蝦仁和什么相克？
什么養(yǎng)生什么。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蝦仁和什么相克？，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
喜歡吃蝦仁的人們，一定要知道正確選購蝦仁的方法，很多人不知道什么樣的蝦仁才是好的，總的來說，那些無色透明的蝦仁都是品質(zhì)比較好的，而且蝦仁會非常飽滿，用手摸起來會很有彈性，需要注意的是，有些蝦仁看起來個頭很大，外表還是紅色的，這樣的蝦仁看起來很漂亮，但反而是不好的，另外大家要注意吃蝦仁的一些搭配禁忌，比如蝦仁和下列這些食物相克。
蝦仁與什么食物相克？
蝦仁+南瓜：這兩種食物一起吃對的腸胃不好，會引起腹瀉、腹脹的癥狀。
蝦仁+荷蘭豆：這兩種食物一起吃會帶來中毒的癥狀，對的健康會有一定的威脅。
蝦仁+苦瓜：會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，使的身體健康受到威脅。
蝦仁+葡萄：這兩種食物一起吃會造成腸胃的不適，給帶來一定的痛苦。
蝦仁+紅棗：無論是蝦還是紅棗，分開吃對的身體都是非常有好處的，但是一起吃出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
蝦仁+茶：這兩種食物之間的營養(yǎng)物質(zhì)會發(fā)生沖突，使的身體吸收不到充足的營養(yǎng)物質(zhì)，對的身體健康非常的不利。
蝦仁+橙子：會引發(fā)毒素的產(chǎn)生，使的生命健康受到威脅。
蝦仁+番茄：會導(dǎo)致食物中毒，不利于身體的健康。
蝦仁+果汁：對的腸胃不利，使的身體承受一定的負擔(dān)。
蝦仁+濃茶：會產(chǎn)生消化不良的癥狀。
蝦仁+橄欖：對的腸胃是不利的，會產(chǎn)生不利于消化的現(xiàn)象。
蝦仁+西紅柿：一起吃會產(chǎn)生劇毒，使的健康受到威脅。
蝦仁+南瓜：這兩種食物一起吃會造成一定的疾病，對的身體非常的不利。
蝦仁+木瓜：一起吃會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，出現(xiàn)腹痛的感覺。
蝦仁+果汁：對的的身體來說是一種負擔(dān)。
蝦仁+西瓜：會產(chǎn)生腹痛、腹瀉、惡心的癥狀。
蝦仁+櫻桃番茄：會產(chǎn)生毒素，對的身體是不好。
蝦仁+洋蔥：一起吃會形成草酸鈣，從而導(dǎo)致身體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石，給的身體帶來不必要的負擔(dān)。
蝦仁+葡萄：會使的身體無法吸收到充足的蛋白質(zhì)。
蝦仁+山藥：一起吃會引起腹痛、惡心、嘔吐的癥狀，對的身體是非常不好的。
蝦仁+烏雞：一起吃會中毒，從而威脅到的身體健康。
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隨著人們生活質(zhì)量的提高交通的發(fā)達，很多生活在中原或者邊疆的人們都可以吃到一些在海邊的海鮮類食品，其中蝦類就是人們最喜愛的海鮮類食品之一，眾所周知蝦肉當中具有很多對人體有營養(yǎng)價值的成分，但現(xiàn)在都講究搭配食用，很多的蔬菜搭配蝦類食用效果更佳。那么，蝦仁和什么蔬菜搭配好呢？
第一，蝦仁和什么蔬菜搭配好呢？蝦仁+豆苗，兩者搭配對體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果。蝦仁+韭菜花，韭菜花富含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)以及維生素等。兩者搭配可以治夜盲癥、眼干燥癥,還可殺菌驅(qū)蟲,治便秘。蝦皮+海帶，海帶含碘量很高,孕婦多吃海帶有助于胎兒生長發(fā)育,經(jīng)期中的婦女多吃海帶有助于情緒穩(wěn)定。海帶還具有預(yù)防胃癌和大腸癌的作用。蝦皮有良好的補鈣作用。兩者搭配特別適宜孕婦食用。
第二，蝦+啤酒，據(jù)《中國食療大典》記載,河蝦具有“補腎壯陽,開胃化痰”的292功效。適用于男子腎虛、早泄、陽痿;女子腎虛血少,性欲淡漠等癥。若想在煮的過程中保住蝦的營養(yǎng),可以選擇蝦與啤酒搭配。蝦在啤酒內(nèi)煮過后,將其所含有益于人體的成分充分地溶于酒中,當你舉杯暢飲時,還將蝦皮的營養(yǎng)充分食用了。蝦仁+卷心菜， 蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強人體免疫功能的作用。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內(nèi)吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟局部缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強壯身體,防病抗病。
蝦仁和什么蔬菜搭配好呢？辣椒+小蝦。，辣椒含辣椒堿,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存。辣椒配以溫補腎陽的小蝦,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于增強人體免疫功能,且具有開胃、消食、壯陽的功效。適合于輔助治療食欲不振、消化不良、腰膝酸軟、小便頻繁等病癥。飲食常識。
你吃過蝦仁餃子嗎？它可是一道大有名氣的小吃呢，不僅鮮香美味，還具有頗高的營養(yǎng)價值。對于愛餃子和愛蝦仁的人來說，它們之間碰撞出的美味的火花，可是不容錯過的呦。那么蝦仁餃子中蝦仁和什么一起搭配會更加可口呢？而小編今天帶來的就是比較好吃的兩種——香菇蝦仁餃和韭菜蝦仁餃，一起來了解一下吧。
你跟我一樣嗎？餓的時候，最先想到的就是香菇蝦仁餃子。香菇蝦仁餃子和瘦肉 韭菜餃子我都愛吃，相比起來香菇蝦仁餃子更能誘惑我。
材料：蝦仁500g，香菇200g，木耳100g，紅薯粉絲200g，面粉500g，生粉50g，蔥 姜蒜末適量，八角適量，花椒1勺，鹽3小勺，味精2小勺，糖2小勺，蠔油2小勺。
