避免傷肝 男人養(yǎng)肝須知
春季養(yǎng)肝養(yǎng)生茶。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎樣才能實現(xiàn)科學的不同人群的養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家精心整理的“避免傷肝 男人養(yǎng)肝須知”，希望能為您提供更多的參考。
對于每日忙于應付事業(yè)、交際、家庭的成功男士來說，更是不容忽視。其實要真正保護肝臟并不難，只要注意避開傷肝的細節(jié)，就可以有效保護肝臟。 肝臟在健康中所起的重要作用，已經(jīng)受到越來越多的人的重視，而我國又是個肝病大國,所以如何保護肝臟，也成了一個重要的問題，而對于每日忙于應付事業(yè)、交際、家庭的成功男士來說，更是不容忽視。其實要真正保護肝臟并不難，只要注意避開傷肝的細節(jié)，就可以有效保護肝臟。
乙肝保健
細節(jié)1：長期飲酒
這點已經(jīng)說得太多，總之酒能傷肝，是每個好飲者都該注意的問題。
細節(jié)2：生活污染
一些食品和瓜果蔬菜受到農(nóng)藥、化肥和其他有害物質的污染，也會給肝臟帶來嚴重威脅。男性比女性更容易忽視生活細節(jié)，他們宣揚“不干不凈吃了沒病”，這只是暫時的，自有身體跟你算總賬的一天。
細節(jié)3：缺乏運動
缺乏運動不只讓你發(fā)胖，過剩的脂肪向身體中部堆積，肝細胞被脂肪塞滿，自然失去了正常的功能。而且，比起首先胖在腿部和臀部的女性，一胖首先在肚子上的男性更容易中招。
細節(jié)4：過補埋雷
男人很辛苦，想補一補強身健體，殊不知“是藥三分毒”，肝臟首當其沖，長期過量服藥，難免危及肝臟健康。那些看似安全的藥物，也可因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。
護肝行動
1、接種疫苗
除了注意飲食衛(wèi)生之外，最有效的手段是去接種甲、乙肝炎疫苗。隔三年去做一次乙肝抗體檢測，然后考慮是不是進行加強免疫，可以最大限度保護肝臟。要知道，乙肝病毒一旦進入體內，你這輩子都趕不走它了。
2、均衡食物
吃飯時要安排突出蛋白質與維生素地位的食物，每天一杯牛奶，一個雞蛋，二兩精瘦肉，三種蔬菜，兩種水果。這些食物對延緩肝臟組織的老化，加速肝細胞的修復、更新與解毒能力的增強大有裨益。
3、多喝開水
白開水要保持新鮮。每天三至四次，每次一杯。
4、男人也要有腰
適度運動削減體重后，不少人的脂肪肝都會隨之減輕。
5、性格要好
易怒者：中醫(yī)云：“憂傷脾，怒傷肝?！?/p>
人在情緒劇烈波動時，體內荷爾蒙分泌失去平衡，導致血液循環(huán)障礙，影響肝的血液供應，使肝細胞因缺血而死亡。
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編者按：很大男人容易發(fā)怒，你知道嗎?男人易發(fā)怒，可是會危害健康，傷肝傷性生活哦。下面小編告訴你原因，并且推薦一些養(yǎng)肝護肝方法，快到下文看看吧!
男人警惕 易怒傷肝
中醫(yī)認為怒傷肝，看上去肝和男性的性功能似乎沒什么聯(lián)系，但專家的解釋讓人豁然開朗：事實上，陰莖的勃起就決定于肝經(jīng)!
