八寶粥吃多了好嗎
春季養(yǎng)生八寶粥。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“八寶粥吃多了好嗎”，希望能為您提供更多的參考。
八寶粥是非常常見的一種粥，之所以叫八寶粥，主要是因為里面的食材是比較豐富的，自己在家做的八寶粥不但口感好，營養(yǎng)價值也是非常高的，比如說它具有健脾養(yǎng)胃的作用，又有促進排便的效果，因為八寶粥里面多吃一些粗糧，所以說對身體的健康更有好處，當(dāng)然這里指的八寶粥并不是我們到商場里購買的那種。
喝八寶粥有什么好處
1、健脾養(yǎng)胃
對于大多數(shù)患有胃病的人來說，喝點粥肯定是有好處的。八寶粥當(dāng)中往往會有花生、杏仁等等食材，這對于腸胃都是有好處的，可以多喝一點。而且八寶粥是非常容易消化的，這對于患胃病的人來說，是非常不錯的。
2、減肥瘦身
對于一些愛美的女性來說，經(jīng)常喝八寶粥也是非常不錯的，它能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。而且八寶粥當(dāng)中的米少水多，含有的熱量也是比較少的，常喝的話還能夠起到減肥瘦身的作用。
3、益氣安神
說出來很多人可能不相信，其實經(jīng)常喝八寶粥的人，晚上睡覺也是比較踏實的。特別是對于那些經(jīng)常失眠甚至是神經(jīng)衰弱的人來說，多喝一點八寶粥就能夠起到促進睡眠的作用。
當(dāng)然了，其實任何一種東西都是不能夠多吃的，只有適量才能夠起到相應(yīng)的作用。對于一些有胃病的人來說，喝八寶粥最好不要喝涼的，不然的話可能會加重胃病。
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由于一些不好的生活習(xí)慣，所以在我們的生活中患有胃炎的人越來越多，所以對于這種病癥我們需要有一定的了解，同時也要做好預(yù)防。對于胃炎患者來說，吃八寶粥可以達到養(yǎng)胃的效果，但是同時胃炎患者一定要注意自身的飲食習(xí)慣要規(guī)律和健康，只有這樣才可以達到好的治療效果。
一、胃炎患者能否吃八寶粥
對于胃炎患者來說，除了要堅持治療外，注意養(yǎng)胃也是一個可以緩慢恢復(fù)的方式。養(yǎng)胃可以從食療方面著手，如果吃對了東西，則能幫助胃的功能，實現(xiàn)養(yǎng)胃的效果。那么胃炎患者可以吃八寶粥嗎?
胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱，為常見病，可分為急性和慢性兩類。常見的臨床表現(xiàn)為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐;嚴(yán)重者以消化道出血為主要表現(xiàn)，有嘔血和黑糞。
一般來說，胃炎患者是可以吃八寶粥的。因為八寶粥屬于膳食纖維食物，具有健脾養(yǎng)胃，促進消化的作用。不過不能多吃，不然粗纖維太多了會加重胃的負(fù)擔(dān)。
二、意見建議
在日常生活中，胃炎患者的飲食要有規(guī)律，定時定量，不要暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減輕胃部負(fù)擔(dān)。三次正餐食量較少可于餐間定時加餐。對于患有胃炎的人群一定要胃炎應(yīng)該多吃水果蔬菜，但是一定要注意在吃之前徹底洗凈，避免殘留農(nóng)藥對胃部造成刺激，一般適合胃炎吃的食物包括：南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿卜、鴨肉、雞肉、綠茶、姜糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物，這些食物不僅可以緩解胃炎的病癥，還能有效補充胃炎患者缺乏的營養(yǎng)元素。
此外，還要避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃黏膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物?？蛇x用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡軟爛。
患有胃炎的人需要對自己日常的飲食引起重視，養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，這樣長期堅持養(yǎng)胃才讓身體早一點恢復(fù)。
八寶粥是屬于一種比較特殊的粥的品種，因為它沒有固定的制作方法，可以根據(jù)自己的喜愛添加食物進行熬制就可以了。不過需要注意的就是這些食物的食材選擇必須是有營養(yǎng)價值的食物而且它們互相都不能夠是相克的食物才行。所以想要制作有營養(yǎng)價值的食物，食材的選用是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
食物的不同做法主要是為了滿足更多人的需求，還有就是因為想讓消費者都可以很好的去吸收到這種食物的營養(yǎng)價值。一般只要是粥都是可以促進我們的消化系統(tǒng)正常運作的，所以食用對身體非常有益。那么自制八寶粥的方法有哪些呢?
