木瓜煮粥的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“木瓜煮粥的做法大全”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
木瓜是豐胸的好水果，木瓜不僅僅是蔬菜，也是水果，在平時的吃法有很多種，比如用來炒菜，用來燉湯，用來燉肉，還可以直接吃，很多人會用木瓜來豐胸美容，也有的人用目光在減肥，保持身材，木瓜還可以煮粥，木瓜粥的做法也比較簡單，但是比較適合用來做甜粥，究竟是怎么做的呢？
菜品特色
木瓜粥具有平肝和胃。
原料
主料
粳米100克,木瓜200克
調(diào)料
白砂糖50克
做法
1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
木瓜素有"百益果王"之稱。
李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋 絡(luò)，活筋骨，降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學證明:果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn):木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。
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每到冬季紅薯盛產(chǎn)的季節(jié)，每家每戶都會變著法子吃紅薯，將紅薯洗凈裹上一層紙放在微波爐里，轉(zhuǎn)一會比外面賣的烤紅薯還像，并且更健康。紅薯是一種膳食纖維比較豐富的一種食物，它還可以與米一起煮成粥喝。本文介紹了紅薯煮粥的幾種做法，想要來學習的就來看看哦。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。
紅薯屬堿性食品，而一般食物都是酸性的，而人體的pH值為7.34，所以吃紅薯有利于人體的酸堿平衡.
甘薯：紅薯味道甜美，營養(yǎng)豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防癌又益壽，它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。并且紅薯對人體器官粘膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。同時它還是一種理想的減肥食品。它的熱量比大米低，而且因為其富含膳食纖維，而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。
紅薯粥
做法一
第一步準備食材。兩塊紅薯，適量的玉米碴。
紅薯其實有挺多種的，建議使用那種皮是黃顏色的那種。這樣的紅薯比較甜，粥熬出來有甜味。
2第二步將紅薯切成小塊，塊建議切小點，這樣便于煮。由于粥煮的時間比較長，所以建議水多放。
3第三步大概半小時左右吧，將玉米碴放入水里和紅薯一塊煮。在煮粥期間建議多翻滾一下，不然鍋底容易糊，粥糊了就沒法喝了。
4第四步，粥的表面起白色了，這個時候粥基本上就好了。而且紅薯已經(jīng)煮爛了。
5粥已經(jīng)盛出來了，來上一碗，喝著這粥真是美滋滋的。
注意事項
當玉米碴放入鍋中過，要不間斷的去翻滾，大概兩三分鐘就翻一次，不然鍋底是很容易糊的。
做法二
主料：紅薯、
輔料：大米、水、
第1步、將大米淘洗干凈。
第2步、紅心和白心地瓜切滾刀小塊。
第3步、將大米和地瓜全部放入電高壓鍋內(nèi)膽中，加水大約1200-1500毫升。
第4步、設(shè)置加壓13-15分鐘。解壓后就得到粘稠的香甜的地瓜粥。
“ 木瓜屬于熱帶水果，有特殊而濃烈的香氣，可生吃也可熟食，且一個木瓜的維他命C含量高達200毫克，所以廣受民眾喜愛。木瓜不僅含有豐富的維他命C，并且還具備一些抗氧化物質(zhì)，有抗癌的效果。其氣味甘美，又好消化，幾乎所有人都能吃。 木瓜雞湯估計很多人都吃，特別是女性朋友，現(xiàn)在，我就說說木瓜雞湯的做法。
木瓜雞湯
木瓜煲雞湯的做法 ?