作為男性，難以避免的煙酒應酬本就讓肝臟不勝負荷，再加上壓抑、郁悶和暴怒的情緒，更會導致肝郁、血淤，肝經(jīng)不暢，使得肝臟的功能不能正常地發(fā)揮，甚至因氣生病。這樣一來，城門失火，自然殃及池魚，嚴重影響到陰莖功能的發(fā)揮。
專家說，在臨床上，有一半以上的陽痿患者都長期情緒不良。
如何對付不良情緒專家建議，可以采取轉移注意力的方法，轉移精神上對壓力的關注。例如去空曠的原野跑一跑，喊一喊，到歌廳去放開嗓子唱一唱，到有溫泉的地方去泡一泡。這些辦法可以使肝經(jīng)調達、氣機通暢，在達到釋放壓力的效果的同時，也能健肝健腎。
男人養(yǎng)肝護肝金點子
作為男子漢，一旦過了而立之年，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。此時，你該為健康做點什么呢?一些人首先想到的往往是補腎，其實真是這樣，就應了一句俗語：撿了芝麻丟了西瓜。
中醫(yī)學認為，腎為先天之本，上了年紀、腎偏虛的老年男性適當補腎無可厚非，而中年男子大可不必去湊這個熱鬧。肝臟卻不同，它主疏泄、喜條達，以通為順，如果肝氣不舒，人體氣血運行便會紊亂，引發(fā)消化失調、高血壓等疾病。同時，中年男性正處于事業(yè)、家庭的風口浪尖，心理壓力大，精神壓抑，容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥狀。
另外，男性應酬多，嗜煙貪杯，加上肝炎病毒等的肆虐，往往禍及肝臟，脂肪肝、病毒性肝炎等肝病便會暗中盯上你。現(xiàn)代醫(yī)學則更為看重肝臟與健康乃至生命的關系，醫(yī)學專家將肝臟譽為人體內的化工廠，三餐吃下的營養(yǎng)物質都須經(jīng)過它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原，供給全身器官需要。如果肝臟出了問題，將累及全身甚至威脅生命。
那么，具體如何保護呢?健康專家送你6個金點子：
金點子1：飲食護肝
飲食護肝有兩大要點：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛(wèi)生，防止細菌、病毒入侵肝臟。
營養(yǎng)學家告訴我們，人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當限制。為此，建議你將以下細節(jié)貫穿于每天的食譜中：奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優(yōu)質蛋白。適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。酵母富含b族維生素，不可冷落。
山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。
綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。枸杞滋補肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到以肝養(yǎng)肝的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留;某些食品添加劑，如面粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質食物，如爛姜、發(fā)紅的元宵、長芽的土豆等。對策：盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等。遠離熏烤與變質食物。
多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進肝細胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。
金點子2：睡眠護肝
睡眠時人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負擔最輕，故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之，睡眠質量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學專家已經(jīng)注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。
綜合癥，是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止，嚴重者呼吸暫停時間可長達一分半鐘以上。醫(yī)學資料顯示，患有嚴重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常，肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度呈正比。進一步研究發(fā)現(xiàn)，這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關。
不難明白，要提升睡眠質量，首要一條是要積極治療睡眠障礙，如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次，晚間不要從事太過耗損腦力的工作，也不要熬夜，一些人之所以肝不好，經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。中醫(yī)學認為，一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時(上午11點到下午1點)，一是子時(晚上11點到凌晨1點)，這4個小時也是骨髓造血的時間，流經(jīng)肝臟的血液最多，有利于肝功能修復。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。
金點子3：運動護肝
積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法，因為運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。
