薄荷葉怎么做好吃
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《薄荷葉怎么做好吃》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雖然大多數(shù)人都知道薄荷葉對人體所起到的作用，因為薄荷葉不僅是一種中藥材，它還是一種調(diào)味品。與此同時一些帶有薄荷成分的生活用品在生活中也廣泛存在，但是大家在食用薄荷葉的時候，不僅可以將曬干的薄荷葉泡水，新鮮的薄荷葉的做法其實也是有很多的。接下來就為大家分享一下新鮮薄荷葉怎樣做好吃吧。
薄荷葉在生活呼持別常見，它可以入藥，能消炎殺菌，也能清熱解毒，除此以外還還能當保健食材供人們食用，只是人們對它的食用方法了解不多，下面是我對新鮮薄荷葉食用方法的具體介紹，現(xiàn)在就寫出來分享給大家。
1、薄荷葉煎雞蛋
新鮮薄荷葉可以煎雞蛋吃，在煎制時可以把新鮮的薄荷葉洗凈切成細絲，然后再把兩個雞蛋磕開到碗中，加少量食用鹽與清水調(diào)勻，然后在平鍋中放油，加熱以后直接入鍋煎制，煎到兩面金黃以后取出就能食用。
2、薄荷葉土豆泥
用薄荷葉做土豆泥也特別好吃，平時可以直接把土豆入鍋以后蒸熟，取出以后去掉外皮，壓成泥狀，把薄荷葉洗凈以后切成碎末與土豆泥放在一起調(diào)勻，加入黑胡椒和適量的酸奶與食用鹽調(diào)勻以后，用模具制成自己喜歡的樣子，然后直接食用就可以。
3、薄荷葉煮粥
新鮮的薄荷葉煮粥特別好喝，平時可以把新鮮薄荷葉洗好切成絲狀，把粳米洗凈以后入鍋加清水，把薄荷葉子放到鍋中一起煮制，開鍋以后再煮四五十分鐘，然后關(guān)火，這時鍋中的薄荷葉粥也就煮好了，色澤淡綠，一看就能讓人胃口大開。
4、薄荷葉蜜茶
薄荷葉與蜂蜜一起泡茶喝，也是它的常見食用方法，平時可以把新鮮的薄荷葉切碎，然加放到杯子中，加入適量的蜂蜜，加入開水沖泡，五分鐘以后自制的薄荷蜜茶就能泡好，把它降溫以后入冰箱冷藏幾個小時取出再吃，味道特別好，而且能清熱去火，也能預(yù)防中暑。
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酷熱的夏季薄荷總能給人一種清爽降火的感覺，所以薄荷同樣也可以成為美味的食物，而涼拌不合就是一種食用方法，同時也可以熬成美味的薄荷湯，或者是用薄荷熬粥。
一、.將薄荷葉擇洗干凈，切段。生姜洗凈，切絲。大蒜洗凈，切小塊。蔥白洗凈，切小丁。 2.將薄荷放入大碗中，加入生姜絲、大蒜塊、蔥白丁，調(diào)入香油、醋、醬油、雞精，攪拌均勻即可。
二、薄荷湯：
將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火功效。
三、薄荷涼茶：
新鮮薄荷清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。
四、薄荷粥：
薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫熱服食。
五、薄荷冰：
清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
六、薄荷茶：
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
七、薄荷酒：
準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。
對于薄荷的了解，相信大部分人最熟悉的就是薄荷能清新口氣，而對于薄荷的其它用途就不怎么熟悉了，不知道大家知不知道薄荷葉能泡水，這篇文章針對這樣的話題，接下來就為大家講講薄荷葉泡水的作用和功效是什么，希望接下來的文章內(nèi)容能幫助大家更進一步了解薄荷葉的功效.大家對薄荷的了解程度應(yīng)該集中在薄荷能清新口氣了吧，其實不然除了能清新口氣之外，薄荷還有很多其它功效，幫助大家更好了解的話，接下來就為大家講講薄荷泡水的功效以及薄荷所具有的其它功效是什么。
