脫髓鞘飲食
飲食養(yǎng)生的飲食禁忌。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“脫髓鞘飲食”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
脫髓鞘是一種神經(jīng)系統(tǒng)疾病,主要是出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)感染以及中毒的癥狀,我們想要治療它,可以采用中醫(yī)治療的方法,而且患者還需要注意自己的飲食問題。脫髓鞘患者最好是多吃一些含有維生素C的食物,并且牛奶以及胡蘿卜等食物都是適合患者食用,具體有哪些食物,大家可以來了解一下。
宜吃食物列表
宜吃含有維生素b,c,的蔬菜;宜吃含有鐵鋅的蔬菜;宜吃含有維生素c的水果。
胡蘿卜含有鉀、鈣、磷,各種維生素。富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷等??梢远喑裕惶?次,燉湯喝,炒菜吃。
牛奶含有豐富的鈣,蛋白質(zhì)等,營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D,營養(yǎng)價值高且易于消化吸收。每天1-2次,300毫升左右即可。
西瓜還有大量的維生素,清熱解毒,利濕。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥??梢砸惶?-2次,300克左右。
忌吃食物列表
1:忌吃辛辣刺激性的蔬菜。
2:忌吃發(fā)性的肉食。
3:忌吃燒烤,油炸的食物。
牛肉不好消化,對腸胃有一定的影響,牛肉是發(fā)性的食物,對于疾病的康復(fù)有一定的影響。。避免食用牛肉。
香菜是刺激性的升發(fā)的食物,對于神經(jīng)系統(tǒng)的疾病有一定的影響,應(yīng)該注意多喝蔬菜湯。避免食用香菜。
辣椒影響腸胃,刺激神經(jīng)。辣椒是升陽的食物,對于飲食的消化有一定的影響,注意多喝湯。避免食用辣椒。
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飲食也需要有所注意,希望大家多了解關(guān)于美食的概念,能找到適合自己的美食方法。下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下有關(guān)營養(yǎng)飲食的知識吧!
提起飲食,大家都能夠清楚知道很多美食,念起口水直流,但是飲食需要營養(yǎng),現(xiàn)在對于飲食的要求已不是只要可口就行的,營養(yǎng)也成了必須的要求,那么飲食的營養(yǎng)誤區(qū)大家知道嗎?一起了解下吧。
飲食營養(yǎng)誤區(qū)
飲食是人類獲取營養(yǎng)的重要手段。因此,在飲食上應(yīng)掌握科學(xué)獲取營養(yǎng)的方法,而在目前,卻存在不少獲取營養(yǎng)的誤區(qū)。
誤區(qū)一:水果一定比蔬菜的營養(yǎng)好
事實(shí)上,大多數(shù)水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。
誤區(qū)二:瘦肉不含大量脂肪
一般來說,豬肉的瘦肉中的脂肪含量是各種肉中最高的,達(dá)25%~30%,而兔肉最低,僅為0.5%~2%。雞肉(不帶皮)的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布滿細(xì)細(xì)的脂肪點(diǎn),脂肪含量甚至超過豬肉。
誤區(qū)三:多吃植物油利于長壽
人群調(diào)查和實(shí)驗(yàn)證明,動物脂肪攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率較高,植物油攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率確實(shí)低一些,但奇怪的是,兩類人的壽命并沒有大的差別。經(jīng)調(diào)查,原因是植物油攝入高的人癌癥發(fā)病率比較高。如果多吃植物油,最好能夠補(bǔ)充攝入維生素e等抗氧化物質(zhì)。
誤區(qū)四:雞鴨魚肉中才有優(yōu)質(zhì)蛋白
動物性食品中的蛋白質(zhì)確實(shí)質(zhì)量高,但是廉價的豆類和含油種子如花生、葵花子等也含有豐富的蛋白質(zhì)。
誤區(qū)五:含有多種氨基酸的食品都是高級營養(yǎng)品
氨基酸本身并沒有什么神秘之處,它只是蛋白質(zhì)的組成單元。食品中含有蛋白質(zhì),也自然含有氨基酸。廉價的玉米和土豆中照樣含有多種氨基酸。健康人既然具有消化蛋白質(zhì)的能力,就完全可以從普通食物中獲得氨基酸,也就沒有必要喝什么昂貴的氨基酸營養(yǎng)液。
清楚飲食存在的誤區(qū),方便避免飲食出現(xiàn)的狀況,找到合理飲食營養(yǎng)的方式,希望以上的介紹能夠給大家?guī)韼椭尨蠹矣兴⒅亍?/p>
因?yàn)楝F(xiàn)在很多人都有晚睡的習(xí)慣,所以在睡前都會覺得肚子餓。那么睡前想要吃東西的話,有哪些禁忌是需要知道的呢?其實(shí),睡前飲食這些飲食禁忌是一定要知道的。
一、睡前不要食用令人精神亢奮的食物
如果人們在入睡之前食用一些令人精神亢奮的食物的話,是很容易造成失眠等癥狀的。那么令人精神亢奮的食物有哪些呢?最常見的可以讓人精神亢奮的食物就是濃茶和咖啡,所以大家睡前之前,一定不要食用濃茶或者咖啡,否則很可能會造成失眠的現(xiàn)象。
二、睡前飲食應(yīng)注意適量
很多人在睡前吃東西都是因?yàn)樘I了,所以說一吃東西就會吃很多。但是,如果在睡前吃東西吃的太多的話,不僅會造成消化困難,而且還很容易造成肥胖的發(fā)生。所以說,在睡前吃東西,一定要注意適量,最好是不要超過一小碗,否則的話,對身體的危害是很大的。
三、睡前吃完東西不能立即睡覺
一般來說,睡前所食用的飲食熱量都不會很高,但是即使如此,睡前吃完宵夜之后也是不能立馬睡覺的。因?yàn)槿梭w進(jìn)入睡眠狀態(tài)之后,胃腸幾乎是不進(jìn)行消化活動的,所以如果吃完就睡的話,食物就會全部堆積在胃里面,這樣不僅會造胃腸的負(fù)擔(dān),還會引發(fā)身體的肥胖。所以說,睡前如果因?yàn)槎亲羽I吃東西,吃完東西最好等40分鐘之后再去休息。
四、睡前吃東西一定要細(xì)嚼慢咽
相信大家都知道,在吃東西的時候如果狼吞虎咽的話,容易吃噎到不說,還很容易給胃腸造成負(fù)擔(dān),造成消化不良。所以說,在晚上睡覺之前,如果吃東西的話,一定要注意細(xì)嚼慢咽,這樣不僅可以讓食物更加容易消化,還可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān),所以說,睡前吃東西一定要注意細(xì)嚼慢咽。
五、睡前食物選擇一定要選擇低熱量易消化的
很多人都不在意睡前食物的選擇,覺得肚子餓的時候,只要能填飽肚子就可以了。殊不知,睡前食物的選擇是尤其重要的。因?yàn)樗吧眢w留給食物消化的時間是很少的,所以說,在睡前吃東西,一定要選擇低熱量又比
六、睡前切忌飲酒
