益壽延年有何難 老人養(yǎng)好腎
養(yǎng)生就是養(yǎng)腎。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家整理的益壽延年有何難 老人養(yǎng)好腎，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎為先天之本，是人體生殖發(fā)育的根源，臟腑機(jī)能活動(dòng)的原動(dòng)力，主宰著人一生的生長(zhǎng)、發(fā)育：青少年時(shí)期，腎氣充盛，人逐漸長(zhǎng)大，發(fā)育成熟;中年以后，腎氣虧虛，人體逐漸走向衰老。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，老年人腎虛是不可避免的生理過(guò)程。
一、生活中的保養(yǎng)
人老腎虛，全身會(huì)出現(xiàn)衰老虛弱的現(xiàn)象，而對(duì)于腎臟本身，尤應(yīng)注意保養(yǎng)，以預(yù)防腎臟疾病的發(fā)生。
1、不可輕視防感冒
感冒屬全身性疾病，能使免疫功能下降，常繼發(fā)感染。據(jù)報(bào)道，因感冒而使近40%的慢性腎炎癥狀加重，而慢性腎炎是慢性腎功能衰竭第一位的原發(fā)性疾病，故在日常生活中應(yīng)十分重視預(yù)防感冒。
2、加強(qiáng)鍛煉
腎病患者由于天氣寒冷，更加不愿意運(yùn)動(dòng)，整個(gè)冬天喜歡呆在溫暖的家里，甚至臥床休息。醫(yī)生提醒：這是極其錯(cuò)誤和危險(xiǎn)的做法，這樣會(huì)使腎臟血流減緩，加重瘀滯和腎臟的硬化萎縮。腎病患者的鍛煉方式以步行為主，天氣晴朗時(shí)盡量參加戶外運(yùn)動(dòng)，不適合戶外活動(dòng)時(shí)也應(yīng)該在室內(nèi)散步，不要臥床。
3、防病治病
懷疑自己患有腎病應(yīng)做如下檢查：血常規(guī)、尿常規(guī)、雙腎B超、腎功能檢查，結(jié)合臨床癥狀可初步診斷。
二、飲食調(diào)補(bǔ)
飲食調(diào)補(bǔ)非常重要。這里僅介紹幾種食療方：
北芪蟲草燉烏雞：取北黃芪50克，冬蟲夏草15克，烏雞1只。將烏雞去毛及內(nèi)臟，刮洗干凈切塊，與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內(nèi)加水燉待雞肉熟后，加調(diào)味品飲湯食肉。此方補(bǔ)腎健身的功效頗佳。
海狗腎粥：取海狗腎15克，粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時(shí)，取出剖開(kāi)，去掉其尿道層筋膜，切成塊，把粳米淘凈待用。然后取一粥鍋，放入海狗腎、適量的水和調(diào)料，將海狗腎煮至多半熟時(shí)放入大米煮粥，粥熟后食用。每日一劑。該方溫補(bǔ)腎陽(yáng)的效果不錯(cuò)。
二仙燉狗肉：取仙茅10克，仙靈脾10克，狗肉250克，肉桂6克，小茴香9克，生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈，裝入紗布袋內(nèi)扎口。把狗肉洗凈，切塊，置于沙鍋內(nèi)，放入藥袋、生姜、食鹽，加水燉至狗肉熟爛時(shí)，取出藥袋，飲湯食肉。該方對(duì)腎陽(yáng)虛引起的風(fēng)寒濕痹癥效果尤佳。
三、中藥調(diào)治
腎的精氣從作用來(lái)說(shuō)可分為腎陰、腎陽(yáng)兩方面，腎陰與腎陽(yáng)相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。如腎陰偏衰不能制陽(yáng)，就出現(xiàn)陰虛陽(yáng)亢的病變，即腎陰虛，表現(xiàn)為腰膝酸軟、五心煩熱、頭暈耳鳴、失眠健忘、盜汗，男子遺精早泄，女子經(jīng)少經(jīng)閉、大便秘結(jié)、舌紅少苔脈細(xì)等表現(xiàn)。而腎陽(yáng)偏衰則為腎陽(yáng)虛，表現(xiàn)為面色蒼白或黧黑、腰膝酸冷、精神不振，男子陽(yáng)痿早泄，女子宮寒不孕、遺尿浮腫、五更泄瀉等。中醫(yī)補(bǔ)腎很有學(xué)問(wèn)，弄清是腎陰虛還是腎陰虛是關(guān)鍵。補(bǔ)陽(yáng)藥多是熱性藥，如附子、肉桂、鹿茸、淫羊藿、肉蓯蓉、巴戟天等;補(bǔ)陰藥多是甘寒藥，如石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。補(bǔ)陰中成藥的代表是六味地黃丸，補(bǔ)陽(yáng)中成藥的代表是金匱腎氣丸，不可用反。
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雖說(shuō)生老病死都是人生最正常不過(guò)的幾個(gè)階段。但是，每個(gè)人都希望自己可以益壽延年。享有健康是每個(gè)人的希望與夢(mèng)想，每個(gè)人對(duì)健康的理解也不盡相同，但是如果您堅(jiān)持以下7個(gè)秘訣您就會(huì)擁有健康，獲得長(zhǎng)壽！
秘訣1：愛(ài)上一種運(yùn)動(dòng)，每天堅(jiān)持
選擇自己最喜歡的一種運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)必須是客觀條件允許的。同時(shí)，選擇自己喜歡的運(yùn)動(dòng)裝備。讓自己堅(jiān)持下去的竅門是：不要把目標(biāo)定得太高;要時(shí)時(shí)給自己獎(jiǎng)勵(lì)；最好找一個(gè)同伴。爬山、旅游、快步走、游泳、網(wǎng)球。..
