嬰兒奶粉需要經(jīng)常換嗎
夏季需要養(yǎng)生保養(yǎng)嗎。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《嬰兒奶粉需要經(jīng)常換嗎》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后沒有母乳或者母乳滿足不了寶寶的需求,就會(huì)給寶寶服用奶粉,嬰兒奶粉不同于成人奶粉,有很多的注意事項(xiàng),不可以輕易的調(diào)換,并且要在調(diào)換的過程中慢慢的混入,不能夠立馬變換,否則給寶寶的腸胃帶來的壓力比較大。嬰兒奶粉還需要根據(jù)寶寶的年齡段,超年齡的奶粉中營(yíng)養(yǎng)元素更多,會(huì)存在吸收壓力。
奶粉不要換太勤
時(shí)常有媽媽因?yàn)榭吹胶⒆硬婚L(zhǎng)或者是大便發(fā)綠就變換奶粉,殊不知變換奶粉會(huì)給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會(huì)使得攝入量減少,引發(fā)消化不良,有的還會(huì)引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時(shí)也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因?yàn)榕紶柵D踢^敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最為要緊的是堅(jiān)持喂養(yǎng)同一種奶粉。
寶寶吃奶粉不要過量
做父母的生怕孩子肚子餓,在喂食奶粉時(shí),總想把奶粉調(diào)濃一點(diǎn),有的甚至認(rèn)為,只要孩子吃得下,奶粉越濃,就越有營(yíng)養(yǎng),果真是這樣的嗎?其實(shí),對(duì)濃度過高的牛奶,嬰兒的胃腸是不能完全吸收的,尤其是蛋白質(zhì)不能吸收。反而增加了嬰兒的胃腸負(fù)擔(dān),造成腹脹,腹瀉,給營(yíng)養(yǎng)吸收造成障礙。所以,嬰兒的奶粉喂食量,一定要與嬰兒的月齡相宜。
一般配法是:半月內(nèi),每100毫升牛奶中含約9克奶粉。2個(gè)月內(nèi)含12克,3個(gè)月內(nèi)不超過15克。
如果嬰兒奶粉的月食量超過標(biāo)準(zhǔn),會(huì)出現(xiàn)厭食癥,或是成了肥胖兒。肥胖容易使體內(nèi)脂肪組織增加,心臟負(fù)擔(dān)過重,造成嬰兒動(dòng)作遲緩,活動(dòng)減少,發(fā)育受到影響,如果是3個(gè)月后的嬰兒每天食量要控制在1000毫升以內(nèi)。如果嬰兒仍感到饑餓,這時(shí)千萬別再加奶粉了,只能加代乳粉,以增加碳水化合物的攝入,有利于嬰兒生長(zhǎng)。
在正常情況下,家長(zhǎng)完全不用擔(dān)心嬰兒的營(yíng)養(yǎng)不足,所以,任何強(qiáng)化嬰兒增加食量的做法都是不可取的。
奶粉喂服四注意
1、一定要用煮沸后涼至體溫或常溫的白開水。水要用生水或者自來水,要避忌礦泉水或者沒有煮沸的生水。鳀魚湯或者篩骨湯等其他湯因?yàn)榈V物質(zhì)含量高,會(huì)給孩子的心臟帶來過重負(fù)荷,因此要絕對(duì)避免。
喂服奶粉,如果消化不良,孩子糞便上會(huì)有白色的渣子,有的媽媽會(huì)因此把奶粉調(diào)稀。還有些大人為了讓孩子盡可能多吃,把奶粉調(diào)得很稠。而事實(shí)上這兩種方法都是欠妥的,奶粉過稀孩子會(huì)腹瀉,奶粉過稠則會(huì)便秘,因此應(yīng)該考慮到孩子的消化吸收能力,喂服適當(dāng)?shù)臐舛取?/p>
2、奶粉在調(diào)好后要馬上喂服。因?yàn)樵诔叵鲁^30分鐘就有變質(zhì)的危險(xiǎn)。吃剩下的無論量有多少都要扔掉。因?yàn)橥僖航佑|奶粉的同時(shí),里邊的細(xì)菌也同時(shí)進(jìn)入其中從而使得奶粉變質(zhì)。
3、孩子腹瀉時(shí)腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失,如此以來便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹瀉奶粉就是針對(duì)這種情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴(yán)重或者長(zhǎng)久不好的情況下使用。乳糖扮演著促進(jìn)以腦為首的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、促進(jìn)腸內(nèi)的比非得士菌⑨的成長(zhǎng)、預(yù)防腸痙攣的角色。所以長(zhǎng)期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對(duì)孩子身體是不好的,腹瀉時(shí)可短期食用。時(shí)下的趨勢(shì)是哪怕會(huì)腹瀉,和喂服奶粉相比,也更提倡母乳喂養(yǎng)和原濃度的奶粉喂養(yǎng)。