隨著生活壓力的不斷增大,很多人都把喝酒的時間選在了晚上。其實(shí),晚上喝酒確實(shí)是對身體比較好,但是是指晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)的這段時間。因?yàn)檫@段時間,酒精是很容易被身體代謝掉的。但是如果是在9點(diǎn)之后,就千萬不要飲酒了,因?yàn)?點(diǎn)之后飲酒傷肝不說,還會提高人體神經(jīng)的興奮度,致使失眠等癥狀的產(chǎn)生,所以說,在睡前之前,一定不要喝啤酒,吃炸雞等。
其實(shí),和一日三餐相比,睡前飲食是尤其需要注意的,因?yàn)樗帮嬍成圆蛔⒁?,就很容易傷害到自己的身體,給身體帶來多種健康的隱患。所以說,這些睡前飲食的禁忌,大家一定要注意。
秋季到了氣溫也漸漸的下降了,身體機(jī)能也會跟著改變,那么我們在飲食方面要注意些什么呢?下面小編為大家羅列了秋季飲食的小常識。
1、既要營養(yǎng)滋補(bǔ),又要易于消化吸收
秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。因?yàn)槿藗兘?jīng)過炎熱的夏天,身體耗損大,而進(jìn)食較少,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼,調(diào)補(bǔ)一下身體頗有必要。但那種不管機(jī)體情況,把許多補(bǔ)藥、補(bǔ)品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的,不但對健康無益,凡而浪費(fèi)財力和物力,甚至還會損害身體。
因此,秋季節(jié)氣養(yǎng)生的飲食原則是既要營養(yǎng)補(bǔ)養(yǎng),又要容易消化吸收。同時,換季時人們抵抗力最弱的時候,如果體質(zhì)不佳就非常容易得病,這時多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和體抗力的食品,對于身體健康大有好處。
2、少辛增酸
所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳穑庥谇铮螝馐⒂谇铩I俪孕廖?,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)這一原則,在秋季一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家還提倡在秋季每天早晨吃粥,如明代李挺認(rèn)為“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補(bǔ)不小。”
3、甘淡滋潤
古人有云:“厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補(bǔ)信有之?!笨梢娝?、淡結(jié)合的飲食,對健康是有益處的?!端貑枴ぶ琳嬉笳摗分姓f“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾,脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效,而咸味食物則易使人出現(xiàn)口渴之象?!蹲裆斯{》還指出:“秋氣燥,易食麻以潤其燥?!本褪钦f秋季6節(jié)氣干燥,應(yīng)當(dāng)多進(jìn)食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸,可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。
因此,秋季6節(jié)氣飲食應(yīng)當(dāng)以甘淡滋潤為宜??啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品,還有食用菌類、海帶、紫菜等,經(jīng)科學(xué)加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工制作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養(yǎng),又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預(yù)防秋季6節(jié)氣期間最易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結(jié)等現(xiàn)象大有裨益。
4、早上喝粥
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家提倡在秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節(jié),不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能,前人對此頗多贊譽(yù)。在秋季6節(jié)氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。
5、平衡營養(yǎng)
營養(yǎng)學(xué)家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類,主要供給熱能和維生素B1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果,主要供給維生素C,無機(jī)鹽和食物纖維等。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。
秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上,根據(jù)個體的具體情況,適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食,但不可太過。
進(jìn)食時,應(yīng)細(xì)嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達(dá)到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
6、應(yīng)忌苦燥
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣?!端貑枴の迮K生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔?!鼻锛驹镄爱?dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以,《金匱要略·禽獸魚蟲禁忌并治第二十四》中以五臟之病,五味和四時之間的生克制化關(guān)系,提出:“肺病禁苦......秋不食肺”的觀點(diǎn)。因此,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌苦燥。
秋季飲食推薦:
晨起服熱粥
晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。對于喉嚨不適、發(fā)炎疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。
糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。還可常食安神養(yǎng)心的桂圓粥、清火明目的菊花粥、胃理腸的鯽魚粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥和消食化痰的蘿卜粥等。
含鐵高的食物
貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。水果包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
羊肉:寒天補(bǔ)陽當(dāng)推羊肉。羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效,能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉 能補(bǔ)血虛,可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā)。羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌,有保護(hù)胃壁、幫助消化的功能。
羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品,火大的人或有上火癥狀的人不宜食用,流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
海帶等含碘食物
從中醫(yī)角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。
另外,人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低 等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克,含鐵高達(dá)150毫克,所 以冬天吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。胃病需“三分治七分養(yǎng)”,很多人都知道這一說法。飲食調(diào)養(yǎng)是最直接的養(yǎng)胃方法,也可以說是養(yǎng)胃的重中之重。中醫(yī)有“胃喜暖惡寒”的說法,就是說胃對溫度十分敏感,喜歡溫暖的食物,而懼怕寒性和冰涼的食物。因此,在冬季,生冷瓜果盡量不吃或少吃;在烹飪方面也要注意,涼拌菜也應(yīng)少吃;冰箱里拿出來的食物不宜直接食用,應(yīng)放至室溫或加熱后食用。此外,“老胃病”們還要注意“八宜”飲食原則。
宜少宜精:
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔:
食物溫度要溫暖適宜,以“不燙不涼”為度,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
宜鮮宜淡:
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,因?yàn)檫@類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
少吃腌制食物,因?yàn)檫@類食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。忌辛辣刺激性食物,這類食物對消化道黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
宜軟宜緩:
選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。
進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用?!安目谌搿?,飲食對疾病的發(fā)生發(fā)展有著不小的影響。注意飲食調(diào)養(yǎng),讓胃也過個舒服的冬天。
養(yǎng)胃的生活習(xí)慣禁忌
1、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,因此會加重胃的損傷。
2、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯后服用。
4、忌過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
5、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化(消化食品),形成潰瘍。
6、忌使胃部受涼
胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
冬季來臨,對老人來說是一個較難適應(yīng)的季節(jié)。很多老年病如老慢支、高血壓、糖尿病、冠心病等,入冬后都有加重趨勢。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,日常生活的調(diào)攝得當(dāng),包括修心養(yǎng)性、飲食有節(jié)、起居有常、適應(yīng)環(huán)境等,都可作為老年人冬季保健養(yǎng)生的準(zhǔn)繩。具體地說,老年人要順利度過嚴(yán)冬,主要應(yīng)注意以下幾個方面。
一是飲食有節(jié)。冬季天氣冷,老人可多吃一些肉類和高熱能食品,以適當(dāng)補(bǔ)充熱量,但也要適可而止,若過食肥膩,則痰濕頓生,對心腦血管疾病有害無益。
再如,《千金要方》曰:“冬七十二日,省咸增苦,以養(yǎng)腎氣”,也就是說老年人冬季可選擇食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食過咸之物,對于養(yǎng)生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人體質(zhì)較好,就沒必要大量進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)品,只要注意日常生活調(diào)節(jié)即可。
二是起居有常。入冬后,晝短夜長,老人要適應(yīng)變化,適時增添衣服,調(diào)節(jié)作息時間。在冬季,老人應(yīng)睡眠充足且要定時,要“早睡晚起”。一般認(rèn)為,老人冬天睡眠時間7至9小時為宜。
起居有常還包括定時解大便?!坝瞄L生,腸中常清”。冬天由于上廁所不方便,加上活動少,老人往往不能保持天天大便。但長時間不解大便,腸道會吸收糞便中的有害物質(zhì),會促使一些老年性疾病的發(fā)展。
三是適當(dāng)運(yùn)動。冬季老人戶外活動少,但還是要堅(jiān)持鍛煉。冬季晨練不能過早,應(yīng)在太陽出來后再進(jìn)行,活動要掌握“度”,“,常欲小勞,但莫大疲”,量力而行,貴在堅(jiān)持。老人最適宜的運(yùn)動是散步,走路可刺激足部穴位,從而起到調(diào)整內(nèi)臟功能的作用。
四是調(diào)攝情志。要心境平靜,也要注意控制情緒,特別是高血壓的老人,更應(yīng)注意對情緒的調(diào)節(jié)。老人要保持青春之心,以積極的、善意的態(tài)度看待周圍人事,遇到不順心事,要一笑了之,情緒的樂觀能促使體內(nèi)的氣血運(yùn)行通暢,保證臟腑功能的正常。
