山楂生姜助老人提高食欲
老人助眠養(yǎng)生粥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。不同人群的養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“山楂生姜助老人提高食欲”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
不少老年人都有這樣的感受,同一道菜,兒女們吃得有滋有味,自己卻覺(jué)得毫無(wú)味道,這是怎么回事呢?
有關(guān)專(zhuān)家指出,老年人吃東西沒(méi)味,食欲下降,通常與兩方面的因素有關(guān)。第一,隨著年齡增長(zhǎng),老人舌頭上的味蕾會(huì)逐漸退化,于是,舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。第二,老人消化功能的下降,會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒,引起食欲不振。有些時(shí)候,老人因服用了過(guò)多的祛火藥(如黃連等),也會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有胃口。針對(duì)不同原因,專(zhuān)家介紹了幾種很實(shí)用的方法,幫助老人增加食欲。
如果特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃里寒氣太重、熱量不足。這時(shí),可選擇生姜作為菜品的調(diào)料,起到溫胃散寒、刺激味覺(jué)、增強(qiáng)食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中,或做成姜湯喝。
如果是由于消化系統(tǒng)功能下降,導(dǎo)致吸收不好、消化不良,則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物。新鮮山楂可以當(dāng)零食吃,干山楂泡水喝,或煮湯喝;陳皮曬干后,可切成絲,當(dāng)飲料喝;神曲既可用來(lái)沖水喝,也可用來(lái)熬湯。如果老人能在飯前半小時(shí)左右,喝一杯山楂汁或陳皮茶,效果會(huì)更好。
此外,平時(shí)多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時(shí),可將拇指指端按放在足三里處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做7次,兩側(cè)交替進(jìn)行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,約1-3分鐘,同樣可以起到清熱和胃、促進(jìn)消化吸收、增加食欲的作用。
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在發(fā)展中國(guó)家和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,人口壽命的統(tǒng)計(jì)數(shù)字均表明,女子的壽命普遍比男子高5-10歲。一些專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究后認(rèn)為,女性長(zhǎng)壽的秘訣,除了其職業(yè)、心理、激素、生理等方面的優(yōu)勢(shì)之外,善于啼哭也是其壽命長(zhǎng)于男子的一個(gè)重要因素,男人短壽可能是與不會(huì)哭有關(guān)系。
一位美國(guó)學(xué)者經(jīng)過(guò)對(duì)幾百名女性與男性調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),人們因情緒壓抑時(shí),會(huì)產(chǎn)生某些對(duì)人體有害的生物活性成分。人們?cè)诳奁螅谇榫w強(qiáng)度上一般降低40%,而那些不哭泣,沒(méi)有利用眼淚把情緒壓力消除掉者,結(jié)果是影響了身體健康,促進(jìn)了某些疾病的惡化?,F(xiàn)已知道,結(jié)腸炎、胃潰瘍等病痛與情緒壓抑有關(guān),而哭泣則能在一定程度上消除人們的情緒壓力,從而可以驅(qū)除或減輕這些病痛。
自古有云:“男兒有淚不輕彈”,這句用來(lái)贊揚(yáng)男子漢的氣派和堅(jiān)強(qiáng)的意志的話(huà),作為一種品格當(dāng)然值得推崇,但從健康的角度來(lái)看,男人們不妨學(xué)一下善哭的女人們,當(dāng)哭之時(shí)也要哭。
1、幫助老人睡眠的方法之營(yíng)造睡眠環(huán)境
營(yíng)造適宜的睡眠環(huán)境。許多老人睡覺(jué)都很容易被一些細(xì)小的聲音或光線(xiàn)所驚醒,再想要重新入睡卻發(fā)現(xiàn)是件很難的事情。建議選擇臥室的時(shí)候要挑選遠(yuǎn)離鬧區(qū)的那一側(cè)房間,窗簾也得是遮光效果好的。屋子里的吊燈包括臺(tái)燈都要選擇燈光顏色柔和的燈泡,避免開(kāi)燈時(shí)強(qiáng)光驟然刺眼。還可以在睡覺(jué)的時(shí)候戴上眼罩,這樣就可以不用擔(dān)心被光線(xiàn)驚擾。
2、幫助老人睡眠的方法之注意睡前飲食
