地瓜忌與什么同食
食療養(yǎng)生的飲食宜忌。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“地瓜忌與什么同食”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
中國人其實(shí)是非常重視食物搭配的，而且還需要順應(yīng)四季的變化。雖然現(xiàn)在反季節(jié)食物很多，但是食物之間的搭配禁忌還是我們警惕。那么，大家知道地瓜忌與什么同食嗎？一般來說，地瓜的搭配還是非常廣泛的。但是地瓜也不能和雞肉、燕麥、螃蟹等食物一同食用，會腹瀉。
紅薯不能和什么食物一起吃
1、紅薯+雞蛋
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞蛋一起吃。
2、紅薯+雞肉
紅薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞肉一起吃。
3、紅薯+螃蟹
紅薯和蟹一起吃容易在體內(nèi)造成結(jié)石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石。所以，紅薯不能和蟹一起吃。
4、紅薯+酒
飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)，不宜吃紅薯，因?yàn)榧t薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適癥狀。
5、紅薯+柿子
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。所以，紅薯不能和柿子一起吃，紅薯含糖高，在體內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增大，而柿子含較多的單寧和果膠，胃酸與紅薯相互反應(yīng)，會發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，引起胃結(jié)石，量多嚴(yán)重時(shí)，還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
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板栗和地瓜是可以在一起吃的，我們知道地瓜也叫紅薯，也是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，板栗也是如此，里面含有豐富的不飽和脂肪酸，適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體的健康都是有益處的，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍軌蜓a(bǔ)益身體，在預(yù)防水腫，預(yù)防便秘，預(yù)防腸道疾病方面都有一定的效果。
板栗和地瓜可以同食嗎
1、可以一起吃
板栗和紅薯可以一起吃，至于吃法則完全可以根據(jù)喜好選擇。板栗和紅薯具有一些十分相似的地方，二者的含糖量、淀粉含量、蛋白質(zhì)含量以及粗纖維含量都比較高，都具有大米等主食的特性。不過板栗可不能當(dāng)成主食來吃，紅薯的話則是可以的。
2、飲食事項(xiàng)
不管板栗營養(yǎng)價(jià)值如何，但基于其自身的特性是不能當(dāng)成主食多吃的，多吃對脾胃傷害比較大而且很容易導(dǎo)致熱量攝入過多，且板栗的飽腹感不明顯因此一不小心就容易多吃。相較于板栗紅薯具有很好的飽腹效果，同等可食重量的熱量比栗子少一半以上，但是紅薯最好是熟吃，生吃也容易引起消化不良。
3、營養(yǎng)科普
板栗含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較全面，部分營養(yǎng)物質(zhì)雖然與核桃、榛子等堅(jiān)果相比含量沒有那么高但比一般的水果蔬菜要高不少，所以板栗的營養(yǎng)價(jià)值總體是比較高的。紅薯作為粗糧主要富含水分、淀粉和少量的糖分等物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等含量比較少，所以紅薯飽腹是非常不錯(cuò)的。
栗子怎么吃最好
1、栗子中含有大量的淀粉，吃多了容易造成消化不良或胃口下降。所以，孕媽媽最好在兩餐之間把栗子當(dāng)零食吃，或者是放在飯菜里吃，盡量不要飯后大量食用。
2、栗子既能生吃也能熟食。生吃板栗能補(bǔ)腎，熟吃板栗能健脾養(yǎng)胃。一般來說，栗子蒸著吃最有營養(yǎng)。
3、孕媽媽每天吃栗子的個(gè)數(shù)要控制，最好每天吃5-7個(gè)左右即可;炒的栗子應(yīng)該盡量少吃。
柚子的營養(yǎng)價(jià)值很高，里面富含維生素以及微量元素，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿佑泻芎玫谋＝」πВ哂薪笛獕航笛?、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏等效果。在吃柚子的時(shí)候也要了解一些飲食禁忌，下面我們就來了解一下柚子與什么不能同食，我們來看一下這方面內(nèi)容。