臘八粥，又名八寶粥，佛粥，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。
自制八寶粥
八種配料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。
做法：
1、各種豆類浸泡一夜，米類浸泡半天，紅棗洗凈，干桂圓去殼。2、所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開，小火煮到粥軟爛粘稠即可。
孕婦食八寶粥
特色:此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。
材料:糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制作做法：
1.將冬瓜條切丁。2.將山楂糕切丁。3.將糯米淘洗干凈。4.將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
幼兒八寶粥
材料:糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄干10粒
做法
1.所有材料洗凈。2.除葡萄干外，放入鍋里，加1-2碗水慢燉。注：適合1歲半幼兒
食療八寶粥
原料:桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄干10克、粳米30克。
制作方法:先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然后把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。
上面介紹了幾種八寶粥的制作方法，自制的方法，還有適合各種人群食用的有營養(yǎng)價值的八寶粥。只要正確的掌握住制作它們的方法，那么就可以有針對性的去使用它們。不同品種的粥，都是擁有著獨有的營養(yǎng)價值和帶給我們的功效與作用，制作之前就需要了解這些。
我們平時都會喝到八寶粥，這也是很多人愛喝的，八寶粥里面的材料很全，像蓮子，紅豆，薏米等，也是對我們的身體非常好的，有時候我們喝的八寶粥都是在超市買的，感覺特別好喝，也很甜，其實我們自己在家就可以做出味道很好的八寶粥，八寶粥材料很多人不了解，不知道煮八寶粥時該放什么東西。
八寶粥的做法也有很多，做八寶粥材料也是不同的，很多人一個都愛喝八寶粥，如果知道了一些八寶粥的做法，在平時就可以輕松的喝到很美味的粥了，下面我們來了解八寶粥的做法和需要用到的一些材料吧。
八寶粥的做法一
煮粥配料：
大米(或糯米)100克，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
粥的功效：
八寶粥益肝補腎潤肺，對目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮，對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料：
粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細(xì)絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個半小時，加精鹽，八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料：
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。
粥的制作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。
八寶粥的做法四
煮粥配料：
糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個，黑棗5個，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。
粥的制作：
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時;
3.蓮子可以直接選用無心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會太爛了。
八寶粥材料是很多的，很多的東西都能用來煮粥，而且八寶粥對我們的身體是很有好處的，八寶粥里面的材料很豐富，能夠補充不同的營養(yǎng)，大家不妨來多學(xué)習(xí)一下，平時有時間的話就來動手做出上面你們好的食物吧。也能夠讓自己的胃徹底的放松一下。
八寶粥是很多人都比較喜歡喝的一種粥，八寶粥里面有很多粗糧，有很多豆類，所以說它的營養(yǎng)價值是非常高的，當(dāng)然這里說的八寶粥主要是自己制作的，并不是我們在外面購買的八寶粥，一般來說吃八寶粥是不會上火的，八寶粥里面的膳食纖維非常豐富，有很好的促進排便的作用，是非常好的養(yǎng)生粥。
八寶粥上火嗎
喝八寶粥不會上火，八寶粥具有通便降火氣的功效。如果你想喝可以買自己來做一下，如果是成品罐裝的那種吃多了也不太好。
八寶粥做法
簡介 將富含蛋白質(zhì)，食用纖維，維生素的各種果仁，豆類，谷類用小火慢煨，香糯甜潤，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏。
材料
紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
說到了八寶粥這種養(yǎng)生的保健粥品，相信大家的第一反應(yīng)都會覺得非常香甜可口。的確八寶粥是由各種各樣的不同材料制作而成的，并且具有健脾養(yǎng)胃，益氣安神等功效和作用，非常適合家中的男女老少食用。而且制作的方法并不復(fù)雜，在家只要花一點時間就能夠輕輕松松制作了。那么到底八寶粥的做法是怎么樣的呢?
其實八寶粥的主要制作材料包括了糯米，還有一些蓮子，花生等比較營養(yǎng)豐富的食材，而且制作的過程中還會加入一些白糖，味道是十分香甜誘人的，而且顏色鮮艷，讓人胃口大開。那么到底八寶粥的做法是怎么樣的呢?