臉色晦暗、眼圈發(fā)黑、精神無(wú)法集中、經(jīng)常容易感到疲勞、排便情況很差此時(shí)，你最需要做的，就是調(diào)整生物鐘。
秘訣2：調(diào)整適合自己的生物鐘
有的人適合早上工作，有的人要到了下午才覺(jué)得清醒。如果是前者，每隔5～6小時(shí)的進(jìn)食，是保持精力充沛的好方法;若是后者，每天起床后給自己準(zhǔn)備一頓富有營(yíng)養(yǎng)的早餐，看看書或讀讀報(bào)紙，給自己多一點(diǎn)蘇醒的時(shí)間，能比較容易進(jìn)入清醒狀態(tài)。此外，晚上因大腦過(guò)于興奮而無(wú)法正常入眠者，可在尋求安眠藥幫助之前進(jìn)行如下嘗試：關(guān)窗、拉上窗簾，讓房間完全進(jìn)入黑暗，開(kāi)始冥想。
環(huán)境污染和城市發(fā)展，已經(jīng)使我們的生活越來(lái)越遠(yuǎn)離綠色，我們必須主動(dòng)去追求綠色。
秘訣3：將綠色生活進(jìn)行到底
關(guān)注食物的來(lái)源，在可以選擇的情況下，對(duì)化學(xué)肥料、人工添加劑和防腐劑說(shuō)不，注重調(diào)料、油脂和飲用水的質(zhì)量。如果對(duì)田園生活情有獨(dú)鐘，建議到農(nóng)村生活一段時(shí)間，學(xué)會(huì)自力更生豐衣足食。煙草、酒精會(huì)讓你變得更脆弱，有害身體健康。
秘訣4：戒煙限酒
計(jì)算自己每天吸煙的數(shù)量，學(xué)會(huì)用轉(zhuǎn)移注意力的方法解除煙癮。無(wú)論是戒煙還是限酒，循序漸進(jìn)地進(jìn)行是比較好的辦法。突然戒煙、戒酒不僅無(wú)益反而有害，但是這不是不戒的理由，循序漸進(jìn)是關(guān)鍵。
做自己情緒的主人，而不是被情緒所控制。消極情緒對(duì)我們的健康十分有害，科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常發(fā)怒和充滿敵意的人易患心臟病。
秘訣5：做情緒的主人
當(dāng)你開(kāi)始憤怒、沮喪或得意忘形的時(shí)候，想想有另一個(gè)人正在看著自己，想想自己的情緒是否必要、可笑或有意義;感到壓力的時(shí)候不應(yīng)壓抑，而是通過(guò)健康的手段去釋放壓力，如享受美食、與朋友聚會(huì)、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、運(yùn)動(dòng)等都是非常好的選擇。
為了減少出錯(cuò)的幾率，為了讓辦事更加有效率，需要讓自己變得更有條理。
秘訣6：工作有條理
開(kāi)始一天的工作前，先把當(dāng)天要做的事情在腦中過(guò)一遍，按照時(shí)間和重要程度進(jìn)行排序，或買一本日歷型記事本，記錄每天的安排，注明時(shí)間、地點(diǎn)和事件。計(jì)劃和總結(jié)是人生前進(jìn)進(jìn)步的秘訣。
自私是現(xiàn)代人的通病，愛(ài)自己不是錯(cuò)，愛(ài)自己也愛(ài)別人才會(huì)更健康。
秘訣7：在給予中獲得滿足
從親人做起，經(jīng)常給父母打電話，如果住在一起，多給他們帶去關(guān)心與問(wèn)候;對(duì)于朋友，關(guān)懷、聆聽(tīng)和陪伴，是給他們最好的禮物。做人要學(xué)會(huì)感恩、知足、責(zé)任。
2000多年前問(wèn)世的我國(guó)第一部藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》，在介紹香蒲花粉的功效時(shí)稱之能聰耳明目，久服輕身，耐老延年；古希臘人稱花粉為“青春與美麗的源泉”；有些廣告說(shuō)花粉可治愈癌癥，“前列腺疾病，花粉治不好，藥也解決不了”……花粉真有如此神奇的功效嗎？面對(duì)愈演愈烈的花粉服用熱潮，您持什么看法，您對(duì)花粉又了解多少呢？下面就請(qǐng)您對(duì)照一下，您心目中的花粉與專家的研究結(jié)果是否一樣。
你所知道和不知道的花粉
花粉是花的雄性器官，通俗地說(shuō)就是植物的“精子”，是植物生命的精華所在。我國(guó)古代著名的《神農(nóng)本草經(jīng)》和歷代本草對(duì)花粉的藥用、食用功效作了很多記載?？傮w來(lái)說(shuō)，主要認(rèn)為花粉有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能之效。其中將蒲黃（香蒲的花粉）和松黃（松的花粉）列為上品，稱久食可以“強(qiáng)身、益氣、延年”。明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的巨著《本草綱目》中，說(shuō)蒲黃有“潤(rùn)心肺，益氣，祛風(fēng)，止血”的功效。
國(guó)外對(duì)花粉的利用也有不少記載。西方的《猶太法典》、《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》中均有贊美花粉功效的記載，認(rèn)為花粉有保健強(qiáng)身的功效。1860年，瑞典大植物學(xué)家林奈用拉丁文“pollen”為花粉命名，其意為“強(qiáng)大的、元?dú)獬渑娴摹?，以此體現(xiàn)花粉的藥理本質(zhì)。近年來(lái)，美、日、法等國(guó)家形成了花粉研究熱潮，充分肯定了花粉的醫(yī)療保健作用，同時(shí)，花粉藥品、食品也紛紛問(wèn)世，在學(xué)術(shù)上也建立了一種“花粉”的專門學(xué)科，從生物學(xué)的細(xì)胞、分子、遺傳等方面進(jìn)行探索。
