立秋養(yǎng)生 五形人立秋飲食要點
立秋飲食養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。生活中經常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“立秋養(yǎng)生 五形人立秋飲食要點”，希望能為您提供更多的參考。
大暑之后的節(jié)氣便是立秋了，有句古語說：斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。是對立秋節(jié)氣很形象的說明。今天小編就來和大家一起了解一些立秋的養(yǎng)生知識和立秋各地的一些習俗。希望能給大家在秋季的生活帶來幫助。
立秋養(yǎng)生
木形人
木形人的體貌特征是臉長、身材四肢長以及手指長也長，在立秋節(jié)氣里木形人宜多吃具有健脾益腎補肝的食物，像大麥、黃花菜、西蘭花和苦瓜等食物。
水形人
膚微黑，富有光澤度和亮度，兩肩小，脊背長：多吃益氣養(yǎng)肝、清暑祛濕的食物，如南瓜、黃瓜、豇豆、鴨肉、黑豆等。
土形人
身材短(尺寸并不一定真的短，只是胖讓身材顯得短)，脖子短，手指短，膚色偏黃，頭大面圓，肩背豐滿：宜吃具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物，如冬瓜、鴨肉、薺菜、茭白、苦瓜、玉米、水蜜桃、綠豆等。
金形人
金形人的體貌特征是嘴唇薄和眼皮薄，在立秋的節(jié)氣里他們最適合食用一些生津潤燥的食物，如百合、胡蘿卜和西紅柿等食物。
火形人
頭頂尖，鼻頭尖，下顎尖，皮膚發(fā)紅、發(fā)赤或古銅色，脊背寬廣而肌肉豐滿濃眉小耳，精神矍鑠：宜多吃消暑生津，益氣養(yǎng)肝的食物，如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、鴨子、蕨菜等。
立秋吃什么
貼秋膘美食推薦一：醬肘子
醬肘子是中國傳統的食物之一，營養(yǎng)豐富，色香味俱全。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外， 紅扒肘子為濰坊地區(qū)歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養(yǎng)豐富備受人們青睞。曾被評為“山東名小吃”。
做法
1.收拾干凈的肘子，放蔥姜少許鹽，在高壓鍋里煮到基本熟透。
2.將骨頭抽出;
3.再將蔥、姜、蒜和花椒等食材入鍋翻炒，最后放入冰糖，醬油等作料，加入肘子和煮肘子的湯燉煮。
4.開鍋后，以中火燉，以入味。
5.等湯汁只剩一小飯碗左右的時候，離火。
6.事先要準備好一個結實的，小號的食品塑料袋，等肘子涼后，放到塑料袋里，將剩下的湯汁灌到肘子中間
7.這個步驟很關鍵，就是要把肘子壓緊在塑料袋里，直到不能再壓為止，然后把袋口扎緊
8.放冰箱冷凍室，一段時間后取出即可切片食用。
貼秋膘美食推薦二：烤鴨
“北京烤鴨”有掛爐烤、燜爐烤和叉燒烤。掛爐和燜爐烤最普遍。掛爐烤與燜爐烤的不同之處在于：前者一般以棗、桃、杏等質地堅硬的果木為燃料，關上爐門用暗火烤，兩者有異曲同工之妙?？绝嗊x用北京填鴨，在其養(yǎng)到四斤左右進，強制喂食，經六七十天的填喂，體重即可達3公斤，且具有體軀肥壯，皮薄脯大的特點，特別適于烤炙。北京鴨最初是飼養(yǎng)在玉泉山水紗的河流這中，入冬不凍，喝的是礦泉水，吃得是礦泉魚蝦和水草。
北京鴨屬水禽，肉質細膩，口感良好，營養(yǎng)豐富，含有大量的不飽合脂肪酸，在人體內不積蓄，人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。
因此，北京烤鴨是老少皆宜的保健美食!現以北京前門大街的全聚德飯店掛爐烤鴨與便宜坊飯店所制燜爐烤鴨為佳。
貼秋膘美食推薦三：醬牛肉
醬牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉注水已成“潛規(guī)則” “絕對”牛肉該何處尋。
家常醬牛肉做法
1.選料：選用鮮嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用紗布扎成小口袋) 蔥姜少許蒜和辣椒備用。
2.清洗：先將選好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小時，把牛肉中的淤血泡出、洗凈，然后用板刷刷洗1次，再用清涼水過4次。
3.糖色：炒鍋放少許底油,油熱,將白糖放入鍋里炒,要把握好火候,看見有蘑菇沫子時。
加開水沖成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1兩左右。
4.煮制：鍋底碼放骨頭或竹板子，將嫩肉碼放中間，老肉碼放四邊，兌進開水，加入全料口袋，老抽多加,蔥姜蒜等用旺火煮半小時后壓鍋。壓鍋的方法是用竹板子或其它如盤子等壓在牛肉上，竹板上加重物壓住。
5.出鍋：壓鍋后，改小火湯剛剛煮起即可，用小火煮3個小時出鍋。出鍋時要做到輕鏟穩(wěn)托放平，肉出鍋后要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎，待涼后即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要4小時，每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。
要點：肉熟后留湯,下次煮續(xù)用多次使用形成老湯煮肉味道更好。
貼秋膘美食推薦四：燒羊肉
“燒羊肉”是北京清真館白魁老號的名肴。白魁老號開業(yè)于清·乾隆四十五年，原名東長順。因店主白魁制作“燒羊肉”很有名氣，久而久之， 人們把東長順直呼為“白魁”了。
“燒羊肉”的制作，還適用于整只羊的其它部位，即：頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蝎子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。
貼秋膘美食推薦五：豬頭肉
牛羊肉都有了，作為百姓餐桌上不可或缺的肉類，怎么能少了豬肉呢?最后為您推薦的是豬頭肉。
豬頭肉的美味，于民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
豬頭肉適宜人群，一般人都可食用濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食;豬頭肉為動風發(fā)疾之物.凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。豬頭肉的食療作用，性平，味甘咸;補虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥。
立秋習俗
北京
每年立秋，按照老北京的習俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。
8月8日，是立秋的日子，民間素有“貼秋膘”一說。什么是“貼秋膘”呢?實際上在炎熱的夏季，人們什么都吃不下去，有厭食之感。
南京
立秋是夏至后第三個節(jié)點。在老南京立秋節(jié)氣上，有著“啃秋”的習俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時間的炎熱;另外，關于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
杭州
江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
四川
四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。
山東
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。
總結：立秋時節(jié)人們的養(yǎng)生習慣和飲食還是不交好掌握的，因為秋季的到來主要是清暑祛濕。在立秋節(jié)氣里還不是像深秋那樣天氣轉涼，在立秋節(jié)氣里，天氣還是熱的。希望大家能夠掌握立秋節(jié)氣的，保持身體健康。
擴展閱讀
立秋，立秋養(yǎng)生進補要注意哪些呢?進補有哪些禁忌呢?下面就來了解一下立秋養(yǎng)生進補的八大禁忌。
忌無病亂補
無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
忌虛實不分
中 醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別，但起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心 熱，口干，口苦，口臭，大便干結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導致火上加油。
忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為多吃補藥，有病治病，無病強身是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些副產品，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容 忽視?，F代營養(yǎng)學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養(yǎng)物質。
忌以藥代食
藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
忌重進輕出
隨 著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關注負營養(yǎng)的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少腸毒的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通 暢。
忌恒補不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多 年不變發(fā)展成偏食、嗜食，這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統地加以調理，而且不同的季節(jié)，對保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據不同情況予以調整是十分必要 的，不能恒補不變，一補到底。
忌越貴越補