做法：
1、把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘。
2、紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水里過 一下。
3、面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用。
4、香菇（香菇不用焯水，否則就沒多大香味了）木耳（提前泡發(fā)好的）切丁，蔥 姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用。
5、雞蛋打散，鍋內(nèi)放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八 成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關(guān)火，將八角花椒撈出來。
6、等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇 木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關(guān)火。調(diào)下鹽、味精、糖，餡就拌 好了（蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放）。
7、包的時候先放上適量調(diào)好的餡，然后再放少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。
8、我用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
9、包好后，鍋內(nèi)放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍！
想必吃貨們都非常喜歡吃蝦仁，因為不管是以什么形式制作出來的蝦仁都味道鮮美，口感爽滑，并且在蝦仁中也含有大量的蛋白質(zhì)，多吃蝦仁對人體也可以起到非常不錯的營養(yǎng)補充作用?？墒呛臀r仁不能夠一起食用的食物也是較多的，在吃蝦仁的時候一定要了解到。那么蝦仁和酸奶可不可以一起吃呢?
1、蝦和酸奶能一起吃嗎
蝦是不能和維生素C在一起同時食用的，如果同時大量的吃蝦和吃維生素C，就會出現(xiàn)像砒霜中毒一樣的中毒反應(yīng)。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃,容易引起中毒反應(yīng)。所以，最好是在吃蝦的時候，間隔半個小時到兩個小時的時間在喝酸奶比較好。
2、怎么挑選蝦
新鮮的蝦,殼與肌肉之間粘得非常的緊密,我們在用手剝?nèi)∥r肉時,是需要費一番工服的,新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也粘非常的緊實,可以,經(jīng)過冷藏的蝦,腸與肉粘得就不太緊密了,我們一點發(fā)現(xiàn)蝦腸與蝦肉出現(xiàn)松離的情況,就說明蝦不死新鮮的了。
3、怎樣去蝦線
3.1、牙簽方法
去除蝦線的最好方法就是利用牙線,專家特別提醒對飲食不講究的人,在吃蝦之前必須要將蝦線去除,否則的話不僅很容易出現(xiàn)有腹瀉等癥狀,嚴重的話還有可能會出現(xiàn)有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單,只需要用牙簽從蝦身的倒數(shù)第一節(jié)與倒數(shù)第二節(jié)中間穿過,然后向上挑斷蝦線即可。這個時候還不算完,因為這個時候并沒有完全的去除蝦線,因此在用牙簽挑斷蝦線后還應(yīng)該再捏住斷開的線頭,然后徹底的抽出蝦線,這樣就可以放心食用了。
3.2、活剝
很多人在去蝦線的時候總喜歡先將蝦煮熟,然后再開始去蝦線,然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線,最好的方法是活剝。聽著似乎有些血腥,但其實并不是如此,所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子,然后再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內(nèi)徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。
吃蝦的禁忌
1、不能與富含維生素C的食物一起吃
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導(dǎo)致急性砷中毒。
富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿卜,青椒等。
2、不能與鞣酸含量較多的食物一起吃
蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合。生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料:各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。
3、其他不能與蝦一起吃的食物
3.1、南瓜:蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
3.2、黃豆:黃豆富含蛋白質(zhì),有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀。
3.3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
豆腐一般都是用黃豆制作的，所以豆腐里面含有的蛋白質(zhì)含量非常的高，經(jīng)常吃豆腐，有助于提高我們身體的抵抗力，很多人都是比較喜歡吃蝦仁的，因為蝦仁不用扒，所以非常的方便，而且蝦人能夠和很多的菜放在一起共同吃，在燉豆腐的時候就可以加入一些，那么蝦仁和豆腐能一起吃嗎?