五是避免外邪。外邪泛指外界可能引起疾病的因素。老人正氣相對較虛,隨著臟腑組織的老化,其功能日益衰退,如再感受外邪,發(fā)病后病情就會較重。如在傳染病流行時,老人不但感染率高,而且發(fā)生并發(fā)癥的比例也高。尤其在冬季,老年人極易感冒,且常誘發(fā)肺炎等。所以,冬天老人不僅要做好御寒保暖,還要盡量避免到公共場所,外出要戴口罩等。
秋季是收獲的季節(jié),很多植物的果實(shí)在秋季成熟。在北半球亞熱帶地區(qū),相對于夏季,秋季的氣溫明顯下降。隨著氣溫的下降,許多落葉多年生植物的葉子會漸漸變色、枯萎、飄落,只留下枝干度過冬天。而一年生的草本植物將會步入它們生命的終結(jié),整個枯萎至死去。
有毒
除了干煸四季豆,不少珠海人還喜歡將四季豆拿來涼拌或者小炒。殊不知,生四季豆中含有皂甙和血球凝集素,如果烹調(diào)時加熱不徹底,豆類的毒素成分未被破壞,食用后會引起中毒。
健康對策:把全部四季豆煮熟燜透。
未燒開的豆?jié){不能喝
小型豆?jié){機(jī)現(xiàn)在很普遍,不少家庭都自制豆?jié){,認(rèn)為既衛(wèi)生又健康。不過提醒您,加熱生豆?jié){時會產(chǎn)生大量泡沫,會讓人誤以為豆?jié){已經(jīng)煮好,其實(shí)還欠火候。食用了未煮熟的豆?jié){,不僅難以消化,還會誘發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
健康對策:將豆?jié){徹底煮開再喝。家庭自制豆?jié){或煮黃豆時,應(yīng)在100℃的條件下,加熱約10分鐘,才能放心飲用。
咸菜里的亞硝酸鹽
冬季不少家庭都喜歡做腌菜或者咸菜,這里面也隱藏著健康的小竅門。用新鮮蔬菜做腌菜,蔬菜中的硝酸鹽在腌制過程中會還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下,腌制后4小時亞硝酸鹽開始明顯增加,14至20天達(dá)到高峰,此后又逐漸下降。
健康對策:食用自制腌菜,要么吃4小時以內(nèi)的,要么就吃30天以上的,相對比較安全。
西紅柿熟了才吃
不少市民買西紅柿喜歡買通體全紅的,殊不知很多通體全紅的西紅柿都是用乙烯利催熟的。專家指出,被催熟的西紅柿和青西紅柿一樣含有龍葵堿,人食用后可導(dǎo)致中毒。
健康對策:沒有成熟的西紅柿放熟了再吃。催熟西紅柿遍體通紅,手感很硬,西紅柿籽粒發(fā)育不全或呈綠色。自然成熟的西紅柿捏起來比較軟,西紅柿籽粒是土黃色的,表皮帶有少許綠色。
香蕉未完全熟透不要吃
按照中醫(yī)的說法,香蕉可以潤腸通便,不過韋永華說不是所有的香蕉都有這等奇效。因?yàn)槲闯墒斓南憬逗写罅亏匪?,不僅不能潤腸通便,還會影響人體對鐵的吸收,引起便秘。
健康對策:吃外皮發(fā)黑(帶有芝麻點(diǎn))的香蕉。
菠蘿要用鹽水浸泡
不少非廣東籍的人都不明白,為什么街頭賣菠蘿的要把菠蘿泡在鹽水罐里。其實(shí),菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,會引起口腔刺痛,并有可能引起腹痛、腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭暈、皮膚潮紅等過敏現(xiàn)象。
健康對策:用鹽水浸泡,可使菠蘿蛋白酶失去活性,預(yù)防過敏。
鮮木耳曬干后再吃
絕大多數(shù)食物都是越新鮮越好,但木耳是個例外。其實(shí),鮮木耳含有一種叫做“卟啉”的光感物質(zhì),被人體吸收后經(jīng)陽光照射,會引起皮膚瘙癢、水腫,嚴(yán)重者還可致皮膚壞死。
健康對策:暴曬過程會分解大部分“卟啉”,因此鮮木耳最好曬干后再食用。
雞屁股不能吃
“再怎么節(jié)約食材,也不能吃雞屁股?!彪u屁股中含有大量的巨噬細(xì)胞,被巨噬細(xì)胞吞噬的毒物即使煮熟了也不會被破壞。長期食用雞屁股會引起胃腸道或肝臟的癌癥。
健康對策:將雞屁股切除后再烹飪。
鮮黃花菜最好曬干來吃
除了鮮木耳,還有一樣鮮你也嘗不得。鮮黃花菜中含有毒成分“秋水仙堿”,會導(dǎo)致頭痛頭暈、惡心嘔吐、腹脹腹瀉,甚至體溫改變、四肢麻木。
健康對策:將新鮮黃花菜蒸熟曬干后食用,如果想嘗嘗新鮮黃花菜的滋味,可先去掉其條柄,用開水焯過,并經(jīng)過清水充分浸泡和沖洗后,才能炒制食用。
人們通常都會說要吃綠色食品,那么到底什么是綠色食品呢?又有人說西紅柿和黃瓜不能一起食用,你知道為什么嗎?下面就讓我們看看吧。
西紅柿和黃瓜能否同食?
如果說到西紅柿和黃瓜不能一起,吃可能很多人都會覺得驚訝,而事實(shí)卻是如此希望大家都可以注重這些飲食的搭配原則,只有這樣才可以更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效,從而為你的健康提供所需要的物質(zhì)。
因?yàn)辄S瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其它蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴(yán)重。
西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。
不過,單從黃瓜本身來說,它是好吃又有營養(yǎng)的蔬菜。黃瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。尤其是黃瓜中含有的細(xì)纖維素,可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,促進(jìn)腸道蠕動,加速廢物排泄,改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,還能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,常吃黃瓜可以減肥和預(yù)防冠心病的發(fā)生。
從中醫(yī)的角度來說,黃瓜性涼、味甘,能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿,治療咽喉腫痛、四肢浮腫等。但是,由于黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
看了上面的介紹之后,相信大家現(xiàn)在已經(jīng)知道為什么黃瓜和西紅柿不能夠一起同吃的原因了吧?實(shí)際上在生活當(dāng)中只有我們遵守這些飲食的搭配原則,才能夠更好地發(fā)揮這些食物的營養(yǎng)保健功效。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是什么?
你知道綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎,它的表現(xiàn)也是有著很多方面,下面就詳細(xì)的介紹下,讓大家對這類食物標(biāo)準(zhǔn)都是有著很好了解,在選擇的時候,都是能夠放心進(jìn)行,利于身體健康。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn):
近年來,一些城市出現(xiàn)了“綠色食品商店”。在一般食品店的貨架上有時也能看到貼著“綠色食品”標(biāo)志的商品,那么究竟什么是綠色食品,它有什么樣的標(biāo)準(zhǔn)呢?