食品簡介
臘八粥，又名八寶粥，是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，民間傳說來自天竺。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
八寶粥食材與制作都很簡單，成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩，補鐵、補血、養(yǎng)氣、安神。食用時可根據(jù)口味加糖、牛奶等。
八寶粥的做法
甜八寶粥
主料：糯米150克，赤小豆100克， 輔料：葡萄干50克，花生仁(生)50克，蓮子50克，松子(炒)50克，棗(干)50克，桂圓50克，調(diào)料：白砂糖200克
做法:1.糯米洗凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分; 2.糯米放入鍋中，加適量冷水煮熟取出備用; 3. 花生仁、蓮子洗凈，分別用冷水浸泡回軟，放入鍋中，加適量冷水煮至熟軟; 4.加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀; 5.粥加入葡萄干及白糖，攪拌均勻，續(xù)煮15分鐘，即可盛起食用。
巧克力瘦身八寶粥
材料：燕麥粒0.5杯，薏仁0.25杯，核桃仁0.25杯，干山楂片0.25杯，紫米2大匙，美國提子1大匙，枸杞子1大匙，黑可可粉1大匙，過濾水4杯
做法：1.鍋里煮開水后放洗凈的薏仁、燕麥、紫米、山楂和核桃仁，中火煮20分鐘后關(guān)火，燜1到2個小時;這樣薏仁、紫米、燕麥粒就比較好煮爛了;2.重新開火，粥開了以后改為微火，燉2個小時到以人和紫米完全軟爛;3.放洗凈的枸杞子和美國提子;可可粉在一個碗里沖一點熱水調(diào)開再倒入粥里，再煮5分鐘就可以關(guān)火了。4.喝的時候根據(jù)個人口味加糖或是蜂蜜。
鮮果八寶粥
材料：燕麥，血糯米，蓮子，蕎麥，赤小豆，紅棗，薏米仁，枸杞，陳皮，黑豆，芡實，少許糯米，小米
做法：1、將所有材料用清水沖洗干凈以后，加入開水以文火慢燉1.5小時，加冰糖調(diào)味即可! 2、八寶粥可以乘熱食用，不過現(xiàn)在酷暑難當(dāng)，最佳的食用方法當(dāng)然是放涼以后配上新鮮水果或者鮮奶食用啦!
小米八寶粥
材料：小米1/2杯，花生2兩，龍眼干1兩，蓮子1兩，綠豆1兩，紅豆1兩，大紅豆1兩，薏仁1兩，水14杯，冰糖2兩
做法：1. 花生洗凈，用電鍋蒸1小時后取出;綠豆、薏仁以冷水浸泡2小時后取出;紅豆、大紅豆以冷水浸泡5小時后取出備用。 2. 取一深鍋，加14杯水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火，加入作法1的材料一起煮40分鐘，再放小米及龍眼干繼續(xù)煮20分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。
看完了八寶粥的做法的詳細(xì)介紹，相信各位愛吃甜品的朋友已經(jīng)知道了制作技巧了。八寶粥的功效和作用是非常顯著的，不僅口感豐富，而且滑而不膩，還有安神，補血等作用，非常適合家中的男女老少食用，大家不妨嘗試著制作給家人食用吧，相信你的家人會胃口大開，食指大動的。
八寶粥的特點是香糯可口，而且吃起來比較軟爛，非常容易消化，特別適合老人和孩子，所以說在煮八寶粥的時候時間是比較長的，為了保證八寶粥特別的軟爛，在做之前應(yīng)該用水泡一段時間，因為有些食材不容易煮熟，比如說紅豆就是這樣的一種八寶粥的食材，我們來簡單的了解一下八寶粥要煮多久。
八寶粥煮多久
1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
怎樣煮八寶粥軟爛粘稠
1.先浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間，且攪動時會順著一個方面轉(zhuǎn)，熬出的粥酥、口感好。如果加入豆類等食材一定要單獨泡水一小時以上，吸入水分后再煮更容易軟爛也易于消化吸收。
2.然后開水下鍋
