制和精制，其制作方法與白牡丹茶的制作基本相同。優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙黃色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
紅酒的種類很多，可能有幾萬(wàn)種。大家最熟悉的是紅葡萄酒，紅葡萄酒是用紅葡萄經(jīng)過壓榨而成的，是果皮和果肉壓榨在一起的，紅葡萄酒不僅好喝，還有很多的藥用價(jià)值在里面，紅葡萄酒可以軟化血管，清除血液里的垃圾。品葡萄酒有高貴和浪漫在里面，所以深受廣大的消費(fèi)者喜歡。
葡萄酒從價(jià)格來看一瓶有幾十元的，也有幾千元的。這是跟葡萄的好壞有關(guān)系，年份好的葡萄品質(zhì)好，葡萄酒的價(jià)值就會(huì)高，葡萄酒常見的有干紅、干白等等，現(xiàn)在喝紅葡萄酒已經(jīng)成為一種時(shí)尚。
干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上
很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒。但其實(shí)這兩種酒是有一定的區(qū)別的。
葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：
(1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰酒
(2)氣泡酒-香檳
(3)加烈酒波特、雪莉、天然甜酒
(4)加味酒-苦艾酒
(5)彼諾甜酒
紅葡萄酒不是越陳越好，紅葡萄酒也有保質(zhì)期，保質(zhì)期以內(nèi)最好喝完。開瓶以后，沒有喝完要把木塞塞好，一周以內(nèi)喝完。紅葡萄酒常喝還可以美容、護(hù)膚、減肥。每天喝一點(diǎn)還可以預(yù)防很多種的癌癥，常喝葡萄酒好處多多。
失眠的分類
1、失眠的分類
壓力型失眠：多為企業(yè)管理者、公務(wù)員、科研人員。
不良嗜好型失眠：多為自由職業(yè)者、經(jīng)紀(jì)人、創(chuàng)意人員、文化公司職員、從事與時(shí)尚有關(guān)的工作者。因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期嗜好喝茶、喝咖啡、可樂、巧克力、酒精、吸煙等,刺激到了神經(jīng)系統(tǒng),嚴(yán)重妨礙了睡眠。
焦慮型失眠：多見于30歲以上的女性領(lǐng)導(dǎo),比如私企老板、財(cái)務(wù)主管等。這部分女性正處于不斷提升事業(yè)的人生階段,而婚姻、家庭、人際關(guān)系無一不牽動(dòng)情緒,因此很容易影響神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致失眠。
抑郁型：多為技術(shù)人員、不常與人交往的職業(yè)女性,內(nèi)向的性格使得她們?nèi)粘２簧朴诒磉_(dá),如遇到問題,容易產(chǎn)生低沉、憂郁的情緒。
依賴藥物型：對(duì)于長(zhǎng)期依賴藥物入睡的人來說,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)教醫(yī)生,改變這一習(xí)慣。另外,有的減肥藥物由于作用于神經(jīng),所以也嚴(yán)重影響了睡眠質(zhì)量,建議不要服用。
2、失眠的表現(xiàn)
睡眠過程的障礙：入睡困難、睡眠質(zhì)量下降和睡眠時(shí)間減少。
日間認(rèn)知功能障礙：記憶功能下降、注意功能下降、計(jì)劃功能下降從而導(dǎo)致白天困倦,工作能力下降,在停止工作時(shí)容易出現(xiàn)日間嗜睡現(xiàn)象。
大腦邊緣系統(tǒng)及其周圍的植物神經(jīng)功能紊亂：心血管系統(tǒng)表現(xiàn)為胸悶、心悸、血壓不穩(wěn)定,周圍血管收縮擴(kuò)展障礙;消化系統(tǒng)表現(xiàn)為便秘或腹瀉、胃部悶脹;運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)表現(xiàn)為頸肩部肌肉緊張、頭痛和腰痛。情緒控制能力減低,容易生氣或者不開心;男性容易出現(xiàn)陽(yáng)萎,女性常出現(xiàn)性功能減低等表現(xiàn)。