1、產(chǎn)品的原料產(chǎn)地具有良好的生態(tài)環(huán)境。
2、原料作物的生長過程及水、肥、土條件必須符合一定的無公害控制標(biāo)準(zhǔn),并接受農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司環(huán)境保護(hù)監(jiān)測中心的監(jiān)督。
3、產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及包裝、儲運(yùn)過程應(yīng)符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,最終產(chǎn)品須由中華人民共和國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測合格才準(zhǔn)出售。
通過以上介紹,對綠色食品標(biāo)準(zhǔn)也是有著很好認(rèn)識,因此對這樣食物選擇上,都是可以放心進(jìn)行,這樣的食物對人體內(nèi)臟沒有任何損害,而且長期吃一些綠色食品食物,對人體各方面改善上,也是有著很好幫助,是一個放心選擇。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,在這時候我們可以發(fā)現(xiàn),天氣是比較干燥的,同時在秋季的時候飲食選擇也是非常多的了,大家在秋季的時候注意飲食是非常關(guān)鍵的了,那么具體秋季的時候吃哪些食物比較好呢,下面就讓我們一起看看秋季的時候怎么吃吧。
秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,使人常感到口鼻咽喉干燥以及發(fā)生燥咳,又因肺與大腸相表里,秋令還易出現(xiàn)大便燥結(jié)。此外,秋燥還可導(dǎo)致口唇干燥、皮膚干裂以及毛發(fā)脫落,所以我們大家在秋季的時候就要注意飲食,這是我們大家必須要重視的了,無疑是非常關(guān)鍵的了,所以我們就需要注意多補(bǔ)水了哦。
所以防止秋燥,首先要注意補(bǔ)充水分,每天最好喝3-4杯開水。秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺,防燥護(hù)陰為基本原則。要盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,適當(dāng)多食酸味果蔬以助養(yǎng)肝。根據(jù)中醫(yī)學(xué)“燥則潤之”的養(yǎng)生原則,可多食用一些蜂蜜、芝麻、乳品之類具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津作用的食物。而且我們在秋季的時候還應(yīng)笑口常開,經(jīng)常笑,不但能保養(yǎng)肺氣,還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。
在秋季的時候我們注意飲食,這是非常關(guān)鍵的了,首先我們可以多進(jìn)食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸,同時還可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。所以大家在秋季就要注意多吃滋陰食物了哦。
上面我們就給大家介紹了秋季養(yǎng)生的好方法,可以發(fā)現(xiàn)我們在這時候非常容易出現(xiàn)的就是干燥了,所以我們在秋季的時候就需要注意飲食不睡潤燥才行了,這是非常重要的,上面推薦的食物都是非常好的了,大家不能錯過哦,
不老絕技關(guān)之琳十幾歲時就很懂護(hù)膚。沒事喜歡與同學(xué)互相交流心得。還經(jīng)常將雞蛋、水果(水果食品)、蜂蜜(蜂蜜食品)等作為天然護(hù)膚品滋養(yǎng)肌膚。
養(yǎng)顏有術(shù)DIY簡易美容(美容食品)3法
NO.1乳酪(一匙)+檸檬汁(一匙)=乳酪潔面霜將以上二種材料混和涂在臉上再用溫水洗凈,搽上爽膚水和潤膚品,有很好的美白(美白食品)功效。
NO.2適量黃瓜汁+適量檸檬汁+1/4杯水=緊膚霜黃瓜先切塊放入攪拌機(jī)中攪成漿狀,與一個新鮮檸檬的汁和1/4杯水混和,用棉棒輕輕涂在臉上,肌膚馬上收緊起來。
NO.3蛋黃醬=護(hù)發(fā)素用做沙拉的蛋黃醬富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和脂肪,能令頭發(fā)健康(健康食品)光澤。把適量的蛋黃醬涂在濕發(fā)上,按摩5分鐘,再用熱水洗凈,頭發(fā)會變得柔亮。平時進(jìn)食的營養(yǎng)滋補(bǔ)品有維生素C、多種維生素(維生素食品)、魚肝油丸等。除了每天早上吃半碗不加糖的燕窩外,我是不怎么吃補(bǔ)品的。不吃滿滿一碗是怕分量太多難以吸收,徒然浪費(fèi)了。我不曉得燕窩(燕窩食品)是否真有功效,但覺得即使是騙人的也對我沒有傷害,因?yàn)檫@不過是蛋白質(zhì)而已。平時不抽煙、不吃辛辣食物、盡量少吃煎炸油(油食品)膩食品。應(yīng)酬時最多飲兩杯葡萄酒。平時多飲水或茶,多吃水果。
其實(shí)我是很愛吃煎炸食物的,例如薯片或一些沒有益處的junkfood,但我知道多吃了終會長出暗瘡,所以會叫自己忍口,就像把一包薯片分開五天來吃。另外,不管身體哪個部位有傷口,也不要吃深色的食物,這真是有根據(jù)的。礦泉水瓶裝礦泉水不宜冰凍,否則易出現(xiàn)白色礦物質(zhì)漂浮物;但若煮沸,水中的鈣(鈣食品)、鎂易和碳酸根生成水垢析出。所以其最佳飲用方法是在常溫下。桶裝礦泉水存放和飲用期間應(yīng)避免陽光直射,啟封后應(yīng)在7-10天內(nèi)用完。
