楊桃煲湯功效都有哪些？
養(yǎng)生湯都有哪些。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供楊桃煲湯功效都有哪些？，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
桃子是非常美味的水果，而在桃類食物當(dāng)中，楊桃算是比較特殊的一種，因為楊桃的外形實在是有些奇特，看起愛就如同五角星一樣。外形不但十分驚艷，楊桃的味道也是符合人們胃口的，又十分有營養(yǎng)。楊桃不僅可以直接生吃，還可以用來煲湯。那么，楊桃煲湯功效是什么呢?
楊桃煲湯
本地產(chǎn)楊桃像是剛過完一造，不久前Family
Day還一家人去小洲村附近摘楊桃，但外地來或進(jìn)口的則一年四季不缺。楊桃除了果肉柔嫩，酸甜可口，還有消炎殺菌的作用，加點鹽對消喉炎更有畫龍點睛的效果。用楊桃加點南北杏燉鵪鶉湯是消炎助消化的靚湯，值得一試。3-4人份楊桃(宜選生一點)：兩個鷓鴣：1個南北杏：30克姜：2片水：5碗
楊桃煲湯的做法
1. 楊桃洗凈，削去硬棱邊，切厚片;
2. 洗凈宰好的鷓鴣，斬大件;
3. 南北杏洗凈;
4. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：
化痰止咳、消咽炎、助消化。對口干易咳、喉嚨沙啞有很好的食療效果。
楊桃營養(yǎng)價值
楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。
含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
適合一般人食用。
患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。
每次1/2個即可。
楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
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養(yǎng)生保健就要從平常的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣上做起。這樣才能讓保健養(yǎng)生的效果比較好。如果不能很好的保健養(yǎng)生的話，那么身體可能就會發(fā)生一些比較嚴(yán)重的身體疾病癥狀。所以在平常的時候就要積極的進(jìn)行養(yǎng)生保健才行。那么冬季養(yǎng)生煲湯都哪些呢？下面我們就來詳細(xì)的介紹一下吧。
? ? 雞湯是大家都很喜歡的湯類，而且雞湯有抗感冒的作用哦，特別是老母雞湯有補(bǔ)虛的作用，增強(qiáng)人體免疫力，能有效的預(yù)防感冒。
冬天養(yǎng)生的湯有哪些呢？
? ?排骨湯，這個也是生活中常吃的吧，排骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，能有效的增強(qiáng)骨骼的生長，對于青少年最好，對于老年也可以強(qiáng)壯骨骼，排骨是冬季養(yǎng)生不可少的哦
? ? 還有就是魚湯，魚湯不僅營養(yǎng)豐富，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。是冬季養(yǎng)生必不可少的。魚有開胃止咳等功效，冬天來份魚湯是家常菜。
? ?山藥小排湯
? ?用料：小排400克，山藥150克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生姜3片，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水(約750毫升)。
功效：黃豆、山藥和各種肉類都是補(bǔ)鈣的好幫手，黃豆還含有豐富的鐵質(zhì)，能讓你青春常駐。
制作要點：1.排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2.鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片，待水煮開之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。
3.放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。
? 冬季養(yǎng)生煲湯可以采用上面介紹的這些方法進(jìn)行。這些方法都是能煲出很有營養(yǎng)的湯來。在平常的時候如果還能保持比較好的生活習(xí)慣的話，那么身體就會更見的健康一些。疾病等癥狀就會比較少的發(fā)生。如果有疾病癥狀發(fā)生，那么要及時的進(jìn)行治療和控制。
每一對新人的床鋪下面都會鋪一層蓮子，這還是具有一定寓意的，即早生貴子。其實蓮子在日常生活中是可以直接食用的，尤其用蓮子搭配雞肉燉湯喝，不僅十分美味，還有很強(qiáng)大的健康功效。畢竟中醫(yī)當(dāng)中，蓮子也是屬于一類中藥材的。那么，蓮子煲雞湯功效到底都是什么呢?
雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
蓮子燉雞湯的功效有哪些?
