石榴怎樣榨汁
春季養(yǎng)生茶榨汁。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“石榴怎樣榨汁”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
石榴是我們平時(shí)經(jīng)常吃的水果，石榴中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是多的，在平時(shí)很多人都喜歡吃石榴，其實(shí)石榴不僅可以用來(lái)直接食用，還可以將石榴榨成汁飲用，效果也是非常不錯(cuò)的，不過(guò)石榴榨汁雖然好吃但是大家對(duì)于石榴榨汁的方法并不是特別的了解，下面具體介紹石榴如何榨汁喝呢?
石榴怎樣榨汁?
石榴榨汁很簡(jiǎn)單，只需要把石榴籽和涼白開(kāi)水一起倒進(jìn)攪拌機(jī)或榨汁機(jī)攪打2分鐘，用濾網(wǎng)過(guò)濾，加入少許蜂蜜調(diào)勻即可飲用。或者可以嘗試下述方法：
1、先把石榴籽一個(gè)個(gè)剝出(下次做這個(gè)要記得帶手套，因?yàn)閯兺旰?，我的手指變成了黃色)，然后加了半片的冰片糖，再倒入熱開(kāi)水，用蓋子蓋好。早上做的，晚上就可以了。原來(lái)紅色的石榴籽，經(jīng)一天的泡制后，全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內(nèi)，放在冰箱凍冷了當(dāng)冷飲來(lái)喝，好爽。
2、拿出小鍋，放上煮一袋方便面左右的水，將石榴顆粒放在水里，煮沸，加些白糖，成了自制的石榴汁，2碗，自己全喝了酸甜可口。
石榴榨汁的好處
成分保留更多，營(yíng)養(yǎng)更佳。
石榴的皮色、籽色和品種關(guān)系很大，有白色、粉色及紅色的果籽，但不管哪種顏色，只要熟透了，剝一把放在嘴里，香甜的汁水真是爽口極了。
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，果籽的維生素C含量比蘋果高1-2倍，還含有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可以直接吃，也可制成石榴汁等飲料飲用。
石榴可謂全身是寶，不光是果籽，果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽來(lái)說(shuō)，其中所含的化學(xué)成分主要為甾體類、磷脂和甘油酯等，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)云南省植物病理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的研究表明，石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖和雌激素樣等藥理作用。
石榴籽跟葡萄籽不同，如果牙口好，不會(huì)對(duì)牙齒造成傷害，而且單寧含量低，也不會(huì)有胃腸道不良反應(yīng)。
吃石榴，牙口好的人最好連籽直接嚼碎咽下去，如果嫌麻煩，榨汁喝不錯(cuò)。國(guó)外研究表明，石榴汁是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
將石榴洗凈、去皮，剝下石榴粒，放進(jìn)豆?jié){機(jī)或磨漿機(jī)中，打磨成汁就可以了。跟外面賣的石榴汁不同，自己榨汁時(shí)可以將石榴籽完全研磨融入汁中，營(yíng)養(yǎng)更佳。但榨好的石榴汁最好馬上喝完，以免其中的多酚類抗氧化物等接觸空氣后被破壞。
ys630.COm精選閱讀
石榴在中國(guó)的文化當(dāng)中寓意著多子多福，同時(shí)作為一種水果它的味道以及營(yíng)養(yǎng)都值得肯定。但是在吃石榴的時(shí)候很多人也在抱怨它難吃，這個(gè)難吃不是指的味道而是剝法，因此將石榴榨成汁是很不錯(cuò)的一種選擇，石榴可以搭配蘋果，、香蕉以及西瓜這些水果一起榨汁，不過(guò)需要注意的是很多食物并不可以和石榴搭配在一起食用。
石榴不能和什么一起吃
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營(yíng)養(yǎng)的吸收不足，同時(shí)可以對(duì)胃部有一定的傷害的，除此之外沒(méi)有太大的異常的，但是最好還是可以分開(kāi)服用，這樣就不會(huì)造成這個(gè)不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
6、紅蘿卜
石榴勿與紅蘿卜同食。因?yàn)榧t蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。
7、人參
人參有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神的功效，因此許多人進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候都少不了人參。人參與石榴同時(shí)食用會(huì)有什么影響？人參中的蛋白質(zhì)與石榴中的鞣酸極易結(jié)合生成沉淀，影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。