4、孩子喝奶粉時(shí)會(huì)連空氣一并吞入??諝膺M(jìn)入孩子的胃后使得胃里氣壓加大,孩子必定感到不適。這就需要一個(gè)過程,就是通過食道釋放吞進(jìn)的空氣,也就是打嗝。孩子吃奶的時(shí)候有時(shí)候奶會(huì)上揚(yáng)、嘔吐,這是因?yàn)槲竷?nèi)的空氣通過食道逆流而上從而使得奶往上泛,其實(shí)毋需多慮的。成人的胃上下均有筋肉牽系,因而食物輕易不會(huì)吐出,但孩子胃上下的筋肉因?yàn)榘l(fā)育不全所以食物容易逆流。遇到這種情況的話,多少縮減下喂服量,如果打嗝,15分鐘內(nèi)停止喂服,孩子抱一會(huì)后讓他躺下就可以減緩這種情況了。
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母乳喂養(yǎng)雖然是每一位媽媽都希望做到的,但是由于各種原因,還是有很多媽媽沒辦法母乳喂養(yǎng),此時(shí)寶寶就要奶粉喂養(yǎng)了。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶似乎問題會(huì)比較多,例如上火、便秘、腹瀉和轉(zhuǎn)奶等。對(duì)于轉(zhuǎn)奶這個(gè)問題,如果轉(zhuǎn)奶方式不對(duì)可能導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)一些問題,例如腹瀉腹痛甚至發(fā)燒等。
一、寶寶換奶粉會(huì)發(fā)燒嗎
對(duì)于孩子來說,大品牌的奶粉會(huì)更有保障。所以,新爸爸和新媽媽要盡量給孩子提供優(yōu)質(zhì)的奶粉,不要為了省錢,就忽略了孩子的感受。同時(shí),在購(gòu)買奶粉時(shí),新爸爸和新媽媽還要注意看奶粉的配方表,看是否適合自己的孩子食用。
在一般情況下,換奶粉只會(huì)引起寶寶的腸胃不適,而不會(huì)引起寶寶發(fā)燒。如果寶寶出現(xiàn)了發(fā)燒的癥狀,一定要及時(shí)到醫(yī)院就診。當(dāng)然,如果寶寶對(duì)新?lián)Q的奶粉不適應(yīng),還是要換回以前的奶粉品種。
二、寶寶換奶粉注意事項(xiàng)
第一,對(duì)于不滿六個(gè)月的嬰兒,最好不要輕易更換奶粉。等到孩子長(zhǎng)大六個(gè)月以上時(shí),再開始給孩子換奶粉。而且,最好是半年一換。
第二,根據(jù)育兒省錢攻略,在給嬰兒換奶粉時(shí),最好首先選擇質(zhì)量有保障的小包裝,先讓孩子試喝。在孩子接納了新口味的奶粉后,再購(gòu)買大包裝的奶粉。
第三,由于孩子對(duì)奶粉的口味有自己的印象,在換奶粉時(shí),最好選擇口味相近的奶粉,否則孩子可能會(huì)產(chǎn)生厭食的情緒。
第四,換奶粉要按部就班來進(jìn)行,不要一蹴而就。也就是說,要讓孩子逐漸從舊奶粉過渡到新奶粉,每次在舊奶粉里添加一點(diǎn)新奶粉,直到孩子完全接受。
第五,在換奶粉的過程中,新爸爸和新媽媽要注意觀察嬰兒的表現(xiàn)。如果孩子出現(xiàn)了腹瀉或是過敏的癥狀,要及時(shí)停喝新奶粉。
三、小貼士
一般情況下給寶寶換奶粉是不會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)燒的,更多是寶寶腸胃上的不適,如果寶媽發(fā)現(xiàn)寶寶再換奶粉之食欲不如以前,會(huì)出現(xiàn)了一些其他不好的癥狀,寶媽最好還是換回以前奶粉的品牌。
腹瀉奶粉是很特殊的一種奶粉配方,也稱之為止瀉奶粉,給一些特殊的寶寶使用,這類的寶寶平時(shí)不能吃乳糖或者是蛋白類的,可能會(huì)因?yàn)槿樘遣荒褪艹霈F(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉,在這個(gè)時(shí)候就可以給孩子吃這樣的奶粉,來達(dá)到緩解腹瀉的效果,那么腹瀉奶粉的一些相關(guān)的知識(shí)究竟是怎樣的?