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
做法
1.泡過的蓮子去心，清洗紅棗。切好姜片、蔥段。
2.切好的雞塊瀝干水份。
3.把鍋燒熱，加油，下姜蔥。
4.大火炒至雞塊變色。去腥。
5.加入開水，除去泡沫。
6.加入紅棗和蓮子，用小火燉約一個小時，看是老雞或小公雞而定時間了，哈。
7.用筷子架住鍋蓋，湯不會往外跑。
板栗或許更為他們都愛吃板栗，無論是蒸著吃還是炒著吃，還是在做粥的時候放的粥里面，那都是相當(dāng)?shù)拿牢犊煽?，而且板栗本身?dāng)中富含的一種甜味讓人感覺到非常的回味無窮，那么接下來我們要介紹的是板栗煲湯的做法。
栗子湯的做法
材料集合圖：
1.將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開后撈出
2.砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉制
3.溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞
4.烏雞燉半小時后加入板栗
5.燉半小時后加入紅棗和枸杞，再燉半小時左右，最后加入鹽即可
烹飪技巧
1、注意飛水時最好是冷水入鍋，這樣相對能更多地去除掉肉中的血質(zhì)，除腥效果更好。否則肉或骨頭遇開水會迅速收縮，鎖住血水喲！
2、煲湯鹽要后放喲。否則肉質(zhì)會發(fā)緊發(fā)柴就不好吃了！
3、可以同烏雞一起燉的食材和中藥材有許多，但是鳥兒不太愛放中藥材，雖然會更營養(yǎng)，但總覺得會影響湯的香味
用板栗煲的湯，不僅僅帶有湯中的一種清香，而且喝到嘴里也是非常的好喝，在以上的雞蛋漿當(dāng)中我們了解了板栗煲湯的做法方法，所為是繁多而且特別簡單，有興趣大家有時間的話一起來嘗試制作。
無論是孕婦朋友吧，還是很多年輕朋友們對于雞爪那是真的中外，很多的朋友們特別的喜歡吃而且感覺到非常的青島特別好吃，那么接下來為大家介紹的是雞腳的獨(dú)特做法，做法是什么呢？接下來介紹雞腳煲湯的做法。
特色小吃，由雞爪、調(diào)味粉和適量辣調(diào)適而成，然后經(jīng)過熱蒸和熱炒，吃時可沾醋，口味微辣，口感滑韌，有越吃越上口的感覺。 材料: 雞爪數(shù)只，豆豉1-2匙，紅辣椒(切碎)2支，蒜蓉適量，麥芽糖，白醋，蠔油，醬油各1大匙，老抽適量。另外就是糖，味精，和鹽。 然后是做: 1把雞爪放入加有白醋，麥芽糖的水中煮一會兒，然后撈起。 2用熱油炸，炸到雞爪完全泡起，雞皮與骨頭完全剝離 3把蒜、紅辣椒、豆豉炒香，調(diào)好調(diào)味料，就是用醬油，耗油味精等調(diào)的，然后和風(fēng)爪一起蒸個30分鐘左右就好了辣雞爪 1)雞爪洗凈，剪去“指甲”，放到冷水鍋里煮開，沖去浮沫。2)鍋熱少許油，放一大匙辣醬，一些姜末。倒入雞爪翻炒，放一把干辣椒。炒到雞爪上色的時候，加一點老抽醬油，比較多的糖，加水沒過雞爪。大火煮開，小火燉熟，起鍋的時候，大火收汁，裝盤。 注:1)許多做法都是要先炸一下雞爪再燒的，可是，我很怕炸東西。尤其是，一年前炸過一次雞爪，被濺出的油燙了胳膊，現(xiàn)在還依稀可見幾個燙痕呢。加上油炸也無利于健康，更是對這一步跳過不練了。2)我用的辣醬，是剁碎的郫縣豆瓣醬，比較咸，所以沒有另外加鹽。 醬雞爪的做法 材料: 雞腳數(shù)只，豆豉1-2匙，紅辣椒(切碎)2支，蒜蓉適量，麥芽糖，白醋，蠔油，醬油各1大匙，老抽適量。另外就是糖，味精，和鹽。 然后是做: 1把鳳爪放入加有白醋，麥芽糖的水中煮一會兒，然后撈起。 2用熱油炸，炸到雞腳完全泡起，雞皮與骨頭完全剝離 3把蒜、紅辣椒、豆豉炒香，調(diào)好調(diào)味料，就是用醬油，耗油味精等調(diào)的，然后和風(fēng)爪一起蒸個30分鐘左右就好了 DIY醉雞爪