1.開水焯雞腿，焯出沫和血洗凈備用
2.木瓜切塊、蔥切段、姜切片
3.雞腿、木瓜、蔥、姜一股腦放入鍋中倒入開水小火悶燉，先放它一輪鹽
4.燉半個小時左右，放入枸杞一小把，鹽和糖再來點，姜粉、雞精也都來點
再5.燉半個小時就差不多了，再放點雞精，最后調(diào)味好就可出鍋啦
蘆薈木瓜煲雞湯
蘆薈木瓜煲雞湯里的蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉，木瓜則有百益果王之稱，今天用二者搭配煲蘆薈木瓜煲雞湯，有滋補養(yǎng)顏、增強體質(zhì)的保健，實為干燥秋日里的清潤靚湯。
材料：光雞：1只木瓜：1個鮮蘆薈：1片姜：2片水：8碗
做法
1. 蘆薈削去邊刺和外皮，洗凈，用的開水稍微焯一下，然后切成片；
2. 木瓜削皮去核，切塊；
3. 光雞洗凈，斬大件，汆水撈起；
4. 煮沸清水，放入雞塊、木瓜和姜片，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲一個小時；再下蘆薈煲半小時，下鹽調(diào)味即可食用
功效：
清熱降火，清腸排毒，滋潤養(yǎng)顏。蘆薈性寒，對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹慎服用。如拿捏不準，第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。
木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用。木瓜還富含β胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效?！?/p>
木瓜是我們常見的一種蔬菜，經(jīng)常吃木瓜不但有利于我們的身體健康而且還可以起到很好的美容功效，女性朋友經(jīng)常吃木瓜還有很好的豐胸作用，所以木瓜深受女性朋友的歡迎，木瓜有很多種做法，我們既可以用木瓜來煮湯也可以用木瓜來炒菜，此外我們還可以做成木瓜丁，那么木瓜丁的具體做法究竟如何呢？一起看看下文的介紹。
【品 名】木瓜丁
【性味歸經(jīng)】味酸、性微溫
【產(chǎn) 地】廣西
【注意事項】不適宜孕婦、過敏體質(zhì)人士。
木瓜丁食用方法：
1、直接泡茶喝：每天放上 10 克左右,在辦公室泡來喝,方便簡單了!和泡茶一樣，第一泡是 沖洗的，木瓜茶在廣西也很流行。把木瓜丁放入開水杯中，過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜， 充滿木瓜清香的木瓜茶了.最后把木瓜也吃掉,有點象羅卜干,很脆口的。
2、作為配菜炒肉：木瓜中含有特殊的木瓜酵素，對肉類有很強的嫩化作用，因此將肉類與 木瓜炒，滋味最好。
其他食用方法：
(1)木瓜蜂蜜糖水： 材料：木瓜丁若干，蜂蜜適量，水適量。 做法：用水洗凈木瓜。將木瓜丁放入煲中，加適量水。煲滾后改用中火煲 30 分鐘。放入蜂 蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。 功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜生能清熱; 熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十 二指腸潰瘍、咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
(2)涼拌青木瓜丁： 材料：青木瓜丁若干，紅蘿卜 30 克，碎花生粒 10 克，香菜、蒜少許。 調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量。 做法： 1、青木瓜丁、紅蘿卜切細絲，用鹽腌一下。 2、用冷開水洗凈。3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。
(3)木瓜黃豆豬腳湯： 材料：青木瓜丁若干、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法： 1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊，用滾水燙一下去腥。
2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉 2 小時。
3、青木瓜丁放入作法 2 材料中，再燉半小時。
4、湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。
(4)木瓜鮮魚湯： 材料：青木瓜丁若干，鮮草魚約 1.2 斤，干百合 1 兩，胡蘿卜 1 個，黃杏 8 錢，黨參 1 兩， 姜 2 片。 做法：先將所有原料洗凈，滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉小時便可飲用。