什么是腹瀉奶粉
腹瀉奶粉是一種特殊的嬰兒配方奶粉,也稱止瀉或免敏奶粉。因?yàn)橛行殞殞?duì)牛奶蛋白和乳糖先天過敏,要是吃普通奶粉,就會(huì)因乳糖不耐受而引起腹瀉癥狀。而腹瀉奶粉就是將普通奶粉中的乳糖轉(zhuǎn)化成寶寶可以消化吸收的麥芽糖或者葡萄糖,并且改變其中的蛋白質(zhì),但在營(yíng)養(yǎng)方面,其與普通奶粉無差別,只是作為寶寶腹瀉時(shí)食用的一種特殊奶粉。
腹瀉奶粉的特點(diǎn)
1.不含乳糖的特殊奶粉
媽媽們可能會(huì)覺得奶粉不含乳糖是沒有營(yíng)養(yǎng)的,但其實(shí)腹瀉奶粉與普通奶粉一樣,含有嬰兒時(shí)期所需要的礦物質(zhì)、維生素及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它只是在寶寶腹瀉期間食用,在此期間媽媽不用擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠,腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
2.以牛乳和黃豆為基礎(chǔ)的特奶粉
腹瀉奶粉中不含乳糖,而且通過技術(shù)把奶粉中的蛋白大分子分解成短肽和氨基酸,把高致敏性的分子變成不具有致敏性的小分子,此外還在奶粉中添加了人乳中所含的甘氨酸,這使得奶粉不僅可以止瀉,還能增強(qiáng)寶寶抵抗力,保護(hù)寶寶免疫系統(tǒng),減少寶寶腹瀉的病發(fā)率。
腹瀉奶粉的分類
腹瀉奶粉是按蛋白質(zhì)的水解程度進(jìn)行劃分的:
1.部分水解
如果寶寶有輕度腹瀉和過敏反應(yīng),媽媽可以給寶寶吃此類奶粉。
2.完全水解
如果寶寶是嚴(yán)重腹瀉,且過敏還引起短腸癥候群等問題,那么媽媽就要給寶寶食用完全水解奶粉。
注意:必須首先確認(rèn)寶寶是因乳糖不耐受而過敏、腹瀉,如此才可食用。腹瀉期間應(yīng)該直接停掉舊奶粉,換成腹瀉奶粉,待寶寶情況好轉(zhuǎn),再逐漸轉(zhuǎn)換成舊奶粉。
孩子從出生就開始喝奶粉的很多,這與媽媽的乳汁不足有關(guān),而且奶粉的營(yíng)養(yǎng)與乳汁相差不大,對(duì)于孩子來說是一個(gè)很全面的營(yíng)養(yǎng)來源。而且,在寶寶喝奶粉時(shí)要根據(jù)不同的年齡段來選擇,品牌也最好是寶寶一直喝的。但是,有的媽媽想給寶寶換一下奶粉,那么寶寶喝奶粉能換嗎?
01.奶粉,不要換太勤
時(shí)常有媽媽因?yàn)榭吹胶⒆硬婚L(zhǎng)或者是大便發(fā)綠或者上火等就變換奶粉,殊不知變換奶粉會(huì)給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會(huì)使得攝入量減少,引發(fā)消化不良,有的還會(huì)引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時(shí)也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因?yàn)榕紶柵D踢^敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最為要緊的是堅(jiān)持喂養(yǎng)同一種奶粉。
就個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而言,寶寶如果喝一個(gè)品牌的奶粉沒有什么不適癥狀,不需要經(jīng)常更換。寶寶的脾胃還是很稚嫩的,過勤更換奶粉品牌,會(huì)導(dǎo)致寶寶腸胃不適,會(huì)影響寶寶的消化吸收。即便是要換,也要根據(jù)自己寶寶的情況而定,而且不能操之過急,要有一個(gè)過度,讓寶寶去慢慢適應(yīng)。
02.寶寶吃奶粉不要過量
做父母的生怕孩子肚子餓,在喂食奶粉時(shí),總想把奶粉調(diào)濃一點(diǎn),有的甚至認(rèn)為,只要孩子吃得下,奶粉越濃,就越有營(yíng)養(yǎng),果真是這樣的嗎?