薄荷葉泡水喝 清涼，疏風散熱，清咽利喉而且還減肥，但是不能多喝因為薄荷屬涼，不可久服。薄荷葉還有散風熱、止癢的作用。對于外感風熱、皮膚發(fā)癢等病癥的人洗浴特別有效。
薄荷以全草入藥，亦可食用，主要用來提煉薄荷油和薄荷腦，二者是薄荷發(fā)揮作用的主要成分,也是區(qū)分不同薄荷品種的依據(jù)。薄荷可用于牙膏與口腔衛(wèi)生用品、食品、卷煙、酒、清涼飲料、化妝品與香皂的加香。在醫(yī)藥上，它廣泛應(yīng)用于祛風、防腐、消炎、鎮(zhèn)痛止癢等藥品中，如清涼油、風濕油等。
讀完上面文章后相信大家已經(jīng)對薄荷的功效有了比較基本的認識，也相信大家知道薄荷泡水的功效是怎樣的，薄荷的作用很多，好好利用的話會對大家身體健康有益，希望上面的這篇文章能幫助大家更好了解薄荷，將其應(yīng)用在自己的生活中，讓自己的生活變得更有品質(zhì)，更健康。
薄荷口味是大家比較熟悉的了，薄荷葉有不少人都知道，對于薄荷葉泡茶是很多人都會采用的，為什么這么多人泡茶呢?其實非常的簡單，用薄荷葉泡出來的茶味道非常的不錯的，很多人都想要對于薄荷葉泡茶進行深入的認識，讓自己可以品嘗到絕佳的味道。所以就為大家介紹一下薄荷葉泡茶。
生活的情調(diào)要無處不在，許多人都在為了自己的生活而不斷的努力著，許多人在吃喝方面也比較要求高了，更加注重搭配了，所以薄荷葉泡茶就出現(xiàn)了，對于薄荷葉泡茶人們要進行認識。
薄荷茶是以冰紅茶為基礎(chǔ)，添加綿密的鮮奶油點綴并豐富口感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底。完成品獨具一種優(yōu)雅的華麗感，雪白青翠交相輝映，創(chuàng)造出藝術(shù)品般的絕佳視覺效果。
由薄荷所產(chǎn)生的清涼感覺，不同于一般冰品直接式的冰凍快感，而是讓人啜飲之后，由體內(nèi)慢慢揮發(fā)出一種沁入周身毛孔的感覺，不僅令人暑氣全消，頭腦也為之清醒。
在美麗明艷色澤的紅茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后緩緩地將雪白的牛奶倒入，只見牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣紅的茶湯中綻放開來，構(gòu)成動人的美麗圖案，營造出一股輕松、浪漫的飲茶氣氛。
在口味上，香草冰淇淋的冰涼香甜，以及紅茶的芬芳和微微的澀味，在口中交織出夏日迷人的觸感，再加上牛奶濃濃的奶香和圓潤滑順的口感，可謂濃、甜、香、滑兼具，真是口味上的一種完美組合。
薄荷葉泡茶大家是不是很想要去嘗試一下啊，在大家的生活中有很多的事情是值得大家去嘗試一下的，美味可口是大家去嘗試的，在生活中大家要很認真的了解，然后找到自己喜歡的東西，薄荷葉泡茶味道很不多的，趕緊準備去嘗試一下吧。
在夏天的時候，薄荷葉是非常受歡迎的，薄荷葉是可以直接吃的，吃起來味道非常清涼，這是因為薄荷葉里面含有多種營養(yǎng)，比如含有薄荷油，另外還有薄荷酮以及迷迭香酸等等，最常見的是食用薄荷葉來泡水喝，這樣具有健胃祛風等功效，那么新鮮的薄荷葉該如何長期保存呢？
薄荷葉怎么長期保存？
薄荷葉都知道，薄荷葉也多，具有和濃郁的香味，具有散風熱以及止癢的作用，人們可以用曬干的薄荷葉來泡水喝，但是很多人不知道薄荷葉怎么保存，今天小編就為支招教如果科學(xué)完整的保存薄荷葉。
薄荷葉怎么保存-冷凍保存法
很多人看到一種方法就是冷凍保存薄荷葉，一般就是把薄荷葉弄成小一點之后放在冰格里面，之后加入一些水冷凍之后保存，這樣薄荷葉就成了一個一個晶瑩剔透的薄荷冰塊了，這種保存方法確實可以很好的保存薄荷葉，而且顏值還很好，但是這種多數(shù)只能用來泡水喝。如果用來烹飪就不是很方便了。
薄荷葉怎么保存-密封干燥存法
還有一種保存薄荷葉的方法就是把薄荷葉洗干凈之后甩干器甩干之后，松散的放在密封的罐子了，可以冷凍，可以直接放在干燥、陰涼通風的地方，這種保存方法不僅能讓薄荷葉保持這原來的形狀以及顏色，而且還不會發(fā)生粘連，都是一片一片的，可以直接拿出來泡水或者做菜做沙拉香料等等。因為薄荷葉本身表面就有細密的絨毛，這樣在一定程度上可以起到分割的作用，由于保存之前是干燥的，這樣也會是一片一片的。