在吃柚子的時(shí)候，不要服用一些汀類降脂藥物，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在吃柚子的時(shí)候，如果吃這種藥物，會導(dǎo)致一些副作用反應(yīng)，比如說經(jīng)常會出現(xiàn)頭昏心悸心律失常等癥狀表現(xiàn)，比較嚴(yán)重的甚至造成出現(xiàn)猝死的情況，另外吃柚子的時(shí)候也不要服用環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等藥物。
如果女性正在服用避孕藥，這個(gè)時(shí)候也不能吃柚子，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柚子對避孕藥的影響非常的大，容易導(dǎo)致女性避孕失敗，因?yàn)殍肿幽軌蛴绊懪詫Ρ茉兴幬盏墓πА?br />
柚子里面含有大量的水果酸，還有很多的鞣酸的成分，所以在吃柚子的時(shí)候，盡量不要吃一些高蛋白的食物，比如說一些豆制品或者牛奶以及牛羊肉等食物，對于脾胃虛寒的人士來說，容易導(dǎo)致消化不良，容易出現(xiàn)一些消化道的癥狀表現(xiàn)。
以上簡單了解了柚子不能與什么同食，在吃柚子的時(shí)候要了解一些飲食禁忌，尤其在服用藥物的時(shí)候更要注意，汀類降脂藥物不能和柚子一起服用，避免導(dǎo)致副作用反應(yīng)，另外女性處于避孕時(shí)期，最好不要吃柚子，避免導(dǎo)致避孕失敗，另外最好不要吃一些高蛋白的食物。
韭菜是我們常吃的一種蔬菜，韭菜的營養(yǎng)價(jià)值是非常不錯(cuò)的，它在促進(jìn)消化，預(yù)防便秘方面的作用是都很好的，尤其是在預(yù)防腸癌方面有著很好的作用，當(dāng)然在吃韭菜的時(shí)候，也要了解一些飲食禁忌的問題，吃韭菜時(shí)候最好不要喝白酒，不要吃蜂蜜，不要和菠菜在一起吃，避免導(dǎo)致一些腸胃不良的情況。
韭菜禁忌與什么同食1、白酒白酒性辛熱，可以促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張血管，韭菜性辛溫，具有補(bǔ)腎溫陽，行氣理血等功效，兩種食物大量同吃，容易引起上火腸胃不適，尤其是對于胃炎的患者來說，吃韭菜喝白酒，如同火上澆油，令胃潰腸病復(fù)發(fā)。2、蜂蜜韭菜辛溫而熱，含有較多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好與蜂蜜相反，另外，韭菜中含有較多的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而蜂蜜也具有潤腸作用，二種食物大量同時(shí)，會給身體帶來不適，而且很容易引起腹瀉。3、菠菜菠菜和韭菜一樣，都是含有較多草酸的食物，而在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)過代謝作用后形成的產(chǎn)物，可造成人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃用過多容易引起中毒，另外，菠菜和韭菜一樣，也有滑腸作用，大量同食也易引起腹瀉。4、牛奶牛奶中含有非常多的鈣質(zhì)，而韭菜中含有較多的草酸，如果這兩種食物大量同吃，那么，草酸會影響人體對鈣的吸收，造成營養(yǎng)流失。5、牛肉牛肉可補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、化痰息風(fēng)，而韭菜性味辛溫，具有溫中助陽之用，兩者同煮熱性食物，如果大量的一起吃，則容易引起虛火上升，《本草綱目》也有記載：“牛肉合韭薤食，令人熱病，合生姜食損齒”。6、其他韭菜和蒜薹，大量同吃會影響正常的消化功能；韭菜和紅酒，兩種食物都有活血化瘀作用，同吃會引起上火、消化不良、頭暈胸悶等。
這些人不能多吃韭菜1.韭菜不能一次性吃太多，同時(shí)，胃虛有熱、下部有火、消化不良、扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎者皆不宜吃韭菜；2.平時(shí)容易上火體質(zhì)的人，經(jīng)常有口舌干燥、生口瘡等上火癥狀者，要少吃韭菜，大量食用會導(dǎo)致上火現(xiàn)象更嚴(yán)重；3.韭菜中含有豐富的膳食纖維，可能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但也不易消化，因此，胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀者要少吃韭菜；4.另外，大病初愈的人，最好以恢復(fù)期不要吃韭菜，消化功能較弱的人，要少吃韭菜。
