洋蔥加冰糖
運(yùn)動(dòng)加養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“洋蔥加冰糖”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
洋蔥是生活中最為普通的一種蔬菜，洋蔥在平時(shí)的吃法是很多的，不僅可以生吃，還可以炒熟了吃，不同的吃法，洋蔥所具有功效以及作用也是不同的，還有些人喜歡將洋蔥和冰糖熬水喝，洋蔥加冰糖熬水喝食療效果是非常好的，可以防治很多的疾病，下面具體介紹洋蔥加冰糖的功效。
洋蔥加冰糖的功效是什么?
洋蔥燉冰糖除了有潤(rùn)肺止咳的功效外，還具有以下作用：
抵御風(fēng)寒
洋蔥性溫，含有的一定的刺激成分，有發(fā)熱散寒的作用，在寒冬時(shí)節(jié)喝一杯，有驅(qū)散風(fēng)寒的作用，可以預(yù)防風(fēng)寒感冒。
改善便秘
洋蔥中的寡糖可以調(diào)節(jié)腸道菌群，增加腸道的益生菌，所含的粗纖維能增加糞便體積，促進(jìn)排便，進(jìn)而起到改善便秘的作用。
保護(hù)心血管
洋蔥中含有的硫化物可以降低血壓，抑制膽固醇的生成，增強(qiáng)血管的彈性，進(jìn)而在一定程度上能保護(hù)心血管。
喝洋蔥冰糖水要注意什么
1、不宜多喝、空腹食用。洋蔥中的辛辣物質(zhì)較為豐富，過量食用及空腹食用易刺激胃腸道，造成腸胃不適，尤其是皮膚瘙癢、胃病、肺部發(fā)炎患者應(yīng)少食。
2、現(xiàn)喝現(xiàn)煮。洋蔥冰糖水用來止咳主要是驅(qū)散風(fēng)寒，因此要趁熱盡快食用，一般以現(xiàn)喝現(xiàn)煮為宜，不建議喝隔夜的洋蔥冰糖水。
3、糖尿病人不宜喝。洋蔥冰糖水中糖類物質(zhì)豐富，且容易被人體吸收，糖尿病人食用易使血糖升高，不利于控制血糖。
4、嬰兒不宜喝。嬰兒的胃腸道還處于發(fā)展階段，功能尚未完全發(fā)育，而洋蔥辛辣刺激，對(duì)嬰兒的胃腸道不利。
洋蔥冰糖水的正確做法
原料：洋蔥一個(gè)、冰糖4顆。
做法：
1、將洋蔥洗凈、剝?nèi)ネ馄?，然后按照洋蔥的形狀，將洋蔥切成小片。
2、放入鍋中，加適量清水，大火煮開后，再加冰糖。
3、轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘左右，即可關(guān)火，趁熱飲之。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
梅是一種富含蛋白質(zhì)和維生素的水果，能夠幫助消化，養(yǎng)胃潤(rùn)肺等等。楊梅算是一種比較酸的水果，可以通過加冰糖來煮，楊梅在煮之前一定要用鹽泡。楊梅冰糖一起煮的話，可以有生津潤(rùn)肺的功效。并且可以用來治療消化不良，呼吸道感染等癥狀。
楊梅加冰糖的做法。
1.楊梅用清水沖洗干凈，放淡鹽水里泡上半個(gè)小時(shí)左右
2.鍋里放水，然后放楊梅，水開后加入適量冰糖（我的楊梅太酸了，冰糖多加些）關(guān)火
3.楊梅糖水放至室溫以后放入冰箱冷藏，冰冰的涼涼的，還有酸酸的。
主料：楊梅適量、冰糖適量。輔料：水適量。
楊梅加冰糖的步驟。
1. 準(zhǔn)備新鮮的楊梅。
2. 反復(fù)沖洗后用鹽水浸泡十五分鐘。
3. 水、楊梅、冰糖，按照6：2：1的比例依次放入干凈無油的鍋中。
4. 大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。（中途時(shí)常攪拌）自然冷卻后入冰箱冷藏，喝的時(shí)候取出。
據(jù)測(cè)定：優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%～13%，含酸量為0.5%～1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
楊梅加冰糖的功效。
冰糖在中醫(yī)看來，具有潤(rùn)肺、止咳、清痰作用，也可用來泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。楊梅為果中珍品，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份，能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶，有養(yǎng)胃健脾。這倆種食物搭配很科學(xué)，有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰等功效，對(duì)治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘都有一定的輔助作用。
有健脾化濕，下氣補(bǔ)中，利胸隔，安腸胃。用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜癥，防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。