其實(shí),對(duì)濃度過高的牛奶,嬰兒的胃腸是不能完全吸收的,尤其是蛋白質(zhì)不能吸收。反而增加了嬰兒的胃腸負(fù)擔(dān),造成腹脹,腹瀉,給營(yíng)養(yǎng)吸收造成障礙。所以,嬰兒的奶粉喂食量,一定要與嬰兒的月齡相宜。
一般配法是:半月內(nèi),每100毫升牛奶中含約9克奶粉;2個(gè)月內(nèi)含12克,3個(gè)月內(nèi)不超過15克。如果嬰兒奶粉的月食量超過標(biāo)準(zhǔn),會(huì)出現(xiàn)厭食癥,或是成了肥胖兒。肥胖容易使體內(nèi)脂肪組織增加,心臟負(fù)擔(dān)過重,造成嬰兒動(dòng)作遲緩,活動(dòng)減少,發(fā)育受到影響,如果是3個(gè)月后的嬰兒每天食量要控制在1000毫升以內(nèi)。
03.防止腹瀉奶粉不宜長(zhǎng)期食用
孩子腹瀉時(shí)腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失,如此以來便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹瀉奶粉就是針對(duì)這種情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴(yán)重或者長(zhǎng)久不好的情況下使用。乳糖扮演著促進(jìn)以腦為首的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、促進(jìn)腸內(nèi)的比非得士菌的成長(zhǎng)、預(yù)防腸痙攣的角色。所以長(zhǎng)期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對(duì)孩子身體是不好的,腹瀉時(shí)可短期食用。時(shí)下的趨勢(shì)是哪怕會(huì)腹瀉,和喂服奶粉相比,也更提倡母乳喂養(yǎng)和原濃度的奶粉喂養(yǎng)。
很多寶媽們?yōu)榱藢殞毜慕】党砷L(zhǎng),發(fā)育都會(huì)在給寶寶吃奶粉的時(shí)候換很多種奶粉,這樣能夠使寶寶接受到不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能夠培養(yǎng)寶寶不挑食,特別是在夏天的時(shí)候,很多寶寶都因?yàn)樘鞖獾脑虿幌矚g吃東西,這個(gè)時(shí)候?qū)殝寕兙徒o她們換一些新口味的奶粉,那么夏季能夠給寶寶換奶粉嗎?
新爸媽必須在心里有這樣一個(gè)基本的意識(shí):嬰兒是不適合頻繁轉(zhuǎn)奶的。由于孩子的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不充分,對(duì)于不同食物的消化需要一段時(shí)間來適應(yīng),因此,家長(zhǎng)不可讓孩子頻繁轉(zhuǎn)奶。有的家長(zhǎng)以為“轉(zhuǎn)奶”就是在不同牌子的奶粉間互相轉(zhuǎn)換,其實(shí)相同的牌子,不同的階段之間的奶粉,或者同一牌子,相同階段但不同產(chǎn)地的奶粉的變化也都屬于‘轉(zhuǎn)奶’。家長(zhǎng)需要特別小心。
嬰兒的消化系統(tǒng)發(fā)育不充分,頻繁為他們換奶粉,很可能出現(xiàn)腹瀉、吐奶、哭鬧、過敏、便秘等現(xiàn)象。如果家長(zhǎng)認(rèn)為寶寶不適合喝某品牌奶粉,想轉(zhuǎn)換品牌,切忌莫操之過急,需要循序漸進(jìn)。
轉(zhuǎn)奶的方法是“新舊混合”:家長(zhǎng)要將預(yù)備替換的奶粉和寶寶先前飲用的奶粉在轉(zhuǎn)奶時(shí)摻和飲用,盡可能在原先使用的奶粉中適當(dāng)添加新的奶粉。開始可以量少一點(diǎn),慢慢適當(dāng)增加比例,直到完全更換。比如:先在老的奶粉里添加1/3比例的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什么不適后,再按照老的、新的奶粉各1/2比例混合后吃兩三天,慢慢變成老的1/3、新的2/3比例混合吃兩三天,最后過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。
寶寶若出現(xiàn)“轉(zhuǎn)奶不適”通常會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)表現(xiàn):拉肚子、不愛吃奶、嘔吐、便秘、哭鬧、過敏等等。其中“拉肚子”最為嚴(yán)重,“過敏”則表現(xiàn)為皮膚癢,出紅疹。家長(zhǎng)要邊給孩子轉(zhuǎn)奶邊觀察孩子的適應(yīng)狀況。若是擔(dān)心給寶寶食用一款奶粉會(huì),突然奶粉被曝光安全事件,不妨在為寶寶選擇奶粉時(shí)就多比較多考慮,選一款可信賴度更高的品牌!
