蓮子燉雞孕婦可以吃嗎
養(yǎng)生驅寒夏天吃可以嗎。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蓮子燉雞孕婦可以吃嗎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
大家都知道,孕婦屬于特殊人群,在懷孕期間有很多食用禁忌,好多東西不能吃,以免給身體及胎兒發(fā)育帶來影響。但是又不能因為什么都不能吃而缺乏營養(yǎng),懷孕期間很多家人喜歡給孕婦煲湯,營養(yǎng)豐富又好喝,蓮子燉雞湯就是不錯的美食,既能補充營養(yǎng),還能改善身體狀況。
孕婦能吃蓮子燉雞嗎?
可以吃的,雞和蓮子都對孕婦有營養(yǎng)。但不能吃得太油膩了,要吃清淡點的湯。你這個時候還可以多吃一點蔬菜和水果。
蓮子具有降火的功效,少量服用是孕媽媽很好的補品,特別是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬于陰性食物,一次不要吃太多。建議將蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用,并適量減少蓮子的用量,這樣可以起到很好的保健效果。這些食療方,均比較溫和,孕晚期可一周進食一兩次。
中醫(yī)認為蓮子性平,味甘、澀,能養(yǎng)心安神、補脾益腎、固精澀腸?,F(xiàn)代營養(yǎng)學認為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀,磷是構成牙齒、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之一;鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。所以,適量進食蓮子,對孕媽媽身體有好處。
此外,蓮子生吃,特別清甜止渴,有清心下火的作用。中醫(yī)還認為鮮蓮蓬及內(nèi)的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜為淡甜湯,清潤可口,有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。
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板栗作為一種堅果,很多人都喜歡食用,但板栗本身不容易消化,著也就導致很多人會問,孕婦可以吃板栗炒雞嗎,孕婦懷孕期間各種營養(yǎng)都需要均衡,但很多人不知道孕婦能不能吃板栗炒雞,假如你也是這樣,不妨看看下面的解釋,希望可以得到你想要的答案。
孕婦能吃板栗雞湯嗎
孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉,孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。
孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處,能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發(fā)育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利于骨盆的發(fā)育成熟,還能消除疲勞,并且健骨強身。但是孕婦要切記不能吃多板栗,否則容易造成消化不良。另外,因板栗含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬于堅果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負擔影響病情。
板栗燉雞湯
材料:去皮栗子12粒、雞腿1只。
做法:
1、雞腿剁塊洗凈,開水燙后去除浮末,撈出備用。
2、栗子浸泡熱水去除皮膜。
3、將栗子、雞腿放入燉鍋中,加5杯水燉40分鐘,待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味即可。
功效:板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養(yǎng)素,有養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎的作用。這道湯具有對虛勞、消瘦、水腫、溫中益氣、補精添髓、強筋健骨等有不錯的功效。
孕婦承擔新生命的孕育和分娩,使命神圣,責任重大。孕婦懷孕期,是婦女的一個特殊的生理時期。要求很多,禁忌也很多。其中之一,就是是要加強營養(yǎng),一方面,腹中孕育的生命,其營養(yǎng)需求來自母體,一方面,還要為辛苦的分娩和產(chǎn)后的入職分泌儲備充足的營養(yǎng)。那么,孕婦可以吃靈芝燉雞來加強營養(yǎng)嗎?
1、抗腫瘤作用:自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節(jié)和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。
3、對心血管系統(tǒng)的作用:動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。
4、抗衰老作用:靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。
5、抗神經(jīng)衰弱作用:靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠,故它對中樞起到良好的作用,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。
孕婦可以喝靈芝湯對胎兒有好處的,下面推薦幾款靈芝湯的做法。
靈芝蹄筋湯
配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。
靈芝陳皮老鴨湯
配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
現(xiàn)在人們的物質條件已經(jīng)比較好了,女人們在懷孕期間的時候,全家人都會給孕婦做很多特別有營養(yǎng)的食物吃,這里提醒廣大孕婦以及家人,孕婦的飲食要遵循全面的原則,要注意營養(yǎng)的全面性,千萬不能挑食偏食,另外沒必要過度的補營養(yǎng),紅參燉雞是一道藥食同源的美食,那么孕婦能不能吃呢?
孕婦可以吃紅參燉雞嗎?
關于孕婦補身體這個說法,人們一直是持續(xù)兩個派別,有的人認為孕婦就應該大補特補,什么有營養(yǎng)就吃什么,不管孕婦能不能吸收,有的人就認為,吸收不了的吃了也沒有用,還會導致孕婦過胖,更加得不償失。有的媽媽愛給自己懷孕的女兒煲湯,那孕期可以吃紅參燉雞嗎?
孕婦可以吃紅參燉雞嗎
是可以吃的,但是什么東西都要有個度,不能過量。下面給個孕婦飲食參考:
1、孕期不宜高糖飲食血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋質飲食孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、孕期不宜高脂肪飲食如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、孕期不宜高鈣飲食孕妃盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。
女性們一旦懷孕之后,飲食的調整是最為重要的,飲食要遵循清淡的原則,平時要多吃新鮮的水果和蔬菜,在懷孕早期的時候,應該多吃蘋果、香蕉以及西柚等等,到了懷孕中期的時候,可以吃奇異果、櫻桃以及檸檬等等,那么懷孕期間能不能吃新鮮的蓮子呢?
孕婦可以吃新鮮蓮子嗎?
