牛奶燒仙草的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛奶燒仙草的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
燒仙草是一個很多人喜歡的甜點(diǎn)，而牛奶燒仙草的做法更是倍受歡迎，尤其是在冬天更適合這一道美食。牛奶燒仙草可以加熱也可以在夏天時涼涼的食用。在制作牛奶燒仙草時，要注意牛奶與水的比例，一般一千CC的水要加入十五克的白糖比較好，燒出來的口感會更好。
燒仙草可以加熱嗎
可以。
在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn)，食用時再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥簦?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。
燒仙草怎么加熱
1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC燒仙草;
2. 將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉(粉需要純凈水稀釋)，攪拌均勻;
3. 即速冷卻或隔水加熱?？杉由勰蹋用奂t花豆放在上面更加甘甜。
燒仙草是熱飲還是冷飲
以前只有仙草凍，大都是夏天吃的，冬天很少有人吃。現(xiàn)在夏天吃仙草凍，冬天則把仙草凍加熱著吃。還配以很多特色輔料。取名“燒仙草”。只不過是讓仙草凍變得多姿多彩……還是仙草凍。因為仙草凍一旦做成了，再煮也不會化，可以加熱著吃。所以燒仙草，可以是熱飲也可以是冷飲!
燒仙草熱飲做法
材料：純牛奶一杯，水果適量，中恬燒仙草一杯，糖適量。
做法：
1、先將純牛奶倒入鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌，待鍋邊出現(xiàn)些小泡即可。
2、在把水果洗凈，切片，備用。
3、取中恬燒仙草一杯，撕開封蓋，倒入碗里，切塊。
4、把熱好的牛奶倒入燒仙草碗里，放適量糖，慢慢攪拌，再把切好的水果放入碗里即可。
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想必大家都愛喝奶茶燒仙草吧，尤其是一些女性朋友，這是一種非常不錯的飲品，冬天喝還可以幫助我們達(dá)到暖胃的效果，成為我們很多女性朋友的最愛，很多女性朋友都想自己親手做一做奶茶燒仙草，以便自己在想喝的時候就可以喝上，下面就讓我們一起了解一下奶茶燒仙草的做法吧。
做法一：
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺，倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后，以中火燒。
3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解，?K繼續(xù)煮到再次燒?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水?L后熄火。
6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完。
做法二：
原料：仙草粉50g（即黑涼粉）、薏米、大紅豆、牛奶（看自己喜歡，牛奶、奶茶、蜜水三選一）。燒仙草做法：1、鍋里加1.1升水燒開，同時把50G仙草倒入裝有150ML水的碗，并攪拌均勻；待到水滾后慢慢地倒入攪拌好的仙草糊（記得要邊倒邊攪拌，不然仙草會直接沉下，粘在鍋底；等到鍋里的仙草全燒開了，就可以倒在容器里，放涼讓它成型；成型后放冰箱冰著；2、紅豆、薏米洗凈提前放在水里泡（建議泡久點(diǎn)，比較容易煮爛），泡好后撈起備用；分別將紅豆和薏米放進(jìn)沸水里煮熟了撈起，瀝干水，可依個人口味往紅豆和薏米里加點(diǎn)糖；3、吃時弄適量的仙草在容器里；仙草上鋪上薏米和紅豆，然后澆上牛奶，用勺子把仙草弄小塊并拌勻即可我是直接用盒裝的牛奶，也可以用奶粉泡，不過泡好后要放涼再澆在仙草上
奶茶燒仙草的做法還需要在以后的時間中不斷地去嘗試，第一次做可能味道并不是特別好，只要我們堅持的去做不斷的去完善，都可以幫助我們更好的提高奶茶燒仙草的美味，你還在猶豫什么，心動不如行動，趕快去試一試吧。