番石榴榨汁飲用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，具有很好的明目益肝的作用，在預(yù)防夜盲癥方面的效果很好，另外在促進(jìn)脾胃方面的功效也是不錯(cuò)的，具有降脂降糖的作用?？梢源钆淦渌氖巢?，比如說(shuō)其他的水果或者蔬菜，胡蘿卜、蘋果等等都是可以的，這樣不但具有調(diào)理口味的作用，也能夠增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)。
番石榴和什么榨汁比較好呢，據(jù)了解，番石榴和胡蘿卜、蘋果等大多數(shù)水果都可以，胡蘿卜相比較好一點(diǎn)，胡蘿卜的作用有：
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義；
4、增強(qiáng)免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞；
5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
常吃、常喝對(duì)身體有益。所以建議可以和胡蘿卜一起榨汁。
番石榴榨汁喝的好處
1.抗氧化，補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實(shí)中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。
2.補(bǔ)充熱量、抗衰老
番石榴還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補(bǔ)充熱量,常吃還能抗老化,排出體內(nèi)的毒素,促進(jìn)新陳代謝, 調(diào)理生理機(jī)能。
3.健胃消食、助消化
番石榴含纖維教高,能有效的清理腸道,能起到健胃消食、助消化的功效。
石榴的口味一般是酸甜，酸大于甜。很多成年人在吃石榴的時(shí)候，往往受不了酸味而對(duì)石榴避而遠(yuǎn)之。但是石榴作為一種水果，富含豐富的維生素，是對(duì)人的身體有好處的，那么，對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，吃石榴和喝果汁如果要2選1的話，一定會(huì)選擇后者，究竟給小朋友和石榴汁的時(shí)候應(yīng)該搭配什么一起呢？
石榴汁小孩能喝嗎?有什么好處
嬰兒是可以食用石榴汁的。
石榴汁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，寶寶吃番石榴，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的發(fā)育。石榴含有蛋白質(zhì)，寶寶身體功能發(fā)育未全，病菌容易入侵，寶寶吃番石榴，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強(qiáng)抵抗力，有效抵抗病菌的入侵。
石榴汁含有豐富的維生素A，每100克番石榴就含有311微克維生素A，寶寶吃番石榴，補(bǔ)充維生素A，可以明目養(yǎng)眼，提高暗適應(yīng)能力，促進(jìn)良好視力的形成，維持免疫系統(tǒng)功能的正常，強(qiáng)壯骨骼。
石榴汁含有豐富的鉀元素，每100克番石榴就含有235毫克鉀元素，寶寶吃石榴汁，可以補(bǔ)充鉀元素，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)排便排毒，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，保持神經(jīng)系統(tǒng)的正常，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，保持活力。
石榴汁含有豐富的維生素C，每100克石榴就含有228.3毫克維生素C，寶寶吃石榴汁，補(bǔ)充維生素C，可以保護(hù)皮膚的健康，保護(hù)大腦，促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，保護(hù)牙床和骨骼的健康，還可促進(jìn)身體對(duì)鐵，鈣和葉酸的吸收，保護(hù)五臟功能的正常。
但是石榴汁吃多了容易便秘，父母給寶寶吃石榴汁的時(shí)候要注意分量，不要讓寶寶多食過(guò)食，否則容易導(dǎo)致寶寶便秘。
喝果汁注意事項(xiàng)介紹
1、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫
我們用榨汁機(jī)榨好的果蔬汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，一般我們都會(huì)因?yàn)樗鼪](méi)有味道，甚至看起來(lái)不是那么的好看就浪費(fèi)掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對(duì)人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有盡快的喝完才能保證其活性。
2、海綿層不要扔
橘類的水果表面都有一層白色的海綿層，把它留下柑橘類的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層，它富含維生素C和生物黃酮素，是對(duì)人體很有營(yíng)養(yǎng)的。
6、榨完后的果蔬汁要馬上飲用