從護肝角度看，一要選好運動場地，以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目，以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態(tài)運動為好，如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續(xù)20~30分鐘，以運動后疲勞感于10~20分鐘內消失為宜。
另外，護肝保健操也有裨益，做法是
第一步，揉大敦穴。盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
第二步，按太沖穴。盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
第三步，揉三陰交穴。盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。
第四步，推搓兩肋法。雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回，來回推搓30次。
金點子4：情緒護肝
調節(jié)情志，化解心中的不良情緒，使自己始終擁有一份好心情，有益于肝的養(yǎng)生保健。如果情緒波動，則可使體內荷爾蒙分泌失去平衡，導致血液循環(huán)障礙，影響肝的血液供應，使肝細胞因缺血而死亡，這就是中醫(yī)所說的憂傷脾，怒傷肝。中醫(yī)認為，在七情之中，最不利于肝的就是怒，怒可導致肝的疏泄失常，造成肝氣郁滯，時間一長易惹肝病上身。
情緒護肝的核心是要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順暢而長保健康。
金點子5：主動休息
中年男人每天主動找時間休息，是對肝的最大鐘愛。休息能降低體力消耗，減少糖原、蛋白質的分解及乳酸的產(chǎn)生，從而減輕肝臟的負擔。萬不可等到勞累感襲來才想到丟下手中的工作，這叫被動休息，此時體內的代謝廢物乳酸、二氧化碳等已積累較多，對肝臟已經(jīng)造成了傷害。而主動休息，即在疲勞感出現(xiàn)之前就休息，體內積存的廢物尚少，稍事休息即能完全清除，對肝的保護效果最佳。
勿做工作狂，不可過勞，特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個前車之鑒，值得中年男性高度警覺。
金點子6：防范天敵
肝臟有不少天敵，首推肝炎病毒。換言之，肝炎病毒乃是肝臟健康的首要敵人，它們常將罹患者拖入肝炎肝硬化肝癌的死亡之路。目前科學家已發(fā)現(xiàn)甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號肝炎病毒，其中尤以乙、丙、庚等型號最為兇險。最有效的手段是接種疫苗，如甲型、乙型肝炎疫苗。以甲型肝炎為例，疫苗應用近十年，受益者接近1億人，致使該型肝炎的感染率以每年平均22%的速度下降，估計20年后可消滅此病。
其次是藥物。調查資料顯示，藥物引起的肝損害約占住院病人的10%。在老人組，這一發(fā)病率更高。據(jù)法國報道，在50歲以上的急性肝炎病人中，43%系由藥物所致。如阿司匹林、磺胺、青霉素、利福平等都是既常用又有害于肝的藥物。即使那些看似安全的藥物(如營養(yǎng)藥、補藥等)，也可因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。故不要隨便用藥，尤其是口服藥，幾乎100%通過肝臟處理。即使是營養(yǎng)藥或補藥，也要接受醫(yī)生的指導，不可自作主張，以免增加肝臟的負擔。
再次是酒精。酒精是一種很奇特的分子，既能溶于水，又能溶于油，一旦進入人體便如魚得水，無處不往，人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒霉的便是肝臟，因為酒精本身就含有毒性，足以傷害肝臟，脂肪肝是最早出現(xiàn)的征兆，只需豪飲幾天便可以形成，接著導致纖維化，再變成酒精性肝病，隨后情況就更糟了，最終發(fā)展到不可逆的肝硬化。對策：健康人盡量少飲，并以果酒等酒精含量低的為主;已患肝病則應滴酒不沾。
另外，香煙中多種有害物可降低肝細胞的解毒功能，故以嚴格戒除為好。
男人養(yǎng)肝保健小常識
一、日常護肝的細節(jié)
1、性格要好
易怒者：中醫(yī)云：憂傷脾，怒傷肝。
人在情緒劇烈波動時，體內荷爾蒙分泌失去平衡，導致血液循環(huán)障礙，影響肝的血液供應，使肝細胞因缺血而死亡。
2、均衡食物
吃飯時要安排突出蛋白質與維生素地位的食物，每天一杯牛奶，一個雞蛋，二兩精瘦肉，三種蔬菜，兩種水果。這些食物對延緩肝臟組織的老化，加速肝細胞的修復、更新與解毒能力的增強大有裨益。
3、男人也要有腰
適度運動削減體重后，不少人的脂肪肝都會隨之減輕。
4、多喝開水
白開水要保持新鮮。每天三至四次，每次一杯。
5、接種疫苗
除了注意飲食衛(wèi)生之外，最有效的手段是去接種甲、乙肝炎疫苗。隔三年去做一次乙肝抗體檢測，然后考慮是不是進行加強免疫，可以最大限度保護肝臟。要知道，乙肝病毒一旦進入體內，你這輩子都趕不走它了。
二、注意避開傷肝的小細節(jié)
細節(jié)1：缺乏運動
缺乏運動不只讓你發(fā)胖，過剩的脂肪向身體中部堆積，肝細胞被脂肪塞滿，自然失去了正常的功能。而且，比起首先胖在腿部和臀部的女性，一胖首先在肚子上的男性更容易中招。
細節(jié)2：生活污染
一些食品和瓜果蔬菜受到農(nóng)藥、化肥和其他有害物質的污染，也會給肝臟帶來嚴重威脅。男性比女性更容易忽視生活細節(jié)，他們宣揚不干不凈吃了沒病，這只是暫時的，自有身體跟你算總賬的一天。
細節(jié)3：過補埋雷
男人很辛苦，想補一補強身健體，殊不知是藥三分毒，肝臟首當其沖，長期過量服藥，難免危及肝臟健康。那些看似安全的藥物，也可因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。
細節(jié)4：長期飲酒
這點已經(jīng)說得太多，總之酒能傷肝，是每個好飲者都該注意的問題。
總結：綜上所述，男人要想過得更性福，首先要遠離以上這些傷肝行為，多做護肝方法，讓你更健康!