燒仙草的做法是比較多的，在夏天比較熱的時候，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，有很好的消暑降溫的作用，在預(yù)防中暑方面的效果也很好吃起來清清涼涼，感覺非常不錯，燒仙草能夠做的食物是比較多的，比較常見的就是做甜品，可以做成珍珠奶茶，下面我們就來了解一下燒仙草甜品的做法。
燒仙草甜品做法
做法1、首先把仙草粉加入少許涼開水?dāng)嚢杈鶆颍俚谷脲佒屑娱_水小火熬煮，這個仙草也就是我們本地土話的黑涼粉，制作過程不詳細(xì)說了，如果朋友們買了仙草粉上面也有教你怎么做，我的仙草粉是同學(xué)送的一盒純天然的。2、煮仙草糕的時候一定要站在旁邊，不然會噴鍋，小火攪拌，最后關(guān)火晾涼。冷卻后放入冰箱。我這個仙草糕叫清甜燒仙草是因為煮的時候我加入了兩篇新鮮的粽葉。3、成了凍凍的燒仙草拿出來切成小塊，加少許牛奶一起放入碗中，也可以加一些蜜餞提味，我加的是在云南買的木瓜蜜餞，這次去云南買了一些美食。小訣竅1、家里沒有粽葉，加西芹或者檸檬汁也是可以的，這些都是很香的，所謂巧婦難為無米之炊，只要有材料，可以隨便變化呀。2、如果加了奶粉泡的牛奶就不用加糖了，加了純牛奶可以加點(diǎn)白糖或蜂蜜。
做法二
材料奶茶：茶包（最好是味道濃一點(diǎn)的茶包，紅茶，綠茶都可以，看你喜歡），牛奶，蜂蜜燒仙草：仙草凍（可以去外面買，也可以買仙草粉自己做），炒花生，大紅豆（做之前要先把紅豆泡一天，留一點(diǎn)水，隔水蒸），椰果（可以用別的代替）做法1、做奶茶：把茶包放進(jìn)杯子里，倒入熱水，不用太多，能把味道散發(fā)出來即可。2.在茶水中倒入牛奶，牛奶多少自己衡量（要是喜歡奶味濃一點(diǎn)就倒多，茶味多點(diǎn)那就把熱水多倒點(diǎn)）3.加入適量蜂蜜，按個人口味添加。4、做燒仙草：很簡單，把所有東西倒入奶茶中就做好了。5、放入冰箱里冷藏下更好喝哦~
燒仙草是中國的閩南一帶以及臺灣那邊比較出名的小吃，我們這邊知道燒仙草的人很少。它的種類也是有很多的，現(xiàn)在比較流行的一種吃法是冷飲燒仙草。那么這個冷飲到底是怎么做出來的呢?對此我們咨詢了這方面的專業(yè)人士，讓他們教大家去做冷飲燒仙草。希望大家通過下面的介紹能夠有所了解。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥?，?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn)，食用時再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。
燒仙草具備有去干降火，美容養(yǎng)顏的功效，備受當(dāng)下女性的青睞。
起源
燒仙草據(jù)說以臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和，但這款食品孕婦忌吃。
說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關(guān)，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這種東西，作為臺灣的著名小吃有點(diǎn)反客為主的意味，但臺灣人卻不以為意。
食材介紹
仙草凍+仙草冰沙+芋圓+花豆+鮮奶油
仙草：仙草為擁有特殊香味的草類植物，養(yǎng)顏美容、預(yù)防中暑及感冒。
芋圓：芋頭做成的一種食品，有開胃生津、預(yù)防便秘的作用。
花豆：花豆富含膳食纖維，可促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。
仙草是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉翠綠小巧，低海拔山麓地區(qū)較常見到。 很久以前，由于交通不便，人們出入均靠雙腿，天熱趕路容易中暑。有位神醫(yī)將一種具有特殊香味的草類植物，施于路人，人們食用后感到神清氣爽，身體很快復(fù)原。人們認(rèn)為這種具有神效的草是仙人所賜，因此將之命名為“仙草”。
正宗的臺灣燒仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上專用的食用淀粉，不含任何添加劑，清涼去火，解熱，老少皆宜。
