喝羊奶粉上火嗎
養(yǎng)生羊奶適合人群。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“喝羊奶粉上火嗎”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
給小孩喝奶粉是很常見的用來給寶寶補充營養(yǎng)的方式，一般情況下都是給小孩子吃的牛奶粉或者是豆奶粉，而有些家長也會給小寶寶喝羊奶粉。羊奶粉的營養(yǎng)成分是很高的，對于人體的好處也很多，比如可以增強抵抗力、補充蛋白質、健腦或者是排毒等等。有些人存在有這么一種疑問就是喝羊奶粉是否會上火，下面就來介紹一下喝羊奶粉上火嗎?
經常喝羊奶粉是會上火的，但是應該還沒有牛奶那么容易上火，要注意在日常生活中多喝水就可以了。羊奶中會帶有一定的膻味，有些人會受不了這個味道，從而反感羊奶。如果不習慣這個味道的話，又想要喝羊奶來補充營養(yǎng)物質的話，可以在煮羊奶的時候放入幾顆杏仁或者，茉莉花茶，在煮開之后，過濾掉這些渣滓，就能夠去除膻味了。羊奶中葉酸的含量非常低，容易引起寶寶的巨幼細胞性貧血，所以，喜歡喝羊奶的寶寶，應該適當?shù)貜钠渌氖澄镏醒a充一些葉酸，否則會導致營養(yǎng)不良，不利于寶寶的生長發(fā)育和新陳代謝。
喝羊奶的好處
1、清心明目，羊奶中含有豐富的蛋白質，鈣，磷等物質，而且它含有的維生素ab的含量也很高，都要比牛奶要多，所以經常服用的話，能夠起到清心明目的效果，而且能夠使我們的心情明朗。
2、經常喝羊奶的話，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，因為羊奶中含有的蛋白質能夠排除我們肝臟內的有害物質和有害脂肪，促進我們肝細胞的再生。
3、羊奶中含有豐富的維生素和營養(yǎng)元素，經常喝羊奶的話能夠補充人體所需要的營養(yǎng)物質，促進人體生長發(fā)育和新陳代謝，還能夠增強我們的免疫力和抵抗力。
4、羊奶中含有豐富的維生素含量非常多，經常喝羊奶能夠補充人體所需要維生素，還能夠達到補血補氣的功效，使我們面色紅潤，精神充足。
喝羊奶的禁忌事項
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，腸胃蠕動加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分，甚至會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。
2、不高溫蒸煮
煮羊奶時，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內鍋裝羊奶，溫度不宜過高，如果長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖，羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質，對人體是不利的，應該在加熱羊奶后再考慮放糖。
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奶粉是很多有寶寶的家庭必須買的食品，今天我們要說的羊奶粉被奉為“奶中之王”，因為它可以補充大量的鈣元素，而且有利于寶寶的吸收，還可以防止便秘，提高免疫力，所以羊奶粉是很多媽媽都會選擇購買的奶粉，但是喝羊奶粉也是需要注意很多事情的，我們今天來看看喝羊奶粉會上火嗎？
喝羊奶粉會上火嗎
古書《本草綱目》里面曾經記載：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣?！闭者@樣來說的話，羊奶粉不是熱性的食物，那怎么喝起來會上火呢？人們常說的喝羊奶粉會上火，原因主要有兩個：
1、羊奶粉中含有豐富的動物蛋白。在喝羊奶之后，人體為了全面消化吸收和利用羊奶中的營養(yǎng)成分，就大量消耗了體內的水分。從而導致出現(xiàn)體內水分供應不足的情況，造成局部“脫水現(xiàn)象”。常見的有：口干、眼屎多、小便黃等情況，就是人們常說的“上火”現(xiàn)象。
2、在喝完羊奶粉之后，我們如果不及時清理空腔，那么羊奶中的營養(yǎng)物質就會殘留在口腔里面，給細菌的提供了足夠的營養(yǎng)繁殖。因此 ，很容易出現(xiàn)口臭的情況。這個也是人們常說的“上火”現(xiàn)象。
