南瓜和白菜能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長(zhǎng)年吃嗎。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“南瓜和白菜能一起吃嗎”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
南瓜和白菜在生活中都比較常見，這兩種食物單獨(dú)來看的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，也經(jīng)常出現(xiàn)在烹飪中可以做出許多美味的食物來。當(dāng)然，在飲食中除了美味，人們還需要注意的就是飲食中的禁忌問題，比如是否會(huì)出現(xiàn)食物相克的情況。那么南瓜和白菜能一起吃嗎？會(huì)有影響嗎？
1.南瓜和白菜是可以一起吃的，這兩種食物本身對(duì)健康就有很大的好處，一起吃也可以為人體帶來不少益處。不過這兩種兩種食物也不能亂吃，因?yàn)檫@兩種食物也有各自的飲食規(guī)則，亂吃可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。
2.南瓜和白菜一起吃對(duì)健康還是可以帶來很多好處的，具有補(bǔ)中益氣、清熱解暑、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、青肺熱、消炎止痛、解毒殺蟲等功效，還可以治療心煩氣躁、咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血壓、小便不暢、便秘、水腫等不適病癥。
3.南瓜雖然在生活中洪很常見，但是你是否真正了解過南瓜的飲食規(guī)則？南瓜是溫性食物，如果吃的太多很容易出現(xiàn)上火的癥狀，而且如果患有熱癥疾病，更不宜吃南瓜，否則很容易導(dǎo)致病情加重，對(duì)康復(fù)造成不利影響。南瓜還不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會(huì)使人出現(xiàn)中毒的癥狀。
4.白菜雖然對(duì)健康有很多的好處，但是也有需要注意的地方，以免對(duì)健康造成不利影響。白菜是寒性食物，因此不宜多吃，以免對(duì)身體造成損傷，特別是體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的患者更不易吃白菜，以免導(dǎo)致病情加重。白菜雖然可以放置很久，但是如果出現(xiàn)了腐爛現(xiàn)象，就不宜食用了，其中含有大量對(duì)人體不利的有毒物質(zhì)，食用后對(duì)健康不利。
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在我們的日常生活中土豆和白菜都是非常常見的一種食材，它們也有各自不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人覺得兩者不可以同時(shí)食用，這是錯(cuò)誤的想法，平時(shí)吃火鍋的時(shí)候很多人都會(huì)放在一起煮，所以兩者同時(shí)食用并不會(huì)又不好的效果，反倒會(huì)有很好的口感。有機(jī)會(huì)可以嘗試一下白菜炒土豆，會(huì)打開味蕾的新世界。
一、白菜可以和土豆一起吃嗎
在生活中的土豆和白菜是可以放置在一起烹制食用的，因?yàn)榘撞撕屯炼苟际菍儆跔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量極為豐富的食材，但是二者中風(fēng)含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不會(huì)相互起到相克的影響，所以即使是將這兩種食材放置在一起食用也不會(huì)對(duì)人體健康有什么不利的影響，而且在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的烹制一些白菜和土豆一起食用來幫助補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在平時(shí)生活中這兩種食材的食用價(jià)值極高，但是在售賣價(jià)格方面并不算太高昂，是屬于一種物美價(jià)廉的食材，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的購買一些土豆白菜來按照合適的方式去烹制食用來幫助身體健康的維護(hù)。
二、白菜炒土豆的做法
1、食材：土豆、白菜、蔥姜蒜、淀粉、鹽、白糖、海鮮醬油、醋
