天天吃燕麥有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“天天吃燕麥有什么好處”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
燕麥應(yīng)當(dāng)是生活中經(jīng)常被大家看見(jiàn)的一種食物，而且許多人都會(huì)使用燕麥當(dāng)做早餐或者是晚餐。但是大多數(shù)人可能都對(duì)燕麥對(duì)人體所起到的作用不是特別清楚，燕麥作為一種農(nóng)作物，它屬于粗糧作物。每一種粗糧作物對(duì)人體發(fā)揮的作用不同，下面就讓大家一起了解天天吃燕麥對(duì)身體的好處。
燕麥的功效與作用
降血糖
燕麥的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖，它能夠減少小腸對(duì)脂肪和膽固醇的吸收，讓血清膽固醇降低，改善血液流動(dòng)性能，加快糖類成分在吸收過(guò)程中的運(yùn)轉(zhuǎn)速度和效率，并且能降低肝糖原的分解，從而降低血糖。
減肥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn)，同時(shí)，燕麥中可溶性纖維和不溶性纖維豐富，能吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，還能延緩胃的排空，減輕饑餓感，有助于減輕體重。
保護(hù)腸道
燕麥中的β-葡聚糖在小腸中不能分解吸收，而在大腸中降解并發(fā)酵產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制大腸桿菌數(shù)量，促進(jìn)益生菌，從而改善腸道功能，防止腹瀉或便秘。
抗衰老
燕麥中含有大量抗氧化物質(zhì)，如酚酸類和類黃酮化合物，還有維生素E，這些物質(zhì)可以清除自由基，減少其對(duì)皮膚細(xì)胞的傷害，讓皮膚富有彈性和光澤。
保護(hù)頭發(fā)
燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵、鋅等，可以幫助頭發(fā)生長(zhǎng)。燕麥蛋白質(zhì)可以在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜，潤(rùn)滑頭發(fā)表層，減少因摩擦或梳理等引起的頭發(fā)損傷。
促進(jìn)消化
燕麥中膳食纖維含量豐富，它可以增加腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率，從而降低人體膽固醇的合成，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國(guó)食品與藥物管理局曾聲稱“每日攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維。”
美白祛斑
燕麥中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分，有效減少黑色素的形成。此外，燕麥中還含有大量抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)能清除自由基，減少皺紋并淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。
滋潤(rùn)養(yǎng)顏
燕麥中含有蛋白質(zhì)、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些成分抗氧化、美白保濕的功效，多食用燕麥可以改善皮膚干澀，促進(jìn)皮膚組織健康生長(zhǎng)發(fā)育。因此，燕麥也被稱作“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
燕麥怎么吃
燕麥黑芝麻粥
材料:大米50g、燕麥25g、黑芝麻10g、白糖適量。
做法:
1、燕麥用水泡開(kāi)備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥、牛奶、香蕉、肉桂粉。
做法:
1、首先把香蕉去皮切成片備用。然后把牛奶加入到燕麥里面,用大火煮開(kāi)。
2、煮開(kāi)后調(diào)成溫火直至煮到燕麥軟糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根據(jù)個(gè)人喜好選擇性添加。
燕麥的食用禁忌
一次不宜吃太多
燕麥最佳食用量是每餐40g左右，一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥?zhǔn)羌兲烊还任铮遣惶鸬?麥片是多種谷物混合而成，燕麥只占一小部分或者不含燕麥，且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
燕麥片纖維素含量較高，不宜消化，有消化系統(tǒng)疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。
燕麥有助于美白祛斑、降低膽固醇以及降低高血壓等作用，生活中吃燕麥的方法是非常多的，選擇燕麥做早餐非常有好處。但是要注意的是，燕麥不可一次食用過(guò)多，避免造成脹氣的情況出現(xiàn)。燕麥和麥片不是同一種食物哦，要注意區(qū)分。
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很多人在早餐的時(shí)候都會(huì)選擇吃燕麥，事實(shí)上燕麥的滋補(bǔ)保健功效也是很高的，而且還能夠有效地幫助我們緩解便秘，對(duì)那些減肥的朋友而言，燕麥的選擇也可以達(dá)到很好的減肥效果，所以希望每個(gè)人都能夠了解，這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，充分的利用它幫助自己保證健康，以下就是燕麥的好處。
早餐吃燕麥粥的好處，食物纖維是排毒先鋒
名詞解釋：人們常常聽(tīng)說(shuō)要吃纖維多的食物，《膳食指南》里對(duì)此也有詳細(xì)的指導(dǎo)，但到底什么是食物纖維，很多人并不清楚。其實(shí)，食物纖維并不能被人體消化吸收，最大的貢獻(xiàn)就在于“腸道清道夫”這個(gè)美譽(yù)。人體需要食物纖維來(lái)排出毒素，對(duì)于便秘者和肥胖者來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)尤為重要。