因此，我們在喝了羊奶粉之后應該多喝水，而且要及時清理口腔，避免營養(yǎng)物質給細菌的繁殖提供了“溫床”。
喝羊奶粉上火怎么辦
在寶寶的喂養(yǎng)上面，很多媽媽都陷入一個這樣尷尬的局面，一方面離不開羊奶粉，另一方面寶寶喝羊奶粉會上火。喝奶粉會上火是一個常見的問題，避免不了的話，就可以采取適當?shù)姆椒▉砀纳啤?/p>
寶寶喝羊奶粉的時候可以泡稀一起，或者可以適當加入一些奶粉的伴侶，如：清火寶等。而且在喝完羊奶之后，要給多喝點水，不要讓營養(yǎng)物質的吸收影響到體內缺水。
平時也可以適當給寶寶添加輔食。最好能將蔬菜，如菠菜、卷心菜、青菜等，一起攪拌均勻放進粥內煮給寶寶吃。利用蔬菜中的纖維素來促進大腸的蠕動，達到通便的效果。
很多人現(xiàn)在都非常關注自己的身體健康，這樣的話就會去攝入一些奶制品，尤其是很多的兒童，如果是經常攝入奶制品的話對于身體發(fā)育是很好的，比如說羊奶粉和牛奶粉，這兩種都是很不錯的，不過盡量還是選擇羊奶粉的，因為這種奶粉不會出現(xiàn)任何上火的情況，并且導致的營養(yǎng)物質也很豐富。
據(jù)營養(yǎng)學專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用，并且不會導致上火。
羊奶除了容易被吸收不上火外，而且還營養(yǎng)價值非常豐富，具體表現(xiàn)為：
1.含脂率較高,脂肪球小而且均勻.其脂肪球直徑1--7微米,大多為4--5微米,溶解快,食后在腸胃中保持液態(tài),容易被人體消化吸收。
2.蛋白質含量高,營養(yǎng)成分比較全面，而蛋白質中不易被人體吸收的酪蛋白卻低于牛奶中的含量。
3.含無機鹽也多,尤其是含鈣高,有利于兒童骨骼發(fā)育.其他幾種維生素含量高,也比較豐富。
4. 很少發(fā)生過敏反應。有的嬰幼兒吃牛奶出現(xiàn)濕疹或者皮炎等過敏情況,換吃羊奶,羊奶粉可以避免過敏。
喝羊奶確實會產生上火的現(xiàn)象，原因有以下兩個：
1、羊奶粉中含有豐富的動物蛋白。在喝羊奶之后，人體為了全面消化吸收和利用羊奶中的營養(yǎng)成分，就大量消耗了體內的水分。從而導致出現(xiàn)體內水分供應不足的情況，造成局部“脫水現(xiàn)象”。常見的有：口干、眼屎多、小便黃等情況，就是人們常說的“上火”現(xiàn)象。
2、在喝完羊奶粉之后，我們如果不及時清理空腔，那么羊奶中的營養(yǎng)物質就會殘留在口腔里面，給細菌的提供了足夠的營養(yǎng)繁殖。因此，很容易出現(xiàn)口臭的情況。這個也是人們常說的“上火”現(xiàn)象。
因此，我們在喝了羊奶之后應該多喝水，而且要及時清理口腔，避免營養(yǎng)物質給細菌的繁殖提供了“溫床”。
小孩子都是喝奶長大的，但是除了母乳之外，很多家長還會給孩子喂點牛奶或羊的，這樣不光是為了補充體能，也是為滿足小孩子的食量太大奶水不能滿足的情況，但是有的人說孩子在喝這些外來源的奶時，可能會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，所以家長很擔心這個問題。
寶寶喝羊奶粉會上火嗎
喝羊奶粉會上火嗎
古書《本草綱目》里面曾經記載："羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。"照這樣來說的話，羊奶粉不是熱性的食物，那怎么喝起來會上火呢？人們常說的喝羊奶粉會上火，原因主要有兩個：
1、羊奶粉中含有豐富的動物蛋白。在喝羊奶之后，人體為了全面消化吸收和利用羊奶中的營養(yǎng)成分，就大量消耗了體內的水分。從而導致出現(xiàn)體內水分供應不足的情況，造成局部"脫水現(xiàn)象"。常見的有：口干、眼屎多、小便黃等情況，就是人們常說的"上火"現(xiàn)象。
2、在喝完羊奶粉之后，我們如果不及時清理空腔，那么羊奶中的營養(yǎng)物質就會殘留在口腔里面，給細菌的提供了足夠的營養(yǎng)繁殖。因此 ，很容易出現(xiàn)口臭的情況。這個也是人們常說的"上火"現(xiàn)象。
因此，我們在喝了羊奶粉之后應該多喝水，而且要及時清理口腔，避免營養(yǎng)物質給細菌的繁殖提供了"溫床"。
喝羊奶粉上火怎么辦