大家都普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥，為什么?在水開時下米，由于米粒內(nèi)外溫度不一，會產(chǎn)生壓力使米粒表面形成許多微小裂紋。這樣，米粒易熟，淀粉易溶于湯中。另外，開水下鍋不會有糊底的現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3.接著控制火候
先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮。要想使粥黏稠，就必須盡可能讓米中淀粉溶入湯中，而要做到這一點，就應(yīng)該加速米粒與鍋壁和水間的摩擦，因此，必須開水下米，以使粥鍋內(nèi)水保持沸騰。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。
4.過程中進行攪拌
這是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
八寶粥是很多人都比較喜歡喝的一種養(yǎng)生保健粥，它里面的食材有很多，而且都是一些粗糧谷物，不但具有很好的養(yǎng)胃的作用，而且還有美容養(yǎng)顏的效果，喝起來香糯甜潤，還有一定的減肥的作用，平時盡量自己做八寶粥，這樣的八寶粥里面沒有添加劑是最健康的，下面我們來了解一下八寶粥的配方。
怎樣熬八寶粥
材料
紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
做法二
材料
大米(紫米)(50克) 桂圓(5顆) 紅棗(7顆) 紅豆(20克) 黑豆(20克) 花生紅衣(10克) 薏仁(10克) 蓮子(10克) 芡實或茯苓(10克) 核桃(10克)
做法
1:準(zhǔn)備好所需的食材
2:將除紅棗，桂圓，核桃外的食材全部分類泡水，3小時以上
3:將大砂鍋中放入一半的水，加入紅豆，黑豆，芡實煮開
4:半小時后倒入大米，紫米，連同泡好的水一同倒入
5:大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮一小時后，倒入蓮子，花生，紅棗繼續(xù)同煮
6:煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再繼續(xù)小火熬至軟爛，最后加冰糖或紅糖調(diào)味即可
黑米八寶粥顧名思義就是采用了黑米為主做出來的八寶粥，黑米是糯米里面的一種，早在古代我們就將黑米叫做是藥米，壽米以及貢米，可見黑米營養(yǎng)價值之高，如今黑米是被我們譽為是黑珍珠以及世界米中之王，我們要學(xué)會如何利用黑米來為我們的健康服務(wù)才行。
我們可以采用黑米作為主要的食材，搭配上紅豆，花生，芡實等來做出黑米八寶粥，黑米八寶粥使用到的食材都是非常簡單的，但是起到的功效和作用是非常強大的。
材料：
黑米 糯米
紅豆
花生
桂圓肉
紅棗
連子
芡實
冰糖
做法：
1.原料準(zhǔn)備。
2.原料洗凈。
3.把洗凈的原料放入電壓力鍋。
4.加入適量的水煮熟(水不要放太多，黑米和糯米煮熟時還是那么小，不會像米一樣開花)。
5.電壓力鍋里壓10分鐘即可，吃的時候加點冰糖也可以不加。
上文我們介紹了什么是黑米，我們知道黑米在古代就被我們叫做是藥米，貢米以及壽米，如今黑米也被譽為黑珍珠以及世界米中之王，黑米有多種吃法，我們在上面的文章中采用了黑米做成了黑米八寶粥。相信大家現(xiàn)在都懂得在家自制黑米八寶粥了吧。
八寶粥是屬于粥的食物的一種，現(xiàn)在在生活中經(jīng)常會食用到粥，不過都是不同品種的這也是根據(jù)每個人不同的口味和需求制作出來的成品。八寶粥的做法有很多種，最大的區(qū)別就是一種是市面上賣的那種八寶粥，還有就是自己可以根據(jù)自己的喜好添加自己喜愛吃的一些食物把它們放在一起熬制成粥就可以了。
只要是不同品種的粥，所是擁有著獨有的營養(yǎng)價值和功效還有各種屬于它的一些做法。想要更好的去吸收到粥的營養(yǎng)價值，唯一的方法就是學(xué)會怎樣去煮這些粥，這樣最方便的方法。那么怎么煮八寶粥呢?