(5)木瓜雞湯： 材料：雞腿 1 只、青木瓜丁若干、枸己 1 湯匙，當歸 3 片，酒和水適量。 作法： 1、雞腿燙備用。 2、將所有材料放入電鍋內(nèi)燉煮約 40 分鐘即可。 木瓜是最常用的豐胸事物，搭配上活血補血的當歸和枸己，不僅可以紅潤肌膚，也具有讓胸 部尖挺的作用，是道底脂清爽卻稍具香甜滋味的湯品。
(6)章魚木瓜鴨湯： 本湯水能清熱去濕，對腸胃濕熱、皮膚痕癢、濕疹等有療效。
材料：干章魚二兩，青木瓜丁 1 兩，老鴨一只，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。
做法：
1、干章魚浸軟，清洗干凈。
2、青木瓜片若干清洗干凈。
3、洗干凈瘦肉和老鴨，飛水后再沖干凈。
4、燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉、老鴨和姜片，水滾后改慢火煲二小時半，下鹽調(diào)味 即成。
(7)木瓜花生大棗湯： 用料：青木瓜丁 50 克，花生 150 克，大棗 5 粒，片糖 3/2 塊。
作法：
1、將木瓜、花生、大棗和 8 碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲 2 小時即可飲 用。 說明：寶寶吃人奶成長，身體會更強壯、更健康。但部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶 時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯 著效用。 木瓜含有豐富的維生素 C，常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。 花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
(8)木瓜魚尾湯：
用料：青木瓜丁 50 克，鯇魚尾 600 克，鹽 1 茶匙，生姜 3 片，油 1 湯匙。
作法：
①起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。
③木瓜放入煲內(nèi)，用 8 碗水堡滾，再舀起 2 碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再 將魚尾連湯倒回堡內(nèi)，用文火煲 1 小時，下鹽調(diào)味，即可飲用。 說明：婦女產(chǎn)后體虛力弱，如果調(diào)理失當，就會食欲不振、乳汁不足。要滋補益氣，最好飲 南寧東恒華道生物科技有限責任公司 專業(yè)生產(chǎn)銷售木瓜丁、木瓜絲、木瓜粉等產(chǎn)品 木瓜魚尾湯，因為鯨魚尾能補脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產(chǎn)后婦 女飲用。
(9)銀耳燉木瓜： 材料：銀耳 15 克，青木瓜丁若干，北杏 10 克，南杏 12 克，冰糖適量。 做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈;木瓜丁切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、 冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮 20 分鐘后即可食用。 功效：滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼 嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
(10)木瓜炒牛肉片： 材料：木瓜丁若干、牛肉 3 兩、醬油、料酒適量、油 3 湯匙 作法：A、生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時; B、木瓜丁泡入水中; C、起油鍋把油燒熱，腌好的牛肉片以大火快炒 40 秒; D、把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中; F、木瓜丁在油中快炒幾下; G、將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上。 建議：可以用熟木瓜在油中炒熱，但不需炒太久。
在上面的文章里面我們介紹了木瓜的功效和作用，木瓜不但含有豐富的維生素而且還含有多種人體需要的微量元素，木瓜有美容和豐胸等作用，所以我們要善于利用木瓜來為我們的健康和美麗服務(wù)。
木瓜在營養(yǎng)豐富的水果，具有豐胸的功效，同時也有美容的效果，因此深受女孩的喜歡，木瓜的很多種吃法，最直接的就是削皮后直接食用，也可以做成木瓜沙拉，木瓜沙拉的做法就分為很多種，可根據(jù)喜歡的口味添加調(diào)料，口感會更好，如果患者吃得冰一些，可以做好后放到冰箱里凍一下，更可口，那么木瓜沙拉的做法大全有哪些呢?