在寶寶的喂養(yǎng)上面，很多媽媽都陷入一個這樣尷尬的局面，一方面離不開羊奶粉，另一方面寶寶喝羊奶粉會上火。喝奶粉會上火是一個常見的問題，避免不了的話，就可以采取適當?shù)姆椒▉砀纳啤?/p>
寶寶喝羊奶粉的時候可以泡稀一起，或者可以適當加入一些奶粉的伴侶，如：清火寶等。而且在喝完羊奶之后，要給多喝點水，不要讓營養(yǎng)物質的吸收影響到體內缺水。
平時也可以適當給寶寶添加輔食。最好能將蔬菜，如菠菜、卷心菜、青菜等，一起攪拌均勻放進粥內煮給寶寶吃。利用蔬菜中的纖維素來促進大腸的蠕動，達到通便的效果。
大家平時喝的最多的是牛奶粉，實際上，羊奶粉的營養(yǎng)價值也是非常高的，父母們甚至可以給小寶寶喝羊奶粉，在很多方面，羊奶粉的品質要比牛奶粉的更高，比如喝羊奶粉能夠補充全面的氨基酸，還能夠補充多種微量元素，對促進孩子身體發(fā)育非常有好處，那么羊奶粉有沒有補鈣作用呢？
羊奶粉補鈣嗎？
中老年人的身體很虛弱，很容易出現(xiàn)骨質疏松的疾病，所以補鈣就是很重要的事情，那么中老年人應該吃什么補鈣呢，有的老年人會吃一些鈣片，有的人覺得喝羊奶效果好一些，那中老年人喝羊奶能夠補鈣嗎？
現(xiàn)代研究證明羊奶中含有200多種營養(yǎng)素盒生物活性物質。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質25種，是世界上公認的最接近人奶的奶制品，在世界營養(yǎng)學界稱為“奶中之王”。
羊奶能健脾養(yǎng)胃、改善營養(yǎng)不良。牛奶為酸性，而羊奶偏弱堿性，對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球為牛奶的1/3，營養(yǎng)吸收快，消化時間短，對腸胃有改善作用。強健體魄、改善骨質疏松癥狀。羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍，對發(fā)育中的小孩及青少年骨骼的成長有明顯幫助，對預防老年人骨質疏松癥狀也有顯著的作用。
羊奶能幫助大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。羊奶中含有大量的B族維生素，充足的B族維生素是腦組織維持正常功能的先決條件，如果缺乏將會影響大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。增強免疫力、促進發(fā)育。維生素A在人體的代謝中有非常重要的作用，羊奶中含有豐富的維生素A，可增強免疫力、促進發(fā)育。
羊奶性溫，對身體較為虛弱的老年人尤其適合，具有較好的滋補作用。羊奶不僅能夠補充營養(yǎng)，恢復元氣，增強體力，而且因為鈣含量高，所以能防止中老年人常見的骨質疏松，延緩衰老，還能預防高血壓。羊奶中特有的上皮細胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力，減少老年人被疾病侵擾的幾率。
不少人不太清楚羊奶粉和牛奶粉有什么具體區(qū)別，也不太清楚嬰兒究竟是喝羊奶粉更好，還是喝牛奶粉更好。牛奶的蛋白質要高于羊奶，不過兩者的脂肪和碳水化合物含量基本沒什么不同。羊奶比牛奶更易消化，嬰兒對羊奶的消化率極高，所以，如果嬰兒的消化功能存在些問題的話，建議選擇喂羊奶比較好。
一、新生兒喝羊奶粉好嗎
如果媽媽有母乳，那么給寶寶吃母乳是最好的，如果沒有奶水，羊奶粉也是不錯的選擇。因為羊奶分子比較小，好吸收，不容易上火。但是現(xiàn)在的羊奶粉比較貴，添加的那些微量元素不如牛奶粉多。如果新生兒選擇時最好選擇葉酸、藻油、DHA、IGG含量比較高的產品。羊奶物質含量與牛奶基本相近或稍高一些。羊奶脂肪球直徑小，使其容易消化吸收。乳清蛋白含量高，與人奶接近。新生兒可以選擇羊奶粉喂養(yǎng)，只要寶寶適合、愛吃、吃了以后不腹瀉、不便秘、不上火，寶寶生長發(fā)育正常，媽媽就不必擔心。
二、嬰兒喝羊奶粉注意事項
總體來說寶寶喝羊奶粉還是不錯的，但也有些具體情況應該考慮：由于牛奶和羊奶在葉酸上的差別，4個月以下的寶寶最好不要食用羊奶粉，或者最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有不易消化的乳糖和乳酶，而寶寶的消化系統(tǒng)不完善，部分寶寶喝羊奶可能會引起腹瀉、吐奶等癥狀，所以媽媽在給寶寶喝洋奶粉時要看寶寶是否適應。一般的羊奶和牛奶在未經調整成分的情況下，都與母乳成分有很大的差別，都是不可以直接給新生兒吃的。