奶粉是很常見的,在對(duì)奶粉選擇的時(shí)候,要先對(duì)奶粉進(jìn)行了解,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有影響,奶粉種類比較多,不同人群選擇的奶粉不同,這樣對(duì)身體才會(huì)有幫助,那母乳換奶粉方法都有什么呢,在進(jìn)行母乳換奶粉的時(shí)候,都是有一些不錯(cuò)方式,下面就詳細(xì)介紹下。
母乳換奶粉方法:
1、母乳轉(zhuǎn)奶粉,大部分寶寶哭鬧是不可避免的。一次純母乳一次純奶粉的喂養(yǎng)。奶粉和母乳兌在一起(這個(gè)方法一般是在寶寶喝奶粉拉肚子的時(shí)候才用的),母乳和營(yíng)養(yǎng)含量和奶粉的配方是不同的,你兌的話會(huì)改變奶粉的營(yíng)養(yǎng)配方的。
2、轉(zhuǎn)奶時(shí)媽媽有堅(jiān)持,有分時(shí)間段,你可以選擇,晚上吃奶粉,白天吃母乳, 或白天吃奶粉,晚上吃母乳,盡量用前者,當(dāng)晚上寶寶接受奶粉時(shí),然后在白天中午逐漸也轉(zhuǎn)為奶粉喂養(yǎng)。前提是在寶寶餓的時(shí)候進(jìn)行。
如果寶寶喝奶粉拉肚子的話,可以母乳和奶粉兌在一起喂養(yǎng),奶粉和水的比例按照你買的奶粉方法兌水,開始的時(shí)候按嬰兒的平時(shí)進(jìn)食量母乳放4分之三,奶粉放4分之一(奶粉是兌過水的奶粉),如此兌法寶寶食用兩天改為;母乳放4分之2.5,奶粉放4分之1.5食用兩天;母乳放4分之二,奶粉放4分之二食用兩天;母乳放4分之一,奶粉放4分之三食用兩天;改為全奶粉喂養(yǎng)。
3、轉(zhuǎn)奶的時(shí)候注意不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食奶粉,要保持奶瓶的清潔衛(wèi)生,沒喝完的奶半小時(shí)之后就得倒掉,從新喂新的?,F(xiàn)在轉(zhuǎn)奶對(duì)寶寶沒什么影響。
在對(duì)母乳換奶粉方法認(rèn)識(shí)后,進(jìn)行母乳換奶粉的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在給寶寶吃奶粉的時(shí)候,每次都是要注意奶粉溫度,奶粉溫度過高,寶寶在喝的時(shí)候,對(duì)腸道會(huì)有損害的,這點(diǎn)也是需要注意的。
便秘對(duì)于人們來說成了一種常見的不正常的生理現(xiàn)象,很多人都會(huì)有便秘的情況出現(xiàn),特別是現(xiàn)在,快節(jié)奏的生活方式讓人們沒有多余精力去注意自己的飲食習(xí)慣,這是造成便秘的主要原因。怎么樣才能用健康的方式有效緩解便秘呢,這成了很多人共同關(guān)注的話題。
許多便秘的患者會(huì)采用藥物治療的方法來緩解癥狀,其實(shí)注意飲食才是治療便秘的關(guān)鍵,嬰兒奶粉在生活中比較常見,對(duì)于便秘患者多吃嬰兒奶粉,有利于緩解便秘嗎?
為了滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要,在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配,成為嬰兒奶粉。嬰兒奶粉(又名嬰兒配方奶粉),是根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的。以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料,加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)加工后制成的粉狀食品。其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與母乳相似。
嬰兒配方奶粉,是嬰兒奶粉生產(chǎn)商以乳牛或其它動(dòng)物乳汁,或其它動(dòng)植物提煉成份為基本組成,并適當(dāng)添加營(yíng)養(yǎng)素,使其總合成份能供給嬰兒生長(zhǎng)與發(fā)育所需要的一種人工食品。
它的主要營(yíng)養(yǎng)成分有鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外,還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。
根據(jù)以上關(guān)于嬰兒奶粉的介紹,我們都知道,
其實(shí)奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富,非常符合嬰兒生理上的需求,所以,對(duì)于便秘的人來說多吃嬰兒奶粉是非常有好處的,還有一點(diǎn)就是,人們?cè)谏钪幸⒁怙嬍?,?guī)律自己的生活,還有多喝水。
很多人都比較喜歡喝酸奶,因?yàn)樗崮汤锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,特別是在我們晚上吃了一些比較油膩的食物之后,喝一些酸奶能夠有效地幫助我們分解體內(nèi)的油脂,能夠幫助我們減肥,有很多人會(huì)自己在家里做酸奶,做酸奶最主要的原料就是奶粉,那么嬰兒奶粉可以做酸奶嗎?