答案是肯定的,孕婦可以吃蓮子,而且蓮子的藥效功能對于孕婦來講還是可以的。蓮子養(yǎng)心,但不宜多吃,建議在吃的時候,把蓮子做進粥里,其效果會更好。而且記得,放蓮子的時候,最好是適量放,不要過多。蓮子生著也能吃,但是對孕婦來講,最好是可以吃煮熟了的蓮子,這樣,營養(yǎng)價值高,而且有利于吸引。如果不想做粥地話,也可以用蓮子來沖水喝,這樣的效果也是可以的,但注意飲水量的攝入,不要過多,導致尿多而流失體內(nèi)的鉀。新鮮的蓮子不建議孕婦吃,而是需要吃一些熟透了的,這樣,做起來的粥也好喝。煲湯的時候,也可以加蓮子。
很多孕媽媽聽說吃水果對胎兒好,就一個勁的多吃水果,甚至將水果代替了正餐,這樣的做法是錯誤的。和蔬菜相比,水果中的纖維素成分其實并不高,過多地攝入水果而不吃蔬菜,會直接減少孕婦對纖維素的攝入量,容易導致孕婦便秘。此外,水果中的蛋白質和脂肪含量較低,若多吃水果影響蔬菜和正餐的攝取,會不利于子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。
如果孕婦在保證正餐攝入的同時大量進食水果,也有不利之處。孕婦的運動量較少,體重不斷增加,很多水果的含糖量較高,在正餐后大量食用的話,很可能會導致孕婦血糖升高、代謝紊亂,進而有可能引發(fā)妊娠糖尿病,這對母體和胎兒都會產(chǎn)生嚴重危害。因此,孕婦吃水果最好要適量。
孕婦的飲食要注重講究,避免錯誤的飲食方式對胎兒健康造成危害,而孕婦可以吃蓮子,蓮子其實可以更好的幫助預防和治療便秘,還能夠起到補充鈣、磷、鉀等這些微量元素。
1、 用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調整元氣,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
2、豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡。
3、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
4、豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生。
5、蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓??梢灾委熆谏嗌彛⒂兄谒?。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神??芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
松茸的營養(yǎng)價值高,富含維生素,蛋白質,而且營養(yǎng)價值甚至相當于雞肉的25倍,還能夠幫助調節(jié)血壓,提高身體的抗病力和免疫力,通過它的這些作用,我們就可以知道,孕婦當然是可以吃松茸燉雞的=,只是孕婦在懷孕期間注意營養(yǎng)補充,提高身體免疫力的問題是很重要的。
1、防癌抗癌:松茸中含有一種特殊雙鏈生物活性物質-松茸醇,它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,還能夠起到抑制腫瘤和控制腫瘤復發(fā)功效。
2、增強孕期免疫力:松茸中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素,能夠有效提高準媽媽們的免疫力,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用。
3、抗衰養(yǎng)顏:松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通過干預黑色素沉積的發(fā)生過程,而達到美白肌膚的目的,讓孕媽咪在孕期也能光彩照人。
4、預防妊娠期糖尿病:松茸能夠刺激胰島β細胞分泌胰島素,保護和修復胰島β細胞,增加體內(nèi)胰島素含量,實驗證明,從松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐后血糖鹽,從而避免孕期糖尿病的發(fā)生。
5、孕婦吃松茸注意事項 ,煎松茸是松茸最常見的做法,但對于孕婦來說還是用來燉湯比較合適,這樣營養(yǎng)也能吸收的更全面,同時松茸屬于比較滋補的食材,所以一次不宜吃太多。
孕婦的飲食一直都是大家比較關注的話題,由于孕婦的情況比較特殊,所以很多食物都不可以亂吃,否則就有可能給胎兒造成傷害,甚至還會誘發(fā)流產(chǎn)的情況,蓮子及時食物又是藥材,具有非常多的功效,同時還可以治療以及緩解多種疾病的病情,那么讓我們來看看孕婦可以吃蓮子嘛?
第一,孕婦可以吃蓮子嘛?孕婦是可以吃蓮子的。蓮子具有降火的功效,少量服用是孕媽媽很好的補品,特別是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬于陰性食物,一次不要吃太多。建議將蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用,并適量減少蓮子的用量,這樣可以起到很好的保健效果。這些食療方,均比較溫和,孕晚期可一周進食一兩次。
第二,孕婦吃蓮子的禁忌:最好分清自己是實熱還是虛火,才能對癥食療。如果是虛火,可用滋陰去虛火的食物。而孕婦由于血旺,一般上火都是實熱,適合服用有益健康,但也不能過量服用,以免損傷胎氣。蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用。如果孕婦大便燥結嚴重的話,吃了太寒涼的蓮子會導致身體的不適,胎兒也會受到影響,因為陰虛內(nèi)熱,腸枯血燥引起的大便燥結,不應再食用收澀傷陰之品。
孕婦可以吃蓮子嘛?可以的,中醫(yī)認為蓮子性平,味甘、澀,能養(yǎng)心安神、補脾益腎、固精澀腸?,F(xiàn)代營養(yǎng)學認為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀,磷是構成牙齒、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之一;鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。所以,適量進食蓮子,對孕媽媽身體有好處。此外,蓮子生吃,特別清甜止渴,有清心下火的作用。中醫(yī)還認為鮮蓮蓬及內(nèi)的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜為淡甜湯,清潤可口,有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。
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