木瓜沙拉的做法一
材料：
木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁、橄欖油
制作方法：
(1)將木瓜切成片，放入鹽水中浸泡約20分鐘，取出瀝干。
(2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。
(3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。
(4)將所有原料裝盤，加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油，拌勻即可。
木瓜沙拉的做法二
材料：
青木瓜 1個、椰蓉 15ml、蒜味花生適量、蝦米少許、辣椒2個、檸檬汁適量、魚露適量、蒜瓣3粒
制作方法：
1 將辣椒、蝦米、蒜仁搗碎，讓味道散發(fā)出來。再放入魚露、檸檬汁即成沙拉汁。 2 青木瓜去皮去籽，用刨刀刨絲后泡冰水(以維持青木瓜絲的脆度)，瀝干后備用。
3 沙拉汁加入已瀝干的青木瓜絲入味，再撒上蒜仁花生和椰蓉即可。
木瓜沙拉的做法三、
材料：
青木瓜半個、檸檬半個、蒜3瓣、辣椒2只、蝦米少許、花生1把、椰蓉2匙、魚露適量
制作方法：
1. 主要材料。
2. 將辣椒切碎;蒜刨成蓉;然后和蝦米一起放碗里，再加入魚露、擠上檸檬汁;
3. 搗一搗即成沙拉汁;
4. 花生烤香去外皮壓碎;
5. 青木瓜去皮去籽，用刨刀刨絲;(如果不馬上拌先泡在冰水里以維持青木瓜絲的脆度)
6. 沙拉汁加入青木瓜絲入味，再撒上花生仁和椰蓉即可。
木瓜沙拉的做法是很多的，制作木瓜沙拉的時候一定要了解自己的口味，如果放入過多的調(diào)料也會影響木瓜本身的味道，吃起來味道就不好了。而木瓜含有的糖份多，患有糖尿病的人宜少吃或是不吃，會提高血糖，會損害患者的身體健康。患者吃木瓜的時候必須注意。并且生活中有部份人吃了木瓜會有過敏的現(xiàn)象，食用的時候一定要觀察身體異常。
木瓜里面很多營養(yǎng)的元素適合我們?nèi)梭w的吸收，對于女性朋友來說更加適合于豐胸和健身塑性的好食物。在夏季如果沒有胃口的人群可以適當?shù)娘嬘媚竟衔髅茁秮斫馐睿议_胃生津止渴。我們首先應(yīng)該選擇比較新鮮的木瓜，制作的之后一定要將木瓜去籽，避免影響口味。
做法一：
準備材料：木瓜，西米，牛奶(牛奶可以用一至兩杯)，銀耳，冰糖。
木瓜剝皮，再對半切開，把籽挖掉，最好把籽與果肉之間的那層白膜也挖掉，據(jù)說如果沒挖掉會有苦味。
把去掉籽的木瓜切成小塊，把銀耳用水泡開。去掉根部。撕散。
鍋內(nèi)放水，放入木瓜，水以沒過木瓜兩三公分為好，放入冰糖。開大火把將水燒開，轉(zhuǎn)至中火慢煮十分鐘
放入銀耳，加入適量西米。放西米的時候要邊攪邊煮，以防粘鍋。繼續(xù)中火煮五分鐘左右。直到西米變成半透明。
最后倒入牛奶，將牛奶煮開即可。
做法二：
1、泡西米，5分鐘。同時，煮開水。剛開始把西米沖下水洗的時候，就有很多米漿，我還以為我的西米要爛了，結(jié)果還好，沒被我洗爛。
2、水開后，下西米，再煮開一次，然后小火，煮到西米的小白點消失。這個步驟花了我不少時間啊。而且還要邊煮邊攪和，一直到西米的小白點消失。我煮了大概有40分鐘左右，因為掌握不到火候，小火的時候，只有慢慢熬。不過后來我發(fā)現(xiàn)，要小白點全部消失是挺困難的一件事。其實只要煮到小白點變成小氣泡的時候，就差不多可以?；鹆恕?/p>
3、?；饜?分鐘，然后加入涼水沖洗，讓西米一顆一顆分開。
4、這個時候，我們的小西米們已經(jīng)是一顆顆的小水晶咯!