奶粉可以做酸奶嗎
奶粉可以做酸奶。材料:全脂奶粉若干、益生菌粉一包
制作:
1、將所有能接觸酸奶的容器全部用不帶油的鍋煮一遍,無法煮就燙一下,將寶寶電燉鍋開到酸奶檔上,讓電燉鍋提前加熱備用。
2、將150毫升水兌8勺奶粉(奶粉和水量就按照配方奶粉中的量走,但要加倍,本來150毫升應(yīng)該對(duì)3勺奶粉,加倍后怕不成功多加了兩勺)攪勻。
3、再次強(qiáng)調(diào)奶粉必須是全脂奶粉,就是奶粉配料表第一項(xiàng)必須是全脂成分就行,成功率比較大。
4、奶粉到40度左右就可以加入菌粉。切忌溫度不要太高,一般在45度時(shí)放菌粉,放了一袋的菌粉。說到這要提一下食物溫度計(jì)特別實(shí)用,菌粉用的是Culturelle菌,攪拌均勻后倒入消毒過的布丁瓶中蓋上蓋子。
5、放到電燉鍋中重新摁到酸奶檔,等待9個(gè)小時(shí),一般都會(huì)在兩個(gè)小時(shí)后將時(shí)間重新定9個(gè)小時(shí),那都不重要,只要整個(gè)過程是12個(gè)小時(shí)就可以啦。
普通奶粉的類別
1.全脂奶粉:它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,適用于全體消費(fèi)者,但最適合于中青年消費(fèi)者。
2.脫脂乳粉:牛奶脫脂后加工而成,口味較淡,適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
3.速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特點(diǎn),一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
4.加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,適于全體消費(fèi)者,多具有速溶特點(diǎn)。
5.嬰幼兒奶粉:一般來說,嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子,幼兒是指年齡在1-3歲的孩子,因此這種奶粉一般分階段配制,分別適于0-6個(gè)月、6-12個(gè)月和1-3歲的嬰幼兒食用,它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。
嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成,也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右,都不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內(nèi)無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對(duì)抗細(xì)菌的有益成分。
當(dāng)今社會(huì),有少品牌的奶粉都標(biāo)榜著高蛋白,雖然高蛋白的奶粉營(yíng)養(yǎng)比較豐富,對(duì)于嬰兒身體的成長(zhǎng)很有幫助,但專家表示,嬰兒其實(shí)不適合經(jīng)常喝高蛋白奶粉的,否則會(huì)很容易導(dǎo)致嬰兒患上便秘,如果嬰兒得便秘時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)對(duì)整個(gè)腸道造成很大的副作用。那么為什么嬰兒經(jīng)常喝高蛋白奶粉會(huì)容易得便秘呢?
高蛋白奶粉會(huì)導(dǎo)致便秘的原因
寶寶發(fā)生便秘不用過于驚慌,生活中,幼嬰便秘大多數(shù)與奶粉或者輔食的營(yíng)養(yǎng)成分失調(diào)有關(guān)。如果寶寶的飲用的牛奶及其制品中蛋白質(zhì)、脂肪過多,而碳水化合物不足,就容易造成寶寶便秘。
在大家的印象中,脂肪、油酸常能潤(rùn)腸,為什么多了卻會(huì)便秘?