果蔬汁
1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。
2、新鮮果汁不應(yīng)加糖,否則會增加熱量。
3、不要加熱。加熱后的果汁不僅會使水果的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。
4、不宜用果汁送服藥物,否則果汁中的果酸容易導(dǎo)致各種藥物提前分解和溶化,不利于藥物在小腸內(nèi)吸收,影響藥效。手和腳每星期浸一次芬蠟。具體操作:將手和腳在蠟水中浸3次,再用膠手套或保鮮紙包裹手腳,待10-20分鐘蠟質(zhì)干透后,即可除去。除了化妝護(hù)膚外,運(yùn)動也是美膚秘方之一。運(yùn)動(運(yùn)動食品)對保持肌膚健康很重要。她每天都會花上半小時練走樓梯機(jī),而且在練習(xí)時關(guān)掉冷氣,讓自己出汗,使淤塞在毛孔中的污垢全部排出。
最近,世界癌癥研究基金會在北京發(fā)布《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預(yù)防》的報告,這份報告確認(rèn)了食物、營養(yǎng)、活動與癌癥發(fā)生的關(guān)系,認(rèn)為膳食結(jié)構(gòu)不合理、身體活動越來越少是導(dǎo)致癌癥發(fā)病的主要原因。專家認(rèn)為,這份報告符合我國現(xiàn)實(shí)生活的實(shí)際,與國人的生活狀況密切相關(guān)。
肥胖成為導(dǎo)致癌癥的“罪魁”
報告中最驚人的發(fā)現(xiàn)是:研究證實(shí),身體脂肪過多會增加多種癌癥的危險性,肥胖是一個特別重要的與生活方式有關(guān)的決定因素。腰圍每增加一英寸,患癌癥的風(fēng)險就增加了8倍,二者的關(guān)系非常密切,尤其是最常見的直腸癌等。
參與報告的營養(yǎng)學(xué)教授介紹,除了煙草以外,身體肥胖是一個特別重要的與生活方式有關(guān)的癌癥決定因素,包括結(jié)腸癌、乳腺癌、腎癌在內(nèi)的6種癌癥,都已經(jīng)被證實(shí)與肥胖有關(guān),而增加活動則可以減少結(jié)腸癌、直腸癌的發(fā)生,并可能減少乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的發(fā)生。因此,避免肥胖、控制體重和多運(yùn)動成為最主要的防癌措施。
關(guān)于肥胖的標(biāo)準(zhǔn),可以應(yīng)用目前使用廣泛的肥胖獨(dú)體指數(shù)(BMI)來測算,即體重除以身高的平方。如果在18.50~24.99的范圍內(nèi),就可以說是正常。但對于不同國家、不同人群,這個指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)也有差異。對于亞洲國家居民來說,指數(shù)的上限還要降低,即23就已經(jīng)達(dá)到了臨界點(diǎn)。對于普通人來說,這個指數(shù)越大患癌癥的風(fēng)險就越大。
運(yùn)動會減少罹患癌癥的風(fēng)險
《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預(yù)防》報告認(rèn)為,適度的運(yùn)動不僅會增強(qiáng)體質(zhì),也會較少罹患癌癥的風(fēng)險。
中國工程院院士、中國疾病控制中心營養(yǎng)與食品安全研究所的研究員指出,隨著國民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展而發(fā)生著人們生活方式的改變,包括吸煙和飲酒的增加,膳食改變、動物性食物和油脂消費(fèi)增加,加上身體活動量減少,導(dǎo)致超重和肥胖;而身體脂肪過多則是多種癌癥的主要危險因素。
他說,報告讓我們警醒:身體中少量的多余脂肪都可能增加癌癥的危險;但好消息是:即便是很少的體重降低也能夠減少這種危險。因此,報告建議人們每天至少進(jìn)行30分鐘的中度身體活動(相當(dāng)于快走),這不僅僅因?yàn)榛顒佑兄诒3纸】刁w重,有證據(jù)表明,體力活動本身就可以減少癌癥的風(fēng)險。這種活動不單指專門的運(yùn)動健身,也包括人們的日?;顒?,如騎自行車、爬樓梯等等,這些人們生活中的一部分,都是積極防癌的重要一環(huán)。每天30分鐘的活動量,也是一個最低限度的要求,隨著身體適應(yīng)能力的增加,應(yīng)該做到每天60分鐘(或以上)中度身體活動,或30分鐘以上的重度身體活動。
“三二三一”原則
報告還對改變不合理的膳食結(jié)構(gòu)、科學(xué)飲食提出了意見和建議,這就是“三二三一”原則。
“三”是三種食物多多益善
一種是十字花科蔬菜像花椰菜、甘藍(lán)、卷心菜,花椰菜和羽衣甘藍(lán)都是抗癌明星。多項(xiàng)研究顯示,十字花科蔬菜可以減低患直腸癌、肺癌和胃癌的危險,專家認(rèn)為,卷心菜等蔬菜中含有激活人體內(nèi)天然的解毒酶的化學(xué)物質(zhì)。密歇根州大學(xué)研究顯示,在患乳腺癌的概率上,一周吃三份以上生的或者稍微烹調(diào)一下的卷心菜的人,比那些一周只吃1.5份甚至更少的人患癌癥的危險低了72%。