物以稀為貴，那些高貴的傳 統食品如燕窩、魚翅之類，其實并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定的對象和適應癥，故 應根據需要來確定藥膳，缺什么，補什么，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用和價格低廉為滋補原則。
立秋吃六種水果好
盛夏已經慢慢離我們而去，迎來了立秋時節(jié)，立秋就意味著炎熱即將遠去，不會再大汗漓淋，變成黑黝黝的肌膚了;在氣候干燥的秋天里，要多吃能清熱潤燥、養(yǎng)陰潤肺的水果，幫助預防秋燥。那么立秋吃什么水果?下面向大家推薦幾種。
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為，香蕉味甘性寒，藥用價值非常高，能促進腸胃蠕動，并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此，燥熱人士或者是在干燥的秋季里，都適合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效，潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以燉煮或者熬膏。
3、葡萄
葡萄的鐵和糖含量十分豐富，是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。此外，葡萄還能生津液、補肝腎、利小便、滋陰除煩，對治療煩熱口渴效果顯著。
4、楊桃
楊桃味甘酸，性平，果肉水分豐富，能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛，鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀，可取鮮楊桃2-3個，洗凈切碎、搗爛成汁，用溫開水沖服，每日2次。
5、石榴
石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用，能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
6、柚子
柚子是秋季時令水果之一，可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富，對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外，柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸，可以幫助消除人體疲勞。
延伸閱讀：
立秋養(yǎng)生 適合立秋的三個養(yǎng)生運動立秋養(yǎng)生 立秋后關節(jié)病進入高發(fā)期立秋養(yǎng)生吃什么 立秋茄子最好吃立秋養(yǎng)生 立秋時期要注意哪些事宜立秋吃什么 告訴您立秋節(jié)氣進補八禁忌立秋養(yǎng)生 三大原則立秋需知道在我們歡送夏季的同時，不知不覺就迎來了秋季。由于夏季的炎熱，有人會好奇，立秋后還熱嗎?小編告訴你，熱是肯定的。經過了漫長的夏季，我們的生活習慣和飲食方面都受到了季節(jié)的影響。那么立秋養(yǎng)生我們應該做些什么?你知道的立秋習俗又有哪些呢?
進入立秋節(jié)氣以后，天氣依舊炎熱，在這夏秋交際的時節(jié)，養(yǎng)生學問更大，立秋吃什么可養(yǎng)生?有什么養(yǎng)生的原則呢?
7個立秋養(yǎng)生妙招
一、養(yǎng)肺先要寧心神
養(yǎng)肺第一點需要保持心情的愉快，不可感懷悲傷。就算遇到了困難，我們也要積極地去想辦法解決。
通俗地說，心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情緒變化表現最顯現的地方就是呼吸。呼吸急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負擔，同時也會使身體里的氣外泄，這與“秋收”恰恰相反。因此，秋天的精神調養(yǎng)很重要。
二、起居有度適秋涼
秋季天高氣爽，應早臥早起，這樣有益于“秋收”。進入深秋以后，天氣變化無常，即使在同一地區(qū)也會出現“一天有四季，十里不同天”的情況。
我們睡覺的時候要保護好胸背，人的五臟穴位都在背部，如果不慎被冷風入侵，會患中風。而且我們要隨著天氣的變化而增減衣服，否則會影響身體對于氣候轉冷的適應能力，容易生病。
三、秋補宜滋陰潤燥
中國民間自古就有“貼秋膘”的習俗，每至立秋，家家戶戶就開始“食肉進補”。對此，在飲食調養(yǎng)方面，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。
可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，時常脘腹脹滿、大便泄瀉，最好不要吃上述食品和藥膳，因為它們性偏涼，應先調理脾胃功能，在脾胃功能恢復后，再少吃一點滋陰食品和藥膳。
秋季的氣溫到了后期沒有夏季的高，那么這正是我們展開各種體育鍛煉的好機會。但是運動的時候不能超過身體的負荷，盡量避免激烈運動。要學會根據自己的實際情況選擇運動的項目。
四、飲食應少辛增酸
秋季飲食還要注意“少辛增酸”。也就是說，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中醫(yī)認為，肺火太盛會損傷肝的功能。因此除“少辛”之外，在秋天還要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺火的侵入。
根據中醫(yī)營養(yǎng)學的這一原則，在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等?？傊?，秋天要適當多吃酸的食物，從而達到養(yǎng)肺同時養(yǎng)肝的目的。
目前南方不少地區(qū)仍然是濕熱天氣，導致人體脾胃內虛，抵抗力下降。這時如果吃些性溫的食物，尤其是粳米或糯米，對健脾胃、補中氣均有極好的功效。
五、飲食平衡防秋燥
傳統認為：以形補形，以物補物。就是吃什么補什么。那么秋季就應吃肺補肺，但肺的功能太強，就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當令季節(jié)，如果再過補，身體的平衡就會被破壞。
為緩解“秋燥”，飲食方面應以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥以滋陰潤燥。
總之，秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物，以益胃生津，盡量少吃生冷的食物，少吃動物內臟。
六、靜坐吐納利身心
在此介紹一種秋季養(yǎng)生功——秋季吐納健身法
首先，清晨洗漱后，在室內閉目靜坐，牙齒閉合36次，再用舌在口中攪動，待口中津液充滿后，將津液分三次咽下。
然后稍停片刻，慢慢做腹式深呼吸。吸氣時，舌頭頂住上腭，用鼻子吸氣。
再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念“口四”字，但不要出聲，如此反復做36次。堅持做此養(yǎng)生功，有保肺健身的功效。
還可將兩手搓熱，敷在眼部3秒，反復做8次。堅持此功，不僅可以明目，且對肝、肺、心都有益處。
七、秋季經絡養(yǎng)生
經絡養(yǎng)生與于運動養(yǎng)生的核心是相同的。但經絡養(yǎng)生的目的在于保持經絡的通暢，糾正臟腑經絡功能的失衡，長期堅持，必有益處。
具體做法：將腳浸入溫水中9分鐘;之后，按太淵穴、膻中穴各36次;最后，作6次深呼吸、6次漱津吞咽。
那么立秋又有哪些習俗呢
農歷七月間的立秋，是由來已久的傳統時節(jié)。早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，并殺獸以祭，表示秋來揚武之意。民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風俗。從唐宋時起，就有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
過去民間對節(jié)氣有許多講究，多數又與吃和防病有關，這與人們關注自己的生活健康不無關系。
“民以食為天”，立秋是一個很重要的節(jié)氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。
立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”。和“咬春”一樣，人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。
立秋以后，由于熱帶海洋氣團退居到海上，日照市的上空逐漸受變性的西伯利亞氣團控制，出現全年最宜人的秋高氣爽天氣。
但是由于基本受單一的氣團控制，早晚風向變化較大，往往是夜間吹西北風，白天吹南風。因此會造或天氣逐漸轉涼，早晚溫差較大現象，有時早上穿長袖都覺得寒意非常濃，但是到了中午，穿短袖都感覺熱。
雖然進入秋季以后，天氣是一個轉涼的趨勢，但是時有“秋老虎”發(fā)威，并且持續(xù)時間不短。往年日照“秋老虎”一般都會持續(xù)到10月份。
當發(fā)生“秋老虎”天氣時，天空狀況和能見度一般都非常好，風力不大，中午前后的溫度一度超過30℃，但是悶熱程度遠遠不如同溫度的夏季，這主要是與秋季濕度相對較小，同時氣壓升高有關。
不過由于天氣和能見度較好，紫外線強度較夏季明顯加大，光照性皮炎、光照性眼炎的發(fā)病幾率明顯加大。同時由于早晚溫差逐漸加大，感冒發(fā)生的幾率也明顯加大。
一般有立秋后還有18天地火的說法，過了18天開始早晚涼，那天氣才比7月份要舒適一些。但白天依然會有35攝氏度左右的氣溫，有時仍會感到悶熱。真正涼爽一般要到9月上旬的白露前后。這是相對于南方的天氣來說。
“熱在三伏”和“秋后一伏”，2013年7月13日進入初伏，8月13日進入末伏，至8月22日，三伏結束。可見2014年8月7日立秋還是在伏天里面，所以立秋后恐怕難以立刻享受涼爽的溫度。
由于我國各地的緯度、海拔不一樣，所以不太可能在立秋這一天同時進入秋季。我們要想真正感覺到秋天帶來的涼意，擺脫暑熱，大概還需要一個多月左右。
氣候學上以5日平均氣溫在10℃至22℃之間為春、秋的標準，在我國，除了那些緯度偏北和海拔較高的地方以外，立秋時多未入秋，仍然處于炎夏之中，即使在東北的大部分地區(qū)，這時也還看不到涼風陣陣、黃葉飄飄的秋天景色。
2014立秋還熱嗎?2014立秋后還是熱的。9月初，我們才能感受到秋意的涼爽!
