西瓜和紅豆能一起吃嗎
西瓜什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“西瓜和紅豆能一起吃嗎”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
西瓜是夏天很常見的水果,西瓜在夏天最常吃的方法是直接切開后吃,或者做成西瓜冰沙,西瓜冰淇淋等等,其實西瓜在平時并沒有什么太好的搭配,可是我們會發(fā)現(xiàn)外面賣的一些甜點,或者冰品當(dāng)中有西瓜和紅豆放在一起的,其實西瓜和一些五谷雜糧放在一起是非常不錯的,而且口感還非常好。
紅豆,薏仁除濕,西瓜清涼,夏日好搭檔。
紅豆西瓜撈的做法
將薏仁,紅豆,蓮子,花生洗凈,下鍋加冰糖熬成軟爛的狀態(tài)。凍在冰箱備用。
西瓜掏空,用勺子掏成西瓜球。將西瓜球重新放入瓜內(nèi)。
將熬好的紅豆粥淋在西瓜上面,混合西瓜,重新放回冰箱冷藏1-2h。
飯后拿出來吃,冰涼爽口。
西瓜汁
簡介 功效:有沙除浮腫、利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
材料
西瓜200g,檸檬1/2個,蜂蜜適量,冰塊適量
做法
1、西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊。
2、然后與蜂蜜、冰塊一起打成西瓜汁即可。
涼拌西瓜皮
材料
西瓜皮,糖,鹽局雞粉,麻油,胡椒粉,辣椒油,芫茜
做法
1、把西瓜皮白色的部分切出來,再切成小片。裝到碗里灑上一些鹽腌制十分鐘。
2、腌好的西瓜皮用涼開水清洗干凈,然后就可以調(diào)料了。放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油(臨時買不到,我改放了老干媽),切碎的芫茜,拌均勻。
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在炎熱的夏天吃一口涼涼的,甜甜的西瓜是一件很幸福的事情,而美味的扇貝也漸漸深入人家,深受人們的喜愛,那么這兩種食物能放在一起食用嗎。答案當(dāng)然是,不能。西瓜偏寒,就算是大熱天也不能吃的過多,吃多了會腹瀉。扇貝屬于海類食物,食用過多會消化不良,特別是腸胃不好的人,二者更不能放在一起食用。
①扇貝和西瓜可以一起吃嗎
吃完扇貝后不能馬上吃西瓜。因為扇貝和西瓜都屬于寒性實物,兩者同時吃會引起腸胃不適,甚至是嘔吐、腹瀉等癥狀。建議吃完扇貝等海鮮食品后,過一兩個小時再吃西瓜,這樣可以緩解腸胃刺激,避免腹瀉。此外,吃了海鮮后不能喝濃茶,因為茶葉中含有鞣酸,能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣,引起腹脹、腹瀉、嘔吐等疾病。
②扇貝不能和什么一起吃
1、富含維B1的食物
如:啤酒、動物內(nèi)臟。
扇貝屬于海鮮食物,是不能與啤酒同食的。啤酒中的維生素B1能加速扇貝中的嘌呤和苷酸的分解代謝,使產(chǎn)生過多尿酸,若尿酸不及時排出可能形成結(jié)石或引起痛風(fēng)。
2、富含維C食物
如:橙子、獼猴桃、酸棗、青椒等。
扇貝也不能與富含維生素C的食物一起食用。維生素C會與扇貝中的砷物質(zhì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),長期大量食用可能引起中毒反應(yīng)。
3、富含單寧的食物
如:紅酒、濃茶、柿子等。
單寧容易加重扇貝的腥味,影響風(fēng)味和口感,出現(xiàn)很重的金屬感澀味;單寧與扇貝中的鈣一起會形成難溶的鈣質(zhì),會降低扇貝的營養(yǎng)價值。
最好兩者分開兩小時以上分別食用。
4、富含粗纖維的食物
如:玉米、蠶豆、黑面包等。
扇貝中鋅含量非常高,高纖維食物中的纖維素會影響人體對鋅的吸收,降低鋅的吸收率,影響扇貝的營養(yǎng)價值。若長期同食可能會出現(xiàn)缺鋅癥狀。
夏季的時候,不但是擼串喝啤酒的最佳時節(jié),同時也是吃西瓜的最佳時節(jié)。此時,在北方的很多燒烤店內(nèi),都會免費贈送一盤冰西瓜,來給客人解暑,這讓食客們感到特別親切??墒茄蛉夂臀鞴夏懿荒芤黄鸪阅??大多數(shù)人對此并不了解。
一、羊肉和西瓜能一起吃嗎
羊肉忌西瓜,食則傷元氣。