根據(jù)科學(xué)家測(cè)定，花粉中含有22種氨基酸。糖類總含量為25%-40%，糖類種類齊全，包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開(kāi)發(fā)前景的花粉多糖，具有很強(qiáng)的免疫能力和明顯的防癌功效。花粉中含有100多種酶和輔酶，酶是影響細(xì)胞新陳代謝的重要物質(zhì)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的分解合成、消化吸收起催化作用?；ǚ壑羞€含有維生素A、B、C、E等14種維生素和鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種對(duì)人體起重要作用的無(wú)機(jī)離子和微量元素，以及含有具抗癌作用的α胡蘿卜素和β胡蘿卜素。另外還有多種目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必須從食物中攝取，如人體內(nèi)微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老，直接給生命帶來(lái)危害。
花粉對(duì)人體具有神奇的功效，與花粉中含有的生物活性物質(zhì)有關(guān)。如黃酮類化合物具有抗動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、解痙、防輻射、抗腫瘤等作用?；ǚ壑羞€有激素、核酸、有機(jī)酸和一些未知的微妙物質(zhì)，都是促進(jìn)人體健康，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力不可缺少的重要物質(zhì)成分。
花粉的10大保健功能
花粉是花之精華。那么，食用花粉對(duì)人體究竟有什么作用？實(shí)驗(yàn)研究、臨床觀察和流行病學(xué)調(diào)查均證明，花粉主要有如下10大保健功效：
增進(jìn)機(jī)體免疫功能
花粉能促進(jìn)人的免疫器官，包括脾臟、骨髓、淋巴結(jié)和胸腺等的發(fā)育；可以有效地阻止免疫抑制劑對(duì)免疫器官的損害，全面提高機(jī)體的免疫功能。
預(yù)防心血管病
花粉中含有蕓香甙和黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)能明顯降低血脂中的低密度脂蛋白含量，防治心血管硬化、高血壓、腦溢血、靜脈曲張、中風(fēng)后遺癥等；花粉中的煙酸具有降低膽固醇和調(diào)節(jié)血脂的作用，也是擴(kuò)張周圍血管和治療血管性疾病的理想藥物；花粉中的維生素C可增加毛細(xì)血管的致密性和柔韌性，減低血管的硬化和脆性，是臨床上治療動(dòng)脈硬化癥和防治出血性疾病的藥物；花粉中的鎂、必需脂肪酸、亞油酸等也都有降低血漿膽固醇的作用，有防治心腦血管病的功效。
美容作用
花粉中既含有豐富的能被皮膚細(xì)胞直接吸收的氨基酸，又具有皮膚細(xì)胞所需要的天然維生素、各種活性酶和植物激素等，因而能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，改善皮膚營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)皮膚的活力，延緩皮膚細(xì)胞衰老，增加皮膚彈性，使皮膚柔軟、細(xì)膩、潔白、鮮潤(rùn)，并能清除褐斑，減少皺紋。因此，被譽(yù)為“美容之源”。
減肥功效
花粉中的芳香物、類黃酮、生物堿等成分，能降低人體內(nèi)的膽固醇、三酰甘油酯的含量和血脂濃度，具有很強(qiáng)的解脂作用，能去除體內(nèi)多余脂肪?；ǚ壑械娜~酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、膽堿等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
防治前列腺疾病
前列腺增生和前列腺炎均為中老年男性常見(jiàn)疾病。一般用抗生素或中成藥很難根治。國(guó)外有實(shí)驗(yàn)證明，破壁花粉精具有增強(qiáng)、抑制和防止前列腺增生作用，還有較強(qiáng)的的抗炎效果，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)治療前列腺疾病有比較顯著的效果。但不能說(shuō)“前列腺疾病，花粉治不好，藥也解決不了”。
防癌抗癌
花粉中還含有豐富的抗癌物質(zhì)如胡蘿卜素、黃酮類等。據(jù)測(cè)定，每100克花粉中的胡蘿卜素含量達(dá)200毫克，而黃酮類物質(zhì)含量則高達(dá)4000毫克。這是天然食品中少有的。
某些花粉在離體實(shí)驗(yàn)中的確可以使腫瘤細(xì)胞死亡，如油菜破壁花粉水提取液，玉米花粉提取的多糖，棗花粉提取物等。中醫(yī)理論也認(rèn)為花粉有“扶正”作用?；ǚ劭商岣邫C(jī)體的免疫力，對(duì)綜合治療腫瘤有一定的好處，但目前尚無(wú)證據(jù)表明單獨(dú)服用花粉可以治愈癌癥。體外實(shí)驗(yàn)抗腫瘤有效，不等于體內(nèi)有效。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)抗腫瘤有效，不等于用在人體有效。廣告中宣傳某花粉產(chǎn)品可治愈癌癥，往往是言過(guò)其實(shí)。
改善體力，增進(jìn)智力
由于花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有合成神經(jīng)遞質(zhì)和原料。因此，花粉能為腦細(xì)胞的發(fā)育和生理活動(dòng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育和新陳代謝，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，使大腦保持旺盛的活力，從而達(dá)到改善記憶，增強(qiáng)智力的功能。
防治糖尿病
純破壁花粉精中含有足量的維生素B6，可以控制色氨酸不使其轉(zhuǎn)化成黃脲氨酸，對(duì)糖尿病有很好的預(yù)防作用。對(duì)已患糖尿病者能提供足夠之礦物質(zhì)鉀，促使脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝，可防止產(chǎn)生中酮毒的危險(xiǎn)，保障糖尿病患者的生命安全，純破壁花粉精更有足夠的活性氨基酸，活性酵素等，可修補(bǔ)破損的胰島素分泌區(qū)，增加分泌，減輕癥狀。