早餐吃燕麥粥的好處：
1.防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸中停留時(shí)間。
2.利于減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收也下降，最終使體內(nèi)脂肪消耗，起到減肥作用。
3.預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質(zhì)濃度相對(duì)降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動(dòng)作用，致癌物質(zhì)與腸壁接觸時(shí)間大大縮短。
4.降低血脂，預(yù)防冠心病。由于食物纖維中有些成分，例如果膠，可結(jié)合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預(yù)防冠心病。
燕麥中富含膳食纖維，這些物質(zhì)對(duì)幫助我們清除腸道，預(yù)防便秘或者血脂過(guò)高等問(wèn)題都有很好的效果，所以就希望每個(gè)人在了解了，上面介紹的這些燕麥功效之后，都能夠正確地利用這些食物，幫助自己解決身體存在的疾病。
櫻桃是一種非常美味的水果，在人們的生活當(dāng)中相當(dāng)受歡迎，在櫻桃成熟的季節(jié)都有大批人士爭(zhēng)相購(gòu)買，櫻桃的樣子極其可愛(ài)，吃起來(lái)非常的爽口，讓人回味無(wú)窮。而且櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其維生素含量特別的高，下面就來(lái)看看天天吃櫻桃有什么好處呢?希望大家能夠了解一下吧。
櫻桃含糖類、檸檬酸、酒石酸、維生素(B1、B2、C)、胡蘿卜素、煙酸等。其含鐵量較高，相當(dāng)于蘋(píng)果、橘子、梨的20倍左右，居水果之首。常食櫻桃等紅色水果，對(duì)頭發(fā)、皮膚均有保健作用。
1、抗貧血
櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
在流行麻疹的時(shí)候，可以給小兒飲用櫻桃汁，這樣可以預(yù)防感染。櫻桃核也有用處，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、去風(fēng)勝濕
櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，這是因?yàn)闄烟覡I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量高。
燕麥片是很多人都熟悉的，在對(duì)它選擇的時(shí)候，要注意要先對(duì)它進(jìn)行了解，這樣在吃的時(shí)候，才會(huì)知道太對(duì)人體有著怎么樣的幫助，很多人對(duì)燕麥片并不是很了解，這樣的食品熱量也是比較高，所以在吃的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行，不宜吃的太多，那吃燕麥片有什么好處都有什么嗯?
很多人對(duì)吃燕麥片有什么好處并不是很了解，這類食物對(duì)人體各方面幫助很大，而且吃燕麥片的時(shí)候，也是要注意不能過(guò)多，適量的吃利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
吃燕麥片有什么好處:
燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，它對(duì)提高人類健康水平有著異常重要的價(jià)值。裸燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位(見(jiàn)表)，尤其是評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛發(fā)脫落的色氨酸也高于大米和小麥面。
脂肪含量尤為豐富，并富含大量的不飽和脂肪酸。另?yè)?jù)中國(guó)農(nóng)科院分析中心等單位的分析結(jié)果，裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當(dāng)于10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高于其他糧食。此外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒(méi)有的皂苷可與植物纖維結(jié)合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼犭S糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽(yù)稱。
以上就是對(duì)吃燕麥片有什么好處詳細(xì)介紹，在吃這樣食物的時(shí)候，是可以放心進(jìn)行的，不過(guò)在吃燕麥片的時(shí)候，需要注意一些方式方法，而且吃的時(shí)候，如果有不適的感覺(jué)，也是需要停止，燕麥片是早餐很好的選擇。
杏仁是人人都熟知的一種常見(jiàn)堅(jiān)果，是大家作為零食的一種十分不錯(cuò)的挑選了，并且杏仁也是一味好的中藥材，常常吃杏仁的話好處也是非常多的，可是生活中有許多的人都不清楚經(jīng)常吃杏仁的一些好處，那么，到底天天吃杏仁有哪些好處呢?下面我們就來(lái)看看專家是怎么解說(shuō)的吧。
專家介紹說(shuō)，經(jīng)常吃杏仁的好處是有很多的，吃杏仁可以止咳、通腸潤(rùn)胃，功效特別的好哦。不過(guò)呢，杏仁的口味有苦有甜的，治病的功效也是各有側(cè)重，不盡相同喔。每天吃杏仁的好處
1.有益于心臟的脂肪。研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心臟病或冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)性會(huì)降低一半。這是因?yàn)樾尤手泻胸S富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。