仙草，在粵港澳地區(qū)稱涼粉草，是草本植物，高有一公尺余，采收后曬成仙草干。著名的出產(chǎn)地以苗栗縣九華山的仙草干最出名。Milktar"s 嫩滑仙草系列也是最為出名的甜點(diǎn)。
臺灣新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)盛產(chǎn)仙草植物，加工制成關(guān)西仙草凍，分銷菜市場及冰品店販賣。
在超級市場很少可以見到制成罐頭的涼粉或仙草汁。不過罐頭的涼粉往往口感沒有手工制作的爽滑有彈性。冷凍飲料也有販賣工廠制罐裝仙草，呈碎粒塊甜飲，名仙草蜜。
臺灣關(guān)西由于夏季溫濕度適中，利于仙草生長，而成為島內(nèi)首要的仙草產(chǎn)地，這里所種植的仙草面積雖非全臺之冠，但產(chǎn)量卻最多，品質(zhì)也最好，而且香味濃厚、膠質(zhì)含量高，各地做成燒仙草的原料幾皆來自于此。仙草屬草本植物，葉型似薄荷，小巧翠綠、略帶絨毛，貌不驚人，卻是一味傳之久遠(yuǎn)的鄉(xiāng)土飲品，深具降火氣、解熱、清血等功能。
將其曬干后拿來熬煮，便成為仙草茶，若添加太白粉使之凝結(jié)成仙草凍，更為炎夏消暑的圣品。冬季熱賣的燒仙草，則是趁其尚未凝固之際，加入紅豆、花生等配料，熱乎乎、濃稠稠，為寒冬中最好的甜品。而在仙草的故鄉(xiāng)—關(guān)西，吃法不止這樣，將其入菜燉湯，甘香爽口，迥異于一般口感咸重的客家菜肴，其中仙草雞、仙草排骨湯口碑最佳，已成為關(guān)西代表性的菜肴之一，走訪鎮(zhèn)上小吃店，必有“仙草雞”這道料理。
冷飲燒仙草的做法，經(jīng)過專業(yè)人士的介紹后大家應(yīng)該有所了解了，喜歡吃冷飲甜點(diǎn)的女孩子可以去嘗試著做一下，肯定是可以做出來的，夏天吃冷飲燒仙草是一件很幸福的事情。更為重要的是在自己制作冷飲燒仙草的過程當(dāng)中，可以享受到很多的樂趣。
在炎熱的夏天，很多人都希望來一杯涼涼的冷飲，來降一下溫。而布丁燒仙草也深受人們的追捧，布丁燒仙草是一種臺灣飲品，現(xiàn)在很多的冷飲店都有賣，但是炎熱的天氣，真的不想出去買。其實，自己在家就可以做的，布丁燒仙草的做法是什么呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
一：燒仙草：
仙草干1把（約3兩）、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法：仙草干洗凈，與水和蘇打粉一起煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，料入適量果糖冰涼即可。
康健小秘決：
1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡，即為市面上的燒仙草。
2. 仙草干在超市、青草行可購得；而蘇打粉可在雜貨店購得。
營養(yǎng)分析(一人份) ：熱量23.0 kcal。
1. 【制作布丁】雞蛋打散，加入白糖，純奶，后過濾一下
2. 【制作布丁】放在容器里上鍋蒸20-25分鐘，燜3分鐘。
3. 【制作布丁】放冰箱里冷藏。
4. 【制作奶茶】紅茶加水放鍋里煮，煮到茶香出來后加入牛奶。微微熬煮一會。（不能讓它沸騰）。煮好后調(diào)入蜂蜜。
5. 【制作燒布丁】珍珠和椰果事先煮熟。
6. 【制作燒布丁】布丁墊底，加入所有A方的東西。最后倒入奶茶，冰箱里冷藏一會。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道布丁燒仙草的做法是什么了吧！在炎熱的夏天，再也不用為了尋找喜愛的冷飲而出去奔波了，在家就能喝到布丁燒仙草。而且自己做的也比較放心，比較安全，但是不宜多喝哦！特別是想要減肥的MM哦，一定不可以貪杯哦！
大家現(xiàn)在平時去飲品店的機(jī)會還是比較多的，這主要是因為生活水平的提高。當(dāng)我們?nèi)ズ芏囡嬈返甑臅r候，經(jīng)常會看到燒仙草奶茶。但是對于燒仙草奶茶的做法大家還是普遍不知道的。相反的，那些飲品店的人基本都是會做的，因為燒仙草奶茶對于他們來說應(yīng)該屬于入門的飲品了，這是必須會的。