防治貧血
花粉可以補(bǔ)充鐵、銅、蛋白質(zhì)等，促進(jìn)造血機(jī)能和紅細(xì)胞的增加，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究證明，花粉對(duì)于環(huán)境原因所致機(jī)體造血功能低下、實(shí)驗(yàn)性肝損傷均有防治作用。經(jīng)常服用花粉，可以預(yù)防和明顯改善各種原因引起的貧血癥狀。
防治胃腸疾病
花粉中有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，某些情況下，食用花粉，進(jìn)行花粉療養(yǎng)，可減輕由腸內(nèi)一些致病細(xì)菌和微生物大量繁殖所引起的便秘、腹瀉、腸炎、大腸桿菌傳染病和其他病癥等。從這層意義上來(lái)說(shuō)，花粉被稱作“腸內(nèi)警察”是當(dāng)之無(wú)愧的。花粉能使腸道蠕動(dòng)增加及增加回、結(jié)腸之張力而促進(jìn)排便?；ǚ蹖?duì)胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦、慢性胃炎、胃潰瘍等胃腸功能紊亂表現(xiàn)有明顯改善效果，在食用一段時(shí)間后，可增加食欲、促進(jìn)吸收，增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能，使精神好轉(zhuǎn)，體重增加，這可能與花粉含有抗菌物質(zhì)、多種維生素等生物活性物質(zhì)，與改善及修復(fù)消化道的功能有關(guān)。此外，尚有資料顯示花粉對(duì)出血性胃潰瘍有良好療效。
常食花粉真能抗衰益壽嗎
延年益壽是人們夢(mèng)寐以求的目標(biāo)?；ǚ壅娴哪芸顾ダ虾鸵鎵垩幽陠?？
古人早就對(duì)花粉有益健康有所認(rèn)識(shí)。屈原的《離騷》中，就有“朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英”的名句。 這可能是對(duì)花粉妙用的間接寫照。
花粉是大自然恩賜給人類的精華。人體衰老首先是腦的衰老。腦衰老可表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍，動(dòng)作遲緩，記憶力下降，思維能力減退，行動(dòng)不協(xié)調(diào)等。
人體大腦中有三個(gè)區(qū)域與人的日?；顒?dòng)息息相關(guān)。一個(gè)是海馬區(qū)，參與學(xué)習(xí)，記憶和情緒活動(dòng)；一個(gè)是紋狀體區(qū)，專管調(diào)節(jié)肌肉緊張和運(yùn)動(dòng)；還有一個(gè)叫下丘腦，專司影響全身分泌多種激素的內(nèi)分泌系統(tǒng)。人體衰老，其中部分與這三個(gè)區(qū)功能下降有關(guān)。有人給大白鼠注射藥物造成衰老模型，測(cè)試花粉對(duì)這三個(gè)區(qū)的作用。每天給大白鼠按每千克體重灌食2克的花粉，連續(xù)6周。大白鼠大腦中的這三個(gè)區(qū)單個(gè)細(xì)胞核的脫氧核糖核酸與正常大白鼠一樣，沒(méi)有多大變化。而沒(méi)有灌食花粉的用藥物造成衰老模型的大白鼠大腦中的這三個(gè)區(qū)單個(gè)細(xì)胞核的脫氧核糖核酸，出現(xiàn)嚴(yán)重的損傷，支離破碎。這個(gè)實(shí)驗(yàn)至少可以證明花粉對(duì)海馬、紋狀體、和下丘腦等腦區(qū)的的單個(gè)細(xì)胞脫氧核糖核酸的損傷有預(yù)防作用。
歲月在人的臉上留下痕跡而使顏容衰老，皮膚上的皺紋是人體衰老的標(biāo)志之一。用花粉提取液涂搽皮膚可以欺騙時(shí)間。有人用經(jīng)過(guò)精制花粉提取液涂搽在面部后，再在局部輕輕按摩1分鐘，每日2～3次，連續(xù)進(jìn)行40～60天。結(jié)果，75名55歲以下的男女使用者中，20人的面部皮膚皺紋明顯變淺或部分消失，36人的皺紋輕度變淺，19人無(wú)效?；ǚ鄣倪@種作用，許多市售護(hù)膚產(chǎn)品不一定有。
花粉抗衰老功效還表現(xiàn)在可以間接清除自由基。目前醫(yī)學(xué)界備受關(guān)注的老化理論之一是“自由基理論”，在需氧的生物機(jī)體內(nèi)的新陳代謝過(guò)程中，不斷產(chǎn)生對(duì)機(jī)體有害的超氧化物自由基。自由基不斷攻擊細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞損傷。當(dāng)自由基超過(guò)機(jī)體的承受能力時(shí)，機(jī)體的超氧歧化酶可以清除有害的超氧化物自由基。隨著年齡增大，機(jī)體超氧歧化酶的含量明顯下降。長(zhǎng)久下來(lái)，細(xì)胞無(wú)法修復(fù)，就會(huì)出現(xiàn)老化現(xiàn)象。有人用蜜源性花粉灌喂小白鼠后，老年小白鼠體內(nèi)的超氧歧化酶的含量增加，甚至比青年小鼠還高?？梢?jiàn)，蜜源性花粉確有一定的抗衰老作用。
心腦血管疾病的克星
心腦血管疾病是引起人類死亡的“第一號(hào)殺手”。研究發(fā)現(xiàn)，花粉中含有多種對(duì)心腦血管疾病有防治作用的營(yíng)養(yǎng)素和其他成分。
血管是人體內(nèi)的“運(yùn)河”，血液運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)素和氧氣，排出廢物和二氧化碳，維系著生命代謝的基本需要。血管發(fā)生病變，則通道不暢，輕則產(chǎn)生病痛，重則危及生命。最常見(jiàn)的心腦血管疾病有動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、心絞痛、心功能不全，以及腦卒中、腦溢血等。在發(fā)達(dá)國(guó)家，心血管疾病占死亡總數(shù)50％以上，也是猝死的主要原因，而冠心病致死率更居所有疾病致死率的首位。在我國(guó)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和生活水平的提高，心血管疾病也已成為最主要的死亡原因之一。