雖然已經(jīng)到了晚春，但是現(xiàn)在依舊是養(yǎng)肝護肝的好時候，男士朋友千萬不要偷懶而忽視了肝臟健康。那么男人養(yǎng)肝護肝吃什么好呢?我們身邊又有哪些養(yǎng)肝護肝的食物呢?不要著急，接下來就一起去文章中看一看吧!
肝臟是男人人體非常非常重要的一個器官，除了具有消化功能外，也是重要的解毒器官和轉運場所，可以有效轉化體內的毒素，凈化身體。那么日常我們要如何養(yǎng)肝?
男人養(yǎng)肝吃什么好
1、鐵觀音
閩南人素愛喝茶，而春季鐵觀音更具養(yǎng)生價值，專家認為男人適當?shù)暮刃╄F觀音對預防癌癥有一定的幫助。
2、蜂蜜
蜂蜜可以促進肝臟的代謝，同時還能為人體提供能量準備，刺激肝組織再生，因此養(yǎng)生專家認為男人春季多喝蜂蜜可起到保護肝臟健康的作用。
另外建議肝功能不良或者有慢性肝炎的患者日常可適當多喝些蜂蜜水，以促進康復。
3、奶制品
研究發(fā)現(xiàn)在其它情況一致的情況下，男人每天適當?shù)亩喑孕┠讨破?，比如說牛奶，酸奶，奶酪等食物可減少肝癌的發(fā)病率。
4、菌類食物
春季也是菌類食物相對多的一個季節(jié)。菌類食物不僅營養(yǎng)豐富，可提高人體免疫力，同時菌類中的多糖類物質對提高機體的免疫力，促進肝臟的健康具有很大的幫助。
因此中醫(yī)建議春季適當多吃些菌類食物，比如木耳，香菇，蘑菇等食物都是不錯的選擇。
5、胡蘿卜
胡蘿卜也被稱為保護肝臟健康的第一美食，事實上除了胡蘿卜以外生活中很多蔬菜水果中的各種營養(yǎng)素都會互相產(chǎn)生作用，從而促進人體的肝臟健康的。
6、雞蛋
很多男人知道雞蛋的營養(yǎng)成份高，每天一個雞蛋可基本上保證日常對蛋白質的需求了，事實上雞蛋不僅含有豐富的蛋白質，其中豐富的卵磷脂還具有促進細胞再生，修復肝臟組織等作用、再者我們也知道雞蛋是一種相對容易消化的食物，因此每天適當?shù)某砸粌蓚€雞蛋對春季養(yǎng)肝也是具有一定的保健價值的。
男人養(yǎng)肝護肝食療方
人體的肝臟是一個很耐勞的器官，常常是默默地工作，除了盡本份外，也常常會自動加班，直到鞠躬盡瘁為止，所以當我們發(fā)現(xiàn)肝臟有異常病變時，那常常已經(jīng)是到了較嚴重的地步了!所以我們要密切注意它的健康，平常應注意適當休息、不要過度操勞，注意適度掌握身體動靜結合、勞逸結合。不要隨意讓肝臟經(jīng)常熬夜。要保持良好的飲食習慣，保持心情舒暢、樂觀、豁達的精神狀態(tài)。
黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片35片，水1000毫升，鹽適量。
隨著年齡的增長以及一些不良的生活習慣所致，很多男性的腎臟健康會出現(xiàn)問題，而一個健康的腎臟是維護身心健康的基礎保障，若出現(xiàn)腎虛等癥狀，那么便會對男性造成諸多困擾。因此，如何補腎成為男性日常養(yǎng)生的重點事項。今天小編就為大家推薦4種食物，只要常吃便可以輕松補腎!