材料:紫糯米100克，紅豆150克，綠豆150克，薏仁100克，蓮子100克，桂圓肉100克，百合少許，紅糖2大匙，米酒2小匙。
做法
①紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚。②將紅豆、綠豆、薏仁煮至八分熟后，加入蓮子煮至熟爛。③紫糯米洗凈后，加水煮成粥狀。④桂圓肉用米酒浸泡，百合則剝開成片狀備用。⑤將②、④倒入糯米粥中，加入黑糖，煮開即可。
回民八寶粥
材料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量
制作做法：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎沒派。
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。
黑糯米八寶粥
原料：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖
做法
1.枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2.全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右即可。粗糧干果“八寶粥”是日常食用各色粗糧和干果最好的載體了，黑、白糯米的妙處在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以為下腸道保有所需的營養(yǎng)原料。
上面介紹了幾種八寶粥的做法，不同的人擁有著自己偏愛的口味和喜愛吃的食材，這就是我們將同種食物創(chuàng)新出各式各樣品種的原因之一。所以想要更好的去吸收食物的營養(yǎng)價值學(xué)會做法是唯一的途徑，一般八寶粥都是會放一些紅棗，薏米還有桂圓還有花生米等這些都是有營養(yǎng)價值的食物。
很多人喜歡吃甜食,尤其是早飯,喝一點甜口味的粥非常開胃.尤其現(xiàn)在很多人不喜歡早上吃單調(diào)的白粥 ,尤其是現(xiàn)代社會非常提倡吃粗糧,桂圓蓮子八寶粥就自然而然的成為很多人的最愛,但是遺憾的是很多人并不知道桂圓蓮子八寶粥如何制作,更不知道桂圓蓮子八寶粥怎么做才好吃了.
那么桂圓蓮子八寶粥究竟怎么制作呢呢?桂圓蓮子八寶粥制作的時候在那些方面要特別注意呢呢?桂圓蓮子八寶粥怎樣制作才能細(xì)膩爽口的呢?對于很多熱愛家常菜的人,尤其是愛吃八寶粥的人來說,這些問題非常重要.
八寶粥營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素.腰豆、桂圓、蓮子、銀耳等健康食材,以現(xiàn)代先進工藝和國際化的品控標(biāo)準(zhǔn),用心熬制出粘稠爽滑,營養(yǎng)美味的桂圓蓮子八寶粥,好味道,和媽媽在家熬的一樣一樣的.
1.將銀耳用涼水泡開,然后去掉黃色的蒂部,撕成小朵,蓮子用牙簽捅去殘存的蓮芯,桂圓去外殼.將所有的原材料都清洗干凈 .
2.將所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小時左右.(這樣容易煮熟)
3.將所有原料放入鍋中加水沒過原料10cm,大火燒開后,改中火熬制1小時以上,至原料蓮子、花生米基本成熟.
4.把所有食材轉(zhuǎn)入煲粥專用的紫砂鍋中,選用自動擋繼續(xù)熬制,直至食材全熟.大約4—6小時.(這種鍋火力低,不會糊鍋)
5.把粥盛到碗中,這樣美味的桂圓銀耳蓮子八寶粥就熬制好了,抓緊享受吧!
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到桂圓蓮子八寶粥制作的過程比較簡單,適合家庭制作.桂圓蓮子八寶粥在制作的時候要注意熬制的時間的把握還有就是原料的浸泡.夏天愛吃的妹子選擇桂圓蓮子八寶粥就是選擇了美味,選擇了一種健康的生活.
八寶粥我們在平時都會喝到，特別是會在超市買一些八寶粥，對于它的味道我們感覺會很好，也很甜，而且八寶粥的營養(yǎng)也是很多的，里面有一些豆類，果仁，能夠很好的起到養(yǎng)胃的作用，很多人想自己在家做八寶粥喝，那么八寶粥怎么煮，大家多了解一些做八寶粥的方法。
八寶粥是很多人都很喜歡的，八寶粥的營養(yǎng)也是很全面的，因為里面有很多的谷類，八寶粥怎么煮，大家是不是想了解呢，平時多喝一些八寶粥對身體是很好的，下面我們來看看八寶粥的做法。
材料
紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.將紅豆及花生洗凈，用水泡 2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。