2.富含抗氧化物。抗氧化物是一種能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的物質(zhì)，如維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病，并有延緩衰老的作用。杏仁是所有干果中維生素E含量最高的，20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
3.優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。植物蛋白對(duì)人體健康具有獨(dú)特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的主要來(lái)源。
4.豐富的微量元素。據(jù)第四次“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)缺乏主要體現(xiàn)在微量元素的缺乏，這被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為“潛在饑餓”。杏仁中含有多種礦物質(zhì)，包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等。
5.極好的纖維。杏仁富含纖維，可以消除饑餓感，這對(duì)控制飲食很有效。纖維同時(shí)對(duì)于內(nèi)消化道和心臟健康十分有益。 仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸 經(jīng)。有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、殺蟲(chóng)的功 能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、 聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰 道滴蟲(chóng)及外陰搔癢等癥。 杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又稱甜香 仁、北杏仁味苦又稱苦杏仁(處方大多指苦 杏仁);前者，性平、力較緩，適用于老人 體虛及虛勞咳喘;后者，力較急，適用于壯人、實(shí)證。又甜杏仁所含之苦杏仁貳較少，故鎮(zhèn)咳平喘的作用 較差。 苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤(rùn)能通便、溫可宣滯，既有發(fā)散風(fēng)寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來(lái)治 療外感風(fēng)寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等癥。另外，苦杏仁又能潤(rùn)腸通便，用于治療腸燥便秘等 癥。 杏仁一般的使用量為一至三錢，但因其有小毒，過(guò)量會(huì)導(dǎo)致呼吸麻痹，若見(jiàn)久嗽肺氣虛、溏泄及嬰兒不宜 使用。
以上這些就是專家針對(duì)天天吃杏仁有哪些好處這個(gè)問(wèn)題的解答，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該清楚的了解到經(jīng)常吃杏仁的好處是非常多的吧，其實(shí)杏仁是一種影響價(jià)值很高的堅(jiān)果，多吃杏仁的好處也很多，希望上面的內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助。
燕麥屬于谷類食物的一種，在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑湆?duì)于人體產(chǎn)生的好處功效非常多。大家可以將燕麥做成營(yíng)養(yǎng)燕麥粥每天早晚兩次飲用，可以在達(dá)到保健效果的同時(shí)領(lǐng)略不一樣的美味。養(yǎng)成每天喝粥的好習(xí)慣，也可以大大降低自身出現(xiàn)多種腸胃疾病問(wèn)題的幾率，可以有效的提高自身的胃腸消化能力。
在日常經(jīng)常吃燕麥也可以降低自身出現(xiàn)感冒發(fā)燒問(wèn)題的幾率，很多朋友在冬季非常容易遭受流感病毒的侵襲，使自身出現(xiàn)感冒發(fā)燒的癥狀。適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溣兄谔岣呷梭w免疫力，快速殺滅入侵的病毒，幫助自身遠(yuǎn)離感冒。同時(shí)燕麥中富含的葡聚糖原常也有助于抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的擴(kuò)散和生長(zhǎng)，可以達(dá)到一個(gè)很好的防癌抗癌的功效，對(duì)于人體也不會(huì)產(chǎn)生任何的毒副作用影響。
適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溡灿兄诮档妥陨眢w內(nèi)的膽固醇值，降低自身出現(xiàn)高膽固醇問(wèn)題的幾率。高血糖患者朋友在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溡灿兄谡{(diào)節(jié)自身體內(nèi)的血糖，使自身的血糖值維持在一個(gè)正常值健康值狀態(tài)之間，也可以降低自身出現(xiàn)糖尿病問(wèn)題的幾率。
目前市場(chǎng)上的燕麥產(chǎn)品非常多。大家一定要仔細(xì)閱讀各種燕麥的原材料配料表。購(gòu)買一些高質(zhì)量的燕麥。注意看一些燕麥中是否含有添加劑，盡量選擇一些純天然燕麥產(chǎn)品才能夠幫助人體更好的吸收其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
燕麥片是一種常見(jiàn)的食材，既可以搭配其他谷物熬粥食用，也能夠通過(guò)烘培做成餅干或者糕點(diǎn)，具有多種多樣的烹飪方法。同時(shí)，燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹吃燕麥片對(duì)人體發(fā)揮的好處有哪些。