通常大家很多人在第一次吃燒仙草奶茶的時候，基本都是被它的名字給吸引到的。因為燒仙草奶茶它的名字對于不知道的人來說，確實是充滿誘惑力的。當(dāng)我們吃下燒仙草奶茶的時候，我們會發(fā)現(xiàn)燒仙草奶茶的味道和我們平時喝的奶茶差別還是很大的。下面就來說說燒仙草奶茶的做法。
燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的漢族特色小吃，其中鮮芋仙仙草除了流行于臺灣本地之外，并風(fēng)靡于東南亞地區(qū)，現(xiàn)開始進(jìn)入到大陸地區(qū)。
當(dāng)然燒仙草種類很多，其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱為涼粉，且做法、材料等均不同。
燒仙草奶茶的做法具體如下：
材料
仙草干100公克，水2500cc，太白粉水適量，白砂糖80公克
燒仙草的做法
1.仙草干洗凈后瀝干水分備用。
2.將水煮開后放入作法1，并攪拌使仙草干完全浸泡于滾水中，轉(zhuǎn)小火持續(xù)熬煮4小時，使仙草干能釋出其中之膠質(zhì)。
3.將作法2的湯汁過濾至另一鍋中后，繼續(xù)以小火煮開，此時的仙草汁仍是水水的，再慢慢加入適量的太白粉水芶芡成稀稠狀后，并加入糖調(diào)味。
4.持續(xù)開最小火保持溫度，使燒仙草液不凝固即可。
相信大多數(shù)人對于上面教授的燒仙草奶茶的做法的理解，現(xiàn)在很多人都已經(jīng)對燒仙草奶茶有了一定的了解，并且很多人也已經(jīng)會做燒仙草奶茶了，這主要是因為燒仙草奶茶的做法還是比較簡單的。另外，燒仙草奶茶的味道雖然特別，但是不是所有人都能吃慣的。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下自制燒仙草的做法。
2.2準(zhǔn)備好仙草粉，以及100g清水
3.1中火慢煮，到沸騰之后再煮3分鐘。期間要不斷攪拌，防止糊掉
4.2先倒入100g水，把仙草粉拌勻，再加入剩下的2900g水，不斷攪拌，直到仙草粉完全融化，無顆粒。
5.仙草漿趁熱過濾放到保鮮盒內(nèi)。
6.保鮮盒蓋上蓋子，放進(jìn)冰箱冷藏幾小時
7.吃的時候，用到在保鮮盒壁劃一圈，即可輕松脫模。
8.用到切成方塊，隨便搭配什么都可以。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了自制燒仙草的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動吧。
在很多的茶品店里，大家經(jīng)?？梢钥吹近c(diǎn)單上面的燒仙草。相信很多人第一次吃燒仙草，大多都是因為燒仙草這個名字比較特殊，所以吸引了大家的眼球，同時也是我們?nèi)祟悘?qiáng)大的好奇心作祟。但是在吃過燒仙草之后，很多人一般就再也忘不了燒仙草了，除了燒仙草的口味特殊之外，更多的原因是燒仙草對于人體的一些作用。
燒仙草這種飲品現(xiàn)在是越來越受歡迎，這是一個健康飲品。不但營養(yǎng)價值豐富，而且還具有一定的藥理作用，對一般的人身體都是有一定好處的，但是還是有人會問及燒仙草的熱量問題。那么，燒仙草的熱量究竟有多少呢?下面就來詳細(xì)介紹一下。
燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的漢族特色小吃，其中鮮芋仙仙草除了流行于臺灣本地之外，并風(fēng)靡于東南亞地區(qū)，現(xiàn)開始進(jìn)入到大陸地區(qū)。
當(dāng)然燒仙草種類很多，其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱為涼粉，且做法、材料等均不同。燒仙草據(jù)說以臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和，但這款食品孕婦忌吃。
燒仙草的熱量(以100克可食部分計)是61大卡(255千焦)，單位熱量較低。每100克燒仙草的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
燒仙草的營養(yǎng)功效:預(yù)防便秘, 消除水腫 ,健脾利胃 ,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能, 催乳汁清熱解毒, 抗菌抑菌作用, 具有抗過敏作用, 降血脂作用, 保護(hù)腎臟.