5、在悶西米的時候，就可以切木瓜了。把木瓜切成小塊一點的，這樣下水煮的時候，才比較容易爛。
6、準備好牛奶，蜂蜜，和切好的木瓜，下鍋。因為我不喜歡牛奶味，所以，我只倒了一些牛奶，其余都加如冷開水了。先燒開牛奶，然后加入木瓜?？吹脚Ｄ毯湍竟?，甜蜜的抱在一起，在水開的時候，也可以加入蜂蜜了。但是，我覺得蜂蜜在要吃的時候，按自己的喜好加更好。最后，就是用大碗把甜蜜的木瓜牛奶西米露裝起來，送入冰箱。
木瓜西米露對于我們?nèi)粘５娘嬍硜碇v算是一類比較美味營養(yǎng)的甜品，但是這類甜品比較合適在午后食用，避免晚上食用，晚上會給我們的身體帶來多余的能量和糖分。制作的的時候要注意下鍋的順序避免混淆影響了木瓜西米露的美味。
木瓜原來是屬于一種水果，吃起來不僅味道非常的鮮美，而且那對于豐胸和治療乳腺疾病有著回到的功效，有很多愛減淝河正處于想豐胸的mm來說，是一個非常不錯的食品，那么接下來的幾個人要么就來介紹一道城市木瓜的做法。
主料
木瓜半個
輔料
甜橙果珍適量白糖
巧克力彩針
橙汁木瓜的做法步驟
?木瓜去皮去籽，切厚片。
把木瓜擺放盤中。
撒入果珍。
撒入白糖。
把木瓜放入蒸鍋中蒸，上汽后10分鐘即可。
蒸好后會有一些湯，吃時撒入巧克力彩針裝飾一下。
小貼士
也可以最后加點橙汁水淀粉，我省略了這步
所需材料
主料木瓜1個,-400克左右, 輔料 橙子4個, 調(diào)料 楓糖漿20克,椰果適量,
制作步驟
甜品橙汁木瓜的做法由飯菜的小編為您提供：
1．用削皮器將木瓜的表皮削干凈，然后放在清水下洗干凈。
2．縱向用刀將木瓜一切兩半，用勺子挖去里面的黑籽。
3．將每半個木瓜切成寬1.5厘米左右的成條，整個木瓜大概能切出來8-9塊。
4．將切好的木瓜條一左一右交叉著放在耐熱的盤子里。
5．橙子去皮去核后放在料理機里榨出新鮮的橙汁。將橙汁倒在盤子里，量控制在橙汁不會撒出去即可。
6．在木瓜條表面罩上一層保鮮膜，一定要將膜完全覆蓋住整個盤子，將盤子里的東西完全封閉起來。
7．放在微波爐里中火加熱3分鐘。
8．將盤子小心地從微波爐里取出來，掀去上面的保鮮膜，迅速冷卻后放在冰箱保鮮室里靜置。
9．另找一個容器，倒入20克楓糖漿。如果家里沒有，也可以用等量的蜂蜜、煉乳等代替。
10．橙汁木瓜在冰箱里靜置30分鐘以上，然后取出，用刷子將楓糖漿均勻地刷在木瓜條的表面。
11．最后按照喜好在木瓜條上加一些椰果或其它材料。
12．橙汁蒸木瓜就做好了，放在冰箱里，吃之前再取出來，味道和口感會更好！
以上就是甜品橙汁木瓜的做法，非常感謝您對飯菜網(wǎng)的關(guān)注!
小貼士：
1．這道甜品最初的做法是放在蒸鍋里蒸（方法：蒸鍋上汽后，將木瓜條放進去，蒸3-4分鐘即可），但是這個季節(jié)在廚房用蒸鍋的話會很熱。所以也可以像上面介紹的方法一樣，在微波爐里加熱，盤子上罩著的保鮮膜一定要嚴實、封閉，同樣可以起到蒸汽的作用。
2．進微波爐里蒸之前，木瓜條一定要左右交叉地整齊地碼放在盤子里，這樣做才能使其受熱均勻。
3．蒸木瓜的時間要控制好，一般是中火加熱3分鐘；如果時間長了，蒸出的木瓜會發(fā)苦。
4．做好的橙汁蒸木瓜放在冰箱里1小時以上，吃之前再取出來，味道會更好。
這個夏天到來之際不妨來嘗試一下這一道橙汁木瓜的做法，味道不僅僅是非常的好，而且呢！也是非常的香濃美味相信各位朋友們，還沒有嘗試過那么就快來一起行動吧。
木瓜很多人都吃過，這也是生活中的常見水果。木瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，尤其是維生素c的成分含量特別高，因此多吃木瓜對身體是有非常大的好處的。當然木瓜的吃法是多種多樣，人們也可以嘗試不同的吃法，這樣呈現(xiàn)出來的口感也不同。那木瓜的做法大全菜譜你知道嗎？
一、木瓜牛奶