1.保護(hù)腸胃。由于燕麥片中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，從而減輕腸胃負(fù)擔(dān)，有效排出人體多余有毒物質(zhì)。而且燕麥片中含有的某種特殊物質(zhì)，能夠?qū)δc胃起到很好的保護(hù)作用，從而有效避免其他有害細(xì)菌對(duì)腸胃的侵襲，防止人體腹瀉或者是便秘的癥狀。
2.降低膽固醇。燕麥片還能夠?qū)θ梭w起到降低膽固醇的作用，針對(duì)高血壓的患者來(lái)講，適當(dāng)?shù)厥秤醚帑溒€能夠有效緩解控制其血壓的上升，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。通過(guò)抑制人體對(duì)葡萄糖分子的吸收，還可以有效預(yù)防糖尿病。
3.美容減肥。正因?yàn)檠帑溒胸S富的膳食纖維，可以增加人體的飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入，起到減肥的效果。而且，燕麥片中的有些物質(zhì)還可以防止人體黑色素的沉淀，特別是對(duì)于女性朋友來(lái)講，還可以起到美容的效果。
適當(dāng)?shù)厥秤醚帑溒梢詫?duì)人體發(fā)揮積極有效的作用，有利于人體健康發(fā)展，?？砂局嗍秤?，方便簡(jiǎn)單，美味又有營(yíng)養(yǎng)，可以在家嘗試制作。即使說(shuō)燕麥片對(duì)人體帶來(lái)一定的好處，但也不能過(guò)量食用，否則也會(huì)引起人體胃部不適，甚至導(dǎo)致消化不良。
我們知道燕麥?zhǔn)欠浅＝】档氖澄铮帑湶坏牢抖疫€含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃燕麥可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，燕麥有提高人體免疫力和減肥瘦身的效用，常吃燕麥還可以起到預(yù)防癌癥和提高性欲等功能，燕麥的好處是數(shù)不勝數(shù)的，下文我們就來(lái)給大家介紹一下常吃燕麥到底有什么好處。
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項(xiàng)研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng)，提高性愛(ài)質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。
常吃燕麥的好處有很多，燕麥?zhǔn)潜容^好的谷物，燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅，心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
吃燕麥片其實(shí)對(duì)身體健康比較有利，能夠很好的幫助降血脂，而且有防癌抗癌的作用，尤其是對(duì)于肥胖患者而言，其實(shí)燕麥還有助于幫助減肥，這是比較保健的食物。
1、中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥與其他谷物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，它對(duì)提高人類健康水平有著異常重要的價(jià)值。
2、裸燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位（見(jiàn)表），尤其是評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛發(fā)脫落的色氨酸也高于大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，并富含大量的不飽和脂肪酸。
3、另?yè)?jù)中國(guó)農(nóng)科院分析中心等單位的分析結(jié)果，裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當(dāng)于10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高于其他糧食。此外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒(méi)有的皂苷可與植物纖維結(jié)合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼犭S糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽(yù)稱。
4、燕麥的保健功能 :燕麥在我國(guó)古代不僅作為一種耐饑抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用于產(chǎn)婦催乳及治療嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良和人的年老體衰等癥。中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥。
燕麥我們是比較熟悉的，在生活中經(jīng)?？梢猿缘玫?，而且吃燕麥有很多的好處，它能夠幫助防止感冒，而且還可以起到防癌的效果，對(duì)于幫助調(diào)調(diào)理血糖，降低膽固醇等這些問(wèn)題也有很好的效果。
1、防感冒。β-葡聚糖可增強(qiáng)免疫戰(zhàn)士——巨噬細(xì)胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細(xì)菌、真菌等致病微生物，幫助你遠(yuǎn)離感冒等感染性疾患。
2、防癌。β-葡聚糖能殺滅肉瘤細(xì)胞、黑色素細(xì)胞等惡性細(xì)胞，對(duì)肝癌，乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩，且無(wú)任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
3、降低膽固醇。美國(guó)專家研究顯示，一個(gè)高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低“壞膽固醇”8%，其心臟病發(fā)作危險(xiǎn)可降低10%~12%。