一種是多吃高纖維食物。膳食纖維不僅能夠促進(jìn)腸道蠕動,還對女性乳房有益。研究人員跟蹤調(diào)查6萬多名婦女,發(fā)現(xiàn)每天吃4.5份膳食纖維較多的全谷類食物的人患結(jié)腸癌的概率降低了35%。粗糧中不僅膳食纖維含量高,還可以清理掉兩種與乳腺癌有關(guān)的激素——雌激素和胰島素的多余部分。
一種是多吃富含維生素D和鈣的食物。維生素D和鈣的結(jié)合有保護(hù)乳房和結(jié)腸的作用。乳制品富含維生素D和鈣,雜志顯示,經(jīng)常食用乳制品的人降低了患直腸癌的危險,科學(xué)家認(rèn)為是鈣發(fā)揮了保護(hù)作用。維生素D和鈣能抑制激素的影響,可以使人們在早期避開乳腺癌。
“二”是兩種食物要經(jīng)常吃
一是西紅柿。西紅柿能夠降低罹患胃癌、卵巢癌、胰腺癌和前列腺癌的危險,其所含有的番茄紅素有助于預(yù)防細(xì)胞受到損害。
二是漿果。漿果這種食物也有抗癌作用,草莓、黑莓和藍(lán)莓都富含抗氧化劑,抗氧化劑可以防止細(xì)胞受到損害。
專家建議,每天吃9份蔬菜和水果,其中包括西紅柿和漿果等等。
“三”是有三種食物要少吃
一是紅肉要少吃,包括豬牛羊肉等等。研究顯示,結(jié)腸癌同飲食有密切關(guān)系,每天食用熱狗和豬牛羊肉以及肉制品的人,患結(jié)腸癌的概率高于一般人?!睹绹t(yī)學(xué)協(xié)會》雜志調(diào)研顯示,10年間每周吃兩三次、每次1盎司加工肉制品的女性,患結(jié)腸癌的概率增加了50%;而長時間每天吃2盎司紅色肉類的女性患直腸癌的危險增加了40%。除了結(jié)腸癌以外,還可能患上其他癌癥,原因是肉類在高溫烹調(diào)下和用硝酸鉀等加工過程中,產(chǎn)生了致癌物質(zhì)丙烯酰胺和苯并芘。
二是不要過量飲酒。過量飲酒會增加乳腺癌、結(jié)腸癌、食道癌、口腔癌和咽喉癌的危險。當(dāng)然,酒并非一無是處,少量飲酒對心腦血管有益。但是,大量飲酒就適得其反,每飲必醉,不醉不歸,直接損傷各部臟器。相關(guān)人表示:“和乳腺癌始終存在明顯關(guān)系的飲食因素不多,而酒就是其中一個?!?/p>
三是脂肪含量高的食品要少吃。高脂肪食物不僅使人容易患心腦血管疾病,而且也容易患上癌癥。少吃一些富含脂肪的食品可以減少患乳腺癌的概率。美國馬里蘭州貝塞斯達(dá)市國家癌癥研究所用4年時間,跟蹤調(diào)查18.9萬名絕經(jīng)婦女,發(fā)現(xiàn)飲食中脂肪占40%的婦女患乳腺癌的概率,比飲食中脂肪占20%的婦女高了15%。
專家建議,由脂肪產(chǎn)生的熱量不應(yīng)該超過體內(nèi)總熱量的30%。一天食用60克脂肪食品,就可以產(chǎn)生1800卡路里的熱量,所以不宜過多攝入。但是,也不能因此不吃含有脂肪的食物,因?yàn)橹局羞€含有“好的脂肪”,即飽和脂肪有益于心腦血管。可以通過一些健康食品攝取飽和脂肪,比如富含飽和脂肪的魚、堅(jiān)果、橄欖油等等。
“一”是需要留意觀察一種食物
這種食物就是大豆。人們知道,大豆中含有大豆異黃酮,是著名的植物雌激素,對緩解中年女性衰老有很大意義。而且,似乎沒有長期服用雌激素易患女性特有的癌癥的弊病。但是,研究人員發(fā)現(xiàn),乳腺癌細(xì)胞在大豆分離化合物中會分裂增殖,食用之后是否會促進(jìn)乳腺疾病的發(fā)生呢?尚待觀察。
預(yù)防癌癥的十條建議
報告還對預(yù)防癌癥提出了十條建議,專家認(rèn)為,這十條建議不僅僅對預(yù)防癌癥有意義,而且對一些慢性疾病如心腦血管病、糖尿病都有重要意義。
1、在正常體重范圍內(nèi),盡可能地瘦。前邊說過,肥胖易導(dǎo)致癌癥,瘦人往往也沒有高血脂、高血壓等心腦血管病問題。
2、每天至少從事30分鐘身體活動。人是高級動物,“高級動物”貴在一個“動”字,民諺不是說“人不活動要生銹”嗎?
3、盡量避免含糖飲料,限制攝入高能量密度食物,尤其是高糖食品,或者低纖維、高脂肪的加工食品,如漢堡包、炸薯?xiàng)l等等。
4、多吃各種蔬菜、水果、全麥?zhǔn)称泛投诡悺?/p>
5、限制紅肉,包括豬、牛、羊肉的攝入,盡量少吃經(jīng)過高溫加工的肉制品,如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等。
6、限制飲酒。男性飲酒每天不超過兩份,女性飲酒每天不超過一份。這里說的一份是指含酒精10~15克。
7、限制攝入鹽腌制食品以及用鹽加工的食品。
8、不用膳食補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥。
9、母親對嬰兒最好進(jìn)行6個月的完全母乳喂養(yǎng),以后再添加其他液體和食物。
10、癌癥患者治療以后,生活及飲食應(yīng)該遵循癌癥預(yù)防的建議。
報告特別強(qiáng)調(diào),永遠(yuǎn)記?。翰灰鼰?,拒絕煙草。對于中國這個吸煙人口眾多的國家尤其重要。這不僅需要政府的努力,更需要每一個人的配合。
橘子是人們皆喜愛水果之一,但要注意合理科學(xué)地食用。只有這樣,才能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用和食療作用,對人體的健康有益。
橘子維生素的含量很高,在鮮果中僅次于棗、山楂、獼猴桃和檸檬等。含鈣也很豐富,蘋果酸、枸櫞酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分含量也較高。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,橘子甘酸、性涼,有潤肺、止渴、開胃、醒酒的功效。因此橘子不論是在日常生活中,還是在大型宴席中,都是招待賓朋的佳果,但在食用橘子中存在著以下禁忌:
