立秋之飲食養(yǎng)生
2020-05-30秋季來臨。盡力了高溫酷暑的夏季，身體里的各種營養(yǎng)素都會有所缺失。因此，所謂秋季養(yǎng)生，早餐吃得好不好，也很重要。那么，秋季養(yǎng)生早餐為什么如此重要呢?怎么吃才是正確的呢?本篇，我們就來談一談這個問題。
早餐是一年四季每日活動中都非常重要的一頓飯。因為經(jīng)過一夜的睡眠休整，人體內(nèi)的養(yǎng)分全部消耗殆盡。尤其是葡萄糖素，需要及時的補充。因此，早餐十分有必要好好吃。否則，胃粘膜受到傷害，久而久之會引起胃病、胃潰瘍等腸道疾病。也不利于夜間身體里廢濁的物體排除。然而不少人由于起床太晚，只能隨便吃一點或干脆不吃早飯，這樣的確省事，但對健康的影響是可想而知的。
此外，吃早餐一定要吃熱的。吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈
更多>>本文導(dǎo)讀：24節(jié)氣立秋，24節(jié)氣立秋吃什么呢？立秋要如何飲食呢？立秋養(yǎng)生吃什么好呢？下面就來了解一下立秋養(yǎng)生藥膳飲食大全。
秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點，那么，我們?nèi)梭w就必須經(jīng)常給自己 補液 ，以緩解干燥氣候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的傷害。多喝水也就成了我們對付 秋燥 的一種必要手段。但是，如果我們光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶給我們的負(fù)面效應(yīng)。
水分進入人體后，很快就會被蒸發(fā)或排泄出體外，所以，我國古代醫(yī)學(xué)家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方： 朝朝鹽水，晚晚蜜湯。 換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，情況就大不同了，那就不那么容易流失了。這種方法，與我們現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的給病號補充生理鹽水是一個道理。白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的
更多>>大暑之后的節(jié)氣便是立秋了，有句古語說：斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f物，按秋訓(xùn)示，谷熟也。是對立秋節(jié)氣很形象的說明。今天小編就來和大家一起了解一些立秋的養(yǎng)生知識和立秋各地的一些習(xí)俗。希望能給大家在秋季的生活帶來幫助。
立秋養(yǎng)生
木形人
木形人的體貌特征是臉長、身材四肢長以及手指長也長，在立秋節(jié)氣里木形人宜多吃具有健脾益腎補肝的食物，像大麥、黃花菜、西蘭花和苦瓜等食物。
水形人
膚微黑，富有光澤度和亮度，兩肩小，脊背長：多吃益氣養(yǎng)肝、清暑祛濕的食物，如南瓜、黃瓜、豇豆、鴨肉、黑豆等。
土形人
身材短(尺寸并不一定真的短，只是胖讓身材顯得短)，脖子短，手指短，膚色偏黃，頭大面圓，肩背豐滿：宜吃具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物，如冬瓜、鴨肉、薺菜、茭白、苦瓜、玉米、水蜜桃、綠豆等。
金形人
金形人的體貌特征是嘴唇薄和眼皮薄，在立秋的節(jié)氣里他們最適合食用一些生津潤燥的食物，如百合、胡蘿卜和西紅柿
更多>>立秋標(biāo)志這秋天的到來，但是氣溫還可能回升，在立秋時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生呢？中醫(yī)專家建議，立秋養(yǎng)生一方面要注意在飲食上及時調(diào)理膳食，宜祛暑滋陰，同時合理應(yīng)對早晚溫差，還要預(yù)防高溫傷害，并加強保養(yǎng)立秋時節(jié)特別需要注意的肝肺。
立秋飲食宜祛暑滋陰
立秋時節(jié)，晝夜溫差加大，在飲食上應(yīng)堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱，市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物，起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的，如：黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃 更多>>立秋養(yǎng)生飲食全方案
1、立秋養(yǎng)生要注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
夏秋交接這個季節(jié)許多人沒有食欲,這時嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進食欲,還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補液,還能增進食欲。
專家強調(diào),清淡實質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥。現(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、立秋養(yǎng)生要注意兩素同補
夏秋交接這個季節(jié)身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)特別是無機鹽大量消耗,再加上食欲不振,活動減少,整個人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。
