四季食譜養(yǎng)生之道
2020-12-23你知道中醫(yī)四季養(yǎng)生之道嗎？不知道不要緊，但是你知道有些人在平常生活中吃的三高食品是健康的大敵嗎，不但對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，積聚在體內(nèi)更是很難消解。而中醫(yī)對(duì)于養(yǎng)生往往按照季節(jié)而變，因此發(fā)明了中醫(yī)四季養(yǎng)生之道，那么中醫(yī)四季養(yǎng)生之道如何搭配才是最好的呢?
春三月，此謂發(fā)陳;夏三月，此謂蕃秀;秋三月，此為容平;冬三月，此謂閉藏。中醫(yī)養(yǎng)生就是根據(jù)四季特點(diǎn)采取不同的滋補(bǔ)方案。
春季養(yǎng)生
春天氣機(jī)升發(fā)，植物都長(zhǎng)出了嫩芽，此時(shí)人也一樣，氣血經(jīng)肝氣的疏調(diào)漸走于外，對(duì)于體質(zhì)較差的人，特別是老人和小孩，因肝血外行而使肝血不足，因而容易出現(xiàn)春困，春天我們可服一些補(bǔ)養(yǎng)肝血、我們可服一些補(bǔ)養(yǎng)肝血、疏調(diào)氣機(jī)的中藥，如生地、白芍、我們可服一些補(bǔ)養(yǎng)肝血疏調(diào)氣機(jī)的中藥，如生地、白芍、當(dāng)歸、枸杞、柴胡、麥芽等中藥組成的方劑。
另一方面，由于春天氣溫漸熱，肝當(dāng)歸、枸杞、柴胡、麥芽等中藥組成的方劑氣升發(fā)，肝開竅天目又主藏血，所以春天我們
更多>>隨著春天的腳步越來(lái)越臨近，很多中老年人都想通過(guò)食療來(lái)為自己一年的健康身體打下良好的基礎(chǔ)，因此如何進(jìn)行一個(gè)合理的四季科學(xué)飲食養(yǎng)生就是很多中老年人所關(guān)心的話題之一，其實(shí)進(jìn)行飲食養(yǎng)生并不是我們想象中的那么復(fù)雜，很多日常的食材在我們的日常生活中都很容易獲得，那么四季飲食養(yǎng)生之道是什么呢?
春 季：
易上火，忌油膩、生冷及刺激行性食物，宜清淡為主?？梢远嗍秤镁G豆湯和金銀花茶。春季要護(hù)肝，宜食用辛溫升散的食物，可適當(dāng)吃點(diǎn)甜食，少吃酸味食物。多吃黃色食物，胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等;應(yīng)該攝足維生素和礦物質(zhì)，塔菜、芥藍(lán)菜、西來(lái)花、菠菜，水果有柑橘、檸檬;宜多吃具有祛痰、健胃、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物，枇杷、橘子、梨頭、蘋果、核桃、蜂蜜。避免攝取含肌酸、嘌呤堿的食物，還有動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，肉湯類的和魚湯類。
夏 天：
夏日酷熱潮濕，各種疾病易乘虛而入，多吃下列四類蔬菜：
多吃含水量多的瓜類蔬菜：夏季氣溫
更多>>粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥；有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為保健佳品。經(jīng)常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜。
黑芝麻粥：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便
更多>>養(yǎng)生原指道家通過(guò)各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動(dòng)。養(yǎng)，即調(diào)養(yǎng)、保養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意；生，即生命、生存、生長(zhǎng)之意?，F(xiàn)代意義的“養(yǎng)生”指的是根據(jù)人的生命過(guò)程規(guī)律主動(dòng)進(jìn)行物質(zhì)與精神的身心養(yǎng)護(hù)活動(dòng)。養(yǎng)生方式都有哪些？
美容食譜
蜜鹽菠蘿飲
原料：菠蘿1個(gè)，鹽5克，蜂蜜10克。
制法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。
功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質(zhì)、維生素b1、維生素b2、維生素c、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補(bǔ)中，潤(rùn)燥解毒的蜂蜜結(jié)合成飲汁，有養(yǎng)肌潤(rùn)膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。
珠玉二寶粥
材料：生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。
制作：先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi) 更多>>
養(yǎng)生的方法，必須依賴于食物，夏季的合理飲食是非常重要的。在南方，諸如廣東、海南等地的人比較喜歡喝湯，原因在于這些地方天氣炎熱，只有喝湯才有助于養(yǎng)生。那么在北方喝湯也可以作為借鑒，到了夏天可以多喝湯，但是不是什么湯都要多喝的，像烏雞湯、老母雞湯就要少喝了，過(guò)于溫補(bǔ)。
可以介紹幾款適于夏季喝的湯：
第一種：玉米排骨湯
玉米可以延緩衰老，而且有美容的作用，可以降低血壓。至于湯的燒法，有很多種，可根據(jù)個(gè)人喜好。排骨一般是豬排，一般情況豬肉也沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，但是燒制成的排骨湯，具有潤(rùn)肺，補(bǔ)水的作用。豬肉是涼性的，夏季吃比較適合。
