夏天可以起到抑制細(xì)菌的五種食物
夏天吃什么食物養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“夏天可以起到抑制細(xì)菌的五種食物”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏季的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)吃完東西以后會(huì)壞肚子，這主要是因?yàn)橄募镜氖澄锒际羌?xì)菌較多，大家吃了含有過多細(xì)菌的食物，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。那么，生活中哪些食物可以起到抗菌的作用呢?下面大家就與小編一同來了解一下吧。
洋蔥——最好生吃或清炒
洋蔥中含有豐富的有機(jī)硫化物，這種物質(zhì)對(duì)食物中的金黃色葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等等都有著較強(qiáng)的抑制作用，并且還會(huì)對(duì)血壓和癌癥起到一定的保健功效。這里建議大家在吃洋蔥的時(shí)候最好生吃，或者短時(shí)間的清炒，否則會(huì)破壞食物中的營養(yǎng)活性。
韭菜——富含膳食纖維
韭菜中含有很多的蒜素，據(jù)了解，這種物質(zhì)對(duì)痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌等致病菌都有著很強(qiáng)的抑制生長的作用。另外，韭菜中的膳食纖維還可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)。
茴香——茴香醚有抗菌功效
據(jù)了解，茴香中的成分茴香醚具有很強(qiáng)的抗菌作用，對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等都有著很好的抑制作用，經(jīng)常食用可以有效預(yù)防多種感染性腹瀉，促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。
馬齒莧——鮮食、干食均可
馬齒莧是民間常見的藥物，可以對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌等細(xì)菌疾病有著很強(qiáng)的抑制作用，特別是對(duì)痢疾桿菌的治療效果最強(qiáng)。
魚腥草——魚腥草素抗菌消炎
魚腥草中含有的消炎物質(zhì)魚腥草素，這種物質(zhì)也是魚腥草的味道來源，可以有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等病菌生長。
除了上文中小編為大家介紹的幾種食物外，生活中也建議大家可以用紫薯煮粥來食用，可以對(duì)傷寒桿菌、大腸桿菌等問題有著很好的抑制作用。不過在食用的過程中建議大家要適量，食用量過大的情況下，會(huì)出現(xiàn)一定的反效果。
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夏天喝什么湯可以起到排毒的作用呢，夏天氣溫很高，很多人都不想吃飯，所以大家可以多做一些養(yǎng)生湯來喝，對(duì)身體是非常有好處的，那么夏天可以喝什么湯來排毒呢，下面小編就來給大家介紹幾款養(yǎng)生的湯，想知道的朋友就一起來看看吧。
一、苦瓜排骨湯
材料：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽。
做法：
1、首先把排骨清洗干凈，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒，用大火煮開。
3、在湯中加入切好的玉米煮開。
4、把苦瓜瓤去除干凈后，放入煮開的湯中，用小火進(jìn)行熬煮。
5、在煮開的湯水中加入食鹽調(diào)味就可以食用了。功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑的功效?？喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。
二、菠菜鴨血豆腐湯
材料：菠菜100克，鴨血100克，豆腐100克，鹽、味精和香油各適量。
做法：
1、將菠菜洗凈，切段，放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水，將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調(diào)味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯，不僅能夠排毒防便秘，還能提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，色澤和口感也很好，堪稱經(jīng)典的排毒減肥食譜。
三、槐花白茅根煲鯽魚
材料：槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法：
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)，下鹽便可。為3到4人量。