為了讓果蔬汁中的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，應(yīng)盡快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱，但不可以超過(guò)24小時(shí)。
3、不要用鋁制容器盛放果蔬汁
隨著大家養(yǎng)生意識(shí)的提高，大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi)，便很難排出，直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞，讓人反應(yīng)遲鈍，記憶力下降，而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸，果酸都能促進(jìn)人體對(duì)鋁的吸收，因此切記不要用鋁制品來(lái)盛放果蔬汁。
4、不可以因?yàn)轱嬘檬吖鴴仐壋允卟怂?/p>
鮮榨的果蔬汁，雖然可以起到補(bǔ)充蔬菜水果食用不足，但是卻不可以代替蔬菜水果。
5、鮮蔬果汁不同于市面上的罐裝
袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質(zhì)、植物性化學(xué)物質(zhì)及酶等營(yíng)養(yǎng)成分，飲用之后會(huì)有神清氣爽的感覺(jué)。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營(yíng)養(yǎng)不良了，這樣的果汁在加工過(guò)程中，為了能保存更長(zhǎng)時(shí)間，都要經(jīng)過(guò)高溫殺菌處理，果蔬汁中的維生素和酶就流失了。
石榴水份充足，營(yíng)養(yǎng)豐富，甘甜爽口，石榴不但對(duì)皮膚好，具有美容的功效，延緩人體的衰老，讓你年輕十歲不是夢(mèng)，而且有解酒的好處，如果不小心喝多了可以喝點(diǎn)石榴榨的汁解酒，石榴還可以安胎，孕婦經(jīng)常喝石榴汁有利于胎兒發(fā)育，石榴和什么榨汁好喝呢？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.石榴蘋果汁
材料：
石榴1個(gè)蘋果1個(gè)檸檬1/3個(gè)蜂蜜適量涼開(kāi)水200毫升
制作方法：
1.石榴洗凈，取出果粒。
2.蘋果洗凈，去皮切成小丁。
3.把石榴果粒和蘋果倒入料理機(jī)內(nèi)。
4.擠入檸檬汁。
5.加入200毫升涼開(kāi)水。
6.調(diào)入少許蜂蜜。
7.攪拌成汁即可。
二.石榴功效
1.止血收斂
石榴是具有明顯的收斂作用，能澀腸止血，再加上其有較好的抑菌作用，是輔助治療腹瀉、出血的佳品。
2.解酒
石榴是具有明顯的收斂作用，能澀腸止血，再加上其有較好的抑菌作用，是輔助治療腹瀉、出血的佳品。
3.抗菌抑毒
石榴皮中含有較多的生物堿，石榴果肉中含量也不少，對(duì)于金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，而且石榴在抑制傷寒桿菌方面是居百種重要之首的。
4.驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮和石榴樹(shù)根皮都是含有石榴皮堿的，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，能起到驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的作用，特別是對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可以用于蟲(chóng)積腹痛，疥癬等。
5.安胎
孕婦適量喝石榴汁是能幫助降低胎兒大腦發(fā)育受損的概率的，石榴中含有的豐富的多酚化合物，是具有抗衰老、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、穩(wěn)定情緒的作用，對(duì)孕婦和胎兒都是有好處的。
三.石榴美容養(yǎng)顏
石榴中含有花青素和紅石榴多酚，都是具有很強(qiáng)的抗氧化能力的，能清除體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的作用，而且石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)成分比較多，水分含量也多，能幫助補(bǔ)充肌膚所丟失的水分，讓肌膚明亮柔潤(rùn)，起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
石榴富含各種微量元素，石榴榨汁是補(bǔ)充人體微量元素不錯(cuò)的選擇，石榴水多甘甜，石榴榨汁可以跟其它水果一塊搭配喝，但石榴也有飲食禁忌，不是什么水果汁都可以搭配石榴汁一塊喝的，有很多食物一塊吃是相克對(duì)人體不利的，石榴榨配什么榨汁好喝？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一、石榴可以和什么一起榨汁
蘋果、香蕉、西瓜等。
1、剝番石榴，沿著番石榴本身的內(nèi)網(wǎng)紋路切開(kāi)，就很容易剝果實(shí)。
2、剝好后放入榨果汁機(jī)，根據(jù)自己口味放入冰糖。最后倒入涼白開(kāi)。
3、用細(xì)小過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾兩至三次即可飲用。放入冰箱冷藏口感更佳!