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做法：
1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。
二、木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
三、木瓜燉牛排
材料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。
木瓜牛肉其實并不是一種很常見的食物，大家在烹飪牛肉的時候了，多為燉煮，而配菜也比較的簡單，多是根塊類食物，例如土豆、胡蘿卜等。那么，木瓜牛肉該怎么做才好吃呢？下面給大家介紹一下具體烹飪方法，但是如果大家不喜歡吃木瓜的話，建議還是不要輕易嘗試。
木瓜燉牛肉是一款咸甜味菜品，制作原料主要有牛肉（瘦）、木瓜、萵筍等。
功效及口味
菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜
口味：咸甜味工藝：原燉
制作材料
主料：牛肉（瘦）300克
輔料：木瓜30克,萵筍100克
調(diào)料：姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油30克
制作方法
1.將木瓜洗凈后切成薄片；
2.牛肉洗凈后切成3厘米見方的塊；
3.姜切成片，蔥切成段；
4.萵苣頭去洗凈后切成3厘米見方的厚塊；
5.將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、姜片、蔥段一同置于燉鍋內(nèi)；
6.加入1800毫升清水，用武火燒沸，再改用文火燉煮45分鐘；
7.加入鹽、雞精、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示
本品具有舒經(jīng)活絡(luò)、強筋健骨之功效，適于風濕疼痛、虛損、消渴、脾弱不運、痞、水腫、腰膝酸軟等癥患者食用。
木瓜稀飯又被稱作為木瓜粥，因為木瓜的營養(yǎng)價值比較高，所以很多人在做粥的時候，里面就會加入一些木瓜和加入南瓜的效果是非常相似的，特別是對于一些女性朋友和處在做月子期間的產(chǎn)婦來說是最適合吃一些木瓜稀飯的，因為不僅味道好，還有營養(yǎng)，能夠下奶，那么木瓜稀飯的做法是什么呢?
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質(zhì)之保健功效;木瓜是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。
主料:粳米100克,木瓜200克 木瓜
調(diào)料:白砂糖50克
做法
1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
木瓜素有“百益果王”之稱。
李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。
營養(yǎng)分析
粳米：粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。
木瓜：木瓜有健脾消食的作用.木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食用進行消化和吸收。
木瓜對于清腸排毒和通便的藥，都有著非常好的功效，而且對于治療平時的乳腺增生有著非常大的作用，和用處讓我當中多吃一些木瓜相信很多的朋友們，都非常喜歡，那么接下來為大家介紹的就是木瓜酸的做法。
主料：木瓜
配料：白醋、冰糖、鹽
步驟：1、木瓜切片,洗干凈,鹽撮軟.掩20分鐘后洗干凈備用
2、鍋里加入醋后冰糖燒開.放涼備用
3、把木瓜放入做好的醋里面泡上1個小時即可吃