三、羊奶粉和牛奶粉的區(qū)別
1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子(EGF)，牛奶沒有。
2、羊奶有豐富乳清蛋白，牛奶沒有。
3、綿羊奶的蛋白質含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。
4、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒有。
5、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一。
6、羊奶的蛋白凝塊細而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬。
7、羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪。
羊奶粉這種東西是我們用于當做寶寶主食的一種東西，它含有很多的蛋白質以及脂肪、維生素，跟牛奶的營養(yǎng)成分是接近的，而且羊奶的熱量比較高，適合寶寶的飲用。羊奶粉只需要采用溫水沖泡之后就可以給寶寶飲用了，主要是羊奶粉很容易會消化吸收，但是大家要注意羊奶粉的喂養(yǎng)量，以免寶寶發(fā)育不良。
干物質、熱量：羊奶干物質含量與牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。
脂肪：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸，低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小，使其容易消化吸收。
蛋白質：羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大 致為75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(母乳)?？梢娧蚰瘫扰Ｄ汤业鞍缀康停榍宓鞍缀扛?，與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質消化越低，所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。
礦物質：羊奶礦物質含量為0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
維生素：經研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。
酸度、緩沖性：羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升(pH6.72和6.62)。羊奶的主要緩沖成分是蛋白質類和磷酸鹽類。羊奶的優(yōu)越緩沖性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。
膽固醇：每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克，每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。
核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATp)的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質，它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。
隨著奶粉制作工藝的進步，市場上的牛奶粉和羊奶粉的營養(yǎng)價值相差不大，如果是放養(yǎng)在山地的羊，因為山地水源的草質等方面不同，羊奶和牛奶中的微量元素會有所不同。
羊奶粉如何科學沖調
1、舀羊奶粉前先將罐內的羊奶粉刮松，切勿在舀匙內將羊奶粉緊壓。沖調順序為：先舀一匙羊奶粉放入碗中內，以小量水輕輕拌勻。再逐漸加入羊奶粉輕搖，基本溶解時再加入剩余的水。這樣溶解得較快。