與我們的認(rèn)識(shí)相反,崔其亮說,脂肪多了也可與腸腔中的鈣結(jié)合成皂塊。有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)在嬰兒大便中見到的白色奶瓣就是皂塊。此外,脂肪分解后形成的短鏈脂酸,到了大腸可以降低大腸蠕動(dòng),大便在那里貯久了,水分被吸收,就留下了干巴巴的糞塊。
而蛋白質(zhì)較難被消化吸收,消化不了多余的蛋白質(zhì)也會(huì)與鈣結(jié)合,形成堅(jiān)實(shí)的糞塊。
專家表示,吃奶的嬰兒便秘時(shí),可加滑腸食品,只要每天給嬰兒喂點(diǎn)米湯就可以了(當(dāng)然必須瀝去米湯中的飯粒),也可用薏米少許煎水來喂哺。橘子汁、紅棗汁、白菜汁也是不錯(cuò)的選擇。
而斷奶期內(nèi)的嬰兒便秘,可增加輔食,除了高營(yíng)養(yǎng)的蛋類、瘦肉、肝和魚類外,還要增加纖維素較多的蔬菜、水果及粥類,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。營(yíng)養(yǎng)別偏向中高營(yíng)養(yǎng)的肉蛋類,而忽略了蔬菜類。
原來,高蛋白奶粉當(dāng)中含鈣比較豐富,當(dāng)嬰兒經(jīng)常喝高蛋白奶粉時(shí),體內(nèi)的鈣會(huì)越來越多,如果這些鈣無法被充分吸收,就會(huì)在腸道之中產(chǎn)生沉淀,并使糞便發(fā)干,這樣就會(huì)為便秘的發(fā)病創(chuàng)造了有利條件。所以,希望各位家長(zhǎng)在平時(shí)要盡量避免為孩子喝高蛋白奶粉。
嬰兒奶粉老人家是可以飲用的,但是味道不適合成年人,因?yàn)閶雰耗谭鄣奈兜辣容^腥,所以老人可以選擇成年奶粉。老人喝嬰兒奶粉會(huì)引起腸胃不適以及腹脹或者腹瀉等,而且對(duì)乳糖的消化沒有嬰兒好,不適合老人家飲用,老人家應(yīng)該要選擇脫脂奶粉或者豆奶等,大家可以來了解一下。
首先,一般成人比較難接受嬰兒配方奶粉的口味,腥味很濃,甚至難以下咽。
其次,成人喝了嬰兒配方奶粉,會(huì)造成胃腸道不適。這是由奶粉成分比例與成人對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的不對(duì)等所造成的消化障礙。嬰兒配方奶粉中蛋白質(zhì)含量約是鮮奶的1/3,而乳糖含量非常高。嬰兒的主要能量來源自乳糖,腸胃對(duì)乳糖的消化能力也是極強(qiáng)的,對(duì)蛋白質(zhì)的消化能力偏弱。而成人卻恰恰相反,對(duì)乳糖的消化能力遠(yuǎn)不及嬰兒,需要補(bǔ)充的主要是蛋白質(zhì)和維生素等,因此成人喝了高乳糖含量的嬰兒配方奶粉,不僅營(yíng)養(yǎng)吸取不到位,還會(huì)造成乳糖的“消化不良”,表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等癥狀。
奶粉分兩大類,普通奶粉和特殊奶粉。其中,特殊奶粉又分為嬰兒配方奶粉和醫(yī)學(xué)配方奶粉,醫(yī)學(xué)配方奶粉主要面向一些病人,是調(diào)節(jié)其膳食的奶粉品種;嬰兒配方奶粉則針對(duì)0到36個(gè)月的嬰孩設(shè)計(jì)。除此之外的人群就應(yīng)該可以選擇國(guó)家歸類的普通奶粉。
全脂奶粉、部分脫脂奶粉和脫脂奶粉的主要區(qū)別是脂肪含量不同,因此熱量也不同。全脂奶粉脂肪含量最高,熱量最高,其余依次遞減。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看,這些奶粉各有千秋,可以結(jié)合自己的個(gè)人情況來挑選。
1、全脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑高血脂、肥胖癥者不宜選擇
2、部分脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,脫去部分脂肪熱量比全脂奶粉低,適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人
3、脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,脫去全部脂肪適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人
4、全脂加糖奶粉僅以乳、白砂糖為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入了白砂糖,口味甜,不適合糖尿病、肥胖癥患者
5、調(diào)味奶粉以乳為主要原料,添加輔料,如核桃粉、豆粉等適合對(duì)口味有一定要求的人。
嚴(yán)格來說,大人還是不要喝嬰兒配方奶粉比較好,不要亂喝,還是選擇普通的奶粉比較適合。
很多懷孕的女性在懷孕期就會(huì)儲(chǔ)備一些以后會(huì)用到的東西,一般在看到有奶粉做活動(dòng)時(shí)就會(huì)給寶寶儲(chǔ)備很多嬰兒奶粉,可是寶寶出生后卻只吃母乳不喝奶粉,這樣就造成了浪費(fèi)。寶媽們?yōu)榱吮苊饫速M(fèi),就想自己喝了嬰兒奶粉。那么嬰兒奶粉孕婦可以喝嗎?一起來了解下吧。
一、孕婦喝嬰兒奶粉好嗎
嬰兒奶粉也被稱之為嬰兒配方奶,這是一個(gè)根據(jù)生長(zhǎng)期不同的寶寶營(yíng)養(yǎng)需求所制作的。主要原料是以飴糖、大豆以及乳清粉,再加進(jìn)適量的礦物質(zhì)(碘、磷、鋅、鈣、鐵等等)和維生素(維生素C/E/D/A等等)及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合而成的。