中醫(yī)認(rèn)為,吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。因此,吃完羊肉后不宜大量進食西瓜、黃瓜等寒性食物。
二、羊肉和西瓜一起吃相克嗎
剛吃完羊肉最好不要吃西瓜。喝完羊湯也不要立即吃西瓜。
西瓜性寒,不宜和溫補的羊肉同食。 羊肉營養(yǎng)豐富,保健效果極好,冬天吃羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液循環(huán),增強御寒能力,尤其適合身體陰虛的人吃,但是吃羊肉是有所講究的,有些食物不能和羊肉一起吃。
三、羊肉和西瓜一起吃了怎么辦
解救:甘草煎水服。藥店有甘草的。
甘草有一定的解毒作用,對某些藥物中毒、食物中毒、體內(nèi)代謝產(chǎn)物中毒都 有一定的解毒能力。但是建議中藥還是不要亂吃。建議在醫(yī)師的指導(dǎo)下去醫(yī)院拿點藥,休息一下,喝些溫水,沒事么大問題的。
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”,是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。西瓜與羊肉同吃就會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、胃痛的癥狀。建議口服些環(huán)丙沙星、蒙脫石散等治療,注意多喝水。
四、西瓜不能和什么一起吃
1、西瓜不能和羊肉一起吃:吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”,是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。
2、西瓜與油果子相克:這兩種食物如果同食,容易發(fā)生嘔吐。
3、西瓜和油炸物:下痢
4、西瓜和八寶丹:中毒。
奶油是生活中比較常見的美味食材,奶油是利用動物油或者植物油制作而成的,營養(yǎng)價值比較高,容易被腸胃消化吸收,而且口味香濃,深受美食愛好者的喜愛。但是,由于奶油的油脂含量非常高,食用時有諸多的注意事項需要了解,例如,奶油和西瓜能一起吃嗎?下面就來看看講解吧。
奶油和西瓜建議不要一起吃,因為因人而異,有些人腸胃不好,奶油和西瓜同時食用會引起腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉或者嘔吐,奶油畢竟屬于油性食品,西瓜和奶油都屬于高糖分食品很容易對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
1、西瓜不能和桃子一起吃。嚴(yán)格的說,西瓜和桃子不是不能一起吃,而是不能一起過量食用,一起吃可能會腹瀉。對腸胃較敏感的人,如果要吃這兩種水果,建議吃完一個隔上一小段時間再吃另一個。另外,西瓜和桃子都是甜度極大的水果,一起吃味道不是很好,較甜膩,但在口味上也不建議一起吃。
2、西瓜不能和羊肉一起吃。中醫(yī)認(rèn)為,吃羊肉后進食西瓜容易傷元氣。因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷食品,進食后不僅降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。所以,吃完羊肉后不宜大量進食西瓜、黃瓜等寒性食物。
3、西瓜不能和蝦一起吃。西瓜和蝦都是涼性食物,兩者同食可能會刺激胃腸道,有可能引起腹瀉、腹痛,不建議一起吃。
4、西瓜不能和山竹一起吃。山竹屬寒性水果,尤其是體質(zhì)虛寒者要少吃,正常體質(zhì)的人每天吃三四個就可以了,注意最好不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等涼性食物一起吃??蛇m量少吃些。西瓜性味寒涼,如吃得過多易傷脾胃,會引起腹痛或腹瀉。
在夏天的時候最受大家歡迎的水果就是西瓜了,特別是冰鎮(zhèn)西瓜吃起來解暑又解渴,洋蔥是我們生活中比較常見的一種配菜,其實洋蔥和西瓜是很難在一起吃的,因為西瓜一般都被我們當(dāng)做飯后水果吃了,而洋蔥一般都被當(dāng)做炒菜吃,所以兩者搭配的幾率比較小,那么洋蔥和西瓜能一起吃嗎?