洋蔥加白醋有一定的保健作用，它也屬于一道小咸菜，平時(shí)適當(dāng)吃一些有延緩衰老的作用，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)洋蔥有很好的健胃消食的作用，具有祛痰利尿和平肝潤(rùn)腸的功效，所以說用醋泡洋蔥能夠達(dá)到很好的保健的作用，非常適合血脂高，血壓高的人來吃，在預(yù)防疾病方面也有一定的功效。
做法一
洗凈一個(gè)洋蔥，剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?/p>
放到微波爐里加熱2—3分鐘，
再將洋蔥放到容器里，
加入5大湯匙食用醋，
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋蔥，
要注意洗凈晾干。
做法二
材料：
主料：洋蔥
輔料：水
調(diào)料：白醋
1、將洋蔥洗凈去皮，切薄片后掰散。
2、將切好的洋蔥條放入玻璃瓶?jī)?nèi)，然后倒入糙米醋;醋的量要沒過洋蔥。
3、加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
小貼士
1.早晚各吃一次，每次4湯匙，連醋帶洋蔥一起。
聽說，患有高血壓的人若偷懶改為一天只吃一次的話，那見效的時(shí)間會(huì)相對(duì)地長(zhǎng)。
2.糙米醋比普通的米醋略酸，也可以延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間后再食用，或者搭配蜂蜜沖水食用。
3.還可以早晚配作佐餐小菜食用，這樣更能讓人輕易接受。比如用泡好的糙米醋洋蔥，加點(diǎn)鹽拌木耳一起食用，這樣食療養(yǎng)生效果會(huì)更好的。
功能
每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，并使體重減輕。
還能清除體內(nèi)的廢物，使肌膚潔凈，減少老年斑，延遲皮膚老化。
洋蔥好處
中醫(yī)認(rèn)為洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤(rùn)腸、祛痰、利尿及發(fā)汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，神經(jīng)衰弱者可將洋蔥放在枕邊，有改善睡眠的功效。
紅茶是我國(guó)眾多的茶葉種類當(dāng)中的一種，可以直接沖水飲用。紅茶沖水之后色澤艷麗，而且口感香醇，是一種很受歡迎的茶葉。紅茶當(dāng)中還含有微量元素，對(duì)于改善心臟功能也有著一定的效果。有些人在喝紅茶的時(shí)候還會(huì)在里面放入少量的冰糖來提升紅茶的口感。那么，紅茶可不可以加冰糖呢？
紅茶加冰糖這種做法相信大家在生活中是比較少見的，我們一般是直接將紅茶沖水飲用，主要是因?yàn)槲覀儾恢兰t茶加糖有什么功效。其實(shí)，紅茶加糖對(duì)于我們預(yù)防流感以及中風(fēng)等疾病是有幫助的，而且紅茶加糖有助于緩解咽喉炎，所以我們建議喉嚨干咳或者喉嚨不舒服的患者可以嘗試一下紅茶加糖。
紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。 國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。
紅茶具有消炎殺菌、解毒、生津清熱、利尿、養(yǎng)胃、提神消疲，還有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。冰糖有去燥降火，潤(rùn)肺止咳之功效。但要注意飲食保持清淡，否則由于體內(nèi)燥熱仍未消，容易癥見咽喉腫痛。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨(dú)到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。
相信大家看完這篇文章介紹的紅茶加冰糖的功效，你們應(yīng)該都知道紅茶加冰糖這種東西在我們的生活中適合用于預(yù)防什么疾病了吧。如果我們的喉嚨有問題，我們是可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t茶加冰糖，因?yàn)榧t茶加冰糖對(duì)于我們的喉嚨有調(diào)節(jié)作用。
很多人都不太會(huì)喝咖啡，主要是純正的咖啡有一股非?？嗟奈兜?，而速溶咖啡對(duì)人體的危害又比較大。所以為了緩和咖啡的苦澀感，不少人會(huì)加一些白方糖在咖啡中，白方糖主要是一種咖啡使用到的糖類物質(zhì)，但是并不是所有家庭都有白方糖存在的。所以在條件不允許的情況下，咖啡中可以加入冰糖嗎?