二.功效
石榴汁中含有大量的維生素A、維生素B、維生素C以及礦物質(zhì)、纖維質(zhì)和鉀、鐵、磷、鈣等人體所需的微量元素。經(jīng)常食用可以補(bǔ)充熱量，有效地抗衰老，排除體內(nèi)的毒素，調(diào)理生理機(jī)能和促進(jìn)人體的新陳代謝。由于番石榴汁中含有的纖維素很多，可以很好的清理腸道。
番石榴是可以榨汁喝的，而且番石榴還是可以和其他的食物一起榨汁喝的，就是這樣的美味。
三、石榴不能和什么一起吃
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營(yíng)養(yǎng)的吸收不足，同時(shí)可以對(duì)胃部有一定的傷害的，除此之外沒(méi)有太大的異常的，但是最好還是可以分開(kāi)服用，這樣就不會(huì)造成這個(gè)不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
6、紅蘿卜
石榴勿與紅蘿卜同食。因?yàn)榧t蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。
7、人參
人參有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神的功效，因此許多人進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候都少不了人參。人參與石榴同時(shí)食用會(huì)有什么影響?人參中的蛋白質(zhì)與石榴中的鞣酸極易結(jié)合生成沉淀，影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。
石榴的果粒吃起來(lái)比較酸甜可口，富含充足的水份，并且含有價(jià)值高的營(yíng)養(yǎng)，比如有維生素C，維生素B，有機(jī)酸以及糖類，鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，石榴可以具清熱解毒，對(duì)肝好，還可以美容養(yǎng)顏，還可以補(bǔ)血，石榴榨汁喝容易吸收，石榴榨汁怎么去籽好呢？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.石榴榨汁怎么去籽
1.石榴整個(gè)洗凈，區(qū)分出頂端和底端，底端就是結(jié)在樹(shù)上的這一頭，另一端就是頂端，我就要從頂端下手剝開(kāi)這個(gè)石榴。
2.把石榴側(cè)放在案板上，從離頂端2-3cm處下刀切開(kāi)石榴。
3.把切開(kāi)的那一端朝上放，用刀尖輕輕的剜掉中間無(wú)籽的部分。
4.注意觀察一下，會(huì)看到石榴籽中間有一條一條的薄皮，用刀尖沿著薄皮與石榴皮相交的位置輕輕的向著底端劃開(kāi)石榴皮。
5.最后用手從石榴中間剜掉的位置輕輕用力掰開(kāi)石榴，再去除每一瓣上的薄皮和外面的石榴皮，干凈又完整的石榴籽就得到了。直接吃還是榨汁都是非常棒的體驗(yàn)。
二.注意事項(xiàng)
用刀的時(shí)候一定要小心，第一次用這個(gè)方法可能會(huì)有一些不順，不要著急，第二個(gè)你就能完美搞定了。
三.石榴功效
1.止血收斂
石榴是具有明顯的收斂作用，能澀腸止血，再加上其有較好的抑菌作用，是輔助治療腹瀉、出血的佳品。
2.解酒
石榴是具有明顯的收斂作用，能澀腸止血，再加上其有較好的抑菌作用，是輔助治療腹瀉、出血的佳品。
3.抗菌抑毒
石榴皮中含有較多的生物堿，石榴果肉中含量也不少，對(duì)于金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，而且石榴在抑制傷寒桿菌方面是居百種重要之首的。
4.驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮和石榴樹(shù)根皮都是含有石榴皮堿的，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，能起到驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的作用，特別是對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可以用于蟲(chóng)積腹痛，疥癬等。
5.安胎
孕婦適量喝石榴汁是能幫助降低胎兒大腦發(fā)育受損的概率的，石榴中含有的豐富的多酚化合物，是具有抗衰老、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、穩(wěn)定情緒的作用，對(duì)孕婦和胎兒都是有好處的。
6.美容養(yǎng)顏