適宜人群：尿頻的人少食,脾胃虛弱的人不宜多食.
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥簦?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn)，食用時再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。
所以，通過上面的科學(xué)數(shù)據(jù)，我們能夠清楚地發(fā)現(xiàn)，燒仙草真是一個健康的飲品，不但口味好，而且還對人體有很多方面的功效與作用，關(guān)鍵的一點(diǎn)還是同時燒仙草的熱量含量也很低，所以正常的飲用是不用擔(dān)心肥胖的問題的，但是還是要飲用適當(dāng)。
燒仙草的本身的配料并不是太多，做起來很方便。如果不喜歡原味的也可以按照自己的口味添加其他的東西，讓燒仙草的味道更加豐富，椰香燒仙草就是在單一的燒仙草基礎(chǔ)上加上椰果之類的，把燒仙草本身的甘甜搭配上椰果的甘甜，讓整體變得一種果香的感覺。這樣就可以做出不同的燒仙草了。
椰香燒仙草：用料：仙草罐頭，椰奶罐頭，芒果，牛奶，糖
做法：1仙草切成小塊兒。2椰奶按個人口味加入喜歡的容器,后加上少量純牛奶，放少量糖。3芒果切小塊兒，和切好的仙草一起放入容器。4最后在最上面蓋一個蜜豆小山。5還可以放上幾個冰淇淋球哦。
燒仙草據(jù)說以臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和，但這款食品孕婦忌吃。
說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關(guān)，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這種東西，作為臺灣的著名小吃有點(diǎn)反客為主的意味，但臺灣人卻不以為意。正宗的臺灣燒仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上專用的食用淀粉，不含任何添加劑，清涼去火，解熱，老少皆宜。臺灣新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)盛產(chǎn)仙草植物，加工制成關(guān)西仙草凍，分銷菜市場及冰品店販賣。
從臺灣流傳過來的小吃甜品還有很多，不過我更喜歡燒仙草，尤其在這么熱的夏天，吃一杯燒仙草在吹一吹空調(diào)，看一看喜劇，覺得夏天也和春天一樣美麗了。美食就是有讓人幸福的功能，心情不好的時候，吃一吃就能好很多。
夏天之際即將到來了在市面上賣的各種各樣的仙草也已經(jīng)是非常常見的了，大多數(shù)我們在外出口渴的時候就會買一杯仙草飲既解渴又清涼，是夏天的解暑好產(chǎn)品，外面賣的這么好喝的仙草飲，平日里在家里，想喝的時候該如何制作呢?接下來就為大家來介紹一下關(guān)于芒果燒仙草的制作方法是怎樣的?