2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。
3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
補氣固脾八寶粥
熬粥5大秘笈：
1.泡米：要熬出又軟又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分鐘讓米粒吸收水分。如果加入豆類等食材一定要單獨泡水一小時以上，吸入水分后再煮更容易軟爛也易于消化吸收。
2，加冷水：水要加的適量才會熬出濃稠適宜的粥，一般稀粥大米和水的比例為：1：13稠粥大米和水的比例為：1：10，(用一般米量杯)。
3.火候：一般米入鍋用大火煮沸后，就立馬轉(zhuǎn)中小火不斷攪拌，如果容易溢出就轉(zhuǎn)為最小火慢慢的熬至濃稠，我一般喜歡用大砂鍋熬粥，一來粥不宜糊底，二是不容易將米湯溢出損失營養(yǎng)，而煮出的粥會更加綿密。
4.攪拌：俗話說“煮粥沒有巧，三十六下攪”，一是旺火時攪拌防止米粒粘鍋;之后小火慢熬時攪拌米粥會讓米粒攪散，米粥變得更加濃稠。
5.八寶粥放入食材的順序：一般最難煮的最先放入，如豆類等;最容易熟的桂圓，紅棗，核桃等在最后才放入。每放入一次食材，就應(yīng)該攪拌均勻。
對八寶粥怎么煮，現(xiàn)在大家了解了吧，八寶粥對我們的身體健康是很好的，平時能夠多喝一些粥也能夠很好的養(yǎng)胃，對于胃不好的人來說八寶粥是很好的選擇，而且八寶粥的煮法有很多，以上介紹的只是其中的倆種，多了解一些方法，也會讓我們吃的更開心。
八寶粥是一種非常常見的粥，八寶粥非常好吃，有許多人特別是小孩喜歡吃八寶粥，八寶粥里面有許多粗糧，可以說是營養(yǎng)豐富，那么請問孕婦可以吃八寶粥嗎?八寶粥的功效與作用是什么?吃八寶粥的危害是什么?下面小編為大家講解。
孕婦可以吃八寶粥嗎
孕婦能夠少吃一點八寶粥，不過這個八寶粥好是自己做的，要是罐裝八寶粥的話，好不要經(jīng)常吃，要是孕婦想吃八寶粥，可以自行制作八寶粥，不過盡量少添加桂圓、薏米等不適合孕期食用的原料?，F(xiàn)在市面上也有出現(xiàn)罐裝的八寶粥，專家建議孕期盡量不要食用罐裝的八寶粥，孕婦常吃灌裝八寶粥的影響：
1、罐裝八寶粥含糖量高，常吃容易提高患上妊娠糖尿病的風(fēng)險，影響孕期母嬰安全。
2、罐裝八寶粥里面會有一些防腐劑之類的添加劑，這些添加劑在平時的時候?qū)θ梭w不會有太大的危害，不過可能會對孕期胎兒發(fā)育造成不利的影響，因此，不建議孕婦食用。
孕婦要是想吃八寶粥，就能夠在八寶粥里面添加一些孕婦能夠吃的營養(yǎng)食材，自己做一碗“八寶粥”。為了自己和胎兒的健康，孕媽媽還需在孕期飲食上多加留意。
健康八寶粥的煮法
如果準(zhǔn)媽媽們確實喜歡吃八寶粥，那么小編建議您在烹飪八寶粥的時候，要注意以下的細(xì)節(jié)：
首先，您用于烹飪的食材，除了紅棗等有核的食物之外，都要做到浸泡三個小時以上為宜。
其次，您好選用黑豆、紅豆、粳米等作為主要的食材，不要選擇綠豆哦，因為孕婦吃太多的綠豆對身體也不好。也好不要選用桂圓。
接著，再用大火將八寶粥煮開之后，還要再用小火將其煮爛，然后再倒入花生、紅棗等，繼續(xù)煮。
后，您在出鍋的時候可以添加一些冰糖來進行調(diào)味，盡量不要選擇白糖哦!
注意事項
小編在這里還要再提醒準(zhǔn)媽媽們，吃八寶粥可以，但是要少吃，并且不要吃罐裝的八寶粥。
罐裝的八寶粥往往含糖量會過高，甚至是超標(biāo)，準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻趹言衅陂g攝入太多的糖分，就會導(dǎo)致自己患上妊娠高血糖的概率大大增加，這對于您的身體健康以及寶寶的生長發(fā)育來說都是不利的，嚴(yán)重的時候甚至?xí)屇约皩殞毭媾R風(fēng)險呢!
除此之外，罐裝的八寶粥中往往添加有防腐劑，這也是不健康的一種元素，會對您的腎臟以及肝臟產(chǎn)生不利的影響，對您來說，這些不健康的元素，就是您應(yīng)該避而遠(yuǎn)之的。
所以，準(zhǔn)媽媽們一定要記住，不要吃罐裝的八寶粥。一定要自己烹飪，這樣才能保證食材的新鮮以及安全，為自己以及寶寶的健康增添一份保障。
八寶粥的功效與作用
1、粳米
粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
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