石榴中含有花青素和紅石榴多酚，都是具有很強(qiáng)的抗氧化能力的，能清除體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的作用，而且石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)成分比較多，水分含量也多，能幫助補(bǔ)充肌膚所丟失的水分，讓肌膚明亮柔潤(rùn)，起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
四.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)眼睛的功效，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟，調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率，軟化我們的血管，補(bǔ)血養(yǎng)氣。
1、據(jù)科學(xué)研究，石榴含大量的有機(jī)酸、紅石榴多酚、花青素、亞麻油酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性。
2、石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補(bǔ)充人體能量和熱量，但不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實(shí)核都非常有價(jià)值。
3、石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物17％、水份79％、糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
4、石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國(guó)，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。
一提到石榴，人們的嘴里不禁就會(huì)產(chǎn)生豐富的唾液，與望梅止渴一詞的由來(lái)，有異曲同工之妙。夏天到來(lái)，天氣炎熱，能喝一杯冰涼的果汁，定是讓人非常神往的事情。那么石榴作為一種酸甜的水果，如果想要榨成果汁，究竟應(yīng)該搭配什么一起放在榨汁機(jī)里榨成果汁，比較可口呢？
一、石榴怎么榨汁好喝？
1、先把石榴籽一個(gè)個(gè)剝出（做這個(gè)要記得帶手套，因?yàn)閯兺旰?，手指容易變成了黃色），然后加了半片的冰片糖，再倒入熱開(kāi)水，用蓋子蓋好。早上做的，晚上就可以了。原來(lái)紅色的石榴籽，經(jīng)一天的泡制后，全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內(nèi)，放在冰箱凍冷了當(dāng)冷飲來(lái)喝，好爽。
2、拿出小鍋，放上煮一袋方便面左右的水，將石榴顆粒放在水里，煮沸，加些白糖，成了自制的石榴汁，2碗，自己全喝了酸甜可口。
二、小貼士
1、不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。
2、石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
三、石榴和什么水果榨汁好喝？
都是水果的話，混合喝沒(méi)事的。和水分多的水果一起榨汁較好，因石榴水分少，營(yíng)養(yǎng)成分需要更多水分來(lái)混合才能提取出來(lái)。譬如楊桃、椰汁等。
四、石榴怎么快速剝皮？
1、先將石榴放到干凈的桌面上;
2、拿一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半;
3、這時(shí)先不要急著吃，拿出一個(gè)干凈的盆，倒入干凈的水，接著再把切開(kāi)的石榴拿過(guò)來(lái)放入水中。
4、在水中把原來(lái)切成一半的石榴用力掰成兩半。
5、然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來(lái)，因?yàn)榉潘?，所以取出果粒非常的?jiǎn)單。
6、接著。上面會(huì)浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個(gè)盆，將水倒入進(jìn)去(別連果粒都一起到進(jìn)去）。
7、倒完后，再拿出一個(gè)盤子，把盆里面的果粒都拿出來(lái)，放到盤子里，即可食用。這樣石榴籽不會(huì)弄破，石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。
