適合春季食用的幾款養(yǎng)生粥教你做
教你做十四款夏季養(yǎng)生粥。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《適合春季食用的幾款養(yǎng)生粥教你做》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
養(yǎng)生粥作為我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生的一個(gè)重要手段，相信我們?cè)S多的朋友們?nèi)粘Ｉ钪幸彩墙?jīng)常會(huì)食用一些養(yǎng)生粥的，當(dāng)然，不同的節(jié)氣，我們適合食用的養(yǎng)生粥也是不同的，比如，在春季的時(shí)候，我們就可以適當(dāng)?shù)氖秤妹廊葜嗪忘S芪紅糖粥，下面我們就來一起看看這些養(yǎng)生粥的做法。
黃芪紅糖粥
材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。
做法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，這時(shí)候我們就可以吃到美味的黃芪紅糖粥了，當(dāng)然，黃芪紅糖粥中的一些食材的功效也是非常不錯(cuò)的，紅糖味甘甜，性溫潤(rùn)，有潤(rùn)心肺、和中助脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破瘀之功效;黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機(jī)的作用;陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。其實(shí)黃芪紅糖粥有益氣養(yǎng)顏的功效，對(duì)于緩解顏面蒼白無華的治療效果也是非常不錯(cuò)的。
美容粥
材料：白米100克，雞湯1200毫升，川芎3克，當(dāng)歸10克，黃芪5克，紅花2克。
做法：將米淘洗干凈，用清水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片，與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋放入鍋內(nèi)，加雞湯、適量水以大火煮開，然后我們需要用小火將其煮稠了，將裝調(diào)味品的布袋撈出來就可以食用了，味道是非常不錯(cuò)的。本粥中加入補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血以古方四物湯為基礎(chǔ)的中藥，一日1～2次，趁溫?zé)釙r(shí)服用，對(duì)改善機(jī)體功能、增加女性面部皮膚滋潤(rùn)都是很有幫助的，另外，春季適當(dāng)?shù)氖秤妹廊葜啵€能夠幫助我們起到非常好的美容養(yǎng)顏的作用。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了美容粥和黃芪紅糖粥的做法，當(dāng)然，這些養(yǎng)生粥都是非常的適合在春季的時(shí)候食用的，所以我們大家就是可以將美容粥和黃芪紅糖粥的做法記住，然后到了春季以后，在日常生活中經(jīng)常做著食用一些也是非常不錯(cuò)的選擇，可以幫助我們促進(jìn)身體的健康。
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很多疾病也會(huì)在春季復(fù)發(fā)，所以我們一定要做好春季的保健。喝粥可以防病養(yǎng)生，下面就為大家介紹適宜在春季食用的幾款養(yǎng)生粥膳。
紅棗粥
做法：
取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>
效用：紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食?？梢娂t棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。
胡蘿卜粥
做法：
先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動(dòng)。
效用：胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。
效用：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
做法：
菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。
山藥粥
做法：
以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。
效用：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。
玫瑰花粥
做法：
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悅?cè)巳蓊仯蛊つw細(xì)膩有致，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛，對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
春季養(yǎng)生可以喝粥，下面介紹幾款適合春天喝的保健養(yǎng)生粥及做法：
春季養(yǎng)生粥之豬肝粥
配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
春季養(yǎng)生粥之菠菜粥
配制：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
春季養(yǎng)生粥之紅棗粥
配制：粳米250克，紅棗60個(gè)，加水適量，共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
春季養(yǎng)生粥之黑米黨參粥
配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
春季養(yǎng)生粥之菊花粥
配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水適量，共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
春季養(yǎng)生粥之蘿卜粳米粥
配制：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，豬油25克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用，適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
春季養(yǎng)生粥之茼蒿粥
配制：茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟豬油10克，精鹽3克，胡椒粉l克，味精2克，加水適量，共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意多喝水，注意皮膚的保護(hù)，也要注意多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物，減少秋燥的一些威脅，吃什么呢，秋季滋陰潤(rùn)肺的一些養(yǎng)生的粥品不妨試試吧，可以起到保健的作用哦。