結語：現在我們已經告別了漫長的夏季，迎來了涼爽的秋季，那么我們的養(yǎng)生方式也得要有所改變。夏季由于天氣炎熱，人們可能忽視了體育方面的鍛煉，那么現在已經秋季啦!讓我們一起離開電腦，去戶外強身健體吧!
立秋節(jié)氣是秋天的開頭，立秋節(jié)氣里，天氣溫度在逐漸的轉涼。那么，立秋節(jié)氣的一些氣候特點和立秋的時間都有哪些特征呢?在立秋節(jié)氣里我們該如何養(yǎng)生呢?這些問題你如果還不了解，可以和小編一起來看卡下文的講述。
立秋時間
立秋節(jié)氣大概在每年的8月初，立秋時太陽會到達黃經135度。
《月令七十二候集解》：“七月節(jié)，立字解見春(立春)。秋，揪也，物于此而揪斂也。”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同，秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22℃以下的始日作為秋季開始，這種劃分方法比較符合各地實際，但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后，我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。
我國古代將立秋分為三候：“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴?！笔钦f立秋過后，刮風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同于暑天中的熱風;接著，大地上早晨會有霧氣產生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋節(jié)氣只是代表秋天來了，但并不代表天氣就是秋天的天氣了。立秋時節(jié)還在三伏天里，所以天氣還是很熱的。
中國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時大部分仍是未進入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內還是夏暑之時，同時由于臺 風雨季節(jié)漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫(yī)學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。
立秋養(yǎng)生
早晚溫差漸大預防感冒
立秋過后，再加上時而來襲的臺風影響，可以明顯感覺到現在的晝夜溫差逐漸變大。白天炙熱的氣溫到了晚上，就會開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒市民在衣著和居家休息方面，應更注意防止夜間著涼。
一些人習慣于在家赤膊睡覺，再加上空調溫度設定太低，夜晚睡眠時寒氣侵體，體質下降，誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示，立秋過后，天氣將逐漸轉涼，提醒人們在居家環(huán)境中不宜24小時空調全開，尤其是夜間，盡量少用空調。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風，流通空氣，保持室內空氣新鮮。
另外，立秋節(jié)氣里天氣還是多雨的，所以大家再出門時一定要做好防雨的準備，以備不時之需。
立秋時節(jié)宜養(yǎng)肺護肝
立秋將至，初秋時節(jié)應重點養(yǎng)護哪些部位?預防哪些疾病?可選用何種方法來調理、養(yǎng)護身體呢?中醫(yī)專家認為，立秋過后，肺與秋季相應，而秋季干燥，氣燥傷肺，容易產生疾病，因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。而此時，肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段，因此，立秋過后肺功能開始處于旺盛時期，因此要加強調養(yǎng)，使肺氣不要過偏，影響機體健康。
專家指出，要適當多潤肺，多補充水分，少食、燒烤、油膩、傷胃的食物，相反，可多吃點果仁類的食物。起居還宜早起早臥，多呼吸新鮮空氣，多做深呼吸，以及時排出體內的有害物質。注意不做劇烈運動，不過度勞作，可適度慢跑，促進血液循環(huán)，增強體質。
另外，在肺盛之時易影響到肝，而肝主情志，疏泄氣血，肝氣受制的秋天，人們容易出現情緒低落等表現，表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發(fā)生，比如：內分泌紊亂等問題，像月經失調、心慌心悸、失眠問題等。當出現此類現象時，可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調理。
當心“秋老虎”依舊傷人
立秋是一年之中氣溫由升溫向降溫的轉折期，此后濕氣逐漸減弱，讓人難以忍受的“桑拿天”也會逐漸減少。但立秋并不是真正秋天的到來。炎夏的余熱未消，處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來，“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈，而天氣也逐漸轉向干熱。特別是立秋過后，還可能再處于炎熱之中，而這種炎熱氣候有時候也可能要延續(xù)到九月，天氣才能真正涼爽起來。因此，立秋后應當心“秋老虎”，小心中暑。
立秋飲食宜滋陰
立秋時節(jié)，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱，大家可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝產物，起到清火解毒的作用。蔬菜應選擇新鮮汁多的，如：黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養(yǎng)陰生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
立秋吃什么
山藥百合大棗粥
原料及做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
雙海生津
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調制而成。
功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性干咳、咽喉炎等有益。
推薦飲食：沙參百合鴨湯
原料及做法：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后調味，飲湯食肉。
功效：滋陰清熱、潤肺止咳。
五彩蜜珠果
配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
姜爆鴨
配料：鴨半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬
做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，最后放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可
功效：滋陰，補虛，養(yǎng)胃，利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋
做法：打散的雞蛋液加入適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻，腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉，并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃，全熟時撈出。
另起鍋，放少量油，放入姜片，青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關火。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
總結：立秋節(jié)氣是既大暑節(jié)氣后的一個節(jié)氣，在立秋節(jié)氣里，天氣和大暑節(jié)氣似乎沒什么差別，不過隨著時間的推移，天氣會慢慢的轉涼。當然這時人們的養(yǎng)生方法也要隨之而改變，只有遵循大自然的規(guī)律進行養(yǎng)生才能保持健康的身體。
按照二十四節(jié)氣來說，大暑過后便是立秋了，那么，立秋這天全國各地都有什么習俗呢?立秋時候都吃什么呢?立秋這個節(jié)氣代表什么意義呢?下面小編來給大家介紹一下關于立秋的一些知識。大家請看下文吧。
立秋習俗
1、貼秋膘