3、失眠如何診斷
《中國(guó)成人失眠診斷與治療指南》制定了中國(guó)成年人失眠的診斷標(biāo)準(zhǔn):失眠表現(xiàn)入睡困難,入睡時(shí)間超過30分鐘;睡眠質(zhì)量睡眠質(zhì)量下降,睡眠維持障礙,整夜覺醒次數(shù)≥2次、早醒、睡眠質(zhì)量下降;總睡眠時(shí)間總睡眠時(shí)間減少,通常少于6小時(shí)。
在上述癥狀基礎(chǔ)上同時(shí)伴有日間功能障礙。睡眠相關(guān)的日間功能損害包括:疲勞或全身不適;注意力、注意維持能力或記憶力減退;學(xué)習(xí)、工作和(或)社交能力下降;情緒波動(dòng)或易激惹;日間思睡;興趣、精力減退;工作或駕駛過程中錯(cuò)誤傾向增加;緊張、頭痛、頭暈,或與睡眠缺失有關(guān)的其他軀體癥狀;對(duì)睡眠過度關(guān)注。
失眠如何預(yù)防
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,遵照睡眠的自然規(guī)律,養(yǎng)成早晨定時(shí)起床,晚上定時(shí)就寢的習(xí)慣。
2、每天要有一定的運(yùn)動(dòng)量,但不宜在臨睡行進(jìn)行,每天堅(jiān)持睡前用熱水洗腳。
3、避免臥室內(nèi)有噪音。
4、臥室里光線溫和,溫度不要過高或過低,普通以20℃為宜。
5、睡前不要過饑過飽。飲食上可多吃些葵花子、大棗、蜂蜜、小米、牛奶等;晚上可飲小米、蓮子、紅棗、百合粥;中午過后盡量不飲用茶葉、咖啡、可樂;睡前不要過度飲酒;饑餓會(huì)影響睡眠,睡前喝杯熱牛奶能協(xié)助入睡。
失眠食療方
1、茶葉加酸棗仁
每天早晨8時(shí)以前,取綠茶15g用開水沖泡2次,飲服,8點(diǎn)以后不再飲茶;同時(shí)將酸棗仁炒熟后研成粉末,每晚臨睡前取10g用開水沖服。連續(xù)服用3～5天,即可見效。
茶葉能提神醒腦,其所含的生物活性物質(zhì)咖啡因能興奮高級(jí)神經(jīng)中樞,使人精神振作,思想活躍,消除疲勞,所以對(duì)失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調(diào)整作用。酸棗仁有養(yǎng)心安神、抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,對(duì)促進(jìn)失眠者在夜間進(jìn)入睡眠抑制過程有良好的效應(yīng)。一張一弛,一興一抑,效果顯著。失眠者不妨一試。
2、丹參冰糖水
丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。丹參苦微寒,活血安神,對(duì)長(zhǎng)期失眠者有安神作用,對(duì)患有冠心病、慢性肝炎等病患者,尚有改善原疾病的作用。
3、百合糖水湯
百合100g,加清水500ml,用文火煮至熟爛后加糖適量,分2次服食。百合甘苦微寒,能清心安神,治療心煩不安,失眠多夢(mèng)。此湯可用于病后余熱不凈,體虛未復(fù)的虛煩失眠,對(duì)伴有結(jié)核病史失眠患者選服尤佳。
石斛的分類
流蘇石斛
流蘇石斛，又稱馬鞭石斛，產(chǎn)廣西南部至西北部、貴州南部至西南部、云南東部至西南部。生于密林中樹干上或山谷陰濕巖石上。分布于印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國(guó)、越南。目前主要用于藥品原料和中醫(yī)臨床，產(chǎn)地很容易種植，其生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高。
金釵石斛
金釵石斛，又名：金釵石、變金釵、扁黃草、扁草。為多年生草本。有滋陰清熱，生津止渴的功效。用于熱病傷津、口渴舌燥，病后虛熱等功效。主要產(chǎn)四川、廣西、云南、貴州。四川、貴州人工種植較多，產(chǎn)地種植容易。
球花石斛