心腦血管疾病范圍廣，一般是先有某些疾病，如血脂異常、高血壓病等，之后再發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等疾病。這些先驅(qū)疾病與飲食營(yíng)養(yǎng)有非常密切的關(guān)系。血中膽固醇和甘油三酯升高，常是發(fā)生心腦血管疾病的先兆。因此，注意防止血脂異常癥和高血壓，就能有效地降低心腦血管疾病的發(fā)病率和死亡率。
在我們?nèi)粘Ｋ秤玫氖称分校性S多營(yíng)養(yǎng)素有防治血脂異常癥的功能。此外，還有很多非營(yíng)養(yǎng)成分也有降低血漿膽固醇和甘油三酯的作用?；ǚ壑芯秃卸喾N能降低膽固醇和甘油三酯的營(yíng)養(yǎng)素和其他成分。
花粉中含有豐富的蕓香甙和黃酮類物質(zhì)，大量實(shí)驗(yàn)和臨床研究結(jié)果表明，這些物質(zhì)能明顯調(diào)節(jié)血脂，防治心血管硬化、高血壓、腦溢血、靜脈曲張、中風(fēng)后遺癥等。我們的研究也發(fā)現(xiàn)，黃酮類物質(zhì)有顯著的抗氧化作用，能有效地保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不受有害因素的影響，可以防止血管內(nèi)皮細(xì)胞的衰老。用最先進(jìn)的端粒酶技術(shù)也證實(shí)，黃酮類物質(zhì)可以保護(hù)端粒酶活性，減少脂褐素的沉著；進(jìn)而可以抑制血管平滑肌的增生，防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
花粉中的煙酸和維生素B6具有降低膽固醇和調(diào)節(jié)血脂的作用，也是擴(kuò)張周圍血管的理想藥物。煙酸是強(qiáng)解脂藥物，國(guó)外報(bào)道用大劑量的煙酸治療高脂蛋白血癥有一定療效。降低低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白作用較顯著，而高密度脂蛋白則有所增高，后者是抗動(dòng)脈粥樣硬化的保護(hù)因子。若同時(shí)給予維生素B6與亞油酸，降低低密度脂蛋白，而花粉正是亞油酸含量很豐富物質(zhì)之一。
花粉中的維生素C可增加毛細(xì)血管的致密性，減低血管的滲透性和脆性，臨床上用于治療動(dòng)脈硬化癥和防治出血性疾病。此外，維生素C有降低血膽固醇的作用，因膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，再轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼峋枰S生素C參與。如缺乏維生素C，則膽固醇在血中堆積，而引起動(dòng)脈粥樣硬化。黃酮類物質(zhì)有保護(hù)維生素C的作用，可防止其降解，而花粉中這兩種物質(zhì)都有?；ǚ壑械逆V、鈣和必需脂肪酸等也都有降低膽固醇的作用，因而能起到防治心腦血管病的功效。鈣、鎂等元素對(duì)心血管也有保護(hù)作用，缺乏時(shí)可使心臟機(jī)能和心肌代謝異常。
時(shí)下，花粉制品很多，如果經(jīng)常適當(dāng)選用花粉制品，無(wú)疑有助于心腦血管疾病的預(yù)防；如果已經(jīng)患心腦血管疾病，如無(wú)特殊禁忌的患者，也不妨一試。
選用花粉4問(wèn)
服用花粉會(huì)過(guò)敏嗎
在食用花粉前，首先選定花粉種類，鑒別有沒(méi)有混入有毒花粉或可引起過(guò)敏的花粉，如雷公藤、羊躑躅、藜蘆等。部分人服用花粉會(huì)引起過(guò)敏，尤其是具有過(guò)敏體質(zhì)的人。服用花粉引起的過(guò)敏主要有呼吸道和皮膚的表現(xiàn)，如哮喘，皮疹等。研究證明某些致敏花粉與食物之間可能有共同的致敏蛋白組分。服食芹菜、龍眼、桃、芒果、葡萄、葵花籽、核桃、花生、大豆、西紅柿過(guò)敏的人，服用花粉也可能會(huì)引起過(guò)敏。如果對(duì)花粉有過(guò)敏史或初次食用花粉者，在食用前必須明確花粉種類，最好從小量開(kāi)始逐漸增加服用量。
怎樣食用花粉
花粉的劑量問(wèn)題，目前還沒(méi)有一致的意見(jiàn)，且尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。作為營(yíng)養(yǎng)食品食用時(shí)，每天5-10克就夠了。強(qiáng)體力勞動(dòng)者、運(yùn)動(dòng)員等以增強(qiáng)體質(zhì)為目的者，或前列腺炎患者等以治療為目的者，每天服用量則需20克左右，甚至30-50克。
花粉可用溫開(kāi)水直接送服，也可拌蜜服用，一般500毫升蜂蜜中拌150克左右花粉。如在拌和前將花粉研碎成末，效果更好?；ǚ鄄皇撬傩帲蚨荒芎芸煲?jiàn)效；應(yīng)該連續(xù)、長(zhǎng)期服用，以達(dá)到健身、治病的目的。
蜂蜜、王漿、花粉、蜂膠4種產(chǎn)品的成分功效不盡相同，各有各的特點(diǎn)，它們既可單獨(dú)食用，也可同時(shí)服用；同時(shí)服用，會(huì)起到相輔相成的效果，更能發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)保健作用。
兒童能食用花粉嗎
兒童是否可以服用花粉，目前觀點(diǎn)不盡一致。有些人認(rèn)為兒童可以少量食用，如每天少于10克；但也有持相反觀點(diǎn)者，因?yàn)榛ǚ鄢械鞍踪|(zhì)、氨基酸、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有許多藥效成分及激素。