可以
1富含鈣元素的食物
洋蔥中含有一定量的草酸,會與食物中的鈣元素發(fā)生反應(yīng),形成不溶的草酸鈣結(jié)晶,會降低鈣的吸收,甚至導(dǎo)致結(jié)石。
常見的富含鈣元素的食物有:芝士、蝦皮、芝麻、海帶、薺菜、牛奶、青豆、黃豆、豆干、腐竹等。
2富含鎂元素的食物
洋蔥中含有一定量的草酸,會與食物中的鎂元素發(fā)生反應(yīng),形成不溶的草酸鈣結(jié)晶,會降低鈣的吸收,甚至導(dǎo)致結(jié)石。
常見的富含鎂元素的食物有:干苔菜、松子、榛子、西瓜子、南瓜子、葵花籽、山核桃、墨魚干、薺菜、香菜、甘草等。
3富含蛋白質(zhì)的食物
洋蔥中含有一定量的鞣酸,與富含蛋白質(zhì)的食物一起食用,會和蛋白質(zhì)發(fā)生沉降反應(yīng),生成不易消化的蛋白質(zhì)絡(luò)合物,不利于消化。
常見的富含蛋白質(zhì)的食物有:蝦、雞胸肉、雞蛋、螃蟹、大豆、豆腐、豆干、豆?jié){等。
4性熱的食物
洋蔥性溫,味辛、甘,多吃易上火,如果和熱性食物一起食用,回家加重體質(zhì)燥熱的情況,更易上火,對身體造成不適。
常見的性熱的食物有:榴蓮、荔枝、栗子、香菜、韭菜、羊肉、狗肉、大蔥、大蒜、生姜、蒜苗等。
白酒是生活中許多聚會和飯局上會遇到的,很多朋友對于白酒也是比較熟悉的,當(dāng)然在飯桌上也是會有飯后果的存在,西瓜就是我們常見的飯后果之一了。白酒和西瓜能否一起食用其實也是一些朋友的顧慮,其實兩者是可以放心一起食用的,并且不會出現(xiàn)不良的反應(yīng)。
西瓜能和酒同吃,沒有不良反應(yīng)。
白酒不宜與以下食物同吃:
1、西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。
2、胡蘿卜和白酒:同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素,對肝臟健康不利。
3、核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導(dǎo)致上火。
4、柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動,并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。
5、牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
6、海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會使患痛風(fēng)的幾率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。
9、啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
10、酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。
11、解酒忌濃茶:醉酒后,飲用大量的濃茶,茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。
12、鮮魚忌美酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素D吸 收量的6~7成。
食物也要講究相生相克原理,并不是所有營養(yǎng)物質(zhì)含量高的東西都可以一起食用,搭配合理能發(fā)揮最大的效用,搭配的不合理則極容易導(dǎo)致生病或者中毒。眾所周知,燕窩的營養(yǎng)價值十分豐富,含許多人體必需的氨基酸和微量元素,屬于溫補類的食物,西瓜主要是含糖和大量的水分,所以兩者是可以同時享用的。
燕窩性平味甘,滋陰降火,消暑解熱,抗黑美白,唯一稱不上缺點的缺點大概是沒味道,那么與甘甜多汁的西瓜搭配再好不過。西瓜的美味,加上燕窩的營養(yǎng),既飽口福,還能美顏。
比較典型的吃法:西瓜白燕,配料:干燕窩3-5克、西瓜半只。做法:先將白燕浸泡3-4小時,浸泡完畢后挑毛去雜質(zhì)并洗凈濾干。再將浸泡好的燕窩放入燉盅或不銹鋼器皿,內(nèi)加清水(水蓋過燕窩5毫米為宜)隔水文火燉130-40分鐘。將備好的西瓜用挖果球器挖幾個西瓜球,然后將西瓜球放入已燉好的燕窩稍微加熱并加入調(diào)料即可食用(也做冰點)。
還可以加入最近比較收歡迎的西米;西米洗凈,浸泡半個小時后煮熟納涼備用;
西瓜洗凈,去皮去籽,榨成西瓜汁,剩下的切成小粒備用;把西瓜汁倒入大玻璃碗中,放入燕窩、西米和西瓜粒,攪拌均勻后放入冰箱冷藏;待冷藏后,直接食用。
功效:排出體內(nèi)毒素毒,養(yǎng)顏美白,西瓜和燕窩搭配適用于暑熱煩渴,小便不利,咽喉腫痛,口舌生瘡等癥狀。
需要注意的是:燕窩更適合搭配清爽的食物,切勿和酸性、辛辣的食物同吃,不利于人體的吸收。
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