2、做法：將備好的土豆置于清水中洗凈之后將其切成片狀備用，將白菜置于清水中洗凈之后將其置于瀝干凈水分備用，將土豆片備好之后將其置于清水中進(jìn)行浸泡一段時(shí)間，這樣是為了將土豆上含有的淀粉含量更好的減少，大概在十分鐘左右的時(shí)間即可將其撈出，鍋中加入適量的食用油燒熱之后將備好的蔥姜蒜等作料一起置于鍋中煸炒爆香，等香味溢出之后將備好的土豆片置于鍋中進(jìn)行煸炒，等土豆逐漸成熟之后將備好的大白菜置于鍋中繼續(xù)進(jìn)行翻炒，等食材都已經(jīng)逐漸成熟之后，將之前浸泡之后的從土豆片上沉淀的淀粉加入適量的食用鹽和醬油湯、醋等作料一起攪拌均勻之后進(jìn)行勾芡，等食材完全成熟之后將要出鍋的時(shí)候?qū)浜玫谋≤椭糜阱佒蟹淳鶆蛑蠹纯沙鲥伿秤谩?/p>
在生活中的土豆的白菜都是屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量極為豐富的食材，食用之后可以很好的起到保護(hù)人體健康的作用，而且這兩種食材也是可以將其直接放置在一起烹制食用的，并不會(huì)對(duì)人體健康造成什么不利的影響，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的購買一些土豆和白菜去烹制食用來幫助身體健康的維護(hù)。
相信很多人在平時(shí)都有吃過山藥，大家也都知道山藥中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，又有助于吸收，所以受到很多人的歡迎，其實(shí)山藥和白菜是可以放在一起吃的，冬天的時(shí)候，許多北方地區(qū)的朋友們會(huì)做大雜燴，經(jīng)常會(huì)把雞肉山藥，白菜這些放到一起，這樣的口感非常的好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。
白菜山藥燉雞湯
材料
美國(guó)骨腿(雞)1支白菜1/2顆干香菇4朵日本山藥段180g蝦米1大匙紅蘿卜片1小段紅棗4顆蒜頭4顆青蔥3支鹽適量米酒50cc水850cc
做法
將蒜頭與蝦米、蔥段炒香，再放入紅蘿卜略炒。
放入白菜均勻拌炒。
將所有炒料放入電鍋內(nèi)鍋，放入骨腿、香菇、紅棗、日本山藥再注入適量水開始燉煮。(外鍋2米量杯水)
燉煮完成后加入適量鹽調(diào)味拌勻即可。
微涼的天氣最適合為家人燉鍋熱騰騰香氣四溢的雞湯。
冬菇板栗燒白菜
材料
板栗3兩，香菇6顆，大白菜7兩，蒜茸，蠔油，生抽，料酒，油，鹽少許，糖
做法
1.板栗去掉殼和皮后，切成兩半。
2.香菇去掉蒂部用水泡軟。
3.油燒熱后，爆香蒜茸，把板栗放鍋里爆炒幾下（爆過的板栗呆會(huì) 燜的時(shí)候就不易碎），然后把香菇放進(jìn)一同炒，加點(diǎn)蠔油，料酒，生抽，少許鹽和糖和2碗水，然后蓋上鍋蓋燜15分鐘。
4.等板栗燜后，汁也收得差不多了，往鍋里再倒點(diǎn)油，把切成小塊的大白菜 放進(jìn)同炒（先放梗，后放葉），如果汁太少就溜點(diǎn)水，等白菜快熟的時(shí)候，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，淋上蠔油拌勻即可上碟。
小訣竅
白菜因?yàn)槲樟讼愎胶桶謇醯奈叮由戏帕讼栍?，不用放雞精白菜的味道也很鮮甜。
白菜兩吃:醋溜白菜+聚福袋
材料
大白菜1個(gè)，臘腸1根，香菇幾朵，蝦皮少許，干辣椒3、4個(gè)，姜2片，韭菜或蔥葉幾根
做法
1.原料
2.醋溜白菜：1、把大白菜攔腰切，取出白菜幫子，切片 2、鍋內(nèi)放油，先把姜片和干辣椒爆香 3、放入白菜幫子翻炒 4、加少許清水，再調(diào)入醋、鹽、生抽、一點(diǎn)白糖 5、白菜炒至軟身出汁即可
3.白菜臘腸包：1、取大白菜的菜葉部分，燒開一鍋水，把菜葉燙軟撈起（不要煮太久以免煮爛了葉子） 2、用同一鍋水把臘腸燙一下，去除臟物和油脂（最后用同一鍋水把蔥葉或韭菜燙軟備用） 3、把臘腸和香菇切碎 4、鍋放幾滴油或者不放油，小火把臘腸和香菇炒一下出香味
5、展開白菜葉子，放少許臘腸香菇碎，從葉子的根部開始卷起，兩側(cè)往中間折，最后卷成卷，用燙軟的蔥葉或韭菜綁好，打個(gè)結(jié)；如果兩邊的菜葉往上拉再綁結(jié)，就成福袋狀
6、蒸鍋燒開水，把裝好白菜包的盤子放上，隔水蒸5分鐘左右 7、用蠔油和清水+小半匙淀粉攪勻，用鍋小火煮成薄欠澆到蒸好的白菜包上即可
白菜看似極不起眼的一種食物，卻有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，和紅棗放在一起煮水有不錯(cuò)的潤(rùn)肺止咳，清熱止嗽等功效，由此可見紅棗和白菜是可以放在一起吃的。紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可抗癌抗癌、降血壓、降膽固醇、保肝護(hù)肝、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腦供血不足等，大家可以適當(dāng)多吃一些。
一、紅棗和白菜能一起吃嗎?