豆腐和蝦可以一起吃。
豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質(zhì)15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
蝦肉含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的海鮮食品。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質(zhì)，對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
豆腐和蝦一起吃并無禁忌，而且還能起到蛋白質(zhì)互補的作用，有利于蛋白質(zhì)的吸收利用。
蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，還含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的海鮮食品。豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬相對蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體須要，營養(yǎng)價值較高;所以豆腐可以和蝦一起吃。
青菜豆腐蝦肉湯 主料： 大蝦200克,豆腐150克,木耳(干)30克,空心菜180克,雞蛋清30克 調(diào)料：鹽4克,香油10克,白酒5克
做法： 1.把蝦剝殼去腸，洗凈瀝干，然后把蝦肉搗碎，把豆腐也攪碎。
2.把蝦肉放在碗里，加少許鹽、麻油、蛋白一起攪勻。然后用手把搗碎的蝦肉和豬肉擠捏成，放水里煮熟。
3.空心菜洗凈，去除去葉，切成片，用開水焯一焯，木耳浸軟，洗凈去蒂。
4.砂鍋(或者一般鍋)縱火上，放水煮開，放入，空心菜和木耳，再開鍋一會兒，然后用酒和鹽調(diào)味就好了。
生活當中有很多食物是不能夠在一起食用的。因為有一些食物當中的成分，如果在一起使用可能會發(fā)生沖突矛盾導(dǎo)致人體發(fā)生疾病或者是身體不適的癥狀發(fā)生。比如杏仁就是一種比較特殊的食物，那么和它搭配在一起的食物應(yīng)該注意一下是否適當。最重要的就是科學(xué)搭配問題，所以杏仁和什么搭配好呢？
食物相克
1、杏仁不能與小米同食。這樣吃的話會影響杏仁的消化和吸收，營養(yǎng)也會大大折扣的哦，所以一定不要一起吃。還要注意的是不要和一些中藥一起食用，比如說與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。這樣會失去藥效，反而起到副作用。
2、杏仁不能與栗子，同食會胃痛。很多人不知道這個現(xiàn)象，所以隨便亂吃東西，最后導(dǎo)致自己胃痛，在平時飲食上面一定要注意杏仁和栗子不要一起吃。
3、杏仁、菱與豬肺，同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。不要看小小的杏仁，它的學(xué)問可大著呢，這樣一起吃的話會影響這些食物中的蛋白質(zhì)，不利用被吸收和利用，營養(yǎng)價值會大大折扣，除了這些也不能和狗肉同食，杏仁富含蛋白質(zhì)，而且油膩;狗肉是熱性的食物，兩者一起吃的話會傷及脾胃的哦。同時也要注意不要和豬肉一起吃，會引起腹痛的出現(xiàn)。
食物相宜
杏仁與牛奶同食，可美容潤膚。對于女性來說可以常吃杏仁和牛奶，這樣可以對皮膚有保護的作用哦。其實杏仁是適合很多人群的，但是一定要注意攝入的量不要太多，其中有呼吸系統(tǒng)疾病的人群可以適合吃杏仁，可以起到增強抵抗力和緩解不適的作用。癌癥患者以及術(shù)后放化療的人適宜食用。
女性體虛多白帶、中老年遺精白濁、小便頻數(shù)及幼兒遺尿者適宜食用。杏仁含有的蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，特別適合這些身體虛弱的人群，而且還可以有增強抵抗力的作用，對于疾病的癥狀有緩解的作用，但是要注意的是嬰兒消化功能比較弱，不適合吃杏仁。
了解了這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對杏仁的這些常識也有了一定的了解了，杏仁可以和牛奶一起吃，這樣有美容潤肺的作用，要注意的是杏仁不能和小米啊，栗子啊等食物一起吃，會影響吸收，也會減少營養(yǎng)價值，希望這些常識能夠幫助你。