（小提示：過程中不要加水.就用醋和糠就可以.糖的分量就看自己喜歡.要是喜歡甜一點就加多一點.水剛好淹過木瓜就可以了 ）
1、選取生木瓜，沒有轉(zhuǎn)黃的木瓜；
2、去皮，切片（2-3mm）。加鹽（20g/kg木瓜），用手攪拌，邊攪拌邊用力抓捻木瓜，直到木瓜軟下來為止，一般抓捻時間為2分鐘；
3、然后用暖開水（40度左右）沖洗去一次。在里面加入適量的糖和醋精（喜歡吃辣的加點辣椒）然后攪拌均勻，等待10分鐘就可以吃了。
上面我們了解到了木瓜酸奶做法，其實做白非常簡單的生活當中大家需要注意的就是很多的疾病源自于自己身體不注意，而造成的，包括以上為大家介紹的非常好的食療方法。
很多的女性朋友還喜歡用木瓜來進行豐胸，就是大家不知道，木瓜不集體具有豐胸的效果，而且對于減肥有著非常大的功效，接下來我們來制作一道天然的木瓜，蒸木瓜的做法方法，其實非常簡單，來一起了解一下。
食材
原料：木瓜一個、白糖和蜂蜜適量、生菜葉一片做裝飾。
步驟/方法
木瓜削皮，從中間切開，去籽，洗干凈；
用小刀先豎切幾條細溝，再橫向切幾條；
把紅棗拌白糖放入木瓜的肚子里，盤子扣到木瓜上，然后快速翻過來；
蒸木瓜的做法
把木瓜放入鍋中，大火蒸15分鐘；
出鍋后燒上蜂蜜和白糖兌好的汁水，如果有橙汁的澆上去更漂亮也更好吃，我家里沒有，就燒了蜂蜜白糖汁；
用生菜葉子梗剪出葉子的形狀，放在木瓜的一端即可。
材料
木瓜：1個;
赤小豆: (熟)適量; ?生菜: 1片;
白糖：適量; ?蜂蜜：適量;
蒸木瓜的做法
1
木瓜削皮，從中間切開，去籽，洗干凈
2
用小刀先豎切幾條細溝，再橫向切幾條
3
把紅豆拌白糖放入木瓜的肚子里，盤子扣到木瓜上，然后快速翻過來
4
把木瓜放入鍋中，大火蒸15分鐘
5
出鍋后燒上蜂蜜和白糖兌好的汁水，如果有橙汁的澆上去更漂亮也更好吃，我家里沒有，就燒了蜂蜜白糖汁
6
用生菜葉子梗剪出葉子的形狀，放在木瓜的一端即可
，木瓜當中非常的甜嫩可口，而且無論是生吃還是熟吃味道和功效都非常的明顯，在上面的文章當中，沒了解到的蒸木瓜的做法大家看方法，是不是非常簡單呢？
愛美人士都應(yīng)該知道，木瓜對人所起到的美容養(yǎng)顏作用是非常明顯的，所以女性朋友就應(yīng)該多吃木瓜，并且相傳木瓜還具有一定的豐胸作用。而木瓜作為一種水果，其中所含有的維生素是非常高的。并且木瓜不僅可以做成水果沙拉食用，其實木瓜還可以熬成粥食用。下面文章就一一為讀者講解木瓜熬粥的做法。
1 木瓜薏米粥
材料：木瓜、薏米、蜜棗(或紅棗)、大米、清水
做法： 1、薏米和大米提前浸泡一下; 2、木瓜去皮去籽，切小塊; 3、鍋中放入清水，放入薏米和大米，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘; 4、煮至粘稠時，放入蜜棗和木瓜塊，繼續(xù)煮5分鐘即可。
小貼士： 木瓜薏米粥有清暑利濕、潤膚養(yǎng)顏的功效，非常適合溫熱的夏季食用，特別是愛美的女士，一定不要錯過哦。
2蓮子木瓜粥
材料：大米250克、蓮子25克、木瓜200克、白糖1大匙、清水3000克
做法： 1、木瓜洗凈，去皮切塊，蓮子洗凈，泡發(fā)回軟，去皮、去心備用; 2、大米淘洗干凈，浸泡30分鐘，瀝干水分，下入飯鍋中，加入清水上旺火燒; 3、燒沸后，轉(zhuǎn)小火，下入蓮子及調(diào)味料，攪勻，慢煮45分鐘; 4、再下入木瓜塊，煮10分鐘，見粥黏稠，出鍋裝碗即可。
小貼士： 蓮子要去紅皮和苦蓮心。
3 木瓜糯米粥
材料：木瓜200克、糯米80克、大米適量、冰糖適量、水適量
做法： 1、木瓜去皮切丁，大米洗凈; 2、砂鍋加水燒熱，放入米大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮; 3、煮至米開花、湯粘稠時放入木瓜丁，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮3分鐘; 4、放入冰糖，煮至冰糖溶化，盛出即可。