注意睡前的飲食。老人的身體各個(gè)器官功能都有所減退,消化系統(tǒng)也不例外。如果晚餐以高蛋白、高脂肪是食物為主,會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。躺在床上會(huì)感覺(jué)胸腹部飽脹不適,甚至?xí)锈g痛感。因此晚飯一定要多吃蔬菜等清淡的飲食,而且至少要飯后兩小時(shí)再上床休息。像濃茶、酒、巧克力等會(huì)興奮神經(jīng)的食物應(yīng)忌食,可以喝一杯溫牛奶,加點(diǎn)蜂蜜效果甚佳。
3、幫助老人睡眠的方法之實(shí)用按摩技巧
3.1、拇指搓耳:兩手大拇指?jìng)?cè)面緊貼耳下端,自下而上,由前向后,用力搓摩雙耳1~2分鐘。可以疏通經(jīng)脈、清熱安神,防止聽(tīng)力退化。
3.2、雙掌搓面:兩手掌緊貼面部,用力緩緩搓面部所有部位1~2分鐘??梢允柰娌拷?jīng)脈、防止皺紋產(chǎn)生、緩解精神疲勞。
3.3、雙掌搓肩:兩手掌用力搓摩頸肩肌群1~2分鐘,重點(diǎn)在頸后脊柱兩側(cè)??删徑馄?預(yù)防頸肩病變。
3.4、疊掌摩腹:兩掌重疊緊貼腹部,先順時(shí)針、再逆時(shí)針環(huán)摩腹部所有部位,重點(diǎn)在臍部及周?chē)?共2~3分鐘。可以強(qiáng)健脾胃,促進(jìn)消化吸收。
3.5、指尖摩頭:兩手食指、中指、無(wú)名指彎曲成45度,用指端往返按摩頭部1~2分鐘??梢约訌?qiáng)腦部供血、強(qiáng)健腦細(xì)胞、促進(jìn)入睡。
幫助老人睡眠的食物
1、溫牛奶:溫牛奶可促進(jìn)睡眠并不是荒誕的說(shuō)法。牛奶含有一些色胺酸(具有鎮(zhèn)靜作用的一種氨基酸)和鈣,鈣有利于大腦充分利用色胺酸。而且它能讓人產(chǎn)生重返幼年的感覺(jué),對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō),溫暖的瓶子就意味著“放松,一切都很好”。
2、蜂蜜:往你的溫牛奶中,或香草茶中放入少量蜂蜜。許多糖是有刺激性的,但是一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素,進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
3、香蕉:它們的果皮內(nèi)包著的東西,實(shí)際上就是“安眠藥片”。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
4、菊花茶:菊花茶之所以被歸為就寢時(shí)的飲品,是因?yàn)樗哂械倪m度的鎮(zhèn)靜效果,對(duì)無(wú)法放松的神經(jīng)或身體來(lái)說(shuō),它是完美的天然對(duì)抗手段。
老人睡眠的禁忌有哪些
1、忌臨睡前吃東西:人進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,機(jī)體部分活動(dòng)節(jié)奏便放慢,進(jìn)人休息狀態(tài)。如果臨睡前吃東西,腸胃等又要忙碌起來(lái),這樣加重了它們的負(fù)擔(dān),身體其它部分也無(wú)法得到良好休息,不但影響入睡,還有損于健康。
2、忌睡前用腦過(guò)度:晚上如有工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣,要把較傷腦筋的事先做完,臨睡前則做些較輕松的事,使腦子放松,這樣便容易入睡。否則,大腦處于興奮狀態(tài),即使躺在床上也難以入睡,時(shí)間長(zhǎng)了,還容易失眠。
3、忌睡前情緒激動(dòng):人的喜怒哀樂(lè)都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂,使人難以入睡,甚至造成失眠。因此,睡前要盡量避免大喜大怒或憂(yōu)思惱怒,使情緒平穩(wěn)。
4、忌睡前說(shuō)話(huà):因?yàn)檎f(shuō)話(huà)容易使大腦興奮,思想活躍,從而影響睡眠。
專(zhuān)家認(rèn)為,形成現(xiàn)代老年人的空巢孤獨(dú)的原因跟以下因素有關(guān):
1.因離退休而離開(kāi)了工作單位和同事,從開(kāi)放的大范圍退縮到封閉的小圈子,原有的知識(shí)結(jié)構(gòu),技能訓(xùn)練能力,往往已不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)。
2.與子女合不來(lái)。老年人與年青人的代溝有擴(kuò)大趨勢(shì),老人固守的價(jià)值觀念、生活方式、不為后生認(rèn)可,由此而疏于代際交往,與子女分開(kāi)生活。
3.目前我國(guó)的家庭結(jié)構(gòu)已經(jīng)從“四代同堂”的大家庭中分化出來(lái),成為“兩代同堂”或“小夫妻”型家庭結(jié)構(gòu),子女婚后大多離長(zhǎng)輩而去,難得一聚。
4.好兒女志在四方,壞兒女嫌棄老人。大凡事業(yè)心強(qiáng)闖蕩天下的子女,很少能廝守著老人,伴隨父母。某些良心欠佳的子女,僅對(duì)父母的遺產(chǎn)和勞動(dòng)力感興趣,而對(duì)老人的生活、健康狀況,興趣愛(ài)好全然不顧。
5.興趣索然,自?shī)史﹂T(mén)。有不少老年人未培養(yǎng)起自己的興趣愛(ài)好,離開(kāi)工作崗位后,除了吃飯睡覺(jué),便是看電視、身心無(wú)所依托。
6.受制于“老不正經(jīng)”壓力或子女的阻攔,再婚不能。
7.隨著生活的節(jié)奏的加快,親人忙碌無(wú)暇與老人接觸。
那么,怎樣才能消除老年人的孤獨(dú)感呢?