民間有在立秋這天稱體重的習俗。因為人到夏天，因為沒有胃口，兩三個月下來瘦很多，在秋天時候，胃口大開，體重自然也就上去了，所以在這時要稱體重。
2、啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。要是用現在的流行語來說，就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習慣，民間認為可以防瘧疾。城里人在立秋當日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而鄉(xiāng)下人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里，在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃。心情舒暢的啃秋行為，所抒發(fā)的實際上是一種豐收的喜悅。
3、秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲目標已完成，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩：“此身愿作君家燕，秋社歸時也不歸?！痹谝恍┑胤剑两袢粤鱾饔小白錾纭薄ⅰ熬瓷缟瘛薄ⅰ爸笊缰唷钡恼f法。
4、蘇鹽城立秋有“摸秋”
瓜果在秋季時都以成熟，所以在立秋的時候，江蘇鹽城地區(qū)傳有“摸秋”的習俗。
這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家，無論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始于元代。
相傳元末，淮河流域出現了一支農民起義軍，參加起義隊伍的將士都是農民出身，他們飽受元軍的兵燹之苦，對兵擾深惡痛絕。這支隊伍紀律嚴明，所到之處，秋毫無犯。一天這支起義軍轉移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，便曠野露天宿營。少數戰(zhàn)士饑餓難忍，在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發(fā)覺，天明便準備將那幾個治罪。村民們得知后，紛紛向主帥求情。為發(fā)開脫戰(zhàn)士的過錯，有一老者隨口說道：“八月摸秋不為偷。”那幾個戰(zhàn)士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節(jié)，從此留下了“摸秋”的習俗。
秋天是成熟的季節(jié)，各種瓜果在田野里飄香，早誘得人垂涎三尺，大家早巴望摸秋時好好過一把癮。許多人家都要留上一些成熟的瓜果在地里供人摸秋。
5、江義烏立秋特色習俗花樣多
立秋是二十四節(jié)氣之一，立秋是秋天的開始。在義烏，立秋的習俗與其他地方的習俗幾乎相同，但也有其特點。
早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀、蓐收等儀式。漢代沿承此俗，并殺獸以祭，表示秋來揚武之意;義烏民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風俗，每逢立秋日人們還有敬老的習俗。
立秋是農家重視的大節(jié)氣。農諺則說：“入伏下雨伏里旱，立秋下雨吃好飯”。同樣還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”的說法。意思是農歷七月立秋，五谷可望豐收;若立秋日在農歷六月，則五谷不豐還會歉收，提醒人們加緊農事勞作，奪取豐收。又如“秋前北風秋后雨，秋后北風干河底”，即指立秋前刮北風，秋后必會下雨;立秋后刮北風，則冬天可能會干旱。對于過去只能靠天吃飯的農人來說，立秋的意義可就不僅僅限于吃了。
立秋吃什么
茄子
民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下。經過了苦夏，人們的體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養(yǎng)，補償補償夏天的損失，北方人謂之“貼秋膘”。吃味厚的美食佳肴當然首選吃肉，“以肉貼膘”。東北立秋要吃黃瓜。杭州一帶立秋流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕時把桃核丟進火爐中燒成灰燼，認為這樣就可以免除一年的瘟疫。四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻(老皇歷中都標有具體時間)，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見對秋季腹瀉的防范意識。民間對節(jié)氣多數講究與吃和防病有關，說明自古就非常關注生活健康。
西瓜
與立春的“咬春”相類，京津等地區(qū)立秋有“咬秋”的習俗。據說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉?！督蜷T雜記.歲時風俗》：立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。西瓜是從西北傳入中原，所以叫西瓜，有詩贊：下咽頓除焰火氣，入齒便作冰雪聲。西北立秋前后西瓜剛進入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚“陽威”，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以后，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。
立秋時臺灣周圍海域的水溫仍然偏高，所以此時的漁獲還是多屬於暖水魚，如東部的海域可以捕獲到鮮美的立翅旗魚，在高雄外海有小串、烏賊、澎湖附近則有鰆、蝦可以捕獲。這個節(jié)氣也是臺灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
姜爆鴨
配料：鴨半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬
做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，最后放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可
功效：滋陰，補虛，養(yǎng)胃，利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
五彩蜜珠果
配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋
做法：打散的雞蛋液加入適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻，腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉，并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃，全熟時撈出。
另起鍋，放少量油，放入姜片，青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關火。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
立秋代表什么
立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同，秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22℃以下的始日作為秋季開始，這種劃分方法比較符合各地實際，但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后，我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋。作物進入重要生長發(fā)育時期。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。
總結：秋天的到來標志著天氣的轉涼，在立秋以后天氣會慢慢的變得涼快。所以在立秋以后大家要注意天氣變化了。通過文章的介紹相信大家對立秋的了解更全面了吧。希望大家在生活中多多了解一些關于二十四節(jié)氣的知識，一保證科學的養(yǎng)生。
不知不覺已經到了立秋的時節(jié)了，在這個時候，季節(jié)交替氣溫變化比較大濕度會增加，食物特別容易發(fā)霉生變，影響著我們的健康生活。那么，您知道在立秋的時候要注意些什么事項嗎?您知道立秋以后吃什么最好嗎?小編今天就告訴大家在立秋只好應該如何來做好養(yǎng)生工作，一起來看吧!