小貼士： 1、可以根據(jù)個人口味和喜好選擇是否放入冰糖。 2、冰糖也可以用白糖代替。
4 木瓜銀耳粥
材料：木瓜250g、大米100g、白糖適量、銀耳適量、紅棗適量、蓮子適量、水適量
做法： 1、大米洗凈浸泡十分鐘，放入蓮子和銀耳一起按煮粥鍵煮粥; 2、將木瓜切丁，紅棗洗凈; 3、粥煮好后放入木瓜和紅棗，蓋上蓋，約煮10分鐘; 4、出鍋前，加入適量白糖，攪拌均勻即可。
5 枸杞木瓜粥
材料：木瓜100g、大米100g、枸杞10g、冰糖20g、油適量、鹽適量、水適量
做法： 1、枸杞子洗凈，備用; 2、木瓜入攪拌機，打成粘稠狀; 3、鍋內(nèi)放入洗好的米，加水，熬粥，熬制粥稍稠; 4、加入木瓜汁、枸杞子，再熬5分鐘，即可。
木瓜是一種非常好的食物，他的作用可是非常的強大的，經(jīng)常吃木瓜，可以舒筋活絡(luò)，可以和胃化濕。對于那些體內(nèi)濕氣比較重，胃并不是很好，而且經(jīng)常出現(xiàn)腰膝酸軟疼痛的人群來說，可以經(jīng)常吃木瓜。木瓜也是有很多種不一樣的做法的，比如可以用來燉湯吃，但有些人可能并不喜歡將木瓜燉湯，不想吃得過于清淡，那么也可以考慮做木瓜醬菜，不僅作用不減，而且味道也更加的好吃。下面就來介紹一下木瓜醬菜的做法，讓人們自己在家也可以操作。
主料
干木瓜絲500g 大蒜適量
姜適量 小米椒適量
海天金標生抽800ml 老冰糖適量
木瓜絲醬菜的做法一：
1. 這第一步，也是至關(guān)重要的一步，因為木瓜絲泡的時間長短，直接影響口感。首先我們要把木瓜絲拆開后放到一個比較大的容器里，因為干的木瓜絲一泡開，還是挺多的，大概泡五分鐘就好，泡的時間長了，就不脆了!泡完以后，多洗幾遍，撈出來，瀝干水!
2. 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。這個放多少呢，也是根據(jù)自己來的，喜歡吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。
3. 接下來，把生抽倒進裝有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦，我說的是500克木瓜絲倒半瓶，如果親沒有做這么多，就自己把握這個量哈!
4. 倒完后，就等木瓜絲了，看一下木瓜絲的水分瀝干沒有，如果可以了，就把木瓜絲倒進來，攪拌。
5. 成品就這樣出來了
木瓜絲醬菜的做法二：
木瓜絲干500g 朝天椒，冰糖，生抽四瓶，鹽適量。十斤裝醬菜瓶一個
準備木瓜絲過水控干，朝天椒，大蒜切碎備用，冰糖一斤。李錦記生抽四瓶。醬菜瓶一個
把切好的配料加入控干水的木瓜絲中。
攪拌均勻放置20分鐘 4. 裝入干燥的醬菜瓶中
密封起來四五天后開瓶即食。
木瓜絲醬菜的做法三：
主料:木瓜絲干500g，朝天椒，冰糖，生抽四瓶，鹽適量。十斤裝醬菜瓶一個500g。
1. 準備木瓜絲過水控干，朝天椒，大蒜切碎備用，冰糖一斤。生抽四瓶。
2、把切好的配料加入控干水的木瓜絲中。
3、攪拌均勻放置20分鐘
4、裝入干燥的醬菜瓶中。
5、密封起來四五天后開瓶即食。
木瓜絲醬菜的做法四：
主料：木瓜500克
調(diào)料：胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,醬油250克,鹽25克
醬木瓜的做法：
將木瓜500克，削皮切絲曬成半干后，用醬油250克煮開，食鹽25克，胡椒粉5克和少量的辣椒，味精，拌勻裝缸浸泡3-5天，取出食用。
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