第二種：紫菜蛋花湯
這是一個(gè)不用煲，做得又快，又很常見的一種湯，看似普通的蛋花湯，喝起來(lái)口味好，養(yǎng)胃又清熱。少許紫菜、兩顆雞蛋就好，再加入一些調(diào)味品，但不要加太多的工業(yè)味精，工業(yè)味精吃多了對(duì)人體不好。
第三種：綠豆湯
綠豆是典型的清熱品，具有清熱解毒的功效，酷暑喝綠豆湯，可以
更多>>粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥；有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為保健佳品。經(jīng)常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜。［兩款預(yù)防老年癡呆的黨參中醫(yī)養(yǎng)生粥］
黑芝麻粥：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。［調(diào)理陰虛火旺的中醫(yī)中藥食療養(yǎng)生粥］
白木耳粥：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。［類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的患者食療養(yǎng)生粥食譜］
蘋果粥：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水
更多>>瑜伽在我們的生活中當(dāng)中是很多女性朋友們都喜歡的一種健身方式，因?yàn)殍べた梢员３稚眢w的柔韌性和曲線美。瑜伽對(duì)于人們的生活影響是很大的，從人們對(duì)瑜伽的認(rèn)識(shí)其實(shí)是并不多的，因?yàn)殍べさ闹R(shí)比較廣闊，面對(duì)不同的季節(jié)，有著不一樣的方法。這個(gè)就是瑜伽的特色，也是很多人喜歡的地方。
關(guān)于四季養(yǎng)生瑜伽的一些資料，可能一些學(xué)習(xí)瑜伽的人也并不完全了解，因?yàn)楹芏嗳藢W(xué)習(xí)瑜伽是為了身體的保健和保持身型。如果你懂得四季養(yǎng)生瑜伽的話，對(duì)你的生活是很有幫助的。
春季是天氣由寒轉(zhuǎn)暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，生發(fā)的時(shí)節(jié)，人體的器官也是一樣充滿了活力。這時(shí)的人們應(yīng)該有春天般的朝氣，精神情緒須歡暢、輕松、愉快才好!
金珠舞韻瑜伽之蘭花練習(xí)體系結(jié)合了春季時(shí)，人應(yīng)調(diào)養(yǎng)身心的基本規(guī)律。以調(diào)肝養(yǎng)血為主，配合專業(yè)的瑜伽體位和舒緩悅耳的音樂(lè)，使練習(xí)者輕松練習(xí)并感身心舒暢與鮮活，可使身心和春氣相適應(yīng)融合，達(dá)到改善體制，增強(qiáng)抗病能力，還能預(yù)防流行性感冒和皮膚疾病
更多>>湯作為一種飲食，從古老流至今日，成為飲食文化不可或缺的一部分。宴請(qǐng)客人流行的一種說(shuō)法叫做“四餐一湯”，可見湯在人們餐桌上具有著舉足輕重的作用。無(wú)論是佐料豐盛的高湯，還是食材清淡的爽口湯，無(wú)疑都代表著人們對(duì)精致生活的一種需要。然而，今天，湯在養(yǎng)生文化中的角色也更加讓人贊不絕口。
湯，每個(gè)季節(jié)都有著屬于它自己的特色，在四季的流轉(zhuǎn)變化中，演繹著生活的味道。每種湯味在屬于它自己的季節(jié)中都會(huì)展現(xiàn)出它養(yǎng)生的功效。根據(jù)四季氣候的變化，為人們選擇了幾款的養(yǎng)生湯。
春季——棗蓮豬骨湯
用料：豬脊骨 1 具，大棗 150 克，蓮子 100 克，木香 3 克，甘草 10 克。
制法：將豬脊骨洗凈砍碎，棗和蓮子去核去心，木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內(nèi)，加水適量，文火燉煮 3 個(gè)小時(shí)，即可分頓食用。以喝湯為主，亦可吃肉、棗和蓮子，可常服食。 夏季——冬瓜陳皮老鴨湯
用料：老鴨一只，冬瓜兩斤，薏米 20 克，陳皮一
更多>>養(yǎng)生這個(gè)詞語(yǔ)如今已經(jīng)變得越來(lái)越流行，主要原因就是因?yàn)殡S著現(xiàn)在生活水平的不斷提高，人們開始對(duì)健康有著更多的追求和探索，很多人都知道可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，也可以通過(guò)飲食的調(diào)理進(jìn)行養(yǎng)生，下面小編為大家詳細(xì)的講解一下平時(shí)我們可以吃一些什么能夠達(dá)到養(yǎng)生的效果？
【春季】：
韭菜竹子
【做 法】
薺菜洗凈燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和，百頁(yè)一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干，攤放在潔凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長(zhǎng)卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。
桃仁拌芹菜
【做 法】
芹菜取嫩莖洗凈，入沸水鍋燙斷生，撈出用冷開水激涼瀝干，加鹽、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
黑木耳炒豬肝
【做 法】
黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒
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