咖啡可以加冰糖嗎
可以加冰糖。
白砂糖因其含水量高而不易保管，冰糖是以白砂糖為原料，經(jīng)加水溶解、除雜、清汁、蒸發(fā)、濃縮后，冷卻結(jié)晶制成。
冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。
當(dāng)然，最好的還是加咖啡伴侶，或者是細(xì)砂糖，畢竟冰糖不是那么容易融化。
源自歐洲的意式咖啡按傳統(tǒng)會(huì)放白砂糖，甚至是比砂糖更細(xì)的糖粉。但咖啡文化傳到亞洲，先是到達(dá)日本、臺(tái)灣，然後是香港甚至中國(guó)內(nèi)地，咖啡跟糖跟奶的概念已很普遍，亦沒有說下白糖還是黃糖才是傳統(tǒng)正宗，糖的選擇可按個(gè)人口味而定。
至于放白糖及黃糖對(duì)咖啡味道有沒有影響，答案是肯定的，原理就好像下廚放調(diào)味料的道理一樣。如果黃糖是指Raw Sugar(甘蔗糖)而非染色而成的所謂「黃糖」，糖本身帶甘蔗的甜味，加入咖啡後就會(huì)令咖啡帶有少許甘蔗和焦糖的味道;而白砂糖經(jīng)過精制，只會(huì)為咖啡加添單純的甜味。
黃糖一般較白砂糖粗身，溶解速度慢會(huì)否影響咖啡味道?市面常用的黃糖粗幼度對(duì)咖啡味道影響不太大，其實(shí)除了白砂糖及黃糖，還可以試試加入蜜糖、楓糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售賣各種經(jīng)調(diào)配的咖啡糖。一般咖啡愛好者都偏好選擇甘蔗糖，因?yàn)槌煞葺^天然，所含的添加劑比較少，一般人都認(rèn)為較健康。論甜度白砂糖的甜味來得直接，但現(xiàn)代人講求健康，精制度較低的甘蔗糖成為了很多人的選擇。
方糖亦稱半方糖，泛指白方糖，采用精制糖加工而成，特點(diǎn)是質(zhì)量純凈，潔白而有光澤，糖塊棱角完整，有適當(dāng)?shù)膱?jiān)牢固，不易碎裂，但在水中快速溶解，溶液清淅透明。
泡咖啡用什么糖好
咖啡里面放糖是為了中和一下苦味.一般咖啡廳里面放的糖都是冰糖粉.因?yàn)樗芙饪?還有用糖包的里面裝的是白砂糖,不過也是比較細(xì)一點(diǎn)的.還有一些特殊的.咖啡,如皇家咖啡里面用到的是方糖.方糖是也是白砂糖做的.溶解速度很快.你說在咖啡里面放阿爾卑斯檸檬味道的糖不是不可以只不過這樣一來就把咖啡本來的味道改變了.如果你想創(chuàng)新花式咖啡也是可以的 .阿爾卑斯檸檬味的糖里面沒有和咖啡成份有不良反應(yīng)的成份.
咖啡最好喝的溫度
如果喝意式咖啡的話，比如卡布奇諾，拿鐵，制作出來的時(shí)候，牛奶一般會(huì)被加熱到65~75度，所以成品溫度一般在50度60度都是正常的，在喝的時(shí)候盡量不要低于45度。同樣是意式咖啡里的ESpRESSO，就要求一制作出來馬上喝，一般是在70度左右，不能低于50度。
如果是喝單品咖啡，也叫黑咖啡，由于萃取時(shí)的水溫一般是在85度到90度，所以制作出來的溫度一般是在60~75度之間，在喝黑咖啡時(shí)，只要不燙口，越熱味道越好。
如果是冰咖啡，最好的溫度是在3~5度左右，冰咖啡也要盡快喝掉~否則里面的冰一旦都化掉了，味道就會(huì)很淡。
咖啡加糖要適量
有許多地方報(bào)道說喝咖啡可以幫助減肥，這是因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚰茏屓烁訍叟d奮，從而促進(jìn)熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發(fā)現(xiàn)，自己不僅沒有瘦，反而胖了!其實(shí)這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在喝咖啡時(shí)，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機(jī)體燃燒的那點(diǎn)熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過多的熱量，最好在喝咖啡時(shí)少放糖。
在生活中很多人都特別喜歡吃無花果，無花果這種果樹并不是無花，而是它開的花特別小，用肉眼看不到，但它的果實(shí)卻很大，而且果實(shí)成熟之后特別紫吃起來口感非常甜，有一些人也會(huì)在家里養(yǎng)殖無花果當(dāng)盆栽植物，結(jié)果之后還可以吃，簡(jiǎn)直是一舉兩得，那么無花果加冰糖都有哪些功效呢？
無花果冰糖水的功效
有祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
無花果冰糖水
一、無花果冰糖水的材料：無花果200克，冰糖適量。
二、無花果冰糖水的做法：
1.挑選不太熟的無花果，洗凈外皮，從蒂部撕開，如上圖，會(huì)滲出許多白色汁液;
2.掰開無花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3.加適量冰糖;
4.加適量水;
5.上鍋隔水蒸1小時(shí)左右。
6.蒸熟后，無花果瓤的顏色滲透到湯水中，種子漂浮在湯水表面，即可食用。