立秋已經來臨，這意味著季節(jié)開始變更，我們的日常飲食、生活習慣應該開始改變。在生活中，我們應該要防范于未然，通過有效的措施來保護我們的健康生活。
1、防暑降溫要繼續(xù)
入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，有時暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續(xù)，不能有絲毫怠慢。
一、雖然夏天的炎熱已經過去了，但是解暑一類的食物還不能一下子就直接從餐桌上去掉。正常情況下，解暑類的食物能夠補充人體內所需的水分以及減少人體汗液的流出。所以和一些綠豆湯和薄荷粥之類的是很有幫助的。新鮮的蔬菜和水果也應該多吃一些，它們既可以補充人體流失的營養(yǎng)。
二、寒涼飲食要減少。經過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜、葡萄等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。三是飲食營養(yǎng)要加強。不能只為了追求清熱解暑，而使 飲食過于清淡。事實上，到了立秋可適當吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既能清暑熱，又可補益，可放心食用。
2、還須防治“空調病”
炎熱季節(jié)，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調病”。尤其在立秋之后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐 瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。
一、立秋以后，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜里最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。
二、處在空調環(huán)境中的人們經常喝點姜湯。生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治“空調病”。
三、有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患 者及胃腸功能較弱的人，不易開空調。必要時避免直吹或將腹部蓋好。
3、食品、衣物防霉變
立秋之時降雨增加濕度大，天氣 悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說，如果氣溫達到35℃以上，而相對濕度在70%以上，就很容易產生霉變。食用霉變的食物后會發(fā)生胃腸疾病，如腹 瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。
易霉變的食物有：面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會導致皮膚過敏。
一、封閉式包裝的熟肉打開后，一天內應吃完，如果時間較長，在沒有確認變質的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。
二、經過清洗的水果更易發(fā)生潰爛，所以應現吃現洗。如果局部發(fā)生霉變，可以將霉變的部分削掉后，再往周圍擴大去除一厘米，其他 部分可以食用。如果一半霉變，就應丟掉。
三、衣物洗后最好晾在陽臺上，陽光照射、通風可防霉變。冬天衣褥也應每月拿出通風日曬，防止發(fā)霉。
總之，立秋之時天氣仍然很熱，暑濕未去，還應防暑降溫、防霉變。
立秋養(yǎng)生小常識
愛美的人天天都打著減肥的旗號自詡是“減肥專家”，您真的知道減肥的最佳時期是什么時候嗎?對了，是秋天!在秋天身體內的脂肪在慢慢的囤積，是為了防止熱量的擴散。如果在這個時候飲食不加以節(jié)制的話，分胖就找到你了，所以秋天是我們減肥的最佳時節(jié)。
從秋季的氣候特點來看，由熱轉寒，即“陽消陰長”的過渡階段。人體的生理活動，隨“長夏”到“秋收”而相應改變。因此，秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，也就是說，秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內的陰氣作為首要任務。
秋的飲食――少辛增酸
益肺氣滋腎陰，養(yǎng)肝血潤腸燥是秋天飲食之要。要多吃些滋陰潤燥的飲食，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。當然，這只是對正常人及血虛、陰虛體質的人而言。
要“少辛增酸”。少吃辛味，肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”(肝五味主酸)，以增加肝臟的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽桃、柚子、檸檬、山楂等。
要吃些溫食
初秋時節(jié)，仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是食用粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能，前人對此頗多贊譽。
秋的運動――注意收斂
在秋天“養(yǎng)收”的時候，不宜做運動量較大的運動，尤其是老年人、小兒和體質虛弱者。
秋天宜練減肥功
盡管一年四季皆可減肥，但還是以秋天減肥效果最好。秋天，脂肪細胞開始逐漸積聚，以防止熱量擴散，如果這時不加以抑制，人體就開始趨于肥胖，這時也正是我們減肥的最好時節(jié)。
秋天宜登高爬山
秋高氣爽，山巔之間披紅掛綠，景色十分宜人。與親朋為伴，登山暢游，既有雅趣，又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登樓梯，正是防止衰老的一種重要的運動方式。
秋天宜練健鼻功
健鼻功方法是用兩手拇指外側相互摩擦，在有熱感時，用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩30次左右，接著，按摩鼻翼兩側的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外緣中點旁開0.5厘米，當鼻唇溝中)。每天搓鼻3至4次，可大大加強鼻的耐寒能力，亦能治療傷風、鼻塞不通。
“立秋早晚涼”，一日中溫差較大，深秋才是典型的秋涼時節(jié)，若到了晚秋，則秋霜降臨，氣候已經轉冷。因此，要注意對下列疾病的預防首先是做好防蚊、滅蚊，預防蚊叮所致傳染病。
所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場雨”。立秋首先帶來天氣變化，天氣將由熱轉涼，日夜?jié)癫钪饾u加大。此時，要注意適時添加衣被，尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子，以防受涼。此外，還要“早臥早起，與雞俱興”，使人體與自然界的變化相適應，才合乎秋季。
立秋吃什么
其實在秋天也不需要特別的去尋找養(yǎng)生的食物，大自然中有很多為愛美女性提供養(yǎng)生的食材。我們應該感謝大自然的饋贈，是它在每個季節(jié)都送來了人體需要的物質，它不但很容易被找到而且價格也很便宜。在秋天的時候多吃一些含有酸味的食物，最好應該少吃或者不吃辛辣以及燥熱的食物。
立秋常見養(yǎng)生食材
銀耳
銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品，以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品?！便y耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
紅豆
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生，這是因為，在我國大部分地區(qū)，立秋后很長一段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下，進補需先調理脾胃，調理脾胃須側重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以為秋冬進補奠定基礎。
糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩，但你也許不知道，經過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及谷子釉質部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營養(yǎng)更加全面，維生素保留較多。
玉竹
玉竹為百合科多年生草本植物，玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質、維生素A類物質，能改善心肌缺血的異常心電圖，可使心搏加強。中醫(yī)認為玉竹性平、味甘，功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津，適用于肺陰不足，燥熱咳嗽，干咳少痰;胃陰不足，舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑，冠心病心悸胸悶等。
胡蘿卜
胡蘿卜既能補脾健胃，又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
“咬秋”吃瓜桃
舊時北方京津等地于立秋日有食瓜的習俗，稱為咬秋。瓜最好是西瓜，也可以是木瓜或者冬瓜，吃瓜的好處在哪里，吃瓜可以防止秋痢。也就是說人們認為立秋吃瓜可免除秋、冬和來春的腹瀉。清張燾《津門雜記?歲時風俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”古人在立秋前一天把瓜、蒸茄脯等放在院子里晾一晚上，第二天吃下，為的是清除暑氣、預防痢疾。瓜類大多具有清熱消暑、利濕的功效，立秋這一天，食用一些絲瓜、黃瓜、冬瓜或苦瓜等，可以消除夏季體內暑濕之氣。中醫(yī)認為，腹瀉大多與濕有關，濕去自然可以預防腹瀉。而在浙杭一帶流行吃秋桃。立秋這一天，大人孩子都要吃，這樣可以補養(yǎng)夏季消耗的陰液，桃子生津還可以預防秋季的干燥。老百姓常說“桃養(yǎng)人”，中醫(yī)認為，桃性溫，具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。立秋食桃體現了既補虛又防燥的食療理念。
結語：立秋已經到了，真正的秋天馬上就要來了!看了上文，大家在注意保暖的同時對秋后養(yǎng)生應該有了一定的了解吧!多關注自己的身體，才會有美滿的家庭，無須家人操心，讓我們根據上文提到的要點，行動起來吧!
今天是二十四節(jié)氣中的立秋。也就預示著從今天起，天氣漸漸變得涼爽。人體因為炎熱而造成的厭食也沒有了，食量開始增加。而這也是人們開始根據秋季的特定來調整自己的養(yǎng)生方法。那么你是否知道立秋后都有哪些養(yǎng)生小常識，立秋后的養(yǎng)生要注意什么呢?下面讓我們一起來看看吧。
無論何時，飲食都是養(yǎng)生中重要的一個環(huán)節(jié)。那么在立秋之后，我們在飲食方面應該怎么做?是否需要一些調整呢?