雞蛋是一種在人們的日常飲食中特別常見的食物，其吃法也有很多種，不少人都是喜歡吃雞蛋的。而豆?jié){也是在早餐中比較常見的一種飲品，豆?jié){也受到了不少人的歡迎。也有不少人喜歡將雞蛋與豆?jié){放在一起食用。其實(shí)，雞蛋加豆?jié){是一種并不是很健康的吃法，并不建議大家將兩者搭配食用！
雞蛋與豆?jié){同食，大家都知道這是一種錯(cuò)誤的做法，雞蛋跟豆?jié){是不能同時(shí)吃的，雖然同食不會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，但是這樣的話會造成大部分的營養(yǎng)的流失，還會形成不易消化的物質(zhì)，對我們的身體就會產(chǎn)生不良的影響了，豆?jié){于雞蛋雖然都是對我們身體有益的食物，但是結(jié)合一起就變成有害處的食物了。
雞蛋與豆?jié){不能同吃，不然會造成營養(yǎng)的很大損失。原因有二：一是“豆?jié){中有胰蛋白酶抑制物，能夠抑制蛋白質(zhì)的消化，降低營養(yǎng)價(jià)值”;二是“雞蛋中的粘性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，形成不被消化的物質(zhì)，大大降低營養(yǎng)價(jià)值”。
第一條理由還算有點(diǎn)譜，大豆中的確含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，從而降低對蛋白質(zhì)的吸收。我們說豆?jié){一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破壞蛋白酶抑制物的活性。不過，這跟雞蛋一點(diǎn)關(guān)系都沒有。如果它的活性被破壞了，那么就不會影響對任何蛋白質(zhì)的消化;如果沒有被破壞，那么不僅是雞蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也會受到影響。
第二條則純屬以訛傳訛。胰蛋白酶是人體或者動(dòng)物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白質(zhì)。如果大豆中存在這樣的酶，純粹是大豆跟自己過不去，在進(jìn)化過程中早就被淘汰了。大概是第一個(gè)提出這種說法的人沒有看見“胰蛋白酶”后面還有“抑制物”這個(gè)詞，想當(dāng)然地進(jìn)行了一番“推理”，于是就流傳開來。雞蛋中的“粘性蛋白”是一種結(jié)合了糖的蛋白質(zhì)，它本身也是一種蛋白酶抑制物，可以結(jié)合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中沒有胰蛋白酶，雞蛋的粘性蛋白跟豆?jié){也就不會有矛盾。不過，這種“粘性蛋白”本身還是一種過敏原，有的人對雞蛋過敏，可能的罪魁禍?zhǔn)字痪褪撬Ｈ绻節(jié){中真有某種成分能結(jié)合“粘性蛋白”從而使它失去致敏性，倒是一件好事。
可以看出，雞蛋與豆?jié){同食，會讓我們的身體的營養(yǎng)大量的流失，到頭來只是浪費(fèi)了食物而已，而對于煮熟的豆?jié){于雞蛋，如果一起吃的話，完全是沒有什么營養(yǎng)損失的問題的，那么我們在平時(shí)的生活中，就應(yīng)該要多注意這方面的問題，避免雞蛋與豆?jié){同食。
大家都知道，蜂蜜是一個(gè)滋補(bǔ)性特別高的食材，使用方法也比較多，可以在做菜煲湯時(shí)添加一些提味，常喝的果飲也添加它中和味道，平時(shí)蜂蜜也可以直接用來沖水喝等，具有很多的功效作用，如：通腸利便、滋潤喉嚨、排毒養(yǎng)顏等，但是喝蜂蜜有一些禁忌，如蜂蜜不可和大蔥一起食用，本文就來介紹下蜂蜜與蔥同食后果是什么。
蜂蜜不能和蔥一起吃
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃，吃了會死人。在古書中也記載：“生蔥不可共蜜食之，殺人”，“食蜜糖后，四日內(nèi)食生蔥韭，
令人心痛”。也有“生蔥不可與蜜同食”的說法，而且一直流傳至今。
然而，在某醫(yī)書中李時(shí)珍引述了名醫(yī)孫思邈的說法：“生蔥同蜜食作下痢”，可見李時(shí)珍則不認(rèn)為蜜同蔥同食會殺人。但蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸，會在人體內(nèi)產(chǎn)生生化反應(yīng)，使人腹瀉，故有“作下痢”之說，現(xiàn)在 人們把蔥和蜜搭配用于治療便秘。
生蔥和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服。
大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質(zhì)亦與蜜相反，古人吳謙在《醫(yī)宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相克 ,相克的物質(zhì)有時(shí)還會產(chǎn)生素性,導(dǎo)致人中毒.
豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，生蜜中含多種酶類，豆腐中又含多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。
所以說蜂蜜和蔥雖然功效都很好，但是卻不能一起食用。以免對身體造成一定的危害。
蜂蜜的功效
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處。
蜂蜜對肝臟有維護(hù)效果，能推進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
食用蜂蜜能迅速彌補(bǔ)膂力，消除疲憊，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。
蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果。
雞蛋與豆?jié){同食，大家都知道這是一種錯(cuò)誤的做法，雞蛋跟豆?jié){是不能同時(shí)吃的，雖然同食不會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，但是這樣的話會造成大部分的營養(yǎng)的流失，還會形成不易消化的物質(zhì)，對我們的身體就會產(chǎn)生不良的影響了，豆?jié){于雞蛋雖然都是對我們身體有益的食物，但是結(jié)合一起就變成有害處的食物了。
雞蛋與豆?jié){不能同吃，不然會造成營養(yǎng)的很大損失。原因有二：一是“豆?jié){中有胰蛋白酶抑制物，能夠抑制蛋白質(zhì)的消化，降低營養(yǎng)價(jià)值”;二是“雞蛋中的粘性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，形成不被消化的物質(zhì)，大大降低營養(yǎng)價(jià)值”。
當(dāng)雞蛋遇上豆?jié){
第一條理由還算有點(diǎn)譜，大豆中的確含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，從而降低對蛋白質(zhì)的吸收。我們說豆?jié){一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破壞蛋白酶抑制物的活性。不過，這跟雞蛋一點(diǎn)關(guān)系都沒有。如果它的活性被破壞了，那么就不會影響對任何蛋白質(zhì)的消化;如果沒有被破壞，那么不僅是雞蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也會受到影響。
第二條則純屬以訛傳訛。胰蛋白酶是人體或者動(dòng)物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白質(zhì)。如果大豆中存在這樣的酶，純粹是大豆跟自己過不去，在進(jìn)化過程中早就被淘汰了。大概是第一個(gè)提出這種說法的人沒有看見“胰蛋白酶”后面還有“抑制物”這個(gè)詞，想當(dāng)然地進(jìn)行了一番“推理”，于是就流傳開來。雞蛋中的“粘性蛋白”是一種結(jié)合了糖的蛋白質(zhì)，它本身也是一種蛋白酶抑制物，可以結(jié)合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中沒有胰蛋白酶，雞蛋的粘性蛋白跟豆?jié){也就不會有矛盾。不過，這種“粘性蛋白”本身還是一種過敏原，有的人對雞蛋過敏，可能的罪魁禍?zhǔn)字痪褪撬?。如果豆?jié){中真有某種成分能結(jié)合“粘性蛋白”從而使它失去致敏性，倒是一件好事。
可以看出，雞蛋與豆?jié){同食，會讓我們的身體的營養(yǎng)大量的流失，到頭來只是浪費(fèi)了食物而已，而對于煮熟的豆?jié){于雞蛋，如果一起吃的話，完全是沒有什么營養(yǎng)損失的問題的，那么我們在平時(shí)的生活中，就應(yīng)該要多注意這方面的問題，避免雞蛋與豆?jié){同食。
白蘿卜是在人們的餐桌上經(jīng)常會出現(xiàn)的食物，因?yàn)榘滋}卜的做法非常多，不僅可以炒著吃，還可以燉湯或者是做成一些點(diǎn)心。除此之外，白蘿卜還有很多治病的功效，多吃白蘿卜可以通氣。但作為一種食材，白蘿卜和一些食材一起吃的話會給人們帶來一些不良反應(yīng)。那么，白蘿卜和什么食物相克呢？
1 白蘿卜不能與什么同吃：胡蘿卜
白蘿卜不能與胡蘿卜同吃，會降低營養(yǎng)價(jià)值。白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。除了胡蘿卜外，還有桃子、黃瓜、枇杷等也會破壞白蘿卜維生素C。
2 白蘿卜不能與什么同吃：黑木耳
白蘿卜不能與黑木耳同吃，會引發(fā)皮炎。白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但是如果白蘿卜跟木耳一起吃的話，對某些特殊敏感性體質(zhì)的人，容易引起過敏性皮炎，因此建議兩者最好不要一起吃。
3 白蘿卜不能與什么同吃：桔子