新鮮的薄荷葉保存法：
一般來說，新鮮薄荷應(yīng)該要包入塑料袋中，然后置入冰箱泠藏；也可以放入置冰盒，作成冰塊保存。
曬干的薄荷葉保存法：
而干燥薄荷葉可放入密封罐、保鮮盒中，擺于干燥、陰涼通風處保存，避免它出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，也可以放入冰箱泠藏。
人的情緒會受到很多因素的影響，比如在天氣悶熱的時候，情緒很容易變得煩躁，然后就沒辦法靜下心來工作和學(xué)習(xí)了，解決這個問題的方法也有很多，最簡單的是使用新鮮的薄荷葉來泡水喝，這是成本非常低但是效果卻非常好的一種解決方式，那么新鮮的薄荷葉應(yīng)該如何保存才合理呢？
新鮮薄荷葉怎么保存？
保存新鮮薄荷的好方法：直接冷凍
把薄荷葉洗干凈并且用沙拉甩干器甩干后、直接松散地放進一個密封的食品罐子里冷凍，結(jié)果比料想的要好很多：冷凍后薄荷葉還是保持著原來的顏色和形狀，而且一片片分開，沒有被凍得黏在一塊兒。
其他很多冷凍食物(比如餃子、湯圓、藍莓、櫻桃等)都需要事先在一個平盤中平鋪開冷凍，然后再裝到罐子或者保鮮袋里，這樣每顆食物外面形成一層冰晶，放到一起繼續(xù)冷凍的時候才不會黏在一起。
但是薄荷葉不一樣，因為葉子表面都有細密的絨毛，一定程度上可以起到分隔每片葉子的作用(只是注意別在一個罐子里放太多葉片，不要壓緊，松松散散地放進去就好)，所以冷凍好后葉片還是分開的，想取用幾片就幾片，很方便。不過，前提是葉子開始冷凍時需要是比較干燥的。如果沒有沙拉甩干器，可以在陰涼處鋪開自然地風干、然后再冷凍。
薄荷葉中含有易揮發(fā)的芳香物質(zhì)，所以冷凍可以比干燥方法更好地保存它們的香氣和口感。
新鮮薄荷葉怎么泡水
新鮮的薄荷葉是可以用來泡茶的，也可以用來直接泡水，它不僅可以消暑清涼，還有提神醒腦的作用，而且對于笑話來講也是很有幫助的，所以在夏天的時候，尤其是天氣熱的時候，可以多喝一些。
新鮮的薄荷葉不僅僅可以做市食材，還可以作為一種調(diào)味劑，做一種裝飾品，搭配在菜里面可以真是不少，有些人還會把它作為一種植物，不合適有很多的好處了，還可以在薄荷水里面加一些蜂蜜和檸檬。
夏天到了大家都在減肥，特別是女性朋友，減肥可以多喝薄荷涼茶，而且夏天喝薄荷涼茶還能夠解暑，去火，利尿，減肥的同時還有那么多功效，還不趕緊喝一杯薄荷涼茶。
一、減肥薄荷涼茶
食材：干薄荷葉、甘草、白砂糖、適量蜂蜜。
做法：
1、現(xiàn)將干薄荷葉跟甘草洗干凈。
2、洗干凈之后放到鍋內(nèi)，加入適量清水，先大火煮開5分鐘。
3、煮開之后加入適量白砂糖、蜂蜜，接著攪拌均勻即可啦。
功效：夏季在家用薄荷做涼茶喝，具有清涼感、有清熱利尿的功效。薄荷茶涼后飲用有消暑止渴、降脂減肥的作用，肥胖者夏季可經(jīng)常飲用。
二、薄荷的食療方
1．薄荷粥：鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。
2．薄荷豆腐：豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。
功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。
3．薄荷雞絲：雞胸脯肉150克，切成細絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：消火解暑。
4．薄荷糕：取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內(nèi)晾涼，然后用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。
功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。
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