簡介
椰子汁很百搭，微甜，跟很多水果都般配。
芒果口感氣味濃郁，吃太多容易膩。
一個大芒果做成3碗甜點(diǎn)，跟朋友分享。
用料
燒仙草
芒果
椰子汁
芒果椰汁燒仙草的做法
200cc熱水泡開一包燒仙草(20g左右)，攪拌均勻后放入冰箱，等它自然凝固成果凍狀。
大芒果去皮，切下果肉。我習(xí)慣用很薄的鋼勺當(dāng)小刀用。靠近核沒法切的果肉用勺子刮成芒果汁。
1中的燒仙草用勺劃成小塊，加上芒果肉和汁，倒入適量椰汁，輕輕攪拌，變成合適全家的飯后甜點(diǎn)。
小貼士
1、燒仙草粉是旅游時買的阿里山牌子，不過區(qū)別應(yīng)該不大。
2、椰汁這么多年都是喝椰樹牌，很健康的飲料，推薦。
這一道芒果燒仙草就為大家介紹的這里，可以和椰子汁一起來搭配微微的甜味吃起來也并不會太膩，新鮮美味的芒果再搭配上仙草，味道和外面賣的并沒有什么區(qū)別。
夏天到了，各種奶茶又開始火了，燒仙草是大家都非常常見的一種奶茶，也是奶茶店必不可少的招牌，這也是很多人的最愛，燒仙草有著美味的口感，但是燒仙草會不會導(dǎo)致人們長胖呢，它的熱量是多少呢，下面我們一起來看看。
燒仙草是大家都非常喜歡喝的，對于不少人來說，這是夏天必不可少的一道飲品，那么對于燒仙草的熱量你真的了解嗎，到底會不會讓我們長胖呢，下面我們就一起來了解一下。
燒仙草熱量：61 大卡（100克）
燒仙草做法
1. 放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC燒仙草；
2. 將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉（粉需要純凈水稀釋），攪拌均勻；
3. 即速冷卻或隔水加熱?？杉由勰?，加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。
古早仙草甘茶
10人份：
材料： 仙草干1把（約3兩）、
美味燒仙草
美味燒仙草(14張)
水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法：仙草干洗凈，與水和蘇打粉一起煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，料入適量果糖冰涼即可。
康健小秘訣：
1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡，即為市面上的燒仙草。
2. 仙草干在超市、青草行可購得；而蘇打粉可在雜貨店購得。
營養(yǎng)分析(一人份) ：熱量23.0 kcal。
原味燒仙草
原材：燒仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克
芶芡材料： 太白粉 30公克、水 0.5升
做法：
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。
2.取一勺，倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后，以中火燒。
3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解，?K繼續(xù)煮到再次燒?L。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水?L后熄火。
6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完。
通過上面文章的介紹，相信大家對于燒仙草的熱量都有了一定的了解，既然大家都非常喜歡吃這種東西，那么我們能否自己在家做出這種好吃的呢，上面我們?yōu)榇蠹医榻B了幾種燒仙草的做法，希望對于大家能夠有所幫助。
燒仙草是比較有名的特色小吃，有很好的消暑降溫的作用，在夏天的適當(dāng)?shù)某砸恍?，具有清熱去火的功效，燒仙草的做法也是比較簡單的，準(zhǔn)備適量的燒仙草液，準(zhǔn)備適量的水，另外準(zhǔn)備白糖，準(zhǔn)備太白粉，就可以制作了，另外也可以做成燒仙草奶茶，也受到很多人的歡迎。我們來了解一下燒仙草的做法。
燒仙草的做法和材料
材料燒仙草液1000c.c，水1500c.c，二砂糖300公克，芶芡材料：500c.c，太白粉30公克做法1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。2.取一鍋，倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后，以中火燒滾。3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解，并繼續(xù)煮到再次燒滾。4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水滾后熄火。6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。