4、調(diào)節(jié)血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對(duì)葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐后血糖上升的速度，對(duì)糖尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。
5、保護(hù)腸道。β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發(fā)酵，產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進(jìn)益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。
6、抗輻射。β-葡聚糖通過(guò)促進(jìn)造血機(jī)能，增加白細(xì)胞、紅細(xì)胞的生成，減低輻射對(duì)人體的傷害。美國(guó)空軍放射生物學(xué)研究中心的實(shí)驗(yàn)顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。
燕麥又可以稱之為雀麥，野麥等，燕麥里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，纖維物質(zhì)，粘膜物質(zhì)，所以燕麥?zhǔn)鞘值暮孟?。燕麥粥還含有類似于荷爾蒙的物質(zhì)，所以也可以被稱之為天然的興奮食品。很多的家庭在早上的時(shí)候會(huì)喜歡吃一些燕麥，應(yīng)該早上吃燕麥不僅僅可以為早餐帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)，還可以讓自己的一天充滿活力。
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項(xiàng)研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng)，提高性愛(ài)質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。
以上就是吃燕麥的一些好處，大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇性的吃一些燕麥。要么是一種粗纖維食物，所以對(duì)于一些便秘患者，小孩老人等這種消化器官比較薄弱的群體具有很好的好處，所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇性的多吃一些燕麥?zhǔn)称贰?/p>
?每天喝酸奶已經(jīng)成為很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需要加熱，可以直接飲用，所以受很多人的喜愛(ài)。酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，吸收率很高，所以就更有營(yíng)養(yǎng)，但具體有什么營(yíng)養(yǎng)，天天喝酸奶有什么好處呢？這一定是很多人心中的疑惑吧，為此我特意收集了以下的幾點(diǎn)內(nèi)容，想要了解的朋友跟我一起看看下面的內(nèi)容來(lái)了解一下吧。
?酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，而且還能刺激胃酸分泌，增加食欲，促進(jìn)人體新陳代謝，使?fàn)I養(yǎng)易被吸收。酸奶還有降低血膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，治療消化不良、腹脹、腹瀉等作用。特別是治腹瀉很有效。因?yàn)樗崮讨械娜樗釛U菌能產(chǎn)生許多乳酸，它可以降低腸道內(nèi)的pH值，抑制腐敗菌的生長(zhǎng)，減輕毒性物質(zhì)對(duì)人體的侵害。 ?酸奶是使用有益人體健康的微生物在牛奶中發(fā)酵制成的。酸奶發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的乳酸能促進(jìn)人體的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止腐敗菌的生長(zhǎng)，排除體內(nèi)殘留的毒素。
? 酸奶不但具備了牛奶中的全部營(yíng)養(yǎng)成分，還具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人體消化道內(nèi)能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的生長(zhǎng)繁殖，抵御各種病源菌的侵害；此外由于乳酸菌的生長(zhǎng)所產(chǎn)生的有機(jī)酸具有刺激作用，還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于通便。 ?酸奶比牛奶營(yíng)養(yǎng)更豐富且容易消化和吸收 ?面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過(guò)程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O％左右被分解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。
?奶中脂肪含量一般是3％-5％。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。
?天天喝酸奶有什么好處？看了上文想必已經(jīng)知道答案了。雖然酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但不要飲用過(guò)量，它可能會(huì)使體重增加。適當(dāng)?shù)娘嬘盟崮?，才更能體現(xiàn)出酸奶的價(jià)值。希望大家在日常生活中能夠合理分配自己的飲食只有這樣才能擁有一個(gè)健康的身體。
西紅柿大家都熟悉，但是人們熟悉的只是它的味道，而不是它的功效和作用。很多人可能會(huì)認(rèn)為西紅柿只是口感好，沒(méi)有什么作用的。如果你真是這樣想的話就錯(cuò)了，西紅柿的功效有很多，比如經(jīng)常食用西紅柿可以去除黑眼圈等效果。下面就為大家具體介紹天天吃西紅柿的好處有哪些。