2、注意可以先以較少的水先沖調均勻，再用剩余的水沖調，這樣就可以克服因羊奶粉過細而造成沖調時間較長的問題。羊奶吸收一般在2-4個小時。小犬的話是1-2個小時。根據(jù)消化吸收程度你可以間隔時間喂食。羊奶粉的最佳沖配比例是1比8。
很多新手爸媽們在照顧寶寶的過程中，想給孩子補充盡可能多的營養(yǎng)，從而讓孩子能夠更加健康的成長和全面的發(fā)展。因此，不少爸媽喜歡將牛奶粉和羊奶粉混合著給寶寶喝。在轉奶期，這兩種奶粉是可以混的，但是卻不能長時間混著喝，因為這不利于寶寶的腸胃，也可能會導致過敏，且兩者不能達到營養(yǎng)同化的作用！
一、牛奶粉和羊奶粉能混合喝嗎
轉奶期間可以按新舊混合方式給寶寶轉奶，慢慢過渡到一種奶粉，但是不能長期混合食用的。
二、羊奶粉和牛奶粉混在一起喝的副作用
1、混合吃不利于寶寶腸胃
羊奶粉和牛奶粉分子結構上不一樣，羊奶的分子只是牛奶的1/3 ，兩種奶粉混著給寶寶吃，對寶寶的腸胃不利，就算換個牌子的奶粉，寶寶也要適應2-3天。
2、蛋白質比例不同，混合后可能導致過敏
羊奶粉和牛奶粉的蛋白質組成比例有所不同，這也是為何有些寶寶吃牛乳出現(xiàn)過敏反映，但是轉成羊乳后，過敏反應就降低或者消失了。如果兩者混合喂養(yǎng)，容易引發(fā)過敏
3、兩者混合并不能達到營養(yǎng)同化作用
奶粉的溶解過程是各項營養(yǎng)物質在水中發(fā)生化學反應的過程，奶粉中的主要成分蛋白質也屬于活性物質，因而將2種不同比例組成的蛋白質相互混合并不能達到營養(yǎng)同化的作用。
三、牛奶粉和羊奶粉有什么區(qū)別
1、糖類區(qū)別
牛奶中的糖類大部分是乳糖，占牛乳重量的4.9%;除了乳糖外，牛乳還含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖類。羊奶中的糖類也以乳糖與半乳糖為主
不過，由于羊奶中的乳糖顆粒較為細小，加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷，能夠充分分解羊奶中的乳糖，因此喝羊奶乳糖不耐癥的情況遠比牛奶要小。秦乳羊奶粉濕法工藝，減少二次污染，鮮奶在噴霧干燥成粉之前加入營養(yǎng)成分，鎖住了新鮮營養(yǎng)成分，保證了奶粉的新鮮，也大大的提高了奶粉的純正口味。
2、葉酸含量
牛奶與羊奶中都含有豐富的維生素(如維生素A、B1、B2、C、D)。每100g羊奶的維生素A、D的含量分別是牛奶的3-4倍，但羊奶中的葉酸含量較少，為牛奶的1/5。
3、牛奶中的蛋白質含量更為豐富，羊奶中的蛋白質含量更為接近母乳
牛奶和羊奶中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白。其中，牛奶中的酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80：20，羊奶為65:35，母乳為60:40。
目前羊奶粉被各大媒體炒的很火爆，不管是小朋友還是大人，對羊奶粉的了解程度不低于牛奶，很多人紛紛都把喝牛奶的習慣改成了喝羊奶，那么羊奶究竟是否像媒體廣告那樣，對身體健康那么有幫助嗎？其實羊奶粉的好處有很多，但羊奶粉也有著一些缺點，我們具體來看一下。
首先，羊奶粉不屬于發(fā)物，你可以口服。發(fā)物主要是包括生蔥生蒜生姜，花椒葷香。同時辛辣刺激的食物也屬于發(fā)物。奶粉中主要含有蛋白質，以及一些微量元素，不用擔心，放心用。
優(yōu)點一：羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
優(yōu)點二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。一般而言，嬰兒0-6個月是最最敏感的時期，兩歲以后，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強，大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。經過科學家多年研究，人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。