嬰兒奶粉的原因結(jié)構(gòu)與母乳尤其接近,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。因?yàn)閷?duì)于“孕婦喝嬰兒奶粉好嗎?”這個(gè)問題。專家解析:孕媽咪是能夠食用嬰兒奶粉的,不過關(guān)于好不好則需要根據(jù)具體情況分析而定。在嬰兒奶粉中含有很重豐富的營(yíng)養(yǎng)分子是孕婦所需要的,因此孕媽咪適當(dāng)喝一些是能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,不過在嬰兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)跟普通奶粉以及孕婦奶粉不一樣,孕媽咪常飲用的話很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩。
所以說,孕婦是不宜喝嬰兒奶粉的。建議孕婦最好喝專門的孕婦奶粉,孕婦奶粉是低乳糖配方奶粉,其富含有豐富的唾液酸SA、葉酸、亞油酸、亞麻酸、鈣質(zhì)、鋅質(zhì)、鐵質(zhì)以及維生素B12等,對(duì)于孕媽咪來講能夠有效補(bǔ)充緩解孕期不適、葉酸、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育等作用。
二、什么是孕婦奶粉
孕婦奶粉是低乳糖孕婦配方奶粉,富含葉酸、唾液酸SA、亞麻酸、亞油酸、鐵質(zhì)、鋅質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素,計(jì)劃懷孕和哺乳期婦女同樣實(shí)用。蘊(yùn)含的葉酸,可幫助胎兒健康發(fā)育,對(duì)紅血球的制造非常重要;亞麻酸、亞油酸在身體內(nèi)將轉(zhuǎn)化為DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸),是胎兒腦部和眼睛發(fā)育不可缺少的重要成長(zhǎng)要素;鈣,幫助孕婦和胎兒制造強(qiáng)健的骨骼;多種維生素和礦物質(zhì),可以提供孕婦及胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)素。
孕婦奶粉在牛奶的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步添加孕期所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,有些特別添加活性BL雙歧桿菌,可保護(hù)腸黏膜,維持腸道健內(nèi)有害菌群的繁殖,不容易便秘,吸收更好,特含必須脂肪酸,a-亞麻酸和亞麻酸,并富含DHA、鈣,鐵,鋅和葉酸。
冰箱成為了每家每戶都必備的一個(gè)家用電器,因?yàn)楸洳粌H可以冷凍食物還可以對(duì)食物達(dá)到保鮮效果。當(dāng)寶寶成長(zhǎng)到一定月份之后,家長(zhǎng)們就會(huì)給他們選擇奶粉對(duì)寶寶進(jìn)行喂養(yǎng),因?yàn)檫@時(shí)候只有奶粉才能夠補(bǔ)充寶寶身體所需營(yíng)養(yǎng)。在給寶寶喂養(yǎng)奶粉的過程中家長(zhǎng)又非常害怕奶粉會(huì)變質(zhì)過期,所以奶粉可以放進(jìn)冰箱里保存嗎?
奶粉可以放冰箱嗎
1、奶粉開封后,不宜存放冰箱中,因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可;
2、奶粉開袋后,最好存于潔凈的奶粉罐內(nèi);
3、清潔奶粉罐勿用水洗,保持干燥;
4、奶粉開封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定,開封后超過一月應(yīng)丟棄不用;
5、嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期,一旦開封后,就不能采用這個(gè)日期。
6.不要放在太陽(yáng)曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些。
7.為了避免奶粉受污染和變質(zhì),在奶粉開封后的保存過程中,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,最好真空保存。真空儲(chǔ)存可以很好的保鮮。
奶粉的生產(chǎn)方法
有的設(shè)計(jì)是使用真空蒸發(fā)罐,先將牛奶濃縮成餅狀,然后再干燥制粉;有的設(shè)計(jì)則是將經(jīng)過初步濃縮后的牛奶攤在加熱的滾筒上,剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美國(guó)人帕西于1877年發(fā)明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,成為濃縮乳,然后以霧狀噴到有熱空氣的干燥室里,脫水后制成粉,再快速冷卻過篩,即可包裝為成品了。這一方法仍被沿用。它的誕生推動(dòng)了奶粉制造業(yè)在20世紀(jì)初的大發(fā)展。
嬰兒奶粉的配方和工藝最講究,添加乳糖、DHA、核苷酸(或RNA)等有效成分,考慮盡量接近母乳的成分,如今市場(chǎng)主流奶粉分為牛奶粉和羊奶粉。
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