可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。
3、立秋養(yǎng)生要
更多>>立秋，立秋養(yǎng)生進補要注意哪些呢?進補有哪些禁忌呢?下面就來了解一下立秋養(yǎng)生進補的八大禁忌。
忌無病亂補
無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
忌虛實不分
中 醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心 熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致火上加油。
忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認(rèn)為多吃補藥，有病治病，無病強身是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素c，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌凡補必肉
更多>>《千金月令》：“正月宜食粥，……一曰地黃粥，以補腎。”（鮮地黃150克，搗汁備用，粳米50克洗凈，冰糖適量，同入鍋中加適量水，煮成粥后，將鮮地黃汁倒入粥內(nèi)，文火煮20分鐘即好。）二曰防風(fēng)粥，用以祛四肢之風(fēng)。取防風(fēng)一份，煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥，取紫蘇一份，炒至微黃，略有香氣時，煎汁煮粥。”少吃生冷粘雜食物，以防傷及脾胃。
更多>>立秋節(jié)氣一般在公歷8月7日或8日。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。《月令七十二候集解》關(guān)于立秋說：七月節(jié)，立字解見春（立春）。秋，揪也，物于此而揪斂也。古代將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至；二候白露生；三候寒蟬鳴。立秋過后，刮風(fēng)時人們會感覺到?jīng)鏊?；大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生；寒蟬是蟬的一種，有黃綠斑點、翅透明。雄蟬有發(fā)聲器，夏末秋出時在樹上鳴叫。
立秋一般預(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋又稱交秋，雖有秋老虎的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻。周代立秋日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，并殺獸以祭，表示秋來揚武之意。民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風(fēng)俗。東漢崔宴《四民月令》：朝立秋，冷颼颼；夜立秋，熱到頭。從唐宋時起，有在此日用秋水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。宋時立秋
更多>>剛過完立秋但是天氣依然的炎熱，雖然已經(jīng)是立秋了但是真正的立秋也要過了中秋才算涼快，所以現(xiàn)在我們還是要預(yù)防秋老虎的，那么在平時該如何去預(yù)防呢，今天小編就教大家科學(xué)飲食吃掉秋老虎。
立秋養(yǎng)生 科學(xué)飲食不怕秋老虎
立秋后秋老虎肆虐，此時既要祛暑清熱，又要滋陰潤燥。一方面，立秋后暑熱未消，過多溫?zé)嵫a養(yǎng)的東西還吃不下去。另一方面，如果還像夏季一樣多吃瓜果等寒涼飲食，又容易拉肚子傷身。因此，初秋的飲食很有講究。
推薦飲食：山藥百合大棗粥
原料及做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
推薦飲食：雙海生津
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調(diào)制而成。
功效：潤肺清熱，
更多>>大暑之后，時序到了立秋。秋是肅殺的季節(jié)，預(yù)示著秋天的到來。歷書曰：斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f物，按秋訓(xùn)示，谷熟也。這時太陽黃經(jīng)為135度。從這一天開始，天高氣爽，月明風(fēng)清，氣溫由熱逐漸下降。有諺語說：立秋之日涼風(fēng)至，即立秋是涼爽季節(jié)的開始。但由于我國地域遼闊幅員廣大，緯度、海拔高度不同，實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其氣候特點看，立秋由于盛夏余熱未消，秋陽肆虐，特別是在立秋前后，很多地區(qū)仍處于炎熱之中，故素有秋老虎之稱`。氣象資料表明，這種炎熱的氣候，往往要延續(xù)到九月的中下旬，天氣才真正能涼爽起來。 立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要，有農(nóng)諺說：雷打秋，冬半收，立秋晴一日，農(nóng)夫不用力。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時農(nóng)作物就會歉收；如果立秋日天氣晴朗，必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。此外，還有七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟，秋前北風(fēng)秋后
更多>>