球花石斛，以其花的形狀得名。莖直立或斜立，圓柱形，粗壯，黃褐色并且具光澤，有數(shù)條縱棱。產(chǎn)云南耿馬、瀾滄、滄源、景東、思茅、墨江、勐海、勐臘、景洪、鹽源、玉溪、金平、屏邊、馬關(guān)、麻栗坡；附生于海拔750-1800米的山地林中樹干上?；ㄐ推粒a(chǎn)地可做盆景銷售。
鼓槌石斛
鼓槌石斛，為蘭科石斛屬多年生附生草本植物。分布于印度東北部、緬甸、泰國(guó)、老撾、越南。 其喜高溫、高濕的半陰環(huán)境，栽培種要給與充足的水分，但又不能過于潮濕，否則容易引起腐爛，在干燥的晴天，否則容易引起腐爛，在干燥的晴天，要經(jīng)常向植株噴水，以增加空氣的濕度。鼓槌石斛對(duì)溫度敏感，最好能在10-145°C的晝夜溫差范圍內(nèi)，否則很難枝繁花茂每倆年換盆一次，時(shí)間可在花期過后，新芽尚未長(zhǎng)出的春季。 ...
石斛的功效
中醫(yī)認(rèn)為石斛性味功效：味甘，性微寒。有生津養(yǎng)胃;滋陰清熱，潤(rùn)肺益腎，明目強(qiáng)腰的功效。國(guó)際藥用植物界稱其為“藥界大熊貓”，被民間稱作“救命仙草”。
石斛的四大養(yǎng)生功效
1、增強(qiáng)免疫功能
石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。現(xiàn)代藥理研究還表明：石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
2、促進(jìn)消化
石斛是益胃生津藥。是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥，同時(shí)，口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。
3、護(hù)肝利膽
石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
4、抗風(fēng)濕
人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。
石斛的食用方法
1、鐵皮石斛瓜簍茶
配方：鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量
制法：用開水沖泡后飲用，可依據(jù)個(gè)人口味添加適當(dāng)冰糖。
功效：這款鐵皮石斛茶可生津潤(rùn)肺，宣肺止咳，適用于慢性支氣管炎
2、鐵皮石斛粥
配方：鐵皮石斛10克、粳米50克
制法：鐵皮石斛洗凈切1厘米小段，粳米淘洗干凈放入砂鍋；放入鐵皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。
功效：此粥可以滋養(yǎng)腸胃，調(diào)理腸胃
3、養(yǎng)陰消渴湯
配方：鐵皮石斛6—9克，開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克，陳皮5克
制法：加入適量瘦肉或者雞肉，加入開水一起煲3小時(shí)。食用時(shí)加鹽調(diào)味。
功效：此湯對(duì)高血糖和煙酒過量造成的肝胃陰傷諸癥頗有療效。
4、石斛茶
配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
制法：將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內(nèi)，開水泡茶。
功效：養(yǎng)陰清熱，生津利咽。
5、石斛玉米須茶
配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。
制法：上藥，每日1劑，水煎，代茶飲。
功效：養(yǎng)陰清熱利尿
6、白芍石斛瘦肉湯
配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，紅棗4枚。
制法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煎沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味即成。
功效：益胃養(yǎng)陰止痛。 ...