研究發(fā)現(xiàn)，芝麻花粉中含有孕酮、雌二醇、睪酮、促黃體素、催乳素等；油菜花粉中總黃酮類、谷固醇、總固醇類含量較高；玉米花粉、高粱花粉、蠶豆花粉中黃酮甙的含量每100克花粉均在800毫克以上，總固醇類化合物每100克花粉含量均在2000毫克以上。因此，兒童服用花粉制品后可能會(huì)導(dǎo)致性早熟及其他生理功能方面的失調(diào)，給身心發(fā)育帶來(lái)不良影響，家長(zhǎng)在給孩子選用時(shí)要謹(jǐn)慎。
怎樣保存花粉制品
花粉制品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，容易變質(zhì)，應(yīng)該密封常溫下保存，或是嚴(yán)格按說(shuō)明書規(guī)定存放。如果過(guò)了有效期，應(yīng)禁止食用?；ǚ壑破酚泄腆w和液體之分?？诜喝鐬橐淮畏玫男∑垦b問(wèn)題不大，如為大瓶分次服用的粉劑或液體，一旦啟封后應(yīng)在短期內(nèi)服用完，并注意冷藏，以防止變質(zhì)。
花粉是花的雄性器官，通俗地說(shuō)就是植物的精子，是植物生命的精華所在。我國(guó)古代著名的《神農(nóng)本草經(jīng)》和歷代本草對(duì)花粉的藥用、食用功效作了很多記載。
總體來(lái)說(shuō)，主要認(rèn)為花粉有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能之效。其中將蒲黃（香蒲的花粉）和松黃（松的花粉）列為上品，稱久食可以強(qiáng)身、益氣、延年。明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的巨著《本草綱目》中，說(shuō)蒲黃有潤(rùn)心肺，益氣，祛風(fēng)，止血的功效。
國(guó)外對(duì)花粉的利用也有不少記載。西方的《猶太法典》、《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》中均有贊美花粉功效的記載，認(rèn)為花粉有保健強(qiáng)身的功效。
1860年，瑞典大植物學(xué)家林奈用拉丁文pollen為花粉命名，其意為強(qiáng)大的、元?dú)獬渑娴模源梭w現(xiàn)花粉的藥理本質(zhì)。近年來(lái)，美、日、法等國(guó)家形成了花粉研究熱潮，充分肯定了花粉的醫(yī)療保健作用，同時(shí)，花粉藥品、食品也紛紛問(wèn)世，在學(xué)術(shù)上也建立了一種花粉的專門學(xué)科，從生物學(xué)的細(xì)胞、分子、遺傳等方面進(jìn)行探索。
根據(jù)科學(xué)家測(cè)定，花粉中含有22種氨基酸。糖類總含量為25％～40％，糖類種類齊全，包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開(kāi)發(fā)前景的花粉多糖，具有很強(qiáng)的免疫能力和明顯的防癌功效。花粉中含有100多種酶和輔酶，酶是影響細(xì)胞新陳代謝的重要物質(zhì)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的分解合成、消化吸收起催化作用。
花粉中還含有維生素A、B、C、E等14種維生素和鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種對(duì)人體起重要作用的無(wú)機(jī)離子和微量元素，以及含有具抗癌作用的胡蘿卜素和胡蘿卜素。
另外還有多種目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必須從食物中攝取，如人體內(nèi)微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老，直接給生命帶來(lái)危害。
花粉對(duì)人體具有神奇的功效，與花粉中含有的生物活性物質(zhì)有關(guān)。如黃酮類化合物具有抗動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、解痙、防輻射、抗腫瘤等作用?；ǚ壑羞€有激素、核酸、有機(jī)酸和一些未知的微妙物質(zhì)，都是促進(jìn)人體健康，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力不可缺少的重要物質(zhì)成分。
花粉的保健功能
花粉是花之精華。那么，食用花粉對(duì)人體究竟有什么作用？實(shí)驗(yàn)研究、臨床觀察和流行病學(xué)調(diào)查均證明，花粉主要有如下10大保健功效：
增進(jìn)機(jī)體免疫功能
花粉能促進(jìn)人的免疫器官，包括脾臟、骨髓、淋巴結(jié)和胸腺等的發(fā)育；可以有效地阻止免疫抑制劑對(duì)免疫器官的損害，全面提高機(jī)體的免疫功能。
美容作用
花粉中既含有豐富的能被皮膚細(xì)胞直接吸收的氨基酸，又具有皮膚細(xì)胞所需要的天然維生素、各種活性酶和植物激素等，因而能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，改善皮膚營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)皮膚的活力，延緩皮膚細(xì)胞衰老，增加皮膚彈性，使皮膚柔軟、細(xì)膩、潔白、鮮潤(rùn)，并能清除褐斑，減少皺紋。因此，被譽(yù)為美容之源。
減肥功效
花粉中的芳香物、類黃酮、生物堿等成分，能降低人體內(nèi)的膽固醇、三酰甘油酯的含量和血脂濃度，具有很強(qiáng)的解脂作用，能去除體內(nèi)多余脂肪?；ǚ壑械娜~酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、膽堿等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
足療，在中醫(yī)理論中具有非常好的保健作用。腳部的保健對(duì)我們身體的健康是有影響的。老人足療有什么作用呢?