以上我們了解了雞腳煲湯的做法，方法也是特別簡單，生活當(dāng)中大家可以來多長是學(xué)習(xí)，不僅僅從中體會到了如何來制作好吃美味的雞爪，而且還可以學(xué)會，品嘗到湯中的鮮美。
基于相信生活中，大家都不陌生是經(jīng)常維持的一種魚類，而且給予當(dāng)中還有的要在這種非常的高，那么接下來的這篇文章中，了解下的是給予煲湯的做法，來給很多正處于月子期的朋友們，或者是孕婦都有著非常好的功效。
清湯鯽魚湯??！
首先挑魚：
要手掌長的就OK啦??！而且一定要鮮活，魚眼的顏色要明亮清澈，魚身要滑
然后是清理魚：
把魚魚鰓、魚肚子、特別是魚肚子上面的小鱗都要去掉洗干凈，還有肚子里面的黑膜，不是每條都有的，有的話要去掉
? ? 可以看到在魚腮下面到魚尾有一條線，兩面都有，最后要用刀從魚腮下面的位置切下去，魚尾再切一點你會看到魚身體里面真的有一條線，用手抓住用刀輕輕拍拍把它拽出來，這條線有一種土腥味（加熱之后）
開始下鍋：
魚湯嘛，不用油就OK啦??！鍋里加水，把魚放里面加上兩片姜，兩段蔥開始煮，開鍋以后到小火，“千滾豆腐萬滾魚”?。〉鹊綔娜?/3的時候放入少許牛奶（不喜歡可以不放）
出鍋之前：
準(zhǔn)備好蒜沫和香菜沫，你可以選擇放進(jìn)鍋里還是放在即將倒進(jìn)湯的容器里，依自己的口味在鍋里加鹽和胡椒粉，不要加味精了，魚是天下第一鮮，
出鍋：
一邊喝一邊吹，趁著熱都喝掉，涼了就沒有那個味啦！！
pS：這和鯽魚豆腐不同，鯽魚豆腐是菜，這是營養(yǎng)湯，有了它，基本就不用吃飯了，我減肥的時候一個月不吃飯光吃點水果還有每周喝一次魚湯，（這時魚肉基本沒啥味了）
以上我們了解了鯽魚煲湯的做法，不僅味道的鮮美好喝，而且給予很多的孕婦，或者是需要身體補(bǔ)充營養(yǎng)的朋友，來說都有著非常好的功效，你當(dāng)中富含的營養(yǎng)價值非常的高。
椰子是人們在日常生活中比較常見的一種熱帶水果，不但椰汁營養(yǎng)豐富可以供人飲用，而且用椰肉為主料進(jìn)行煲湯，味道也是極其鮮美的，備受人們的喜歡。那么椰子煲湯的做法到底都有哪些呢？
做法一
食材：豬排骨適量，椰子一個，玉米一個，姜片適量，食鹽適量，雞精少許
做法：
1、用清水將準(zhǔn)備好的豬排骨清洗干凈后，將其放入煮開的沸水中焯出血沫，再將其撈出用溫水清洗一遍后放入盆中備用。
2、將椰子打開，取適量的椰肉，并將其切成小塊備用。
3、將準(zhǔn)備好的玉米清洗干凈，并將其切成小段備用。
4、向砂鍋中倒入適量的清水，大火燒開后，放入焯好的排骨、姜片和椰子肉，大火燒開30分鐘左右，改成小火慢燉90分鐘，再將玉米段放入鍋中，并放入適量的食鹽，繼續(xù)小火慢燉，直至排骨軟爛后，放入少許雞精即可。
做法二
食材：椰子肉適量，蝦仁適量，豬脊骨適量，姜汁少許。
做法：
1、將椰子肉用清水清洗干凈后，切成小塊備用。
2、將豬脊骨清洗干凈，切成小塊備用。
3、將蝦仁用清水清洗干凈后撈出，控干水分，備用。
4、向鍋中倒入適量的清水，大火燒開后，將椰子肉、豬脊骨、蝦仁倒入其中，大火燒開后改成小火慢燉，直至蝦味兒溢出后倒入適量姜汁即可。
小貼士：
椰子煲湯不但可以滋陰，而且還可以潤燥是秋季食用的佳品，特別適合免疫力低，胃損傷患者食用，但切記千萬不要多吃，否則會起到適得其反的效果。
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