番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營(yíng)養(yǎng)素，它無(wú)一不有，其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。據(jù)計(jì)算，每人每天吃上2、3個(gè)番茄便能滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的治療保健和醫(yī)療作用。曾有報(bào)道，英國(guó)一家醫(yī)院的醫(yī)生曾經(jīng)將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。番茄內(nèi)還含有細(xì)纖維素，對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄，降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋(píng)果酸和檸檬酸能幫助胃液對(duì)蛋白質(zhì)，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細(xì)菌和真菌，有利于口腔炎癥的恢復(fù)，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時(shí)還可能推遲某些細(xì)胞的衰老。
那么，怎樣吃番茄好呢?最好是生吃。熟吃番茄，維生素至少要損失30%左右，因此以生吃為佳，但在吃之前一定要洗凈。注意在空腹時(shí)不要吃番茄，空腹時(shí)胃酸與番茄中的膠質(zhì)等物質(zhì)會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，生成結(jié)石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄堿，食后常出現(xiàn)口澀和不舒適的情況，嚴(yán)重者還會(huì)中毒，發(fā)生惡心，嘔吐和頭暈乏力等癥狀。
以上便是關(guān)于天天吃西紅柿的好處有哪些的具體解答了，如果您對(duì)此還是不太明白的話，可以去網(wǎng)上詢問(wèn)一下，也可以去醫(yī)院咨詢一下醫(yī)生。西紅柿最早是從西方傳入中國(guó)的，故名“西紅柿”，天天吃西紅柿對(duì)身體很有好處的。
本文導(dǎo)讀：燕麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)食品，現(xiàn)在越來(lái)越多人用它來(lái)當(dāng)作早餐，常吃燕麥能給來(lái)哪些好處呢，我們來(lái)看一看吧。
現(xiàn)在提倡人們多吃五谷雜糧，因?yàn)楝F(xiàn)代的人們精米精面吃多了，健康的問(wèn)題卻是越來(lái)越嚴(yán)重，各種慢性病困擾著人們，不斷升高的發(fā)病率讓更多的人的生命都收到威脅，因?yàn)楦哐獕褐酗L(fēng)、因?yàn)楦哐瑢?dǎo)致心血管疾病的也是越來(lái)越多，因此，要在飲食上做調(diào)整，這是養(yǎng)生保健一個(gè)非常重要的話題。
早餐能夠吃一些粗糧，對(duì)健康有幫助。于是各種粗糧的價(jià)格可能還會(huì)高于大米白面，人們開(kāi)始改變?cè)缟铣跃?xì)糧食的習(xí)慣，改吃五谷，比如和點(diǎn)八寶粥、小米粥，其中有很多人青睞燕麥粥，燕麥粥其實(shí)是燕麥片做成的，里面都有一種叫做燕麥的成分，營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為燕麥?zhǔn)欠浅Ｓ袪I(yíng)養(yǎng)的，那究竟吃燕麥片喝燕麥粥究竟有哪些好處呢？讓我們一一來(lái)剖析一下。
1、預(yù)防和緩解便秘。麥片是粗糧的一種，因此含有非常豐富的纖維，而且因?yàn)槭澄锢w維體積大，所以可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸中停留時(shí)間。這樣就能有效的預(yù)防便秘，如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麥粥。
2、有助于減肥。因?yàn)檠帑溨泻蟹浅ＸS富的纖維，這些纖維可以使得小腸對(duì)脂肪和糖類的吸收減少，減少身體攝入過(guò)多的熱量，讓身體內(nèi)的脂肪消耗增加，從而起到減肥作用。
3、預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。因?yàn)槭澄镏泻写罅康睦w維，而且這些纖維可使致癌物質(zhì)濃度相對(duì)降低，再加上食物纖維有刺激腸蠕動(dòng)作用，這樣可以使致癌物質(zhì)與腸壁接觸時(shí)間大大縮短，以減少對(duì)腸壁的侵蝕，可以達(dá)到預(yù)防腸癌的目的。
4、降低血脂，預(yù)防心腦血管病。燕麥中含有豐富的纖維，而纖維中有一些成分是有著特殊功能的，比如果膠，進(jìn)入人體內(nèi)就會(huì)和膽固醇結(jié)合。然后將其直接從糞便中排出，因此，多喝燕麥可以起到降低膽固醇的作用，而高血脂歷來(lái)是心腦血管疾病的罪魁禍?zhǔn)?，控制了血脂，就?huì)更好保護(hù)血管，從而預(yù)防心腦血管疾病。
5、有助于改善免疫系統(tǒng)，提高人體免疫力。因?yàn)檠帑溨泻蟹浅ＸS富的 葡聚糖，這種成分可以改善免疫系統(tǒng)，能夠有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，因此，常喝燕麥可以預(yù)防感冒和炎癥。
6、有助于提高性欲?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片可以幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng)，有助于提高性愛(ài)質(zhì)量。希望性福生活的人一定要多喝一些麥片。
7、可以緩解宿醉。如果喝醉酒之后喝一碗麥片粥，可幫助解酒。因?yàn)檠帑溒兄谖昭褐械木凭?/p>
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