南瓜粥
經(jīng)過一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng)，現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
黑芝麻粥
秋天容易便秘，而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
五行益壽養(yǎng)生粥
原料：去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。
做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
山楂大棗蓮子粥
山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。
先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內(nèi)，放進(jìn)清井水，先煮至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用。
山藥栗子粥能補(bǔ)脾胃
原料：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。
做法：栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效：山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
關(guān)于適合秋季保健滋陰潤(rùn)燥的一些養(yǎng)生的食療方法，做法也是比較簡(jiǎn)單的哦，可以促進(jìn)代謝，養(yǎng)胃助消化，同時(shí)也可以起到保健的效果，比如說山藥粥，還有南瓜粥啊，黑芝麻粥等等都是不錯(cuò)的滋陰養(yǎng)胃的食譜。
春季是特別容易引起身體出現(xiàn)咽喉腫痛的問題，或者是嘴巴干裂的問題，而且也特別容易出現(xiàn)便秘的問題，到了春季，大家一定要多喝一些養(yǎng)生的湯品，這樣就可以緩解春季干燥的問題，可以很好的預(yù)防春季干燥，下面小編就來給大家介紹一下適合春季防燥的養(yǎng)生湯品，大家一起來了解一下吧！
魚腥草里脊絲湯，大家需要準(zhǔn)備75克魚腥草，五十克里脊絲，十克枸杞，五克紹興酒，0.5克胡椒粉，0.5克味精，750克清湯，十克淀粉，十克蛋清，五克的蔥花和五克的姜絲，大家把魚腥草洗干凈，切成小段，只要弄的部分，然后放在鹽水里面浸泡六十分鐘以后去除腥味，里脊絲用蛋清，還有紹興酒精鹽淀粉上漿，水鍋上火燒開，放進(jìn)魚腥草燙一下之后，放進(jìn)涼水里面，肉絲，用開水煮一下?lián)瞥觯瑴伾匣穑胚M(jìn)蔥花，姜絲，還有一些調(diào)味料燒開以后加入魚腥草和里脊肉絲稍微煮一下，加入味精調(diào)味就可以了，可以起到很好的滋養(yǎng)肺部和消除食物的作用，是非常鮮美的一道食物。
奶油蘿卜湯，白蘿卜250克，胡蘿卜50克，香菜末3克，面粉25克，黃油25克，豬油15克，雞清湯1000克，牛奶200克，鹽10克，芥末、胡椒粉、檸檬汁、味精各少許。做法：將黃油入鍋燒至二成熱，調(diào)入面粉炒成淡黃色，加入牛奶，攪拌成牛奶面漿；胡蘿卜洗凈切小丁，拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊，拌上鹽、胡椒粉和面粉略腌片刻，用豬油煸炒，加雞湯以文火煮約20分鐘。放胡蘿卜丁稍煮，放入牛奶面漿、胡椒粉、芥末、香菜末、檸檬汁、味精即可。功效：養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血，非常適用春季身體虛弱者食用。
上面給大家介紹的就是適合春季防燥的養(yǎng)生湯品，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解吧，以上給大家介紹的這幾種養(yǎng)生湯品都是非常不錯(cuò)的，味道非常的鮮美又可以起到防噪的作用，大家到了春節(jié)，就可以試著給自己做一下，還是比較簡(jiǎn)單的，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
野菜是現(xiàn)在很多人都會(huì)愛吃的食物，這樣的食物對(duì)我們養(yǎng)保健是非常有好處的，可以通過吃野菜來促進(jìn)我們的健康，而且在春季的時(shí)候我們選擇吃野菜是非常好的，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，那么具體吃什么會(huì)比較好，下面就讓我們一起看看吧。
蒲公英：在春季時(shí)候首先推薦大家去吃的就是蒲公英了，這是我們熟悉的一種植物，實(shí)際上蒲公英也是屬于野菜的一種，其主要成分為蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽堿等?？煞乐畏伟?、胃癌、食管癌及多種腫瘤，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生。
莼菜：同時(shí)我們還可以吃的就是莼菜了，這也春季的時(shí)候很適合吃的一種野菜，其主要成分為氨基酸、天門冬素、巖藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如莼菜葉背分泌物應(yīng)對(duì)某些轉(zhuǎn)移性腫瘤有抑制作用?？煞乐挝赴⑶傲邢侔┑榷喾N腫瘤，對(duì)我們預(yù)防疾病是非常有好處的。
魚腥草：魚腥草很多人都吃過，這是比較獨(dú)特的一種野菜食物了，這也被稱為側(cè)耳根。由于魚腥草的主要成分為魚腥草素(癸酰乙酸)。通過實(shí)驗(yàn)將魚腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明顯抑制作用，對(duì)癌細(xì)胞有絲分裂最高抑制率為45.7%，可防治胃癌、賁門癌、肺癌等，而且味道也是比較獨(dú)特的，如果我們有條件的話就可以吃些魚腥草了。
魔芋：在春季的時(shí)候還應(yīng)該去吃的就是魔芋了，這也是野菜的一種，其主要成分為甘聚糖、蛋白質(zhì)、果糖、果膠、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干擾癌細(xì)胞的代謝功能，魔芋凝膠進(jìn)入人體腸道后就形成孔徑大小不等的半透膜附著于腸壁，能阻礙包括致癌物質(zhì)在內(nèi)的有害物質(zhì)的侵襲，從而起到解毒、防治癌腫的作用。這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康自然是有好處的，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生。
上面給大家推薦的這些食物，對(duì)我們健康是非常有好處的，現(xiàn)在很多人都會(huì)喜歡吃野菜，而且在春季的時(shí)候多吃野菜對(duì)我們健康也是會(huì)有好處的，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，同時(shí)還可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，是我們應(yīng)該多吃的。