在飲食上要“增酸”
以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇：
1、蘋果
中醫(yī)認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。
現代醫(yī)學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
2、葡萄
性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
3、楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、柚子
性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬
味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。
6、山楂
性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
人們經常說“秋冬養(yǎng)陰”，按照這個原則，在立秋之后要多吃些滋陰潤肺的食物，用來防止被秋天干燥氣候所傷害。下面是一些立秋后吃了有利于人體的食物。
1、銀耳
又稱白木耳，是一種有補益作用的名貴補品。其含有多種氨基酸、維生素，具有補胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效，常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等癥，與黑木耳比，其性偏涼、養(yǎng)陰生津作用比黑木耳強。
2、梨
性寒、味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘，以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。
3、芝麻
性味甘平，有養(yǎng)陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功，適用于陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭發(fā)早白、腰膝酸軟。
4、藕
性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種營養(yǎng)素，尤其是含維生素C最多。
5、菠菜
性味甘涼，能滋陰潤燥，養(yǎng)血止血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血等。
6、豆?jié){
是將大豆浸泡，磨為汁，濾去渣，經煮熟而成。性味甘平，功能補虛潤燥，清肺化痰。常用于久病肺虛咳嗽及痰火哮喘。
7、鴨蛋
味甘咸，性涼，功能滋陰、清熱，可用于陰虛所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虛熱所致的口渴、痰咳、便干等癥。
8、蜂蜜
既是滋補佳品，又是治療多種疾病的良藥，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，這兩種單糖均能直接供給熱量，補充體液，營養(yǎng)全身。對于津液不足諸癥，脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛等均有一定療效。
當然，立秋后除了人的飲食習慣要做出調整外，生活方式也要適當的調整。下面給您介紹的是立秋后一些運動養(yǎng)生技巧，一起來學習一下吧。
立秋運動健身養(yǎng)生
注意安全不損傷
秋天氣溫下降，時常陰雨連綿。肌體在這種環(huán)境下會引起血管收縮，關節(jié)活動能力減弱，極易造成肌肉、關節(jié)、韌帶的損傷。專家提醒，在每次運動前，一定要做好充分的準備活動，時間長短和內容可以因人而異，一般應該做到身體微微有些發(fā)熱比較好。運動的幅度、強度都要適當，不要勉強自己去做一些較高難度的動作。
注意受涼不感冒
立秋后早晚溫差較大，加上烈夏過后，貪涼飲冷，脾胃受損，運化失常，濕邪內蘊，受到風邪，容易使人患上了夾濕型感冒。
如果選擇戶外運動時，一定要根據室外的天氣情況選擇衣服，以防著涼。在鍛煉時衣服不宜一下子全脫了，應該在熱身運動之后，待身體發(fā)熱發(fā)汗之后，再選擇減少衣物。
注意補水不秋燥
秋天氣候干燥，對于運動者來說，每次鍛煉后應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等，若出汗較多，可適量補充些鹽水，補充時以少量、多次、緩飲為準則。
注意適量不過度
秋天是鍛煉的好季節(jié)，但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養(yǎng)階段，故運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
推薦立秋后宜做的三種運動
跑步
跑步能增強血液循環(huán)，改善心臟功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常工作。
建議：每次不少于40分鐘，速度以中速或慢跑為主。
爬山
立秋后早晚溫差大，空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減，這時爬山，可使人的體溫調節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對環(huán)境變化的適應能力。另外，爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳。
建議：登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服，達到適應溫度的目的。
羽毛球
相比室外運動，這種室內運動讓人感覺舒適，它的運動效果也不錯。據有關數據顯示，一場正規(guī)的羽毛球比賽，運動強度要比一場足球賽還要大。
建議：運動前準備活動至關重要，以免受傷。
結語：立秋之后，天氣逐漸變涼，大家一定要注意保暖。看了上文，相信大家對于立秋后的養(yǎng)生都有了一個充分的了解了吧。最后你差的就是認真落實了，所以趕快制定一個立秋后的計劃，可以讓我們在秋季有一個更好的身體。
近日，由于正值盛夏，持續(xù)的高溫讓人無法忍耐，很多的地區(qū)氣溫高達40度，那么再接下來的節(jié)氣里不是馬上要立秋了嗎，在立秋之后我們該如何調整養(yǎng)生方法呢?在立秋以后天氣還會和現在一樣熱嗎?下面我們一起來看一看。
立秋養(yǎng)生
需要注意的飲食原則
膳食平衡 均衡營養(yǎng)
膳食平衡是立秋養(yǎng)生的基礎，所以在秋季的養(yǎng)生首先要保證膳食的平衡。只有這樣才可以滿足身體的需要。
每天足量飲水
多喝水，每天飲水量應不少于1600ml，特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應的調整。一是為了補充夏季肌體丟失的水分;二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現為皮膚干燥，口唇干裂，咳嗽等 。
飲食清淡易消化
少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等烹調方式，調養(yǎng)腸胃。
多吃蔬菜、水果、薯類
秋季天氣非常的干燥，這樣容易使大腸蠕動速度減慢，形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果類的膳食纖維食物。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，還能預防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病。
同時可選擇些生津止渴、潤喉去燥的水果，如梨、蘋果、香蕉、橘子、山楂等。薯類中可選擇山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等來代替一部分主食，即可調理腸道，還是維生素和礦物質的重要來源。
溫馨提示
1、秋高氣爽，還是開展各種健身運動的好時期，但要選擇適宜的運動方式，切記運動到微微出汗即可，切忌大汗淋漓。堅持鍛煉 增強體質，多曬太陽，曬太陽有利于體內的維生素D的轉化，維生素D可幫助鈣吸收，還有提高免疫力等作用。
2、秋季養(yǎng)生注意防寒保暖，寒冷刺激可致血管彈性降低，血液黏稠度增加，特別是患有哮喘、慢性支氣管炎、心腦血管疾病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天氣變化一旦受涼感冒，極易導致舊病復發(fā)。應適時增減衣物。
立秋吃什么
推薦飲食：山藥、百合和大棗粥
原料及做法：山藥若干，百合40克左右，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
推薦飲食：雙海生津
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調制而成。
功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性干咳、咽喉炎等有益。
推薦飲食：沙參百合鴨湯
原料及做法：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后調味，飲湯食肉。
功效：滋陰清熱、潤肺止咳。
推薦飲食：烙餅卷肉菜
原料及做法：面粉、時令蔬菜、雞蛋或熏肉、油、鹽適量。面粉加溫水揉成團，搟開成大片，淋上少量油抹勻，撒少量鹽、干面粉，卷起切小段，按扁后搟成餅狀，入平底鍋小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。
功效：營養(yǎng)全面，健康“貼秋膘”。
立秋后還熱嗎
立秋，是二十四節(jié)氣中的一個，立秋之后，就由炎熱的夏天進入涼爽的秋天，立秋之后天氣還熱不熱了呢?南北方有很大的區(qū)別，一般北方立秋之后，早晚天氣會轉涼，而南方的天氣，即使是立秋之后，炎熱的感覺一直會持續(xù)到9月10月甚至更久。
立秋之后天氣還熱不熱了
一般有立秋后還有18天地火的說法，過了18天開始早晚涼，那天氣才比7月份要舒適一些。但白天依然會有35攝氏度左右的氣溫，有時仍會感到悶熱。真正涼爽一般要到9月上旬的白露前后，這是相對于南方的天氣來說。
在北方，有“秋老虎”一說，就是說秋熱，到了秋天一般是早上和晚上涼快，中午還是熱的早晚的溫差大，中午的日頭也很毒。
“熱在三伏”和“秋后一伏”
三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀日的日期相配合來決定的。我國傳統的推算方法規(guī)定,夏至以后的第3個庚日、第4個庚日分別為初伏(頭伏)和中伏的開始日期,立秋以后的第一個庚日為末伏的第一天。因為每個庚日之間相隔10天,所以初伏、末伏規(guī)定的時間是10天。又因為每年夏至節(jié)氣后的第3個庚日(初伏)出現的遲早不同,中伏的天數就有長有短,可能是10天,也可能是20天。
按照三伏的推算方法,“立秋”這天往往還處在中伏期間,也就是說,真正意義上的夏天并沒有過完。
秋天是從秋分(9月23日前后)開始。氣候統計上,因一般以1月份為最冷月,7月份為最熱月,故以陽歷12月、1月、2月為冬季,6月、7月、8月為夏季,9月、10月、11月便被劃分為秋季,但這只較適宜于四季分明的溫帶地區(qū)。
總結：立秋以后天氣慢慢轉涼，不過氣溫也不會馬上變涼快，他還需要一定時期的過度。俗話說的秋老虎就是指秋天一開始那段時間。接下來的節(jié)氣就是立秋了，大家一定要按照科學的養(yǎng)生方法進行養(yǎng)生，提早準備好立秋的養(yǎng)生計劃。
立秋，意味著夏天將要過去，秋天即將來臨。那么在這個萬物收獲的秋季，我們對立秋后的天氣可能很清楚，但要說立秋之后的養(yǎng)生之法，相信沒幾個人能夠了解全面的。那么立秋之后養(yǎng)生有哪些注意事項呢?大家一起來看看吧。
秋高氣爽是為人體最合適的進補季節(jié)，只有在秋季把身體調養(yǎng)好，那么在寒冬來臨時才可以減少病毒感染，防止舊病復發(fā)。那么立秋后進補應該重點補充哪方面的營養(yǎng)你是否了解呢?