1.樹(shù)立敬老、愛(ài)老的社會(huì)新風(fēng),讓他們感受到整個(gè)社會(huì)大家庭的溫暖,例如逢年過(guò)節(jié)組織對(duì)孤寡老人的慰問(wèn)、服務(wù)等。
2.子女應(yīng)盡自己贍養(yǎng)、孝順老人的責(zé)任,身在外地時(shí)更要多加關(guān)心,從而讓老人享受到兒孫繞膝、晚輩噓寒問(wèn)暖的天倫之樂(lè),而不至產(chǎn)生被冷落、被遺棄的感覺(jué)。
3.常與老人談心,老人整日在家,活動(dòng)范圍小,又年老、體弱多病,加上對(duì)子女的牽掛和對(duì)往日好友的思念,內(nèi)心常常不平靜。精神上的這些苦惱、煩悶、憂(yōu)慮需要向外渲泄,向人訴說(shuō)。小輩如能抽時(shí)間常和老人談心聊家常,能使老人的心理滿(mǎn)足,同時(shí)也利于家庭氣氛的和睦。
4.探尋家門(mén)內(nèi)外無(wú)數(shù)消閑自?shī)手?。老年人是得天?dú)厚的“悠閑族”,有人稱(chēng)退休是“第二人生”之始,沒(méi)有子女相隨,卸了撫育重?fù)?dān),正可自尋樂(lè)趣。魚(yú)蟲(chóng)花鳥(niǎo)、走親訪(fǎng)友、優(yōu)哉游哉(旅游),身心怡然。甚至有點(diǎn)癖好也無(wú)妨,幽默閑適大師林語(yǔ)堂稱(chēng):“名、利、色、權(quán),都可以把人弄得神魂不定,只這趣字,是有益身心的。”可見(jiàn)有了這種消閑自?shī)?、仰?lài)健全、樂(lè)觀的心態(tài),就會(huì)感覺(jué)到越活越有味。
5.支持喪偶老人再婚。子女對(duì)老人再好,有些感情卻是子女無(wú)法替代的,老人的某些感情需要,是當(dāng)子女的也滿(mǎn)足不了的。因此,對(duì)于喪偶老人,子女應(yīng)該熱心當(dāng)“紅娘”,成全他們的婚姻,不應(yīng)充當(dāng)不光彩的干涉者。
對(duì)很多老年人來(lái)說(shuō),“死”或與“死”相關(guān)的各種字眼,似乎成了他們最大的忌諱,而且,好像隨著時(shí)間的推移,年齡越大越害怕死亡。于是,想盡辦法遠(yuǎn)離疾病,也成了中老年人迫切追求的事。
懼怕死亡是種本能
從人類(lèi)的進(jìn)化來(lái)說(shuō),對(duì)于未知的事物保持恐懼,這并不是一個(gè)缺點(diǎn),而是一種保護(hù)自己的手段。例如動(dòng)物不了解火的特性,因此本能地會(huì)懼怕火,而這種對(duì)火的恐懼有助于它們逃離森林火災(zāi)。同樣,當(dāng)一個(gè)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)相機(jī)的人面對(duì)閃光燈的時(shí)候,本能的反應(yīng)就是退縮,盡管閃光燈是無(wú)害的,但這種千百萬(wàn)年保留下來(lái)的本能還是在起著作用。人死了,感知覺(jué)活動(dòng)自然也就停止了,因此沒(méi)有人知道死亡以后是怎么樣的。對(duì)死亡的未知,也是人們會(huì)對(duì)死亡產(chǎn)生恐懼的原因之一。對(duì)老年人來(lái)說(shuō),死亡比年輕人要近的多,因此對(duì)于一無(wú)所知的“另一個(gè)世界”的恐懼,自然也比年輕人要多一些。
孤獨(dú)比死亡更可怕
從社會(huì)心理學(xué)的角度來(lái)說(shuō),人到老年,死亡的幾率開(kāi)始上升。也許自己還算健康,但當(dāng)每次同學(xué)聚會(huì),去公司參加慶典,與周?chē)榱奶鞎r(shí),發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)年的同學(xué)、同事、老伙伴相繼過(guò)世,難免不勝唏噓。人也許可以不怕死,但是對(duì)于孤單和寂寞,沒(méi)有人會(huì)喜歡。同樣,從自己的角度來(lái)說(shuō),死亡意味著和伴侶、子女的訣別,如果家庭關(guān)系和睦,對(duì)彼此都念念不舍的,自然也會(huì)害怕死亡將他們分隔。所以對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),死亡帶來(lái)的孤寂感,也是讓人害怕死亡的原因。