足療是運(yùn)用中醫(yī)原理，集檢查、治療和保健為一體的無(wú)創(chuàng)傷自然療法。
足療包括兩部分：足浴和足部按摩。足部是人體的“第二心臟”，是人體的陰晴表，能夠很準(zhǔn)確地反映人體的健康狀況。
足療，即熱水洗腳，加之一些科學(xué)的腳部按摩。實(shí)踐證明，足浴是一種簡(jiǎn)便易行、效果可靠的自我保健方法。故我國(guó)民間素有“睡前一盆湯”的習(xí)慣做法，和“春天洗腳，升陽(yáng)固脫;夏天洗腳，除濕祛暑;秋天洗腳，肺潤(rùn)腸濡;冬天洗腳，丹田溫灼”的說(shuō)法。
中醫(yī)學(xué)對(duì)腳部的保健非常重視。人體的五臟六腑在腳上都有相應(yīng)的投影，連接人體臟腑的12 條經(jīng)脈，其中有6條起于足部，腳是足三陰之始，足三陽(yáng)之終，雙腳分布有60多個(gè)穴位與內(nèi)外環(huán)境相通。如果能堅(jiān)持睡前用熱水洗腳，能刺激這些穴位，促進(jìn)氣血運(yùn)行、調(diào)節(jié)內(nèi)臟功能、舒通全身經(jīng)絡(luò)，從而達(dá)到祛病驅(qū)邪、益氣化瘀、滋補(bǔ)元?dú)獾哪康摹?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腳是人體的“第二心臟”，腳有無(wú)數(shù)的神經(jīng)末稍與大腦緊密相連，與人體健康息息相關(guān)。因此，經(jīng)常用熱水洗腳，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抵抗力，具有強(qiáng)身健體、延年益壽的功效。
從理療學(xué)的觀點(diǎn)看，熱水洗腳是一種浸浴療法。洗腳時(shí)，水溫以40至50℃為宜，水量以淹沒(méi)腳的踝部為好，雙腳浸泡5至10分鐘。同時(shí)，用手緩慢、連貫、輕松的按摩雙腳，先腳背后腳心，直至發(fā)熱為止。
這樣，能使局部血管擴(kuò)張，末稍神經(jīng)興奮，血液循環(huán)加快，新陳代謝增強(qiáng)。如能長(zhǎng)期堅(jiān)持，不僅有保健作用，還對(duì)神經(jīng)衰弱引起的頭暈、失眠、多夢(mèng)等癥狀有較好的療效。如在浴水中加入某些藥物，還能防治感冒、腳疾、凍瘡和關(guān)節(jié)痛等癥。
雖說(shuō)老人們身體比較脆弱，無(wú)法做太劇烈的運(yùn)動(dòng)，但所謂老當(dāng)益壯，老人也要鍛煉身體，劇烈運(yùn)動(dòng)做不了沒(méi)關(guān)系，一些小動(dòng)作都可以幫助老人延年益壽，那么，適合老人做的小動(dòng)作有哪些呢？下面為大家介紹老人常做7個(gè)動(dòng)作能長(zhǎng)壽。
老人常做7個(gè)動(dòng)作能長(zhǎng)壽：
1、摩耳
耳為腎之外竅，通于腦，是全身經(jīng)絡(luò)匯集之處。經(jīng)常摩耳，可以疏通經(jīng)絡(luò)、流通氣血、平衡陰陽(yáng)、增強(qiáng)聽(tīng)力，祛病養(yǎng)生。摩耳的動(dòng)作包括：拎耳屏，用食指、拇指提拉耳屏，自內(nèi)向外提拉。掃外耳，雙手把耳朵由后向前掃，聽(tīng)到“擦擦”聲。
2、哈氣
早晨起床后到空氣新鮮的地方，將嘴巴最大限度地張開(kāi)，向外哈一口氣再閉合起來(lái)，合嘴時(shí)輕輕叩擊牙齒。這個(gè)動(dòng)作，可通過(guò)面部神經(jīng)的反射刺激大腦，使大腦盡快清醒。張大嘴巴與閉合嘴巴，能使面部40多塊肌肉有節(jié)奏地運(yùn)動(dòng)，防止中老年人面肌萎縮。此外，張合嘴巴可使咽喉部得到活動(dòng)，保持耳咽管的通暢，使中耳內(nèi)外的壓力維持平衡，防止老年人耳聾。
3、遠(yuǎn)眺
遠(yuǎn)眺有助于眼肌放松，等同于給眼睛做養(yǎng)生操。具體方法是：在自家陽(yáng)臺(tái)或登上山峰，有規(guī)律地轉(zhuǎn)動(dòng)眼球和平視遠(yuǎn)處的樓頂、塔尖等景物。可以在遠(yuǎn)眺時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，眼動(dòng)頭不動(dòng)，旋轉(zhuǎn)運(yùn)目10圈。
4、咽唾