燒仙草奶茶
材料珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。做法1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC燒仙草；2. 將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉（粉需要純凈水稀釋），攪拌均勻；3. 即速冷卻或隔水加熱?？杉由勰?，加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。珍珠的煮法(略)關(guān)鍵點(diǎn):珍珠悶好起鍋時最好用冰水過一下再洗,Q度會更好,煮好的珍珠再加點(diǎn)蜂蜜,珍珠不易變壞和粘連,且口感更好.(可以奶茶中加入適量巧克力粉,咖啡粉味道會更好)
原味燒仙草
簡介 仙草是臺灣著名的小吃之一,小時侯比較常吃的是仙草冰,每次媽媽從菜市場買回來一大塊的仙草凍,回家后就把它切成小方塊或刨成條狀,簡單地加上糖水和碎冰。就是放學(xué)后的最佳點(diǎn)心了!長大后,市面上開始流行起吃燒仙草,。熱騰騰的燒仙草,稍放涼就會越來越濃稠，食用時可隨自己喜好加點(diǎn)去皮花生,粉圓,紅豆,綠豆等,加糖攪拌后食用即可.今天下午廈門冷不防的下了暴雨,大家全淋成落湯雞,煮碗熱乎乎的燒仙草,加了大紅豆,珍珠粉圓,而我呢..就不加去皮花生了..而是撒把黑芝麻,不但護(hù)發(fā)還美味可口香濃得勒~~材料即溶仙草粉15克，水500-600c.c，砂糖適量，太白粉，水做法1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。2.取一鍋倒入水和即溶燒仙草粉一起混合攪拌均勻后，以中火燒滾.3.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入后加入少許糖融化后熄火。4.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即成。
燒仙草是起源于臺灣地區(qū)的一道特色小吃，從燒仙草流入大陸地區(qū)之后，就受到了各個年齡階層的歡迎，尤其是青年群體。燒仙草之所以如此受人歡迎，是因為燒仙草中加入了許多不同的食材相得益彰，發(fā)揮出美味的味道。制作燒仙草的主要原材料就是龜苓膏，下面的文章為愛吃燒仙草的你講解燒仙草的配方。
燒仙草的做法
食材：芋圓、蜜豆、仙草粉、清水、蜂蜜、牛奶
做法：
1、取約20g仙草粉加入60g清水調(diào)成糊狀;
2、鍋里放入約500g水加熱至沸騰;
3、調(diào)好的仙草粉倒入沸水中，然后一邊加熱一邊攪拌至再次沸騰即可;
4、將煮好的仙草放涼至完全凝成膠狀;
5、鍋里加清水燒開，放入速凍芋圓煮至全部浮起;
6、煮好的芋圓撈起過涼開水放入碗里;
7、凝固成塊的仙草凍切成小塊放入芋圓碗里，再加入蜜豆，倒入牛奶，加適量蜂蜜就可以開始享用了。
燒仙草的功效
1、清熱解暑
燒仙草是用中草藥仙草制成的，甘涼清爽，具有清熱解暑、消渴利水的功效。
2、美容養(yǎng)顏
仙草是藥食兩用植物，含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)和少量蛋白質(zhì)、脂肪，有解毒涼血、降火解熱之功效，可以祛肺熱、排毒素，同時還能美容養(yǎng)顏。
3、降血壓
仙草中含有黃酮類物質(zhì)，這種成分能夠抑制癌細(xì)胞繁殖生長，還具有降血壓的功效。
4、增強(qiáng)免疫力
仙草中含有豐富的可溶性多糖類物質(zhì)，可以增強(qiáng)和提高機(jī)體免疫力。
5、補(bǔ)腎
《本草綱目》中記載仙草補(bǔ)腎經(jīng)，可以治療腎臟炎、高血壓。民間還將仙草用于舒筋活絡(luò)、消除疲勞。
燒仙草的食用禁忌
1、仙草有清熱利水的功效，因而尿頻患者不宜食用燒仙草。
2、仙草是涼性食物，脾胃虛弱人群慎食。
3、女性經(jīng)期不宜吃寒涼食物，所以女性來月經(jīng)期間不宜吃燒仙草。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)雪蛤燒仙草的做法吧。
2.12把雪蛤放純凈水中浸泡。
3.21浸泡3小時后，撕去雪蛤上面的黑膜。然后再換水一次，加滿。
4.浸泡24個小時備用。
5.用純凈水清洗一下。
6.1仙草粉入碗中加入水和均勻（用筷子攪拌到里面的小疙瘩化開）。
7.2入砂鍋中加和適量的純凈水，放入黃芪、冰糖大火燒開小火煲半個小時。
8.鍋中入500ML的水燒開，入仙草粉拌勻。拌勻后連鍋放到冷水中浸泡到成仙草凍（也可放冰箱冷藏）。
9.把仙草凍切成小塊碗中，加入燒好的雪蛤（去掉黃芪）。
10.加入椰汁、蜜豆、枸杞拌勻。
今天小編為大家介紹的這道雪蛤燒仙草的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
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