男性吃4種食物輕松補腎
中醫(yī)認為：腎為先天之本，如果腎臟出現(xiàn)毛病，那么便會出現(xiàn)一系列的健康問題，因此補腎養(yǎng)生是很關鍵的。
1、黑豆
豆乃是腎之谷，再者中醫(yī)認為黑色能入腎，所以說黑豆便是補腎的最佳食療之選。
黑豆中含有豐富的粗纖維成分，其含量要比黃豆還要豐盛，而這種粗纖維進入腸道中能對積存的毒素進行分解并促進其排出體外，在清理腸毒方面發(fā)揮極好的效果。因此，日常飲食中多吃點黑豆能有效抑制便秘的產(chǎn)生。
同時，黑豆中還含有豐富的微量元素，其中磷、鐵、鋅、銅等含量都很高，這些營養(yǎng)素都是人體生長所需的重要成分，另外還能滿足大腦運轉所需的能量，從而幫助機體延緩衰老，以此來降低血液中的粘稠度，使得身體保持一個相對活力狀態(tài)。
2、豬腰
俗話說的好：吃什么補什么，所以男性要想補腎在日常不妨適量多吃點豬腎，也就是人們常吃的豬腰子。
在豬腰中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A等營養(yǎng)成分，其中這些物質在為人體補充所需養(yǎng)分的同時，還能起到極好的健腎補腰、固精益氣的保健作用，對于一些腰部不好的男性朋友是不錯的選擇。
但是，在購買豬腰的時候需引起注意，就是一定要看好豬腰的色澤是否正常，另外不能挑選又厚又大的豬腰，且有小紅點的也不宜購買。
3、韭菜
韭菜是很多人常吃的一種美食，雖然說吃完之后口腔中會留有異味，但是還是有很多人鐘情于它。韭菜性溫，因而常吃能起到補益腎氣、旺盛精力的作用，對于一些體質虛寒的男性來說，常吃點韭菜來進行溫補腎精是很好的選擇。
2.五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來(因五味子有微微苦澀味，但也可保留)，加入冰糖和鹽調味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。
3.干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。
4.將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點
五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養(yǎng)五臟、強心鎮(zhèn)定的功能。
鮮干貝則具有滋補肝腎的功能，因此，當五味子遇上干貝時，不但清爽好吃，而且很適合當做春天養(yǎng)肝料理。
肝功能的健康對人來說十分的重要，因此在日常飲食中注意對肝的保護是很必要的。
如果經(jīng)常攝入的脂肪多過于消耗，脂肪就會剩下，時間久了會形成脂肪肝，脂肪肝再轉變成肝硬化，盡量少吃油炸的食物。
同時經(jīng)常運動對養(yǎng)肝護肝也有比較大的影響的。在養(yǎng)肝問題上我們提倡用飲食來養(yǎng)護，不要盲目得服用保肝藥物，反而加重了肝臟的負擔。
1、宜清淡飲食炒菜應清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類制品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強肝細胞的代謝能力且易于消化吸收。
2、宜進食細軟、易消化食物，尤其是肝硬化發(fā)生食管靜脈曲張的患者。
3、宜食含豐富蛋白質的食品蛋白質是維持生命活動最重要的營養(yǎng)物質，提供人體所需的各種氨基酸。
4、宜少量多餐，可在三餐之外增加兩餐點心。
5、宜補充與肝功能有關的微量元素及維生素適當補充含礦物質及維生素豐富的食物，如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。
日常養(yǎng)肝小妙招
多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
結語：肝臟對于人體的重要性不言而喻，男士朋友千萬不能偷懶而忽視了自己的肝健康，今天給大家講解了關于男人吃什么能養(yǎng)肝護肝，希望能夠對大家有所幫助，讓每一個人都能有個健康的肝臟。
做法
將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關跳起后即可加上調味料食用。
紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
做法
1.將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用。
2.大棗洗凈(剖開)備用。
3.姜入油鍋爆香后，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調味料即可食用。
紅棗富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
川芎天麻蒸鮮魚
材料：新鮮魚肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、蔥、米酒、香油適量。
做法
1.用水將天麻洗凈，再用第二次的洗米水泡軟，以增加天麻香味。
2.把魚清洗干凈。
3.把切絲的蔥、姜鋪在盤底，再把魚放置其上，接著放上天麻、川芎，再灑上一點鹽，即可放入蒸籠或電飯鍋，蒸約15～20分鐘。
4.將魚湯倒入鍋中，用少許淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的魚上即可。
養(yǎng)肝重點
天麻具驅風、補腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能，并對肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣，并增強天麻功能，因而將兩者一起料理。而魚肉在五行中屬土，可以健脾養(yǎng)胃，最適合春天養(yǎng)身。
五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法
1.干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。
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