中醫(yī)認(rèn)為，唾液充盈，緩緩咽之，能潤(rùn)五臟，養(yǎng)肌膚，使人長(zhǎng)壽。具體方法是，嘴唇微合，全身放松，用舌攪動(dòng)口齒，一般是圍繞上下牙齒運(yùn)轉(zhuǎn)，先左后右，先上后下，依次輕輕攪動(dòng)各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖頂住上腭部1～2分鐘，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液滿時(shí)，鼓腮含漱36次。 漱津后，將口中津液分3小口咽下。
5、轉(zhuǎn)頸
長(zhǎng)期的不正確姿勢(shì)易導(dǎo)致相關(guān)組織增生、損傷并最終導(dǎo)致頸椎病，老年朋友沒(méi)事可以多做轉(zhuǎn)頸操。動(dòng)作很簡(jiǎn)單，完成頸部前屈、后伸、左旋、右旋等動(dòng)作，速度盡可能慢，幅度盡可能大。同時(shí)配合聳肩，努力讓肩部靠近耳朵，然后再放下。
6、踮腳
老年朋友長(zhǎng)時(shí)間久坐后，最好做一次“踮腳”運(yùn)動(dòng)，使下肢血液回流順暢，不僅可避免下肢酸脹和麻木，也可以消除突然站立而發(fā)生眼前發(fā)黑、頭腦發(fā)暈的現(xiàn)象。方法是兩腳并攏，雙腳跟提起，動(dòng)作稍停，雙腳跟下落，輕震地面。一起一落為一遍，注意保持平衡，反復(fù)做7遍。
7、握拳
《諸病源候論》講，“握固兩手，如嬰兒握，不令氣出”，意思是指握拳能保護(hù)體內(nèi)正氣、抵御外邪。五禽戲的“猿摘”及八段錦的“攢拳怒目”等招式中均有握拳的動(dòng)作。具體做法是：把大拇指向內(nèi)橫在手心，其余四指包裹大拇指而緊握拳頭。同時(shí)全身稍稍用力，然后放開(kāi)，重復(fù)進(jìn)行50～80次。拇指與中指接觸的地方是勞宮穴，握拳時(shí)正好按壓此穴，能起到清心火、安心神的作用。
老人常做7個(gè)動(dòng)作能長(zhǎng)壽，老人家可以在平時(shí)多做這些動(dòng)作。
長(zhǎng)壽聽(tīng)起來(lái)是項(xiàng)大工程，但實(shí)際上，一些小細(xì)節(jié)日積月累后能發(fā)揮意想不到的功效。老年人應(yīng)該多餐少食、細(xì)嚼慢咽、善于漱口、勤于交流、唱歌發(fā)笑，要是練好這些“嘴上功夫”，就能延緩衰老、延年益壽。
少食多餐
老年人的胃腸道、肝腎等臟器功能較弱，少食多餐能在保證營(yíng)養(yǎng)攝入的前提下，將身體負(fù)擔(dān)減少到最小。老年人最好每天吃四至五頓，每次五六成飽為宜。
細(xì)嚼慢咽
人的咀嚼活動(dòng)和大腦息息相關(guān)。當(dāng)咀嚼食物的次數(shù)增多或頻率加快時(shí)，大腦的血流量也會(huì)明顯增多，活化大腦皮層，從而延緩衰老。
善于漱口和吞津
俄羅斯科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，連續(xù)漱口5分鐘左右，中樞神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)開(kāi)始興奮，漱口結(jié)束后瞬間分泌出的大量唾液會(huì)加劇這種興奮，對(duì)大腦起到良好的保健作用。中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生術(shù)中就有“鼓漱”一說(shuō)，用舌頭在口中上下攪動(dòng)36次以上，產(chǎn)生的唾液分3次咽下，方有邪火不生、氣血暢通、利五臟、益壽延年的功效。
唱歌發(fā)笑
唱歌不僅能讓人心情愉快，還能增強(qiáng)免疫力。笑也是健康最好的幫手，法國(guó)心理學(xué)家指出，人們發(fā)笑時(shí)，大腦內(nèi)會(huì)發(fā)生一場(chǎng)“生物化學(xué)暴風(fēng)雨”，可使大腦功能得以極大改善。老年人多唱歌，多開(kāi)懷大笑，能放松大腦，有效地預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
勤于交談
我國(guó)著名國(guó)畫大師關(guān)山月的長(zhǎng)壽之道就在于經(jīng)常與人交談，既活躍了自己的腦子，又結(jié)交了各界朋友，心情開(kāi)朗，胸襟豁達(dá)。多交談能減少孤獨(dú)和抑郁的發(fā)生。
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