功效：槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚，具有清熱涼血、瀉火解毒的作用，尤為適用于時(shí)下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療，亦可謂夏日時(shí)清熱下火的家庭湯飲。
上面給大家介紹的這幾款湯品就是可以起到排毒作用的，看了上面的介紹，相信大家現(xiàn)在也有所了解了吧。想要在夏季排毒的朋友可以試試上面的湯品，這些湯品的味道也是非常好的，做起來也是特別的簡單，今天就給大家介紹到這里了，希望這些內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
初伏開始天氣會(huì)變得越來越熱，很容易就導(dǎo)致情緒煩躁，很容易生氣，還會(huì)出現(xiàn)失眠的情況，這個(gè)就是火氣上升的表現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候我們就要注意飲食上面的調(diào)節(jié)了，要多吃清熱生津的食物，下面小編就具體的給大家介紹一下初伏吃什么食物可以養(yǎng)生。
1、冬瓜茨仁糖水
用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件，加上洗凈的生茨仁放進(jìn)瓦煲內(nèi)煲一小時(shí)，然后加黃糖，待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒，功能清熱解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利濕，黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱，去暑濕。
2、荷葉冬瓜煲老鴨湯
用鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈，同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水適量煲湯，食鹽調(diào)味，飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養(yǎng)血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。
3、石膏豆腐菜干湯
同生石膏二，鮮豆腐半斤，白菜干三兩。先將石膏稍為打碎，然后用水洗凈白菜干并作短時(shí)間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內(nèi)加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現(xiàn)峰巢樣小洞即可。加食鹽少許調(diào)味飲湯。
4、海參粥
配料：水發(fā)海參50克，大米100克。
制法：將大米、海參洗凈，放入鍋內(nèi)，加水后煮沸，改用小火煮粥，米爛粥稠，即可食用。
功能：益氣健脾，補(bǔ)腎填髓。本膳營養(yǎng)豐富，所用海參，能補(bǔ)腎填精髓;大米，甘平，健脾和胃，生津滋液。
以上的幾種食物就是特別適合在初伏天吃的，可以起到很好的清熱生津的作用，到了初伏天特別容易煩躁的朋友可以試一試上面的這幾種食譜，這些制作起來也沒有很麻煩，大家在家里面都是可以做的，我們?cè)诔醴炖锩嬉欢ㄒ龊蔑嬍车纳钜?guī)律的調(diào)節(jié)。
夏季的溫度是比較炎熱的，但是很多植物都是喜愛熱的，所以在夏季的時(shí)候，很多農(nóng)作物都會(huì)被耕種。這時(shí)的農(nóng)作物大多數(shù)都是清熱解暑的，那么在夏季的時(shí)候，我們可以以種植哪些蔬菜呢?下面一起來看看。
夏天可以種哪些蔬菜
夏季種植的蔬菜主要特點(diǎn)就是耐熱、生長周期短。
1、小白菜
我們所說的小白菜就是上海青那種，它的生長周期是比較短的，只有一個(gè)月而已。
2、大白菜
大白菜更是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N蔬菜，它的品種也有很多，在夏季種植的都是早熟的品種，生長周期可達(dá)兩個(gè)月。前一個(gè)月主要是生長外圍的葉子，后一個(gè)月主要是菜心的生長。最佳施肥時(shí)期是在大白菜的前期，主要是速效肥。
3、夏甘藍(lán)
夏甘藍(lán)的栽種有點(diǎn)特別，先是培育夏甘藍(lán)的苗子，接著移栽它的禾苗。夏甘藍(lán)對(duì)于密度要求是很高的，等栽種下去之后，等待兩個(gè)月之后就可以采摘了。
4、香菜
香菜在烹飪的時(shí)候都是需要它的，它有一種獨(dú)特的香味，喜歡它的人喜歡的不得了，不喜歡的人，一點(diǎn)都不會(huì)吃。
除此之外，蘿卜、西紅柿、黃瓜、辣椒、絲瓜、空心菜等等的蔬菜，都是夏天的蔬菜。
夏天適合種什么蔬菜
夏天可以種植的蔬菜有很多，但是種的蔬菜也需要進(jìn)行分類
1、全日照
全日照就是一年四季都需要陽光的照射，種植的蔬菜是比較喜愛陽光的，才能生長的好。喜愛陽光的蔬菜有：芥菜、黃瓜、青椒、苦瓜、萵苣、番茄、韭菜等農(nóng)作物。以上說的這些蔬菜，在寒冷的冬季也是可以種植的，但是溫度需要保持著，可以搭建簡單的大棚，只要有足夠的陽光就可以生長。