紅棗和白菜能在一起吃，比如大棗白菜就是一種不錯(cuò)的食譜。
處方: 圓白菜500克，大棗5枚。
制法: 將圓白菜洗凈，與大棗(洗凈，去核，下同)一起用文火同煮2～3小時(shí)即可。
用法: 每日1劑，分2～3次服。
功能: 潤(rùn)肺止咳，清熱止嗽。
主治: 咳嗽，發(fā)熱等。
宜忌: 凡是外感未解、內(nèi)有實(shí)熱者，不宜多食。
二、大棗的功效與作用
1、抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3、保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C，能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
5、防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6、防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p，對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMp，其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管疾病。
陽光和櫻桃也可以在一起吃，不會(huì)發(fā)生食物相克的問題，我們知道南瓜的營(yíng)養(yǎng)功效是非常不錯(cuò)的，是一種常見的蔬菜，在吃南瓜的時(shí)候也要了解一些注意的內(nèi)容，如果平時(shí)飲食不當(dāng)，反而起不到良好的保健的作用，比如說在吃南瓜的時(shí)候，最好不要吃羊肉，因?yàn)檫@兩種食物都是偏熱性，容易引起消化不良的情況。
南瓜不能和什么一起吃
南瓜忌加羊肉
二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
南瓜忌加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì)破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
南瓜忌加紅薯
二者皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹，若二者同食，更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
南瓜忌加蝦
蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時(shí)食用，能與其中的果膠反應(yīng)，生成難以消化吸收的物質(zhì)，導(dǎo)致痢疾。
南瓜忌加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會(huì)身體不利。
哪些人不能吃南瓜
1、胃熱病人忌食
中醫(yī)認(rèn)為，胃熱病人宜食寒涼性食物，而秋季的南瓜性溫?zé)?，胃熱病人食用南瓜后?huì)加重胃熱，加重病情。
2、熱淋病人忌食
中醫(yī)認(rèn)為，熱淋為泌尿系統(tǒng)感染發(fā)炎所致，飲食上應(yīng)食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫?zé)嵝允澄?，熱淋病人忌食?/p>
3、對(duì)南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對(duì)南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜。
南瓜和蘿卜也是可以在一起吃的，這兩種食材的特點(diǎn)不一樣，蘿卜吃起來比較清脆，南瓜吃起來比較軟糯，他們可以在一起燉菜吃，能夠發(fā)揮保健身體的作用，平時(shí)在吃南瓜的時(shí)候，一定要了解一些禁忌，比如說吃南瓜的時(shí)候不要吃螃蟹，不要吃一些海鮮，避免導(dǎo)致腸胃不適。
南瓜和蘿卜能一起吃嗎
南瓜和白蘿卜可以一起食用，兩者并不相克。
南瓜的相克食物及不良反應(yīng)如下：
南瓜+螃蟹：一起吃會(huì)引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+鯉魚：一起吃會(huì)中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海魚：一起吃會(huì)中毒
南瓜+羊肉：兩補(bǔ)同時(shí)，令人腸胃氣壅
南瓜+山藥：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+黃鱔：身體不適
白蘿卜的相克食物及不良反應(yīng)如下：
白蘿卜+何首烏：身體不適
白蘿卜+胡蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低
白蘿卜+豬腰：影響消化
白蘿卜+藕：生食寒性較大
白蘿卜+菠蘿：身體不適
白蘿卜+銀耳：易患皮炎
白蘿卜+木耳：引發(fā)皮炎
白蘿卜+絲瓜：傷元?dú)?/p>
南瓜和葡萄干能一起吃嗎
可以一起吃。
1.南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。
2.葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。
南瓜挖空以后填上泡過水的糯米，棗師傅御棗條、栗子、蓮子、冰糖等蓋上切開的南瓜當(dāng)蓋子在蒸鍋里蒸，做出來的南瓜八寶飯非常好吃。
南瓜和木耳都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，對(duì)人體健康有很多好處，而這兩種食物之間沒有相克的情況存在，因此可以一起吃，也不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，下面介紹其強(qiáng)大的保健功效。
一、南瓜能和木耳一起吃嗎
可以的，食物不相克，除非沒燒熟！
二、南瓜
別名：麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國(guó)南瓜
禁忌人群：南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時(shí)患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
三、南瓜的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲αΑ⒗唛g神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
1.防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
四、南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜屬于時(shí)令性蔬菜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)于某些疾病的預(yù)防有著很好的作用，比如說經(jīng)常吃南瓜粥能養(yǎng)胃，南瓜子具有預(yù)防前列腺疾病的功能。人們喜歡南瓜，同時(shí)還會(huì)擔(dān)心在食用南瓜的時(shí)候會(huì)跟某些事物形成相克，從而影響我們的健康。那么，南瓜能和牛肉一起吃嗎？下面咱們就來看看吧。
牛肉可以和南瓜一起吃。
牛肉中富含蛋白質(zhì)、肌氨酸、維生素A、維生素B6、維生素B12、肉毒堿、尼克酸、亞油酸以及鉀、鋅、鎂、鐵、鈉等元素；南瓜中主要含有南瓜多糖、果膠、胡蘿卜素、維生素A、維生素C以及鉀、鎂、鈣、磷、鈷等元素，牛肉和南瓜之間的成分不相克，一起食用沒問題。
南瓜功效與作用：
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
1.防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
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