白蘿卜不能與桔子同吃，會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。白蘿卜攝入人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強(qiáng)成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。除了桔子外還有柿子、梨、蘋果、葡萄等水果也不宜和白蘿卜同吃。
4 白蘿卜不能與什么同吃：絲瓜
白蘿卜不能與絲瓜同吃，會使人傷元?dú)?。白蘿卜味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、順氣化痰的功效。而絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容、抗癌等功效。白蘿卜絲瓜兩者都是涼性食物，一起食用在體內(nèi)同時(shí)發(fā)揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元?dú)?，?dǎo)致陽痿、早泄甚至糖尿病。
5 白蘿卜不能與什么同吃：人參
白蘿卜不能與人參同吃，會影響食用價(jià)值。白蘿卜營養(yǎng)價(jià)值豐富，功效強(qiáng)大，而人參我們都知道是很好的藥物，但白蘿卜屬于寒性食物，而人參是屬于熱性食物，兩者同時(shí)食用雖不會引起食物中毒，但會相互抵消功效，等于白吃。
6 白蘿卜不能與什么同吃：中藥
白蘿卜不能與中藥同吃，會破壞藥效。研究已經(jīng)證實(shí)，蘿卜會削弱人參、中藥等的補(bǔ)益作用，起不到治療以及滋補(bǔ)的作用。因此經(jīng)常有吃中藥習(xí)慣的人要注意，對蘿卜必須要敬而遠(yuǎn)之。專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會受到極大的影響。
7 白蘿卜不能與什么同吃：蓮藕
白蘿卜不能與蓮藕同吃，同食寒性較大。蘿卜，味辛、甘，性平，屬于寒性食物，而藕，味甘、性寒，也是寒性食物，因此兩者不建議同食，同吃會增加人體寒氣，不利于身體健康。
8 白蘿卜不能與什么同吃：豬腰
白蘿卜不能與豬腰同吃，會影響消化。白蘿卜是營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，豬腰是含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等的食物，但是豬腰是不可以與白蘿卜同吃的，因?yàn)橄嗷ブg反應(yīng)會影響消化，不利于豬腰的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮。
橘子食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲，但如食用不當(dāng)反而無益。
在食用橘子時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對維生素 C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
有些孩子多吃橘子會上火
有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃橘子。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1~2周再吃。
螃蟹是我們在生活中比較常見的一種食物，每當(dāng)?shù)搅饲锾斓臅r(shí)候就是螃蟹大量上市的時(shí)候，螃蟹味道鮮美，肉質(zhì)潔白細(xì)膩，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素，螃蟹的做法比較多，無論是哪種做法都深受人們的喜歡。在生活中有時(shí)候會出現(xiàn)螃蟹和牛奶一起吃的時(shí)候，但是這樣會對身體造成一些影響。
螃蟹和牛奶可以一起吃嗎
不可以。
大閘蟹和牛奶中都含有豐富的動(dòng)物蛋白，一起食用會影響其吸收功效。本來兩種都是比較有營養(yǎng)的蛋白，相互抵消非?？上?。
不過食物中毒還是不至于的，如果吃多了可能會有些壞肚子。吃其他食物也應(yīng)注意平衡，一個(gè)類型的最好不要吃太多，以求種類豐富。所以還是隔一會再吃吧。還是喝點(diǎn)水吧。
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子：
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶：
中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：
(1)蟹腳、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;
(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;
3、梨：
梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;
3、冰水、雪糕：
同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;
4、羊肉：
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?
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