薏仁是生活中值得關(guān)注的糧食，因為它具有治療濕氣，消除水腫，祛除毒素，幫助痰濕體質(zhì)的患者得到良好的緩解效果，而薏仁中的主要作用是可以用來煲湯，煮粥，燉甜品，薏仁和很多的食物都能搭配在一起，比如和銀耳，冬瓜，排骨，這些搭配在一起的營養(yǎng)價值很高，入口香醇，有益于吸收。
一、薏米銀耳羹
材料
薏米150克，蓮子25克，干銀耳50克，蜂蜜適量。
做法
1.薏米用溫水浸泡，蓮子、銀耳放入涼水中發(fā)透。
2.鍋內(nèi)加水，放入薏米、蓮子煮至熟爛，再放入銀耳煮20分鐘。
3.出鍋后加蜂蜜調(diào)味。
二、薏米排骨冬瓜湯
材料
豬大排400克、薏米100克、冬瓜200克、食鹽1茶匙、姜適量。
做法
1.薏米洗凈備用，豬骨洗凈后，焯水去浮沫，撈出備用。
2.冬瓜洗凈后切片，不要去皮，冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用;生姜切片。
3.砂鍋中加開水，將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋，大火燒開后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)至中小火燉一小時左右，加入食鹽調(diào)味即可。
需要提醒的是有些人在做薏米的時候，喜歡同時在放些大米，這個做法是十分錯誤的，會影響薏米發(fā)揮除濕氣功效，千萬要注意了。
薏米怎么吃最好
薏米怎么吃最好
薏米是寒涼食物，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，月經(jīng)期女性和孕婦更是要慎食薏米，那么薏米怎么吃最好?營養(yǎng)學(xué)家告訴我們，薏米有很多做法，只要搭配恰當，不僅不會有副作用，對人體還很有益處。
山藥薏米粥--濕補脾胃
做法：將山藥、薏米、蓮肉、大棗干與小米一起熬煮成粥，粥熟后，加少許白糖即可食用。
功效：薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，是愛美女士美肌的好選擇。
山楂薏米水--減肥瘦身
做法：山楂60克、生薏米90克、陳皮兩塊，洗凈后用冷水10碗浸透，煮兩小時，熄火前加少許冰糖調(diào)味即可。
功效：生薏米利水，可助排除體內(nèi)多余水份;山楂消肉食積滯，可助分解腸內(nèi)囤積的油脂。
薏米橘羹--利水消腫、美容
薏米橘羹--利水消腫、美容
做法：取薏米150克，無核蜜橘500克，白糖、桂花鹵、濕淀粉適量，將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄ぃ砂?，去薄皮，切小丁?薏米用水淘洗干凈，放在碗內(nèi)浸泡備用。鍋中倒入清水適量，放入薏米煮沸，改小火慢煮，待薏米熟爛加白糖、桂花鹵、橘丁燒沸即可。
功效：橘子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2等，能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，有潤膚作用;薏米性味甘淡，具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用。
不是所有“濕氣重”都可以喝薏米紅豆粥
濕氣也有很多類型，若是脾虛濕盛，最好別喝薏米紅豆粥。脾虛濕盛的典型癥狀是：帶下量多，色白或淡黃，質(zhì)稠無味，綿綿不斷，面色萎黃，四肢不溫，神倦乏力，足跗時腫，舌淡，苔白或膩，脈緩而弱。
脾虛濕盛的調(diào)理原則應(yīng)該是健脾加祛濕，紅豆雖然性平，但薏仁性寒涼，長期吃，會傷脾，如果本身是虛寒體質(zhì)，吃這個更會加重。
其實現(xiàn)在的女孩子虛寒、脾虛的不少，因為愛吃冷食甜食、愛穿短褲短裙、長期吹空調(diào)、吃得油膩、容易暴飲暴食，這些習(xí)慣都容易讓女孩子形成虛寒、脾虛的體質(zhì)，電視上到處是涼茶廣告、網(wǎng)上到處是薏米紅豆粥，但真的不適合現(xiàn)代的女孩子。
在我們的生活中有很多人特別喜歡喝紅豆薏米粥，紅豆薏米粥最主要的功效就是能夠祛除人體內(nèi)的濕氣，當我們經(jīng)常處在比較潮濕的環(huán)境下，人體內(nèi)自然就會被濕氣入侵，這樣就特別容易得一些皮膚方面或者是腸胃方面的疾病，所以應(yīng)該及時的除濕，那么米仁和紅豆有什么功效呢?