秋季進補應選用防燥不膩的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
患有脾胃虛弱、消化不良的人，可以服食具有健脾補胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季出現口感唇焦等秋燥癥的氣候，應選用滋養(yǎng)潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等，可起到滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補益作用。
立秋養(yǎng)生八字訣：潤燥、補肺、養(yǎng)陰、多酸
潤燥首選蓮藕
蓮藕的食用方法生熟兩相宜。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生;
補肺首選杏仁
杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到，苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫(yī)生指導下服用;
養(yǎng)陰首選蜂蜜
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美;
多酸首選葡萄
葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
立秋養(yǎng)生關系到方方面面，我們不能只注重某個單一的養(yǎng)生之法，而應該全面統籌的調養(yǎng)，這樣才會養(yǎng)成一個健康的身體。
一、精神調養(yǎng)
要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。
二、起居調養(yǎng)
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始早臥早起，與雞具興早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區(qū)也會出現一天有四季，十里不同天的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
三、飲食調養(yǎng)
《素問臟氣法時論》說：肺主秋肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之?？梢娝嵛妒諗糠螝?，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有秋不食肺之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜?！讹嬌耪氛f：秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者?？傊?，秋季時節(jié)，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
四、運動調養(yǎng)
進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目，這里給大家介紹一種秋季養(yǎng)生功，即《道臧玉軸經》所載秋季吐納健身法，具體做法：清晨洗漱后，于室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口里液滿，漱練幾遍，分三次咽下，并意送至丹田，捎停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上腭，用鼻吸氣，用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念哂字，但不要出聲。如此反復30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。
酷熱的夏季，人們最期盼的就是秋季的到來，今天正是立秋，立秋后氣溫還是比較高，但是立秋的風比夏季風涼爽，夜晚也比較涼，立秋養(yǎng)生要注意調理脾胃、防秋燥，下面我們來看看立秋養(yǎng)生的一些注意事項。
1、宜祛暑滋陰
立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱，市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝產物，起到清火解毒的作用。蔬菜應選擇新鮮汁多的，如：黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養(yǎng)陰生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
2、調理脾胃
實際上立秋后很長一段時間，氣溫還是較高的，空氣濕度也較大。再經過苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虛，在這樣的氣候條件下，調理脾胃應該側重于清熱、利濕、健脾，以使體內的濕熱之邪從小便排出，促進脾胃功能的恢復。
脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃，秋天不妨適度吃點健康和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如芡實、山藥等。
經過炎熱的夏天之后，因為身體損耗特別大，尤其是一些老年人，大多有各種各樣的小毛病。特別是脾胃虛寒，所以在選擇食物時，就應該避免吃寒涼食物，如梨，西瓜等。
3、著重養(yǎng)陰補虛
秋天正是養(yǎng)陰補虛的好時節(jié)，但是秋補可不能亂補，只有了解自己的體質才好對癥進補。
如果呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質淡就屬于氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝，或者做粥喝是最簡單的方式。
如果面色蒼白，口唇淡白，夜熱盜汗，肌膚枯澀，舌淡紅無苔就屬于血虛體質?？梢杂卯敋w、紅棗、何首烏、桑椹做粥，在燉雞湯、燉肉時也可以加點。
如果顴面潮紅，口燥咽干，盜汗，尿少而赤，大便秘結，舌紅少苔就是陰虛的體質?？梢杂名湺?、五味子、山藥、百合等，熬粥的時候可以放幾味。
4、調節(jié)心情謹防秋燥
人們在夏季酷熱大汗之后，常損耗過多，會出現體內營養(yǎng)及水分不足。而進入秋季之后，天氣漸涼，氣候干燥，因此極易出現秋燥。中醫(yī)認為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液。常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結、煩躁不安等一系列癥狀，醫(yī)學上稱之為秋燥綜合征。
老年人對秋天氣候的變化適應性和耐受力較差，更應重視預防。秋季防燥，要以養(yǎng)陰清燥、潤肺生津為基本原則。立秋后基本上是以溫燥為主，表現為濕熱、陰虛，火旺。初秋免不了出現秋老虎的炎熱天氣，這種天氣很容易令人心情煩躁，應積極防范情緒中暑。
要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解。同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。如果人體違逆了秋季收斂之氣，就要傷害肺氣。秋季傷害了肺氣，到了冬季，就要發(fā)生病變，這是因為人在秋季養(yǎng)收氣不足，到冬季奉養(yǎng)藏氣力量不夠的緣故。
5、食品、衣物需防霉變
立秋之時降雨增加濕度大，天氣悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說，如果氣溫達到35℃以上，而相對濕度也會增加，這就很容易產生霉變。食用霉變的食物后會發(fā)生胃腸疾病，如腹瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。
易霉變的食物有：面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會導致皮膚過敏。需要提示的是，封閉式包裝的熟肉打開后，一天內應吃完，如果時間較長，在沒有確認變質的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定是不能食用的。
6、需防空調病
立秋后，辦公室的空調照舊，但人們在享受清風涼意的同時，也容易患上空調病，尤其在立秋之后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。立秋以后，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜里最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。二是處在空調環(huán)境中的人們經常喝點姜茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套避寒。
延伸閱讀：
立秋吃什么 告訴您立秋節(jié)氣進補八禁忌立秋養(yǎng)生 三大原則立秋需知道立秋吃什么好 立秋必吃的六種食物立秋后的養(yǎng)生 立秋后如何能更健康立秋養(yǎng)生小常識 那些不得不說的秘密 立秋養(yǎng)生 立秋后應知道的養(yǎng)生常識秋季，是滋補的最佳時節(jié)。這個時節(jié)就應當多吃滋陰養(yǎng)肺，潤燥利尿的食物。以此來填補炎熱夏季對我們身體造成的虧空。但是，立秋之后的飲食，也有所禁忌，并不是生冷不忌什么都可以進補的。因此，本篇我們就來說一說，立秋飲食我們所需要注意的那些禁忌。
秋季的飲食有以下禁忌：
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2、應忌過燥的食物
中醫(yī)學認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
3、飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
4、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
立秋之后，人體開始自我調節(jié)，以儲存體內脂肪為主，以此來抵御即將到來的冬季的寒冷。因此，熱量的攝取大于散發(fā)。此時，可多吃一些低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。立秋后在飲食上要增酸，以增加肝臟的功能。還可以多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對身體都會非常又好吃。銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等這些溫潤的食物，也是立秋特別適合我們食用的好食材。
立秋后，天氣會變的涼爽一些，這個時候是鍛煉身體的好時節(jié)，下面為大家介紹適合立秋的三個養(yǎng)生運動。
入秋后宜做的三種運動
立秋時節(jié)，幾場秋雨，氣溫大大下降，此時，這種涼爽舒怡的天氣正是鍛煉身體的黃金季節(jié)。俗話說：食補不如鍛煉，運動永遠是瘦身的不二選擇。
1、羽毛球
相比室外運動，這種室內運動讓人感覺舒適，它的運動效果也不錯。
據有關數據顯示，一場正規(guī)的羽毛球比賽，運動強度要比一場足球賽還要大。專家建議，運動前準備活動至關重要，以免受傷。