無花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無花果的果實(shí)里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質(zhì)，除此它還含有身體所需的多種氨基酸，無花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)血液的氧化，從而提高細(xì)胞的新陳代謝呢。
2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國(guó)外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀，每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
4、無花果里面含有蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶，同時(shí)它還含有蛋白酶和水解酶等物質(zhì)，值得一提的是它可以起到促進(jìn)身體對(duì)食物的消化作用，從而提高食欲，另外又因?yàn)樗锩婧卸喾N脂類，因此它能夠起到潤(rùn)腸通便的功效。
5、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
如何挑選新鮮無花果
1、看顏色挑選新鮮無花果
顏色深的無花果是成熟了的,首先要看顏色選。如果那種特別青的,應(yīng)該是還沒有成熟,沒成熟的口感不好,不能選。
2、看大小挑選新鮮無花果
盡量選擇大個(gè)的,大個(gè)的不僅成熟,而且果肉飽滿。無花果由于也可以做成果脯食用,但是曬成干的就小的多了,所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
3、看尾部挑選新鮮無花果
無花果的尾部是開著的,如果口開的太大,那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的,能避免里面有細(xì)菌。
4、看果皮挑選新鮮無花果
果實(shí)表面可以捏一捏,如果表面特別硬的,應(yīng)該是沒有熟透的無花果,口感不好。如果太軟,可能是里面爛掉了。就選那種微微軟的,剛好成熟的比較甜。
5、看整體挑選新鮮無花果
要看無花果的整體完好,沒有破損,沒有腐爛的地方。然后沒有表皮皺皺的失去水分的現(xiàn)象,基本上這樣的無花果就是可以選的。
在日常生活中大家往往會(huì)喝一些牛奶來增加營(yíng)養(yǎng)，牛奶也是早餐的不二選擇，大家對(duì)于喝牛奶的方式認(rèn)為只要是加熱就可以了，由于很多的朋友認(rèn)為牛奶沒有味道所以喜歡在牛奶里面加一些糖。但是加糖的時(shí)候可以無節(jié)制的去加糖嗎？其實(shí)并不是這樣的，在喝牛奶時(shí)如果加糖的話一定要適量的加，這樣才不會(huì)影響吸收。
家的建議是，純牛奶是可以加糖的但，必須限量。那為什么純牛奶要加糖呢?一般人的錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是加糖有助于純牛奶的消化吸收，不加糖的純牛奶不好消化。其實(shí)這種想法是不對(duì)的。其實(shí)，純牛奶之所以加糖是因?yàn)榧兣Ｄ汤锛犹强梢栽黾犹妓衔锼┙o的能量。
知道了純牛奶可以加糖之后，我們要考慮的是，加什么糖，加多少合適呢?一般建議最好加蔗糖，因?yàn)檎崽窃谶M(jìn)入消化道被消化液分解后，會(huì)變成葡萄糖而被人體吸收。這就是為什么好多家長(zhǎng)專門給孩子買葡萄糖的原因。至于所加蔗糖的量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖，即以5%-8%的比例比較合適。
尤其是對(duì)于嬰幼兒，如果加糖過多，對(duì)于嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育是有弊無利的。因?yàn)檫^多的糖份進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，會(huì)將水分潴留在身體中，使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖，但是身體的抵抗力很差，醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”的體形。過多的糖貯存在體內(nèi)，還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素，比如齲齒、近視、動(dòng)脈硬化等。
大家在喝牛奶的時(shí)候一定要注意，牛奶與很多食物是不能一起吃的，牛奶的飲食并不像大家想象的那么隨意。大家應(yīng)該在喝牛奶的時(shí)候多了解一下相關(guān)的禁忌，這樣在飲食的時(shí)候多加注意一下，以免影響牛奶營(yíng)養(yǎng)的吸收。
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