石斛的宜忌人群
石斛被譽(yù)為“九大仙草”之首，是一種名貴的中藥材。很多人知道鐵皮石斛，卻不清楚石斛的作用，到底適合什么人吃。下面將就這個(gè)疑惑做一個(gè)詳細(xì)的介紹。
中國(guó)歷代藥典都對(duì)鐵皮石斛有記載，并有很高的評(píng)價(jià)?？偨Y(jié)下來，適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣，一般都可以食用。鐵皮石斛可以用于日常的滋陰保養(yǎng)、女性滋養(yǎng)皮膚，減緩衰老，同時(shí)也是陰虛體弱者的滋補(bǔ)佳品。適合食用鐵皮石斛的人，總結(jié)起來可分為以下幾大類：
1、平時(shí)精神萎靡，面無光澤需要滋養(yǎng)陰津的人；
2、鐵皮石斛有對(duì)皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用，可用于滋養(yǎng)皮膚，減緩衰老，因此愛美女性皆可食用；
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有很大幫助。體質(zhì)虛弱者，可用于強(qiáng)身健體；
4、鐵皮石斛能健脾開胃，促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸功能，對(duì)工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規(guī)律造成的腸胃虛弱的上班族，有很好的調(diào)理作用；
5、鐵皮石斛適用于由于煙酒過度所導(dǎo)致的肝、肺功能受損的人群；
6、鐵皮石斛可清虛熱，能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛，口干舌燥等問題。同時(shí)鐵皮石斛也能清咽利嗓，對(duì)教師及長(zhǎng)時(shí)間用嗓的人有很好的護(hù)嗓效果；
7、鐵皮石斛能滋陰養(yǎng)目，是護(hù)眼佳品。對(duì)中老年朋友而言有防治白內(nèi)障的作用，對(duì)學(xué)生朋友和少兒有保護(hù)視力效果明顯； ...
石斛有副作用嗎
石斛副作用有哪些，石斛怎么正確食用副作用最少？醫(yī)學(xué)上的副作用也稱副反應(yīng)，是指應(yīng)用治療量的藥物后所出現(xiàn)的治療目的以外的藥理作用。屬于治療目的以外的作用，且可引起一定的不適或痛苦，稱為副作用。石斛能夠?yàn)槿梭w從內(nèi)到外身體的各個(gè)重要的器官具有很好的調(diào)節(jié)作用，既然石斛這么好，那么多吃石斛有副作用嗎？
石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)，并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力，對(duì)人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。以之入藥，有降低血糖、抑制心血管疾病，增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗癌之效能;以之代茶，可以清咽潤(rùn)喉、清音明目、解暑益氣、養(yǎng)胃清熱，因其功效奇特，市場(chǎng)稀缺，素有“千金草”、“軟一黃金”之稱。所以說鐵皮石斛本身是無副作用的！
但是中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒，臨床曾有應(yīng)用石斛致過敏性皮炎的報(bào)告。
宜忌：石斛能斂邪，使邪不外達(dá)，所以溫?zé)岵〔灰嗽缬帽酒?，濕溫尚未化燥者忌服?/p>
肺癌的最新分類
1、肺癌的最新分類
小細(xì)胞未分化癌(簡(jiǎn)稱小細(xì)胞癌)。
小細(xì)胞癌是肺癌中惡性程度最高的一種,約占原發(fā)性肺癌的1/5?；颊吣挲g較輕,多在40～50歲左右,有吸煙史。
鱗狀上皮細(xì)胞癌(簡(jiǎn)稱鱗癌)。鱗癌是最常見的類型,約占原發(fā)性肺癌的40%～50%,多見于老年男性,與吸煙關(guān)系非常密切。
腺癌。女性多見,與吸煙關(guān)系不大,多生長(zhǎng)在肺邊緣小支氣管的黏液腺,因此,在周圍型肺癌中以腺癌為最常見。腺癌約占原發(fā)性肺癌的25%。