2、跑步
跑步能增強血液循環(huán)，改善心臟功能，改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常工作。
運動專家建議，每次不少于40分鐘，速度以中速或慢跑為主，每周3-4次。
3、爬山
立秋后早晚溫差大，空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減，這時爬山，可使人的體溫調節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對環(huán)境變化的適應能力。
另外，爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳。建議登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服，達到適應溫度的目的。
立秋吃六種水果好
盛夏已經慢慢離我們而去，迎來了立秋時節(jié)，立秋就意味著炎熱即將遠去，不會再大汗漓淋，變成黑黝黝的肌膚了;在氣候干燥的秋天里，要多吃能清熱潤燥、養(yǎng)陰潤肺的水果，幫助預防秋燥。那么立秋吃什么水果?下面向大家推薦幾種。
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為，香蕉味甘性寒，藥用價值非常高，能促進腸胃蠕動，并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此，燥熱人士或者是在干燥的秋季里，都適合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效，潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以燉煮或者熬膏。
3、葡萄
葡萄的鐵和糖含量十分豐富，是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。此外，葡萄還能生津液、補肝腎、利小便、滋陰除煩，對治療煩熱口渴效果顯著。
4、楊桃
楊桃味甘酸，性平，果肉水分豐富，能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛，鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀，可取鮮楊桃2-3個，洗凈切碎、搗爛成汁，用溫開水沖服，每日2次。
5、石榴
石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用，能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
6、柚子
柚子是秋季時令水果之一，可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富，對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外，柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸，可以幫助消除人體疲勞。
立秋吃點枇杷潤肺止咳
枇杷
枇杷，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬，因果子形狀像琵琶而得名，其味道鮮美、酸甜適度，很受水果達人的歡迎。
食療功效
潤肺止咳最拿手
中醫(yī)認為，枇杷味甘酸、性平，能清肺、生津、止渴，可用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。枇杷中含有的胡蘿卜素、維生素 B1、維生素C等，都有增加機體抵抗力的作用;所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激消化腺的分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑均有作用;其中的膳食纖維也有潤腸通便的作用。此外，枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰。
吃的禁忌
拉肚子時別吃它
枇杷既可生食，又能熬膏或煎湯，每天食用別超過150克即可。雖然一般人群均可食用，但枇杷的潤肺功效尤其適用于肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者。不過，因其膳食纖維含量比較高，所以脾虛腹瀉的人要忌食。
延伸閱讀：
立秋養(yǎng)生 立秋后關節(jié)病進入高發(fā)期立秋養(yǎng)生吃什么 立秋茄子最好吃立秋養(yǎng)生 立秋時期要注意哪些事宜立秋吃什么 告訴您立秋節(jié)氣進補八禁忌立秋養(yǎng)生 三大原則立秋需知道立秋吃什么好 立秋必吃的六種食物剛過完立秋但是天氣依然的炎熱，雖然已經是立秋了但是真正的立秋也要過了中秋才算涼快，所以現在我們還是要預防秋老虎的，那么在平時該如何去預防呢，今天小編就教大家科學飲食吃掉秋老虎。
立秋養(yǎng)生 科學飲食不怕秋老虎
立秋后秋老虎肆虐，此時既要祛暑清熱，又要滋陰潤燥。一方面，立秋后暑熱未消，過多溫熱補養(yǎng)的東西還吃不下去。另一方面，如果還像夏季一樣多吃瓜果等寒涼飲食，又容易拉肚子傷身。因此，初秋的飲食很有講究。
推薦飲食：山藥百合大棗粥
原料及做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
推薦飲食：雙海生津
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調制而成。
功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性干咳、咽喉炎等有益。
推薦飲食：沙參百合鴨湯
原料及做法：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后調味，飲湯食肉。
功效：滋陰清熱、潤肺止咳。
推薦飲食：烙餅卷肉菜
原料及做法：面粉、時令蔬菜、雞蛋或熏肉、油、鹽適量。面粉加溫水揉成團，搟開成大片，淋上少量油抹勻，撒少量鹽、干面粉，卷起切小段，按扁后搟成餅狀，入平底鍋小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。
功效：營養(yǎng)全面，健康貼秋膘。
立秋吃什么
五彩蜜珠果
配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
姜爆鴨
配料：鴨半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬
做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，最后放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可
功效：滋陰，補虛，養(yǎng)胃，利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋
做法：打散的雞蛋液加入適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻，腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉，并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃，全熟時撈出。
另起鍋，放少量油，放入姜片，青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關火。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
立秋代表什么
立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有秋老虎的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同，秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22℃以下的始日作為秋季開始，這種劃分方法比較符合各地實際，但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后，我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。
據記載，宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到立秋時辰一到，太史官便高聲奏道：秋來了。奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。其實，按氣候學劃分季節(jié)的標準，下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開始，除長年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外，我國很少有在立秋就進入秋季的地區(qū)。秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初開始秋風送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開始，10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線，11月上中旬秋的信息才到達雷州半島，而當秋的腳步到達天涯海角的海南崖縣時己快到新年元旦了。
秋后一伏熱死人，立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農作物生長旺盛，中稻開花結實，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有立秋三場雨，秕稻變成米、立秋雨淋淋，遍地是黃金之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當前溫度較高的有利時機，追肥耘田，加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期，棉花立了秋，高矮一齊揪，除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行，農諺說：七挖金，八挖銀，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結合施肥，可使秋梢長得更好。立秋前后，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件，爭取高產優(yōu)質。播種過遲，生長期縮短，菜棵生長小且包心不堅實。
結語：立秋雖然已經到了，但是大家在生活和工作當中還是需要預防中暑，秋老虎可不是好惹的，立秋過后天氣高溫現象還是非常多的，所以還是需要大家多注意，但是立秋過后總的趨勢是天氣逐漸涼爽。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《立秋養(yǎng)生 五形人立秋飲食要點》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/liqiuyinshiyangsheng/">立秋飲食養(yǎng)生”專題。