此外,人是有想象力的動(dòng)物,當(dāng)人們從電影、電視劇、新聞報(bào)道等節(jié)目中看到那些瀕死者的掙扎、呻吟、親屬的哀號(hào)……往往會(huì)想到“自己死的時(shí)候會(huì)不會(huì)也是那樣?”這種對(duì)痛苦的害怕,不免會(huì)轉(zhuǎn)移到恐懼死亡本身上。
真心關(guān)愛(ài)老人是解決之道
知道了恐懼死亡的原因,自然也就能找到應(yīng)對(duì)的辦法。如果您已經(jīng)進(jìn)入老年,首先要做的,就是意識(shí)到世界上萬(wàn)事萬(wàn)物都有興衰的歷程,人生亦不例外。因衰老而死亡是一種“善終”,是最自然的方式,也是人生完整的最后一環(huán)。其次,死亡之后,感知覺(jué)自然就會(huì)終止,疾病所帶來(lái)的痛苦也不再會(huì)延續(xù),更不存在所謂的“死亡世界”,不必為了解“死后是什么樣的”而恐懼。最后,死亡雖然會(huì)把我們和至親分開(kāi),會(huì)讓他們悲傷,但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō),越是能夠做到安詳和坦然面對(duì)死亡,越能減少他們的擔(dān)心,減輕他們的痛苦。
家里有老人的,子女又能做些什么呢?人是社會(huì)的動(dòng)物,害怕孤孤單單一個(gè)人。因此,作為子女,平時(shí)抽出時(shí)間來(lái)多看看老人,甚至哪怕多打幾個(gè)電話(huà),都會(huì)減少他們的孤寂感,進(jìn)而減輕他們對(duì)死亡的恐懼。我們中華民族傳統(tǒng)文化中說(shuō)到的“父母在,不遠(yuǎn)游,游必有方?!闭f(shuō)的也是這個(gè)道理。除了精神上的關(guān)懷之外,在物質(zhì)上也要盡可能多的提供幫助,讓老人的生活衣食無(wú)憂(yōu)應(yīng)該是最起碼的。此外,也要定期安排老人參加體檢,以便身體有了問(wèn)題及時(shí)治療。
專(zhuān)家認(rèn)為,形成現(xiàn)代老年人的空巢孤獨(dú)的原因跟以下因素有關(guān):
1.因離退休而離開(kāi)了工作單位和同事,從開(kāi)放的大范圍退縮到封閉的小圈子,原有的知識(shí)結(jié)構(gòu),技能訓(xùn)練能力,往往已不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)。
2.與子女合不來(lái)。老年人與年青人的代溝有擴(kuò)大趨勢(shì),老人固守的價(jià)值觀念、生活方式、不為后生認(rèn)可,由此而疏于代際交往,與子女分開(kāi)生活。
3.目前我國(guó)的家庭結(jié)構(gòu)已經(jīng)從“四代同堂”的大家庭中分化出來(lái),成為“兩代同堂”或“小夫妻”型家庭結(jié)構(gòu),子女婚后大多離長(zhǎng)輩而去,難得一聚。
4.好兒女志在四方,壞兒女嫌棄老人。大凡事業(yè)心強(qiáng)闖蕩天下的子女,很少能廝守著老人,伴隨父母。某些良心欠佳的子女,僅對(duì)父母的遺產(chǎn)和勞動(dòng)力感興趣,而對(duì)老人的生活、健康狀況,興趣愛(ài)好全然不顧。
5.興趣索然,自?shī)史﹂T(mén)。有不少老年人未培養(yǎng)起自己的興趣愛(ài)好,離開(kāi)工作崗位后,除了吃飯睡覺(jué),便是看電視、身心無(wú)所依托。
6.受制于“老不正經(jīng)”壓力或子女的阻攔,再婚不能。
7.隨著生活的節(jié)奏的加快,親人忙碌無(wú)暇與老人接觸。
那么,怎樣才能消除老年人的孤獨(dú)感呢?