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
粥的做法：
1紅豆和薏米洗凈后，用水涭泡12個小時以上。
2將泡好的紅豆和薏米加入鍋中，倒入適量的水。水的量和平常煮粥時候的量差不多就行，多點也可以，無所謂。
3開大火煮開以后，關(guān)火，不要開鍋蓋，燜一個小時后，再開大火煮開，繼續(xù)燜一個小時。
4將紅豆和薏米濾出即可，紅豆和薏米可以做成飯或者粥吃掉即可，一點都不浪費。
薏仁米和紅豆一起熬煮，可以祛濕，也能補血。薏米味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效;臨床有祛風(fēng)濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
薏米和紅豆能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
羊肉是生活當中我們經(jīng)常會吃的肉類，很多冬天的人也會吃羊肉，羊肉雖然對身體好，但有些地方也是需要注意的，首先羊肉量不能吃太多，因為吃多了可能會導(dǎo)致熱氣太多，有肝病的人不能吃羊肉，感冒初期的患者也盡量少吃羊肉，正在患有痛風(fēng)期間以及懷孕期間，這幾個階段都要少吃。
吃羊肉有哪些禁忌，與羊肉相克的食物 三聯(lián)
一、吃羊肉有什么禁忌?羊肉鮮嫩御寒，營養(yǎng)豐富。是一道在冬季深受歡迎的食材。但是我們也要注意羊肉的一些食用禁忌
不能食用羊肉的人群
1.肝病患者不能吃羊肉
患肝病者，不宜食羊肉。比如已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因為羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導(dǎo)致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪，會加重肝臟負擔(dān)，可能會導(dǎo)致發(fā)病。
2.感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質(zhì)溫?zé)?，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利于病情的發(fā)散，會導(dǎo)致病情遷延不愈。
3.痛風(fēng)病患不能吃羊肉
患有痛風(fēng)、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收后進入血液循環(huán)，經(jīng)過代謝之后會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。
4.孕婦不能大量吃羊肉
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是，由于羊肉性溫產(chǎn)熱量。因此，對于孕婦來講，雖然可以吃羊肉，但也不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。同時，孕婦吃羊肉的同時要注意適當?shù)亩嗪人?，適當?shù)亩喑砸恍┧⑹卟说?，均衡補充營養(yǎng)。
5.熱性體質(zhì)及炎性患者不能吃羊肉
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期，浮腫，以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則易引起頭暈。如經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
鴨子肉和普通的雞肉魚肉不一樣，鴨子肉會更結(jié)實更筋道，而且從口感上營養(yǎng)價值都是比較好的，但是鴨子肉里面的油脂特別的大，所以鴨子肉吃多可能會比較油，這個時候大家就會很擔(dān)心和一些食物放在一起不光會有油，還會有相克的地方，其實鴨肉和一些不能吃的食物有很多種，所以在吃的時候要注意區(qū)分。
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨肉性寒涼，性寒，味甘，咸，主大補虛勞。滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積。一般人都適合食用，尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。
鴨肉不能和什么一起吃，與鴨肉相克食物：
鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
鴨肉+板栗=中毒。
鴨肉+鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。
與鴨肉相宜食物
鴨肉+沙參=鴨肉性溫，有補血滋陰之功效;沙參性微寒，有滋陰養(yǎng)胃、生津清肺之功效，兩者同食有滋陰潤燥，資料干咳等作用。
鴨肉+山藥=鴨肉有滋陰補虛、清熱止咳的作用;山藥也有滋陰功效，兩者同食不僅有補陰養(yǎng)肺的作用，還可去除油膩。
鴨肉+酸菜=清肺養(yǎng)胃、滋陰補腎、消腫利水。
我們大家在吃這個肉的時候應(yīng)該要多注意，因為有的食物和藥物在一起吃的話也是相克的，肯定會影響到我們的身體健康，一定要選擇正確的方式去吃這個東西，因為這樣的話才可以避免一些疾病的發(fā)生，所以良好的飲食習(xí)慣就應(yīng)該要保護著我們的身體，才可以避免身體出現(xiàn)疾病。
木耳是一種真菌類食物，所以木耳中所含有的礦物質(zhì)以及微量元素非常多。多吃木耳也對人體大有裨益，特別是對于白癜風(fēng)患者來說應(yīng)該多吃木耳，因為木耳中的黑色素含量較高，可以促進人身體皮膚黑色素生成。但是在制作木耳的過程中一定要牢牢把握什么食物和木耳相克，才能夠有效避免食物中毒后果產(chǎn)生。
和木耳相克的食物：
1、蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎。
2、木耳不可與雉肉同食,食后身體不適。
3、木耳不可與鵪鶉同食,食后身體不適。
4、田螺與木耳相克：木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì),與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng)。從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
5、麥門冬與木耳相克：服用麥門冬者,不宜進食木耳,同食會引起胸悶。
6、維生素A與黑木耳相克：黑木耳中含有多種人體易吸收的維生素,服用維生素時再食用黑木耳可造成藥物蓄積。此外,木耳中所含的某些化學(xué)成分對合成的維生素也有一定的破壞作用。
7、維生素D與黑木耳相克：黑木耳中含有人體易吸收的多種維生素,服用維生素D時吃黑木耳,不僅造成藥物蓄積而不易吸收,而且黑木耳中所含的某些化學(xué)成分對合成的維生素也有一定破壞作用。
8、維生素K3與黑木耳相克：維生素K3具有促凝血作用,而黑木耳中有妨礙血液凝固的成分,可使維生素K3的凝血作用減弱,甚至完全喪失。
在過年前后的這一段時間正是甘蔗成熟的季節(jié)，有很多人都特別喜歡吃甘蔗，我們都知道甘蔗里面含有的糖分是非常高的，所以我們吃的白糖的原料就是用甘蔗做成的，但是在吃甘蔗的時候一定要注意，挑選甘蔗的時候，千萬不要買凍甘蔗，不然很可能會食物中毒，那么甘蔗都和什么相克呢?
甘蔗有哪些營養(yǎng)功效?
每100克甘蔗含水分84克，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物12克，鈣8毫克，磷4毫克，鐵1.3毫克，以及少量的維生素B2、維生素C等，還含有多種枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸、煙酸、烏頭酸、延胡索酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。
甘蔗性寒，味甘、澀，無毒，一般生長在中國的南部熱帶地區(qū)，是溫帶和熱帶農(nóng)作物，同時也是制造蔗糖的原料。內(nèi)含豐富的糖分、水分、還有對人體新陳代謝非常有益的多種維生素、蛋白質(zhì)、有機酸和礦物質(zhì)，表皮大多呈現(xiàn)紫色，紅色和褐色比較少見。本身具有和中潤燥，清熱除煩的功效，因此古人把甘蔗汁稱為“天生復(fù)脈湯”。下面簡單了解一下在食用甘蔗的時候，不能搭配哪些食物。
甘蔗和魚筍相克：
《本草綱目》中記載：甘蔗與魚筍同食，皆不益。雖然沒有明確說明具體藥理，但為了身體健康皆需慎食。
甘蔗和白酒相克：
甘蔗自身有解酒的功效，但卻不宜與白酒同時食用，喝完白酒以后也最好不要立刻吃甘蔗，容易生痰。
甘蔗和葡萄酒相克：
葡萄酒性溫、味甘，有養(yǎng)顏護膚、增進食欲等功效，但與甘蔗不宜搭配，二者同食會影響人體對銅元素的吸收和利用，但不到補益身體的作用。
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