優(yōu)點三：羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子—上皮細胞生長因子(EGF)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。
缺點：羊奶中缺乏葉酸，維生素C，含鐵質亦低，鮮牛奶也如此，因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的嬰兒更易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。
羊奶粉是一種比較常見的奶制品，因為羊奶比牛奶粉更加容易消化，所以深受很多人的喜歡。羊奶粉含有豐富的營養(yǎng)物質、氨基酸、礦物質等。對緩解營養(yǎng)不良，強健身體和骨質疏松都有很多的幫助，更重要的是，羊奶粉過敏的現(xiàn)象比較少，雖然養(yǎng)奶粉有很多的優(yōu)點，但是在喝羊奶粉的時候也是有一些禁忌的。
不空腹喝
空腹是不宜喝羊奶的?？崭购妊蚰?，腸胃蠕動加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分，甚至會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。
不高溫蒸煮
煮羊奶時，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內鍋裝羊奶，溫度不宜過高，如果長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價值。
不加糖煮
在煮羊奶的過程中不要加糖，羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質，對人體是不利的，應該在加熱羊奶后再考慮放糖。
不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時間過久，會有大量細菌繁殖，飲用時容易把這些細菌都喝下去，對身體健康不利。
不和豆?jié){一起煮
豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞，而羊奶高溫蒸煮則會降低營養(yǎng)價值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。
不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶后，要及時的飲用，不要把羊奶裝在保溫瓶中，那樣容易導致大量的細菌繁衍，飲用之后容易產生不適感。
不要跟藥一起同食
喝羊奶時注意不要同時吃藥，羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥中的某些物質發(fā)生化學反應，影響藥效和羊奶的營養(yǎng)。
禁忌人群
急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶，會加重腎臟的負擔；慢性腸炎、腹部手術患者也是不宜喝羊奶，避免產生脹氣，影響傷口愈合。
羊奶粉是不能緩解濕疹的，因為濕疹是因為注意衛(wèi)生引起的細菌感染，我們需要根據(jù)它的發(fā)病原因去選擇治療的方法才能緩解病情，而羊奶粉不具備這種功效，大家應該要注意感染部位的衛(wèi)生，并且采用高錳酸鉀進行清洗，并且涂抹上抗生素等進行治療，媽媽們可以了解濕疹的治療方法。
羊奶粉能緩解濕疹嗎
首先需要告訴大家的是羊奶粉并不能緩解濕疹，對于濕疹這種疾病需要對癥治療，才能快速緩解癥狀，光吃羊奶粉是沒有效果的，孩子出現(xiàn)濕疹最為揪心的就是媽媽了，看著嬌嫩的皮膚上紅彤彤一片，心里甚是難過，目前治療濕疹的方式主要有：一般防治原則、內用療法、外用療法等，具體選擇哪種治療方法要根據(jù)孩子的皮損癥狀來決定。
寶寶濕疹該怎么辦
誘發(fā)濕疹的因素非常多，生活中有很多胖胖的寶寶，小臉蛋圓嘟嘟的，看著十分可愛水靈，然而卻是濕疹的高發(fā)人群，治療該疾病首先要找出致病原因，如果是外界刺激性物質引起的，就要盡量避免外界刺激，如果是喂養(yǎng)方法不當，就要改變喂養(yǎng)方法，注意食物質量和衛(wèi)生，情況嚴重的患兒可在醫(yī)生的指導下服用一些藥物緩解癥狀。