大細(xì)胞未分化癌(大細(xì)胞癌)。可發(fā)生在肺門附近或肺邊緣的支氣管,細(xì)胞較大,但大小不一,常呈多角形或不規(guī)則形,呈實(shí)性巢狀排列,常見大片出血性壞死;癌細(xì)胞核大,核仁明顯,核分裂象常見,胞質(zhì)豐富,可分巨細(xì)胞型和透明細(xì)胞型。
2、肺癌的治療原則
放療對(duì)小細(xì)胞肺癌療效最佳,鱗狀細(xì)胞癌次之,腺癌最差。肺癌放療照射野應(yīng)包括原發(fā)灶、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移的縱隔區(qū)。同時(shí)要輔以藥物治療。鱗狀細(xì)胞癌對(duì)射線有中等度的敏感性,病變以局部侵犯為主,轉(zhuǎn)移相對(duì)較慢,故多用根治治療。腺癌對(duì)射線敏感性差,且容易血道轉(zhuǎn)移,故較少采用單純放射治療。放療是一種局部治療,常常需要聯(lián)合化療。放療與化療的聯(lián)合可以視病人的情況不同,采取同步放化療或交替化放療的方法。
3、肺癌的外科治療
外科治療是肺癌首選和最主要的治療方法,也是惟一能使肺癌治愈的治療方法。外科手術(shù)治療肺癌的目的是:
完全切除肺癌原發(fā)病灶及轉(zhuǎn)移淋巴結(jié),達(dá)到臨床治愈;
切除腫瘤的絕大部分,為其他治療創(chuàng)造有利條件,即減瘤手術(shù);
減狀手術(shù):適合于少數(shù)病人,如難治性胸膜腔和心包積液,通過切除胸膜和心包種植結(jié)節(jié),切除部分心包和胸膜,治愈或緩解心包和胸膜腔積液導(dǎo)致的臨床癥狀,延長(zhǎng)生命或改善生活質(zhì)量。減狀手術(shù)需同時(shí)作局部和全身化療。外科手術(shù)治療常常需在術(shù)前或術(shù)后作輔助化療、放療治療,以提高外科手術(shù)的治愈率和患者的生存率。肺癌外科治療的五年生存率為30%～44%;外科手術(shù)治療的死亡率1%～2%。
肺癌的護(hù)理方案
生活調(diào)理
患了鼻咽癌應(yīng)避免體力上的過勞:如重體力勞動(dòng),熬夜,過度的體育鍛煉等,均可使機(jī)體的內(nèi)環(huán)境失衡,抵抗力下降,促使癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移。治療其間應(yīng)注意局部衛(wèi)生,每日數(shù)次漱口,必要時(shí)行鼻咽腔沖洗。一年內(nèi)避免拔牙。
飲食調(diào)理
飲食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸魚、咸菜、熏肉、臘味等含有亞硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜過量飲酒。尤其鼻咽癌放化療期間的患者,常出現(xiàn)口燥咽干,食欲不振、惡心嘔吐。中醫(yī)認(rèn)為此為氣陰虛損、熱毒熾盛,更應(yīng)避免辛燥熱毒刺激之品,飲食宜清淡,應(yīng)選用容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的食物。
肺癌患者鍛煉注意事項(xiàng)
1、適應(yīng)階段
肺癌患者首先按照自己的興趣愛好選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,這一階段需要患者嚴(yán)格掌握身體的負(fù)荷量,并把心理鍛煉列為首要內(nèi)容,同時(shí)輔以身體鍛煉。
2、鞏固階段
在上一階段鍛煉的基礎(chǔ)上,肺癌患者可以慢慢固定一項(xiàng)或兩項(xiàng)鍛煉項(xiàng)目,這取決于患者的興趣和體質(zhì)情況,并無硬性規(guī)定。但需要注意,體育鍛煉時(shí)一個(gè)持之以恒的過程。同時(shí)如果患者既練氣功,又從事其他鍛煉項(xiàng)目,一般來說,兩者的間隔時(shí)間越長(zhǎng)越好,不宜連接起來鍛煉。
海腸又被人們稱之為單環(huán)刺縊，它是一種生長(zhǎng)在我國(guó)渤海灣的一種海產(chǎn)品之一。此外它的樣子不僅長(zhǎng)得像裸體的海參，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效同樣并不比海參遜色。而且海腸不僅具有極好的食用價(jià)值，還有非常好的藥用價(jià)值，尤其適合男性朋友食用。那么到底海腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括了哪些呢?