2、半日照
對(duì)于半日照的蔬菜而言，在夏季的時(shí)候，一定要避免高溫照射，很容易將蔬菜曬傷的。情況比較輕微就是葉子會(huì)掉落，若是嚴(yán)重的話，蔬菜會(huì)直接死亡，所以在夏季高溫的時(shí)候，我們應(yīng)該做好防曬的措施，我們可以將半日照的蔬菜種在東方，地球是在不斷地轉(zhuǎn)動(dòng)，到了下午的時(shí)候，蔬菜就不會(huì)被照到，從而減少了日光照射，利于蔬菜的生長。適合半日照的蔬菜有：韭菜、洋蔥、絲瓜、油麥菜、蘿卜等。
3、耐陰
這一類的蔬菜是不能長時(shí)間接受日照的，所以在栽種的時(shí)候一定要背陰栽種。適合耐陰的蔬菜有：蘆筍、蒲公英、萵苣、空心菜等。
現(xiàn)在大家明白了吧，八月份我們可以種植的蔬菜有哪些，夏季的日照時(shí)間特別長，所以我們可以選擇全日照的蔬菜進(jìn)行栽種，比如黃瓜和青椒就比較適合。
每一個(gè)季節(jié)都有它的特點(diǎn)，夏天也是這樣。夏天很熱，日照時(shí)間很長，紫外線也比較強(qiáng)烈；人在夏天的時(shí)候容易出汗；在夏天的時(shí)候容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象；夏天的時(shí)候微生物繁衍速度快，沒有注意衛(wèi)生的話，人很容易感染細(xì)菌、疾病。面對(duì)獨(dú)特的夏天，我們也要有獨(dú)特的養(yǎng)生保健的方法。
夏季衛(wèi)生常識(shí)
夏天的時(shí)候尤其要注意個(gè)人的衛(wèi)生。由于天氣熱，身體容易出汗，這些汗液里往往會(huì)有細(xì)菌慢慢滋長，要注意及時(shí)清除身上的汗液，以免細(xì)菌越來越多，發(fā)生炎癥。同樣，夏天的時(shí)候也要注意勤洗衣服換衣服等，要是疏忽了這些私人用品的衛(wèi)生，也會(huì)對(duì)身體健康造成威脅。
夏天的時(shí)候要注意飲食衛(wèi)生。我們都知道，食物在夏天的時(shí)候很容易變質(zhì)。食物變質(zhì)就是因?yàn)樵谑澄锷厦嫔L出了太多的細(xì)菌的緣故。一定要注意食物的保鮮，更不要吃變質(zhì)的食物，否則將帶有細(xì)菌的食物吃到腸胃里，很容易發(fā)生腸胃炎癥。
夏天的時(shí)候要注意多洗手。在日常生活中，我們總是會(huì)用手去做各種各樣的事情，用手拿東西、拿錢，用手敲鍵盤等；夏天的時(shí)候，會(huì)有更多的細(xì)菌停留在這些生活物品上面，這樣，手不可避免地會(huì)接觸到各種細(xì)菌，所以一定要注意勤洗手，及時(shí)清洗掉手上的衛(wèi)生。另外，也要注意少直接用手抓食物飲食，以免手上的細(xì)菌隨著食物進(jìn)入人的腸道。
夏天其它保健常識(shí)
除了要保持衛(wèi)生，夏天的時(shí)候要注意的保健常識(shí)還有很多。比如說，夏天的時(shí)候身體水分流失比較快，所以一定要注意多喝水，及時(shí)補(bǔ)充身體水分。夏天的時(shí)候太陽很大，紫外線也很強(qiáng)烈，長時(shí)間曬到這樣的太陽，人的皮膚會(huì)變黑，身體也可能會(huì)發(fā)生各種疾病，所以要少到外面去曬太陽。
人們常說夏季是個(gè)露腿的季節(jié)，因?yàn)闀?huì)有很多的男性、女性都會(huì)在夏季的時(shí)候減肥，讓自己身材看的更好，那么除了一定的運(yùn)動(dòng)以及節(jié)食以外，生活中常見的食物都是具有減肥塑身的功效的。下面就請(qǐng)大家與小編一同來了解一下吧，夏季適合多吃的食物都有哪些。
讓你在夏季時(shí)吃出好身材
咖啡
咖啡的提神效果非常好，特別是成分內(nèi)的咖啡因可以使人保持體力。另外，咖啡因具有提高心率，幫助燃燒更多卡路里的作用，不過建議不要喝含奶油以及糖分過多的咖啡。
黃瓜
黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，有維生素C、維生素B族以及多種礦物質(zhì)與阿奴。不過因?yàn)楝F(xiàn)在食物中都含有很多的農(nóng)藥殘留，建議吃之前最好在鹽水中吉安帕15-20分鐘后再吃。
葡萄柚
葡萄柚的主要作用是加速新陳代謝，可以燃燒非常多的卡路里，食用后具有可以延長消化時(shí)間，增強(qiáng)飽腹感的作用。另外，葡萄柚中富含豐富的纖維，可以起到穩(wěn)定血糖的作用。
西紅柿
西紅柿中含有豐富的維生素A，這種物質(zhì)可以起到保護(hù)視力的作用，并且在皮膚曬后吃一些西紅柿的修復(fù)效果也非常好。建議大家吃西紅柿的時(shí)候，盡量不要添加白糖，否則會(huì)影響食欲。
鱷梨
鱷梨成分中含有大量的不飽和酸，這是種可以加快新陳代謝，保護(hù)細(xì)胞避免受損的物質(zhì)。專家表示，經(jīng)常食用鱷梨可以起到降低膽固醇水平，減少心臟病以及中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
除了上文中小編為大家介紹的幾種食物外，生活中常見的芹菜、大白菜、綠茶等等食物都具有很強(qiáng)的燃燒卡路里起到減肥的效果。不過因?yàn)檫@些食物中都含有一定的糖分，建議糖尿病患者一定要吃或者盡量不吃。最后，建議想減肥的人群，要適量增加一些運(yùn)動(dòng)。