石榴的外表非常的討喜，內(nèi)部也是紅色的一片果實(shí)，不過(guò)在吃石榴的時(shí)候很多人都只是嘗了一個(gè)味道，因?yàn)槭衩恳活w果實(shí)里面都有一顆籽，因此石榴的正確使用方法就是一把抓。嫌棄這種吃法麻煩的會(huì)選擇將番石榴榨汁飲用，石榴榨出汁之后與西瓜汁有些相像，不過(guò)單從食物理論上來(lái)言石榴汁和西瓜并不適合一起時(shí)。
一、石榴和蘋果
石榴和蘋果富含人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中石榴含有多種維生素及有機(jī)酸成分，蘋果中富含鋅及膳食纖維，兩者一同榨汁食用，能夠促進(jìn)腸胃消化，緩解便秘，以及增強(qiáng)人體免疫力。
食材：石榴、蘋果各1個(gè)
做法：
1、剝出石榴的果實(shí)，將蘋果清洗干凈、去核、切塊。
2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
二、石榴和梨
梨中的維生素含量豐富，具有清肺潤(rùn)喉、止咳化痰的作用，適當(dāng)吃些對(duì)于緩解疼痛秋燥有好處。而石榴中富含胡蘿卜素，適當(dāng)吃些對(duì)眼睛有好處，同時(shí)石榴有健脾胃的作用，因此適當(dāng)喝些石榴和梨榨成的果汁，可以促進(jìn)食欲，清肺潤(rùn)喉，健胃護(hù)脾。
食材：石榴一個(gè)，雪梨半個(gè)，冰糖適量
做法：
1、取一個(gè)石榴把果肉全部剝出待用
2、半個(gè)雪梨去皮切塊
3、將切塊的雪梨和石榴果肉一起放入料理機(jī)
4、加少量水和三顆冰糖攪拌成汁
5、倒出即可食用了。鮮榨果汁現(xiàn)榨現(xiàn)飲口感更好。
三、石榴和柳橙
材料：柳橙1顆，蕃茄1顆，石榴1/4顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。
做法：
1、柳橙洗凈去皮后切丁;蕃茄洗凈后切細(xì)丁;石榴以手剝開(kāi)，用湯匙取其果肉約1～2湯匙量。
2、將所有蔬果放入果汁機(jī)中，加入冰水。
3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可，可依據(jù)個(gè)人口感決定是否添加蜂蜜。
功效：美容養(yǎng)顏，保護(hù)視力。
四、石榴和芒果
原料：石榴一個(gè)，芒果一個(gè)，蜂蜜適量。
做法：
1、石榴洗凈，取出果粒。
2、芒果去皮切成小丁。
3、將石榴粒和芒果一起放入料理機(jī)內(nèi)，攪拌成汁。
4、最后加入蜂蜜調(diào)味即可。
功效：清腸胃，降脂抗癌。
五、石榴和葡萄
原料：石榴一個(gè)，葡萄100克，蜂蜜適量。
做法：
1、石榴洗凈，取出果粒。
2、葡萄洗凈去皮，剝出葡萄籽。
3、將石榴粒和葡萄肉一起放入料理機(jī)中攪拌均勻。
4、加入蜂蜜調(diào)味即可。
功效：美容養(yǎng)顏，補(bǔ)血抗氧化。
每年8月到10月是收獲石榴的季節(jié),又大又紅的石榴很誘人。很多人吃石榴時(shí)只嘬汁水,把白色的籽都吐掉。其實(shí),石榴籽可是好東西,一起打成石榴汁喝,保健成分保留更多，營(yíng)養(yǎng)更佳。
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,果籽的維生素C含量比蘋果高約2倍。有研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖等藥理作用。
石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,吃石榴籽不會(huì)傷害牙齒,也不會(huì)引起胃腸道不良反應(yīng)。吃石榴,牙口好的人最好連籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻煩,榨汁喝不錯(cuò)。國(guó)外研究表明,石榴汁是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
將石榴洗凈、去皮,剝下石榴粒,放進(jìn)豆?jié){機(jī)或磨漿機(jī)中,打磨成汁就可以。但榨好的石榴汁最好馬上喝完,以免其中的多酚類抗氧化物等接觸空氣后被破壞。
挑選石榴也有學(xué)問(wèn),大個(gè)的石榴口感未必一定好,還得看“長(zhǎng)相”,譬如表皮發(fā)紅發(fā)黃、有光澤的,棱角分明的(里面的籽粒飽滿)。
剝石榴也是個(gè)技術(shù)活,按表皮上的“棱”將石榴劃成幾瓣,把頂端的把削掉,把每瓣上的果皮撕掉,輕輕一掰,石榴就被輕易分成幾大塊,吃起來(lái)很方便。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《石榴怎樣榨汁》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生茶榨汁”專題。