1.樹(shù)立敬老、愛(ài)老的社會(huì)新風(fēng),讓他們感受到整個(gè)社會(huì)大家庭的溫暖,例如逢年過(guò)節(jié)組織對(duì)孤寡老人的慰問(wèn)、服務(wù)等。
2.子女應(yīng)盡自己贍養(yǎng)、孝順老人的責(zé)任,身在外地時(shí)更要多加關(guān)心,從而讓老人享受到兒孫繞膝、晚輩噓寒問(wèn)暖的天倫之樂(lè),而不至產(chǎn)生被冷落、被遺棄的感覺(jué)。
3.常與老人談心,老人整日在家,活動(dòng)范圍小,又年老、體弱多病,加上對(duì)子女的牽掛和對(duì)往日好友的思念,內(nèi)心常常不平靜。精神上的這些苦惱、煩悶、憂(yōu)慮需要向外渲泄,向人訴說(shuō)。小輩如能抽時(shí)間常和老人談心聊家常,能使老人的心理滿(mǎn)足,同時(shí)也利于家庭氣氛的和睦。
4.探尋家門(mén)內(nèi)外無(wú)數(shù)消閑自?shī)手?。老年人是得天?dú)厚的“悠閑族”,有人稱(chēng)退休是“第二人生”之始,沒(méi)有子女相隨,卸了撫育重?fù)?dān),正可自尋樂(lè)趣。魚(yú)蟲(chóng)花鳥(niǎo)、走親訪(fǎng)友、優(yōu)哉游哉(旅游),身心怡然。甚至有點(diǎn)癖好也無(wú)妨,幽默閑適大師林語(yǔ)堂稱(chēng):“名、利、色、權(quán),都可以把人弄得神魂不定,只這趣字,是有益身心的。”可見(jiàn)有了這種消閑自?shī)省⒀鲑?lài)健全、樂(lè)觀的心態(tài),就會(huì)感覺(jué)到越活越有味。
5.支持喪偶老人再婚。子女對(duì)老人再好,有些感情卻是子女無(wú)法替代的,老人的某些感情需要,是當(dāng)子女的也滿(mǎn)足不了的。因此,對(duì)于喪偶老人,子女應(yīng)該熱心當(dāng)“紅娘”,成全他們的婚姻,不應(yīng)充當(dāng)不光彩的干涉者。
專(zhuān)家們建議,治療高脂血癥應(yīng)采取綜合性的措施,輕輕松松地降脂,必要時(shí)再考慮藥物療法。
心理療法:即對(duì)血脂增高要采取正確的態(tài)度來(lái)對(duì)待?;即瞬『笄f(wàn)不要有恐懼情緒而過(guò)分緊張,因精神緊張本身也可使血脂增高。應(yīng)仔細(xì)分析血脂增高的原因,除少數(shù)人是由于遺傳因素外,大多數(shù)人是由于各種不同因素引起的,稱(chēng)為繼發(fā)性高脂血癥。如糖尿病、甲狀腺機(jī)能低下、腎病綜合征等都可能引起膽固醇或甘油三酯增高。
飲食療法:在臨床中發(fā)現(xiàn),多吃含高熱量、高膽固醇、高脂食物和很少吃富含纖維、植物蛋白等食物的人,容易得高脂血癥。
長(zhǎng)期大量飲酒的人,容易使甘油三脂增高。因此,血脂高的人,應(yīng)采用低糖飲食,即每日碳水化合物的攝入應(yīng)限制在150-200克左右,折合大米200-250克,甜食、糖果等食品也應(yīng)少吃,還應(yīng)戒酒,尤其要限制富含膽固醇的食品,可適當(dāng)多吃些植物油。平時(shí)要多吃降血脂的食物,如洋蔥、大蒜、木耳、香菇、海帶、豆類(lèi)、燕麥、大麥等。洋蔥、大蒜、豆類(lèi)、香茹中含的物質(zhì)有利于血膽固醇水平下降。
運(yùn)動(dòng)療法:尤其是腦力勞動(dòng)者和離退休老年人中的高血脂患者,最好選擇較長(zhǎng)距離的步行、快走或慢跑,每日持續(xù)進(jìn)行30至60分鐘。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),不但可消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的多余脂肪,降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量,而且可以提高高密度脂蛋白的濃度,從而促使已經(jīng)沉積在動(dòng)脈血管壁上的膽固醇轉(zhuǎn)移至肝臟內(nèi),進(jìn)行分解代謝。
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