其實(shí)海腸的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食材之一，而且?guī)缀踹m合所有的人群食用，不僅具有溫補(bǔ)肝腎的工作和作用，據(jù)說還有壯陽(yáng)固精等作用呢。下面就給大家介紹一下海腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些這個(gè)問題。
海腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海腸，學(xué)名單環(huán)刺縊，在中國(guó)僅渤海灣出產(chǎn)，它是一種長(zhǎng)圓筒形軟體動(dòng)物，軟乎乎地蠕動(dòng)，渾身無毛刺，淺黃色。海腸不光長(zhǎng)得像裸體海參，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參也不遜色。但是多年來，人們都把它當(dāng)作“魚餌”使用。真正把它用來制肴不過幾十年的歷史。
相關(guān)人群
一般人群均能食用。具有溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精的作用，特別適合男性食用。
營(yíng)養(yǎng)
它個(gè)體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。自古以來，在我國(guó)、日本和朝鮮沿海均作為名貴的海鮮食品，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。人們的傳統(tǒng)做法只食用其體壁，而廢棄內(nèi)臟，菜肴俗稱海腸子。
藥用價(jià)值
單環(huán)刺螠提取的多肽有一定的抗腫瘤及提高小鼠免疫功能的作用。也有人做過單環(huán)刺螠抗血栓組分的分離純化和藥效學(xué)研究。因此單環(huán)刺螠也是一種研究海洋生物活性物質(zhì)的良好材料。海腸在膠東漁民中又稱“海雞子”，中文名單環(huán)刺螠，在中國(guó)僅渤海灣出產(chǎn)，軟乎乎地蠕動(dòng)，渾身無毛刺，淺黃色。在有些地方人們把它叫做“裸體海參”，海腸不光長(zhǎng)得像裸體海參，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參也不遜色。但是多年來，人們都把它當(dāng)作“魚餌”使用。真正把它用來制肴不過幾十年的歷史。一般人群均能食用，具有溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精的作用，特別適合男性食用。
烹飪指導(dǎo)
海腸必須是活的，用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉,把內(nèi)臟和血液洗凈。炒時(shí)動(dòng)作要快，以免變老。
在中國(guó)，海腸是魯菜中的重要原料，它的烹調(diào)方法也很多，用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“干海腸”、“氽海腸湯”、“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜肴。鮮海腸子還可調(diào)制水餃、包子餡等。尤其是“韭菜炒海腸”，韭菜籽和海腸含有人體所需 V E等多種微量元素。
關(guān)于海腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家已經(jīng)了解了。其實(shí)多年以來，人們對(duì)于海參的認(rèn)識(shí)并不足夠，因此海腸一直被當(dāng)作魚餌使用。而近幾十年來，海腸才被人們制作菜肴，甚至作為餃子和包子的餡料食用等。總之海腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比海參要遜色，幾乎可以媲美海參了。
香腸一般都用豬肉加一些食品添加劑而提煉出來的。它的同類就是紅腸了，我想在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)常也是會(huì)吃到的，例如有些小吃就會(huì)在里面加一點(diǎn)紅腸，使得這道菜更加的美味。只有食物增加了我們的食欲我們才會(huì)去食用它，所以用好的食材做出的食物才是關(guān)鍵。
每個(gè)人的口味都是不一樣的，其實(shí)對(duì)于怕自己長(zhǎng)胖的人來說，一般不管是香腸還是紅腸都不會(huì)經(jīng)常去食用的，因?yàn)榧t腸或是香腸都是用豬肉做出來的，我們知道豬肉的脂肪含量相對(duì)于其他的食物還說是高了一些，那么紅腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
紅腸，也稱里道斯，是一種原產(chǎn)于立陶宛，用豬肉和淀粉等材料加工制作的香腸。哈爾濱特產(chǎn)，源自俄國(guó)，是中國(guó)有名的特產(chǎn)之一，顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。在全國(guó)各地均有銷售。內(nèi)白塊為肥肉，熏制后便嚼勁十足。
紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡(也可使用牛肉、兔肉或其它肉類)，腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調(diào)味料，經(jīng)過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。
中醫(yī)藥特色:開胃助食紅腸主要材料是豬肉和淀粉，包含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且口感甚佳，可增進(jìn)食欲。
紅腸外觀呈棗紅色，腸體干燥，腸衣表面有均勻皺紋，具有煙熏的風(fēng)味為佳。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效：含有蛋白質(zhì)，維生素A，維生素E，并且可以養(yǎng)胃健胃、提高免疫力
保存秘訣:由于紅腸的腸衣是透氣的，所以常溫下容易風(fēng)干或者長(zhǎng)毛，用塑料墊裝好，放入冰箱保存。
為了是紅腸更加健康，也為了阻斷亞硝胺的形成，加工時(shí)可加入維生素C，其可以有效地阻止硝酸鹽與胺結(jié)合，從而可避免在消化道內(nèi)形成強(qiáng)致癌物。
紅腸吃得太多是有害處的。在紅腸加工制作過程中，為了保持肉的新鮮，防止腐化，加入亞硝酸鈉作防腐劑，而亞硝酸鈉無論是在體內(nèi)，還是在體外都能與肉類中的胺結(jié)合，形成二甲基亞硝胺，這是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。為了阻斷亞硝胺的形成，加工時(shí)可加入維生素C，其可以有效地阻止硝酸鹽與胺結(jié)合，從而可避免在消化道內(nèi)形成強(qiáng)致癌物。
上面介紹了紅腸的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有豐富的維生素A,這是還多食物都沒有的。所以適量的去食用紅腸還是很好的。因?yàn)樗€可以幫助我們?cè)黾用庖吡?，只有身體的抵抗力強(qiáng)了，這樣才不會(huì)容易生病。我們可以嘗試著以不同的方式把它做出來，這樣吃的時(shí)候食欲就會(huì)增加了。
鴨腸的味道是特別好的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，是內(nèi)臟中比較有營(yíng)養(yǎng)的一種了，它含有很豐富 的蛋白質(zhì)，以及維生素a和b的含量都是很高的，在選購(gòu)鴨腸的時(shí)候大家還要有一些需要注意的，要選擇沒有什么異味的，下面我們就來了解了解鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很多的，大家在平時(shí)應(yīng)該都吃過鴨腸吧，是不是味道很好呢，它的吃法也是很多的，特別是炒著吃涼拌著吃，都是味道特別好的，它的一些營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康都是很多的。
功效
便血、遺尿、白濁、腎虛
使用效果
對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。
適用人群
一般人群均可食用。
挑選
質(zhì)量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，不帶糞便及污物;選購(gòu)時(shí)如果鴨腸色澤變暗，呈淡綠色或灰綠色，組織軟，無韌性，粘液少且異味重，說明質(zhì)量欠佳，不宜選購(gòu)。
儲(chǔ)存方法
鮮鴨腸不宜長(zhǎng)時(shí)間保鮮，家庭中如果暫時(shí)食用不完，可將剩余的鮮鴨腸收拾干凈，放入清水鍋內(nèi)煮熟，取出用冷水過涼，再擦凈表面水分，要保鮮袋包裹成小包裝，直接冷藏保鮮，一般可保鮮3-5天不變質(zhì)。
鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。 鴨腸的使用效果對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。鴨腸的適用人群一般人群均可食用。營(yíng)養(yǎng)方面各有千秋 豬肉蛋白質(zhì)比鴨腸高 鴨腸膽固醇含量較高 但是脂肪少如何挑選鴨腸質(zhì)量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，不帶糞便及污物;選購(gòu)時(shí)如果鴨腸色澤變暗，呈淡綠色或灰綠色，組織軟，無韌性，粘液少且異味重，說明質(zhì)量欠佳，不宜選購(gòu)。
大家對(duì)鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該都了解了吧，平時(shí)應(yīng)該去適當(dāng)?shù)某砸恍喣c，特別是含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)對(duì)我們的身體的作用是很大的，各種維生素的含量也是很高的，尤其是維生素b,維生素b的作用大家了解嗎，它能夠很好的增強(qiáng)我們身體的抵抗力。
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