橘子忌食過多
因橘子中的單糖含量高,它在人體內(nèi)很難全部將剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存下來,如果攝入量多,它產(chǎn)生的熱能不會及時消耗掉,就會在體內(nèi)積聚而易出現(xiàn)“上火”,如口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀。
橘子忌空腹食用
因橘子內(nèi)含有大量的有機(jī)酸,空腹食后會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶,反吐酸水,使人感覺不舒適。
吃橘子忌去筋絡(luò)
橘筋絡(luò)位于橘瓣之間,使橘瓣被纏捆在一起。人們在食用橘子時,往往將橘筋絡(luò)剔除,原因是它比橘子口感差。
其實(shí)在橘筋絡(luò)中含有大量的維生素,它具有化痰、通絡(luò)、理氣的作用,還對老年人的高血壓有一定防治作用。所以吃橘子時不要棄去白色筋絡(luò)。
胃病和十二指腸潰瘍患者忌吃橘子
橘子本來可以開胃,因內(nèi)含大量有機(jī)酸,可幫助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有機(jī)酸進(jìn)行刺激,會使病情加重,不利于胃病的康復(fù)。
春節(jié)期間我們免不了走親訪友,而過程中我們可能要進(jìn)行長途的“跋涉”、然后就是每日大魚大肉,這對于我們的身體也是一個大考驗(yàn),那么春節(jié)期間該如何養(yǎng)生呢,小編今天就來給大家講一講春節(jié)期間的養(yǎng)生技巧。
春節(jié)長假在即,很多人的飲食、作息自覺或不自覺地切換成“過節(jié)模式”。親友歡聚多了,吃喝玩樂停不了。專家提醒,過節(jié)聚得開心、玩得過癮也莫丟了健康。春節(jié)期間,作息時間打亂甚至日夜顛倒的人不少,特別是有些人打起游戲、麻將或紙牌,不免會連續(xù)“熬夜作戰(zhàn)”。
“雖說今年春節(jié)是在立春過后,民間有句俗話:‘立春雨水到,早起晚睡覺’?!睆闹嗅t(yī)養(yǎng)生的角度建議,人的作息應(yīng)順應(yīng)自然界的變化來調(diào)整。立春后天亮得比前段時間早,特別是太陽出來之后,自然界陽氣升發(fā),戶內(nèi)比戶外陰冷。早起迎著晨光到戶外適當(dāng)活動,有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),精神振作。
但這個時節(jié),適當(dāng)“晚睡覺”并不等于說可以熬夜。晚睡只是相對于寒冷的冬天而言,盡量不要超過凌晨零時,特別是老人和孩子,最好23時前就上床睡覺。保證良好、充足的睡眠,對提高身體抵抗力和防病至關(guān)重要。
對于普通人來說,過節(jié)迎來送往,親友相聚玩樂,一時興起偶爾熬一兩次夜問題不大,但莫作為常態(tài)。如果不得已熬夜,白天要適當(dāng)補(bǔ)覺,時間最好在午后。中醫(yī)有“久臥傷氣、傷脾”之說,午睡一般1個小時就夠了。
過節(jié)期間,有些人吃喝玩樂都“宅”在家里,玩電腦、煲連續(xù)劇或是“搓麻”、打牌,一坐就是老半天。也有些人假期安排得滿滿的,每天一大早就約三五親友出門鍛煉。陳瑞芳提醒說,最好動靜結(jié)合,把握好度,太過與不及都易得病。
在春光明媚的日子里,久坐室內(nèi)太過陰冷,不利于血液循環(huán)。親友相聚,也可一起逛公園或是爬爬山、到郊外踏青。但出門運(yùn)動莫過早,若遇到有霧霾的早上,更不宜早出鍛煉??筛脑谙挛缁虬頃r,到小區(qū)或公園空氣較好的地方走走。
家庭小藥箱
“這個時節(jié),消化道疾病和流感之類的傳染病,以及一些過敏性疾病比較常見?!标惾鸱紡姆啦〉慕嵌?,建議每個家庭可適當(dāng)備點(diǎn)便藥。
1.應(yīng)對消化道疾?。航ㄗh家庭藥箱里可常備保濟(jì)丸、藿香正氣丸和黃連素、腹可安等便藥。為防過節(jié)食滯、消化不良,也可適當(dāng)備些谷芽、麥芽、布渣葉、山楂等煮水喝以助消化。
2.應(yīng)對流感等疾?。航ㄗh可常備百服寧退燒藥、抗病毒口服液,也可適當(dāng)備些板蘭根沖劑、小柴胡沖劑和清開靈。
3.應(yīng)對過敏性疾病:一些家庭可能備有息斯敏或撲爾敏、開瑞坦之類的抗過敏藥。出現(xiàn)過敏癥狀后,最好先查明并避免接觸過敏原。
應(yīng)急小常識
1.醉酒嘔吐:遇到親友“喝高”了,莫用濃茶或咖啡解酒,可泡杯糖水或喝些鮮榨果汁,或吃橘子、葡萄等含果糖量高的水果以助解酒。遇到有人喝醉酒嘔吐,一定要保持氣道通暢,避免誤吸嘔吐物導(dǎo)致窒息;若醉酒昏迷,莫以為“睡一覺就沒事了”,應(yīng)及時送醫(yī)急救。
2.異物卡喉:過節(jié)歡聚,雞、鴨、鵝和魚等有骨頭的食物餐桌上很常見,而邊吃邊說話也是常有的事。這種情況下易誤吞骨頭,應(yīng)盡量避免。萬一不幸誤吞骨頭卡喉,應(yīng)停止進(jìn)食說話,少吞咽。骨頭若卡在咽部淺表處,可試試自行取出;若卡的位置深、骨頭大,應(yīng)馬上就醫(yī)取出。
看了上文,相信大家心中都略知一二了吧,那么在春節(jié)期間大家遵守好上述的建議,最后小編祝大家春節(jié)期間合家歡樂、年年有余。
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