為了避免濕疹給寶寶的身體造成危害，家長朋友在日常生活中一定要做好預防措施，母乳喂養(yǎng)的女性最好不要吃刺激性過高的食物，寶寶的衣服要選用純棉質的，不僅柔軟而且吸收性也比較好，在寶寶濕疹期間，不要用肥皂給他們洗澡，否則會加重病情。
羊奶在營養(yǎng)物質的構成上有別于牛奶，而且蛋白質的含量更高，脂肪含量更低，因此，一些對牛奶過敏的成人或者兒童都會積極的選擇羊奶來作為替代品，起到補充身體所需要的能量和物質的作用，有些患者雖然對牛奶過敏，但是對羊奶是不過敏的，這是因為過敏原的不同。
蛋白質：羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大 致為75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(母乳)?？梢娧蚰瘫扰Ｄ汤业鞍缀康?，乳清蛋白含量高，與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質消化越低，所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。
對于牛奶蛋白過敏的孩子，激發(fā)試驗結果為陰性，表明已經產生耐受，可以進食牛奶或奶制品。但因為本身是過敏體質的原因，長到一定年齡，敏性疾病，如過敏性鼻炎、異位性皮炎、濕疹、哮喘的患病率高于其他孩子。
皮膚過敏不宜多喝羊奶，羊奶與牛奶、人奶的不同在于其中容易導致過敏的蛋白質主要是αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白在羊乳中的含量很低。所以喝羊奶幾乎不會過敏的。但是如果您去醫(yī)院檢查過過敏原確定就是對羊奶過敏的話，建議您還是不要喝了。
羊奶雖然在機能和構成上與牛奶存在著差異，但是對于新生兒來說最好的奶源還是怒如，如果成年人因為對牛奶過敏，也可以使用羊奶進行替代，觀察是否會出現(xiàn)過敏性的現(xiàn)象。最好及時的 到醫(yī)院做過敏原的檢測，避免因為無知造成身體出現(xiàn)過敏的情況。
很多人都喜愛喝牛奶粉，喝牛奶粉是大多數(shù)人的選擇，也是因為比較習慣于牛奶的口味，其實羊奶粉也是一種營養(yǎng)元素很豐富的奶粉，羊奶粉富含蛋白質，碳水化合物，脂肪，維生素A、B等，富含鈣，鉀等營養(yǎng)元素，對人體的好處有很多，羊奶粉有什么營養(yǎng)？接下來我們來看看吧。
一.羊奶粉有什么營養(yǎng)？
羊奶之中所含有的脂肪顆粒的體積很小，大約是牛奶之中的三分之一，所以更加容易被人體所消化吸收，并且長時間服用也不容易出現(xiàn)發(fā)胖的情況，這對于很多愛美女性來說，是一個巨大的福音。另外，羊奶之中所含有的維生素以及微量元素的含量遠遠高于牛奶，服用之后對身體的好處也是更加明顯的。
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
二.如何選擇羊奶粉技巧
近日，有消費者在不同渠道購買國外奶粉時常爆出買到假貨，這說明國外也存在很多小作坊造假的奶粉現(xiàn)象，因此購買時需在正規(guī)渠道購買，切記貪圖便利和小便宜。當然在國內購買羊奶粉時也是一樣，可考慮一下三個標準：
1.在考慮奶源出處和生產過程時，消費者需要選擇有奶山羊養(yǎng)殖基地的，奶源自己提供自家生產可控放心些，同時現(xiàn)在部分乳制品企業(yè)也開始在網絡視頻監(jiān)控生產過程，網民可自行查看；
2.從更優(yōu)的品牌性價比和更好的產品益處，消費者可以從價格以及羊奶粉配方參數(shù)借鑒和對比；
3.只要是確保安全、奶源可控和無第三方生產加工，就可購買第一次，獲得良好體驗好后，從使用經驗和營養(yǎng)價值即可長期為寶寶提供一到三次羊奶粉更換，避免寶寶不適應，云南養(yǎng)羊啦從養(yǎng)殖基地、奶源自控，視頻監(jiān)控，包括完整的加工生產鏈等。
三.注意事項
切記空腹喝羊奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。
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